Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Docente
Dra. Ing. Agr. Ximena Quiñones
1
I. Descripción
El curso de Teoría Económica es de carácter
introductoria en el ámbito de la economía.
2
III. Bibliografía
Samuelson, P. 2006. Economía. Editorial McGraw
Hill
Stiglitz, J. 2003. Microeconomía. Ariel Economía
Mankiw, G. 2007. Principios de economía. Madrid:
Thomson.
Larroulet, C. 2003. Economía. Madrid: McGraw-Hill.
Fischer, S. 1995. Economía. Madrid: McGraw-Hill.
Wonnacott, P. 1992. Economía. Madrid: McGraw-
Hill.
3
Introducción a la
Ciencia Económica
Definición
Naturaleza de la ciencia económica
Relevancia de la ciencia económica
4
Etimología
El origen etimológico de la palabra economía
se encuentra en la palabra griega oikonomos,
que significa administración del hogar:
oikos significa "hogar" y
nemein, "administración".
5
El origen de la economía como
ciencia
Siglo XVIII
Escocia
Imperio Británico
Comercio Internacional
Inicios de la Revolución Industrial
7
Definición de Economía (1)
8
Definición de Economía (2)
11
Un principio fundamental en
Economía
En otras
Tener palabras…no se
más de algo,
puede tener todo.
implica necesariamente
Los agentes económicos
tener menos de otra cosa
deben elegir
12
La eficiencia económica
“La eficiencia económica exige una
economía que produzca la combinación mas
elevada de cantidad y calidad de productos y
servicios, dada su tecnología y sus escasos
recursos”
“Una economía produce con eficiencia
cuando no puede mejorar el bienestar
económico de una persona sin afectar
negativamente el de otra”
Samuelson & Nordhaus, 2010
13
La escasez de la economía
16
Una clasificación de las
ciencias económicas
Economía Positiva Economía Normativa
“lo que es” “lo que debería ser…”
17
Economía Positiva Economía Normativa
19
Los problemas fundamentales de
la organización económica de la
sociedad
¿Cómo se produce?
21
Economías de Mercado Economías centralmente
planificadas
¿Cómo se produce?
Con las técnicas de producción menos costosas (en
general)
26
El estado puede regular,
pero…
La teoría económica muestra que el
mercado es el mecanismo de intercambio
que asegura el uso mas eficiente de los
recursos, siempre que se cumplan ciertos
principios fundamentales
27
Algunos principios de la
racionalidad económica
Línea de restricción de tiempo
Línea de restricción presupuestaria
28
La racionalidad en economía:
como se toman las decisiones
29
Línea de restricción Estudiar
Visitar facebook
0
5 1
4 2
3 3
2 4
1 5
0 6
7
Economía (horas/semana)
6
5
4
3
2
1
0
0 1 2 3 4 5 6 7
Facebook (horas/semana) 30
7
E co n o m ía (h o ras/sem an a)
6 B2
5
4 E1
3
2
1
B1
0
0 1 2 3 4 5 6 7
Facebook (horas/semana)
6 B2
5
4 E1
3
2 E2
1
B1
0
0 1 2 3 4 5 6 7
Facebook (horas/semana)
33
Línea de restricción Almuerzo
Evento fin de
presupuestaria
semana
14.000 0
12.000 2.000
10.000 4.000
8.000 6.000
6.000 8.000
4.000 10.000
2.000 12.000
0 14.000
16.000 C2
14.000
Almuerzo semanal ($)
12.000
F1
10.000
8.000
6.000
4.000
2.000
0 C1
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000 16.000
Evento fin de semana ($)
34
16.000
14.000 C2
Almuerzo semanal ($)
12.000
10.000
8.000
6.000
4.000
2.000
C1
0
0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000 12.000 14.000 16.000
Evento fin de semana ($)
6
5
4
3
2
1
0
0 1 2 3 4 5 6 7
36
Facebook (horas/semana)
El coste de oportunidad es la alternativa a la
que se renuncia
En el ejemplo: el estudiante ha elegido dedicar
sus 6 horas semanales disponibles a navegar en
facebook, su coste de oportunidad se traduce en
reprobar la asignatura de Economía”
37
Otro ejemplo:
Un joven Ingeniero en Ejecución Agrícola decide
continuar estudiando para obtener el título de
Agrónomo. Para ello deja de trabajar en un
empleo donde tenía una renta de $800.000 / mes
Debe estudiar dos años más y pagar una
mensualidad de $300.000
38
Un ejemplo en la agricultura
Un pequeño agricultor trabaja todo el año en su
explotación con su hijo de 20 años y obtiene una
utilidad anual de $10.000.000
El agricultor y su hijo podrían trabajar en un
empleo asalariado todo el año por un salario
mensual de $500.000 para cada uno
40
Correcto, y algo
similar ocurre con
la toma de
decisiones
respecto de las
posibilidades de
producción
41
Curva de Posibilidades de
Producción o Frontera de
Posibilidades de Producción
Cambio Tecnológico
Inversión
Costos de Oportunidad
Eficiencia
42
Insumos, Tecnología y
Productos
Factores de
Producción Tecnología Productos
44
Mantequilla
Pistolas (millones) (millones de
toneladas)
Conjunto de
100 0 Oportunidades
90 40 de la Sociedad
70 70
40 90 Curva de
0 100
posibilidades
120 de producción
100
Pistolas (millones)
80
60
A
40
20 B
0
0 20 40 60 80 100 120
45
Mantequilla (millones de ton)
Ineficiencias: lo que queda fuera de la
curva de posibilidades de producción
120
100
P is to la s (m illo n e s )
80
C
60
40
D
20
0
0 20 40 60 80 100 120
Mantequilla (millones de Ton)
46
¿Dónde se ubicará el productor?
120
100
80
F
Maíz (qq)
60
40 E
20 G
0
0 20 40 60 80 100 120
Trigo (qq)
47
Abordar esta disyuntiva implica sopesar
costes y beneficios
Lo que se gana: beneficio
Lo que se pierde: coste
180
B
150
120
Mäquinas
A
90
60
30
0
0 10 20 30 40 50 60
Alimentos
49
Cambio Tecnológico
El mejoramiento tecnológico permite
aumentar los niveles de producción de todos
los bienes de la sociedad
Hay un aumento de la producción utilizando
las mismas cantidades de tierra, insumos,
capital y fuerza de trabajo
Ejemplos:
Incorporación de riego
Mejoramiento genético
50
Ejemplo: cambio tecnológico más
importante en maíz que en trigo
180
150
B
120
Trigo
90
A
60
30
0
0 20 40 60 80 100 120
Maíz 51
Producción total de un país
C
B
Lujos
Alimentos
52
Alimentos versus “Lujos”
Cuando un país satisface la demanda de los
bienes básicos, se produce un cambio en la
estructura de demanda del conjunto de la
economía
Este cambio puede significar mayor
demanda de bienes que no son de “primera
necesidad”
La producción se re-organiza y los recursos
se dirigen a la producción de esos bienes
53
Bienes públicos y bienes privados
en una sociedad que se enriquece
C
Bienes públicos
Bienes privados
54
Bienes públicos versus Bienes
privados
A medida que la sociedad prospera y las personas
satisfacen sus necesidades privadas, demandan
más bienes públicos
Las personas estarán dispuestas a pagar mas
impuestos por obtener esos bienes públicos
Entonces los recursos de la economía se re-
distribuyen hacia bienes públicos
Las sociedades pobres pueden costear pocos
bienes públicos
55
¿Para qué bienes públicos hemos
visto aumentar la demanda en
Chile en las últimas décadas?
A 3 – País 3
A 2 – País 2
A 1 – País 1
Consumo actual
57
Inversión de capital y
Inversión de capital
consumo futuro
País 3
País 2
58
Inversión de capital y consumo
futuro
La inversión para el consumo futuro exige
sacrificar el consumo actual.
Al sacrificar el consumo actual y producir
más bienes de capital, la economía de una
nación puede tener mayor cantidad de
ambos bienes (consumo y capital) en el
futuro
El costo de oportunidad del sacrificio del
consumo actual es la inversión para el futuro
59
Implicancia en economía
ambiental
Ejemplo 1: restricción a la pesca versus
producción futura de pescado
Ejemplo 2: investigación en tecnología para
una mayor producción en el futuro
Otros Ejemplos…
60
Ineficiencia económica y
degradación ambiental
“…hay un tipo de ineficiencia cuando los
mercados no reflejan las verdaderas
escaseces, como sucede con la degradación
ambiental”
Ejemplo: un negocio no regulado vierte sus
residuos químicos a un río, extermina los peces y
arruina las posibilidades de recreación
Contaminar en este ejemplo no tiene precio (es
gratis)
61
Teoría de los Mercados
Competitivos
El modelo competitivo básico
La competencia perfecta
Los supuestos del modelo
La racionalidad económica
62
Las economías de mercado giran en
torno a tres mercados principales
Empresas Familias
64
La competencia
65
Los supuestos
1. Se supone que los consumidores son racionales
• Buscan el mayor beneficio al menor precio, pej. dueña de casa en la
feria libre
67
Eficiencia y distribución en el
modelo competitivo
Ejemplo mercado del empleo
Profesional especializado: altos honorarios
Trabajador no calificado: bajos salarios
68
Demanda y Oferta
Tipos de bienes
Cambios en la demanda
Desplazamiento de la demanda
Cambios en la oferta
Desplazamiento de la oferta
69
“Cuando las fuerzas de oferta y demanda
actúan libremente, el precio es la medida de
la escasez”
Stiglitz, 2004
71
Demanda de cajas de cereal al año
por una dueña de casa
Precio (USD/caja)
Cantidad
demandada
La Curva de Demanda
(cajas/año)
5 9
4 10
3 12 Demanda Individual
2 15
1 20
6
D Sra. Juana
5 B
Precio (USD/caja)
3
A
2
0
0 5 10 15 20 25
Cantidada ( cajas/año) 72
Demanda Agregada
Demanda de cajas de cereal al año por dueñas de casa
Cantidad demandada (cajas/año)
Precio Suma de
(USD/caja) Sra. Sra. Sra. Sra.
demandas
Juana María Rosa Carmen
individuales
5 9 4 6 12 31
4 10 6 8 14 38
3 12 8 9 18 47
2 15 9 10 20 54
1 20 10 15 24 69
6
D D1
5
Sra. Juana Demanda de 4 señoras
Precio (USD/caja)
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
73
Cantidad demandada (cajas/año)
Curva de Demanda del
Mercado
D
5 B
4
Precio (USD/caja)
2 A
0
0 5 10 15 20 25
Cantidad demandada (millones de cajas/año)
74
La curva de demanda
Cuando sube el precio, disminuye la cantidad
demandada del bien
Ley de la demanda decreciente: aumenta el precio y
baja la cantidad demandada (con todo lo demás
constante)
La curva tiene, en general, pendiente negativa
Esta curva se da en casi todas las mercancías y ha
sido probada empíricamente
75
¿Porqué disminuye la cantidad
demandada con el aumento del
precio del bien?
1. Efecto sustitución: cuando sube el precio de un
bien A, y éste puede ser sustituido por un bien B,
entonces se deja de consumir A y se consume B
• Ejemplo: Margarina vs Mantequilla
76
La demanda no se comporta
igual para todos los bienes
Bienes Normales: si aumenta el ingreso
(renta) del consumidor, éste aumenta el
consumo de ese bien
Ejemplo: carne bovina
78
Desplazamiento de la Curva de
Demanda del Mercado
6 Se demuestra que el
cereal aumenta el
D D’
5 rendimiento
B B’ intelectual de los
niños
4 D’’
Precio (USD/caja)
A A’
2
Varios
niños
0 se
intoxican
0 5 10 15 20 25
por Cantidad demandada (millones de cajas/año)
consumir el 79
cereal
Factores que provocan desplazamientos
de las curvas de demanda
80
c) Factores no económicos
Gustos y preferencias de las personas
Cambios en la composición de la población
Cambios en la dimensión de la población
Acceso a la información
d) Cambios en la disponibilidad de crédito
Ejemplo 1: Crédito para vivienda
Ejemplo 2: Crédito automotriz
e) Expectativas
Ejemplo: el próximo año aumentará la inflación, entonces
no pediré un crédito
f) Otros factores
Estaciones del año
81
Movimientos dentro de la curva de
demanda ≠ Desplazamiento de la curva de
demanda
6
D D’
5
B
4
Precio (USD/caja)
A
2
0
0 5 10 15 20 25
Cantidad demandada (millones de cajas/año)
82
Oferta
Se refiere a la cantidad de un bien que se vendería a
cierto precio de ese bien
La cantidad ofrecida de un bien a su precio de mercado
(si todo lo demás permanece constante)
Cantidad que una familia, empresa o un conjunto de
éstas quiere vender a un precio determinado
83
Oferta de cajas de cereal
de empresa AgroCereal
Cantidad
Precio
(USD/caja)
(miles de La Curva de Oferta
cajas/año)
5 18
4 16 Oferta Individual
3 12
2 7
1 0
5
O - AgroCereal
Precio (USD/caja)
B
3
2
A
1
0
0 5 10 15 20
84
Cantidad (cajas /año)
Oferta de cajas de cereal de 3 empresas
Cantidad (miles de cajas/año)
Precio
(USD/caja) AgroCereal El Alimentos Total 3
Manzano Naturales Empresas
5 18 54 25 97
4 16 48 22 86
3 12 36 17 65
2 7 21 10 38
1 0 0 0 0
6
O1 – Total 3 empresas
5
Precio (USD/caja)
O - AgroCereal
4
0
0 20 40 60 80 100 120
Cantidad (miles de cajas/año) 85
Oferta del Mercado
6
O
5
B
Precio (USD/caja)
2 A
0
0 5 10 15 20
Cantidad (miles de cajas /año)
86
Factores que influyen en la oferta
de un bien
a) Costos de Producción
Cuando los costos de producción de un bien son
bajos en relación con el precio de mercado, es
rentable para los productores ofrecer una gran
cantidad de ellos
87
¿De qué dependen los costos
de producción?
Precios de los insumos, trabajo, capital y
tierra
Adelantos tecnológicos
Otros
88
Más factores que influyen en
la oferta de un bien
b) Precio de los bienes relacionados
Sustitutos
Complementarios
c) Política gubernamental
Fomento al crédito hipotecario
Regulaciones ambientales
d) Factores especiales
Clima
89
Desplazamiento de la curva de
oferta de mercado
Se
O’
produce
O
una
sequía
O’’
P2
Precio
Se
P1 incorpora
n semillas
mejoradas
Q1 Cantidad Q3 Q4
Q2 90
Equilibrio de Mercado
y Precio
Equilibrio en mercados competitivos
Precio: Valor de Cambio
Precio de Equilibrio
Funciones Lineales de Oferta y Demanda
Ley de Oferta y Demanda
91
Equilibrio en Mercados
Competitivos
6 6
5 5
Precio (USD/caja)
4 4
Precio (USD/caja)
3 3
2
2
1
1
0
0
0 5 10 15 20
0 5 10 15 20 25
Cantidad (miles de cajas /año)
Cantidad demandada (millones de cajas/año)
93
Precio (p) y Cantidad (q) de Equilibrio
D
5 O
pe = 3 4USD/caja
Precio (USD/caja)
0
0 5 10 12 15 20 25
Cantidad demandada (millones de cajas/año)
qe = 12 millones de cajas 94
¿Qué representa el punto de
intersección de las curvas de
oferta y demanda?
Equilibrio: situación en la que no hay ninguna
“fuerza” (ninguna razón) para que se produzca un
cambio en el precio del bien
En Equilibrio ni los compradores ni los vendedores
tienen incentivos para cambiar
Los principios del Equilibrio en Mercados
Competitivos también se aplican al mercado del
trabajo y de capitales
Al precio de equilibrio no hay escasez ni excedente
(Samuelson & Nordhaus, 2010)
95
Equilibrio, Excedente y
Escasez
Cantidad Cantidad Diferencia (O-
Precio demandada Ofertada D) Observación
(USD/caja)
(millones de cajas/año)
5 9 18 9 Excedente
4 10 16 6 Excedente
3 12 12 0 Equilibrio
2 15 7 -8 Escasez
1 20 0 -20 Escasez
96
Precio (p) y Cantidad (q) de Equilibrio
D
5 O
Excedente
4
Precio (USD/caja)
1 Escasez
0
0 5 10 12 15 16 20 25
Cantidad demandada (millones de cajas/año)
97
¿El precio representa el “valor”
(importancia para la vida de las
personas) de un bien?
• Adam Smith nos muestra con un ejemplo la
diferencia entre valor de uso y valor de
cambio de un bien:
• no podemos vivir sin agua, sin embargo, el agua
es muy barata, en cambio, podemos vivir sin
diamantes…pero éstos son muy caros…
98
Oferta y Demanda del Agua
Fuente: Stiglitz
P D O
0 q1 q2 qe
E: Equilibrio Q 99
Las afirmaciones sobre Oferta
y Demanda se refieren al
VALOR DE CAMBIO de un
bien, NO AL VALOR DE USO
D O D O
P P
Q Q
Funciones Cuadráticas Funciones Lineales
104
D O
P f(d): Demanda: q = ap2 + bp + c a < 0
Funciones Cuadráticas
Q
D O
P
f(d): Demanda: q = ap + b a<0
Funciones Lineales
Q 105
Funciones lineales de
Demanda y Oferta
D O
P
f(d): Demanda: q = ap + b a<0
Funciones Lineales
Q 106
Ejemplo: Oferta y Demanda de Cereal
(Función Lineal)
Cantidad Cantidad
Precio
demandada Ofertada
(USD/caja)
(millones de cajas/año)
5 9 18
4 10 16
•Solo necesitamos dos puntos para construir una función lineal de demanda
•También con sólo dos puntos podemos construir una función lineal de oferta
107
Cantidad Cantidad
Precio
demandada Ofertada
(USD/caja)
(millones de cajas/año)
5 9 18
4 10 16
9 = 5a + b (precio:5 ; cantidad:9)
10= 4a + b (precio:4 ; cantidad:10)
-1 = a 9 = 5a + b
9 = 5(-1) + b
9 = -5 + b
9+5=b
14 = b
f(d): q = -p + 14 108
Cantidad Cantidad
Precio
demandada Ofertada
(USD/caja)
(millones de cajas/año)
5 9 18
4 10 16
18 = 5m + n (precio:5 ; cantidad:18)
16 = 4m + n
(precio:4 ; cantidad:16)
2=m 18 = 5m + n
18 = 5(2) + n
18 = 10 + n
18 – 10 = n
8 =n
f(o): q = 2p + 8 109
Precio y Cantidad de Equilibrio
-p + 14 = 2p + 8 q = 2(2) + 8
- p- 2p = 8 - 14
q=4+8
- 3p = - 6
q = 12
p=2 110
Ejercicio 1
Determine la función de demanda del tomate si a un precio de $1.000/Kg se
demandan 500 Kilos de tomates y a un precio de $500/Kg se demandan 1.000
Kilos de tomates
111
Ejercicio 2
Determine la función de demanda de la alcachofa si se
demandan 5 alcachofas a $1.000 pesos y 0 alcachofa a $2.000
pesos
112
Ejercicio 3
113
La Ley de la Oferta y la
Demanda
“…en el punto de equilibrio, ni los
compradores, ni los productores tienen
incentivos para alterar el precio o la cantidad.
En las economías de mercado competitivas,
los precios reales tienden a ser los precios
de equilibrio, en los que la demanda iguala a
la oferta. A esto se le denomina ley de la
oferta y la demanda…”
Cambios en el Equilibrio de
Mercados Competitivos
115
Cambios o Desplazamientos
de la Demanda y Oferta
Cuando hay un cambio simultáneo de precio
y cantidad, por ejemplo
Sube el precio de un bien, y a la vez aumenta la
cantidad demandada de este bien en el mercado
Baja el precio de un bien, y a la vez baja la
cantidad demandada de este bien en el mercado
Sube el precio de un bien, y a la vez aumenta la
cantidad ofertada de ese bien
Baja el precio de un bien, y a la vez aumenta la
cantidad ofertada de este bien en el mercado
116
Expansión de la Demanda
D’
P
D O
E2
pe2
pe1 E1
Q
qe1
117
qe2
Expansión de la Oferta
P
D O
O’
E1
pe1
E2
pe2
Q
qe1
118
qe2
Contracción de la Oferta
O’
P
D O
pe2 E2
pe1 E1
Q
qe2 qe1
119
Contracción de la Demanda
P
D O
D’
pe1
E1
pe2 E2
Q
qe2 qe1
120
¿Cuál es el nombre del cambio que se observa en el Gráfico A?
¿Cuáles causas podrían provocarlo?
Cuál es el nombre del cambio que se observa en el Gráfico B?
¿Cuáles causas podrían provocarlo?
D O
P O P D
D’ O’
Q Q
Gráfico A Gráfico B 121
Utilización de la Oferta
y la Demanda
Elasticidad-Precio de la Demanda
Elasticidad-Precio de la Oferta
122
Elasticidad – Precio de la
Demanda
Elasticidad: Sensibilidad a las variaciones de los precios
Si baja el precio del pan en 5%, la demanda de este
bien apenas cambiaría
Si baja el precio de los helados (verano) también en 5%
el aumento en su demanda sería mayor que el aumento
de la demanda por pan frente a la misma variación de
precio
Si baja el precio de internet móvil para celulares, habrá
un importante aumento de la demanda por ese servicio
Si sube el precio de la electricidad…probablemente
consumiremos solo un poco menos..o incluso puede que
no cambiemos la cantidad demanda de este servicio
Elasticidad - Precio
123
Comparemos
Carne de bovino tipo A versus pan
Agua potable versus agua mineral
Papas versus arándanos
Azúcar versus verduras congeladas
Otros ejemplos…
Elasticidad - Precio
124
Definición de Elasticidad Precio
de la Demanda (Elasticidad-
Precio)
“La Elasticidad-Precio de la demanda…indica
cuánto varía la cantidad demandada de un
bien cuando su precio cambia. Su definición
exacta es la variación porcentual en la
cantidad demandada dividida entre la (por la)
variación porcentual del precio”
Elasticidad - Precio
Elasticidad - Precio
ED = (∆%Q / ∆%P)
P
D P1 y Q1 son precio y cantidad original
B P2 y Q2 son precio y cantidad final
P2 (Q2 + Q1)/2 = cantidad promedio
P 160
140
Pesos por unidad
120
D
100
A
80
B
60
40
20
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Unidades
Q
Q 2 = 120 P 2 = 60
Q 1 = 40 P 1 = 80 130
Elasticidad - Precio
Ejemplo 1 : Elasticidad-Precio de la Demanda
ED = 100 * (( Q 2 – Q 1 )/(Q2 + Q1)/2)
___________________________
100* ((P2 - P1)/(P2 + P1)/2)
ED = 100 * (80 / 80 )
ED = - 3,5
____________
100* (- 20 / 70)
ED = I - 3,5 I Valor absoluto
ED = 100 * 1
100* (- 2 / 7) ED = 3,5
ED = 1
(- 2 / 7) 131
Interpretación resultado
ejemplo 1
La Elasticidad-Precio de la demanda es 3,5
La Elasticidad-Precio de la demanda es > 1,
entonces la demanda es elástica en el tramo A-B de
la curva de demanda
Con una variación del precio de 1%, se observa una
variación en la cantidad demandada de 3,5%
Si el precio aumentara en 1%, sería esperable que
la cantidad demandada disminuyera en 3,5%
Elasticidad - Precio
132
Ejemplo 2 : Elasticidad-Precio de la Demanda
para un aumento del precio desde 20 a 120 pesos por unidad
P
160
D
140
B
Pesos por unidad
120
100
80
60
40
A
20
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
Q
Unidades
Q 2 = 80 P 2 = 120
Q 1 = 120 P 1 = 20 133
Elasticidad - Precio
Ejemplo 2 : Elasticidad-Precio de la Demanda
ED = 100 * (( Q 2 – Q 1 )/(Q2 + Q1)/2)
___________________________
100* ((P2 - P1)/(P2 + P1)/2)
Elasticidad - Precio
135
Algunas elasticidades-precio de la
economía estadounidense
Elasticidad-
Sector
Precio
Demandas elásticas
Alimentos Preparados 2,27
Metales 1,52
Muebles, madera 1,25
Vehículos de motor 1,14
Transporte 1,03
Demandas inelásticas
Gas, electricidad, agua 0,92
Petróleo 0,91
Productos químicos 0,89
Bebidas 0,78
Tabaco 0,61
Alimentos 0,58 Elasticidad - Precio
Ropa 0,49
Libros, revistas, periódicos 0,34
Fuente: Stiglitz,1362003
Carne 0,2
Algunas elasticidades-precio de productos
agrícolas en Chile
Elasticidad - Precio
Elasticidad - Precio
138
Demanda con elasticidad-precio
totalmente elástica y totalmente inelástica
Demanda totalmente Demanda totalmente
Inelástica (E = 0) Elástica (E = ∞)
D P
P
D
B
P2 P1
P1 A
Q1 Q Q
Un pequeño cambio en el precio
La cantidad demandada provocará un cambio indefinidamente
no responde a cambios grande en la cantidad demandada
en el precio
139
Elasticidad - Precio
La elasticidad-precio no es
igual a lo largo de la recta…
P
A
D
Q
140
¿para qué sirve
conocer las
elasticidades de
los bienes?
141
Elasticidad Renta de la
Demanda
Cambios en la cantidad demandada de un
bien en función a cambios en la renta de las
personas
La elasticidad renta muestra los cambios
porcentuales en la cantidad demandada de
un bien frente a un cambio de 1% en la renta
de las personas
Los valores pueden ser > o < a cero
142
Fórmula de Elasticidad-Renta
ER = Variación porcentual de la cantidad demandada
Variación porcentual de la renta (Ingreso)
ED = (∆%Q / ∆%R)
143
Elasticidad - Precio
Tipos de Productos según su
Elasticidad Renta
ER > 1: Elástico
ER > 0 ER = 1: Unitario
Bien ER < 1: Inelástico
superior
Elasticidad
Renta
ER > -1: Inelástico
ER < 0 ER = -1: Unitario
Bien
inferior ER < -1: Elástico
144
Algunas elasticidades-renta de productos en
EEUU
Automóviles: 2,46
Vivienda ocupada por el propietario: 1,49
Mobiliario: 1,48
Libros: 1,44
Comidas en restaurantes: 1,4
Ropa: 1,2
Servicios médicos: 0,75
Tabaco: 0,64
Huevos: 0,37
Margarina: - 0,20
Productos de cerdo: -0,2
Harina: - 0,36
Elasticidad - Precio
EO Eo = 1: Unitario
Eo < 1: Inelástico
149
Teoría del
Consumidor
Curvas de Indiferencia
150
Curvas de Indiferencia
“Conjuntos de consumo respecto de los cuales el
consumidor se muestra indiferente”
3
B
C
2 D
1
0
0 1 2 3 4 5
152
Alimento (unidades)
7
6
Vestuario (unidades)
0
0 1 2 3 4 5
Alimento (unidades)
A ∆Y
6 m=
5 ∆X
Vestuario
4
B
3
C
2
D
1
0
0 1 2 3 4 5
156
Alimento
La pendiente entre dos puntos de la curva de
indiferencia se denomina relación de sustitución o
tasa marginal de sustitución
159
El mapa de indiferencia
I3
I2
I1
A (u) 160
Curva de restricción
presupuestaria
Suponga que el consumidor dispone de 6
USD
El precio del alimento es: 1,5 USD/unidad
El precio del vestuario es: 1 USD/unidad
Unidades Gasto (USD)
Alimento Vestuario Alimento Vestuario Total
M 4 0 6 0 6
N 3 1,5 4,5 1,5 6
Ñ 2 3 3 3 6
O 1 4,5 1,5 4,5 6
P 0 6 0 6 6 161
Curva de restricción presupuestaria
Unidades
Alimento Vestuario
M 4 0
N 3 1,5
Ñ 2 3 El consumidor dispone de un presupuesto
O 1 4,5 que le permite estas alternativas de consumo:
M, N, Ñ, O, P
P 0 6
6
Vestuario (unidades)
0
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 162
Alimento (unidades)
La elección del consumidor: la
posición de equilibrio
6
Vestuario (unidades)
0
0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5
Alimento (unidades) 163
La elección del consumidor: la
posición de equilibrio
La restricción presupuestaria señala el punto
del mapa de indiferencia donde se sitúa el
consumidor
I3
I2
I1
A (u) 165
Equilibrio del consumidor
167
Disminuye el ingreso del consumidor
B (u)
I3
I2
I1
A (u) 168
Cambios en el mapa de
indiferencia
Variación en el precio de los bienes
La línea de restricción presupuestaria modificará
su pendiente, el sentido de dicho cambio
dependerá de cual de los dos bienes cambia su
precio o la proporción de variación de ambos…
169
Cambia el precio de un bien
B (u)
I3
I2
I1
A (u) 170