PAOLA FESTEJOS

Carrt. Luperon km. 7 sector el Molino

Santiago, Rep. Dom Tel: (809)736-8634 Cel. (809)224-2400

MENU

Variedades de arroz

a) arroz con perejil y almendras

b) arroz con pimientos
c) arroz con puerro y hongos
d) arroz primaveral (toda clase de vegetales)
e) moro de habichuela negra
f) moro de habichuelas roja arabe (cebolla)
g) moro de guandules
h) arroz con cebolla y vegetales
i) arroz con queso parmesano y mozzarella)
j) arroz con hongos y tocineta
k) arroz con aceitunas negras
l) arroz con puerro, maiz, tocineta
m) arroz al pesto (puerro, apio, perejil)
n) arroz con queso (crema de queso y parmesano)
ñ) Arroz con perejil y pasas

Variedades de ensaladas

a) ensalada verde
b) ensalada cocida (papa y zanahoria)
c) ensalada de coditos(tuna y maíz)
d) ensalada salteada(vegetales hervidos brócoli, zanahoria y tayota)
e) ensalada griega (lechuga, queso parmesano, aceitunas negras)
f) ensalada romana (lechuga, tomate, queso crema, maiz, peti-pois, jamon)
g) ensalada capresa (tomate aceite verde, queso mozzarella)
h) ensalada cesar: queso parmesano y cuadritos de pan frito
I) ensalada de pastas italianas (espirales con zanahorias
J) ensalada de coditos con jamon
Variedades de carnes

a) pechuga en salsa menier

b) fileticos de cerdo con hongos
c) pierna glaseada
d) carne mechada
e) pollo a la jardinera(vegetales)
f) pollo a la king: (fileticos de pollo en salsa bechemel)
g) pechugas de pollo rellenas (jamon y queso)
h) Pechugas rellenas de ricota y espinaca
i) pechuga a la criolla (fileticos de pechuga en salsa roja)
j) chuletas o fileticos agridulce ( en salsa agridulce, a la naranja, al
romero)
k) fileticos al jerez
l) bola mechada
m) jamon glaceado
n) pechuga de pollo a la cantonesa (vegetales)
Ñ) pechuga al romero
0) pechuga a la naranja
P) pechuga al jerez
Q) pechuga a la plancha
R) pechuga a la mariposa (enrollado con queso y tocineta)

Variedades de pastelones

a) pastelón de plátano maduro (relleno de queso o carne)

b) pastelón de vegetales
c) pastelón de berenjena a la parmesana
d) pastelón de yuca (relleno de queso o carne)
e) pastelón de plátano maduro y berenjena)
f) plátanos glaseados
g) pastelón de papas (relleno de carne o queso)
h) papas salteadas
I) Quiche de espinaca
J) Quiche de queso y maiz

Acompañas
a) Casabe
b) Pan de buffet
c) Palitos de pan

Este menú incluye dos arroz, dos carnes, dos ensaladas un pastelón
Pan de buffet.