PROPIEDADES CURATIVAS DEL NOPAL

El nopal o chumbera tiene propiedades diurticas, mejora la digestin y, gracias a su

alto contenido en fibras, ayuda a prevenir la obesidad

Se trata de una planta de la familia de los cactus que habita en todo Amrica y crece de
manera silvestre. No es exigente para mantener y se puede plantar en cualquier tipo de
suelo. Por ello es tan popular en este continente. Pero adems, est comprobado que ofrece
una grandes cualidades que lo convierten en un remedio natural para variadas dolencias.
Aprende ms sobre las propiedades curativas del nopal en este artculo.

Valores nutricionales del nopal

Esta planta es rica en calcio, fsforo, potasio, sodio y a su vez ofrece glcidos, componentes
nitrogenados, fibras, vitaminas de los grupos A, B, C y K, clorofila, riboflavina y protenas.
Muchos son los estudios e investigaciones que afirman que el nopal es realmente valiosa
para la salud de las personas, ayudando a los sistemas glandular, nervioso, inmunolgico,
circulatorio, digestivo y respiratorio.
A su vez, tiene varias propiedades para su uso externo, desarrollando cosmticos, cremas o
tratamientos de belleza tanto para la piel como para el cabello. Se han creado tambin
jabones, shamp, acondicionador, geles humectantes, lociones, pomadas, sombras para
ojos, etc con el nopal. En la medicina tradicional se ha utilizado para tratar heridas o
quemaduras leves en la piel.

Se puede consumir de diferentes formas: zumos, salsas, polvo, dulces, paletas, guisos,
ensaladas, mermeladas, sopas, caldos, combinado con cereales, frutas o linaza. Para su uso
gastronmico, el nopal se usa como forraje y las pencas son tan tiernas como una verdura,
que se prepara al escabeche, por ejemplo. Es muy popular licuado con frutas.

Propiedades del nopal para la salud

Poderoso antibitico: inhibe o suspende directamente el crecimiento y desarrollo de varias
bacterias. Se lo utiliza al nopal como un cataplasma (sus pencas) y tiene efectos muy buenos
para la piel, tanto en heridas como en infecciones.
Trata la arterosclerosis: esta inflamacin cardiovascular causada por la placa del vaso
sanguneo puede ser tratada con esta planta, ya que es un antioxidante y antiinflamatorio sin
igual. Consumir regularmente zumo de nopal fresco o en polvo ayuda a prevenir la aparicin
de esta enfermedad.

No permite proliferar al cncer: el nopal tiene muchas fibras dietticas, solubles e insolubles.
Las ltimas absorben el agua y ayuda a que los alimentos pasen mejor por el tracto
digestivo. A su vez, mejora la digestin y son las encargadas de diluir la concentracin de
clulas que pueden ser potencialmente cancergenas en el colon, previniendo la aparicin de
esta enfermedad.
Ayuda a regular el colesterol: gracias a los aminocidos, la vitamina B3 y las fibras. El nopal
previene a su vez el exceso de azcar en sangre y la conversin a grasa, por lo que reduce
de manera sustancial el colesterol malo y los triglicridos. Elimina a su vez los cidos
blicos, que se convierten luego en colesterol.
Mejoran el trabajo del colon: debido a sus ingredientes activos, ayudan a en la prevencin de
la absorcin de grasa y carbohidratos. Mantienen el balance del nivel de sangre y ayuda a
controlar la obesidad. El nopal contiene fibras que absorben la glucosa hacia el intestino. A
su vez mantiene este rgano limpio y en excelente estado.

Regula la diabetes: mejor dicho, el nivel de azcar en sangre para los que padecen esta
enfermedad. Gracias a los 18 aminocidos presentes en la planta, el cuerpo tendr ms
energa y se reducir la fatiga, por lo que la glucosa tambin descender. Refuerza el hgado
y el pncreas e incrementa la sensibilidad a la insulina, estimulando el movimiento de
glucosa a todas las clulas del cuerpo. Tambin disminuye la digestin de carbohidratos,
reduciendo la produccin de insulina.
Mejora la digestin: por las vitaminas del grupo B (1, 2 y 3) y C, adems del calcio, el potasio,
el magnesio, el sodio y el hierro. Con su poder antioxidante, brinda una gran proteccin ante
las toxinas que se ingieren con la comida y aminora los efectos perjudiciales de la ingesta de
alcohol o ciertos alimentos pesados.
Evita el estreimiento: las fibras que contiene el nopal ayudan en la digestin, como se dijo
anteriormente, por lo que evita que se tengan problemas para ir al bao.
Un aliado contra la obesidad: es por las grandes cantidades de fibras que contiene,
ayudando a retardar el proceso de absorcin de los alimentos y la entrada de los nutrientes
en la sangre, facilitando tambin su eliminacin. Permite que los lquidos lleguen ms rpido
al torrente sanguneo, ayudando a disminuir la celulitis y la retencin. Se recomienda
consumir el nopal con zumos, como de naranja, por ejemplo. Las fibras insolubles que posee
generan una sensacin de saciedad y evita comer de ms. Y como si fuera poco, regula el
movimiento intestinal para evacuar correctamente.
Refuerza el sistema inmunolgico: esto se debe a que el nopal ofrece muchas vitaminas,
sobre todo de los complejos A, B y C. Tambin aporta minerales y muchos aminocidos que
ayudan a eliminar las toxinas, desintoxicar el hgado y eliminar los efectos nocivos de la
contaminacin ambiental, los ambientes con humo de cigarrillo, los problemas que derivan
del alcohol, etc. Por los fotoqumicos ayudan al cuerpo a defenderse de cualquier ataque de
virus o bacterias.
Previene daos en el sistema nervioso: ayuda a su vez a relajarse, a alcanzar mejores
estados de nimo y hasta puede ayudar a erradicar problemas de depresin o desequilibrios
sentimentales.
Es un excelente diurtico: el zumo de nopal se usa para desinflamar el aparato urinario y
reducir los dolores en riones o vejiga.
Imgenes cortesa de Razi Marysol Machay, Digenes el Pacfico, David de la Luz, Javier
Lastras, Roberto Gonzlez y Luis Daniel Carbia Cabeza.