Galletas increíblemente suaves:

¡Necesitarás tan solo 3 ingredientes y

30 minutos de tiempo!
31.05.2016 Cocina

Todos añoramos la comida casera, especialmente esto se

trata de los postres. Lamentablemente, no todos
disponemos de tiempo para cocinar. Además, algunos
ingredientes que precisamos para la preparación de
nuestros platos favoritos, son difíciles de encontrar…

Por eso, ¡Qué pasada! ha decidido de alegrarte con una

receta de galletas, increíblemente fáciles de preparar:
¡para hacerlas, necesitas solo tres ingredientes que cada
anfitriona siempre tiene al alcance de la mano!

¿Qué tal, ya estás listo para empezar?

INGREDIENTES:

▪ 250 g de harina,
▪ 170 g de mantequilla,
▪ 150 g de azúcar.
PREPARACIÓN:

1. Mezcla la mantequilla, un poco derretida, con 100 g de

azúcar, hasta obtener una masa de la consistencia
cremosa. Puedes utilizar la batidora.
2. Añade la harina a la masa. Bátela hasta obtener las
migas pequeñas.
3. Amasa la mezcla.
4. Enróllala de la siguiente manera (como en la foto).
5. Coloca el papel para hornear sobre la mesa y esparce
50 g de azúcar encima. Pasa la masa por el azúcar.
6. Envuelve la masa en el plástico de cocina y guárdala
en el frigorífico por 30 minutos.
7. Corta la masa en trocitos de 1 cm de espesor y
colócalos en la bandeja de horno.
8. Pon la bandeja al horno precalentado hasta 180ºC y
hornea las galletas durante 20 minutos.
¡Sabrosas galletas ya están listas! Espárceles el azúcar en
polvo o el coco rallado encima, o échales la mermelada a
tu gusto. ¡Y no olvides compartir la receta con tus
amistades!