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2
Evita sobre cocer o guisar las
verduras, una verdura que
pasa los 70° C o los 20 minutos
de cocción se convierte en celulosa
y sus propiedades de vitaminas,
proteínas y minerales se pierden
hasta en un 90%.
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Condimenta las pastas,
salsas, ensaladas o verduras
al vapor con hierbas como
albahaca seca, comino, orégano,
l a u re l o h i e r b a b u e n a ; e s t a s
contribuyen a eliminar la ansiedad
por cosas dulces después de
comer.
4
Consume siempre como
primer alimento las frutas o
verduras, si en un evento el
plato fuerte tiene proteína,
carbohidratos y ensalada,
comienza con esta la ingesta, el
consumir primero las frutas y
verduras mejorará tu digestión.
5
Añade 1 cucharada de
vinagre balsámico a tus
ensaladas, además de tener
menos calorías que las vinagretas
o aderezos este contiene
Resveratrol, uno de los mejores
antioxidantes para cuidar la piel y
contribuye a controlar los niveles
de glucosa en sangre, también es
diurético.
6
Consume té verde con
toronja para bajar de peso
aún más, el té verde además
de ser antioxidante, te ayuda a
evitar los famosos “Pies
hinchados”. Para su preparación
agrega 2 sobres de té verde a 1 lt de
agua natural, exprime el jugo de 1
toronja y tómatelo durante tu
actividad diaria.
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Acostumbra acompañar las
comidas fuertes con agua
fresca de:
2
Acompaña tus cenas siempre
c o n 1 t a z a d e Té d e l o s
siguientes ingredientes:
4
Agrega a tus sopas y caldos,
poro, cebolla morada o 2cm
de jengibre pelado, estos
ingredientes te ayudan a aumentar
la cantidad de vitamina C y agilizan
el metabolismo.
Recuerda que cada cuerpo es
distinto y reacciona diferente, las
recomendaciones son generales,
si tú tienes algún padecimiento,
consulta conmigo para ver cuáles
alimentos te pueden ayudar más y
cuales debes evitar.