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Facultad de Geografía e Historia

Grado en Historia

GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA:


ANTROPOLOGÍA CULTURAL

Curso Académico 2010-2011


Grado en Historia

Asignatura: Antropología Cultural

1. Datos Descriptivos de la Asignatura

Asignatura: ANTROPOLOGÍA CULTURAL Código: 1204


- Centro: Facultad de Geografía e Historia
- Titulación: Historia
- Plan de Estudios: 2009
- Rama de conocimiento: Arte y Humanidades
- Intensificación (sólo en caso de los Máster):
- Departamento: Prehistoria, Antropología e Historia Antigua
- Área de conocimiento: Antropología Social
- Curso: 1º
- Carácter: Fundamental Básica 2
- Duración: Cuatrimestral
- Créditos: 6
- Dirección Web de la asignatura: http://
- Idioma: Español

2. Prerrequisitos para cursar la asignatura


Esenciales / Recomendables:
Ninguno.

3. Profesorado que imparte la asignatura

Coordinación Profesor: Dr. José Alberto Galván Tudela


- Grupo: Único
- Departamento: Prehistoria, Antropología e Historia Antigua
- Área de conocimiento: Antropología Social
- Centro: Facultad de Geografía e Historia
(1)
- Lugar Tutoría : Despacho A1-20, Departamento de Prehistoria, Antropología e Historia Antigua, Edif. Geografía e
Historia, 1er piso.
(1)
- Horario Tutoría : Lunes, 12:45-14:45 horas
- Teléfono (despacho/tutoría): 922.317743
- Correo electrónico: galvantudela.alberto@gmail.com; agalvant@ull.es
- Dirección web docente: http://

4. Contextualización de la asignatura en el Plan de Estudios

- Bloque Formativo al que pertenece la asignatura: Módulo IV: conocimientos transdisciplinares

- Perfil Profesional:
1. Las actividades docentes en los distintos niveles de la enseñanza: secundaria, bachillerato y universidad
2. Las actividades investigadoras en historia y antropología
3. Las actividades relacionadas con la gestión del patrimonio histórico, antropológico y documental
4. Las actividades relacionadas con museos, bibliotecas y archivos
5. Las actividades de difusión y gestión cultural
6. Las actividades relacionadas con el análisis de fenómenos sociales.

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Grado en Historia

Asignatura: Antropología Cultural

5. Objetivos

Objetivos del Titulo desarrollados en la asignatura


OGT-1. Procurar un conocimiento racional y crítico de la humanidad.
OGT-2. Proporcionar un conocimiento básico de los métodos, técnicas e instrumentos de análisis.
OGT-3. Alcanzar un conocimiento básico de los conceptos, categorías, teorías y temas más relevantes de las
diferentes ramas de la investigación histórica, así como la conciencia de que los intereses y problemas históricos
son susceptibles de cambiar con el paso del tiempo, conforme a los diversos contextos políticos, culturales y
sociales.
OGT-4. Saber expresarse con claridad y coherencia, tanto verbalmente como por escrito, empleando correctamente
la terminología propia de la disciplina y, en la medida de lo posible, tener conocimiento de, al menos, otro idioma
para enriquecer su visión de la realidad y acrecentar su capacidad de análisis, comparación y comprensión del
pasado y del presente.
Objetivos generales de la asignatura
Introducir a la Antropología Cultural abordando un conjunto de temas, que a lo largo de la historia de la disciplina se
han convertido en recurrentes, cristalizando en campos subdisciplinares.

6. Competencias

Competencias generales del Título desarrolladas en la asignatura

CG1 Capacidad de seleccionar, evaluar, jerarquizar y sintetizar la información


CG3 Capacidad de interrelacionar e integrar los conocimientos procedentes de diversas fuentes de información
CG5 Capacidad de utilizar la expresión oral y escrita con claridad y precisión
CG10 Capacidad de situarse de manera comprometida en la dimensión social y ética de los problemas de estudio
en el contexto sociopolítico actual
Competencias específicas del Título desarrolladas en la asignatura
CE1 Adquirir un conocimiento básico de los métodos, técnicas e instrumentos de análisis principales de la
Antropología Cultural, así como de los conceptos, categorías, teorías y temas inherentes a la investigación en
Antropología.
CE4 Conciencia de las diferentes perspectivas antropológicas en sus diversos periodos y contextos
CE 2 Desarrollar el espíritu analítico y crítico desde una perspectiva antropológica.
CE5 Conocimiento y habilidad para usar los instrumentos de recopilación de información, tales como catálogos
bibliográficos y referencias electrónicas. Para usar técnicas específicas, necesarias para estudiar documentos
determinados.
CE3 Capacidad para argumentar con criterios racionales y razonables.
CE 10 Comprender la diversidad cultural, fomentando el respeto por los sistemas de valores ajenos y la conciencia
crítica.

7. Contenidos de la asignatura
Módulo I
Profesor: Dr. José Alberto Galván Tudela

Tema 1. La antropología Cultural en los inicios de un nuevo milenio.


1.1. La antropología en el contexto de las Ciencias Sociales y Humanas. En torno al status epistémico de la
Antropología
Cultural. Las tradiciones nacionales de la Antropología. Especialización disciplinar y desarrollo empírico
de la
Antropología.
1.2 La investigación antropológica en sociedades complejas. La Antropología de la Globalización y los mundos
contemporáneos.
1.3 La etnografía: Una estrategia distintiva de la antropología. Técnicas de campo.

Tema 2. El Concepto de Cultura.


2.1 Características generales de la cultura. Niveles de cultura. Universalidad, particularidad y generalidad. La
cultura como sistema ideacional y como sistema adaptativo. Aspectos conductuales y mentales, emic/etic
de la cultura.

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Asignatura: Antropología Cultural

2.2 Cultura, grupo étnico y subcultura. Etnocentrismo y relativismo cultural. Transmisión cultural y
endoculturación. Culturas del trabajo, culturas de género.
2.3 Globalización y cultura. Contacto cultural, resistencia y cambio cultural. El debate sobre la glocalización.
Construyendo el pasado: Invención de las tradiciones, identidad cultural y comunidades imaginadas.

Tema 3. Etnicidad, Migraciones y Racismo.


3.1 La formación de las identidades étnicas. Grupos étnicos, naciones y nacionalidades. Tolerancia étnica y
acomodación. Prejuicio y discriminación.
3.2 La construcción cultural de la raza. Raza y etnicidad: enfoques biologicistas de la etnicidad y la raza. La
idea de la superioridad racial: estratificación e “inteligencia”. Racismo, clase y estratificación social.
3.3 En torno a los conceptos de migración y cadena migratoria. Un enfoque sistémico y transnacional. Redes
sociales, identidad y adaptación sociocultural. Multiculturalismo e identidad étnica.

Tema 4. Producción y reproducción, ecología y economía.


4.1 Las formas de adaptación humana y el uso de la energía. El debate sobre la determinación
medioambiental. Formas de vida y tecnologías de subsistencia (caza y recolección terrestre y marítima.
Horticultura/agricultura, pastoreo, actividades hidráulicas…).
4.2 La relación producción/reproducción. Los costos y beneficios de la crianza de los niños. Formas de control
poblacional y gestión de los recursos. La sexualidad humana y sus variaciones: la regulación cultural de la
sexualidad.
4.3 El trabajo: división técnica y social, pautas y organización. Propiedad de los recursos y de otros medios de
producción, régimen de tenencia y modos de producción. El consumo dietético, ritual y cultural.
4.4 las formas de integración económica (reciprocidad, redistribución e intercambio). El Kula, el Moka y el
Potlatch. Sistema mundial, industrialización y estratificación.

Tema 5. Parentesco y Organización de la vida doméstica.


5.1 La importancia del parentesco en las sociedades humanas. Repensando conceptos: matrimonio, familia,
grupo doméstico…La familia nuclear y las familias monoparentales. Las familias extensas. El matrimonio
prescrito y preferencial. Los matrimonios de grupo y plurales: poliginia y poliandria.La homosexualidad, el
travestismo y la transexualidad.
5.2 La residencia matrimonial. Endogamia/exogamia (local y de linaje) y el tabú del incesto. El matrimonio como
alianza entre grupos: el pago de la novia y la dote. La transmisión de la herencia (divisible e indivisa).
Sororato y levirato. El matrimonio en las sociedades industriales y sus aspectos económicos.
5.3 Los grupos de filiación: linajes y clanes. De la filiación unilineal a la filiación ambilineal. Linajes, clanes y
reglas de residencia. El cálculo y las terminologías del parentesco.
5.4 Mujer, mujeres, género. La construcción del género y el sexo-género. El género entre los forrajeros, los
horticultores y los agricultores. Patriarcado y violencia. Género e industrialismo.

Tema 6. La Organización social y los sistemas políticos.


6.1 Poder y autoridad: sexo/género, (clases de) edad, castas, rangos y clases. El simbolismo en las relaciones
de poder.
6.2 La organización política entre los forrajeros y los cultivadores tribales. Hermandades pantribales,
asociaciones y clases de edad. La organización política en linajes segmentarios. Bandas, tribus y
jefaturas.
6.3 El Estado y sus orígenes. La ritualización del Estado y el papel del consentimiento. Ley, orden y conflicto.
La guerra.

Tema 7. Representaciones, creencias y rituales.


7.1 Magia, ciencia y religión. Espíritus, mana y dioses. Hechicería y brujería. La naturaleza de lo sagrado. Los
conceptos de contaminación y tabú. Adivinación y chamanismo. Mitos, ritos y creencias. Enfoques
psicológicos, funciionales (control/cohesión social y ecológico) y semióticos de la religión.
7.2 Los especialistas religiosos: Sacerdotes, mediadores e intermediarios. La evocación, las ofrendas y el
sacrificio. Hermandades, cofradías y otras asociaciones religiosas.
7.3 Los procesos de conversión: Tipos y modelos causales. Iniciación, liminalidad y experiencia religiosa.
7.4 Las religiones africanas y el sincretismo en América (Santería, Palomonte, Candomblé y Vopdú). El
espiritismo kardeciano. Humanistas seculares y las religiones New Age. Las denominadas sectas
religiosas. R9ituales seculares, mundo global y renacimientos comunitarios. Fundamentalismo Religioso

Temas de clases prácticas: Se llevarán a cabo lecturas dirigidas, visionado de un vídeo etnográfico por cada
tema, con guías por films, debate colectivo y análisis particularizado del alumno, mediante trabajos semanales
escritos:

- Texto de M. Augé & J-P.Colleyn, 2005, “Comprender el mundo contemporáneo”. En “Qué es la


antropología”), y Video etnográfico “Los Africanos: La Triple Herencia, un legado de estilos de vida”.
- Video etnográfico: “Oración en Relativo”.
- Video etnográfico: “Rwanda: Una República Enloquecida”.
- Video etnográfico: “Los Bosquimanos” y “Los Pigmeos”.
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Asignatura: Antropología Cultural

- Video etnográfico “Las mujeres massai”.


- Video etnográfico “Mujeres del Islam: El Velo y la República”.
- Video etnográfico “Les Chefs du Paradise: Camerún, Senegal y Ghana” y “África: El Rey y la Ciudad”.
- Video etnográfico: “Religiones Africanas: La Larga Búsqueda”.

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8. Metodología y Volumen de trabajo del estudiante

Metodología y Volumen de trabajo


Créditos: 6 Horas: 150
VOLUMEN DE TRABAJO

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TRABAJO AUTÓNOMO HORAS


PRESENCIALIDAD
del alumnado TOTALES

Clase magistral 28 28
Asistencia clases prácticas
(aula / sala de demostraciones / prácticas 20 20
simuladas)
Realización de seminarios 5 5
Realización de exámenes 2 2
Asistencia a Tutoría Académica-Formativa
5 5
(presenciales y virtuales)
Realización de trabajos teóricos 15 15
Realización de trabajos prácticos 15 15
Realización de actividades complementarias 5 5
Estudio preparación clases teóricas 15 15
Estudio preparación clases prácticas 20 20
Preparación de exámenes 20 20
HORAS TOTALES 60 90 150

9. Bibliografía / Recursos
Bibliografía Básica

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Materiales:
-Guía Académica de la asignatura.
-Diccionarios y enciclopedia, especialmente el de Bonte & Izard Eds. (1998), servirán de material de consulta
-Introducciones, especialmente los de Kottak (2006), Harris (1998) y Ember, Ember, Peregrine (2005).
-Consulta de webs (libro de Kottak (2006) y general de Antropología Cultural, y de la Revista Pasos.

Nota: En la bibliografía básica y complementaria se encuentran en detalle los títulos citados.

Bibliografía básica

1. Diccionarios y Enciclopedias
Barnard, A. y Spencer, J. (eds.)
1996 Encyclopedia of Social and Cultural Anthropology. Routledge. Londres.
Bonte, P. y Izard, M. (eds)
1996 Diccionario de etnología y antropología. Akal. Madrid (*)
Hunter, D. y Whitten, P. H. (eds.)
1981 Enciclopedia de Antropología. Bellaterra. Barcelona.
Ingold, T. (ed.)
1997 Companion Encyclopedia of Anthropology. Routledge. Londres.
Kuper, A. y Kuper, J. (eds)
1996 The Social Science Encyclopedia. Routledge. Londres.
Levinson, D. y Ember, M. (eds.)
1996 Encyclopedia of Cultural Anthropology. Henry Holt & Co. Nueva York.
Malgesini, G. y Jiménez, C.
2000 Guía de conceptos sobre migraciones, racismo e interculturalidad. Los Libros de la Catarata. Madrid.

(Web de consulta sobre el manual):


OLC: http://www.mhhe.com/kottakca11
http://highered.mcgraw-hill.com/sites/0072500506/
(Webs de referencia en Antropología Social):
http://www.antropologiasocial.org
http://www.pasosonline.org

(4)
Bibliografía Complementaria

Augé, M., J-P. Colley, 2005, Qué es la Antropología. Barcelona, Paidós.


Bohannan, Paul, 1996, Para raros, nosotros. Introducción a la Antropología Cultural. Madrid,Akal.
Ember, Carol R, Melvin Ember, Peter Peregrine, 2005 , Antropología. New York, Prentice-Hall, edición en texto y
CD).
Harris, M., 1978, El desarrollo de la teoría antropológica. Madrid, Siglo XXI.
1998 Antropología Cultural. Madrid, Alianza Editorial, 2ª Edición.
Kottak, C., 2003, Un espejo para la Humanidad. Introducción a la Antropología Cultural. Madrid,
McGraw-Hill, 10ª Edición, 2006 Antropología Cultural. Madrid.
McGraw-Hill, 11ª Ed. (*) Martínez Veiga, U. Historia de la Antropología. Teorías, praxis y lugares de estudio. Madrid,
UNED/Ramón Areces (*).
Peacock, J. L., 2005, La Lente Antropológica. Luz fuerte, enfoque suave. Madrid, Alianza Editorial.
Pinker, St., 2003, La Tabla Rasa. La negación moderna de la naturaleza humana. Barcelona, Paidós Transiciones.
Segalen, M., 2005, Ritos y Rituales Contemporáneos. Madrid, Alianza Editorial.
Tomlinson, J., 2001, Globalización y Cultura. México, Oxford University Press.

Se entregará con cada tema bibliografía especializada.

10. Sistema de Evaluación y Calificación

Recomendaciones

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Grado en Historia

Asignatura: Antropología Cultural

La evaluación de las materias de esta asignatura del módulo IV, y de carácter transdisciplinar, se desarrollará como
norma general, y partiendo de la obligatoriedad de la asistencia a las clases, sean teóricas o prácticas y tutoría en
aula, mediante un proceso de seguimiento continuado de la evolución de los conocimientos que vaya adquiriendo el
alumno/a. El sistema de evaluación, por tanto, será continuo, partiendo de la asistencia obligatoria del alumnado a
las clases tanto teóricas como prácticas y a la tutorización en aula y/o seminarios, y cuya secuenciación de estudio
se desarrolla de la siguiente manera:
- Es imprescindible asistir regularmente a clase tanto a las clases teóricas como a las prácticas, la docencia dirigida
en aula/seminarios y las tutorías de despacho, que se indicarán al comienzo de curso. La asistencia será controlada
y evaluada.
- Es imprescindible cumplir el programa de la asignatura secuenciado de modo dirigido y tutorizado. Éste se
evaluará realizando a lo largo del cuatrimestre comentarios de texto, comentarios de videos etnográficos y de otro
tipo, haciendo trabajos personales, asistiendo a las tutorías y desarrollando otros ejercicios de aplicación de los
conocimientos progresivamente adquiridos que se propongan.

Estrategia Evaluativa
(5)
TIPO DE PRUEBA COMPETENCIAS CRITERIOS PONDERACIÓN
Se valorará
especialmente las
competencias
adquiridas sobre la
materia, teniendo en
cuenta el nivel de
comprensión, tanto de
los conceptos básicos
de la disciplina, como
la construcción,
Pruebas de desarrollo CG1; CG3; CE1 síntesis y coherencia 40%
en el discurso de los
conocimientos referidos
a la problemática
concreta planteada por
la asignatura, derivada
de las lecturas,
comentarios y trabajo
personal, así como de
la capacidad de
reflexión del alumnado.
Se valorará la
exposición escrita y
oral de los resultados
de trabajos y
proyectos,
Trabajos y Proyectos CE1; CE3; CE4; CG5 contemplando la 20%
claridad expositiva, la
capacidad de síntesis,
la precisión de los
contenidos y uso del
lenguaje.
Realización de un
dossier, que recoja los
diferentes trabajos
CE1; CE3; CE5; realizados en la
Informes memorias de prácticas 30%
CE10 asignatura (lecturas
dirigidas, comentarios
de textos y videos
etnográficos…).

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Grado en Historia

Asignatura: Antropología Cultural

Asistencia y
participación en la
dinámica y estrategias
desarrolladas en las
Escalas de actitudes CE3; CG10 10%
clases teóricas, de
docencia dirigida y la
participación fluida en
las tutorías.

11. Cronograma/Calendario de la asignatura


er
2 Cuatrimestre

Clases Clases Tutoría


SEMANA Temas Actividad Seminario Evaluación
Teóricas Prácticas Académica

Tema 1. La antropología 4
Semana 1: Cultural en los inicios de
un nuevo milenio
video
Semana 2: Tema 1 2
2

Tema 2. El Concepto de
Semana 3: 2 1 1
Cultura

Semana 4: Tema 2 2 2 video


Tema 3 Etnicidad,
Semana 5: 1 1 1 1
Migraciones y Racismo
Semana 6: Tema 3 2 2 video
Tema 4 Producción y
Semana 7: reproducción, ecología y 2 1 1
economía
video
Semana 8: Tema 4 2
2

Semana 9: Tema 4 2 1 1

Tema 5 Parentesco y video


Semana
Organización de la vida 2 2
10:
doméstica
Semana
Tema 5 2 1 1
11:
Tema 6 La Organización
Semana
social y los sistemas 2 2 video
12:
políticos
Semana
Tema 6 1 1 1 1
13
Tema video
Semana
7.Representaciones, 2 2
14:
creencias y rituales
Semana
Tema 7 2 2
15:

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