Tcnico

Mantenimiento
Industrial.

INFORME CONSTRUCCIN MAQUINA INDUSTRIAL

Moledora carne industrial

NOMBRE: OCTAVIO HERNANDEZ BUSTOS

IGNACIO ARAVENA
LUIS ALBORNOZ
MATIAS HERRERA.
CARRERA: TECNICO MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
ASIGNATURA: MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
PROFESOR: ANGELLO NAVARO
FECHA: 07-12-2017
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INTRODUCCION.

Con el fin de aplicar los conocimientos adquiridos a travs de los dos aos de estudio Tcnico
Mantenimiento Industrial, se nos ha puesto el reto de confeccionar una maquina industrial
aplicando primeramente los conocimientos entregados en clases, aprendizaje autodidctico y la
pro actividad de cada uno del grupo. Hemos escogido realizar una Moledora carne industrial, en
donde apartar de cero comenzamos aplicar nuestros conocimiento en adquirir un motor
adecuado a la funcin que queremos desempear, poleas con el fin de disminuir la velocidad.
Rodamientos acorde a las especificaciones tcnicas exigidas por norma y su base
correspondiente donde hemos dado nfasis en la seguridad que debe brindar operar la moledora
carne industrial.
As tambin un circuito elctrico acorde a la velocidad optima de giro de nuestro molinillo de
carne, para esto hemos dispuesto de un dmper comn mente utilizado en el rea de
iluminacin, nos brindo la facilidad de disminuir la frecuencia del motor. (Disminuyendo la
frecuencia del motor).
Apoyados por las poleas, logramos el giro correcto, y necesario para operar sin contratiempos
nuestra moledora de carne.

Objetivos:
Construir maquina aplicando los conocimientos entregados en los ramos de mantenimiento
industrial.

Materiales:

Motor M&H monofsico SPM 0528 0,5 hp.

Molinillo Junzilan JCW-B10-2
2 rodamiento ZGG p205
Polea motor 70mm
Polea conducida N1 240mm
Polea conducida N2 90mm
Polea molinillo 120mm
Correa Conducida Rofan A40
Correa Conductora First Super A45
Perfil 40*40 1.5mm
Plancha acero 50*70 0,5mm
Automtico Schneider Electric C-16A
Interruptor Dimmer Bticino AM4406
Enchufe hembra volante 10 / 16 amp Bticino
Pernos coche unc 3/8x1/2
Tuerca acero Hexagonal unc 3/8
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Golilla acero Plana Calibrada 3/8

A continuacin veremos el esquema de la moledora de carne.

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A continuacin Especificaciones de componentes electro mecnicos de moledora carne.

Motor M&H monofsico SPM 0528 0,5 hp.

Potencia (HP): 0,5

Velocidad rotacin (RPM): 2800
Factor de potencia: 0,92
Consumo (Amp.): 2,73
Consumo en el arranque (Amp.): 16
Alimentacin (Volt. / Hertz): 220 / 50
ndice de proteccin: IP 55 / F
Peso Neto (Kg): 7

Motor monofsico de doble condensador. De operacin silenciosa y con baja vibracin. Posee
sistema de proteccin trmica y por sobre consumo. Carcasa de aluminio, y diseo tipo italiano.
Fabricado bajo estndares de la IEC
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Rodamiento ZGC-P205

Nuevo modelo SKF NU 205 ECP rodamientos

Modelo antiguo rodamientos
Tipos de, categoras Rodamientos de rodillos cilndricos
Marca SKF rodamientos
Dimetro interior (d) 25 mm
Dimetro externo (D) 52 mm
Espesor (B) 15 mm

Correa Rofan A40:

Referencia: A-40
Descripcin: A-40 Correa en V clsica
Longitud: 40 in longitud interna, 42 in longitud externa
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Ancho superior: pul

Altura: 5/16 pul
Peso 0.24 kg
Material: Caucho con refuerzo en cable de polister, cubierto con una capa de tela de
algodn-poliester resistente a la abrasin.
Resistencia a la temperatura: -35C a +70C
Uso recomendado: Maquinaria Agrcola e Industrial
Dimetro de polea recomendado: 71 mm (2-3/4 pul)
Otras caractersticas: Resistencia limitada a la grasa, antiestticas.
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Correa Rofan A45

Referencia: A-45

Descripcin: A-45 Correa en V clsica

Longitud: 45 in longitud interna, 47 in longitud externa

Ancho superior: in

Altura: 5/16 in

Peso 0.27 lb

Material: Caucho con refuerzo en cable de polister, cubierto con una capa de tela de
algodn-polister resistente a la abrasin.

Resistencia a la temperatura: -35C a +70C

Uso recomendado: Maquinaria Agrcola e Industrial

Dimetro de polea recomendado: 71 mm (2-3/4 in)

Otras caractersticas: Resistencia limitada a la grasa, antiestticas.

Interruptor automtico 16A

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Atributo: Detalle
Marca: Marisio
Amperaje: 16
Caracterstica: Para riel DIN
Uso: Proteccin contra sobrecargas y cortocircuitos en una instalacin elctrica de tipo
residencial y comercial / terciario.
Lnea: Monofsico
 Interruptor Dimmer Bticino AM4406
Dimmer con perilla para cargas resistivas
40W - 600W
230V a.c.
50Hz
1 mdulo

Enchufe hembra volante 10 / 16 amp Bticino

Tipo: Enchufe
Color:Gris
Material:Plastico
Material Base:Plastico
Contenido:1 enchufe
Corriente:10 / 16 Amp
Diseo:Liso
Interruptor:No
Marca:Bticino
Tapa:No
 Cordn 3x1.5

Atributo Detalle

Formato Cordn HO5VV-F

Nmero conductores 3

Peso 0,5

Capacidad en Amperes 18

Marca ELFLE

Tipo NYMHY

Seccin o dimetro
1.50
conductor/es en mm

Capacidad en Watts 4000

Largo (Mt) 1

Color cubierta exterior Negro

Atributo Detalle

Formato Cordn HO5VV-F

Nmero conductores 3

Peso 0,5

Capacidad en Amperes 18

Marca ELFLE

Tipo NYMHY
Atributo Detalle

Seccin o dimetro
1.50
conductor/es en mm

Capacidad en Watts 4000

Largo (Mt) 1

Color cubierta exterior Negro

Origen Chile

Pernos coche unc 3/8x1/2

Atributo Detalle

Marca Mamut

Medidas 3/8" x 1/2"

Terminacin Pavonado

Material Acero
Tuerca hexagonal 3/8"
Atributo Detalle

Marca Fixser

Terminacin Pavonado

Medida 3/8"

Material Acero

GOLILLA 3/8

Atributo Detalle
Terminacin Zincado brillante
Medida 5/32"
Material Acero
Uso Complemento para aumentar el rea de sujecin en pernos coche, hexagonales, pernos
de ranura combinada y tuercas
Confeccin de Circuito elctrico.
 Materiales para confeccin.

Maquina Soldadora Indura.

Electrodos indura 6011 1/8.
Esmeril.
Disco de corte 9
Talador elctrico.
Brocas N 4,8 12mm.
Destornillador.
Cinta de aislacin.
Guantes de cuero.
Mascara de soldar.
Careta facial.
Pechera trabajo cuero.
Cinta de medir.
Escuadra
Marcador de acero
Martillo
 Procedimiento de confeccin Moledora de Carne, en
imgenes.

1. Se define la zona de trabajo, buscando la mayor seguridad para la elaboracin de

nuestro proyecto.

2. se realizan cortes a los perfiles, soldadura (pinchazos) y se arma la base de nuestra

moledora de carne.

3. Comprobamos que todos nuestros cortes asienten bien, alrededor de nuestro molinillo,
poleas y motor.

4. Comprobamos un alineamiento optimos entre nuestro motor y otras partes mviles.

(poleas , correas, etc)

5. Nos aseguramos que se pueda de desmontar bien, las partes mviles de la moledora de
carne.

6. Comenzamos con la maquina indura a soldar. Dando el acabado final a nuestra base de
la moledora de carne.
 7.

8. Realizamos los agujeros correspondientes a las poleas y correas, para su libre y seguro
trabajo.

9. Con la ayuda de unos apoyos, le brindamos firmeza a nuestro molinillo con el fin de
anular las fuerzas que viajan a travs de las poleas y correas. Daen nuestro eje del
molinillo, parte fundamentar de nuestro proyecto,

10. Fabricamos una campana protectora con el fin de disminuir los accidentes que puedan
provocar el uso de la moledora de carne.

11. Realizamos la conexin elctrica.

12. Primera prueba elctrica de nuestro motor.

13. Puesta a prueba de maquina con sus partes mviles.

14. Rodaje por 15 minutos aproximados para descartar vibraciones anmalas o desperfectos
producto de la operacin del motor.

15. Repasamos puntos dbiles de la soldadura.

16. Pintamos.

17. Realizamos esquema elctrico de ayuda al operario.

18. Entrega de maquina moledora de carne.

Clculos Realizados.

Calculamos la rotacin del eje conductor, y los eje N1 y 2.

Calculo de las frecuencias de

rodamientos ci