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A continuacin te explicamos con detalle toda la teora para aprender este complejo
diagrama que todo tcnico en fro y calor debe conocer.
Las lneas horizontales son las lneas de presin constante, y las lneas verticales son las
lneas de entalpa constante, o sea la cantidad de calor presente en un kilo de
refrigerante.
Observe que las presiones son presiones absolutas y que la escala es logartmica.
Entalpa
h = u + p v/ j
Donde:
H: entalpa (kcal/kg)
Tal como lo muestra la figura siguiente el diagrama se divide en tres partes principales
separadas por la lnea de lquido saturado y la lnea de vapor saturado.
Tal como se ve en la figura anterior el punto de unin entre la lnea de lquido saturado
y la lnea de vapor saturado se llama punto crtico. La temperatura y la presin en este
punto se denominan respectivamente temperatura critica y presin crtica.
Temperatura Crtica
La mezcla de lquido y vapor cerca de la lnea de lquido saturado es casi puro lquido.
Al contrario, la mezcla de lquido y vapor cerca de la lnea de vapor saturado es casi
puro vapor.
Las lneas de vapor seco que se extienden desde el punto crtico hasta el fondo a
travs de la seccin central de la tabla y en forma aproximadamente paralela a las lneas
de lquido y vapor saturados, indican el porcentaje de vapor en la mezcla con
incrementos del 10%.
Por ejemplo, en cualquier punto de la lnea de vapor seco ms cercana a la lnea de
lquido saturado, el vapor seco de la mezcla de lquido y vapor (X) es de 0.1, lo que
significa que el 10% (por peso) de la mezcla es vapor, y el 90% es lquido.
Condensacin
De F G, el calor del lquido se deduce, (se subenfra) mientras pasa a lo largo de la lnea
hacia el control de refrigerante.
Expansin
La figura siguiente indica la relacin del ciclo de refrigeracin que muestra los estados
del refrigerante con el ciclo de refrigeracin en el diagrama Mollier (que se denomina
diagrama de ciclo).