Parte II:

-Empresa:

La empresa que vamos a estudiar es The Coca-Cola Company. Es una

corporación multinacional de bebidas estadounidense y consideradas una de las
mayores corporaciones de EEUU. Con sede en Atlanta, Georgia, la empresa es
conocida por el refresco más consumido del mundo: la Coca-Cola.
The Coca-Cola Company es la mayor compañía de bebidas del mundo. A través
de 500 marcas de bebidas con y sin gas, y del sistema de distribución de bebidas
más grande del mundo, consumidas en más de 200 países.
A escala mundial son el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y
bebidas a base de zumo, así como tés y cafés listos para tomar.
La compañía produce un concentrado que luego vende a varias empresas
embotelladoras licenciadas, las cuales mezclan el concentrado con agua filtrada y
edulcorantes para, posteriormente, vender y distribuir la bebida en latas y botellas
de plástico o de vidrio en los comercios.
En Ecuador la marca es administrada, embazada y distribuida por ARCA
CONTINENTAL, que llego al país tras adquirir Ecuador Bottling Company, y
actualmente cuenta con tres plantas de producción de bebidas, ubicadas
estratégicamente en las ciudades de Guayaquil, Quito y Machachi. Su red de
distribución abarca todo el Ecuador inclusive las islas Galápagos.
También Arca, Coca-Cola en Ecuador y en algunos países de Latinoamérica
posee otras marcas importantes que las adquirió en la última década, como son
Inalecsa e Industrias Lácteas TONI.
-Giro del Negocio:
El rol de la compañía es la primaria, es decir Coca-Cola se encuentra inmersa en
el sector alimenticio, y su principal giro es:
Fabricación y distribución de bebidas no alcohólicas embotelladas.

-Años de trayectoria:

La compañía tiene 131 años de salida al mercado en Estados Unidos, fue fundada
el 8 de mayo de 1886 en Atlanta.
En Ecuador Coca-Cola tiene 92 años en el mercado, actualmente al 2018, es
decir, desde 1926, la marca fue adquirida e importada por el entonces grupo de
inversionistas Ecuador Bottling Company.
-Mercado objetivo:
Coca-Cola implementa una estrategia de multi-segmentación en la mayoría de los
mercados. Esta estrategia consiste en la implementación de diferentes portafolios
de producto/precio/empaque por grupos de mercado o clusters (segmentos).
Estos grupos de mercado son definidos con base en ocasión de consumo,
intensidad competitiva y nivel socioeconómico, y no solamente por los tipos de los
canales de distribución.

En Ecuador, su mercado objetivo abarca a diferentes estratos sociales, poseen el

poder de mercado del 80% de consumidores de bebidas gaseosas y aguas.
-Tipos de bienes producidos:
The Coca-Cola Company en Ecuador, ARCA, tienen una gran variedad de
productos, entre ellos están las bebidas gaseosas, lácteos procesados, helados y
snacks.
-Proceso Productivo
1.- Tratamiento del Agua.
Tanto el azúcar, como el dióxido de carbono que serán incluidos en la bebida, son sometidos a un
control de calidad a la recepción que verifica que todos los lotes recibidos en la planta de
fabricación son aptos para formar parte de nuestras bebidas.

Filtro
pulidor

Filtro de
Filtro de
carbon
Arena
activado

2.- Elaboración del Jarabe Simple.

El agua tratada es mezclada con edulcorantes nutritivos como es el azúcar en
medidas exactas formando el jarabe simple, el que es filtrado a baja presión u
pasteurizado eliminando así cualquier impureza o contaminación microbiológica.

Agua Edulcora Jarabe

tratada ntes Simple
3.-Elaboracion del Jarabe Terminado.
Al jarabe simple se le agrega el concentrado, el cual es proporcionado por The Coca-Cola
Company el cual contiene ingredientes puros y esencias que otorgan sabor, color y olor a sus
productos.

Jarabe Cconcentrad Jarabe

Simple o Terminado

4.-Elaboracion de la bebida terminada.

El Agua Tratada y el Jarabe Terminado, se dosifican en proporciones adecuadas en un
depósito que los mezcla. La bebida sin gas es impulsada por una bomba al carbonatador
donde la bebida obtiene su toque final de carbonatación. En este punto la bebida es ya
considerada bebida terminada y es enviada directamente a la embazadora.

Jarabe
terminad
Carbonat o
ador CO2

Agua
Tratada

Bebida Terminada
5.-Proceso de envasado.
Despaletizado: Las cajas con botellas vacías provenientes del mercado son colocadas en una
cinta transportadora de cajas.
Desencajonado: Las cajas con botellas vacías pasan por una desencajonadora, la cual extrae
las botellas de la caja y las coloca en una cinta transportadora.

Inspeccion
Llenado y
Despaletiza Por-
Tapado
do LLenado

Inspeccion
Desencajon
Post- Codificado
ado
Lavado

Encajonado,
Inspeccion Lavado de
Paletizado y
Pre-Lavado Botellas
Almacenaje
-Competidores:
En Ecuador las principales competencias son las marcas conocida como Pepsi y
Big cola.
-Bienes sustitutos:
En Ecuador e incluso dentro de las marcas de Coca-Cola se encuentra bienes
sustitos de la Coca-Cola, es decir el producto que una persona consumiría en el
caso de no poder adquirir un bien, en este caso la Coca-Cola.
Hay muchos tipos de productos sustitutos en de Coca-Cola entre ellos son el agua
embotellada, bebidas deportivas, el café, el té, jugos. Por lo tanto, la amenaza que
enfrenta Coca-Cola para productos sustitutos son muy altos, debido a que los
consumidores también se preocupan por consumir bebidas más económicas
mucho más saludables
-Costos
-Proveedores:
Jarabe de Concentrado:
Coca Cola Company Atlanta.

Ingenios de Azúcar:
Valdez, San Carlos, Azúcar Colombia.

Envases de Vidrio:
Cridesa Guayaquil.

Botellas Plásticas:
Plásticos del Litoral, Novaplas.
Empaques y Etiquetas:
Polifecsa .

Energía Eléctrica:
Hidroagoyán CELEC EP

Agua:
Interagua
Comunicaciones:
CNT

https://es.slideshare.net/DestinyMarlen/giro-y-razon-social-de-la-empresa-cocacola
https://es.slideshare.net/caritocr29/coca-cola-8597572
http://www.eldiario.ec/noticias-manabi-ecuador/192829-coca-cola-celebra-sus-85-
anos-en-ecuador/
http://www.ekosnegocios.com/empresas/empresas.aspx?idE=18

http://www.arcacontal.com/portafolio-de-marcas.aspx
https://es.wikipedia.org/wiki/The_Coca-Cola_Company

http://www.coca-colamexico.com.mx/nuestra-compania/mision-vision-valores
http://www.larevista.ec/cultura/historia/embotellados-y-refrescantes-recuerdos
http://www.andes.info.ec/es/noticias/economia/1/29889/segunda-planta-mas-
grande-coca-cola-america-latina-construira-ecuador
www.arcacontal.com/portafolio-de-marcas/