2017

Informe de actividades realizadas

en el viaje a la ciudad de Ica.

DOCENTE: MEJÍA QUIROZ, Herbert.

ALUMNO: TORRES SALAS, Elio Junnior.
CARRERA: Agronomía.
16-11-2017
 Informe de actividades realizadas en la visita a la ciudad de Ica
La presentación del presente informe es dar cuenta de todas las actividades
realizadas en el viaje a la ciudad de Ica el día 15/11/1017, Como parte del
desarrollo del curso de FERTIRRIGACION DE LOS CULTIVOS que está a
cargo del ing. Herbert Edgardo Mejía Quiroz
En este se hace referencia a los sistemas de riego y como hacen la fertilización
por medio de fertirriego en el fundo Beta.
Objetivos
Objetivo general
Conocer los sistemas de fertirrigacion diseñado en el fundo BETA
Objetivos específicos
 Conocer las dosis de fertilización para el cultivo de esparrago en el
fundo BETA.
 Comparar lo aprendido en clases con lo desarrollado en el fundo BETA.
 Aprender a conducir un sistema de fertirrigación.
 Conocer que fertilizantes usan en el fundo BETA.
Actividades realizadas
16 de noviembre del 2017.
 A las 00:00 salimos de la ciudad de Barranca rumbo a la ciudad de Ica.
 Aproximadamente a las 9 de la mañana tomamos desayuno en el distrito
de Guadalupe.
 A las 10 de la mañana arribamos en el fundo de BETA.
 Ingresamos al fundo previa inspección por parte del miembro de
seguridad, el cual nos dio algunas normas que es obligatorio cumplirlos
dentro de las instalaciones de este fundo.
 Dentro de las instalaciones del fundo nos esperaba el Ing. Encargado.
 Nuestra primera visita fue a unas de las casetas de riego tecnificado y
sistemas de fertirriego del fundo.
 Dentro de la caseta el Ing. nos dio detalles del funcionamiento del
sistema de riego y fertirriego empleado en este fundo.
 Además el Ing. contesto las diferentes preguntas realizadas por los
alumnos. El cual me sentí sorprendido cuando el Ing. me dijo que no
usaban materia orgánica dentro de este fundo, el cual fue una de mis
inquietudes que le hice saber al Ing.
 Aproximadamente a las 12 del día nos dirigimos a la planta de acopio
del esparrago, el cual ingresamos con el debido cuidado.
 Nos dividimos en dos grupos para poder ingresar a la planta, el cual un
encargado nos explicó todo el proceso de manejo post cosecha que se
le da al esparrago previa salida del fundo.
  Cabe resaltar que el fundo cuenta con aproximadamente 2000 ha de
esparrago y 300 ha de vid.
 Aproximadamente a la 1:30 de la tarde nos retiramos del fundo, el cual
fue una visita muy provechosa.
 A las 2 de la tarde arribamos a la ciudad de Ica donde nos alojamos en
el hostal El Bunker.
17 de noviembre del 2017
 A las 10 de la mañana salimos del centro de Ica para dirigirnos a la
bodega de licores Bohorquez.
 El señor bohorquez nos explicó todo el proceso que conlleva a producir
los diferentes licores, asi como a saber reconocer y degustar las
diferentes bebidas producidas por esta empresa vinícola.
 Aproximadamente a la 1 de la tarde salimos de la ciudad de Ica rumbo a
nuestra provincia de Barranca, la cual llegamos aproximadamente a las
11 de la noche.
Recomendaciones
 Se recomienda mezclar agua subterránea con el agua de rio para
mejorar el ph. Y sea un agua mucho más saludable para nuestro cultivo.
 Se tiene que hacer un constante monitoreo y mantenimiento a todo el
sistema de riego y fertirriego.
 Se debe realizar una adecuada nutrición y realizarlo a su debido tiempo.
 Un adecuado riego permitirá el desarrollo normal de nuestro cultivo. El
cual tiene que ser uniforme.
Conclusiones
Como conclusión se puede decir que el viaje de estudio fue muy provechoso
porque pude observar las instalaciones de riego y fertirriego de un fundo muy
reconocido a nivel nacional. Además el ingeniero del fundo nos dio algunas
pautas sobre el manejo de los cultivos que tiene a cargo donde se tiene que
tener en claro que lo aprendido en clase y la práctica de campo van de la
mano.
 Anexos

Campos de uva del fundo Beta-Ica.

 Sistema de filtrado

Campo de esparrago.
Bodega Bohorquez.