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UNIDAD 4: MARCO JURIDICO Y ADMINISTRATIVO

4.1. Organización administrativa


- Coordinación racional de las actividades de un cierto número de personas que
intentan conseguir un objetivo común y explícito mediante la división de funciones y
del trabajo, a través de una jerarquización de autoridad y responsabilidad.
- La organización como parte del proceso administrativo; Es la función que permite
definir una estructura formal e intencional que hace posible que los miembros de
una empresa, sepan que y como va a realizar sus tareas, cual es su nivel de
autoridad y responsabilidad en la consecución de los objetivos.
PRINCIPIOS DE ORGANIZACIÓN
Existen principios que proporcionan la pauta para establecer una organización
racional, estas son:
§ División del trabajo.- Es el proceso de delegación de deberes o tareas que se
tiene que realizar en una empresa.
§ La unidad de Mando.- Para la ejecución de un acto cualquiera un agente solo
debe recibir órdenes de un Jefe.
§ Delegación.- Dar autoridad necesaria para que pueda desempeñar o cumplir las
funciones, exigiendo responsabilidad a subordinados.
§ Departamentalización.- Agrupamiento de actividades que mejor contribuye al
logro de los objetivos de la institución y de las unidades individuales.
PROCESO ORGANIZATIVO
La función de organizar implica un proceso racional que comprende cuatro etapas
fundamentales:
§ Identificación y clasificación de las actividades requeridas
§ Agrupamiento de estas actividades de acuerdo a los objetivos que se pretende
lograr
§ Definición de los niveles organizacionales y las relaciones de autoridad y
responsabilidad
§ Determinación de los flujos de coordinación horizontal y vertical
MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIÓN
Documento que detalla las funciones precisas de lo que debe hacerse en cada
unidad de trabajo dentro de la organización.
ORGANIGRAMAS
Gráfico que indica los niveles de organización, los nombres de las unidades de cada
nivel y las relaciones entre estos, o también el organigrama es la representación
gráfica simplificada de la estructura formal que ha adoptado una organización.
Para la elaboración del organigrama las características de la empresa o negocio
son las que determinan la estructura organizacional.
Su importancia radica en que revelan:
§ La división de funciones
§ Los niveles jerárquicos
§ Las líneas de autoridad y responsabilidad
§ Los canales formales de comunicación
§ Los jefes de cada grupo de empleados, trabajadores, etc.
TIPOS DE ORGANIGRAMAS
Organigrama de Estructura Simple; La usan las empresas que recién empiezan y
no tienen divisiones ni diferentes categorías de producto. Están dirigidas por el
dueño y requieren que se establezca claramente el papel de cada trabajador.

Ventajas

La informalidad de la estructura permite una rápida respuesta a las oportunidades


del mercado y a los requerimientos de los consumidores.

Desventajas

Se pueden duplicar funciones y confundir responsabilidades.

Organigrama de Estructura Funcional; Las empresas de tamaño mediano que


producen uno o más productos pueden tener una Estructura funcional, en la que los
empleados tienden a ser especialistas en una función o en un área de la
organización, como operaciones, venta, finanzas y recursos humanos.
Ventajas

Asignación de responsabilidades es clara y simple.


El status por área es reconocido

Desventajas

Respuesta un poco lenta ante los cambios.

Organigrama de Estructura Multidivisional; Las grandes empresas necesitan


subdividir sus actividades para atender una gran diversidad de productos. En estos
casos lo usual es una Estructura Multidivisional en la que los empleados serán
especialistas en su área para un producto y mercado específico. En este sentido a
cada producto le corresponde una división específica con sus respectivas áreas de
producción, marketing y finanzas.

Ventajas

Sus áreas se relacionan directamente con el producto.


Permite coordinar rápidamente los problemas que surgen en cada división.

Desventajas

Bastante costosa ya que se duplican las funciones.

Elabora una paráfrasis de Organización administrativa


4.2. Estructura organizacional
Investiga el tema y contesta lo siguiente
¿Qué es la estructura organizacional de una empresa?
¿Qué se entiende por estructura organizacional de una empresa?
¿Qué es la estructura corporativa de una empresa?
¿Qué es la estructura orgánica?
4.3. Normatividad
La normatividad es un conjunto de leyes o reglamentos que rigen conductas y
procedimientos según los criterios y lineamientos de una institución u organización
privada o estatal.
La palabra normatividad deriva del latín norma, que significa 'escuadra'. Se
compone además de -tivo, que indica una relación activa o pasiva, y el sufijo -dad,
que se refiere a una cualidad. Así, normatividad es etimológicamente la cualidad
activa o pasiva de un instrumento para marcar de forma rigurosa y recta los límites
de un contenido.
La normatividad o normativa indica que un aspecto está reglamentado o normado
como, por ejemplo, la normatividad educativa, que incluye las directrices que dan
base a las tareas y funciones de la educación, o la normatividad ambiental y
sanitaria, que indica procesos y limitaciones en el manejo y conservación de los
recursos naturales y el medio ambiente.
La normatividad es un conjunto de normativas que suelen plasmarse formal o
informalmente por escrito. En este sentido, se incluyen los derechos, obligaciones
y sanciones según los criterios morales y éticos de la institución que la rige.
La moral y la ética están presentes en las normatividades, ya que, al crearlas, se
establecen los valores que se desea implementar en forma de criterios y sanciones.
Tipos de normatividad
Normatividad jurídica
La normatividad jurídica son las disposiciones legales en forma de normas jurídicas
establecidas por organismos normativos designados formalmente por el Estado.
Forma parte de la legislación de un país. En este sentido, es un instrumento jurídico
para la disposición de leyes y normas jurídicas, que son establecidas por el cuerpo
legislativo estatal y presentan sanciones formales por su incumplimiento.
Las normativas jurídicas pueden ser de varios tipos, dependiendo del ámbito que
pretende reglamentar como, por ejemplo:
 La normatividad ambiental: regula la explotación de los recursos naturales y
la protección del medio ambiente.
 La normatividad educacional: fija criterios para tareas, funciones, evaluación
y acreditación del aprendizaje.
 La normatividad informática: establece criterios para la creación de sistemas
informáticos.
 La normatividad tributaria: designa las obligaciones en materia de impuestos
en acciones comerciales.
 La normatividad laboral: vela por la seguridad e higiene de los empleados de
una empresa.
Vea también Norma.
Normatividad no jurídica
La normatividad no jurídica es aquella que no es amparada por la ley, pero
presentan sanciones informales por parte de la comunidad o sociedad. Este tipo de
normatividad puede ser:
 Moral: son aquellas que se conducen por los valores éticos de una sociedad
y cultura como, por ejemplo, “no mentir”.
 Religiosa: se rigen por las creencias de un grupo religioso como, por ejemplo,
"en la religión cristiana los niños deben ser bautizados".
 Técnica: se refiere a lineamientos en los aspectos tecnológicos como, por
ejemplo, "el uso de mayúsculas en un mensaje de texto indica exclamación".
 Social: abarcan aquellas que regulan espacios sociales como, por ejemplo,
"la normatividad de una empresa indica el horario de entrada y salida del
trabajo".
Elabora un mapa conceptual de este tema
4.4. Normas oficiales mexicanas
Investigar las siguientes preguntas

¿Qué es la norma mexicana?


¿Qué es una Norma Mexicana NMX?
¿Qué significan las siglas de las NOM?
¿Qué son las normas oficiales mexicanas?

4.5. Normas internacionales


https://es.wikipedia.org/wiki/Normas_Internacionales_de_Informaci%C3%B3n_Fin
anciera
Elaborar un Resumen de este tema
UNIDAD 5 : FACTIBILIDAD ECONOMICA Y FINANCIERA
5.1. Estructura de las inversiones y presupuesto de inversión
Estructura de las inversiones: La estructura de las inversiones esta estructurada los tipos
de inversiones, las cuales son la inversión fija, inversión diferida y capital de trabajo. La
inversión fija se divide en dos tipos, estos son: Bienes físicos e intangibles, El capital de
trabajo de divide en tres tipos: Existencias, exigibles y disponibles.
Presupuesto de inversión: El presupuesto de inversión es un documento que da a
conocer las inversiones y su financiación, da a conocer los gastos e ingresos que se
provocaran, conoce las compras e ingresos de varios periodos. En sí, se puede decir que
es un plan esencialmente numérico que se anticipa a las operaciones que se pretenden
llevar a cabo. Se pude decir también que el presupuesto de inversión es un sistema que
permite a la dirección planear y controlar las actitudes de una empresa de modo que pueden
realizar sus objetivos en cuanto a ganancias y servicios. Inversión fija: A la inversión fija
se le puede llamar también formación bruta de capital fijo. La inversión es la adición de
bienes de capital al stock existente. Se puede decir que la inversión fija considera todos los
bienes tangibles que se han definido previamente para así poder realizar el proceso
productivo. En general se puede decir que la inversión fija, es aquella que permite un amplio
conocimiento sobre el comportamiento que está teniendo la inversión en un corto plazo,
misma que está integrada por los bienes utilizados en el proceso productivo durante más
de un año y que están sujetos a derechos de propiedad.
Inversión diferida: Las inversiones diferidas son aquellas que se realizan sobre la compra
de servicios o derechos que son necesarios para poner en ejecución algún proyecto en
mente; tales como: estudios técnicos, económicos y jurídicos; los gastos de organización;
los gastos de montaje, ensayos y puesta en marcha (ejecución); el pago por el uso de
marchas y patentes; los gastos por capacitación y entrenamiento del personal. En general
las inversiones diferidas son aquellos gastos que son utilizados para poner en operación el
proyecto.
Capital de trabajo: Se le conoce de dos formas distintas, las cuales son: capital de trabajo
bruto y capital de trabajo neto.
 El capital de trabajo bruto es el que representa las inversiones que se obtienen a
corto plazo (inversiones que se pueden convertir en efectivo en un plazo de hasta
un año) y está compuesto por partidas como Caja de Bancos, Valores negociables,
Cuentas por cobrar comerciales, Otras cuentas por cobrar, Existencias y Cargas
diferidas.
 El capital de trabajo neto es aquel que consiste en la diferencia de activo corriente
menos pasivo corriente, esto quiere decir, inversiones a corto plazo menos
financiamiento de terceros a corto plazo. Sin embargo, el capital de trabajo neto,
Working Capital, Fondo de rotación o Fondo de maniobra, puede ser visto de
distintas maneras, las cuales son:
 Activo Corriente menos pasivo corriente (como ya se había mencionado
anteriormente).
 Pasivo no corriente mas patrimonio menos activo no corriente
 Parte del financiamiento a largo plazo que financia las versiones de corto plazo.
Elaborar un Mapa Conceptual sobre este tema
5.2. Presupuesto de costo de producción y administración

Investigar el tema y contestar lo siguiente

¿Qué son los presupuestos?


¿Qué es un presupuesto administrativo?
¿Cuáles son los gastos del presupuesto?
¿Qué es un presupuesto de producción?

5.3. Capital de trabajo y punto de equilibrio


PUNTO DE EQUILIBRIO
El punto de equilibrio es una herramienta para el análisis y decisiones de distintas
situaciones de la empresa, entre ellas: volumen de producción y ventas
necesarias para no perder ni ganar, planeamiento de resultados, fijación de precios,
niveles de costos fijos y variables, entre otros. En una empresa comercial, el
punto de equilibrio es el punto en el cual el valor de los ingresos por ventas
es exactamente igual a la suma de los costos fijos y los costos variables; en este
punto la empresa no obtiene ni ganancia ni pérdida; al aumentar el nivel de ventas
genera utilidad, por el contrario, al bajar el nivel de ventas la empresa incurre en
una pérdida.
Para aplicar este procedimiento es necesario reclasificar los costos y gastos del
Estado de Resultados de la empresa en dos grupos:
Costos fijos: son aquellos que se causan independientemente del volumen de
ventas. Ejemplo: El seguro contra incendio de Propiedades Planta y Equipo, la
depreciación por el método de línea recta.
Costos variables: son los que varían directamente con el volumen de ventas de la
empresa. Ejemplo: las comisiones pagadas a los vendedores.
Importancia del Punto de Equilibrio
Es un instrumento que le permite a la administración de la empresa formular
políticas y tomar decisiones sobre el nivel de producción, cantidades de productos
a comercializar a corto tiempo para mantener el nivel de utilidad deseado, teniendo
en cuenta las variables: precio, costos fijos, costos variables y volumen de ventas. .
Métodos para calcular el punto de equilibrio:
Para calcular el punto de equilibrio hay dos métodos:
1. Método de ecuación: El cálculo del punto de equilibrio por el método de ecuación
permite determinar que los ingresos se igualan a los costos totales
2. Método de margen de contribución:
El margen de contribución es el excedente de cada peso de venta, una vez
satisfecha la proporción de costos variables, para cubrir costos fijos y utilidades.
CAPITAL DE TRABAJO
El capital de trabajo puede entenderse como los recursos que una empresa utiliza
para llevar a buen término sus actividades operacionales en un momento
determinado. Estos recursos deben estar disponibles a corto plazo para cubrir las
necesidades de la empresa a corto plazo.
El capital de trabajo está representado en las diferentes cuentas que en términos
contables conforman el activo corriente tales como: Caja, Deudores, Inventarios,
Inversiones, etc.
El término ”Activo Corriente” significa que aquellos activos que la empresa espera
convertir en efectivo en un periodo a inferior a un año. El inventario genera efectivo
cuando se venden artículos; los deudores, producen efectivo cuando los clientes
cancelan sus cuentas. Los activos circulantes se consideran líquidos porque pueden
transformarse en efectivo en un tiempo relativamente corto.
Leer el tema y realizar una Sintesis
5.4. Fuentes y estructura de financiamiento
https://www.marcoteorico.com/curso/115/desarrollo-de
emprendedores/940/fuentes-y-estructura-de-financiamiento
De la siguiente información elabora un Mapa Conceptual
5.5. Análisis de estados financieros
https://www.gerencie.com/analisis-de-estados-financieros.html
De la siguiente información elabora un Mapa Conceptual

5.6. Valor del dinero en el tiempo (Interés simple, interés compuesto)


Investiga e tema y elabora una Parafrasis sobre el Valor del Dinero,
posteriormente elabora la tabla comparativa del Interes simple y el interés
compuesto
5.7. Evaluación financiera (con inflación y sin inflación)
Investiga el tema y elabora un resumen de este tema
UNIDAD 6 EVALUACION SOCIAL
6.1. Impacto ecológico
6.2. Impacto social
6.2.1. Costos y beneficios sociales
Con base a la visita a las empresas Bimbo o Barcel En equipos de 3 realizar
lo siguiente:
Definir las variables que determinan el posible impacto derivado de la
empresa (Bimbo o Barcel)
Determinar el impacto que pueda generar la empresa Bimbo o Barcel tanto
social como ambiental.
Discutir y evaluar alternativas de mejora en base a los resultados de la
evaluación de impacto ocasionado.

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