Actividad Sana Alimentación: Johan Leonardo Alarcon de La Flor

AP6-AA1-Ev3-Actividad Sana Alimentación

Presentado Por:
Johan Leonardo Alarcon De La Flor

Tutor:
Julián Ernesto Trespalacios Torres

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)

Centro Biotecnológico del Caribe
Análisis y Desarrollo de Sistemas de Información
Colombia
2018
 Actividad Sana Alimentación: Johan Leonardo Alarcon de La Flor
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REGISTRO FOTOGRAFICO

1. Día
Desayuno

Almuerzo
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3

Cena

Resultado
Preguntas
Desayuno Almuerzo Cena
Tajada de
plátano Pescado Tajadas de
Huevos Guisado plátano
Cantidades pericos Arroz con Arroz con
Jugo de verduras Verdura
Borojo Plátano Huevos fritos

Hora de
06:00 AM 12:00 PM 19:00 PM
Consumo
Cuantas
frutas consume al 0 0 0
día
Cuantos
0 3 3
vegetales
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4

Cuantas
grasas y en qué huevo 0 huevo
forma
Cuantas
huevo pescado huevo
proteínas

2. Día
Desayuno

Almuerzo
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5

Cena
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6

Resultado
Preguntas
Desayuno Almuerzo Cena
Gallina
Pollo
2 Sándwiches Papa
Papa
Cantidades Jugo de Plátano
Arroz
Guayaba Sopa
Jugo de Maracuyá
Hora de
06:00 AM 12:00 PM 19:00 PM
Consumo
Cuantas
frutas consume al 0 0 0
día
Cuantos
0 poco 0
vegetales
Cuantas
grasas y en qué Mortadela 0 0
forma
Cuantas
Queso, mortadela Gallina pollo
proteínas

3. Día
Desayuno
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7

Almuerzo

Cena
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8

Resultado
Preguntas
Desayuno Almuerzo Cena
Arroz
Pasta
Papa Arroz
Caldo de Pollo y huevo Ahuyama
Cantidades
costilla on papa frito Ensalada
Tajada de Pollo
plátano
Ensalada
Hora de
06:00 AM 12:00 PM 19:00 PM
Consumo
Cuantas
frutas consume al 0 0 0
día
Cuantos
0 poco poco
vegetales
Cuantas
grasas y en qué 0 pollo pollo
forma
Cuantas Espaguetis,
huevo Carne, Vegetal
proteínas Carne

OBSERVACIÓNES

Realizando un auto chequeo de mis hábitos de alimentación y según a la información del

documento de estudio, evidencio que tengo una alimentación alta en grasas, con un bajo nivel de

consumo de frutas y vegetales.

Aunque no sufro de obesidad una de mis fallas es que no consumos casi vegetales, y otra

observación es que ninguno de esos días he consumido frutas y es muy importante llevar

balanceado mi hábito de alimentación ya que la fruta me aporta vitaminas, minerales y fibra y

nos ayuda a vivir más sanos.

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La manera como debo mejorar es agregar una de las tres comidas fruta y comprometerme

así sea 3 veces a la semana en un almuerzo o cena comer bastante vegetal para llevar una vida

sana y para no tropezarme más adelante con un riesgo para mi salud.