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OBJETIVO
Familiarizar al estudiante en sistemas de intercambiado de calor.
Realizar el balance de energa en intercambiadores de tubos de un solo
paso y varios pasos.
Calcular el calor que se pierde en el sistema.
II. RESUMEN
La practica N03 Balance de energa en intercambiadores de tubos, se realiz
en el laboratorio de ingeniera el 02/12/10 de 4:00 6:00 p.m., teniendo como
principal objetivo realizar el balance de energa en intercambiadores de tubos
de un solo paso y varios pasos, as mismo calcular el calor que se pierde en el
sistema utilizando un equipo experimental el generador de vapor, un
termocuplas, termmetros, olla acondicionada, agitador, refrigeradora,
cronometro, etc.
El equipo experimental se acondiciono el generador de vapor o caldero,
empezamos a realizar el pesado de la materia prima (hojas de eucalipto) y
acondicionarlas en el equipo, acondicionar las condiciones para la ectraccion
realizando mediciones de temperatura, caudal de las corrientes de agua
entrante y saliente.
Flujo paralelo.
Como se ilustra en la figura (3), existe un flujo paralelo cuando el flujo interno
o de los tubos y el flujo externo o de la carcaza ambos fluyen en la misma
direccin. En este caso, los dos fluidos entran al intercambiador por el mismo
extremo y estos presentan una diferencia de temperatura significativa. Como el
calor se transfiere del fluido con mayor temperatura hacia el fluido de menor
temperatura, la temperatura de los fluidos se aproximan la una a la otra, es
decir que uno disminuye su temperatura y el otro la aumenta tratando de
alcanzar el equilibrio trmico entre ellos. Debe quedar claro que el fluido con
menor temperatura nunca alcanza la temperatura del fluido ms caliente.
Contraflujo
Flujo cruzado
2. Metodologa experimental
V. DISCUSIONES
VI. CONCLUSIONES
VII.CUESTIONARIO
1. Como se mide la efectividad de un intercambiador de calor?
Relacin de Eficiencia Energtica de un acondicionador de aire y se
determina dividiendo el valor del efecto neto de enfriamiento en el lado
interno, en W t, entre el valor de la potencia elctrica de entrada, en W
Relacin de Eficiencia de Acuerdo a la Temporada. Sus unidades son
Btu/W-h
Ahorro de energa
REE de este aparato en (W/W)
REE establecid a en la norma en (W/W) 1 100 %
2. Que tipos de intercambiadores existen en el mercado?
3. Que factores influye para que un intercambiador trabaje de manera
eficaz?
VIII. BIBLIOGRAFIA
Libros revisados:
SING, Pal (1998) Introduccin a la ingeniera de los alimentos, Editorial
Acriba S. A., Zaragoza, Espaa.
GEANKOPLIS, Ch (1999) Proceso de transporte y operaciones unitarias,
Editorial Continental, Mxico.