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Núcleo Portuguesa
Bachiller:
Escalona Neriannes
Extensión
Agricultores
En cambio la investigación en fincas se apoya en la experiencia del productor para
identificar los factores limitantes, elaborar y evaluar las posibles soluciones. Busca
fundamentalmente entender, identificar y cuantificar la importancia de los factores
socioeconómicos sobre la productividad, ya que interesa el análisis del comportamiento de
la nueva tecnología bajo las condiciones de los agricultores.
Agricultor Investigación Agricultor
Para alcanzar estos fines es necesario que se considere a la producción agrícola como un
elemento del conjunto que relaciona actividades, medios de producción, insumos y cultivos.
Como intervienen diversas actividades, incluidas las agronómicas, económicas y sociales,
es importante que la investigación se realice integrando las distintas disciplinas. Por lo tanto
la investigación debe ser de carácter multidisciplinario e interdisciplinario.
Los beneficios de la investigación en fincas son:
La identificación del problema más relevante bajo las condiciones de producción de los
agricultores.
Investigar y compartir soluciones con otros especialistas y el agricultor.
Mejorar la adaptación de la nueva tecnología al sistema agrícola de producción mediante
los ajustes necesarios.
Determinar el ingreso neto de los paquetes tecnológicos o prácticos mejorados en el
sistema del agricultor.
Establecer el potencial de adopción no solo con base en el mejor rendimiento, sino también
con base en las razones de eficacia del manejo de la finca por el agricultor y as allá, su
adaptación adecuada al sistema alimentario.
La investigación en fincas es un método utilizado para superar deficiencias como:
Tenencia de la tierra.
Inversión de Capital.
Mano de Obra.
Extensión agrícola.
Comercialización agrícola.
Zonificación.
Instituciones relacionadas con la Agricultura.
Componente y técnicas económicas de los sistemas de producción
Conjunto de procesos, procedimientos, métodos o técnicas que permiten la obtención de
bienes y servicios, gracias a la aplicación sistemática de unas decisiones que tienen como
función incrementar el valor de dichos productos para poder satisfacer unas necesidades.
Dentro de este marco conceptual se pueden considerar tres ideas, a saber, la primera
relativa a la función de producción, la segunda a la tarea de transformación y la última al
sistema de decisiones que componen hoy en día la dirección de operaciones.
Proceso. Decisiones que implican la elección del tipo de proceso físico, clase de tecnología
y de equipos, flujos del proceso, localización y distribución en planta. Aspectos que suelen
definir decisiones a largo plazo.
Capacidad. Decisiones para la determinación del volumen de producción a conseguir en el
momento y lugar adecuados. Esta capacidad viene dada por el tamaño de la planta o de
las instalaciones físicas, son decisiones a largo plazo, aunque también se pueden adaptar
otras a corto plazo, como es el caso de aumentar dicha capacidad con subcontratación o
turnos adicionales.
Inventarios. Decisiones sobre los inventarios o stocks intermedios, de seguridad para la
logística interna y externa, de forma que se conozca qué se debe pedir, cuánto y cuándo
solicitarlo.
Fuerza de trabajo. Decisiones sobre la cantidad y la calidad (actitudes, aptitudes y
habilidades) de las personas que se implican en las diferentes tareas del sistema.
Calidad. Decisiones que implican poner en marcha las correspondientes acciones para
mantener y mejorar, si es posible, los estándares de calidad del producto en todas las
etapas de sus operaciones de transformación.
Estos ámbitos de decisión se vinculan a las necesidades que surgen sobre el enfoque de
calidad para la mejora constante de los bienes y servicios, desarrollando el denominado
«análisis de valor» o «ingeniería del valor». Este esquema de análisis pretende eliminar las
tareas, elementos o cuestiones, que originando costes no contribuyan a la aportación de
valor al producto o a la organización. De esta forma, el propósito básico se cierne alrededor
de la optimización, de la búsqueda del máximo rendimiento y de la máxima satisfacción del
cliente al menor coste posible.
El valor del producto se puede mejorar incrementando su utilidad sin variación del coste o,
incluso, manteniendo dicha utilidad a un menor coste. Así, dentro de este planteamiento se
encuentran tres conceptos fundamentales: objetivo del producto, función básica del
producto y funciones secundarias. Por ejemplo, el tapón de la gasolina ostenta un objetivo
de estanqueidad del depósito, su función se centra en permitir el abastecimiento, aunque
de forma secundaria evite la suciedad, prevenga incidentes, robos, etc. En el global de
estas funciones se encuentra la mejora del valor.
Conclusión
La investigación en finca es el método más adecuado de las ciencias agrícolas para lograr
una aproximación a los problemas reales que el agricultor enfrenta y buscar soluciones
adaptables a las limitaciones que este tiene dentro de un complejo sistema de actividades.
La respuesta de adaptación dependerá en mucho de la productividad agronómica y
económica de la técnica propuesta. Conocerla, antes que la propuesta se difunda
masivamente, es posible se empleamos sencillos métodos de análisis agroeconómicos
como el presupuesto parcial y o la programación lineal.
Así como método y técnica adecuados, investigando el desarrollo tecnológico agrícola e la
finca, sin perder la perspectiva del sistema agrícola estaremos cada vez más cerca del éxito