UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

Calidad, Pertinencia y Calidez

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA

ANATOMIA ANIMAL I

INFORME BIBLIOGRAFICO.

DOCENTE: MVZ. Lorena Elizabeth Chalco Torres Mg. Sc.

ALUMNO: Omara Samantha Vega Díaz.

FECHA: 06/05/18

TÉCNICAS DE DISECCIÓN DE CADÁVERES, CONSERVACIÓN DE

HUESOS Y PLASTINACIÓN DE CADÁVERES.

DESARROLLO:

La disección es una técnica que fue desarrollada en Austria por el Anatomista Walter
Thiel en 1992, quien desde principios de los años 60, intentó buscar una alternativa
en conservación de cadáveres que no resultara tóxica ni carcinógena como el
formol, y adicionalmente permitiera que los cuerpos mantuvieran la flexibilidad y
apariencia de un cuerpo vivo; facilitando así un mejor material de estudio. Otras de
sus ventajas son: una conservación prolongada; fidelidad del color, textura,
plasticidad y flexibilidad. (Rivera ML. Suarez CJ, Yate A, Cruz CE., 2014)

FIGURA1: Anatomista Walter Thiel, Obtenido en la página

http://www.walterthiel.de/9.html

Desde la antigüedad, la preservación y el mantenimiento de huesos han llevado a la

búsqueda de diferentes técnicas, ya que en la actualidad, continua aun el desarrollo de
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estos procesos y a la utilización de sustancias favorables con el único fin de minimizar

riesgos. Una de estas técnicas es la preparación en glicerina en donde se han
obtenido piezas anatómicas para su utilización en el proceso de enseñanza y
aprendizaje de la anatomía. (Medico Veterinario César Alfonso Muñetón Gómez,
2013)

FIGURA2. Preparación con glicerina, Obtenido en la página:

http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0122-
93542013000200011

La evolución de la anatomía y la forma en que se han conservado los cuerpos hasta la

actualidad. Todo comenzó cuando los egipcios en tiempos prehistóricos se enterraban a
los muertos en la arena de los desiertos envueltos de pieles de animales o esteras. Por lo
tanto el ambiente seco, ardiente, absorbía el agua de los tejidos de los cuerpos, asi se
conservaban convirtiéndolos en momia naturales. Se comenzaron a construir tumbas y a
enterrar a los muertos en ataúdes, dejaron de existir estas condiciones naturales de
conservación y por lo tanto los cadáveres se descomponían. Se empezó a experimentar
de qué forma se podía salvar de la descomposición natural. En la actualidad, en las
salas de disección se utiliza el formol como medio químico básico de las
innumerables fórmulas de conservación de cadáveres y piezas anatómica, asociado
como la glicerina, el alcohol, el fenol, el cloruro de sodio, etc. Hay que recalcar
también, al profesor Gunther Von Hagens con su técnica de plastinacion con base de
acetona y silicona. (Medico Veterinario César Alfonso Muñetón Gómez, 2013)
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FIGURA3: TECNICA DE CONSERVACION DE HUESOS, obtenido de la página:

http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1409-00152009000200006

Dado que después de la muerte, la sustancia orgánica constituye un excelente medio

de cultivo nutritivo para la numerosa variedad de gérmenes que son causantes de
la putrefacción, se deben llevar a cabo una serie de técnicas para poder lograr un
estudio acabado. A continuación presentaremos las actuales y más utilizadas técnicas
de conservación cadavérica.

(Felipe Aguilera, 2013)

Una de las técnicas que hay son:

- Fijación: La fijación se entiende como la detención de los procesos naturales de

putrefacción. Pueden realizarse mediante métodos físicos (como calor,
desecación* o congelación) o por métodos químicos consustancias, de las cuales
las más comúnmente usadas son el Formaldehído (formol) al 40%, Ácido fénico
(fenol), Nitrato potásico, Ácido Bórico, Alcohol 95° y Glicerina.

(Felipe Aguilera, 2013)

- Parafinado: La técnica de parafinado consiste básicamente en deshidratar una

pieza, para luego sumergirla en parafina líquida, calentada a unos 60°C. Presenta
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la ventaja de ser duraderos, limpios y se les puede dar forma o una disposición
espacial a las preparaciones.

(Felipe Aguilera, 2013)

- Glicerinado: Esta técnica consiste en una impregnación de la pieza anatómica

en glicerina, la cual por su bajo coeficiente de evaporación permanece por
mucho tiempo sin sufrir deshidratación.

(Felipe Aguilera, 2013)

- Diafanizado: Es una técnica que consiste en transparentar estructuras, las cuales

han sido tratadas previamente con otros procedimientos (repleción, tinción de
estructuras Oseas, etc.) para evidenciar elementos anatómicos

(Felipe Aguilera, 2013)

- Corrosión: Consiste en la destrucción del tejido u órgano con un ácido u álcali,

(con previa repleción) de manera que se pueda observar solamente el territorio
repletado con el medio. Permite preparaciones de gran belleza y bastante
didácticas para el estudio anatómico.

(Felipe Aguilera, 2013)

- Osteotecnia: Se le denomina a cualquier técnica de tratamiento y mantención de

osamentas* o estructuras óseas. Incluye esqueletos o cualquiera de sus partes,
los cuales pueden provenir en forma de osamentas o cadáveres en
descomposición. Para estudiar las estructuras profundas de los huesos se
pueden realizar cortes, mediante el uso de instrumentos manuales y/o
eléctricos. (Taladros eléctricos, sierras, etc.). Finalmente para la confección de
esqueletos se pueden utilizar elementos plásticos como: siliconas, nylon,
adhesivos líquidos. Además es necesario vástagos* de metal y soportes de
madera.

(Felipe Aguilera, 2013)

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- Plastinación: Es una de las técnicas más innovadoras en el campo de la

conservación anatómica y permite obtener preparaciones de gran durabilidad,
manteniendo en gran manera la coloración y el aspecto de las mismas. Consiste
básicamente en una impregnación forzada al vacío en resinas polimerizarles*,
las cuales reemplazan el agua tisular y gran parte del tejido adiposo.

(Felipe Aguilera, 2013)

El perro, como ejemplar para la disección, ha sido preparado humanitariamente por

inyección pentobarbital para anestesia, por vía de la vena cefálica y mediante
exsanguinacion a través de una cánula insertada en la arteria carótida primitiva. Antes
de inyectar el líquido conservador compuesto de formol al 8 por 100 y fenol al 2 por
100 en solución acuosa, el cual se inyecta a una presión de 5libras durante 30 minutos
aproximadamente. La refrigeración es útil para el almacenamiento, pero no esencial.
Existen ciertos principios y métodos generalmente aceptados como ayuda en el
aprendizaje de la anatomía. El objetivo de la disección consiste en lograr una
comprensión cabal de las estructuras normales del cuerpo.

(HOWARD E EVANS, ALEXANDER DEL AHUNTA, 2002)

Hay que leer antes de disecar. En muchos casos durante el estudio de los músculos
procede una descripción de un musculo específico antes de las instrucciones para
disección. En ningún momento deben extirparse o seccionarse músculos sin
instrucciones previas. En cada caso procede limpiar la superficie expuesta del
musculo descrito, aislar sus bordes y comprobar su origen e inserción. Si el
musculo debe ser seccionado, procede liberarlo en primer términos de las estructuras
subyacentes. (ALEXANDER DE LAHUNTA, D.V.M., Ph.D, 1997)

PLASTINACIÓN

Las resinas epóxicas se utilizan en piezas delgadas, cortes finos, segmentos de órganos
y cuerpos transparentes, y pueden resultar muy útiles para el estudio topográfico
detallado de las estructuras. También se han utilizado copolímeros de epóxidos y
silicona que suman sus propiedades para generar flexibilidad en cortes delgados de
piezas anatómicas. Actualmente, en algunas facultades de medicina tanto humana como
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veterinaria, se han introducido adaptaciones y modificaciones adicionales a la

técnica de plastinación original, que responden a la necesidad de invertir una menor
cantidad de recursos, hacer más fácil su procesamiento en el laboratorio, mejorar la
calidad de las muestras obtenidas y lograr un mayor alcance en cuanto a
investigación científica y enseñanza de la anatomía.

(Rivera ML. Suarez CJ, Yate A, Cruz CE., 2014)

Es por eso que, aprovechando el gran número de técnicas en conservación de piezas

anatómicas con las que contamos actualmente, el método de plastinación se ha
complementado con otros métodos como el de corrosión, Una posible variante a este
proceso consiste en obviar el uso de formaldehído en la etapa de fijación y, en su
lugar, utilizar el material fresco con el fin de reducir el riesgo de toxicidad y
contaminación. Posteriormente, se utiliza la digestión con enzimas como pepsina en
medio ácido para lograr un material libre de olor y perdurable, supliendo así la
función del formaldehído.

(Rivera ML. Suarez CJ, Yate A, Cruz CE., 2014)

Como resultado se obtuvieron muestras secas, inodoras, bien preservadas y

tangibles mediante la técnica de plastinación; mientras que con el otro método, el
material resultante presentó varias desventajas en cuanto a desplazamiento,
fragilidad y manipulación. Por esta razón, la primera técnica resulta ser ventajosa para
la enseñanza de la morfología, al permitir la fácil manipulación y orientación del
material obtenido en diferentes direcciones; evento que no sucede con el método de la
glicerina que da origen a muestras de sólo observación.

(Rivera ML. Suarez CJ, Yate A, Cruz CE., 2014)

La enseñanza de la anatomía en las instituciones se ve enfrentada en algunas veces, por

la dificultad para obtener piezas anatómicas biológicas como material didáctico. Por
esta razón, es de suma importancia, el conocimiento de la preservación y restauración
de los materiales presentes en los laboratorios, utilizando técnicas accesibles y con bajo
costo. En la limpieza, la mayoría de las veces se adquieren huesos con restos de
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tejidos blandos, los cuales se retiran cuidadosamente con un cuchillo, para no

ocasionar rayones o raspaduras en la superficie. Otra opción sería, esperar que el
proceso de putrefacción destruya el tejido, sin embargo el tiempo es mucho más
prolongado.

(Médico Cirujano, Especialista en Anatomía David Rodriguez , 2009)

CONCLUSION:

En cuanto a las posibilidades que existen en la enseñanza de la anatomía, hemos

concluido que, ante todo, cada técnica posee ciertas ventajas y desventajas que se deben
tener en cuenta a la hora de usar alguna. Además, lo ideal sería utilizar técnicas que no
sólo representen la mejor relación costo/beneficio, sino combinar varias de ellas, con el
objetivo de abarcar la anatomía desde un todo

RECOMENDACIÓN

- Explicar detalladamente acerca del tema.

- Proporcionar material bibliográfico acerca del tema, ya que en libros e
información de internet es escasa, o varia con otro tipo de tema.

Bibliografía
ALEXANDER DE LAHUNTA, D.V.M., Ph.D. (1997). DISECCION DEL PERRO 3RA EDICION.
INTERAMERICANA-MCGRAW-HILL.

Dra. Ana Guerrero. (2017). Anatomia Veterina Ciclo I. En D. A. Guerrero. Anatomia folleto.

Felipe Aguilera. (Agosto de 16 de 2013). Scribd . Obtenido de Técnicas de conservación

cadavérica: https://es.scribd.com/doc/160789495/Tecnicas-de-conservacion-
cadaverica

Grafico 1. Eliminar los tejidos blandos con bisturí. (2009). scielo.

HOWARD E EVANS, ALEXANDER DEL AHUNTA. (2002). Diseccion del perro de MILLER.
MCGRAW-HILL / INTERAMERICANA.

Médico Cirujano, Especialista en Anatomía David Rodriguez . (2 de Sep de 2009). Scielo.

Obtenido de http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1409-
00152009000200006
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Medico Veterinario César Alfonso Muñetón Gómez. (26 de Julio de 2013). Scielo.org. Obtenido
de http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0122-
93542013000200011

Rivera ML. Suarez CJ, Yate A, Cruz CE. (2014). Comparación de técnicas de conservación
morfológica y su posible aplicación para la enseñanza (Vol. Vol 6). Morfolia .

ANEXO:

https://www.youtube.com/watch?v=iBwl5sjQdxk