14-2-2018

PLAN DE
MARKETING
PRESSED JUICERY

GRUPO #1
UNEMI
Contenido
RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................... 1
INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................ 2
OBJETIVOS ................................................................................................................................ 3
OBJETIVO GENERAL ........................................................................................................... 3
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................................................ 3
LIMITACIONES........................................................................................................................... 3
ANÁLISIS DEL MERCADO ...................................................................................................... 4
SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO .............................................................................. 4
DESCRIPCIÓN DEL MERCADO ......................................................................................... 4
OPORTUNIDADES DE MARKETING ................................................................................ 5
COMPETIDORES .................................................................................................................. 5
SEGMENTACIÓN ...................................................................................................................... 6
PROCESO DE SEGMENTACIÓN DE MERCADO: ......................................................... 6
SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA ................................................................................... 6
SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA................................................................................ 6
SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA ............................................................................... 7
SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL .................................................................................. 7
MERCADO OBJETIVO.............................................................................................................. 7
POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO: .............................................................................. 8
ANÁLISIS FODA......................................................................................................................... 9
FORTALEZAS..................................................................................................................... 9
DEBILIDADES .................................................................................................................. 10
OPORTUNIDADES .......................................................................................................... 10
AMENAZAS ....................................................................................................................... 10
ANALISIS DEL PRODUCTO .................................................................................................. 11
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO .................................................................................... 11
REPRESENTACIÓN DEL PRODUCTO ........................................................................... 11
ESTRATEGIA DEL PRODUCTO:...................................................................................... 11
ESTRATEGIA PARA COLOCAR PRECIOS.................................................................... 12
ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO .................................................................................. 12
MANTENER CUOTA DE MERCADO ........................................................................... 13
OBTENER GANANCIAS: ................................................................................................ 13
DISTRIBUCIÓN .................................................................................................................... 13
 ESTRATEGIAS PROMOCIONALES ................................................................................ 14
INVESTIGACIÓN DE MERCADO: .................................................................................... 15
FINANZAS ................................................................................................................................. 16
PRONÓSTICO DE VENTAS .............................................................................................. 17
PRONÓSTICO DE INGRESOS .............................................Error! Bookmark not defined.
PRONÓSTICO DE GASTOS..................................................Error! Bookmark not defined.
MARGEN DE BENEFICIO .................................................................................................. 18
CONTROL ................................................................................................................................. 18
IMPLEMENTACIÓN ................................................................................................................. 18
CONCLUSIÓN .......................................................................................................................... 19
BIBLIOGRAFÍA ......................................................................................................................... 20
 RESUMEN EJECUTIVO
Este informe explica el plan de marketing para lanzar un nuevo jugo natural,
saludable para desarrollar el metabolismo y coayudante en la pérdida de peso
llamado "Pressed Juicery". Este es una franquicia adquirida de Estados Unidos
para Ecuador. Se introducirá en el mercado con la ayuda de varias pantallas
promocionales, publicidad y distribución de muestras gratuitas para el público en
general y la institución financiera. Se presenta el siguiente plan de marketing
usando el método de introducción de una nueva marca al mercado ecuatoriano.
El estudio solo se ha basado en investigaciones secundarias. A través de esta
estrategia, la empresa puede penetrar más en el mercado y atraer al grueso de
los clientes. Para este propósito, se analizó el mercado y se descubrió las
oportunidades de comercialización actuales. También se trazó la segmentación
del mercado, el mercado objetivo y la estrategia de posicionamiento del mercado.
Luego se realizó el análisis FODA de la compañía para ver las fortalezas,
debilidades, oportunidades y amenazas de la compañía y del producto. Luego
se explica la estrategia de marketing mix para el nuevo producto. En la
segmentación se dirige a los hombres y mujeres jóvenes y adultos. También se
prestó especial atención al embalaje y al precio del producto. Se decidió colocar
el producto en un centro comercial conocido en la ciudad donde se realizará el
lanzamiento. También se mencionó las formas de promocionar el nuevo
producto: a través de medios electrónicos, medios impresos, cable y fuentes al
aire libre. El desarrollo continuo en el futuro ayudará a conocer la opinión del
público sobre nuestro producto y desarrollará nuestro producto de acuerdo con
las necesidades y demandas cambiantes de los clientes.

1
 INTRODUCCIÓN
En el país cerca del 50% de sus habitantes consumen jugos o bebidas de origen
natural y en la ciudad de Guayaquil cerca del 35% de su población reporta
también este comportamiento.
Hay una tendencia creciente en el consumo de jugos y bebidas naturales,
especialmente en mujeres, ya que son quienes más cuidan de su salud y figura.
Las bebidas naturales tienen un alto nivel de preferencia entre los consumidores
con estilos de vida ocupados y rápidos, por la sencillez que representa su
consumo.
El presente proyecto tiene como finalidad comercializar bebidas naturales a base
de frutas, vegetales e ingredientes que provienen de la Tierra en el mercado
guayaquileño, y con la realización del mismo se desea que sea factible
económicamente, y socialmente contribuir con una alternativa de inversión,
fomentando la utilización de recursos naturales y humanos.
El jugo que hacemos viene en muchas variedades, sabores y colores. Todo lo
cual tiene el poder de hacer tu vida mejor, más equilibrada será sostenible en el
tiempo debido a la cantidad creciente de productos que será demandada por los
consumidores, una de las fortalezas será la comercialización de productos de
alta calidad y precios moderados con excelente distribución y comunicación.
Los fundadores crearon Pressed Juicery con un objetivo en mente: brindar jugos
deliciosos, premium y nutritivos a todos y lo hicieron haciendo cosas que muchas
compañías de salud y bienestar a menudo olvidan que es Haz que sepa
bien, Hazlo simple, Hazlo asequible, Hazlo para todos, con una misión en
Pressed Juicery que es hacer de la nutrición alta una opción realista para todas
las personas.

Por este motivo el plan de marketing es la mejor manera de obtener las mejores
ventas y las preferencias del consumidor en comparación con otros productos
en el mercado. Un buen plan de mercadotecnia y promoción siempre pronostica
las actividades futuras con el conocimiento crítico adecuado. Una mejor
capacidad de predicción del comercializador influye mucho en el éxito del
producto y la forma de sobrevivir en el mercado competitivo moderno.

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OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Introducir al mercado ecuatoriano un producto extranjero que tiene como fin
ayudar a bajar de peso y mejorar la nutrición.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Lograr posicionamiento en nuestro nicho de mercado establecido.
 Incentivar a la buena alimentación mediante el consumo de nuestro
producto.
 Conseguir que nuestro producto sea un coadyuvante en la pérdida de
peso de nuestros consumidores.
 Realizar permanentes campañas promocionales a través de diferentes
medios tradicionales y digitales, desde antes de su lanzamiento.
 Capturar una participación de mercado del 10% en la industria del jugo.
 Aumentar el volumen de ventas de temporada.

LIMITACIONES

Debemos invertir mucho en la promoción del jugo y también el plan de

comercialización cambiará cada vez porque somos nuevos en el mercado, así
que tenemos que crear conciencia en los clientes sobre nuestro producto y
atraerlos.

3
ANÁLISIS DEL MERCADO
SITUACIÓN ACTUAL DEL MERCADO

Pressed Juicery empezó en el año 2010 haciendo jugos en la noche y vendiendo

botellas de estos jugos en Brent Wood en West LA. Con el tiempo, abrieron
algunas tiendas más, compraron un camión y todos los días ayudamos a más
personas a encontrar el equilibrio al agregar este paso simple y sencillo a sus
vidas.

Hoy en día, los consumidores no solo valoran "Pressed Juicery" por sus
auténticos refrescos refrescantes, sino porque son saludables y de alta calidad
con un atractivo visual y un delicioso sabor. Por lo que al lograr de expandir esta
marca a Ecuador y a todos los rincones del mundo se está logrando que
"Pressed Juicery" sea una marca verdaderamente internacional para ser
reconocida a nivel mundial.

DESCRIPCIÓN DEL MERCADO

Los productos de Pressed Juicery incluyen jugos, bebidas y helados orgánicos,

saludables y nutritivos. Este tipo de productos se venden a un precio moderado,
ya que es una bebida orgánica y única en tener un proceso de preservación en
frio. Aunque el beneficio absoluto obtenido en estos productos es relativamente
pequeño, generalmente se venden en grandes cantidades. El mercado de estos
productos es bastante sensible a los precios.

En Ecuador, el mercado de este tipo de productos se encuentra en la etapa de

pre-madurez según CVP (ciclo de vida del producto), porque ahora la tasa de
crecimiento del mercado es muy lenta y la competencia es muy alta.

Nuestro principal cliente objetivo serán los clientes premium, que necesitan
productos de calidad, orgánicos y saludables. Por lo que se enfocará
principalmente en los jóvenes y adultos.

Por la razón anterior y por ser un producto nuevo en el mercado ecuatoriano, no

podemos aumentar el precio de nuestros productos, pero tenemos que ejecutar
promociones publicitarias y de ventas, porque hay una competencia difícil en el
mercado. A igual que se deberá encontrar nuevas formas de comercializar

4
nuestro producto y tratar de modificarlo en base a la adaptación del producto al
país.

OPORTUNIDADES DE MARKETING

Analizando la situación actual del mercado, encontramos que existen muchos

competidores fuertes en el mercado. Pero nuestro producto es totalmente nuevo
y diferente de los productos existentes. Nuestro producto es cualitativo, bueno
para refrescarse y saludable. Es por eso que pensamos que este jugo será
exigible en el mercado. Existe un enorme mercado potencial para este tipo de
jugo en Guayaquil, Ecuador, porque; el proceso de fabricación y los sabores de
esta hacen que nuestro producto logre ser apetecible por la ciudadanía en
general. La gente tiene una actitud positiva hacia los jugos y mucho mas si este
es orgánico y natura. Por lo tanto su valor nutricional es más alto que otras
bebidas.

COMPETIDORES

Como se mencionó anteriormente el mercado de nuestros productos está en su

etapa de madurez, por esta razón tenemos que enfrentar una dura competencia.
En este mercado, hay varias compañías que proporcionan productos de la
misma categoría. Los principales competidores son: Del Valle, Natura, Sunny.

Por lo tanto en la siguiente tabla, podemos analizar a nuestros competidores más

a fondo.

Nombre de la Descripción
Compañía

Del Valle (Coca- Del Valle Frut, además de ser refrescante, contiene jugo de
Cola)
fruta y está adicionado con vitaminas A y B1.
Natura (Nestlé) Se caracteriza por tener una consistencia más espesa por la
cantidad de fruta que contiene.

Sunny Delicioso jugo en una presentación para toda la familia, ideal

(QUICORNAC S.A.)
para acompañar los desayunos, almuerzos y cena en los que
compartes con tus seres queridos.

5
Si analizamos todas se encuentran en el sector de bebidas que se condicionan
con frutas, por lo que podemos ver que existe una pequeña diferencia entre ellos
y existe una fuerte competencia. Solo con la calidad del producto, la estrategia
de marketing y la red de distribución compiten entre sí.

SEGMENTACIÓN
PROCESO DE SEGMENTACIÓN DE MERCADO:

La segmentación de mercado es el proceso de dividir un mercado en diferentes

segmentos de clientes. La focalización, también conocida como marketing de
destino, y luego implica decidir en qué segmento de clientes potenciales se
centrará la empresa. Sin embargo, la segmentación del mercado siempre
precede a la focalización, lo que ayuda a una empresa a ser más selectiva sobre
a quién están comercializando sus productos. La segmentación del mercado y la
focalización son igualmente importantes para garantizar el éxito general de una
empresa. Estas segmentaciones están relacionadas con cualquier estrategia de
segmentación de productos nuevos.

Las 4 bases utilizadas en la segmentación de marketing son:

SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA

La segmentación geográfica implica un negocio que divide su mercado sobre la

base de la geografía. Hay varias formas en que un mercado puede segmentar
geográficamente. Se puede dividir el mercado por áreas geográficas, como
ciudad, país, estado o región internacional. También se puede dividir en tamaño
/ destino y clima.

Entonces, para el lanzamiento de nuestro producto se dará en la Ciudad de

Guayaquil-Samborondon y luego gradualmente dependerá del éxito del
producto. Pressed Juicery exportará la bebida orgánica a las otras ciudades del
país.

SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA

La segmentación demográfica se produce según la edad, la raza, la religión, el

sexo, el tamaño de la familia, la ocupación, la generación, la nacionalidad, los

6
ingresos y la educación. Los datos demográficos se pueden segmentar en varios
mercados para ayudar a una organización a orientar sus consumidores de forma
más precisa. Con este tipo de segmentación, una organización puede
categorizar las necesidades de los consumidores.

La segmentación primaria para Pressed Juicery será por edad, sexo, tamaño de
la familia, ocupación, generación, ingresos, etc.

SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA

La segmentación psicográfica está dividiendo el mercado en función de los

rasgos de personalidad del consumidor, valores, actitudes, intereses y estilos de
vida. Esta segmentación permite el desarrollo y comercialización de los
productos porque habrá una correspondencia más precisa entre el producto y
las necesidades y deseos de cada segmento.

SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL

La segmentación conductual divide a los clientes en grupos según la forma en

que responden, utilizan o conocen un producto. Los segmentos de
comportamiento pueden agrupar a los consumidores en términos de ocasiones,
beneficios, estado del usuario, tasa de uso y estado de lealtad. Ocasiones como
estas de introducir un nuevo producto al mercado han resaltado con su impacto
beneficioso. La tasa de usuarios, la tasa de uso y el estado de lealtad no están
relacionados ya que cualquier persona que posea ingresos medio-alto tiene
acceso a esta bebida.

MERCADO OBJETIVO

Un producto rara vez puede satisfacer a todos. No a todos les gusta lo mismo.
Por lo tanto, se empieza a identificar el mercado en segmentos. Se identifican y
perfilan un grupo distinto de compradores que pueden preferir o requerir mezclas
variables de productos y servicios mediante el examen de las diferencias
demográficas, geográficas, tecnológicas y de comportamiento demográficas
entre el comprador.

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Luego, se diseña qué segmentos presentan las mejores oportunidades, cuáles
son nuestro mercado objetivo. Por lo tanto hemos segmentado nuestro mercado
local total en 4 partes de acuerdo con la asequibilidad de los consumidores, y
nuestro objetivo principal es ingresar en este mercado segmentado y satisfacer
a todos los consumidores. Nuestro mercado objetivo es el mercado local total el
cual se representará en el siguiente gráfico.

Geográfico Demográfico Psicográfico Comportamiento

Guayaquil- Edad: 15-50 años Clase Social: Ocasional,
Beneficios
Samborondon
Género - Hombre, Media- Alta

Mujer Alta

Ocupación

Nacionalidad

Ingresos

POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO:

En marketing, el posicionamiento se ha convertido en el proceso mediante el se

intenta crear conciencia y posicionarse en las mentes de su mercado objetivo
para su producto, marca u organización. Es la comparación competitiva relativa
de la ocupación de sus productos en un mercado dado tal como lo percibe el
mercado objetivo.

Nuestro producto ayuda a mantener una buena salud que crea un valor en la
mente del consumidor acerca de este producto, por lo tanto se sentirán
motivados a comprar con frecuencia. Los anuncios frecuentes en televisión,
internet y canales de radio ayudarán a llegar a nuestro mensaje a nuestros
consumidores específicos. Entonces tendremos anuncios impresos y carteles
con respecto a nuestro producto y mercado.

Posicionamos nuestro producto como:

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  Producto de alta calidad
 Orgánico
 Confiable y Saludable

ANÁLISIS FODA

FODA es la combinación de 4 palabras clave, que constituye los problemas

internos y externos de una empresa. Las 4 palabras clave son,

F = Fortaleza; D = Debilidad; O = Oportunidad; A = Amenaza.

Fortaleza: la fortaleza se refiere a las ventajas competitivas y otras competencias

distintivas que una empresa puede ejercer en el mercado.

Debilidades: la debilidad es restricciones que dificultan los movimientos en

ciertas direcciones. Oportunidades: una oportunidad de mercadotecnia es un
área de necesidad del comprador en la que una empresa puede realizar un
negocio rentable.

Amenazas: una amenaza es un desafío planteado por una tendencia o desarrollo

desfavorable que llevaría, en ausencia de una acción de marketing defensivo, al
deterioro en las ventas o los beneficios.

FORTALEZAS

• Producto innovador: hay muchos refrescos y productos de jugo como el jugo

de mango, zumo de naranja, etc. disponibles en Ecuador. Pero nadie se atreve
a realizar la combinación de vegetales y frutas para la aceleración del
metabolismo. Dado que es el primer producto en Ecuador, tiene muchas más
probabilidades de alcanzar el éxito.

• Fijación de precios: Debido a que nuestro producto se encuentra en un estatus

medio- altos se considera que posee un precio alto ya que se toman otros jugos
en Ecuador. Creemos que el precio es bastante razonable para tener éxito.

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DEBILIDADES

• Falta de conocimiento del producto: aunque el producto es nuevo, puede no

crear la conciencia adecuada hacia el cliente objetivo.

OPORTUNIDADES

• Creciente número de clientes: al ver la situación actual de la industria de las

bebidas y el boom de la población, se puede describir que Ecuador necesita tipos
de productos más modernizados y diferentes y esta es una gran oportunidad
para mejorar su posición sincera en la mente de los consumidores. a través de
un mayor número de productos de calidad y diferentes productos.

• Aumentar la conciencia del cliente: en los años las personas están muy
conscientes de su dieta y bebidas. No les gusta tomar alimentos y bebidas del
mercado exterior y abierto. Por lo tanto, creará la ventaja de proporcionar
bebidas de calidad.

• Cambiando el hábito de la comida: debido a muchas razones, las personas de

nuestro condado están cambiando su hábito alimenticio. Están cambiando hacia
un producto dietético y si la tasa de cambio aumenta como ahora, en un futuro
próximo obtendrá ingresos rentables más fácilmente.

AMENAZAS

• Mayor competencia: anteriormente afirmamos que este mercado se encuentra

en su etapa de madurez, pero aún así muchas empresas están interesadas en
unirse al mercado. Si lo hacen, entonces el nivel de competencia aumentará
mucho más que ahora y podemos enfrentar muchas dificultades para
mantenernos en el mercado.

• Presión de precios a la baja: debido a la fuerte competencia, siempre

enfrentaremos esta amenaza de que el precio del producto puede ser reducido
por el otro competidor y luego para continuar en el mercado también tenemos
que disminuir el precio de nuestro producto.

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• Gran cantidad de competidores indirectos: Ya que individualmente poseen tipos
de bebidas que son dietéticas y usan ciertos tipos de vegetales o frutos para su
fabricación.

ANALISIS DEL PRODUCTO

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
La gente en la actualidad se encuentra más consiente en tener una vida más
saludable por lo tanto necesitan una bebida refrescante y beneficioso. Pressed
Juicery es un producto de jugo fresco. Proporciona energía y se mantiene fresco
bajo cualquier tipo de condición climática y a cualquier hora del día. Contiene
vitamina y proteínas que brinda una carga de energía útil. La vitamina da frescura
y las proteínas son las células de energía que recargan el cuerpo humano para
que funcionen al máximo, permitiendo el desarrollo del metabolismo.

Las personas actualmente se encuentran en la necesidad de una bebida

energética que les haga revitalizarse para que puedan desempeñarse mejor
nuevamente y sentirse frescos

REPRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

Pressed Juicery es un producto que sirve a toda la ciudadanía en general. El

producto es un zumo hecho con frutas y vegetales que permitan que el
metabolismo se acelere y sea un coayudante en la pérdida de peso, y este es
único en la ciudad de Guayaquil- Samborondon. La especialidad del producto
es, que este se realiza en un 100 por ciento de jugo de fruta o vegetales fresco,
y lo que nos diferencia del resto este no utiliza producto químico o el color
añadido. El Jugo "Pressed Juicery" será muy refrescante y proporcionará un gran
apoyo a las personas conscientes de la salud.

ESTRATEGIA DEL PRODUCTO:

Para satisfacer las necesidades de nuestro cliente premium, mantenemos la alta

calidad y, para obtener la mejor calidad, obtenemos un certificado de la
Organización Internacional de Normalización (ISO). Somos ISO 9001: 2015,
empresa certificada ISO 14001: 2015. Por lo tanto, nuestro nuevo producto es el

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jugo de frutas y vegetales, por lo que buscamos proporcionar jugos de la mejor
calidad, tomaremos algunas medidas, como

Los productos se están produciendo con la ayuda de maquinarias de alta

tecnología de alta calidad fabricadas en Estados Unidos.

Importamos frutas de la mejor calidad de la región y también recolectamos

algunas propias de nuestro país.

Para mantener la calidad y el estándar de nuestro producto, los productos se

prueban en nuestro propio laboratorio, brindando así lo mejor para nuestros
clientes.

Mantenemos estrictamente el punto crítico de control de peligros (HACCP) en

cada etapa de la cadena de fabricación.

Los productos se producen de forma higiénica y no se tocan.

Los productos están libres de partículas químicas nocivas.

Los productos son de calidad pura y exclusivamente buenos para la salud.

Los productos se comercializan con un paquete de calidad alimentaria de alta

calidad, brindando el perspectivo semáforo o tabla nutricional.

ESTRATEGIA PARA COLOCAR PRECIOS

Las estrategias de precios son la etapa más importante en la mezcla de
marketing. Como vamos a lanzar un nuevo producto en el mercado, no tenemos
idea de si los clientes aceptarán o no el precio. Si seleccionamos un precio
extensamente alto, los clientes no comprarán y el volumen de ventas será muy
bajo. Por otro lado, establecer un precio más bajo no cubrirá nuestros costos.
Entonces, debemos considerar las siguientes cosas al seleccionar el precio.

ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO

Como nuestro producto enfrenta competencia tanto contra bebidas de frutas
como de bebidas, el precio de nuestro producto debe ser aceptado por los
clientes. Nuestro producto satisface las necesidades de nutrición y las

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necesidades de bebidas. Para esta utilidad adicional, aplicaremos precios de
penetración con nuestros competidores.

MANTENER CUOTA DE MERCADO

Si el producto es aceptado por los clientes en un futuro próximo, más
competidores entrarán en el mercado. Entonces, nuestro precio debería ser tal
que pueda proteger nuestra participación de mercado en el período de
competencia. Además, tendremos que bajar el precio para mantener la cuota de
mercado en el momento de la competencia.

OBTENER GANANCIAS:
Como negocio, nuestro principal objetivo es obtener ganancias. Por lo tanto, no
debemos establecer ningún precio que no cubra el costo del producto. Después
de cubrir el costo, establecimos un margen de ganancia para nuestros precios.

Nombre del Producto Precio por presentación

Premium
$10,00
(500 ml)
$5,00
Shots (250 ml)

DISTRIBUCIÓN
En general, hay diferentes tipos de sistema de distribución de marketing. Los
consumidores pueden comprar los productos de diferentes mercados. Todas
estas estrategias de distribución se componen de productor, mayorista, minorista
y, finalmente, del consumidor.

Hay principalmente las cuatro tipos de distribución de marketing canal:

1. Canal de marketing convencional

2. Canal de marketing vertical

3. Canal de marketing horizontal

4. Canal de marketing híbrido

Selecciono el canal de marketing vertical contractual, ya que al tratarse de una

franquicia ya que nuestro franquiciador gestiona varias etapas del proceso de
producción y distribución con nuestra franquicia adquirida.

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Existen tres tipos de estrategias de distribución:

1. Selectivo distribución

2. Intensivo distribución

3. Distribución exclusiva

Se utilizara la Distribución exclusiva para nuestro producto ya que al ser un

producto nuevo y que se encuentra dirigido a un target especifico.

Ubicación:

Para vender nuestro producto iniciaremos alquilando un local en Plaza Lagos

Town Center, hasta ganar posicionamiento en el mercado y expandirnos por todo
el Ecuador.

ESTRATEGIAS PROMOCIONALES
Publicidad

Mercado objetivo sugerido:

Se lanzará en el Plaza Lagos Town Center, dando por hecho que el mercado
objetivo será un consumidor de entre los 17 y 50 años. Las clases de ingresos
van por encima del medio alto. Dentro de esta segmentación, el enfoque se le
dará hacia el sector femenino y masculino que opte por un estilo de vida más
saludable.

Embalaje, diseño y forma:

El envase se compone por una botella de vidrio, utilizando una estrategia de

adaptación de marca. Esta constará de tres partes, 1.la información del producto,
2. Mensaje de la Marca y 3. La parte principal de la pieza es el logo de la marca
y el eslogan.

Mezcla de medios:

Diferentes compañías producen productos diferentes, pueden ser bienes o

servicios. Es necesario que esté disponible para el consumidor y también para
hacerles saber que este producto en particular es para ellos. Pero la pregunta es
cómo hacerles entender que este producto está disponible para ellos. El área
geográfica se selecciona donde se debe lanzar un producto y luego se anuncia
según corresponda. Uso carteles, redes sociales como Facebook, YouTube, etc.

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Póster:

Se iniciara poniendo posters en lugares estratégicos de Guayaquil. En el cartel,

constara el nombre del jugo, el logotipo del jugo y un mensaje atrayente al
público para que opten por algo más saludable.

Medios de comunicación social:

Se utilizaran las redes sociales como Facebook, YouTube, etc. para promocionar
el producto. En Facebook se creará un grupo para que los clientes de nuestro
producto puedan acceder a beneficios en la compra de este. En YouTube se
realizara un sponsor en el que se presentará al producto y los beneficios que
este aporta, para así lograr llamar la atención de futuros clientes.

Televisión y Radio:

El elemento más importante en la mezcla de medios son los medios electrónicos

como la radio y la televisión. Se utilizarán estos medios para la promoción del
producto porque nuestra visión es poder expandirnos a todo el Ecuador. Para
promocionar a Pressed Juicery se utilizarán los canales con mayor rating y los
programas más populares y juveniles al igual que las radios más populares ya
que estas son las opciones más adecuadas para llamar la atención del público.

Publicidad fuera del hogar:

En esta se aplicara las vallas publicitarias, los carteles, las campañas, los
patrocinios, entre otros para la promoción de Pressed Juicery ya que el uso de
este tipo de medios alcanza a una gran cantidad de masas.

Relaciones públicas

El tener un contacto cercano con nuestros clientes es nuestra mayor opción por
lo que se utilizaran estrategias para los clientes leales. Se brindarán tarjetas de
membresía a los clientes habituales. Obtendrán descuento usando la tarjeta. Se
utilizara un feedback constante al llamarles o informarles sobre las nuevas
bebidas que se vayan dando en el transcurso de nuestra expansión.

INVESTIGACIÓN DE MERCADO:
Durante la fase inicial del desarrollo del plan de marketing, se llevaron a cabo
varios grupos focales para obtener información sobre posibles clientes. Estos

15
grupos de enfoque proporcionaron información útil sobre los procesos de toma
de decisiones.

Una fuente adicional de investigación de mercado dinámica es un mecanismo de

retroalimentación basado en un sistema de tarjeta de sugerencia. La tarjeta de
sugerencia tiene varias declaraciones que los clientes deben calificar en
términos de una escala determinada.

También hay varias preguntas abiertas que permiten al cliente ofrecer libremente
críticas constructivas o elogios. El zumo de frutas y vegetales mezclado "Pressed
Juicery" trabajará arduamente para implementar sugerencias razonables con el
fin de mejorar sus ofertas de servicio, así como mostrar su compromiso con el
cliente de que sus sugerencias sean valoradas.

FINANZAS

Al ser nuestro primer año no podemos esperar grandes ventas ni grandes

ganancias.

Pero nuestra investigación de mercado dice que hay una buena potencialidad de
este producto destacado único. Proyectamos que nuestras ventas seguirán
aumentando el próximo año. Más promociones y publicidad ayudarán a
aumentar las ventas. En el primero de nuestros negocios, nuestra misión debe
ser el énfasis en las actividades de promoción y el reconocimiento del producto
en todos los niveles

Ahora mostramos nuestro plan proyectado de 4 años:

PRESSED JUICERY I II III IV

VENTAS PRONOSTICADAS 10800 15600 18000 20400
(+) INV. FINAL 3900 4500 5100 2450
(=) PROD. REQUERIDA 14700 20100 23100 22850
(-) INV. INICIAL 2700 3900 4500 5100
(=) PROD. EXISTENTE 12000 16200 18600 17750

16
 1 2 3 4
UNIDADES A
PRODUCIR
12000 16200 18600 17750
PRESSED
JUICERY
MATERIA
PRIMA A
48000 64800 74400 71000
PRESSED
JUICERY
TOTAL
MATERIA 48000 64800 74400 71000
PRIMA A
MATERIA
PRIMA B
60000 81000 93000 88750
PRESSED
JUICERY
TOTAL
MATERIA 60000 81000 93000 88750
PRIMA B

PRONÓSTICO DE VENTAS

Los primeros tres meses del primer año se utilizarán para establecer la planta de
procesamiento y fabricación para la producción de jugo de verduras y frutas. No
habrá actividad de ventas hasta que la planta de procesamiento se haya
establecido. A partir del mes cuatro habrá un aumento constante en las ventas.

PRONOSTICO DE VENTAS
25000

20000

15000

10000

5000

2018 2019 2020 2021

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MARGEN DE BENEFICIO

Los progresos de nuestra empresa se miden mediante el análisis de la ganancia

anual.

CONTROL

El objetivo del plan de Marketing de Pressed Juicery es servir de guía para la

organización. Las siguientes áreas serán monitoreadas para medir el
desempeño:

Ingresos: anualmente

Gastos: anualmente

Repetir negociaciones.

La satisfacción del cliente

IMPLEMENTACIÓN

Los siguientes hitos identifican los programas de marketing clave. Es importante

cumplir con cada uno a tiempo y dentro del presupuesto. Como emprendedor
exitoso debemos arreglar el plan de acción detallado cuando vamos a realizar
eso. Hay algunas actividades principales (planificación, infiltración del gobierno)
que suponemos que ya hemos realizado.

18
 CONCLUSIÓN

Un plan de mercadotecnia es un plan que describe los esfuerzos de

mercadotecnia y el plan de mercadotecnia general de una compañía como parte
de un plan de negocios general. La construcción de una nueva marca o producto
necesita grandes actividades promocionales.

Para presentar un producto o marca completamente nuevo, necesita pasos

secuenciales efectivos y orientados al futuro. En el caso de este plan, todos los
pasos necesarios se han delineado de manera sistemática. Las cosas que se
muestran están diseñadas de tal manera que es capaz de captar la atención de
los clientes actuales de otros productos.

19
BIBLIOGRAFÍA
Entrepreneurship Development Nazrulislam, Muhammad Z Mamun

Kotler. P, Keller.K. L, Marketing management, 11th Edition

Gitman. J. Lawerance, Managerial Finance, 10th, Edition

Kotler.P& Armstrong, Principle of Marketing, 11th Edition

Essential of Business Enviourment, k Aswathappa, 7th edition

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