Marco estratégico de la FAO

La Oficina Regional de la FAO trabaja en tres iniciativas regionales que buscan erradicar el
hambre, la pobreza y la malnutrición en todos los países de América Latina y el Caribe:

 Iniciativa regional 1: Apoyo a la Iniciativa América Latina y el Caribe Sin Hambre

 Iniciativa regional 2: Agricultura familiar y sistemas alimentarios inclusivos para el desarrollo rural
sostenible
 Iniciativa regional 3: Uso sostenible de los recursos naturales, adaptación al cambio climático y
gestión de riesgos de desastres
La FAO cuenta con cinco Objetivos Estratégicos los que buscan: i) Eliminar el hambre, la
inseguridad alimentaria y la malnutrición; ii) hacer que la agricultura, la actividad forestal y la
pesca sean más productivas y sostenibles; iii) Reducir la pobreza rural; iv) Fomentar sistemas
alimentarios integrados y eficientes; v) Fomentar sistemas agrícolas y alimentarios integradores
y eficientes.
¿Cómo contribuye el trabajo de FAO a los países?

• Ofrece información para el desarrollo. Funciona como una red de conocimientos que utiliza
la experiencia de su personal –agrónomos, ingenieros, científicos, economistas, estadísticos y
otros profesionales– para recopilar, analizar y difundir información de alto contenido técnico y
en favor de la reducción del hambre y la pobreza. El sitio web de la FAO recibe mensualmente
más de un millón de consultas.

• Comparte conocimientos especializados en materia de políticas de agricultura y

Seguridad Alimentaria y Nutricional. FAO pone su experiencia al servicio de los países para
la elaboración de políticas de agricultura, Seguridad Alimentaria, Protección Social, entre otras,
así como para la formulación de leyes y estrategias nacionales con el fin de alcanzar las metas
de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para la reducción de la pobreza y el hambre.

• Ofrece un lugar de encuentro y discusión de políticas, normas y estándares

internacionales para los países. En cualquier ocasión se reúnen en la sede de la institución, o
en sus oficinas localizadas en distintos lugares del mundo, encargados de la formulación de
políticas y expertos de todos los países con el propósito de forjar acuerdos sobre las principales
cuestiones alimentarias y agrícolas a nivel mundial, las que tengan impacto en la erradicación
del hambre en el mundo.

• El alcance de los conocimientos técnicos de FAO se somete a prueba en miles de

proyectos de campo en todo el mundo. FAO proporciona la pericia técnica y, en algunos
casos, una fuente, aunque limitada, de financiación. En situaciones de crisis trabaja con
organizaciones del SNU como, OCHA, PNUD, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y otros
organismos humanitarios para proteger los medios de subsistencia rurales y ayudar a la gente a
reconstruir su vida.

La FAO trabaja en Guatemala con un conjunto de instituciones y actores nacionales como el

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), la Secretaría de Seguridad
Alimentaria y Nutricional (SESAN), el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales (MARN), el
Ministerio del Trabajo (MINTRAB), el Ministerio de Educación (MINEDUC), el Congreso Nacional
de Áreas Protegidas (CONAP), el Instituto Nacional de Bosques (INAB), el Instituto Nacional de
Estadística (INE), la Secretaría de Asuntos Agrarios (SAA), la SEGEPLAN, el Ministerio de
Relaciones Exteriores, entre otros.

Desde el 23 de noviembre de 1972, el ICTA forma parte de las instituciones

descentralizadas autónomas del MAGA.
El ICTA nació como una estrategia evolucionada al sistema clásico de investigación,
donde su mayor peculiaridad consistió en considerar la investigación en finca, con la
participación de los agricultores, como un elemento fundamental e inseparable de dicha
estrategia. Todo el trabajo de investigación que se realiza en las sedes de investigación
del ICTA, depende y pretende tener un fin práctico a nivel de finca con los agricultores, es
una etapa avanzada de todo el proceso de generación y adaptación de tecnología que
realiza el ICTA.

Objetivo
Es la institución de derecho público responsable de generar y promover el uso de la
ciencia y tecnología en el sector agrícola. En consecuencia, le corresponde conducir
investigaciones tendientes a la solución de los problemas de explotación racional agrícola,
que incidan en el bienestar social, producir materiales y métodos.

Población Objetivo
De acuerdo a la clasificación del MAGA la producción agrícola en el país es concretada
por cuatro tipos de productores: Infrasubsistencia, Subsistencia, Excedentarios y
Comerciales.
La agricultura de infra-subsistencia y subsistencia representan el 96% de los productores
ocupando el 20% de la tierra cultivable del país. Este grupo, conformado en su mayoría
por población indígena presenta altos índices de analfabetismo y condiciones de pobreza y
pobreza extrema.
La agricultura excedentaria es realizada por el 3.85% de los productores, utilizando el 10%
de las tierras dedicadas a la producción agrícola, este grupo se dedica principalmente al
cultivo de productos no tradicionales que son dedicados al mercado interno y externo. El
0.15% de los productores practica la agricultura comercial de productos tradicionales
destinados a los mercados de exportación; este tipo de agricultura emplea el 70% de la
tierra agrícola cultivable del país.
La población objetivo del ICTA son todos los agricultores y agricultoras del país, el
conocimiento que se genera, valida y transfiere va dirigido a mejorar el desarrollo de la
agricultura nacional.

Partiendo de que el Ministerio de Agricultura, -

Ganadería y Alimentación -MAGA-, "es la entidad en-

cargada de consensuar y administrar políticas que propicien

el desarrollo sustentable del sector agropecuario, forestal e

hidrobiológico a través de regulaciones claras y estables, -

acceso a recursos productivos, promoción de la empresa-

rialidad, organización, competencia y modernización, so-

bre la base de subsidiariedad, transparencia, eficiencia y

eficacia". De acuerdo a la política de descentralización de

los servicios, se han establecido en la cabecera de El

Progreso, las siguientes dependencias gubernamentales,

que apoyan al sector agropecuario.

COORDINACIÓN DEPARTAMENTAL DEL MINISTERIO

DE AGRICULTURA, GANADERÍA Y ALIMENTACIÓN

-MAGA-

Son las unidades de este Ministerio, a nivel

departamental encargadas de operativizar y retroalimentar

participativamente las políticas y estrategias sectoriales, a

través de la: - Identificación de demandas. - Fortalecimiento de la organización. - Apoyo a la

formulación de planes integrales y

gestión de proyectos de desarrollo local, así como:

facilitar el acceso a asistencia técnica y crediticia,

capacitación e información estratégica a los grupos

de productores/as del sector agropecuario, forestal e

hidrobiológico.

Los campos de acción más importantes son cinco: - Vigilancia epidemiológica. - Gestión de
proyectos. - Información Estratégica. - Desarrollo de servicios técnicos y organización

empresarial. - Seguimiento y evaluación de acciones.

Los sectores agropecuarios, pequeños y medianos

productores son los que reciben el apoyo en los campos de la sociedad civil debidamente
organizados que se atienden

periódicamente

PROYECTO DE DESARROLLO DE FRUTICULTURA Y

AGROINDUSTRIA -PROFRUTA-

Es un proyecto de asistencia técnica, que promueve

el desarrollo integral de la fruticultura en el país y se ejecuta

al amparo del convenio suscrito entre el Ministerio de

Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGA- y el

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza

-CATIE-.12

1. Incr ementar l a pr oducci ón a tr avés del desarr ollo y mej orami ento de l a produc ti vidad, tanto en el campo como en la fábric a.
2. T ec nific ar y c apaci tar l os r ecurs os humanos.
3. D es arrollar proyec tos y programas q ue incr ementen la capacidad de los sistemas de producción del c ampo y la fábrica, l a dis tribución y la comercializ aci ón del produc to y de los sistemas de embarque.

OBJETIVOS

1. Incrementar la producción a través del desarrollo y mejoramiento de la productividad, tanto

en el campo como en la fábrica.

2. Tecnificar y capacitar los recursos humanos.

3. Desarrollar proyectos y programas que incrementen la capacidad de los sistemas de

producción del campo y la fábrica, la distribución y la comercialización del producto y de los
sistemas de embarque.

El CACIF es una organización que aglutina a las cámaras empresariales guatemaltecas. Reúne
y coordina a las asociaciones agrícolas, comerciales, industriales y financieras.

Es la Organización representativa del Sector Empresarial organizado guatemalteco, incluyente,

propositiva, moderna y en permanente articulación con los distintos espacios de la sociedad,
para promover un país productivo, cuyo crecimiento y desarrollo social se fundamente en:
Economía de mercado, democracia y Estado de Derecho.

LaLa Asociación Nacional del Café -Anacafé- es una institución privada, de

servicio público, autónoma, con patrimonio propio y fondo privativos fundada por
la Ley del Café en 1960. Tiene como principal objetivo fortalecer la economía
nacional a través de la producción y exportación de café. Tiene diferentes
atribuciones, entre las que resaltan:

 Representar al sector caficultor de Guatemala.

 Extender Licencias de Exportación.
 Desarrollar y ejecutar la política cafetalera tanto a nivel nacional, como internacional.
 Promover los cafés de Guatemala

La Asociación es dirigida por una Junta Directiva, en la que están representados

integrantes de diferentes asociaciones y cooperativas de caficultores de todo el
país. Los integrantes son elegidos anualmente en la Asamblea General Ordinaria
por un período de dos años. La Junta Directiva también está integrada por
representantes del Presidente de la República y del Ministerio de Agricultura,
Ganadería y Alimentación.

¿Qué hace Anacafé?

Anacafé representa a más de 120 mil caficultores de todo el país. Se estima que
el cultivo del café ocupa el 2.8% del territorio nacional y está presente en 20 de
los 22 departamentos.

Misión

Anacafé como institución gremial representante de los caficultores nacionales,

vela por los intereses del sector; es responsable de prestar los servicios efectivos
para lograr una caficultura sostenible, competitiva y de calidad.

Visión

Anacafé, organización de vanguardia, líder de los caficultores del país, presta

servicios a sus asociados y proyecta el café de Guatemala al mundo.

Valores

 Dedicación y compromiso: Convertimos lo pactado, prometido u ofrecido en servicios de calidad,

con nuestra total voluntad.
 Innovación y creatividad: Obtenemos la máxima productividad por medio del mejoramiento
continuo de nuestras capacidades, métodos y sistemas.
 Honradez y Honestidad: Actuamos con estricto y permanente apego a principios éticos y
morales.
 Responsabilidad: Asumimos las consecuencias de todos nuestros actos; fortalecemos a la
comunidad y promovemos el respeto al ambiente.
 Proactividad: Accionamos con anticipación, y no sólo reaccionamos a los hechos y
circunstancias.

Mantra

Servicios de Calidad para una Caficultura Sostenible.