“Año de la consolidación del Mar de Grau "

TEMA:

INFORME DE CAMPO DE FLUJO EN CANALES

ABIERTOS

CÁTEDRA : LAB. DE MECANICA DE FLUIDOS II

CATEDRÁTICO : ING. DEMETRIO LEON AYALA

ALUMNO :

SEMESTRE : VI

Huancayo - Perú
2016
 RESUMEN

El presente trabajo titulado FLUJO DE CANALES ABIERTOS tiene como objetivo principal
aportar información a los estudiantes de ingeniería que llevan la materia de Mecánica de Fluidos
II, teniendo en consideración que el flujo de canales abiertos tiene lugar cuando los líquidos
fluyen por la acción de la gravedad y solo están parcialmente envueltos por un contorno sólido.
En el flujo de canales abiertos, el líquido que fluye tiene superficie libre y sobre él no actúa otra
presión que la debida a su propio peso y a la presión atmosférica. El flujo en canales abiertos
también tiene lugar en la naturaleza, como en ríos, arroyos, etc., si bien en general, con
secciones rectas del cauce irregulares. De forma artificial, creadas por el hombre, tiene lugar en
los canales, acequias, y canales de desagüe. E n la mayoría de los casos. Los canales tienen
secciones rectas regulares y suelen ser rectangulares, triangulares o trapezoidales. También
tienen lugar el flujo de canal abierto en el caso de conductos cerrados, como tuberías de sección
recta circular cuando el flujo no es a conducto lleno. En los sistemas de alcantarillado no tiene
lugar, por lo general, el flujo a conducto lleno, y su diseño se realiza como canal abierto. El flujo
de agua en un conducto puede ser flujo en canal abierto o flujo en tubería. Estas dos clases de
flujos son similares en diferentes en muchos aspectos, pero estos se diferencian en un aspecto
importante

.
 INTRODUCCION

El presente informe muestra la experimentación que lleva a cabo en las instalaciones

del laboratorio de Mecánica de Fluidos II de la Facultad de Ingeniería Mecánica de la
Universidad Nacional del Centro del Perú.

El ensayo consiste en analizar la ecuación de la energía específica, también el caudal

en función de la altura del vertedero. Los datos fueron recolectados de la práctica que
realizamos.
 DESARROLLO TEORICO

FLUJOS EN CANALES ABIERTOS

El flujo de canales abiertos tiene lugar cuando los líquidos fluyen por la acción de la gravedad y
solo están parcialmente envueltos por un contorno sólido. En el flujo de canales abiertos, el
líquido que fluye tiene superficie libre y sobre él no actúa otra presión que la debida a su propio
peso y a la presión atmosférica. El flujo en canales abiertos también tiene lugar en la naturaleza,
como en ríos, arroyos, etc., si bien en general, con secciones rectas del cauce irregulares. De
forma artificial, creadas por el hombre, tiene lugar en los canales, acequias, y canales de
desagüe. E n la mayoría de los casos. Los canales tienen secciones rectas regulares y suelen
ser rectangulares, triangulares o trapezoidales. También tienen lugar el flujo de canales abiertos
en el caso de conductos cerrados, como tuberías de sección recta circular cuando el flujo no es
a conducto lleno. En los sistemas de alcantarillado no tiene lugar, por lo general, el flujo a
conducto lleno, y su diseño se realiza como canal abierto.

NUMERO DE FROUDE

El número de Reynolds y los términos laminar y turbulentos no bastan para caracterizar todas
las clases de flujo en los canales abiertos.
El mecanismo principal que sostiene flujo en un canal abierto es la fuerza de gravitación. Por
ejemplo, la diferencia de altura entre dos embalses hará que el agua fluya a través de un canal
que los conecta. El parámetro que representa este efecto gravitacional es el Número de Froude,
puede expresarse de forma adimensional. Este es útil en los cálculos del resalto hidráulico, en el
diseño de estructuras hidráulicas y en el diseño de barcos.

 L - parámetro de longitud [m]

 v - parámetro de velocidad [m/s]
 g - aceleración de la gravedad [m/s²]

El flujo se clasifica como:

Fr<1, Flujo subcrítico o tranquilo, tiene una velocidad relativa baja y la profundidad es
relativamente grande, prevalece la energía potencial.Corresponde a un régimen de llanura.

Fr=1, Flujo crítico, es un estado teórico en corrientes naturales y representa el punto de

transición entre los regímenes subcrítico y supercrítico.
 Fr>1, Flujo supercrítico o rápido, tiene una velocidad relativamente alta y poca profundidad
prevalece la energía cinética. Propios de cauces de gran pendiente o ríos de montaña.

FLUJO PERMANENTE Y UNIFORME

El flujo uniforme permanente es el tipo de flujo fundamental que se considera en la hidráulica de

canales abiertos. La profundidad del flujo no cambia durante el intervalo de tiempo bajo
consideración. En el caso especial de flujo uniforme y permanente, la línea de alturas totales, la
línea de altura piezométricas y la solera del canal son todas paralelas, es decir, son todas iguales
sus pendientes

La característica principal de un flujo permanente y uniforme en canales abiertos es que la

superficie del fluido es paralela a la pendiente del canal, es decir, dy/dx = 0 o la profundidad del
canal es constante, cuando la pendiente final (Sf) es igual a la pendiente inicial (So) del canal.
Estas condiciones se dan comúnmente en canales largos y rectos con una pendiente, sección
transversal y un revestimiento de las superficies del canal homogéneo, caso tipito en regadíos.
En el diseño de canales es muy deseable tener este tipo de flujo ya que significa tener un canal
con altura constante lo cual hace más fácil diseñar y construir. Las condiciones de flujo
permanente y uniforme solo se pueden dar en canales de sección transversal prismáticas, es
decir, cuadrada, triangular, trapezoidal, circular, etc. Si el área no es uniforme tampoco lo será el
flujo. La aproximación de flujo uniforme implica que la velocidad es uniforme es igual a la
velocidad media del flujo y que la distribución de esfuerzos de corte en las paredes del canal es
constante.

Bajo las condiciones anteriores se pueden obtener las siguientes relaciones, denominadas
relaciones de Chezy–Manning, para la velocidad V y el caudal Q:

Donde:

K: Valor constante según las unidades a utilizar.

Ac: Área de la sección del Canal.

Rh: Radio hidráulico de la sección.

So: Pendiente del Fondo del Canal.

EFICIENCIA EN CANALES ABIERTOS

Se conoce que los sistemas de canales abiertos se diseñan con el fin de trasportar líquidos desde
un lugar determinado hasta otro con una altura de cota menor a la inicial, manteniendo un caudal
o una razón de flujo constante bajo la influencia de la gravedad al menor precio posible. Debido
a que no es necesario la aplicación de energía al sistema el costo de construcción se traduce al
valor inicial una vez comenzados los trabajos, traduciéndose en el tamaño físico de la obra, por
tal razón para una longitud establecida el perímetro de la sección representara también el costo
del sistema; por lo cual debe mantenerse al mínimo para no incrementar los costos y los tamaños
de la sección. Debido a lo anteriormente mencionado, la eficiencia de un canal tiene relación con
encontrar un área de paso (Ac) mínima para transportar un caudal (Q) dado, con una pendiente
del canal (So) y coeficiente de Manning (n) dados.

Por lo cual, escribiendo el radio hidráulico como Rh = Ac/P la ecuación de caudal se puede
reescribir de la siguiente forma:

Despejando el área (A)

donde la cantidad entre paréntesis es constante. La ecuación anterior indica que un área de
paso mínima está asociada a un perímetro mojado mínimo y por lo tanto las necesidades de
excavación como de material, para cubrir las superficies del canal, son mínimas, influyendo
directamente en los costos de construcción como se mencionó anteriormente.

La forma con el perímetro mínimo por unidad de área es el círculo, por lo tanto tomando en
cuenta la mínima resistencia del flujo en esta sección, la mejor sección transversal para un
canal abierto es el semicírculo. Sin embargo en el campo de la construcción resulta más
económico construir un canal con lados rectos como las secciones trapezoidales o
rectangulares en vez de un semicírculo, lo que lleva a analizar cuál de las diferentes secciones
a utilizar es la más conveniente para el sistema.

Secciones Rectangulares

Criterio para mejor sección transversal hidráulica (para canal rectangular):

Canales Trapezoidales

Para canales trapezoidales se toman los mismos criterios para la sección hidráulica más
eficiente:

Como conclusión se puede decir que la mejor sección transversal hidráulica para un canal abierto
es la que tiene el máximo radio hidráulico o, proporcionalmente, la que tiene menor perímetro
mojado para una sección transversal especifica.
ENERGIA EN CANALES ABIERTOS

En hidráulica se sabe que la energía total del agua en metros-kilogramos por kilogramos de
cualquier línea de corriente que pasa a través de una sección de canal puede expresarse como
la altura total en pies de agua, que es igual a la suma de la elevación por encima del nivel de
referencia, la altura de presión y la altura de velocidad.

Energía de un flujo gradualmente variado en canales abiertos.

ENERGIA ESPECÍFICA

La energía específica en una sección de canal se define como la energía de agua en cualquier
sección de un canal medida con respecto al fondo de este.

O, para un canal de pendiente pequeña y =1, la ecuación se convierte en

La cual indica que la energía específica es igual a la suma de la profundidad del agua más la
altura de velocidad. Para propósitos de simplicidad, el siguiente análisis se basará en un canal
de pendiente pequeña. Como V=Q/A, puede escribirse como E=y+Q2/2gA2. Puede verse que,
para una sección de canal y caudal Q determinados, la energía específica en una sección de
canal sólo es función de la profundidad de flujo.
Cuando la profundidad de flujo se gráfica contra la energía para una sección de canal y un
caudal determinados, se obtiene una curva de energía específica, como se muestra en la
siguiente figura. Esta curva tiene dos ram as, AC y BC. La rama AC se aproxima
asintóticamente al eje horizontal hacia la derecha. La rama BC se aproxima a la línea OD a
medida que se extiende hacia arriba y hacia la derecha. La línea OD es una línea que pasa a
través del origen y tiene un ángulo de inclinación. Para un canal de pendiente alta, el ángulo de
inclinación de la línea OD será diferente de 45°. En cualquier punto P de esta curva, la
ordenada representa la profundidad y la abscisa representa la energía específica, que es igual
a la suma de la altura de presión "y" y la altura de velocidad V2/2g. Ven Te Chow (1994).

Curva de energía especifica

Interpretación de fenómenos locales

En los canales abiertos es muy común apreciar cambios en el estado del flujo, (de supercrítico
a subcrítico, o viceversa, tales cambios se dan con un correspondiente cambio en la
profundidad del flujo. Si el cambio ocurre de forma rápida, a lo largo de una distancia
considerablemente corta, el flujo es rápidamente variado y se conoce como Fenómeno Local.

Dentro de este tipo de fenómenos encontramos la caída hidráulica y el resalto hidráulico:

1. Caída Hidráulica: un cambio rápido en la profundidad de un flujo de nivel alto a un nivel bajo,
resultará en una depresión abrupta de la superficie del agua. Por lo general este fenómeno es
consecuencia de un cambio brusco de pendiente o de la sección transversal del canal. En la
región de transición de la caída, suele aparecer una curva invertida que conecta las superficies
del agua antes y después de dicha caída. El punto de inflexión de la curva, indica la Posición
aproximada de la profundidad crítica para la cual la energía es mínima y el flujo pasa de ser
subcrítico a supercrítico.

Cuando existe una discontinuidad en el fondo de un canal plano, ocurre una caída hidráulica
especial, conocida como caída libre. A medida que la caída avanza en el aire en forma de
lámina, no existirá curva invertida en la superficie del agua hasta que esta choque con algún
obstáculo en la elevación más baja. Es sabido que si no se añade energía externa, la superficie
del a gua buscará siempre la posición más baja posible, la cual corresponde al menor
contenido de disipación de energía. Si la energía específica en una sección localizada aguas
arriba es E, como se muestra en la curva, la energía continuará disipándose en el recorrido
hacia aguas abajo hasta alcanzar una energía mínima Emín. La curva indica que la sección
crítica (sección de energía mínima) debe ocurrir en el borde de la caída. La profundidad en el
borde no puede ser menor que la profundidad crítica debido a que una disminución adicional en
la profundidad implicaría un incremento en la energía específica lo cual es imposible a menos
que se suministre energía externa compensatoria.

Interpretación de Caída libre mediante una curva de energía específica.

Por otro lado, es importante mencionar, a modo de aclaración que, si el cambio en la

profundidad de flujo desde un nivel alto a un nivel bajo se da de forma gradual, este se
convierte en un flujo gradualmente variado, el cual tiene una curva inversa prolongada en la
superficie del agua, sin embargo este fenómeno no es considerado local.
 ECUACION DE LA ENERGIA

𝑄2
𝐸 =𝑦+
2 × 𝑔 × 𝐴2

DONDE:
y= TIRANTE
Q= CAUDAL
A= AREA

CAUDAL EN FUNCION DE LA ALTURA DEL VERTEDERO

5 𝑚3
𝑄 = 1.41 × 𝐻𝑣𝑒𝑟𝑡𝑒𝑑𝑒𝑟𝑜 2
𝑠

A= (𝑏𝑦) 𝑚2 ; b=0.19m

TABLA DE REGISTROS
PARA Hv =0.072m PARA Hv =0.095m
Numero y:tirante(m) caudal(Q) área(A)m2 E: energía y:tirante(m) caudal(Q) área(A)m2 E: energía
1 0.158 0.00196133 0.03002 0.15821756 0.169 0.00392219 0.03211 0.16976046
2 0.148 0.00196133 0.02812 0.14824795 0.165 0.00392219 0.03135 0.16579778
3 0.142 0.00196133 0.02698 0.14226935 0.16 0.00392219 0.0304 0.16084842
4 0.138 0.00196133 0.02622 0.13828519 0.155 0.00392219 0.02945 0.15590404
5 0.132 0.00196133 0.02508 0.13231171 0.15 0.00392219 0.0285 0.15096531
6 0.128 0.00196133 0.02432 0.12833149 0.145 0.00392219 0.02755 0.14603303
7 0.122 0.00196133 0.02318 0.1223649 0.14 0.00392219 0.0266 0.14110814
8 0.118 0.00196133 0.02242 0.11839006 0.135 0.00392219 0.02565 0.13619174
9 0.112 0.00196133 0.02128 0.11243297 0.13 0.00392219 0.0247 0.13128518
10 0.106 0.00196133 0.02014 0.10648337 0.124 0.00392219 0.02356 0.12541256
11 0.099 0.00196133 0.01881 0.09955415 0.117 0.00392219 0.02223 0.11858664
12 0.094 0.00196133 0.01786 0.09461467 0.11 0.00392219 0.0209 0.111795
13 0.088 0.00196133 0.01672 0.08870134 0.107 0.00392219 0.02033 0.10889707
14 0.084 0.00196133 0.01596 0.08476973 0.102 0.00392219 0.01938 0.10408761
15 0.078 0.00196133 0.01482 0.0788927 0.095 0.00392219 0.01805 0.09740659
16 0.072 0.00196133 0.01368 0.07304768 0.09 0.00392219 0.0171 0.09268142
17 0.066 0.00196133 0.01254 0.06724683 0.083 0.00392219 0.01577 0.08615278
18 0.059 0.00196133 0.01121 0.06056024 0.072 0.00392219 0.01368 0.07618972
19 0.053 0.00196133 0.01007 0.05493349 0.07 0.00392219 0.0133 0.07443255
20 0.048 0.00196133 0.00912 0.05035728 0.064 0.00392219 0.01216 0.06930262
21 0.042 0.00196133 0.00798 0.0450789 0.058 0.00392219 0.01102 0.06445645
22 0.038 0.00196133 0.00722 0.04176121 0.054 0.00392219 0.01026 0.06144839
23 0.028 0.00196133 0.00532 0.03492753 0.043 0.00392219 0.00817 0.05474663
24 0.02 0.00196133 0.0038 0.03357796 0.035 0.00392219 0.00665 0.05273021
25 0.028 0.00196133 0.00532 0.03492753 0.046 0.00392219 0.00874 0.05626442
26 0.039 0.00196133 0.00741 0.0425708 0.055 0.00392219 0.01045 0.06218
27 0.046 0.00196133 0.00874 0.04856672 0.06 0.00392219 0.0114 0.0660332
28 0.05 0.00196133 0.0095 0.05217247 0.07 0.00392219 0.0133 0.07443255
29 0.054 0.00196133 0.01026 0.05586255 0.068 0.00392219 0.01292 0.07269713
30 0.048 0.00196133 0.00912 0.05035728 0.067 0.00392219 0.01273 0.07183839
31 0.045 0.00196133 0.00855 0.04768207 0.054 0.00392219 0.01026 0.06144839
32 0.035 0.00196133 0.00665 0.03943362 0.035 0.00392219 0.00665 0.05273021
CONCLUSIONES

 En los canales abiertos es muy común apreciar cambios en el estado del flujo, (de
Supercrítico a subcrítico, o viceversa, tales cambios se dan con un correspondiente
cambio en la profundidad del flujo. Si el cambio ocurre de forma rápida, a lo largo de una
distancia considerablemente corta, el flujo es rápidamente variado y se conoce como
Fenómeno Local.

 Cuando existe una discontinuidad en el fondo de un canal plano, ocurre una caída
Hidráulica especial, conocida como caída libre. A medida que la caída avanza en el aire
en forma de lámina, no existirá curva invertida en la superficie del agua hasta que esta
choque con algún obstáculo en la elevación más baja. Es sabido que si no se añade
energía externa, la superficie del a gua buscará siempre la posición más baja posible, la
cual corresponde al menor contenido de disipación de energía. Si la energía específica
en una sección localizada aguas arriba es E, como se muestra en la curva, la energía
continuará disipándose en el recorrido hacia aguas abajo hasta alcanzar una energía
mínima Emín. La curva indica que la sección crítica (sección de energía mínima) debe
ocurrir en el borde de la caída. La profundidad en el borde no puede ser menor que la
profundidad crítica debido a que una disminución adicional en la profundidad implicaría
un incremento en la energía específica lo cual es imposible a menos que se suministre
energía externa compensatoria.
BIBLIOGRAFIA

 http://mecanicafluidos7mo.blogspot.pe/2008/04/flujo-en-canales-abiertos.html

 http://es.slideshare.net/mikebsd/mecnica-de-los-fluidos-e-hidrulica-ranald-v-
giles-mcgrawhill