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LA GESTIÓN AMBIENTAL
Y SU RELACIÓN CON LA
COMPETITIVIDAD: un estudio
aplicado en las micro, pequeñas
y medianas empresas del
estado de Yucatán, México
Abstract
Tec Empresarial, Agosto-Octubre 2015,
Vol 9 Núm 2 / p. 41-49. This article aims to present an analysis of ment to collect data was applied to 399 managers.
the practice of environmental management in the It was found that companies direct their efforts
micro, small and medium enterprises (MSME) primarily at minimizing the consumption of ener-
Ruth Noemí Ojeda López located in the state of Yucatan, Mexico, in terms gy, water and polluting raw materials. The results
ruth.ojeda@uady.mx of their relation to competitiveness. A study was confirmed that there is a positive relationship in
Doctora en Ciencias de la Administración por conducted with a quantitative approach, with these companies between environmental manage-
la Universidad Nacional Autónoma de Méxi- descriptive and correlational analysis. An instru- ment and competitiveness.
co. Profesora y Coordinadora de la Maestría en
Keywords: MSME, environmental performance, social responsibility, environmental policy, environmental
Administración en la Facultad de Contaduría
management systems.
y Administración de la Universidad Autónoma
de Yucatán. México
INTRODUCCIÓN y comprensión de los problemas ambienta- en qué es lo que la empresa puede hacer para
les a los que se enfrentan. Se requiere una mejorar el mundo en lugar de pensar qué
En las últimas dos décadas se ha puesto puede hacer para asegurar su sobreviven-
mayor investigación sobre la gestión am-
de manifiesto la preocupación por el agota- biental en la mipyme y su relación con la cia, siendo la aportación de Carroll (1979)
miento de los recursos no renovables y las competitividad, por ello en este artículo se una de las más importantes. Él reconocía la
cargas ambientales que están contribuyendo planteó como pregunta de investigación la motivación monetaria de las empresa, pero
al cambio climático. En este sentido, la capa- siguiente: ¿cuál es la situación de la gestión señalaba que debería ir acompañada de su
cidad de las organizaciones para gestionar su ambiental en las mipymes y la relación de responsabilidad legal, ética y discrecional
impacto medioambiental se convierte en un ésta con su competitividad? (Ojeda, López y Jiménez, 2013). Desde
tema estratégico en el mundo empresarial. entonces, se ha impulsado el cambio de ac-
Como objetivo se estableció describir la
Aunque en los últimos años ha habido situación de la gestión ambiental en las mi- titud empresarial hacia la responsabilidad
un avance importante en la práctica de la pymes en Yucatán, México, y determinar si social empresarial, la cual implica un com-
gestión ambiental, su implementación ha existe relación con su competitividad. promiso voluntario, por parte de las empre-
sido predominantemente en las grandes em- sas, con el desarrollo sostenible.
Este documento presenta, en primer lu-
presas. Al respecto se ha observado que las De acuerdo con el Centro Mexicano
gar, el marco teórico donde se abordan as-
pequeñas y medianas empresas (pymes) no para la Filantropía (Cemefi, 2009), la res-
pectos sobre la gestión ambiental y competi-
sólo difieren de las empresas grandes en su ponsabilidad social es el compromiso cons-
tividad; posteriormente, se encuentra la me-
estilo de gestión, estructura organizativa y ciente y congruente de cumplir, de manera
todología que señala el tipo de investigación
características de los propietarios o geren- integral, con la finalidad de la empresa, tan-
e instrumento utilizado para la recolección
tes, sino en la atención y tiempo que dedi- to en lo interno como en lo externo, para lo
de la información. Se continúa con el análisis
can para gestionar los asuntos ambientales cual se consideran las expectativas de todos
e interpretación de resultados para finalizar
(Weerasiri y Zhengang, 2012). sus participantes en lo económico, social
con las conclusiones.
El trabajo que se presenta brinda un o humano, y ambiental, con lo que se de-
aporte novedoso debido a la importancia de muestra el respeto por los valores éticos, las
MARCO TEÓRICO personas, comunidades y medio ambiente,
la contribución de las mipymes a la eco-
nomía de los países1, por lo que debe reco- En los años 70, los debates sobre la res- para la construcción del bien común.
nocerse que necesitan sus propias respuestas ponsabilidad de las empresas se enfocaron En el marco de la responsa-
bilidad social empresarial, la res-
ponsabilidad ambiental implica
que las empresas deben asumir
las externalidades que genera su
actividad productiva mediante la
adopción de un enfoque preven-
tivo frente a los retos medioam-
bientales (Durán, 2009). Para
Narasimhan y Schoenherr
(2012), la gestión ambiental su-
pone un conjunto de actos nor-
mativos y materiales que van
desde la formulación de la políti-
ca ambiental hasta la realización
de acciones materiales que tienen
ese propósito.
Los Sistemas de Gestión
Ambiental (SGA) son herra-
mientas que las empresas pue-
den utilizar con el fin de lograr
un alto grado de protección del
1 En México, al igual que otros países, las mipymes representan más de 99% de la totalidad de las empresas, generan más del 70% del empleo en el país y las
remuneraciones pagadas por ellas representan más del 40% del total nacional (Instituto Nacional de Estadística y Geografía, INEGI, 2009).
En el tema de la competitividad, Cuadro 1: Estratificación de las micro, pequeñas y medianas empresas en México
es importante señalar que existen diver-
sas definiciones dependiendo del nivel de Estratificación
análisis. Para la OCDE, (1996) la compe- Rango de monto de ventas Tope
Tamaño Sector Rango de número anuales en millones de pesos máximo
titividad es la habilidad de las compañías, de trabajadores mexicanos (mdp) combinado
industrias, regiones, naciones o regiones su-
pranacionales para generar mientras están Micro Todas Hasta 10 Hasta 4 mdp 4.6
expuestas a la competencia internacional,
Comercio Desde 11 hasta 30 Desde 4,01 mdp hasta 100 mdp 93
relativamente altos niveles de ingresos y de
Pequeña
empleo con una base sustentable. Industria y Desde 11 hasta 50 Desde 4,01 mdp hasta 100 mdp 95
Por su parte, el Foro Económico Mun- Servicios
dial (FEM) la define utilizando como ni- Comercio Desde 31 hasta 100
vel de análisis una nación, y señala que la Desde 100,01 mdp hasta 250 mdp 235
Mediana Servicios Desde 51 hasta 100
competitividad nacional es “el conjunto
de factores, políticas e instituciones que Industrias Desde 51 hasta 250 Desde 100,01 mdp hasta 250 mdp 250
determinan el grado de productividad de
Fuente: Diario Oficial de la Federación (30 de junio de 2009).
un país. Una productividad creciente es la
fuerza motriz de tasas de retorno crecientes
y con ello de elevadas tasas de crecimiento referentes a la formación de conglomerados existen otros elementos que afectan dichos
en una economía” (FEM, 2011, p.4). empresariales, exportaciones, financiamien- factores, como las oportunidades y apoyos
Porter (1991) reconoce que existen to y política ecológica; y 4) Nivel Micro: institucionales o públicos.
factores competitivos que comprenden, en este nivel las empresas se esfuerzan por Las mipymes juegan un papel impor-
en primera instancia, la competitividad tener una administración competente e in- tante en la economía, pues son un instru-
de las naciones y señala que existen cua- novadora, y una fuerza laboral calificada,
mento de cohesión y estabilidad social. De
tro factores determinantes para fomentar además de que buscan fomentar la colabo-
acuerdo con Saavedra y Hernández (2008),
la competitividad: 1) la dotación del país, ración con proveedores, productores y clien-
en América Latina las mipymes represen-
2) la naturaleza de la demanda interna en tes. En este nivel se representa la calificación
tan en promedio el 99,12% del total de las
relación con la oferta del aparato producti- laboral y capacidad de gestión empresarial.
empresas2. Generan en promedio 64, 26%
vo nacional, 3) la existencia de una estruc- La competitividad de una empresa se basa
del total de empleos y contribuyen con el
tura productiva conformada por empresas en el uso de las mejores prácticas a lo largo
50% del Producto Interno Bruto (PIB).
de distintos tamaños, y 4) las condiciones de la cadena de valor y del desarrollo de sus
prevalecientes en el país en materia de crea- fortalezas. En relación con la competitividad de
ción, organización y manejo de las empre- las mipymes, el Banco Interamericano
Con respecto a la competitividad en
sas, así como de competencia. Recalca que de Desarrollo (BID, 2002) señala que el
las empresas, Vargas y Del Castillo (2008)
la competitividad de las naciones se logra a señalan que es la capacidad creciente de incremento de sus niveles debe ser un ob-
través de la competitividad de sus empresas. aprovechar, dadas ciertas condiciones de jetivo estratégico, ya que la actividad em-
competitividad sistémica en el entorno, las presarial y los mercados son herramientas
Asimismo, Esser, Hillebarnd, Mess-
ner y Meyer-Stamer (1994) identifican un oportunidades de mercado y obtener un críticas para aumentar la productividad y
modelo de competitividad sistémica de buen desempeño empresarial, en términos para generar oportunidades laborales para
cuatro niveles: 1) Nivel Meta: capacidad de ganar aceptación y participación de mer- la población. El BID (2002) señala que los
del estado para conducir la economía y la cado sobre la base de buena información, factores que limitan la competitividad de
organización que moviliza la creatividad procesos, productos, precios, servicios, es- las pymes se pueden agrupar en cuatro ca-
social; 2) Nivel Macro: abarca las condi- trategias de mercadeo y servicios posventa. tegorías: marco regulatorio e institucional;
ciones macroeconómicas necesarias para el Porter (1991) considera que los factores acceso a y funcionamiento de los mercados
desarrollo de la actividad con el apoyo de determinantes de la competitividad de las de factores; acceso a y funcionamiento de
reformas de políticas fiscales, monetarias y empresas son: factores de oferta, factores de los mercados de bienes y servicios finales;
presupuestarias; 3) Nivel Meso: es el nivel demanda, factores de integración y factores y empresarialidad, gestión y cooperación
en que se generan las ventajas competitivas de estrategia empresarial. Menciona que empresarial.
2 En el trabajo de Saavedra y Hernández (2008) se estudian las mipymes de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, el Salvador, Guatemala,
México, Panamá, Perú, Uruguay y Venezuela.
METODOLOGÍA refiere a la responsabilidad social de Gráfico 1: ¿Se consideraron las regulaciones ambientales
la empresa ante el cuidado del me- en el diseño de la planta?
El trabajo se realizó con un dio ambiente (Martínez y Álvarez, 40
enfoque cuantitativo y fue de tipo 2006). Dicha dimensión se compone
descriptivo, correlacional y no expe- de nueve preguntas que se encuen-
rimental. La información se obtuvo 30
tran distribuidas en cuatro bloques:
mediante la aplicación de un instru- política ambiental de la empresa;
Porcentaje
mento a una muestra de 399 directi- estrategia para proteger el medioam- 20
vos de mipymes ubicadas en Yucatán, biente; concientización y capacita- 30,36
México. ción del personal en temas ambienta-
19,64 21,94
Para la determinación de la les; y administración del desperdicio. 10 20,92
Gráfico 4: ¿Mide el desempeño ambiental? 28,90%. Aquellos que con- (2000), cuando las pymes carecen
testaron “nunca” o “pocas veces” de conocimiento en cuanto a las re-
40
sumaron 36,07%. Este resultado gulaciones ambientales, les es difícil
no permite confirmar con certeza lo comprender plenamente sus impli-
30 mencionado por Stuart (2000) res- caciones en la organización.
pecto de que estas empresas carecen En la gráfica 6 se observan los
Porcentaje
Gráfico 7: ¿Asegura el cumplimiento de “con bastante frecuencia” o “siem- lo que sugiere una distribución simé-
normas ambientales? pre”. Esto coincide con lo que seña- trica. También se puede observar que
30
lan Weerasiri y Zhengang (2012) en el intervalo entre el límite inferior y
cuanto a que los sistemas de gestión el primer cuartil es muy similar al
en las pymes se centran generalmen- comprendido entre el tercer cuartil y
20 te en las actividades laborales coti- el límite superior.
29,90 dianas. Para conocer si la gestión am-
Porcentaje
Descriptivos
mejora de sus procesos productivos, el a financiamientos, el desarrollo de los sólo abarca las empresas de uno de los
reciclaje, la sustitución de insumos, el mercados de servicios empresariales, el treinta y dos estados que conforman la
mantenimiento preventivo y el uso de otras apoyo a la innovación y a la difusión República Mexicana. Cabe destacar que
tecnologías. tecnológica, el fortalecimiento de las todavía quedan preguntas sin respuestas
Se encontró que el número de mipymes cadenas productivas y las redes de empresas, sobre el futuro de la gestión del medio
por debajo del promedio obtenido en y el fomento de la empresarialidad. ambiente en las mipymes, lo que podría
la dimensión de gestión ambiental y el Finalmente, como dice Hitchens ser objeto de nuevas investigaciones. Por
número de las que ubicaron por arriba de et al. (2005), en la medida en que las ejemplo, el análisis de la gestión ambiental
de mipymes de diferentes sectores; cómo
este es similar. Asimismo, se confirma que mipymes incrementen su conocimiento
contribuyen las políticas del país al fomento
existe una relación positiva entre la gestión sobre la gestión ambiental lo hará también
de la gestión ambiental en estas empresas;
ambiental y la competitividad. su competitividad, lo cual favorecerá su
el papel que juegan la certificación y los
Para aumentar la competitividad de comportamiento responsable al respecto.
organismos de verificación; y la relación de
las mipymes se requiere una mejora del Entre las limitaciones del trabajo que la gestión ambiental con la productividad y
entorno empresarial, que tengan acceso se presenta, se encuentra el hecho de que la rentabilidad.
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