Industria de Procesos Químicos | 2014-1

INDICE

Introducción 1

Parámetros Importantes 2

Tratamiento de aguas residuales 3

Reacciones Biológicas 9

Lagunas 10

Descripción del sistema de tratamiento de aguas residuales 11

Tecnologías de Tratamiento en PTAR 14

Conclusiones 17

Bibliografia 17

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1 Introduccion

Este presente informe está basado en la visita realizada a PTAR-sedapal ,la planta de
tratamiento de aguas residuales realizada el miércoles 30 abril del presente año .como
resultado de la experiencia hemos desarrollado este tema desarrollando el tratamiento desde
un agua residual desde el punto de vista biológico.

2 Parámetros Importantes

2.1Métodos de determinación de parámetros de demanda de oxígeno

2.1.1. Demanda teórica de oxígeno (DTeO)

Es la cantidad estequiometrica del oxígeno requerida para oxidar completamente un

determinado compuesto .normalmente se expresa en mg de oxigeno requerido en una
solución, es un valor calculado y solo para evaluarse si se dispone de un análisis químico
completo del agua residual.

2.1.2 Demanda química de oxígeno

Corresponde al volumen de oxígeno requerido para oxidar la fracción orgánica de una

muestra susceptible de oxidación de dicromato o permanganato, en medio ácido

El ensayo de determinación del DQO al dicromato se utiliza para establecer la contaminación

en materia orgánica de aguas residuales .el ensayo se lleva acabo calentando en condiciones
de reflujo total una muestra de volumen determinado con un exceso conocido de dicromato
potásico (k2Cr2O7) en presencia de ácido sulfúrico (H2SO4) durante un periodo de dos horas
.la materia orgánica en la muestra se oxida.

𝐶𝑟2 𝑂72− + 14𝐻 + + 6𝑒 ↔ 2𝐶𝑟 3+ + 7𝐻2 𝑂

Si hay presencia de cloruros en el agua residual, interfieren con el ensayo del DQO, ya que los
cloruros son oxidados por el dicromato.

6𝐶𝑙 − + 𝐶𝑟2 𝑂72− + 14𝐻 + → 3𝐶𝑙2 + 2𝐶𝑟 3+ + 7𝐻2 𝑂

2.1.3 Demanda bioquímica de oxigeno (DBO)

Se usa como la medida de la cantidad de oxigeno requerido para la oxidación de la materia

orgánica biodegradable presente en la muestra de agua y como resultado de la acción de
oxidación bioquímica aerobia.

La demanda de oxigeno de las aguas residuales es el resultado de 3 tipos de materiales

2.1.4 Materiales carbónicos

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Utilizables como fuente de alimentación por organismos aeróbicos

2.1.5 Nitrógeno oxidable

Derivado de la presencia de nitritos, amoniacos, compuestos orgánicos nitrogenados como

alimentación para las bacterias nitrosomonas y nitrobacter

Compuestos químicos reductores

Como el ion ferroso sulfitos, sulfuros que se oxidan en oxígeno disuelto

3.-Tratamiento de aguas residuales

El tratamiento de las aguas residuales es una combinación de operaciones físicas y procesos

biológicos y químicos que remueven el material suspendido, coloidal de dichas aguas. Este
tratamiento consta de la remoción de materiales gruesos, arena, sedimentación y
tratamiento biológico para la oxidación de la de la materia orgánica disuelta y coloidal. En el
tratamiento biológico existen dos tipos de actividad biológica que realizan los
microorganismos en la descomposición de la materia orgánica de las aguas residuales son:
oxidación aeróbica y oxidación anaeróbica. La descomposición de la materia orgánica es a
través de las reacciones de catabolismo, anabolismo, síntesis celular, mineralizan los
compuestos orgánicos .Produciendo por medio de un cultivo de microorganismos
denominados biomasa, provenientes de las pequeñas concentraciones de microorganismos
en el agua residual las cuales se alimentan de las impurezas presentes como materia orgánica
biodegradable, el amonio, el nitrato, el fosfato y otros contaminantes a menor concentración.

Generalmente este proceso sucede en un reactor biológico.

3.1 Reacciones biológicas

Figura 1 Reacciones Biológicas

Las actividades de síntesis y respiración de las actividades biológicas de los microorganismos
necesitan de fuentes nutritivas como C, O2, H2, N2, P, como productos desecho como CO2,
N2, O2 y CH4, que pueden ser fácilmente separados de la fase líquida y otros gases
indeseables H2S NH3 y aminas además la energía debe suministrarse como energía
contenida en compuestos orgánicos o como energía radiante de la luz solar.

3
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Parte de la energía es usada para la biosíntesis de biomasa y la restante es dispersada como

calor. Cabe indicar que muchas de estas reacciones químicas influencian en las reacciones
químicas del agua en el medio ambiente .Por ejemplo: El consumo del CO2 de las algas
durante el día aumenta el pH, lo cual ocasiona que aumente el SH2 como sulfuro.

Las reacciones biológicas más importantes son aerobias, anaerobias o fotosintéticas.

Este tipo de reacciones pueden ocurrir al mismo tiempo por ejemplo en una laguna se realiza
en la parte superior la fotosíntesis, en la parte media el procesos aerobiósis y anaerobiosis
en el inferior.

3.2. Tratamiento anaeróbico

Figura 2 Tratamiento Anaeróbico

Este tratamiento está basado en la oxidación anaeróbica en la que descomposición de la
materia orgánica se realiza en ausencia de oxígeno y se usa compuestos orgánicos que
contienen oxígeno en sus moléculas , nitratos, nitritos, sulfatos y el CO2, como aceptador de
electrones.
Por lo tanto los procesos básicos de la descomposición anaeróbica:

 3.2.1 Desnitrificación
o Uno de estos procesos es la desnitrificación; por el cual las bacterias
facultativas utilizan los nitratos, nitritos para formación de CO2, agua y
nitrógeno gaseoso

 3.2.2 Reducción de sulfatos

o El uso de los sulfatos y el CO2 tienen la función de aceptadores de electrones
sin ausencia de oxígeno y nitratos.

 3.2.3 Hidrolisis
o Este tratamiento también se realiza en carbohidratos, los cuales contienen
oxígeno, es oxidado en CO2 y en ácidos orgánicos mientras que otra porción
es reducida en aldehídos, cetonas y alcoholes.

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 3.2.4 Fermentación acetogénica

o Es proceso donde los compuestos orgánicos de estructura compleja como las
proteínas, grasas, carbohidratos son hidrolizados en moléculas más pequeñas
los cuales a su vez son tratados con biooxidación para convertirlos en ácidos
orgánicos de cadena corta , en ácido acético ,propiónico y butírico , alcoholes
,hidrógeno y CO2.

 3.2.5 Fermentación metanogénica

o Los microorganismos metanogénicos en condiciones anaeróbicas convierten
los productos de la fermentación ácida en CO2 y CH4.
o Las bacterias hidrolíticas inicialmente fermentan los compuestos orgánicos
complejos en compuestos de masa molecular bajo como azucares,
aminoácidos, ácidos grasos y glicerol.
o Estos compuestos son usados por bacterias acetogénicas para producir ácido
acético, propiónico, butírico, valérico y fórmico;CO2, H2 y metanol; a su vez son
usados por las bacterias de metano produciendo metano, dióxido de carbono
y agua. Siendo el ácido propiónico se forma principalmente durante la
fermentación de carbohidratos y proteínas.
o La estabilización anaeróbica o remoción biológica anaeróbica del DBO ocurre
en la etapa de formación de metano, además la población del crecimiento
biológico es mínima puesto que el oxígeno de los compuestos orgánicos es
removido y reemplazado por H2

Figura 3 Procesos de descomposición anaeróbica

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Bacterias anaeróbicas
La actividad sinergística de las bacterias en la digestión anaeróbica se representan:

Moléculas orgánicas complejas

(Polisacáridos, grasa, etc.)

Bacterias hidrolíticas

Monómeros
(Glucosa, aminoácidos, ácidos grasos)

Bacterias fermentativas

Ácidos orgánicos alcoholes, cetonas

Bacterias acetogénicas

Acetato,CO2,H2

Bacterias metanogénicas

Metano CH4

Las bacterias fermentativas acidogénicas producen ácidos orgánicos, alcoholes y cetonas .las
bacterias acetogénicas producen acetato, hidrógeno y agua que sirven como sustrato delas
bacterias metanogénicas la conversión de etanol, ácido propiónico y ácido butírico en ácido
acético por las bacterias acetogénicas son:

𝒃𝒂𝒄𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂𝒔
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑯𝟐 𝑶𝑯 + 𝑪𝑶𝟐 → 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝟐𝑯𝟐
etanol ácido acético

𝒃𝒂𝒄𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂𝒔
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑯𝟐 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝟐𝑯𝟐 𝑶 → 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝑪𝑶𝟐 + 𝟑𝑯𝟐
Ácido propiónico ácido acético

𝒃𝒂𝒄𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂𝒔
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑯𝟐 𝑪𝑯𝟐 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝟐𝑯𝟐 𝑶 → 𝟐𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝟐𝑯𝟐
Ácido butírico ácido acético

Las bacterias acetogénicas crecen más rápido que las bacterias metanogénicas estas a su vez
convierten acetato en metano y dióxido de carbono

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𝒃𝒂𝒄𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂𝒔
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 → 𝑪𝑯𝟒 + 𝑪𝑶𝟐

3.3.Tratamiento aeróbico
Denominado como respiración aeróbica.

Reacción
𝑴𝒂𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂 𝒐𝒓𝒈á𝒏𝒊𝒄𝒂 + 𝑶𝟐 → 𝑯𝟐 𝑶 + 𝑪𝑶𝟐 + 𝑩𝒊𝒐𝒎𝒂𝒔𝒂

En este tratamiento se usa oxígeno molecular disuelto como aceptador de electrones, esta
oxidación bacterial de la forma orgánica en inorgánica como dióxido de carbono , agua
,nitrógeno amoniacal o nitratos ,ortofosfatos y sulfatos es también conocido como
“mineralización”. En las reacciones de oxidación aeróbica ,el oxígeno es el aceptador final de
electrones y es reducido ,mientras que los donantes orgánicos y inorgánicos de electrones
son oxidados por lo tanto se da la oxidación o mineralización del residuo

𝑏𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠
𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 + 𝑂𝑥í𝑔𝑒𝑛𝑜 → 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 𝑜𝑥𝑖𝑑𝑎𝑑𝑜 + 𝑁𝑢𝑒𝑣𝑎𝑠 𝑏𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠

También
𝐶𝑂2 + 𝐻2 O + 𝑁𝐻3 + 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎

𝑀𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑎 + 𝑏𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠 𝑎𝑒𝑟ó𝑏𝑖𝑐𝑎𝑠 + 𝑂2 + 𝑂2

Biomasa

3.4 Metabolismo aeróbico

Este proceso se ejecuta para la obtención de energía que será utilizada en la síntesis de
tejido celular bacterial nuevo realizándose 3 reacciones en forma simultánea.En este caso

3.5 Catabolismo
Oxidación o descomposición de la materia orgánica
Catabolismo se divide en dos procesos fundamentalmente diferentes:
3.5.1 Catabolismo Oxidativo
El catabolismo oxidativo es una reacción
redox, donde la materia orgánica es el reductor que es oxidada por un oxidante. En la
práctica ese oxidante puede ser el oxígeno, nitrato o sulfato.
3.5.2 Catabolismo Fermentativo.
El catabolismo fermentativo se caracteriza por el hecho de no haber presencia de un
oxidante: el proceso resulta en un reordenamiento de los electrones de la molécula
fermentada de un modo tal que se forman como mínimo dos productos. Generalmente
son necesarias varias fermentaciones secuénciales para que se formen productos
estabilizados

𝐵𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠
𝐶𝐻𝑂𝑁𝑆 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝑁𝐻3 + 𝐻2 𝑂 + 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎
Materia Orgánica

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3.6 Anabolismo
Es la síntesis de o asimilación de la materia orgánica

El anabolismo es un proceso que consume energía y solamente es viable si el

catabolismo está ocurriendo para proporcionarle la energía necesaria para la síntesis
celular.
Por otro lado, el catabolismo solo es posible si existe la presencia de una
población bacteriana viva.

𝐵𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠
𝐶𝐻𝑂𝑁𝑆 + 𝑂2 + 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 → 𝐶5 𝐻7 𝑁𝑂2
Materia Orgánica Células bacteriales

3.7 Autólisis
Respiración endógena o autooxidación reduce la masa microbial, lo cual habrá un
remanente de masa microbial inerte o producto orgánico estable resistente a la
descomposición aeróbica
𝐵𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠
𝐶5 𝐻7 𝑁𝑂2 + 5𝑂2 → 5𝐶𝑂2 + 𝑁𝐻3 + 2𝐻2 𝑂 + 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎

3.8 Proceso fotosintético

Las reacciones fotosintéticas es que el C inorgánico (CO2) es convertido en
C orgánico, que es un agente de polución.

Comparación
La comparación de ambos tratamientos para sintetizar la masa celular en aérobica o
anaeróbicamente con la misma cantidad de energía y las misma cantidad de agua residual
que contiene carbono, hidrógeno, nitrógeno, fosforo y demás nutrientes producirá más
biomasa en el tratamiento aérobico debido a que se obtiene más energía por la transferencia
de electrones.

Ventajas y desventajas del proceso anaeróbico

Ventajas
 Poca producción de lodos
 El lodo producido es estable
 No requiere oxígeno por lo que usa
poca energía
 Es adaptable a aguas residuales de
alta concentración orgánica
 Produce metano ,es útil como
energético
Desventajas
 Requiere temperaturas altas
 El medio es corrosivo
 Un intervalo de 𝑝𝐻 restringido
 Condiciones muy alcalinas
 Presenta olores desagradables por
𝐻2 𝑆 ,ácidos y amidas.

Tabla 1 ventajas y desventajas del proceso anaeróbico

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Ventajas y desventajas del proceso aeróbico

Ventajas Desventajas
 Ausencia de olores  Requiere energía eléctrica para la
 Mineralización de compuestos oxigenación y mezcla
biodegradables  Alta producción de lodos
Tabla 2 Ventajas y desventajas del proceso aeróbico
4.-REACCIONES BIOLOGICAS:

4.1 Reacciones aerobias:

𝑀𝑖𝑐. 𝑎𝑒𝑟𝑜𝑏𝑖𝑜𝑠
𝑀𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑎 → 𝑀𝑖𝑐𝑟𝑜𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠 𝑎𝑒𝑟𝑜𝑏𝑖𝑜𝑠 + 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂

Oxidación aeróbica
𝑚𝑖𝑐𝑟𝑜𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠
𝐶𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2
𝑚𝑖𝑐𝑟𝑜𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠
𝐻𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜 + 𝑂2 → 𝐻2 𝑂

𝑚𝑖𝑐𝑟𝑜𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠
𝑁𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜 + 𝑂2 → 𝑁𝑂3−
𝑚𝑖𝑐𝑟𝑜𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠
𝑆𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜 + 𝑂2 → 𝑆𝑂4−2
𝑚𝑖𝑐𝑟𝑜𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠
𝑃𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑜 + 𝑂2 → 𝑃𝑂4−3

Reacciones de respiración

𝐶6 𝐻12 𝑂6 + 𝑂2 → 6𝐶𝑂2 + 6𝐻2 𝑂

Reacción de síntesis

𝐶6 𝐻12 𝑂6 + 6𝑁𝐻4+ → 6𝐶5 𝐻7 𝑁𝑂2 + 18𝐻2 𝑂 + 6𝐻 +

4.2 Reacciones anaerobias:

𝑀𝑖𝑐. 𝑎𝑛𝑎𝑒𝑟𝑜𝑏𝑖𝑜𝑠
𝑀𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑜𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑎 → 𝑀𝑖𝑐𝑟𝑜𝑜𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠 𝑎𝑛𝑎𝑒𝑟𝑜𝑏𝑖𝑜𝑠 + 𝐶𝑂2 + 𝐶𝐻4 +𝐻2 𝑂

4.2.1 Oxidación anaeróbica

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4.2.1.1Desnitrificación
𝑏𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑎𝑛𝑎𝑒𝑟ó𝑏𝑖𝑐𝑎
𝑁𝑂3− → 𝑁2

4.2.1.2Reducción de sulfatos
𝑏𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑎𝑛𝑎𝑒𝑟ó𝑏𝑖𝑐𝑎
𝑆𝑂4− → 𝐻2 𝑆

4.2.1.3 Hidrolisis
𝑏𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑎𝑛𝑎𝑒𝑟ó𝑏𝑖𝑐𝑎
𝐶𝑂2 → 𝐶𝐻4 + 𝐻2 𝑂

4.2.1.4 Fermentación metano génica

𝐵𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠
𝑀𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑂𝑟𝑔á𝑛𝑖𝑐𝑎 + 𝑁𝑢𝑡𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 → 𝐶é𝑙𝑢𝑙𝑎𝑠 + 𝐴𝑐𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑣𝑜𝑙á𝑡𝑖𝑙𝑒𝑠 + 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙𝑒𝑠
+ 𝐻2 + 𝐶𝑂2
𝐵𝑎𝑐𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠
𝐴𝑐𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑣𝑜𝑙á𝑡𝑖𝑙𝑒𝑠 + 𝐴𝑙𝑐𝑜ℎ𝑜𝑙𝑒𝑠 + 𝐻2 + 𝐶𝑂2 + 𝑁𝑢𝑡𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 → 𝐶é𝑑𝑢𝑙𝑎𝑠 + 𝐶𝐻4 + 𝐶𝑂2

4.3 Reacción Fotosíntesis

𝑂𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚.
𝑓𝑜𝑡𝑜𝑠𝑖𝑛𝑡.
𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂 → 𝑂𝑟𝑔𝑎𝑛𝑖𝑠𝑚𝑜𝑠 𝑓𝑜𝑡𝑜𝑠𝑖𝑛𝑡𝑒𝑠𝑖𝑠 + 𝑂2

5 Lagunas

Las algas y bacterias son los dos componentes biológicos de las lagunas de estabilización
facultativas constituyen un sistema de tratamiento bioquímico de crecimiento suspendido.

Hay factores de influencia

 Fotosíntesis
 𝑝𝐻
 Profundidad
 Nutrientes
 Sedimentación de lodos
 Vientos
 Sulfuros

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 Oxígeno disuelto
 Radiación solar
 Temperatura
 Tiempo de retención
 Infiltración y evaporación
 DBO y sólidos suspendidos

Figura 4 Lagunas

6 Descripción del sistema de Tratamiento de Aguas Residuales

6.1 Objetivo

 Producir aguas limpias que puedan ser empleadas en áreas de cultivo durante la época
de estiaje donde el caudal del rio es bajo.
 Tratar el agua residual para emplearlo en el regadío de áreas verdes
 Tratar el residuo orgánico o lodo para emplearlo como fertilizante orgánico en la
agricultura.

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El tratamiento de las aguas residuales se realizan mediante procesos fisicoquímicos y

biológicos que buscan remover los contaminantes biológicos (agentes patógenos), químicos
(detergentes) que pueden contener.

6.2 Procesos de Tratamientos de Aguas Residuales

 Pre Tratamiento: Busca remover aquellos constituyente que pueden causar dificultad
de operación y mantenimiento más adelante. Aquí se pueden emplear rejas finas,
rejas gruesas y desarenador
 Tratamiento primario: Consiste en reducir el contenido de solidos como aceites,
grasas, arenas mediante el asentamiento de los sólidos con la finalidad de preparar el
agua para el tratamiento secundario. Las operaciones asociadas son Flotación,
Neutralización y Sedimentación.
 Tratamiento Secundario (Tratamiento Biológico): La finalidad es degradar el contenido
biológico y se le llama también tratamiento biológico de solidos flotantes y
sedimentados donde se busca remover organismos patógenos.
 Tratamiento Terciario: Es para mejorar la calidad del efluente al estándar requerido
es decir de acuerdo al uso que se va emplear. Se pueden emplear procesos adicionales
como micro filtración o Desinfección. Si en el proceso final siempre se practica la
desinfección el proceso se denomina pulir el efluente a demás en PTAR existen sedes
donde se realiza este proceso.
Límite Máximo Permisible: Es la medida de la concentración o grado de elementos, sustancias
o parámetros físicos, químicos y biológicos a demás si excede el valor del Limite Máximo
Permisible va causar daños ya sea al ser humano o las instalaciones.

Según el Decreto Supremo N0 003 2010 MINAN se tiene los Limites Máximos Permisibles para
la planta de efluentes de PTAR.

Parámetro Unidad LMP de efluentes para vertidos a cuerpos de

agua
Aceites y grasas mg/L 20
Coliformes Termotolerantes NMP/100 mL 10 000
Demanda Bioquímica de Oxigeno mg/L 100
Demanda Química De Oxigeno mg/L 200
Ph Unidad 6.5-8.5
Solidos Totales en suspensión ml/L 150
Temperatura 0C < 35

Tabla 3 Limites Máximos Permisibles en PTAR

Valores Máximos Admisibles: Es una medida de carácter obligatorio que deben cumplir los
usuarios que desechan aguas residuales no domésticos como aluminio, arsénico, cadmio,
cianuro y cobre porque si se excede dicho valor causa daño inmediato y progresivo a las
infraestructuras sanitarias, instalaciones, etc.

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Según el Decreto Supremo N0 021 2009 VIVIENDA se tienen los Valores Máximos Admisibles
en el sistema de alcantarillado Sanitario

Parámetro Unidad Expresión VMA que se descarga al alcantarillado

Demanda Bioquímica de Oxigeno mg/L DBO 500
Demanda Química de Oxigeno mg/L DQO 1000
Solidos Suspendidos Totales mg/L S.S.T 500
Aceites y Grasas mg/L AyG 100
Tabla 4 Valores Máximos Admisibles de agua residual no domestica

Según el Decreto Supremo N0 021 2009 VIVIENDA en el Titulo IV Capítulo I y Articulo 10 no se

deben introducir los siguientes elementos

 Material orgánico de cualquier tipo y estado

 Residuos solidos
 Mezclas inflamables, radioactivas, explosivas, corrosivas, toxicas y/o venenosas que
provoquen daño al sistema de alcantarillado
 Aquellas descargas que pueden causar obstrucciones físicas, interferencias,
perturbaciones
 Residuos sólidos o viscosos, capaces de obstruir el libre flujo
 Gases Procedentes de escapes de motores de cualquier tipo
 Disolventes orgánicos y pintura, cualquiera sea su proporción o cantidad
 Materiales Colorantes
 Agua salobre
 Residuos que generan gases nocivos
 Hidrocarburos y sus derivados

Parámetro Unidad Expresión VMA que se descarga al alcantarillado

Aluminio mg/L Al 10
Arsénico mg/L As 0.5
Boro mg/L B 4
Cadmio mg/L Cd 0.2
Cianuro mg/L CN 1
Cobre mg/L Cu 3
Cromo Hexavalente mg/L Cr+6 0.5
Cromo Total mg/L Cr 10
Manganeso mg/L Mn 4
Mercurio mg/L Hg 0.02
Níquel mg/L Ni 4
Plomo mg/L Pb 0.5
Sulfatos mg/L SO42- 500
Sulfuros mg/L S2- 5
Zinc mg/L Zn 10
Nitrógeno Amoniacal mg/L NH4+ 80
Ph Ph 6-9

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Solidos Sedimentables ml/L S.S 8.5

Temperatura 0C T < 35
Tabla 5 Componentes del agua residual no domestica
7 Tecnologías de Tratamiento en PTAR-Sedapal

7.1 Sistema Anaerobio-Aerobio

7.1.1Etapas del Proceso

Pre Tratamiento: Para reducir los sólidos como aceites, grasas, arenas se va emplear el
desarenador y como hay se va depositar se va retener los sólidos mediante camiones van a
ser llevados a un relleno sanitario.

Tratamiento Secundario:

Se tienen dos opciones

Primera Alternativa

Reactor UASB: Llamado también Reactor Anaerobio con flujo ascendente y Manta de lodo.
Es uno de los dispositivos muy empleados en tratamiento de aguas residuales debido a que
se obtiene

Biogás: Producto gaseoso obtenido en el reactor UASB que puede ser empleado como
combustible.

Efluente líquido: Se ha demostrado con investigaciones que conserva nitrógeno en forma

fácilmente asimilable y otros iones que enriquecen su residuo con lo cual se puede usar para
otro objetivo.

Lodos: De acuerdo a estudios se ha demostrado que contiene materia orgánica y minerales y

con ello emplearse como biofertilizante y mejorador de suelos (Rodríguez et al., 1998)
además por su composición aminoacidica, calidad sanitaria, concentración de nitrógeno y
proteína bruta se puede utilizar como alimento para animales (Figueroa, 1993; Pérez, 1997;
Pérez 1998).

Tanque de Aireación: Su propósito es realizar la transferencia del oxígeno del ambiente a la

fase liquida es decir es un proceso de absorción. Para escoger un equipo de aireación se tiene
que tomar en cuenta cuanto oxigeno demanda el proceso. Para poder clasificar los sistemas
de aireación va depender de como logran el contacto de la fase gaseosa - liquida para generar
la fuerza motriz de la difusión del oxígeno de la fase gaseosa hacia el liquido

Segunda Alternativa:

Laguna Anaerobia: Es para reducir el contenido de sólidos y materia orgánica del agua
residual, además no se obtiene un efluente liquido de alta calidad por lo cual operan en serie
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con lagunas facultativas u de maduración. Se utiliza con aguas residuales con alto contenido
de materia orgánica biodegradable.

Lecho de Secado

Es donde se almacena los lodos que se obtienen en cada una de las alternativas en el cual una
vez que se deja secar son retirados y pudiendo ser usados como acondicionador de suelos

Figura 5 Lecho Secado

Tratamiento Terciario

Desinfección: es la última etapa del proceso a partir del cual se puede destinar de acuerdo al
uso que se va dar como por ejemplo en riego de áreas verdes

Ventajas:

Esta combinación de procesos permite reducir el consumo de energía eléctrica, volumen de

lodos y costos de operación y mantenimiento.

7.2 Lagunas Aireadas: Son sistemas sin reciclado de lodos a demás emplean unidades de
aireación bien sean superficiales, turbinas o difusores y la concentración de los sólidos en las
lagunas es función de las características del agua residual y el tiempo de residencia. Dicha
concentración está comprendida entre 80 a 200 mg/L.

De acuerdo al nivel de turbulencia pueden ser

7.2.1 Lagunas de mezcla completa: Se caracteriza porque su nivel de turbulencia es suficiente

para mantener los sólidos en suspensión y proporcionar oxígeno disuelto en todo el volumen
del líquido. Los tiempos de residencia son generalmente menores de 3 días. El efluente de
salida contendrá una mayor concentración de sólidos.

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Figura 6 Laguna de mezcla completa

7.2.2 Lagunas Facultativas: Se caracteriza porque su nivel de turbulencia es insuficiente para

mantener todos los sólidos en suspensión por lo cual se van a depositar sólidos en el fondo
sonde van a sufrir descomposición anaerobia. Los tiempos de residencia son mayores a 6 días.
El efluente de salida contendrá una menor concentración de sólidos.

Figura 7 Laguna facultativa

Ventajas: Simplicidad en la operación y baja producción de lodos

7.3 Lodos Activados: Se diferencia de las lagunas aireadas porque hay recirculación de lodos.
Es un tratamiento tipo biológico en el cual una mezcla de agua residual y lodos biológicos es
agitada y aireada. Los lodos biológicos producidos son separados y un porcentaje de ellos
devueltos al tanque de aireación en la cantidad que sea necesaria. En este sistema las
bacterias utilizan el oxígeno suministrado por aireadores para desdoblar los compuestos
orgánicos que utilizan para su crecimiento.

Los lodos activados se forman a medida que se aglomeran los microorganismos que van
creciendo.

Figura 8 Proceso de Lodos Activados

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Ventajas: Estos procesos son versátiles, con alta eficiencia de remoción de carga orgánica y
buena calidad del efluente tratado. Requieren una menor área de terreno.

8 CONCLUSIONES

 De las tecnologías de tratamiento que se tienen en agua residuales la que genera un

mayor beneficio con los productos obtenidos durante el proceso es el Sistema
Anaerobio-Aerobio pero empleando el reactor UASB ya que genera biogás , efluentes
de alta calidad y lodos como fertilizantes.
 La laguna de mezcla completa posee una mayor valor de Demanda Bioquímica de
Oxigeno (DBO) insoluble debido a que contiene mayor concentración de solidos
disueltos en el efluente de salida por lo cual requiero más oxígeno para oxidar la
materia orgánica a comparación de la laguna facultativa que debido a que una
cantidad se deposita en el fondo va contener menor concentración de solido no
disuelto en el efluente de salida y se requerirá menor cantidad de oxígeno.
 De la tabla 3 puedo concluir que no se debe descargar mercurio, arsénico al
alcantarillado debido a que si supero ese valor generaría mucho daño a las
instalaciones y el costo de tratamiento seria mayor además los sulfatos presentan un
mayor valor debido a que no generan mucho daño al ser humano ya que está presente
en el agua.
9 Bibliografía:

 Tratamiento de Aguas Residuales, R.S.Ramalho, Editorial Reverte, pag 438

 Sistema Nacional de Información Ambiental, El Peruano, 17/03/2010, articulo2 y
anexo
 Valores Máximos Admisibles de agua residuales de uso no doméstico, Sedapal
 Sistema de Tratamiento de Aguas Residuales para albergues en zonas
rurales/MINCETUR/Lima-Perú 2008
 http://fluidos.eia.edu.co/hidraulica/articuloses/interesantes/tratamientoresiduales/
tratamientoresiduales.html

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