UNIVERSIDAD DE ORIENTE

ESCUELA DE INGENIERÍA Y CIENCIAS APLICADAS

NÚCLEO DE ANZOÁTEGUI

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA QUÍMICA

Laboratorio de Fisicoquímica

PRACTICA N° 2

‘’TERMOQUIMICA’’

Profesora: Integrantes:

Goku. C.I.: 666

Preparador:
 INDICE

OJETIVOS ............................................................................................................................................. 3
MARCO TEORICO ................................................................................................................................. 4
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL ....................................................................................................... 9
DIAGRAMA DE EQUIPOS ................................................................................................................... 13
TABLA DE DATOS ............................................................................................................................... 14
TABLA DE RESULTADOS ..................................................................................................................... 15
GRAFICAS........................................................................................................................................... 16
DISCUSION DE RESULTADOS ............................................................................................................. 17
BIBLIOGRAFIAS .................................................................................................................................. 18
ANEXOS ............................................................................................................................................. 19
CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 20
ANEXOS ............................................................................................................................................. 21
 OJETIVOS
 DETERMINAR LA CONSTANTE DE UN CALOLIMETRO
 DTERMINAR EL CALOR DE RECCION DE ALGUNAS REACCIONES ACIDO-BASE Y VERIFCAR LA
LEY DE HESS
 DETERMINAR EL CALOR DE COMBUSTIO Y DE SOLIDIFCACION DE UNA SUSTANCIA
ORGANICA
 MARCO TEORICO
Las reacciones endotérmicas son aquellas que absorben energía en forma de calor.En
las reacciones endotérmicas los productos tienen más energía que los reactivos.
Reacción endotérmica. Son aquellas que absorben energía en forma de calor.
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor
específico de un cuerpo así como para medir las cantidades de calor que liberan o
absorben los cuerpos
Se denomina constante del calorímetro Kcalorim a cantidad de calor que debe
entregarse al calorímetro (paredes internas, agitador, termómetro) para aumentar 1oC su
temperatura.

El calor específico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa

para elevar la temperatura un grado Celsio.

La capacidad calorífica o capacidad térmica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de

energía calorífica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el cambio de
temperatura que experimenta.

El calor latente es la energía requerida por una cantidad de sustancia para cambiar de
fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calorde vaporización).
Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo o un objeto y hace que aumente su
temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado

Se denomina calor de reacción a la cantidad de energía calorífica que el sistema ha de

ceder o absorber para que la temperatura permanezca constante durante todo el proceso
de la reacción química.

El calor de neutralización es definido como el calor producido cuando un equivalente

gramo de ácido es neutralizado por una base. El calor de neutralización tiene un valor
aproximadamente constante
l punto de congelación, también denominado punto de congelamiento, es la
temperatura en la cual una sustancia en estado líquido pasa a encontrarse en estado
sólido. En otras palabras: el punto de congelación es el momento en el cual un líquido se
solidifica.
La entalpía de fusión o calor de fusión (ΔHfus) es la cantidad de energía necesaria para
hacer que un mol de un elemento que se encuentre en su punto de fusiónpase del estado
sólido al líquido
La Termoquímica estudia los cambios energéticos ocurridos durante las
reacciones químicas. El calor que se transfiere durante una reacción química
depende de la trayectoria seguida puesto que el calor no es una función de estado.
Sin embargo, generalmente las reacciones químicas se realizan a P=cte o a V=cte,
lo que simplifica su estudio. La situación más frecuente es la de las reacciones
químicas realizadas a P=cte, y en ellas el calor transferido es el cambio de entalpía
que acompaña a la reacción y se denomina "entalpía de reacción". La entalpía es
una función de estado, luego su variación no depende de la trayectoria.
Las reacciones donde la variación de entalpía es positiva (calor absorbido en la
reacción) son llamadas reacciones endotérmicas, mientras que aquellas cuya
variación de entalpía es negativa (calor cedido por el sistema durante la reacción)
son llamadas reacciones exotérmicas.
Si la reacción endotérmica se realiza en un sistema de paredes adiabáticas, como
consecuencia de la reacción se produce una disminución en la temperatura del
sistema. Si la reacción es exotérmica y se realiza en un recipiente de paredes
adiabáticas, la temperatura final del sistema aumenta.
Si las paredes del sistema son diatérmicas, la Temperatura del sistema permanece
constante con independencia de la transferencia de energía que tiene lugar debido
al cambio en la composición.

Hay ciertos procesos fisicoquímicos que envuelven cambios de energía térmica y se clasifican en
endoenergéticos y exoenergéticos, según absorban o produzcan energía. No es preciso que un
proceso exoenergético sea exotérmico: puede construirse por ejemplo, un elemento eléctrico que
produce energía eléctrica y al mismo tiempo absorbe calor. En ese caso el proceso es
exoenergético, pero también endotérmico. Si se considerara una reacción que no envuelva
cambios con ninguna forma de energía externa que no sea térmica (Q). Si en la reacción no se
produce (ni se consume) trabajo, el proceso debe ser isócoro, es decir, se verificará a volumen
constante. En un proceso de este tipo, el calor es producido únicamente por el cambio en la
energía interna del sistema:

∆Q=-∆E

Según el proceso químico involucrado el calor puede ser de reacción, combustión,neutralización,

formación, etc.4
PRACTICA Nº 8 DETERMINACION DE LA CONSTANTE TERMICA DE UN CALORIMETRO 1. Objetivo

Estudiar procesos químicos en los cuales se producen cambios térmicos. Aplicar la ley de Hess..

2. Introducción Determinación de la constante del calorímetro

Antes de utilizar un calorímetro es necesario conocer el valor de su constante (Ck). Se denomina

constante del calorímetro a la cantidad de calor absorbida o liberada por las distintas partes del
mismo (paredes internas, termómetro, tapa) cando se aumenta o se disminuye, respectivamente,
su temperatura en 1 °C.

Durante todas las experiencias las medidas deben realizarse con un volumen de líquido constante
ya que, si este varía, cambiará la constante del calorímetro (¿por qué?).

Para realizar la determinación se coloca dentro del calorímetro una masa conocida de agua (m1) y
se determina su temperatura inicial (T1). Se agrega otra masa conocida de agua (m2) a una
temperatura conocida (T2). Se determina la temperatura final del sistema (Tf) y se calcula la
constante del calorímetro a partir de la siguiente relación (que se obtiene considerando que el
calorímetro es un recipiente adiabático):

m1.Cp.(Tf

T1) + Ck.(Tf

T1) + m2.Cp.(Tf

T2) = 0

donde Cp es la capacidad calorífica del agua 4,184 J g-1 °C-1)

 Calor de reacción: El calor de reacción, Qr se define como la energía absorbida por un
sistema cuando los productos de una reacción se llevan a la misma temperatura de los
reactantes. Para una definición completa de los estados termodinámicos de los productos
y de los reactantes, también es necesario especificar la presión. Si se toma la misma
presión para ambos, el calor de reacción es igual al cambio de entalpía del sistema, DH r.
En este caso podemos escribir: Qr= DHr
Todas las reacciones químicas van acompañadas de un efecto calorífico. Este proceso puede ser
medido a presión o a volumen constante, en el primer caso se mide lavariación de energía interna
y el trabajo (Qp =∆H), en tanto que en el segundo caso sólose mide la variación en energía interna
(Qv =∆U). El calor de una reacción exotérmicatiene convencionalmente signo (-), y el de una
reacción endotérmica signo (+).Los calores de reacción se miden en calorímetros a presión o a
volumen constante.En ellos se aplica un balance de calor:

Qganado=-Qperdido

Q=mCe∆T

Donde: m: masa de sustancia

Ce: calor espeficico de la sustancia

∆T: Camcio de temperatura de la sustancia

Calculo de la entalpía de reacción

1- Cálculo experimental

La entalpía se puede medir experimentalmente mediante el uso de un

calorímetro. Un calorímetro es un instrumento donde se hace reaccionar una
muestra al través de unos cables eléctricos que proveen la energía de
activación. La muestra se encuentra en un recipiente rodeado de agua la cual
se agita constantemente.

Al medir con un el cambio de temperatura que se produce al hacer reaccionar

la muestra, y sabiendo el calor específico del agua y su masa, se calcula el
calor que libera o absorbe la reacción mediante la ecuación q=Cesp x m x
ΔT.
En esta acuación q es el calor, Cesp es el calor específico en este caso del
agua que es igual a 1 caloría por gramo, m es la masa de agua y ΔT es el
cambio de temperatura.

El calorímetro es un sistema aislado que tiene una presión constante, por lo

que ΔHr=q

Combustión

El calorímetro de combustión es un aparato especialmente diseñado para realizar la combustión

completa de sustancias sólidas y líquidas, reteniendo todos los productos de la reacción para que
pueda evaluarse todo el calor liberado. La operación se efectúa con oxígeno a presión de 20 atm a
30 atm para obtener la combustión completa, esto es, la oxidación de todo el carbono a CO2, de
todo el hidrógeno a H2O, de todo el azufre a sulfatos, etc. Por el diseño rígido y hermético del
recipiente donde ocurre la reacción, denominado bomba calorimétrica, constituye un sistema
cerrado que no permite la transferencia de masa entre el interior y el exterior de la bomba.
Además, condiciona a que el proceso se realice a volumen constante. Es importante notar que con
este equipo se trabaja a presiones elevadas, por lo que es necesario seguir cuidadosamente las
instrucciones para evitar posibles accidentes. Para determinar el calor de combustión de una
sustancia por medio del calorímetro, se necesita conocer su capacidad calorífica C. Esta se obtiene
realizando la combustión de una sustancia pura, con calor de combustión conocido, como es el
ácido benzoico y midiendo el aumento de temperatura T provocado en el calorímetro, de
manera que: T Q C   (1) donde Q es el calor liberado en el proceso, el cual se debe
principalmente a la combustión del ácido benzoico y a la pequeña aportación del calor de
combustión del alambre usado para la ignición, así como del calor liberado al formarse el HNO3,
cuya cantidad se determina por titulación con hidróxido de sodio valorado. Por otro lado el
término T debe corregirse por la pérdida o ganancia de calor por el calorímetro con el exterior,
durante el tiempo en que se midió el cambio de temperatura. Esta corrección consiste en que
durante el tiempo en que la temperatura sube al 63% del aumento máximo, el calorímetro se
calienta (o enfría) a la misma velocidad que en los 5 min anteriores a la ignición; mientras que en
el 37% restante el calorímetro se calienta (o enfría) a la misma velocidad que en los 5 min
posteriores a la máxima temperatura alcanzada (Dickinson, 1915).
Ley de hess
En termodinámica, la ley de Hess, propuesta por Germain Henri Hess en 1840, establece
que: «si una serie de reactivos reaccionan para dar una serie de productos, el calor de
reacción liberado o absorbido es independiente de si la reacción se lleva a cabo en una, dos o
más etapas», esto es, que los cambios de entalpía son aditivos: ΔHneta = ΣΔHr.
Equivalentemente, se puede decir que el calor de reacción sólo depende de los reactivos y los
productos, o que el calor de reacción es una función de estado; en este sentido la ley de Hess
es la aplicación a las reacciones químicas del primer principio de la termodinámica; debido a
que fue enunciada unos diez años antes que ésta, conserva su nombre histórico.1 El propósito
de este planteamiento es analizar de forma muy breve las bases de la Termoquímica como
una solución a problemas de transferencia de calor en dichos procesos.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

A. CONSTANTE DEL CALORIMETRO

Calentar 50 ml de agua destilada.

Verter en 100 ml de agua fría de temperatura

conocida.
 Determinar la constante del calorímetro.

B. CALOR DE REACCION ΔHr

R1; NaOH(s) + H2O = NaOH(sln)

R2; NaOH(s) + HCl(sln) = NaCL(sln)
R3; NaOH(sln) + HCl(sln) = NaCL(sln)

Pesar 1,0 gr de NaOH y medir temperatura

inicial del agua para R1

Pesar 1,0 gr de NaOH y medir temperatura

inicial del HCl para R2
 Medir 50 ml de cada solución para R3

Mezclar y agitar cuidadosamente cada

reacción en el calorímetro

Medir temperatura máxima alcanzada

Determinar el calor de reacción ΔHr

C. CALOR DE COMBUSTION ΔHe

Adherir vela en base metálica y determine

su peso.

Calentar 100 ml de agua de 15°C hasta

40°C

Medir la temperatura máxima del agua.

Pesar vela y determine cantidad

consumida por diferencia.
 D. CALOR DE SOLIDIFICACION ΔHs.

Verter escamas de parafina en 1/3 de tubo

de ensayo y pesar la muestra.

Calentar en Baño de María hasta fundir

completamente.

Retirar del calentamiento hasta alcanzar el

punto de fusión de mezcla.

Sumergir n 100 ml de agua fría dentro del

calorímetro.
 DIAGRAMA DE EQUIPOS

DIBUJOS DEL MONTAJE EXPERIMENTAL…

DIBUJOS DEL MONTAJE EXPERIMENTAL…

DIBUJOS DEL MONTAJE EXPERIMENTAL…

DIBUJOS DEL MONTAJE EXPERIMENTAL…

TABLA DE DATOS
TABLA DE RESULTADOS
GRAFICAS
DISCUSION DE RESULTADOS
BIBLIOGRAFIAS
ANEXOS
CONCLUSIONES
 ANEXOS

CUESTIONARIO AL FINAL DE LA PRACTICA …

CUESTIONARIO AL FINAL DE LA PRACTICA …

CUESTIONARIO AL FINAL DE LA PRACTICA …

CUESTIONARIO AL FINAL DE LA PRACTICA …