Vinosyca

www.vinosycia.com / Teodoro Camino 14 Albacete /Tlf 967 672 441 FEBRERO 2016

La Manchuela con el Puchero

La Denominacin de Origen (DO) Vi-
nos Manchuela colabora con la Aso-
ciacin Provincial de Empresarios
de Hostelera y Turismo (Apeht) en
las VIII Jornadas del Puchero que
comienzan hoy 18 de febrero, y en las
que participan 167 establecimientos
que maridarn sus propuestas culinar-
ias con vinos de esta denominacin de
origen.
La DO Manchuela, junto con el Ayun-
tamiento de Albacete y la Diputacin
de Albacete, est presente en estas
Jornadas que se celebran en la capital
y en doce localidades de la provincia,
de las cuales algunas forman parte
tambin de la zona productora de la
DO como Casas Ibez, Pozo Lorente
y Villamalea.
En total la DO comprende 70 munic-
ipios pertenecientes a las provincias
de Albacete y Cuenca, con ms de 30
bodegas y cooperativas adscritas que
han aportado sus vinos a los bares erra, La Roda, Pozo Lorente, Ripar,
y restaurantes que se han sumado a Villamalea, Villarrobledo y Yeste.
esta iniciativa, 115 en Albacete y 52 en Como en ediciones anteriores, habr
la provincia. premios que se sortearn entre los
El presidente de la Denominacin, clientes que completen el pasaporte
Juan Miguel Cebrin, ha agradecido de establecimientos, utilicen
1 las apli-
a Apeht esta oportunidad de colaborar caciones para mvil de las Jornadas
en sus Jornadas del Puchero, que ya (tambin con premios directos) o com-
van por su octava edicin y que segn partan fotos en Facebook y Twitter,
han destacado sus organizadores es- con el hastag #jornadapucheroab.
tn plenamente consolidadas. Juan Miguel Cebrin ha recordado
La Jornadas se van a desarrollar los que el principal objetivo de la DO Man-
das 18 al 21, 25 al 28 de febrero y del chuela es la promocin de sus vinos,
3 al 6 de marzo en Albacete, Aguas tanto a nivel internacional, donde ha
Nuevas, Alcal del Jcar, Alcaraz, Al- aumentado ms de un 22% la export-
mansa, Casas Ibez, Elche de la Si- acin en el ltimo ao.

NUESTROS FAVORITOS DE LA MANCHUELA: Un tinto y un blanco con barrica

La nueva aada de Cien y Pico Doble Pasta

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El Viaril Blanco Macabeo, fermentado en Bar-
rica. Primer premio del II Concurso Regional
de Vinos de la Tierra del Quijote. 5 euros

VinosyCa. FEBRERO
Requena y Alicante defienden su DO
Las Denominaciones de Origen de los vinos de Utiel-Re-
quena y Alicante recurrirn ante el Tribunal Supremo una
anterior sentencia del Tribunal Superior de Justicia de la
Comunidad Valenciana sobre la identidad e integridad de
su demarcacin geogrfica.
Los plenos de las Denominaciones de Origen Protegidas
Utiel-Requena y Alicante han decidido reclamar la integri-
dad de sus territorios ante el Tribunal Supremo despus de
que el Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de la Comunidad
Valenciana no admitiese el recurso contencioso adminis-
trativo sobre los territorios vitcolas que ambos presentaron
en 2011, al dictar la Conselleria de Agricultura de la Gen-
eralitat Valenciana dos rdenes que recogen el reglamen-
to y pliego de la DOP Valencia en los que se incluyeron
en la demarcacin de la zona geogrfica de esta DOP la
mayora de los municipios que forman parte de estas dos
denominaciones (Alicante y Utiel-Requena).

Cosas Nuestras: Cata privada en los Pinares

Ganas de pasar un rato divertido y
sorprender a su padre con un rega-
lo muy especial es lo que pidieron
Patxi y su hermana.
Vinosyca les prepararon una cata
comentada para toda la familia en
su parcela de los pinares del Jucar.
Un placer compartir ese momento
con ellos y una maravilla la cata al
aire libre, con un sol de justicia y
la pinada de fondo!!

LA SELECCIN DE FEBRERO SIN

COMPROMISO
MENSUAL
AZPILICUETA Crianza DO Rioja. Gua Pen 92
SOSPECHOSO Tierra de Castilla. Gua Pen 88
APRENDIZ DO Tierra de Len. Variedad prieto picudo

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