INTRODUCCIÓN

Unos de los cambios profundos qse han produciodo en la económica es la aparición de las empresas agroindustrailes
asu vez la transformación del agroprocesamiento deñl sector informal al sector formal.

La agroindustrializacion presenta valiosas oportunidades y beneficios para los países en desarrollo

Las agroindustrias están cambiando a nivel mundial

NATURALEZA DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL

El subconjunto del cestor manufacturero que procesa materias primas y productos intermedios agrícolas, forestales
y pesqueros.

La agroindustria forma parte del agronegocio, la características clave que define al sector agroindustrial es la
naturaleza perecedera de las materias primas. La coexistencia de los sectores informal y formal es una característica
distintiva.

EVOLUCIÓN DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL

En primer lugar el aumento de las actividades de agroprocesamiento, distribución y abastecimiento realizan las
empresas en segundo lugar los cambios institucionales o de organización entre empresas y productores, en tercer
lugar cambios en el sector de producción

Metatendencias esenciales

Tanto a nivel nacional como internacional que acondicionan la manera en que se estructura y opera el sector a lo
largo del tiempo. En los 80´s y 90´s la economía política en que operaban las agroindustrias cambio radicalmente

Cambios en la economía agroalimentaria global

Las Metatendencias están fomentando cambios fundamentales en los sistemas agroalimentarios, mejoran la
productividad, reducen costes de transacción y fomentan nuevos modos de competitividad tanto dentro de los
sectores como entre ellos.

Restructuración de las agroindustrias en los países en desarrollo

Muchas empresas estatales en el sector agroindustrial no florecieron debió a varias razones. Las agroindustrias en
los países en desarrollo se habían basado tradicionalmente en la utilización de insumos voluminosos con valores
relativamente bajos pero costosos en transporte. En muchos países en desarrollo la trasformación de este sector se
dio al impulsador IED.

IMPACTOS DE LOS PROCESOS DE AGROINDUSTRIALIZACION

Estos impactos incluyen aportes al desarrollo económico global, cambios en las tasas de pobreza ligados a la
magnitud y la distribución de los cambios en el empleo y a los ingresos per capita .

Impactosas en las relaciones de poder a lo largo de la cadena de abastecimiento

Una de las preocupaciones clave relacionada con los procesos de consolidación y globalización es el impacto en las
relaciones de poder durante las cadenas de abastecimiento y el grado de los actores dominantes.

Impactos medioambientales de la agroindustrializacion

los impactos de los procesos de agroindustrializacion como un todo reflejan los procesos interconectados de cambio
en diferentes niveles desde la producción hasta la distribución por eso debemos examinar los impactos ambientales
mediante efectos directos efectos, posteriores directos y efectos indirectos .

DESAFIOS ENFRENTADOS CON PROCESOSS ACTUALES DE AGROINDUSTRIALIZACION

El desafío consiste en despejar el camino para inversiones privadas que provocan una rápida evolución de los
sistemas agroalimentarios.
Posicionamiento global

El mayor desafío para los países en desarrollo es identificar qué lugar ocupan sus sectores agroindustriales en este
nuevo orden mundial.De manera más general podemos observar las experiencias de una serie de países en
desarrollo que han accedido con éxito a mercados de mayor valor.

Problemas de infraestructura

Para el desarrollo de las agroindustrias es necesario disponer de transporte, tic accesos de suministros servicios
clave, electricidad, agua, La existencia de una infraestructura débil puede influir en la velocidad a la que el sector
pasa de informal a formal.

Acceso al capital físico y humano

Esto es necesario cada vez más crítico con el progresivo cambio desde el sector informal al formal y a medida que las
empresas de agroprocesamiento intenten añadir valor.

Entorno macroeconómico y político

Las empresas tienen que operar en un entorno macroeconómico legal y normativo mas general. Los cambios en la
interpretación e implementación de estas políticas sirven para crear incertidumbre y añadir costes.

Condiciones empresariales

A pesar de estar en un entorno normativo las condiciones generales son un factor específico para determinar el
desarrollo del sector agroindustrial. A la vez contar con un sector financiero fiable

Sistemas de comercio mundial

La expansión de la demanda interna para productos alimentarios de mayor valor sea cada vez más catalizador de los
procesos de agroindustrializacion

Pensamiento estratégico

Muchos países han dejado el sector agroindustrial evoluciones de manera liberal sin ninguna estrategia, con
frecuencia el gobierno prefiere quedarse en segundo plano respecto a esto, el desafío delos países es trabajar con
efectivas estrategias.

Conclusiones

Describir la naturaleza del proceso agroindustrializacion de los países en desarrollo y los desafíos que se enfrentan,
la visión global respecto al desarrollo actual que da oportunidades de ganancias .existe un imperativo político de
determinar una manera positiva de seguir adelantes observando experiencias positivas y negativas además de los
éxitos y fracasos vividos hasta le día de hoy, estableciendo una dirección estratégica que satisfaga las necesidades de
los países en desarrollo y a los consumidores a nivel mundial.