Agricola 2007 2016-1

I.
ESTADISTICA AGRICOLA
AYACUCHO: SUPERFICIE SEMBRADA DE
CULTIVOS, SEGN LA CAMPAA AGRICOLA:
2006-07 2015-2016 (ha.)
A OS
C U L TI VOS
2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010 2010-2011 2011-2012 2012-2013 2013-2014 2014-2015 2015-2016
AC H IOT E 0 8 0 0 0 0 7 0 0 0
AC H IT A, KIWIC H A, O AMAR AN T O 151 165 121 185 89 131 156 90 113 95
AJI 16 12 12 20 19 16 22 24 27 20
AJO 426 388 275 278 282 323 337 291 297 369
AJON JOLI (T ) 8 0 0 0 7 12 6 5 6 0
ALC AC H OF A 3 32 40 0 0 0 0 0 0 0
ALF ALF A 163 459 499 408 139 250 355 996 498 104
APIO 21 25 25 39 31 23 46 44 47 46
AR R OZ C ASC AR A 465 508 359 487 384 454 300 243 159 80
AR VEJA GR AN O SEC O 3,876 4,134 3,876 4,207 4,293 4,463 5,041 4,610 4,717 4,547
AR VEJA GR AN O VER D E 1,131 1,230 1,326 1,294 1,434 1,609 1,714 1,859 1,760 1,495
AVEN A F OR R AJER A 1,705 2,089 2,400 2,851 3,011 2,828 3,852 4,214 4,391 3,017
AVEN A GR AN O 419 1,017 590 458 704 667 1,021 1,386 1,832 1,772
BET AR R AGA 34 26 37 58 44 54 67 62 70 76
C AC AO 0 33 20 0 33 0 1,481 93 362 444
C AF E 0 28 0 0 194 0 2,078 664 0 22
C AIGU A 24 21 24 32 35 26 33 26 35 22
C ALABAZ A 167 201 211 252 200 214 231 266 272 193
C AMOT E 35 43 29 38 49 24 26 27 32 33
C AN A D E AZ U C AR (PAR A ALC OH OL) 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0
C EBAD A F OR R AJER A 177 173 201 121 66 87 101 160 117 146
C EBAD A GR AN O 13,601 13,626 13,388 12,705 13,036 14,292 15,212 14,885 14,397 13,365
C EBOLLA 294 317 274 358 299 368 401 453 465 417
C H IR IMOYA 14 1 0 2 0 0 3 2 0 4
C H OC H O O T AR H U I GR AN O SEC O 40 24 114 119 497 485 468 430 369 398
C IR OLER O 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0
C OC OT ER O 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0
C OL O R EPOLLO 85 76 79 105 108 108 129 116 112 119
C OLIF LOR 26 16 25 31 34 27 48 34 46 32
C U BE O BAR BASC O 887 46 191 262 204 1 374 1 5 0
F R IJOL C AU PI C H IC LAYO,C AST ILLA,C H ILEN O GR
63 AN O SEC25
O 107 3 0 0 0 0 11 0
F R IJOL D E PALO GR AN O (P) 0 29 7 9 33 10 0 7 0 0
F R IJOL GR AN O SEC O 1,349 1,483 1,630 1,692 1,921 2,080 2,166 2,136 2,199 2,050
F R IJOL GR AN O VER D E 3 2 3 0 0 2 0 2 0 0
F R IJOL VAIN IT A 14 23 30 30 34 32 35 32 37 40
GAR BAN Z O GR AN O SEC O 14 46 18 9 4 14 15 9 30 26
GR AN AD ILLA 1 1 0 1 0 0 0 1 3 10
GU AYABO 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
GU IN D O 2 5 2 0 2 9 7 0 11 21
H ABA GR AN O SEC O 5,393 5,870 5,631 5,761 5,885 6,815 6,932 7,001 7,287 7,040
H ABA GR AN O VER D E 1,018 1,322 1,306 1,365 1,582 1,696 1,823 2,034 2,016 1,565
H IGU ER A 6 3 0 5 0 4 0 4 3 0
LEC H U GA 38 30 21 24 40 39 45 56 70 67
LEN T EJA GR AN O SEC O 1 2 14 10 15 16 25 33 26 30
LIMA 4 0 0 0 0 0 0 0 0 0
LIMON SU T IL 5 1 4 9 0 1 2 2 9 0
LIN AZ A 21 23 30 53 37 125 64 74 70 88
LU C U MA 19 0 0 0 0 2 0 0 0 1
Fuente: Direccin de Informacin Agraria y Estudios Econmicos - DRA Ayacucho
Elaboracin: Sub Direccin de Informtica y Sistemas
www.agroayacucho.gob.pe
I. ESTADISTICA AGRICOLA
AYACUCHO: SUPERFICIE SEMBRADA DE
CULTIVOS, SEGN LA CAMPAA AGRICOLA:
2006-07 2015-2016 (ha.)
AOS
CULTIVOS
2006-2007 2007-2008 2008-2009 2009-2010 2010-2011 2011-2012 2012-2013 2013-2014 2014-2015 2015-2016
MACA 0 0 0 0 0 0 0 4 380 3
MAIZ AMARILLO DURO 1,084 980 871 1,053 1,033 1,120 1,088 1,042 882 803
MAIZ AMILACEO 17,083 17,661 17,489 18,079 18,441 19,563 20,534 20,909 21,035 19,370
MAIZ CHOCLO 1,146 1,334 1,539 1,583 1,738 2,086 2,202 2,231 2,069 1,723
MAIZ MORADO 218 272 274 435 436 623 569 565 609 513
MANDARINA 15 1 0 0 0 0 2 2 0 0
MANGO 4 3 1 5 2 0 6 9 1 0
MANI PARA ACEITE 549 378 460 433 170 117 110 72 71 100
MANZANO 5 3 0 0 0 7 10 25 8 0
MARACUYA 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
MASHUA O IZANO 1,089 1,007 1,106 974 934 1,014 993 960 872 882
MELOCOTONERO 27 40 16 59 8 53 81 70 111 21
NABO 16 18 30 26 26 16 19 21 31 39
NARANJO 1 9 10 4 4 4 4 5 12 0
NISPERO 4 0 0 0 0 2 0 2 4 0
NOGAL 0 1 0 0 0 1 26 0 0 0
OCA 1,426 1,410 1,522 1,424 1,236 1,412 1,379 1,390 1,339 1,106
OLLUCO 2,447 2,482 2,431 2,430 2,372 2,740 2,730 2,948 3,044 2,894
OREGANO 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
OTROS PASTOS 194 133 115 39 180 100 133 135 206 33
PACAE O GUABO 8 3 0 2 0 9 6 0 13 2
PALILLO O CURCUMA 0 6 0 0 12 34 0 0 0 0
PALLAR GRANO SECO 27 32 32 34 20 23 24 19 12 23
PALTO 41 32 16 65 70 65 42 745 173 86
PAPA 16,989 16,806 16,302 17,655 18,690 21,483 21,784 22,055 21,898 21,787
PAPAYA 13 2 0 8 4 3 0 3 7 0
PASTO ELEFANTE 12 14 0 0 2 0 0 0 0 0
PEPINILLO 7 8 7 7 3 5 2 0 2 2
PEPINO 4 0 7 2 3 3 3 4 6 5
PERAL 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0
PINA 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0
PLATANO 23 15 0 1 48 19 1 5 65 3
PORO 22 15 23 30 27 23 23 28 27 35
QUINUA 1,564 1,787 1,958 2,703 2,793 4,330 5,768 7,973 11,422 12,897
RABANO 57 18 19 13 7 8 7 4 8 9
SOYA 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0
TANGELO 14 1 0 0 0 0 0 0 9 0
TARA 0 0 0 0 0 21 318 290 127 176
TOMATE 169 165 137 163 125 133 110 114 106 110
TRIGO 9,487 9,667 10,027 9,454 9,502 10,579 11,118 10,951 10,419 9,244
TUNA 36 66 2 18 10 42 232 461 185 53
VID 3 1 0 0 0 0 0 0 0 0
YUCA 1,028 786 911 892 740 850 840 776 433 470
ZANAHORIA 197 201 202 211 199 210 207 222 250 208
ZAPALLO 216 181 70 59 52 59 51 56 65 39
AYACUCHO: SUPERFICIE COSECHADA DE LOS
PRINCIPALES CULTIVOS.
2007 - 2016 (ha.)
A O S
C U L TI V O S
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
A C H IO T E 163 163 163 163 171 171 175 185 53 15
A C H IT A , K IWIC H A , O A M A R A N T O 150 157 121 172 76 131 156 87 106 97
A JI 16 12 12 20 16 15 20 25 26 23
A JO 426 388 275 278 261 322 335 286 301 373
A JO N JO L I ( T ) 6 0 0 0 7 12 6 5 6 0
ALC AC H OF A 5 60 0 0 0 0 0 0 0 0
ALF ALF A 7 ,6 3 5 8 ,1 3 3 8 ,6 1 8 9 ,0 0 5 9 ,0 3 4 9 ,3 0 0 9 ,3 4 1 7 ,7 4 5 8 ,1 4 2 8 ,9 3 7
ALGOD ON 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0
AN ON A 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0
A P IO 20 24 26 37 25 23 46 44 47 50
AR R OZ C ASC AR A 465 508 347 487 381 454 300 243 148 80
A R V E JA G R A N O S E C O 3 ,2 7 1 3 ,7 5 7 3 ,8 6 5 3 ,9 6 9 2 ,9 9 0 3 ,7 2 8 4 ,5 8 0 4 ,3 1 8 4 ,4 2 9 4 ,4 2 5
A R V E JA G R A N O V E R D E 1 ,1 0 7 1 ,2 2 5 1 ,3 2 8 1 ,2 1 5 1 ,2 3 4 1 ,5 5 3 1 ,8 2 2 1 ,9 3 5 1 ,5 7 1 1 ,6 5 1
A V E N A F O R R A JE R A 1 ,7 0 5 2 ,0 9 2 2 ,3 9 7 2 ,8 4 7 2 ,8 3 6 2 ,8 1 1 3 ,8 7 3 4 ,2 1 0 4 ,3 6 9 3 ,0 2 0
AVEN A GR AN O 418 879 590 458 704 667 1 ,0 2 1 1 ,3 8 6 1 ,8 3 3 1 ,7 7 2
BET AR R AGA 32 26 38 55 42 52 69 61 65 76
C AC AO 8 ,8 4 9 8 ,8 5 1 8 ,8 5 1 8 ,8 5 1 8 ,7 8 4 8 ,7 9 0 8 ,7 8 0 7 ,0 1 2 6 ,4 9 9 7 ,2 0 8
C AF E 6 ,4 9 7 6 ,4 9 7 6 ,4 9 7 6 ,5 2 5 6 ,4 4 6 6 ,4 4 6 6 ,4 4 5 6 ,0 2 1 6 ,0 0 1 7 ,1 6 2
C A IG U A 23 21 24 32 35 26 33 26 35 22
C A IM IT O 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1
C ALABAZ A 167 201 211 252 200 214 231 266 269 196
C AM OT E 35 43 27 38 49 21 26 29 32 32
C AN A D E AZ U C AR (PAR A F R U T A) 43 43 43 43 43 43 43 46 46 24
C E B A D A F O R R A JE R A 170 186 186 121 67 74 126 152 98 148
C EBAD A GR AN O 1 1 ,8 2 1 1 3 ,2 4 2 1 3 ,3 7 3 1 2 ,4 7 8 1 0 ,1 4 4 1 2 ,0 0 0 1 4 ,3 6 2 1 4 ,4 2 1 1 4 ,0 9 8 1 2 ,7 1 8
C EBOLLA 295 307 268 342 258 370 413 446 456 440
C H IR IM O Y A 65 65 74 77 78 83 70 70 68 123
C IR O L E R O 9 9 20 20 21 25 25 8 25 25
C OC OT ER O 13 13 13 13 13 14 14 14 12 14
C OL O R EPOLLO 84 77 77 103 98 104 134 111 117 124
C O L IF L O R 24 17 24 29 28 26 48 36 44 34
C U BE O BAR BASC O 301 394 459 392 359 312 243 278 791 184
F R IJO L C A U P I C H IC L A Y O ,C A S T IL L A ,C H IL E N5O5 G R A N O 2S5E C O 107 3 0 0 0 0 11 0
F R IJO L D E P A L O G R A N O ( P ) 151 177 180 180 197 239 239 241 73 0
F R IJO L G R A N O S E C O 1 ,3 4 4 1 ,4 4 7 1 ,6 1 6 1 ,6 6 2 1 ,7 1 0 2 ,0 1 3 2 ,1 4 4 2 ,0 8 0 2 ,1 9 5 1 ,9 6 2
F R IJO L G R A N O V E R D E 3 2 3 0 0 2 0 2 0 0
F R IJO L V A IN IT A 14 26 27 39 28 32 36 31 38 42
G R A N A D IL L A 3 3 3 8 9 9 9 24 35 53
GU AN ABAN O 1 1 1 1 1 1 1 1 0 0
GU AYABO 2 2 2 3 3 3 3 3 1 1
G U IN D O 82 120 117 122 126 135 138 137 130 130
H ABA GR AN O SEC O 4 ,6 1 4 5 ,6 2 2 5 ,5 8 3 5 ,5 7 0 4 ,7 4 0 6 ,0 1 9 6 ,7 1 6 6 ,9 0 6 6 ,9 0 2 6 ,3 7 2
H ABA GR AN O VER D E 988 1 ,2 7 3 1 ,3 0 4 1 ,3 3 3 1 ,4 1 9 1 ,6 4 8 1 ,8 5 4 2 ,0 3 3 1 ,9 9 3 1 ,5 6 1
H IG U E R A 44 43 45 46 46 56 63 65 66 67
LEC H U GA 34 30 19 26 33 35 45 58 72 72
L E N T E JA G R A N O S E C O 1 2 14 10 15 16 25 33 26 30
L IM A 27 27 27 31 31 31 31 31 35 36
L IM O N S U T IL 105 104 105 107 108 122 116 119 102 140
Fuente: Direccin de Informacin Agraria - DRA Ayacucho

AYACUCHO: SUPERFICIE COSECHADA DE LOS
2007 - 2016 (ha.)
A O S
C U L TI V O S
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
L IN A Z A 21 23 30 33 29 125 64 74 70 102
LU C U M A 45 45 51 58 57 66 69 69 64 124
M AC A 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1
M A IZ A M A R IL L O D U R O 1 ,0 6 3 950 874 1 ,0 4 8 1 ,0 2 3 1 ,1 1 4 1 ,0 8 2 1 ,0 3 8 897 863
M A IZ A M IL A C E O 1 5 ,2 4 9 1 6 ,8 5 8 1 7 ,0 4 6 1 7 ,2 1 5 1 4 ,5 8 0 1 7 ,4 5 2 1 7 ,5 5 7 1 9 ,7 1 6 1 9 ,1 3 2 1 7 ,0 5 9
M A IZ C H O C L O 1 ,1 4 5 1 ,3 1 8 1 ,5 3 0 1 ,5 6 8 1 ,5 3 4 2 ,0 0 6 2 ,2 1 5 2 ,2 0 7 2 ,0 7 3 1 ,7 4 6
M A IZ M O R A D O 218 247 265 417 396 577 522 526 411 465
M A N D A R IN A 27 28 28 40 41 41 41 41 42 57
M AN GO 39 39 43 45 45 59 65 64 66 87
M A N I P A R A A C E IT E 606 303 365 427 176 117 110 72 68 117
M AN Z AN O 74 79 79 86 86 90 90 87 98 112
M AR AC U YA 6 6 8 8 8 8 8 8 8 8
M AR AN ON 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1
M A S H U A O IZ A N O 769 1 ,0 0 7 1 ,0 9 7 974 886 994 1 ,0 0 2 958 871 865
M ELOC OT ON ER O 168 180 178 209 236 342 359 401 411 517
M E M B R IL L O 9 10 10 7 7 11 11 11 11 11
N ABO 16 17 31 24 24 17 18 24 28 40
N A R A N JO 542 542 543 545 551 562 549 544 481 620
N IS P E R O 41 43 43 34 36 48 49 47 55 62
N OGAL 11 11 10 5 5 15 15 13 10 5
OC A 1 ,0 2 9 1 ,4 0 0 1 ,5 0 6 1 ,4 1 7 1 ,1 7 9 1 ,3 9 5 1 ,3 7 8 1 ,3 8 5 1 ,3 3 8 1 ,0 9 1
OLLU C O 1 ,7 9 4 2 ,4 7 7 2 ,4 2 1 2 ,4 0 4 2 ,0 4 4 2 ,6 8 4 2 ,7 2 6 2 ,9 4 7 3 ,0 3 9 2 ,8 6 4
OR EGAN O 21 16 14 12 12 10 10 10 10 18
OT R OS PAST OS 2 ,7 5 3 2 ,8 9 4 3 ,0 0 9 3 ,0 4 4 3 ,1 7 4 3 ,2 5 9 3 ,3 9 2 3 ,4 9 5 3 ,7 0 9 3 ,7 8 9
PAC AE O GU ABO 99 100 101 110 112 115 114 112 116 122
P A L IL L O O C U R C U M A 58 58 58 59 64 66 71 75 85 51
PALLAR GR AN O SEC O 27 32 32 34 20 23 24 19 10 18
PALT O 269 291 342 565 570 682 715 727 802 1 ,4 6 8
PAPA 1 2 ,7 3 9 1 6 ,6 2 6 1 6 ,0 1 2 1 4 ,8 5 2 1 4 ,5 8 4 1 9 ,7 4 3 1 9 ,1 4 3 2 1 ,0 2 8 2 0 ,8 2 3 2 0 ,8 3 0
PAPAYA 187 231 200 204 207 209 210 213 112 141
PAST O ELEF AN T E 51 63 65 65 65 65 71 33 33 7
P E P IN IL L O 7 9 6 7 3 5 2 0 2 2
P E P IN O 4 0 7 2 3 3 3 4 6 5
PER AL 8 8 9 10 10 16 15 14 13 15
P IN A 234 235 235 235 233 233 234 231 171 127
PLAT AN O 608 637 638 651 628 669 669 631 403 311
POR O 22 15 23 31 21 23 24 26 27 34
Q U IN U A 1 ,4 0 8 1 ,7 5 8 1 ,9 4 4 2 ,5 8 9 1 ,9 5 2 3 ,6 4 3 4 ,6 5 3 7 ,6 9 5 1 0 ,5 2 1 1 1 ,5 6 3
R ABAN O 55 21 16 10 6 9 5 4 9 10
SOYA 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0
T AN GELO 12 12 12 26 26 27 27 31 0 40
T AR A 0 0 0 0 0 799 849 857 965 2 ,0 4 0
T OM AT E 169 170 132 168 117 119 113 116 102 116
T O R O N JA 2 2 2 2 2 2 2 2 2 0
T R IG O 8 ,9 5 9 9 ,2 7 7 1 0 ,0 2 0 9 ,2 2 4 7 ,5 6 4 9 ,5 9 9 1 0 ,5 7 1 1 0 ,5 5 2 1 0 ,1 5 8 8 ,8 9 8
TUNA 2 ,6 4 6 2 ,8 2 5 2 ,8 3 3 2 ,8 7 4 2 ,8 7 6 2 ,9 1 1 2 ,9 0 4 2 ,9 2 6 3 ,5 1 4 4 ,1 9 6
V ID 14 14 14 13 12 14 14 14 14 13
YU C A 933 1 ,0 3 9 1 ,0 9 4 752 646 518 541 694 1 ,2 3 3 798
Z A N A H O R IA 199 200 199 203 185 203 210 221 250 224
Z APALLO 152 150 70 57 50 59 49 56 55 49

AYACUCHO: RENDIMIENTO PROMEDIO DE
LOS PRINCIPALES CULTIVOS.
2007 - 2016 (Kg./ha.)
A O S
C U L TI V O S
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
A C H IO T E 1 ,0 6 0 1 ,1 7 0 1 ,2 0 0 1 ,3 3 0 1 ,3 5 0 1 ,3 6 0 1 ,3 1 0 1 ,3 0 0 1 ,0 9 0 1 ,0 0 0
A C H IT A , K IWIC H A , O A M A R A N T O 910 1 ,0 3 0 970 950 720 960 1 ,0 0 0 1 ,1 5 0 1 ,0 9 0 920
A JI 3 ,0 0 0 3 ,0 0 0 3 ,0 0 0 3 ,0 0 0 2 ,6 3 0 2 ,5 3 0 3 ,1 5 0 2 ,6 4 0 3 ,0 0 0 4 ,5 7 0
A JO 4 ,4 6 0 5 ,1 1 0 4 ,9 8 0 4 ,8 7 0 4 ,9 9 0 5 ,2 1 0 4 ,6 6 0 4 ,9 1 0 4 ,8 6 0 5 ,0 6 0
A JO N JO L I ( T ) 1 ,0 0 0 0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 0
ALC AC H OF A 1 4 ,4 0 0 1 5 ,1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
ALF ALF A 3 2 ,3 4 0 3 3 ,1 6 0 3 5 ,7 3 0 3 5 ,4 9 0 3 5 ,5 9 0 3 1 ,9 3 0 2 8 ,5 7 0 2 6 ,9 9 0 2 6 ,7 0 0 2 3 ,7 9 0
ALGOD ON 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
AN ON A 5 ,0 0 0 6 ,0 0 0 5 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 7 ,0 0 0 0 0
A P IO 5 ,4 0 0 6 ,2 5 0 6 ,0 8 0 5 ,9 2 0 6 ,3 6 0 6 ,3 0 0 8 ,6 3 0 7 ,4 3 0 6 ,5 7 0 1 0 ,0 2 0
AR R OZ C ASC AR A 1 ,8 4 0 1 ,8 0 0 1 ,9 6 0 2 ,0 1 0 2 ,0 2 0 2 ,2 4 0 2 ,3 1 0 2 ,6 3 0 2 ,3 3 0 2 ,5 1 0
A R V E JA G R A N O S E C O 870 950 950 910 700 930 960 1 ,0 3 0 1 ,0 2 0 950
A V E N A F O R R A JE R A 1 1 ,8 0 0 1 1 ,7 0 0 1 3 ,3 7 0 1 1 ,8 7 0 1 0 ,8 7 0 1 1 ,0 6 0 1 1 ,9 6 0 1 7 ,3 7 0 1 7 ,6 1 0 1 7 ,0 3 0
AVEN A GR AN O 880 1 ,5 1 0 1 ,0 4 0 900 730 950 1 ,2 5 0 1 ,0 7 0 1 ,2 2 0 1 ,1 8 0
BET AR R AGA 6 ,7 8 0 6 ,0 0 0 7 ,1 3 0 6 ,3 1 0 6 ,7 4 0 7 ,0 0 0 6 ,7 8 0 7 ,0 5 0 6 ,4 2 0 6 ,3 4 0
C AC AO 720 710 710 710 700 700 700 700 770 690
C AF E 680 680 680 680 680 680 690 380 510 680
C A IG U A 4 ,8 3 0 4 ,2 9 0 5 ,0 0 0 5 ,1 6 0 4 ,8 0 0 5 ,1 9 0 4 ,3 0 0 4 ,3 5 0 4 ,2 0 0 4 ,1 8 0
C A IM IT O 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 7 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,5 0 0 6 ,0 0 0 7 ,0 0 0
C ALABAZ A 7 ,3 4 0 8 ,6 8 0 7 ,5 1 0 7 ,1 9 0 7 ,1 7 0 7 ,5 5 0 7 ,1 9 0 7 ,3 1 0 8 ,2 2 0 7 ,8 1 0
C AM OT E 9 ,2 6 0 9 ,1 2 0 1 1 ,7 0 0 1 1 ,8 2 0 9 ,9 2 0 1 2 ,0 5 0 1 2 ,5 8 0 1 3 ,2 8 0 1 5 ,0 9 0 1 7 ,8 4 0
C AN A D E AZ U C AR (PAR A ALC OH OL) 2 4 ,1 3 0 2 4 ,6 3 0 2 4 ,9 4 0 2 8 ,0 4 0 2 8 ,6 0 0 2 9 ,0 0 0 3 0 ,9 2 0 3 0 ,6 5 0 2 8 ,7 3 0 5 0 ,1 7 0
C AN A D E AZ U C AR (PAR A F R U T A) 3 0 ,9 1 0 3 1 ,2 1 0 3 1 ,4 9 0 3 2 ,5 8 0 3 3 ,7 9 0 3 2 ,9 5 0 3 2 ,3 0 0 3 1 ,6 1 0 1 9 ,5 2 0 1 0 ,8 3 0
C E B A D A F O R R A JE R A 1 1 ,3 7 0 1 2 ,7 6 0 1 1 ,8 9 0 1 2 ,2 4 0 1 0 ,6 4 0 1 0 ,9 1 0 1 4 ,2 1 0 1 3 ,8 4 0 1 2 ,1 2 0 1 2 ,7 4 0
C EBAD A GR AN O 900 1 ,0 3 0 1 ,0 9 0 1 ,0 7 0 730 1 ,0 7 0 1 ,1 1 0 1 ,1 8 0 1 ,2 4 0 1 ,0 9 0
C EBOLLA 8 ,5 5 0 9 ,5 3 0 1 0 ,6 9 0 9 ,6 8 0 9 ,6 4 0 9 ,5 2 0 9 ,7 2 0 9 ,7 4 0 9 ,3 8 0 9 ,2 7 0
C H IR IM O Y A 6 ,1 2 0 6 ,2 5 0 5 ,9 5 0 5 ,9 9 0 6 ,0 9 0 6 ,1 8 0 5 ,9 6 0 6 ,0 4 0 6 ,4 6 0 4 ,6 8 0
C H OC H O O T AR H U I GR AN O SEC O 1 ,0 8 0 1 ,0 0 0 1 ,2 2 0 1 ,0 2 0 1 ,1 5 0 1 ,5 8 0 1 ,4 7 0 1 ,5 7 0 1 ,2 4 0 1 ,1 9 0
C IR O L E R O 5 ,3 3 0 5 ,7 8 0 5 ,4 0 0 5 ,4 0 0 5 ,1 9 0 5 ,7 2 0 5 ,7 2 0 5 ,8 8 0 5 ,7 2 0 5 ,4 4 0
C OC OT ER O 1 0 ,6 2 0 1 0 ,8 5 0 1 0 ,6 2 0 1 0 ,4 6 0 1 0 ,5 4 0 1 0 ,2 9 0 1 0 ,2 1 0 1 0 ,0 0 0 1 1 ,5 0 0 1 1 ,2 9 0
C OL O R EPOLLO 9 ,0 4 0 9 ,0 8 0 8 ,6 5 0 9 ,1 9 0 8 ,6 9 0 8 ,6 4 0 9 ,1 8 0 9 ,0 2 0 9 ,4 6 0 9 ,6 0 0
C O L IF L O R 8 ,8 8 0 9 ,5 9 0 9 ,0 0 0 9 ,5 2 0 9 ,7 5 0 9 ,1 2 0 8 ,3 5 0 8 ,4 2 0 8 ,8 0 0 7 ,7 1 0
C U BE O BAR BASC O 2 4 ,9 3 0 2 4 ,9 2 0 2 4 ,8 1 0 2 4 ,7 0 0 2 4 ,5 6 0 2 4 ,7 1 0 2 4 ,5 0 0 2 2 ,8 2 0 2 3 ,0 9 0 2 1 ,3 6 0
F R IJO L C A U P I C H IC L A Y O ,C A S T IL L A ,C H IL E
1 ,0
NO 5 0G R A N1O,1S2 E
0CO 930 1 ,0 0 0 0 0 0 0 1 ,0 9 0 0
F R IJO L D E P A L O G R A N O ( P ) 1 ,0 3 0 1 ,1 3 0 1 ,1 2 0 1 ,3 3 0 1 ,3 2 0 1 ,3 4 0 1 ,3 5 0 1 ,3 6 0 1 ,1 4 0 0
F R IJO L G R A N O S E C O 980 1 ,0 4 0 1 ,0 2 0 990 910 1 ,0 2 0 1 ,1 0 0 1 ,1 5 0 1 ,1 7 0 1 ,0 9 0
F R IJO L G R A N O V E R D E 2 ,0 0 0 2 ,0 0 0 2 ,3 3 0 0 0 2 ,0 0 0 0 3 ,5 0 0 0 0
F R IJO L V A IN IT A 4 ,2 1 0 3 ,8 8 0 4 ,1 9 0 4 ,3 1 0 3 ,0 4 0 3 ,9 1 0 4 ,6 7 0 4 ,8 1 0 4 ,8 9 0 5 ,5 5 0
GAR BAN Z O GR AN O SEC O 930 1 ,0 7 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 7 0
G R A N A D IL L A 5 ,6 7 0 6 ,0 0 0 6 ,6 7 0 6 ,3 8 0 6 ,1 1 0 6 ,2 2 0 6 ,2 2 0 5 ,0 0 0 4 ,1 7 0 3 ,9 6 0
GU AN ABAN O 5 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 7 ,0 0 0 0 0
GU AYABO 4 ,5 0 0 5 ,0 0 0 5 ,5 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 6 ,0 0 0 4 ,0 0 0 5 ,0 0 0
G U IN D O 5 ,5 1 0 5 ,4 6 0 5 ,1 5 0 5 ,3 5 0 5 ,4 2 0 5 ,5 0 0 5 ,7 0 0 5 ,9 1 0 5 ,8 1 0 5 ,8 3 0
H ABA GR AN O SEC O 880 970 940 900 790 970 1 ,0 0 0 1 ,0 8 0 1 ,0 5 0 1 ,0 5 0
H ABA GR AN O VER D E 2 ,4 8 0 2 ,6 5 0 2 ,5 4 0 2 ,5 8 0 2 ,3 9 0 2 ,6 0 0 2 ,7 5 0 2 ,6 5 0 2 ,5 8 0 2 ,5 7 0
H IG U E R A 5 ,5 2 0 5 ,9 8 0 5 ,4 0 0 5 ,8 5 0 5 ,7 6 0 5 ,5 4 0 5 ,6 8 0 5 ,7 7 0 5 ,5 2 0 5 ,1 9 0
LEC H U GA 5 ,5 0 0 5 ,3 3 0 5 ,6 3 0 5 ,5 4 0 4 ,9 7 0 4 ,9 1 0 5 ,4 0 0 5 ,1 9 0 6 ,0 6 0 6 ,4 7 0
L E N T E JA G R A N O S E C O 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 930 1 ,0 0 0 1 ,0 0 0 850 920 830
L IM A 6 ,5 9 0 6 ,6 3 0 7 ,0 0 0 6 ,9 0 0 6 ,8 4 0 6 ,7 4 0 6 ,3 9 0 6 ,9 4 0 7 ,1 1 0 1 0 ,8 9 0
L IM O N S U T IL 6 ,1 9 0 6 ,3 4 0 6 ,1 4 0 6 ,3 7 0 6 ,1 2 0 5 ,9 9 0 6 ,0 8 0 6 ,2 1 0 6 ,3 8 0 5 ,4 1 0
AYACUCHO: RENDIMIENTO PROMEDIO DE
LOS PRINCIPALES CULTIVOS.
2007 - 2016 (Kg./ha.)
A OS
C U L TI VOS
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
LIN AZ A 950 960 1,000 940 930 1,000 1,020 1,000 960 1,000
LU C U M A 7,290 7,560 6,960 6,970 6,950 6,730 6,570 6,430 6,090 4,420
M AC A 0 0 0 0 0 0 0 4,000 0 2,000
M AIZ AM AR ILLO D U R O 1,760 1,910 1,940 1,980 2,020 2,070 2,270 2,360 2,320 2,220
M AIZ AM ILAC EO 920 990 970 940 710 980 990 1,080 1,090 1,080
M AIZ C H OC LO 5,590 5,410 5,440 5,630 4,530 4,970 5,540 5,620 6,060 5,650
M AIZ M OR AD O 3,900 3,830 5,120 3,940 3,830 3,170 4,340 3,940 3,170 3,130
M AN D AR IN A 8,890 9,140 8,960 9,350 9,270 9,270 9,050 9,460 8,830 5,070
M AN GO 7,740 7,670 7,630 7,580 7,470 6,640 6,690 7,140 6,550 5,680
M AN I PAR A AC EIT E 1,230 1,120 1,280 1,190 1,250 1,450 1,740 1,680 1,560 1,220
M AN Z AN O 5,450 5,810 5,390 5,740 5,620 5,530 5,490 5,790 5,540 5,580
M AR AC U YA 5,500 6,000 6,000 6,000 6,130 6,000 6,000 5,750 5,880 5,130
M AR AN ON 5,000 5,000 5,000 6,000 6,000 6,000 6,500 5,500 3,000 3,000
M ASH U A O IZ AN O 3,440 3,960 3,780 3,800 3,290 4,210 3,900 4,130 4,240 4,450
M ELOC OT ON ER O 5,510 5,450 5,380 5,580 5,390 5,400 5,360 5,660 5,570 5,450
M EM BR ILLO 5,330 5,800 5,000 5,570 5,000 5,640 5,550 6,000 6,180 6,270
N ABO 5,130 5,000 5,450 5,080 5,080 5,060 5,000 5,000 5,290 5,100
N AR AN JO 7,070 7,010 7,020 6,960 6,820 6,770 6,870 6,960 6,960 5,500
N ISPER O 5,340 5,880 5,770 6,030 6,030 5,960 5,900 6,060 4,820 4,980
N OGAL 4,000 5,000 4,800 5,200 5,200 5,870 6,000 5,380 5,600 5,200
OC A 3,580 4,100 3,740 3,720 3,380 4,140 4,120 4,160 4,140 4,050
OLLU C O 3,750 4,360 4,200 4,090 3,360 4,420 4,430 4,430 4,410 4,520
OR EGAN O 2,860 3,000 2,930 3,000 3,080 3,000 3,000 3,100 3,000 4,110
OT R OS PAST OS 19,370 20,340 26,630 24,660 23,150 23,100 23,760 23,210 22,180 18,860
PAC AE O GU ABO 6,470 6,560 6,510 6,310 6,440 6,300 6,510 6,880 6,800 5,600
PALILLO O C U R C U M A 2,860 3,190 3,220 3,290 3,280 3,300 3,440 3,470 2,920 8,200
PALLAR GR AN O SEC O 1,220 1,660 1,530 1,590 1,300 1,090 1,290 1,160 1,000 1,560
PALT O 7,750 7,810 7,770 8,040 8,140 7,710 7,400 7,220 6,650 4,720
PAPA 13,310 14,910 14,690 12,920 9,450 15,510 14,930 15,610 15,580 14,780
PAPAYA 10,350 10,910 10,930 10,700 10,630 10,380 10,300 10,050 11,220 7,080
PAST O ELEF AN T E 44,060 44,570 45,430 46,850 48,140 47,830 47,060 42,820 31,480 11,430
PEPIN ILLO 5,140 8,330 7,170 8,430 5,000 5,200 8,000 0 10,000 10,000
PEPIN O 5,000 0 6,290 6,500 6,330 6,000 8,000 6,500 7,000 6,800
PER AL 5,380 5,380 5,220 5,600 5,600 5,500 5,600 5,640 7,000 5,670
PIN A 13,940 13,970 14,110 13,640 13,520 13,310 11,560 12,020 8,250 11,960
PLAT AN O 10,030 10,010 10,290 10,060 10,130 9,870 9,750 9,520 6,680 8,500
POR O 7,230 7,270 6,830 6,320 6,520 6,130 6,170 6,310 6,410 6,500
QU IN U A 880 980 950 950 740 1,100 1,060 1,340 1,410 1,460
R ABAN O 8,650 5,380 5,500 5,600 5,830 5,220 5,200 5,500 5,670 5,700
SOYA 0 0 0 0 0 1,000 1,000 1,000 0 0
T AN GELO 10,670 10,500 10,170 10,190 10,230 10,150 10,070 10,580 0 8,080
T AR A 0 0 0 0 0 16,040 14,820 11,260 10,980 7,070
T OM AT E 12,590 13,290 14,330 13,870 11,560 12,820 12,040 12,940 10,810 12,700
T OR ON JA 7,500 7,000 7,000 7,000 6,500 6,500 7,500 8,000 8,000 0
T R IGO 1,050 1,100 1,100 1,010 790 1,120 1,070 1,160 1,240 1,160
TUNA 5,460 5,420 5,490 5,650 5,490 5,270 5,170 5,440 5,420 5,010
VID 5,210 5,360 5,000 5,380 5,670 5,570 5,710 5,930 4,930 5,000
YU C A 9,110 9,280 10,270 10,620 10,730 10,910 11,260 11,060 10,310 10,170
Z AN AH OR IA 9,360 11,300 11,530 10,340 10,140 9,960 10,620 10,220 10,280 9,670
Z APALLO 11,550 12,610 14,300 13,160 12,400 11,640 12,820 12,960 9,690 9,920

AYACUCHO: PRODUCCIN DE LOS
2007 - 2016 (t.)
A O S
C U L TI V O S
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
A C H IO T E 172 190 196 217 230 233 229 240 58 15
A C H IT A , K IWIC H A , O A M A R A N T O 136 161 117 164 55 126 156 100 116 89
A JI 48 36 36 60 42 38 63 66 78 105
A JO 1 ,8 9 9 1 ,9 8 4 1 ,3 6 9 1 ,3 5 4 1 ,3 0 2 1 ,6 7 7 1 ,5 6 1 1 ,4 0 5 1 ,4 6 3 1 ,8 8 6
A JO N JO L I ( T ) 6 0 0 0 7 12 6 5 6 0
ALC AC H OF A 72 906 0 0 0 0 0 0 0 0
ALF ALF A 2 4 6 ,9 0 7 2 6 9 ,6 8 2 3 0 7 ,9 4 2 3 1 9 ,5 6 4 3 2 1 ,5 4 7 2 9 6 ,9 4 6 2 6 6 ,8 6 4 2 0 9 ,0 1 5 2 1 7 ,3 9 6 2 1 2 ,6 2 7
ALGOD ON 2 2 2 0 0 0 0 0 0 0
AN ON A 5 6 5 6 6 6 6 7 0 0
A P IO 108 150 158 219 159 145 397 327 309 501
AR R OZ C ASC AR A 856 912 679 980 769 1 ,0 1 5 693 638 345 201
A R V E JA G R A N O S E C O 2 ,8 4 6 3 ,5 6 1 3 ,6 6 3 3 ,6 1 0 2 ,0 8 9 3 ,4 7 5 4 ,3 9 9 4 ,4 2 7 4 ,5 2 2 4 ,2 0 2
A V E N A F O R R A JE R A 2 0 ,1 2 5 2 4 ,4 6 9 3 2 ,0 5 9 3 3 ,8 0 8 3 0 ,8 2 1 3 1 ,0 8 8 4 6 ,3 3 7 7 3 ,1 3 5 7 6 ,9 4 8 5 1 ,4 2 6
AVEN A GR AN O 367 1 ,3 2 4 613 413 514 635 1 ,2 7 7 1 ,4 8 3 2 ,2 3 0 2 ,0 8 4
BET AR R AGA 217 156 271 347 283 364 468 430 417 482
C AC AO 6 ,3 5 9 6 ,3 1 3 6 ,2 8 6 6 ,2 6 3 6 ,1 8 0 6 ,1 8 6 6 ,1 8 8 4 ,9 2 0 4 ,9 7 3 4 ,9 6 8
C AF E 4 ,4 3 5 4 ,4 2 3 4 ,4 0 5 4 ,4 4 1 4 ,3 7 3 4 ,4 0 2 4 ,4 3 4 2 ,2 7 3 3 ,0 5 1 4 ,8 7 6
C A IG U A 111 90 120 165 168 135 142 113 147 92
C A IM IT O 12 12 14 12 12 12 12 13 12 7
C ALABAZ A 1 ,2 2 5 1 ,7 4 5 1 ,5 8 4 1 ,8 1 3 1 ,4 3 4 1 ,6 1 5 1 ,6 6 0 1 ,9 4 5 2 ,2 1 0 1 ,5 3 1
C AM OT E 324 392 316 449 486 253 327 385 483 571
C AN A D E AZ U C AR (PAR A F R U T A) 1 ,3 2 9 1 ,3 4 2 1 ,3 5 4 1 ,4 0 1 1 ,4 5 3 1 ,4 1 7 1 ,3 8 9 1 ,4 5 4 898 260
C E B A D A F O R R A JE R A 1 ,9 3 3 2 ,3 7 3 2 ,2 1 1 1 ,4 8 1 713 807 1 ,7 9 1 2 ,1 0 4 1 ,1 8 8 1 ,8 8 6
C EBAD A GR AN O 1 0 ,6 0 2 1 3 ,5 8 0 1 4 ,5 6 8 1 3 ,3 0 2 7 ,3 9 4 1 2 ,8 4 4 1 5 ,9 0 8 1 7 ,0 7 6 1 7 ,4 3 0 1 3 ,8 2 1
C EBOLLA 2 ,5 2 3 2 ,9 2 7 2 ,8 6 4 3 ,3 0 9 2 ,4 8 6 3 ,5 2 3 4 ,0 1 4 4 ,3 4 4 4 ,2 7 9 4 ,0 8 0
C H IR IM O Y A 398 406 440 461 475 513 417 423 439 576
C IR O L E R O 48 52 108 108 109 143 143 47 143 136
C OC OT ER O 138 141 138 136 137 144 143 140 138 158
C OL O R EPOLLO 759 699 666 947 852 899 1 ,2 3 0 1 ,0 0 1 1 ,1 0 7 1 ,1 9 1
C O L IF L O R 213 163 216 276 273 237 401 303 387 262
C U BE O BAR BASC O 7 ,5 0 3 9 ,8 1 8 1 1 ,3 8 7 9 ,6 8 1 8 ,8 1 6 7 ,7 0 8 5 ,9 5 3 6 ,3 4 5 1 8 ,2 6 2 3 ,9 3 0
F R IJO L C A U P I C H IC L A Y O ,C A S T IL L A ,C H IL E N5O8 G R A N O 2S8E C O 100 3 0 0 0 0 12 0
F R IJO L D E P A L O G R A N O ( P ) 156 200 201 239 261 320 322 328 83 8
F R IJO L G R A N O S E C O 1 ,3 1 5 1 ,5 0 3 1 ,6 5 5 1 ,6 5 0 1 ,5 5 9 2 ,0 5 8 2 ,3 5 6 2 ,3 9 9 2 ,5 6 6 2 ,1 4 0
F R IJO L G R A N O V E R D E 6 4 7 0 0 4 0 7 0 0
F R IJO L V A IN IT A 59 101 113 168 85 125 168 149 186 233
G R A N A D IL L A 17 18 20 51 55 56 56 120 146 210
GU AN ABAN O 5 6 6 6 6 6 6 7 0 0
GU AYABO 9 10 11 18 18 18 18 18 4 5
G U IN D O 452 655 602 653 683 743 787 810 755 758
H ABA GR AN O SEC O 4 ,0 3 9 5 ,4 4 7 5 ,2 4 0 5 ,0 1 1 3 ,7 4 6 5 ,8 5 4 6 ,7 4 9 7 ,4 4 7 7 ,2 8 0 6 ,6 6 4
H ABA GR AN O VER D E 2 ,4 5 4 3 ,3 6 9 3 ,3 0 7 3 ,4 4 2 3 ,3 8 8 4 ,2 8 9 5 ,0 9 0 5 ,3 9 3 5 ,1 3 9 4 ,0 1 1
H IG U E R A 243 257 243 269 265 310 358 375 364 348
LEC H U GA 187 160 107 144 164 172 243 301 436 466
L E N T E JA G R A N O S E C O 1 2 14 10 14 16 25 28 24 25
L IM A 178 179 189 214 212 209 198 215 249 392
L IM O N S U T IL 650 659 645 682 661 731 705 739 651 757
AYACUCHO: PRODUCCIN DE LOS
2007 - 2016 (t.)
A OS
C U L TI VOS
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
LIN AZ A 20 22 30 31 27 125 65 74 67 102
LU C U M A 328 340 355 404 396 444 453 444 390 548
M AC A 0 0 0 0 0 0 0 4 0 2
M AIZ AM AR ILLO D U R O 1,868 1,812 1,698 2,080 2,064 2,309 2,461 2,453 2,079 1,913
M AIZ AM ILAC EO 13,997 16,623 16,596 16,260 10,412 17,099 17,454 21,241 20,774 18,486
M AIZ C H OC LO 6,400 7,128 8,321 8,828 6,947 9,963 12,276 12,409 12,563 9,866
M AIZ M OR AD O 850 945 1,356 1,644 1,516 1,828 2,268 2,073 1,303 1,455
M AN D AR IN A 240 256 251 374 380 380 371 388 371 289
M AN GO 302 299 328 341 336 392 435 457 432 494
M AN I PAR A AC EIT E 748 340 468 510 220 170 191 121 106 143
M AN Z AN O 403 459 426 494 483 498 494 504 543 625
M AR AC U YA 33 36 48 48 49 48 48 46 47 41
M AR AN ON 10 10 10 12 12 12 13 11 3 3
M ASH U A O IZ AN O 2,642 3,991 4,150 3,697 2,911 4,187 3,909 3,958 3,692 3,846
M ELOC OT ON ER O 925 981 958 1,166 1,272 1,847 1,924 2,271 2,289 2,818
M EM BR ILLO 48 58 50 39 35 62 61 66 68 69
N ABO 82 85 169 122 122 86 90 120 148 204
N AR AN JO 3,832 3,802 3,812 3,791 3,759 3,807 3,773 3,786 3,350 3,413
N ISPER O 219 253 248 205 217 286 289 285 265 309
N OGAL 44 55 48 26 26 88 90 70 56 26
OC A 3,681 5,737 5,636 5,269 3,983 5,774 5,678 5,764 5,546 4,423
OLLU C O 6,720 10,788 10,157 9,844 6,869 11,855 12,081 13,049 13,404 12,945
OR EGAN O 60 48 41 36 37 30 30 31 30 74
OT R OS PAST OS 53,330 58,877 80,123 75,052 73,466 75,291 80,606 81,102 82,251 71,477
PAC AE O GU ABO 641 656 658 694 721 724 742 770 789 683
PALILLO O C U R C U M A 166 185 187 194 210 218 244 260 248 418
PALLAR GR AN O SEC O 33 53 49 54 26 25 31 22 10 28
PALT O 2,085 2,272 2,657 4,540 4,638 5,261 5,288 5,247 5,331 6,932
PAPA 169,593 247,945 235,152 191,923 137,791 306,181 285,836 328,240 324,440 307,788
PAPAYA 1,935 2,520 2,185 2,183 2,201 2,169 2,164 2,141 1,257 998
PAST O ELEF AN T E 2,247 2,808 2,953 3,045 3,129 3,109 3,341 1,413 1,039 80
PEPIN ILLO 36 75 43 59 15 26 16 0 20 20
PEPIN O 20 0 44 13 19 18 24 26 42 34
PER AL 43 43 47 56 56 88 84 79 91 85
PIN A 3,263 3,283 3,316 3,205 3,151 3,101 2,704 2,776 1,411 1,519
PLAT AN O 6,096 6,377 6,563 6,548 6,362 6,601 6,524 6,009 2,694 2,643
POR O 159 109 157 196 137 141 148 164 173 221
QU IN U A 1,234 1,721 1,839 2,459 1,444 4,015 4,925 10,321 14,850 16,923
R ABAN O 476 113 88 56 35 47 26 22 51 57
SOYA 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0
T AN GELO 128 126 122 265 266 274 272 328 316 323
T AR A 0 0 0 0 0 12,814 12,583 9,652 10,600 14,431
T OM AT E 2,128 2,259 1,891 2,330 1,353 1,526 1,360 1,501 1,103 1,473
T OR ON JA 15 14 14 14 13 13 15 16 16 0
T R IGO 9,422 10,176 11,060 9,349 5,966 10,779 11,298 12,287 12,552 10,290
TUNA 14,438 15,317 15,546 16,250 15,795 15,350 15,008 15,907 19,053 21,002
VID 73 75 70 70 68 78 80 83 69 65
YU C A 8,496 9,640 11,231 7,986 6,930 5,653 6,091 7,673 12,716 8,114
Z AN AH OR IA 1,862 2,259 2,294 2,099 1,875 2,021 2,230 2,258 2,571 2,165
Z APALLO 1,756 1,891 1,001 750 620 687 628 726 533 486

AYACUCHO: PRECIO EN CHACRA DE LOS
2007 - 2016 (S//Kg.)
A O S
C U L TI V O S
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
A C H IO T E 1 .4 4 1 .5 0 1 .5 0 1 .5 3 1 .5 5 1 .6 0 1 .6 8 1 .9 2 2 .4 5 2 .5 0
A C H IT A , K IWIC H A , O A M A R A N T O 1 .8 8 2 .0 3 2 .8 3 3 .0 9 3 .5 4 3 .2 6 4 .4 9 5 .0 3 4 .4 0 3 .8 0
A JI 0 .7 9 1 .1 3 1 .0 6 1 .5 4 1 .4 7 1 .3 8 1 .6 8 1 .7 3 1 .7 4 1 .4 6
A JO 1 .4 4 1 .6 8 2 .7 6 3 .7 0 3 .7 4 3 .2 6 4 .0 4 4 .3 3 3 .8 4 3 .4 9
A JO N JO L I ( T ) 2 .1 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 3 .9 4 3 .9 8 4 .7 0 5 .5 4 6 .0 2 0 .0 0
ALC AC H OF A 0 .8 0 1 .5 8 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0
ALF ALF A 0 .2 7 0 .2 8 0 .2 9 0 .2 9 0 .2 7 0 .2 5 0 .2 3 0 .2 3 0 .2 4 0 .2 8
ALGOD ON 2 .1 5 2 .3 0 2 .4 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0
AN ON A 0 .6 1 0 .5 7 0 .5 9 0 .6 7 0 .6 9 0 .7 1 0 .7 2 0 .8 0 0 .0 0 0 .0 0
A P IO 0 .5 3 0 .5 5 0 .5 7 0 .6 8 0 .5 5 0 .5 7 0 .5 3 0 .6 5 0 .6 2 0 .5 5
AR R OZ C ASC AR A 0 .8 2 1 .4 0 1 .1 7 1 .3 6 1 .5 0 1 .5 2 1 .2 3 1 .3 2 1 .3 5 1 .5 0
A R V E JA G R A N O S E C O 0 .8 6 1 .1 5 1 .3 7 1 .3 8 1 .4 1 1 .5 9 1 .8 7 1 .9 8 2 .0 2 2 .1 7
A R V E JA G R A N O V E R D E 0 .7 1 0 .8 6 0 .9 8 1 .4 3 1 .2 4 1 .3 2 1 .4 5 1 .5 9 1 .7 4 1 .9 7
A V E N A F O R R A JE R A 0 .2 0 0 .2 2 0 .2 1 0 .2 1 0 .2 4 0 .2 0 0 .2 1 0 .2 2 0 .2 1 0 .2 3
AVEN A GR AN O 0 .7 1 1 .0 3 0 .9 4 1 .0 1 0 .6 3 1 .0 2 0 .9 0 1 .1 3 0 .9 9 1 .2 1
BET AR R AGA 0 .4 9 0 .5 3 0 .5 9 0 .5 6 0 .5 8 0 .5 5 0 .7 2 0 .7 5 0 .8 5 0 .9 6
C AC AO 4 .5 7 6 .1 1 4 .2 0 6 .0 4 6 .0 6 6 .1 7 6 .3 3 6 .6 9 7 .1 5 8 .4 0
C AF E 4 .3 1 5 .0 6 4 .4 5 5 .1 0 5 .1 6 5 .3 5 5 .5 5 6 .2 0 6 .2 4 6 .1 6
C A IG U A 0 .5 6 0 .5 6 0 .6 6 0 .6 0 0 .6 9 0 .6 7 0 .7 9 0 .9 0 0 .9 8 0 .8 4
C A IM IT O 0 .9 6 1 .0 0 1 .0 8 0 .9 3 1 .0 1 1 .0 6 1 .0 7 1 .2 6 1 .2 1 1 .2 3
C ALABAZ A 0 .3 2 0 .3 3 0 .3 6 0 .3 8 0 .3 7 0 .3 2 0 .3 4 0 .3 9 0 .4 2 0 .4 3
C AM OT E 0 .4 4 0 .5 3 0 .4 8 0 .4 9 0 .5 5 0 .5 3 0 .5 2 0 .5 7 0 .5 1 0 .5 1
C AN A D E AZ U C AR (PAR A ALC OH OL) 0 .1 5 0 .1 5 0 .1 6 0 .1 5 0 .1 5 0 .1 5 0 .1 5 0 .1 6 0 .1 6 0 .1 8
C AN A D E AZ U C AR (PAR A F R U T A) 0 .1 2 0 .1 2 0 .1 3 0 .1 4 0 .1 4 0 .1 4 0 .1 4 0 .1 5 0 .1 5 0 .1 6
C E B A D A F O R R A JE R A 0 .2 1 0 .2 5 0 .2 5 0 .2 7 0 .2 7 0 .2 2 0 .2 1 0 .2 1 0 .2 3 0 .3 0
C EBAD A GR AN O 0 .5 5 0 .7 0 0 .7 8 0 .7 5 0 .8 6 0 .9 3 1 .1 2 1 .2 8 1 .2 9 1 .3 9
C EBOLLA 0 .6 5 0 .7 2 0 .8 0 0 .8 1 0 .7 3 0 .8 0 0 .8 4 0 .9 4 0 .9 5 1 .0 4
C H IR IM O Y A 1 .3 8 1 .3 6 1 .5 0 1 .7 5 1 .9 3 1 .9 5 1 .8 7 2 .1 9 2 .5 6 2 .9 0
C H OC H O O T AR H U I GR AN O SEC O 1 .2 6 1 .3 8 1 .9 4 2 .4 6 2 .4 8 2 .4 9 2 .5 4 2 .8 4 3 .0 5 3 .8 6
C IR O L E R O 1 .1 5 1 .0 8 1 .3 1 1 .6 7 1 .7 3 1 .5 5 1 .4 9 1 .3 0 1 .8 6 1 .9 8
C OC OT ER O 0 .8 1 0 .8 5 0 .9 0 0 .9 1 0 .9 2 1 .0 2 1 .0 6 1 .1 4 1 .1 5 1 .1 4
C OL O R EPOLLO 0 .5 4 0 .5 4 0 .5 9 0 .5 3 0 .5 4 0 .5 6 0 .5 8 0 .5 6 0 .5 8 0 .6 0
C O L IF L O R 0 .6 4 0 .6 0 0 .6 7 0 .6 1 0 .6 1 0 .6 5 0 .7 2 0 .8 1 0 .8 2 0 .7 9
C U BE O BAR BASC O 0 .8 9 1 .1 5 1 .3 7 1 .4 3 1 .5 1 1 .6 6 1 .8 5 1 .9 0 2 .1 8 2 .2 2
F R IJO L C A U P I C H IC L A Y O ,C A S T IL L A ,C H IL E1N.3O0 G R A N O
1 .7
S 3E C O 1 .9 8 2 .1 2 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 2 .9 8 0 .0 0
F R IJO L D E P A L O G R A N O ( P ) 1 .1 2 1 .2 7 1 .3 3 1 .3 8 1 .4 3 1 .5 8 1 .6 5 1 .8 1 2 .3 7 0 .9 1
F R IJO L G R A N O S E C O 1 .6 6 1 .8 4 2 .4 5 2 .3 2 2 .5 2 2 .7 8 3 .3 8 3 .2 4 3 .0 0 3 .1 2
F R IJO L G R A N O V E R D E 0 .7 0 0 .7 8 1 .0 0 0 .0 0 0 .0 0 2 .3 7 0 .0 0 2 .2 0 0 .0 0 0 .0 0
F R IJO L V A IN IT A 0 .8 4 0 .9 5 1 .1 9 1 .1 0 1 .0 3 1 .0 1 1 .0 2 1 .2 2 1 .0 2 1 .0 6
GAR BAN Z O GR AN O SEC O 2 .0 2 2 .5 3 3 .0 8 3 .3 7 3 .3 5 3 .8 4 3 .8 4 3 .9 8 2 .9 5 4 .0 7
G R A N A D IL L A 1 .3 6 1 .0 2 2 .2 4 2 .3 0 2 .3 1 1 .8 0 1 .7 5 1 .9 4 1 .7 5 1 .7 7
GU AN ABAN O 0 .9 4 0 .9 0 0 .9 8 0 .9 0 0 .9 2 0 .9 4 1 .0 7 1 .1 2 0 .0 0 0 .0 0
GU AYABO 0 .9 0 0 .8 6 0 .7 5 0 .8 2 0 .8 3 0 .8 4 0 .9 7 1 .0 9 0 .9 1 0 .9 7
G U IN D O 0 .9 4 0 .8 3 0 .9 2 0 .9 0 0 .8 8 0 .8 0 0 .8 0 0 .9 5 1 .0 3 1 .0 6
H ABA GR AN O SEC O 0 .9 7 1 .2 0 1 .3 5 1 .4 2 1 .4 4 1 .5 9 1 .8 2 1 .9 5 1 .9 7 2 .1 1
H ABA GR AN O VER D E 0 .5 9 0 .7 3 0 .7 6 0 .9 0 0 .8 6 0 .9 0 0 .8 8 0 .9 8 1 .0 6 1 .2 4
H IG U E R A 0 .9 3 0 .9 4 0 .9 9 1 .0 3 1 .0 2 0 .9 8 1 .0 4 1 .0 8 1 .2 0 1 .4 2
LEC H U GA 0 .4 1 0 .4 8 0 .5 5 0 .5 3 0 .5 4 0 .5 7 0 .5 8 0 .5 6 0 .4 9 0 .5 2
L E N T E JA G R A N O S E C O 1 .7 0 2 .0 0 2 .3 6 2 .7 7 3 .1 5 2 .9 9 2 .0 4 2 .2 2 2 .4 8 2 .2 3
L IM A 0 .5 1 0 .5 0 0 .5 6 0 .5 3 0 .5 4 0 .5 8 0 .6 4 0 .7 0 0 .7 0 0 .7 6
L IM O N S U T IL 0 .8 3 0 .9 5 1 .0 4 1 .1 5 1 .1 9 1 .3 3 1 .3 7 1 .4 2 1 .4 5 1 .5 4
AYACUCHO: PRECIO EN CHACRA DE LOS
2007 - 2016 (S//Kg.)
A OS
C U L TI VOS
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
LIN AZ A 1.69 1.83 2.23 2.77 2.77 3.39 4.08 3.91 3.90 5.67
LU C U M A 1.43 1.47 1.74 1.85 1.88 2.01 2.12 2.26 2.47 3.05
M AC A 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 1.50 0.00 2.20
M AIZ AM AR ILLO D U R O 0.59 0.71 0.91 0.90 0.95 1.01 0.97 1.03 1.11 1.37
M AIZ AM ILAC EO 1.01 1.21 1.40 1.46 1.50 1.73 1.99 2.16 2.15 2.26
M AIZ C H OC LO 0.69 0.80 0.80 0.82 0.90 0.93 0.93 1.00 1.08 1.15
M AIZ M OR AD O 0.61 0.89 0.93 1.09 1.10 1.44 1.29 1.31 1.40 1.65
M AN D AR IN A 0.53 0.56 0.61 0.60 0.61 0.64 0.67 0.73 0.76 0.87
M AN GO 0.53 0.55 0.59 0.60 0.60 0.66 0.72 0.77 0.80 0.91
M AN I PAR A AC EIT E 3.31 4.80 4.01 4.43 4.51 4.65 4.47 4.95 5.03 5.49
M AN Z AN O 0.87 0.89 0.97 0.97 0.98 0.99 1.11 1.22 1.28 1.29
M AR AC U YA 0.96 0.90 1.25 1.35 1.40 1.40 1.48 1.52 1.58 1.57
M AR AN ON 1.12 1.16 1.10 0.93 1.14 1.15 1.21 1.25 1.16 1.34
M ASH U A O IZ AN O 0.37 0.46 0.52 0.50 0.51 0.55 0.58 0.63 0.67 0.89
M ELOC OT ON ER O 0.91 0.95 0.99 1.02 1.03 1.03 1.21 1.34 1.51 1.65
M EM BR ILLO 0.76 0.84 0.95 1.00 1.04 0.94 1.08 1.23 1.28 1.30
N ABO 0.41 0.45 0.51 0.49 0.50 0.52 0.58 0.61 0.60 0.71
N AR AN JO 0.50 0.52 0.58 0.55 0.57 0.59 0.67 0.85 0.85 0.88
N ISPER O 0.66 0.59 0.62 0.71 0.75 0.67 0.71 0.76 0.89 0.82
N OGAL 0.90 0.81 0.89 0.82 0.86 0.86 0.91 0.93 0.99 0.98
OC A 0.41 0.52 0.59 0.59 0.61 0.65 0.67 0.74 0.78 0.90
OLLU C O 0.50 0.62 0.69 0.67 0.70 0.75 0.84 0.87 0.97 1.15
OR EGAN O 4.81 4.86 4.98 4.97 5.12 5.11 5.08 4.84 4.21 3.72
OT R OS PAST OS 0.20 0.20 0.22 0.26 0.28 0.24 0.24 0.23 0.25 0.27
PAC AE O GU ABO 0.60 0.57 0.63 0.64 0.64 0.66 0.71 0.78 0.88 1.02
PALILLO O C U R C U M A 1.40 1.44 1.46 1.49 1.54 1.60 1.69 1.84 2.22 1.83
PALLAR GR AN O SEC O 2.61 2.88 3.20 3.15 3.38 3.55 4.05 4.22 3.99 2.18
PALT O 0.92 1.34 1.79 1.94 2.05 2.04 2.06 2.11 2.43 2.63
PAPA 0.43 0.46 0.62 0.56 0.62 0.55 0.59 0.63 0.67 0.75
PAPAYA 0.49 0.61 0.67 0.70 0.72 0.73 0.73 0.78 0.88 1.01
PAST O ELEF AN T E 0.12 0.12 0.13 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.14 0.15
PEPIN ILLO 0.50 0.62 0.57 0.46 0.48 0.62 0.50 0.00 0.55 0.73
PEPIN O 0.56 0.00 0.59 0.56 0.55 0.58 0.85 0.93 1.08 1.12
PER AL 0.99 0.97 1.03 1.13 1.19 1.24 1.33 1.45 1.40 1.50
PIN A 0.51 0.59 0.61 0.60 0.62 0.65 0.71 0.73 0.81 0.84
PLAT AN O 0.32 0.37 0.43 0.45 0.48 0.60 0.67 0.69 0.67 0.70
POR O 0.54 0.57 0.57 0.57 0.56 0.60 0.61 0.59 0.58 0.71
QU IN U A 1.51 1.73 3.01 3.34 3.32 3.50 4.82 7.73 4.76 4.13
R ABAN O 0.50 0.48 0.51 0.54 0.44 0.56 0.66 0.62 0.88 0.83
SOYA 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2.00 2.10 1.00 0.00 0.00
T AN GELO 0.73 0.69 0.76 0.71 0.73 0.72 0.77 0.82 0.84 0.89
T AR A 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 2.74 2.67 2.25 2.36 2.41
T OM AT E 0.60 0.73 0.85 0.85 0.91 0.83 0.90 0.89 1.12 1.07
T OR ON JA 0.50 0.49 0.55 0.57 0.55 0.61 0.67 0.71 0.71 0.00
T R IGO 0.71 0.98 1.14 0.98 1.20 1.26 1.40 1.70 1.77 1.68
TUNA 0.49 0.50 0.55 0.55 0.58 0.58 0.60 0.65 0.87 0.93
VID 1.24 1.19 1.35 1.59 1.53 1.47 1.55 1.75 2.06 2.20
YU C A 0.39 0.41 0.46 0.45 0.48 0.61 0.71 0.75 0.86 0.85
Z AN AH OR IA 0.45 0.47 0.55 0.57 0.57 0.66 0.72 0.70 0.75 0.84
Z APALLO 0.40 0.46 0.52 0.53 0.61 0.63 0.64 0.65 0.61 0.77


Agricola 2007 2016-1

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Agricola 2007 2016-1

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

I.

Fuente: Direccin de Informacin Agraria - DRA Ayacucho

Fuente: Direccin de Informacin Agraria - DRA Ayacucho

Fuente: Direccin de Informacin Agraria - DRA Ayacucho

Fuente: Direccin de Informacin Agraria y Estudios Econmicos - DRA Ayacucho

Fuente: Direccin de Informacin Agraria y Estudios Econmicos - DRA Ayacucho

También podría gustarte