Temperatura

La temperatura de un gas ideal monoatmico es una medida relacionada con la energa

cinticapromedio de sus molculas al moverse. En esta animacin, se muestra a escala la relacin
entre el tamao de los tomos de helio respecto a su espaciado bajo una presin de
1950 atmsferas. Estos tomos, a temperatura ambiente, muestran una velocidad media que en
esta animacin se ha reducido dos billones de veces. De todas maneras, en un instante
determinado, un tomo particular de helio puede moverse mucho ms rpido que esa velocidad
media mientras que otro puede permanecer prcticamente inmvil.

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de calor medible

mediante un termmetro. En fsica, se define como una magnitud escalar relacionada con
la energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la
termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la parte de la
energa interna conocida como energa cintica, que es la energa asociada a los
movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido traslacional, rotacional, o en
forma de vibraciones. A medida que sea mayor la energa cintica de un sistema, se
observa que este se encuentra ms caliente; es decir, que su temperatura es mayor.
En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser las vibraciones de las
partculas en sus sitios dentro del slido. En el caso de un gas ideal monoatmico se trata
de los movimientos traslacionales de sus partculas (para los gases multiatmicos los
movimientos rotacional y vibracional deben tomarse en cuenta tambin).
El desarrollo de tcnicas para la medicin de la temperatura ha pasado por un largo
proceso histrico, ya que es necesario darle un valor numrico a una idea intuitiva como es
lo fro o lo caliente.
Multitud de propiedades fisicoqumicas de los materiales o las sustancias varan en funcin
de la temperatura a la que se encuentren, como por ejemplo
su estado (slido, lquido, gaseoso, plasma), su volumen, la solubilidad, la presin de
vapor, su color o la conductividad elctrica. As mismo es uno de los factores que influyen
en la velocidad a la que tienen lugar las reacciones qumicas.
La temperatura se mide con termmetros, los cuales pueden ser calibrados de acuerdo a
una multitud de escalas que dan lugar a unidades de medicin de la temperatura. En
el Sistema Internacional de Unidades, la unidad de temperatura es el kelvin (K), y la escala
correspondiente es la escala Kelvin o escala absoluta, que asocia el valor cero kelvin (0
K) al cero absoluto, y se grada con un tamao de grado igual al del grado Celsius. Sin
embargo, fuera del mbito cientfico el uso de otras escalas de temperatura es comn. La
 escala ms extendida es la escala Celsius, llamada centgrada; y, en mucha menor
medida, y prcticamente solo en los Estados Unidos, la escala Fahrenheit.

ndice
[ocultar]

1Nociones generales
2Definicin
o 2.1Ley cero de la termodinmica
o 2.2Segunda ley de la termodinmica
3Unidades de temperatura
o 3.1Relativas
o 3.2Absolutas
3.2.1Sistema Internacional de Unidades (SI)
3.2.2Sistema anglosajn de unidades
o 3.3Conversin de temperaturas
4Temperatura en distintos medios
o 4.1La temperatura en los gases
5Sensacin trmica
o 5.1Temperatura seca
o 5.2Temperatura radiante
o 5.3Temperatura hmeda
6Notas y referencias
o 6.1Bibliografa
o 6.2Enlaces externos

Nociones generales[editar]
La temperatura es una propiedad fsica que se refiere a las nociones comunes de calor o
ausencia de calor, sin embargo su significado formal en termodinmica es ms complejo.
Termodinmicamente se habla de la velocidad promedio o la energa cintica (movimiento)
de las partculas de las molculas, siendo de esta manera, a temperaturas altas, la
velocidad de las partculas es alta, en el cero absoluto las partculas no tienen movimiento.
A menudo el calor o el fro percibido por las personas tiene ms que ver con la sensacin
trmica (ver ms abajo), que con la temperatura real. Fundamentalmente, la temperatura
es una propiedad que poseen los sistemas fsicos a nivel macroscpico, la cual tiene una
causa a nivel microscpico, que es la energa promedio por la partcula. Y actualmente, al
contrario de otras cantidades termodinmicas como el calor o la entropa, cuyas
definiciones microscpicas son vlidas muy lejos del equilibrio trmico, la temperatura solo
puede ser medida en el equilibrio, precisamente porque se define como un promedio.
La temperatura est ntimamente relacionada con la energa interna y con la entalpa de
algn sistema: a mayor temperatura mayores sern la energa interna y la entalpa del
sistema.
La temperatura es una propiedad intensiva, es decir, que no depende del tamao del
sistema, sino que es una propiedad que le es inherente y no depende ni de la cantidad de
sustancia ni del material del que este compuesto.

Definicin[editar]
Ley cero de la termodinmica[editar]

Un termmetrodebe alcanzar el equilibrio trmico antes de que su medicin sea correcta.

Antes de dar una definicin formal de temperatura, es necesario entender el concepto

de equilibrio trmico. Si dos partes de un sistema entran en contacto trmico es probable
que ocurran cambios en las propiedades de ambas. Estos cambios se deben a la
transferencia de calor entre las partes. Para que un sistema est en equilibrio trmico debe
llegar al punto en que ya no hay intercambio neto de calor entre sus partes, adems
ninguna de las propiedades que dependen de la temperatura debe variar.
Una definicin de temperatura se puede obtener de la Ley cero de la termodinmica, que
establece que si dos sistemas A y B estn en equilibrio trmico, con un tercer sistema C,
entonces los sistemas A y B estarn en equilibrio trmico entre s.1 Este es un hecho
emprico ms que un resultado terico. Ya que tanto los sistemas A, B, y C estn todos en
equilibrio trmico, es razonable decir que comparten un valor comn de alguna propiedad
fsica. Llamamos a esta propiedad temperatura.
Sin embargo, para que esta definicin sea til es necesario desarrollar un instrumento
capaz de dar un significado cuantitativo a la nocin cualitativa de esa propiedad que
presuponemos comparten los sistemas A y B. A lo largo de la historia se han hecho
numerosos intentos, sin embargo en la actualidad predominan el sistema inventado
por Anders Celsius en 1742 y el inventado por William Thomson (ms conocido como lord
Kelvin) en 1848.
Segunda ley de la termodinmica[editar]
Tambin es posible definir la temperatura en trminos de la segunda ley de la
termodinmica, la cual dice que la entropa de todos los sistemas, o bien permanece igual
o bien aumenta con el tiempo, esto se aplica al Universo entero como sistema
termodinmico.2 La entropa es una medida del desorden que hay en un sistema.
Este concepto puede ser entendido en trminos estadsticos, considere una serie de tiros
de monedas. Un sistema perfectamente ordenado para la serie, sera aquel en que solo
cae cara o solo cae cruz. Sin embargo, existen mltiples combinaciones por las cuales el
resultado es un desorden en el sistema, es decir que haya una fraccin de caras y otra de
cruces. Un sistema desordenado podra ser aquel en el que hay 90 % de caras y 10 % de
cruces, o 60 % de caras y 40 % de cruces. Sin embargo es claro que a medida que se
hacen ms tiros, el nmero de combinaciones posibles por las cuales el sistema se
desordena es mayor; en otras palabras el sistema evoluciona naturalmente hacia un
estado de desorden mximo es decir 50 % caras 50 % cruces de tal manera que cualquier
variacin fuera de ese estado es altamente improbable.
Para dar la definicin de temperatura con base en la segunda ley, habr que introducir el
concepto de mquina trmica la cual es cualquier dispositivo capaz de transformar calor
en trabajo mecnico. En particular interesa conocer el planteamiento terico de la mquina
de Carnot, que es una mquina trmica de construccin terica, que establece los lmites
tericos para la eficiencia de cualquier mquina trmica real.

Aqu se muestra el ciclo de la mquina trmica descrita por Carnot, el calor entra al sistema a travs
de una temperatura inicial (aqu se muestra comoTH) y fluye a travs del mismo obligando al sistema
a ejercer un trabajo sobre sus alrededores, y luego pasa al medio fro, el cual tiene una temperatura
final (TC).

En una mquina trmica cualquiera, el trabajo que esta realiza corresponde a la diferencia
entre el calor que se le suministra y el calor que sale de ella. Por lo tanto, la eficiencia es el
trabajo que realiza la mquina dividido entre el calor que se le suministra:

(1)
Donde Wci es el trabajo hecho por la mquina en cada ciclo. Se ve que la eficiencia
depende solo de Qi y de Qf. Ya que Qi y Qf corresponden al calor transferido a las
temperaturas Ti y Tf, es razonable asumir que ambas son funciones de la temperatura:

(2)
Sin embargo, es posible utilizar a conveniencia, una escala de temperatura tal que

(3)
Sustituyendo la ecuacin (3) en la (1) relaciona la eficiencia de la mquina con
la temperatura:

(4)
Hay que notar que para Tf = 0 K la eficiencia se hace del 100 %,
temperaturas inferiores producen una eficiencia an mayor que 100 %. Ya
que la primera ley de la termodinmica prohbe que la eficiencia sea
mayor que el 100 %, esto implica que la mnima temperatura que se
puede obtener en un sistema microscpico es de 0 K. Reordenando la
ecuacin (4) se obtiene:

(5)
Aqu el signo negativo indica la salida de calor del sistema. Esta
relacin sugiere la existencia de una funcin de estado S definida por:
 (6)
Donde el subndice indica un proceso reversible. El cambio de
esta funcin de estado en cualquier ciclo es cero, tal como es
necesario para cualquier funcin de estado. Esta funcin
corresponde a la entropa del sistema, que fue descrita
anteriormente. Reordenando la ecuacin siguiente para obtener
una definicin de temperatura en trminos de la entropa y
el calor:

(7)
Para un sistema en que la entropa sea una funcin de su
energa interna E, su temperatura est dada por:

(8)
Esto es, el recproco de la temperatura del sistema es la
razn de cambio de su entropa con respecto a su
energa.

Unidades de temperatura[editar]
Las escalas de medicin de la temperatura se dividen
fundamentalmente en dos tipos, las relativas y las
absolutas. Los valores que puede adoptar la temperatura
en cualquier escala de medicin, no tienen un nivel
mximo, sino un nivel mnimo: el cero absoluto.3 Mientras
que las escalas absolutas se basan en el cero absoluto,
las relativas tienen otras formas de definirse.
Relativas[editar]
Artculo principal: Unidades derivadas del SI

Grado Celsius (C). Para establecer una base de

medida de la temperatura Anders Celsius utiliz
(en 1742) los puntos de fusin y ebullicin del agua.
Se considera que una mezcla de hielo y agua que se
encuentra en equilibrio con aire saturado a 1 atm est
en el punto de fusin. Una mezcla de agua y vapor de
agua (sin aire) en equilibrio a 1 atm de presin se
considera que est en el punto de ebullicin. Celsius
dividi el intervalo de temperatura que existe entre
estos dos puntos en 100 partes iguales a las que
llam grados centgrados C. Sin embargo,
en 1948 fueron renombrados grados Celsius en su
honor; as mismo se comenz a utilizar la letra
mayscula para denominarlos.
En 1954, la escala Celsius fue redefinida en la Dcima Conferencia de Pesos y
Medidas en trminos de un slo punto fijo y de la temperatura absoluta del cero
absoluto. El punto escogido fue el punto triple del agua que es el estado en el que
las tres fases del agua coexisten en equilibrio, al cual se le asign un valor de
0,01 C. La magnitud del nuevo grado Celsius se define a partir del cero absoluto
como la fraccin 1/273,16 del intervalo de temperatura entre el punto triple del
agua y el cero absoluto. Como en la nueva escala los puntos de fusin y ebullicin
del agua son 0,00 C y 100,00 C respectivamente, resulta idntica a la escala de
la definicin anterior, con la ventaja de tener una definicin termodinmica.

Grado Fahrenheit (F). Toma divisiones entre el

punto de congelacin de una disolucin
de cloruro amnico (a la que le asigna valor cero)
y la temperatura normal corporal humana (a la
que le asigna valor 100). Es una unidad
tpicamente usada en los Estados Unidos;
errneamente, se asocia tambin a otros pases
anglosajones como el Reino Unido o Irlanda, que
usan la escala Celsius.
Grado Raumur (R, Re, R). Usado para
procesos industriales especficos, como el
del almbar.
Grado Rmer o Roemer. es una escala de
temperatura en desuso que fue propuesta por el
astrnomo dans Ole Christensen Rmer en
1701. En esta escala, el cero es inicialmente la
temperatura de congelacin de la salmuera.
Grado Newton (N). Es probable que Anders
Celsius conociera la escala termomtrica de
Newton cuando invent la suya. Por consiguiente,
la unidad de esta escala, el grado Newton,
equivale a (aproximadamente 3,03) kelvines o
grados Celsius y tiene el mismo cero de la escala
de Celsius.
Grado Leiden. La escala Leiden se utilizaba a
principios del siglo XX para calibrar
indirectamente bajas temperaturas,
proporcionando valores convencionales kelvin de
la presin de vapor del helio.
Grado Delisle (D) La escala Delisle es una forma
de medir temperatura concebida en 1732 por el
astrnomo francs Joseph-Nicolas Delisle (1688-
1768).
Absolutas[editar]
Las escalas que asignan los valores de la
temperatura en dos puntos diferentes se conocen
como escalas a dos puntos. Sin embargo en el
estudio de la termodinmica es necesario tener una
escala de medicin que no dependa de las
propiedades de las sustancias. Las escalas de este
tipo se conocen como escalas absolutas o escalas
de temperatura termodinmicas.
Con base en el esquema de notacin introducido en
1967, en la Conferencia General de Pesos y Medidas
(CGPM), el smbolo de grado se elimin en forma
oficial de la unidad de temperatura absoluta.
Sistema Internacional de Unidades (SI)[editar]

Kelvin (K) El kelvin es la unidad de medida del SI.

La escala kelvin absoluta parte del cero absoluto
y define la magnitud de sus unidades, de tal
 forma que el punto triple del agua es
exactamente a 273,16 K.3
Aclaraciones: No se le antepone la palabra grado ni el
smbolo . Cuando se escribe la palabra completa,
kelvin, se hace con minscula, salvo que sea
principio de prrafo.
Sistema anglosajn de unidades[editar]

Rankine (R o Ra). Escala con intervalos de grado

equivalentes a la escala Fahrenheit, cuyo origen
est en -459,67 F. En desuso.
Conversin de temperaturas[editar]
Las siguientes frmulas asocian con precisin las
diferentes escalas de temperatura:

Grad
Grado Grado Grado
Grado Grado o
Kelvin Fahrenh Rankine Raumu Newto
Celsius Rmer Delisl
eit r n
e

K = (Ro - K=
K= K=
7,5) 373,15 -
Kelvin De
Re N
+
+ 273,15 + 273,15
273,15

C = (Ra - C = (Ro - C = 100

C = (F - C= C=
Grado 491,67) 7,5) - De

Celsius
32) Re N

F = (Ro -
F= F= F= F = 121 -
Grado 7,5)
De
Fahrenh
C + Re N
eit - 32 + 32
+
+ 32
459,67 32

Ra = (Ro - Ra =
Ra = (C + Ra = Ra =
7,5) 171,67 -
273,15)
Rankine De
Re N
+
+ 491,67 + 491,67
491,67
 Re = (Ra - Re = (Ro - Re = 80
Grado Re = Re = (F - Re =
491,67) 7,5) - De
Raumu
r C 32) N

Ro =(K - Ro = Ro = (F - Ro = Ra - Ro = Ro = Ro = 60
Grado 273,15) - De

Rmer C + 32) 491,67 Re N

+7,5 7,5 +7,5 +7,5 +7,5 +7,5

N = (K - N = (Ra - N = (Ro - N = 33 -
N= N = (F - N=
Grado 273,15) 491,67) 7,5) De

Newton
C 32) Re

De = (60 -
De = (373,15 - De = (100 - De = (121 - De = (580,67 - De = (80 - De = (33 -
Grado Ro)

Delisle
K) C) F) Ra) Re) N)

De manera simplificada entre las cuatro escalas que

se encuentran vigentes, se puede emplear la
siguiente equivalencia:

Temperatura en distintos
medios[editar]
Se comparan las escalas Celsius y Kelvin mostrando
los puntos de referencia anteriores a 1954 y los
posteriores para mostrar cmo ambas convenciones
coinciden. De color negroaparecen el punto triple del
agua(0,01 C, 273,16 K) y el cero absoluto (-
273,15 C, 0 K). De color gris los puntos de
congelamiento (0,00 C, 273,15 K) y ebullicin
del agua (100 C, 373,15 K).

La temperatura en los gases[editar]

Para un gas ideal, la teora cintica de gases
utiliza mecnica estadstica para relacionar la
temperatura con el promedio de la energa total
de los tomos en el sistema. Este promedio de la
energa es independiente de la masa de las
partculas, lo cual podra parecer contraintuitivo
para muchos. El promedio de la energa est
relacionado exclusivamente con la temperatura
del sistema, sin embargo, cada partcula tiene su
propia energa la cual puede o no corresponder
con el promedio; la distribucin de la energa, (y
por lo tanto de las velocidades de las partculas)
est dada por la distribucin de Maxwell-
Boltzmann. La energa de los gases
ideales monoatmicos se relaciona con su
temperatura por medio de la siguiente expresin:
donde n, nmero de moles, R, constante de
los gases ideales. En un gas diatmico, la
relacin es:

El clculo de la energa cintica de

objetos ms complicados como las
molculas, es ms difcIl. Se
involucran grados de libertad adicionales
los cuales deben ser considerados. La
segunda ley de la termodinmica
establece sin embargo, que dos sistemas
al interactuar el uno con el otro adquirirn
la misma energa promedio por partcula,
y por lo tanto la misma temperatura.
En una mezcla de partculas de varias
masas distintas, las partculas ms
masivas se movern ms lentamente que
las otras, pero aun as tendrn la misma
energa promedio. Un tomo de Nen se
mueve relativamente ms lento que una
molcula de hidrgeno que tenga la
misma energa cintica. Una manera
anloga de entender esto es notar que
por ejemplo, las partculas de polvo
suspendidas en un flujo de agua se
mueven ms lentamente que las
partculas de agua. Para ver una
ilustracin visual de este hecho vea este
enlace. La ley que regula la diferencia en
las distribuciones de velocidad de las
partculas con respecto a su masa es
la ley de los gases ideales.
En el caso particular de la atmsfera,
los meteorlogos han definido
la temperatura atmosfrica (tanto
la temperatura virtual como la potencial)
para facilitar algunos clculos.

Sensacin trmica[editar]
Artculo principal: Sensacin trmica

Es importante destacar que la sensacin

trmica es algo distinto de la temperatura
tal como se define en termodinmica. La
sensacin trmica es el resultado de la
forma en que la piel percibe la
temperatura de los objetos y/o de su
entorno, la cual no refleja fielmente la
temperatura real de dichos objetos y/o
entorno. La sensacin trmica es un
poco compleja de medir por distintos
motivos:
 El cuerpo humano regula su
temperatura para mantenerla
aproximadamente constante
(alrededor de 36,5 C).
El cuerpo humano produce calor
constantemente, que es producto de
la digestin de los alimentos que
ingiere. Ese calor sirve para
mantener la temperatura antes dicha,
y para ello debe disipar el sobrante
en el ambiente.
Si las condiciones del entorno
hacen que las prdidas sean
iguales a la produccin el cuerpo
siente bienestar trmico.
Si las condiciones del entorno
hacen que las prdidas de calor
superen a la produccin, el
cuerpo siente fro.
Si las condiciones impiden que el
calor sobrante se disipe, el
cuerpo siente calor.
Las prdidas o ganancias dependen
de varios factores, no solo de la
temperatura seca del aire.
Se produce intercambio
por conveccin. El aire en
contacto con la piel, se calienta y
asciende, siendo sustituido por
aire ms fresco, que a su vez se
calienta. Si el aire es ms
caliente ocurre al revs.
Por transmisin. La piel en
contacto con cuerpos ms fros,
cede calor. Si son ms calientes,
recibe calor.
Por radiacin. La piel intercambia
calor por radiacin con el
entorno: si la temperatura
radiante media del entorno es
ms fra que la de la piel, se
enfra, si es al contrario, se
calienta.
Por evapotranspiracin. Al
evaporarse el sudor o la
humedad de la piel o de las
mucosas, se produce una
prdida de calor siempre, debida
al calor latente de evaporacin
del agua.
Por todo ello, la sensacin de comodidad
depende de la incidencia combinada de
los factores que determinan estos cuatro
tipos de intercambio: temperatura
seca, temperatura radiante, temperatura
hmeda (que seala la capacidad del
aire para admitir o no la evaporacin del
sudor) y la velocidad del aire (que incide
sobre la conveccin y la evaporacin del
sudor). La incidencia en las prdidas de
la transmisin es pequea, salvo que la
piel, o parte, est en contacto con objetos
fros (pies descalzos, asiento fro con
poca ropa de abrigo...).
Temperatura seca[editar]
Artculo principal: Temperatura seca

Se llama temperatura seca del aire de

un entorno (o ms
sencillamente: temperatura seca) a la
temperatura del aire, prescindiendo de
la radiacin calorfica de los objetos que
rodean ese ambiente concreto, y de los
efectos de la humedad relativa y de los
movimientos de aire. Se puede obtener
con el termmetro de mercurio, respecto
a cuyo bulbo, reflectante y de color
blanco brillante, se puede suponer
razonablemente que no absorbe
radiacin.
Temperatura radiante[editar]
Artculo principal: Temperatura radiante
media
La temperatura radiante tiene en cuenta
el calor emitido por radiacin de los
elementos del entorno.
Se toma con un termmetro de globo,
que tiene el depsito de mercurio o
bulbo, encerrado en
una esfera o globo metlico
de color negro, para asemejarlo lo ms
posible a un cuerpo negro y as absorber
la mxima radiacin.
Las medidas se pueden tomar bajo
el sol o bajo la sombra. En el primer caso
se tendr en cuenta la radiacin solar, y
se dar una temperatura bastante ms
elevada.
Tambin sirve para dar una idea de
la sensacin trmica.
La temperatura de bulbo negro hace una
funcin parecida, dando la combinacin
de la temperatura radiante y la ambiental.
Temperatura hmeda[editar]
Artculo principal: Temperatura hmeda

Temperatura de bulbo
hmedo o temperatura hmeda, es la
temperatura que da un termmetro bajo
sombra, con el bulbo envuelto en
una mecha de algodn hmedo bajo una
corriente de aire. La corriente de aire se
produce mediante un
pequeo ventilador o poniendo el
termmetro en un molinete y hacindolo
girar. Al evaporarse el agua, absorbe
calor rebajando la temperatura, efecto
que reflejar el termmetro. Cuanto
menor sea la humedad relativa del
ambiente, ms rpidamente se evaporar
el agua que empapa el pao. Este tipo de
medicin se utiliza para dar una idea de
la sensacin trmica, o en
los psicrmetros para calcular
la humedad relativa y la temperatura
del punto de roco.