QUIMICA:((

El(estudio(del(Cambio

Capítulo1

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Química'Estudia%la%materia%y%los%cambios
que%le%suceden

1. Materia'es%cualquier%cosa%que%ocupa%
espacio%y%tiene%masa.
2. Una%substancia es%una%forma%de%materia%
que%tiene%composición%y%propiedades%
definidas

agua,%amoniaco,%azúcar,%oro,%oxigeno

1.4
Una$mezcla'es$una$combinación$de$dos$o$más$
sustancias,$en$donde$estas$sutancias$conservan$sus$
propiedades$distintivas
1. Mezcla'homogénea'– la$composición$de$la$
mezcla$es$uniforme.

Bebida$gaseosa,$leche,$soldadura

2. Mezcla'heterogénea'– la$composición$de$la$
mezcla$no$es$uniforme.

cemento,$
Limaduras$de$hierro$en$arena
1.4
Se#pueden#utilizar#métodos'físicos'para#separar#
una#mezcla#en#sus#componentes#puros

magneto
destilación

1.4
Un#elemento'es#una#sustancia#que#no#puede#no#
puede#ser#separada#en#sustancias#más#simples#
por#medios'químicos.
• 115#han#sido#identificados
• 83#elementos#se#encuentran#naturalmente#en#la#
tierra
oro,#aluminio,#plomo,#oxigeno,#carbono
• 32#elementos#han#sido#creados#por#científicos
tecnecio,#americio,#seaborgio

1.4
Un#compuesto es#una#sustancia#compuesta#de#
dos#o#más#elementos#químicos#unidos#en#
proporciones#fijas.

Los#compuestos#solo#pueden#ser#separados#en#
sus#componentes#puros#(elementos)#por#medios#
químicos.
Agua#(H2O) Glucosa#(C6H12O6)

Amoniaco#(NH3)

1.4
1.4
Tres%estados%de%la%materia

1.5
Físico'o'Químico?
 Propiedades*Físicas*y*Químicas

Color4 Masa4 Inercia4 Porosidad4 Elasticidad4 Densidad4

Volumen4 Punto de fusión4 Conductividad eléctrica4
Conductibilidad térmica4 etc…

• Propiedades extensivas: son aquellas que el valor

medido reside en las propiedades de la masa. Por
ejemplo: el peso, el área, volumen, la presión de gas,
la disminución o el aumento de calor, etc.

• Propiedades intensivas: en cambio son valores

medidos que no dependen de la masa, por ejemplo el
color, sabor, reactividad, la electronegatividad, etc.
 Físico'o'Químico?
Un'cambio'físico'no'altera'la'composición'o'la'
identidad'de'la'sustancia.
Disolver'azúcar
Fusión'de'hielo
En'agua
Un'cambio'químico'altera'la'composición'e'
identidad'de'la(s)'sustancia(s)'involucrada(s).
Hidrógeno'gaseoso'se'quema'con'oxígeno'gaseoso'
para'formar'agua

1.6
 Físico'o'Químico?
Los cambios químicos o reacciones químicas, son
modificaciones que se pueden observar solo cuando se
presenta un cambio en la composición de la sustancia

Las propiedades de las nuevas sustancias son diferentes

de las sustancias anteriores
En un cambio químico
• Puede producirse un gas
• Puede haber desprendimiento de calor
• Puede ocurrir un cambio de color
• Puede aparecer una sustancia insoluble
Ejemplo:
2'Na'+'Cl2 ! 2NaCl
Materia'– cualquier'cosa'que'ocupa'espacio'y'tiene'
masa.
masa$– mide'la'cantidad'de'materia
Unidad'SI'de'la'masa'es'el'kilogramo (kg)
1'kg'='1000'g'='1'x'103 g

Peso$– fuerza'que'ejerce'la'gravedad'sobre'un'
objeto
peso'='c x'masa Una'barra'de'1'kg'pesará
En'la'tierra,'c ='1.0 1'kg'en'la'tierra
En'la'luna,'c ~'0.1 0.1'kg'en'la'luna

1.7
Mediciones)Fundamentales
Table&1.2&SI&Base&Units
Base%Quantity Nombre Simbolo
Unidad
Longitud metro m
Masa kilogramo kg
Tiempo segundo s
Corriente ampere A
Temperatura kelvin K
Cantidad de%sustancia mol mol
Intensidad Lumínica candela cd

1.7
1.7
Volumen – Unidad'SI'derivada'para'el'volumen'es'el'
metro'cúbico'(m3)

1'cm3 ='(1'x'10>2 m)3 ='1'x'10>6 m3

1'dm3 ='(1'x'10>1 m)3 ='1'x'10>3 m3
1'L'='1000'mL'='1000'cm3 ='1'dm3
1'mL'='1'cm3

1.7
Densidad – unidad'SI'derivada'para'la'densidad'
es'kg/m3

1'g/cm3 ='1'g/mL'='1000'kg/m3
masa m
densidad'='volumen d= V

Una'pieza'de'platino'metálico'tiene'una'densidad'
de'21.5'g/cm3 y'un'volumen'de'4.49'cm3.'Cual'es'
su'masa?
m
d= V

m ='d x'V ='21.5'g/cm3 x'4.49'cm3 ='96.5'g

1.7
K"="0C"+"273.15
273"K"="0"0C""""
373"K"="100"0C

9 0C"+"32
0F"="""""""x"
5
32"0F"="0"0C"
212"0F"="100"0C"

1.7
Convertir)172.9)0F)a)grados)Celsius.
9 0C)+)32
0F)=)))))))x)
5
9 0C
0F)– 32)=)))))))x)
5
5 x)(0F)– 32))=)0C
9
5
0C)=)))))))x)( 0F)– 32)
9
5
0C)=)))))))x)(172.9)– 32))=)78.3
9

1.7
 Notación,Científica
El,número,de,átomos,en12,g,of,carbono:
602,200,000,000,000,000,000,000
6.022,x,1023
La,masa,de,un,solo,átomo,de,carbono,en,gramos:
0.0000000000000000000000199
1.99,x,10E23
N,x,10n
N,es,un,número,entre n es,un,entero,
1,and,10 positivo,o#negativo

1.8
 Notación)Científica
568.762 0.00000772
Mueve)decimal)a)la)izquierda Mueve)decimal)a)la)derecha
n">"0 n"<"0
568.762)=)5.68762)x)102 0.00000772)=)7.72)x)10"6

Suma)o)Resta
1. Escribir)cada)cantidad) 4.31)x)104 +)3.9)x)103 =
con)el)mismo)exponente)n
2. Combinar)N1 y)N2 4.31)x)104 +)0.39)x)104 =
3. Los)exponente,)n,) 4.70)x)104
permanecen)igual

1.8
 Notación)Científica

Multiplicación
(4.0)x)10@5))x)(7.0)x)103))=
1. Multiplicar)N1 y)N2
(4.0)x)7.0))x)(10@5+3))=
2. Sumar)exponentes)n1 and)n2
28)x)10@2 =
2.8)x)10@1

División 8.5)x)104 ÷ 5.0)x)109 =

1. Dividir)N1 and)N2 (8.5)÷ 5.0))x)104"9 =
2. Restar)exponentes)n1 and)n2 1.7)x)10@5))))

1.8
 $23
0 .000
0 0
. 0
20
$??? $
1,00
1 1,0 $1
a* .30
$2 0.0
$420.000 .40 00
0.0 1,0000
00

1,000
 Cifras'Significativas
• Cualquier'dígito'no'cero'es'significativo
1.234'kg'''''4'cifras'significativas
• Ceros'entre'dígitos'no'ceros'son'significativos
606'm'''''''''3'cifras'significativas
• Ceros'a'la'izquierda'del'primer'dígito'no'cero'no son'
significativos
0.08'L'''''''''1'cifras'significativas
• Si'un'número'es'mayor'que'1,'todos'los'ceros'a'la'derecha'
del'punto'decimal'son'significativos
2.0'mg'''''''''2'cifras'significativas
• si'un'número'es'menor'que'1,'solamente'los'ceros'que'están'
en'la'mitad'y'al'final'son'significativos
0.00420'g''''3'cifras'significativas
1.8
 Cuantas'cifras'significativas'tiene'
cada'número?
24'mL 2'cifras'significativas

3001'g 4'cifras'significativas

0.0320'm3 3'cifras'significativas

6.4'x'104 molecules 2'cifras'significativas

560'kg 2'cifras'significativas

1.8
 Cifras'Significativas
Sumas'y'Restas
La'respuesta'no'puede'tener'más'dígitos'significativos'a'la'
derecha'del'punto'decimal,'que'los'que'tiene'alguno'de'los'
números'originales.

89.332
+1.1 Una'cifra'significativa'después'del'punto'decimal
90.432 Se'redondea'a'90.4

3.70 Dos'cifras'significativas'después'del'punto'decimal
J2.9133
0.7867 Se'redondea'a'0.79

1.8
 Cifras'Significativas
Multiplicación'y'División
El'número'de'cifras'significativas'del'resultado'se'determina'por'
el'número'original'que'tiene'el'menor&número'de'cifras'
significativas

4.51'x'3.6666'='16.536366 ='16.5

3'cifras'significativas Se'redondea'a'
3'cifras'significativas

6.8'÷ 112.04'='0.0606926'='0.061

2'cifras'significativas Se'redondea'a'
2'cifras'significativas
1.8
 Cifras'Significativas
Números'Exactos
Números'provenientes'de'definiciones'o'números'de'objetos
Se'consideran'que'tienen'un'número'infinito'de'cifras'
significativas

El'promedio'de'tres'medidas'de'longitud?'6.64,'6.68'and'6.70?

6.64'+'6.68'+'6.70
='6.67333'='6.67'='7
3

Debido'a'que'3'es'un'número'exacto

1.8
Exactitud)– Que%tan%cerca%está%una%medida%del%valor%real
Precisión – Que%tan%cerca%está%un%conjunto%de%medidas%una%de%
la%otra

exacto preciso no%exacto

& pero &
preciso no%exacto no%preciso

1.8
Método)del)Factor)Unitario)para)Resolver)Problemas

1. Determinar)que)factor(es))de)conversión)de)unidades)
es(son))necesario(s)
2. Mantener)las)unidades)a)través)del)cálculo
3. Si)todas)las)unidades)se)cancelan)excepto)la(s))unidad(es))
deseada(s),)entonces)el)problema)está)resuelto)
correctamente.
Cuantos)mL)hay)en)1.63)L?
1)L)=)1000)mL
1000)mL
1.63)L)x =)1630)mL
1L
1L L 2
1.63)L)x =)0.001630
1000)mL mL
1.9
 La#velocidad#del#sonido#en#el#aire#es#de#343#m/s.##
Cual#es#su#velocidad#en#millas#por#hora?

metros#a#millas
segundos#a#horas

1#mi#=#1609#m 1#min#=#60#s 1#hora#=#60#min

m 1#mi 60#s 60#min mi

343 x x x =#767
s 1609#m 1#min 1#hora# hora

1.9
a) (5 Puntos) La escala de huracanes de Saffir/Simpson es una escala que clasifica
los ciclones tropicales según la intensidad del viento, desarrollada en 1969 por el
ingeniero civil Herbert Saffir y el director del Centro Nacional de Huracanes de
Estados Unidos, Bob Simpson. Durante las primeras horas del 23 de agosto, el
Marie se convirtió en el octavo huracán de la temporada 2014, el 24 de agosto a
las 21:00 UTC, el ciclón alcanzó un máximo de intensidad de vientos de 140 nudos
y una presión mínima de 918 hPa.
i) De acuerdo a la siguiente tabla, que categoría en la escala de Saffir/Simpson
fue clasificado este huracán. Justifique su respuesta comparando la velocidad
del viento.
ii) Cuál es la presión en “Hg
Vel.,Viento
Categoría
Presión
1 nudo = 1852 m/h
74–95&mi/h
1
28.94&“Hg
1 milla = 1,609 Km.
96–110&mph
2
28.50–28.91&"Hg
1 mba = 0.0295 “Hg
111–130&mph
3
27.91–28.47&"Hg
1 mba = 1 hPa
131–155&mph
4
27.17–27.88&"Hg
≥156&mph
5
<27.17&"Hg
a)(5 Puntos) Para la construcción de un edificio, un
calculista anglosajón determina que se debe instalar una
viga de 80.48 pies. El constructor, como utiliza un
sistema de medición métrico, sabe que un pie es
exactamente 12,000” y luego pasa la distancia a
centímetros. Sin embargo al hacer esta última
conversión, utiliza el factor 2,45 cm/1” en vez del 2,54
cm/1”. ¿Existirá alguna diferencia importante al cometer
este error? ¿Qué piensa usted con relación a la
resistencia estructural de este edificio? Justifique su
respuesta con cálculos. (Reporte los resultados en
unidades de metro)