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en el noroeste de suramrica
Sonia Archila*
Introduccin
durante los perodos Pleistoceno y Holoceno del Cuaternario (Van der Hammen
1961, 1974, 1986a,b, 1992; Van der Hammen y Gonzalez 1963; Wijmstra y Van
der Hammen 1966; Plazas et al. 1987, 1991; Oyuela Caycedo 1996, 1998). Otras
investigaciones llevadas a cabo en Panam (Bartlett y Barghoorn 1973 citado por
Pearsall 1995: 120), Ecuador (Athens y Ward 1999) y Per (Wright 1983, Han-
sen et al. 1984 citados por Pearsall 1995: 120) han arrojado informacin sobre la
reconstruccin de la vegetacin y sus cambios durante el Cuaternario. Pero los
estudios de polen no solamente han servido para reconstruir los ecosistemas del
pasado, sino que han sido usados para inferir el tipo de interrelaciones ocurri-
das en el pasado entre humanos y recursos vegetales (por ejemplo Piperno 1989,
1990; Pearsall 1992; Monsalve 1985; Herrera et al. 1992). Ms recientemente los
estudios de fitolitos y de residuos han contribuido a ampliar nuestros conocimien-
tos arqueobotnicos (vase Pearsall 1988, 1993, 1994; Pearsall y Piperno 1993;
Piperno 1985a, b, 1988, 1998).
Figura 1
Regin del noroeste de suramrica, baja centroamrica y rea circuncaribe a la
que se refiere el texto. Escala: 1:25.000.000. Adaptado de gran atlas universal
planeta 2004: 236-237.
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Hasta bien entrada la segunda mitad del siglo 20, uno de los parmetros conceptuales
de la investigacin arqueolgica en el norte de Suramrica supona que los desarrollos
relacionados con la adopcin, uso y manejo de recursos vegetales alimenticios y no
alimenticios deban ser explicados con base en los modelos difusionistas (vase por
ejemplo Steward 1963). Era imposible considerar la probabilidad de que alguno de
estos procesos como, por ejemplo, la domesticacin de plantas como el maz, frjol
o calabaza hubiese ocurrido en la zona.
Lo anterior se puede analizar en trminos ms generales dentro de la
concepcin misma que al rea Intermedia se le atribua, como regin cultural
inferior a las de Mesoamrica y los Andes de Suramrica. As, el rea Intermedia era
considerada como el receptculo de eventos que se originaron fuera de sus lmites,
generalmente en Centro Amrica, particularmente en Mxico (para una crtica de
esta concepcin vase por ejemplo Sheets 1992) y en Sur Amrica, bsicamente
en Per. Estas concepciones tericas sobre la naturaleza de estas regiones del
continente determinaron el curso de las investigaciones arqueolgicas en general
y de arqueobotnica en particular. En otras palabras, el problema del origen de la
agricultura no fue considerado un tema principal de estudio en la regin.
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Por otra parte, las tierras tropicales se consideraron por mucho tiempo
inapropiadas para el desarrollo de procesos sociales importantes, entre ellos la
domesticacin de plantas y el desarrollo de la complejidad social y en general,
como afirman Piperno y Pearsall (1998: 2-3), para la innovacin y desarrollo
cultural. En la literatura antropolgica y arqueolgica del rea se encuentran
debates tericos sobre la incapacidad de los ecosistemas tropicales para sostener
sociedades sedentarias y agrcolas (vase por ejemplo, Meggers 1954, 1957;
Meggers y Evans 1957; Steward 1963). Como recuerdan Piperno y Pearsall las
afirmaciones relacionadas con la imposibilidad del potencial para la agricultura
de los bosques tropicales se basaron en datos sobre las tierras del interior del
Amazonas brasileo donde no ocurren inundaciones peridicas de ros que las
fertilicen y cuyos suelos son pobres. Tambin estas afirmaciones se basaron en
trabajos de la planicie de inundacin o vrzea del ro Amazonas en Brasil donde
existe una abundancia atpica de recursos silvestres que poco debi incentivar
el crecimiento de plantas. Por otra parte, argumentan Piperno y Pearsall, ni el
interior del Amazonas ni la vrzea del ro son reas consideradas como candidatos
posibles para haber albergado los ancestros silvestres de las principales plantas de
semillas o de tubrculos. En opinin de Piperno y Pearsall (1998: 3), entonces, el
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interior del Amazonas en Brasil no tuvo que ver con el origen de la produccin
de alimentos en el Neotrpico. Sin embargo estas autoras opinan que el tipo de
ambientes como el de los bosques tropicales, que no son ni tan malficos ni tan
beneficiosos para la gente y las plantas, son precisamente donde se encuentran los
orgenes de la produccin de alimentos en Amrica.
Un aspecto terico con el que se enfrentaron los investigadores del rea para
abordar el uso de recursos vegetales en el pasado y la produccin de alimentos fue
el marco conceptual evolucionista lineal que implicaba que los primeros habitantes
del continente haban sido cazadores recolectores de megafauna que bsicamente
subsistan de la cacera de grandes mamferos. Cuando los datos arqueolgicos
permitieron demostrar que las poblaciones ms antiguas en los trpicos de
Amrica no haban sido solamente cazadores de megafuana sino que tambin
haban incluido otras estrategias de subsistencia que implicaron economas de
amplio espectro, se empezaron a cuestionar estos modelos (por ejemplo vase
Ranere y Cooke 2003). En este sentido, la arqueobotnica desarrollada en varias
regiones tropicales como por ejemplo Panam y Colombia (Cavelier et al. 1995,
Cooke et al. 1996) permiti deducir que los recursos alimenticios vegetales
tanto silvestres como manipulados, propiciados y posiblemente domesticados,
constituyeron una parte muy importante de los recursos utilizados por los ms
antiguos habitantes de la regin.
Argumentos similares a los de Sauer (1952), fueron expuestos por el antro-
plogo y arquelogo Gerardo Reichel-Dolmatoff (1977, 1986b), quin postul que
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En opinin de Staller (2004: 56, 70, 71), las explicaciones sobre el desarrollo
sociocultural se han enfocado en la transicin entre la recoleccin y la produccin
de alimentos y en el descubrimiento de cundo y dnde comenz la produccin
de alimentos, obtenindose informacin sobre las plantas ms antiguas que
son importantes desde el punto de vista econmico, especialmente el maz. Lo
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Ecologa y evolucin
Coevolucionismo
Rindos (2000: 160- 182), plantea un modelo para explicar el origen de la agricultura
con base en la ecologa y la biologa evolutiva. Este autor define la domesticacin
en el marco del concepto de coevolucin, es decir, como un proceso evolutivo en el
que se establece una relacin simbitica entre individuos, lo que lleva a que ocurran
cambios en los rasgos de esos organismos. As, se plantea que existen interacciones
entre humanos y plantas que pueden resultar en cambios en las plantas que a su
vez, pueden tener consecuencias importantes tanto para humanos como para las
plantas. Rindos propone una clasificacin de la domesticacin de acuerdo con
diferentes comportamientos humanos y con ambientes distintos: domesticacin
incidental, que resulta de la dispersin y proteccin de plantas silvestres en el
ambiente general; domesticacin especializada, la cual implica que el hombre
es un agente obligado en la relacin con las plantas; y domesticacin agrcola,
la cual es la culminacin de los otros dos procesos e implica el establecimiento
de los sistemas de produccin agrcola, sin que signifique que los otros tipos de
domesticacin dejen de existir.
Piperno y Pearsall (1998) toman en cuenta los argumentos de Sauer (1952), La-
thrap (1977) y Harris (1969, 1972, 1977a,b, 1989) sobre las posibilidades de que
la domesticacin de plantas haya ocurrido en las tierras bajas de los trpicos, en
particular en los bosques deciduos y sobre la importancia de las condiciones eco-
lgicas propicias para la propagacin y cultivo de plantas, especialmente teniendo
en cuenta las huertas domsticas como espacios de experimentacin constante.
Estas autoras realizan investigaciones en Panam y Ecuador, desarrollando nue-
vas metodologas como el anlisis de fitolitos.
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Piperno y Pearsall (1998) argumentan que los humanos que habitaron en pocas
tempranas el trpico americano, ocuparon reas cubiertas por vegetacin decidua
o no permanente (es decir, la costa Pacfica de Panam Central y de Ecuador, el
norte de Venezuela, las tierras bajas del Caribe y noreste de Colombia, el sur de
las Guyanas, el sur de Bolivia y las bocas de los ros Tapajos y Xind en Brasil).
Las regiones mencionadas son tambin los habitats de los ancestros silvestres de
muchas plantas cultivadas y donde el cuidado de stas ocurri. En algunos lugares
del noroeste de Suramrica como por ejemplo, el medio ro Medio Caquet se ha
registrado evidencia arqueolgica de horticultura practicada a pequea escala hacia
el 9000 AP (Herrera y Cavelier 1999, Piperno 1999). En el sitio de San Jacinto 1
localizado en la serrana de San Jacinto en el norte de Colombia cerca de la costa
Caribe, se encontraron macrorestos arquebotnicos que incluyeron semillas y
maderas carbonizadas. Entre los restos de semillas 179 resultaron identificables.
Entre stas se determinaron juncos (Cyperus sp.) y tubrculos como arruruz
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o los del Amazonas de Ecuador y Per. Lathrap (1977), por ejemplo, bas en
gran parte sus teoras sobre orgenes de la agricultura en datos de los indgenas
Shipibo, mientras que Reichel Dolmatoff (1968, 1976, 1986a,b) bas su teora
sobre los orgenes de los cacicazgos colombianos en informacin sobre indgenas
del Amazonas quienes muy particularmente explotaban la yuca amarga como
alimento principal. l consider el estado de desarrollo de estos indgenas como
inferior a los de los Andes quienes fueron cultivadores de plantas productoras de
semillas tales como el maz y el frjol.
Un elemento importante a considerar y discutir en el norte de Suramrica es
que es difcil usar los modelos tradicionales de origen y desarrollo de la agricultura
para explicar cmo ocurri el fenmeno en esta regin. En esos modelos
tradicionales como por ejemplo los que explican el desarrollo de la agricultura
en Mesoamrica y Per se requiri de la existencia de sociedades sedentarias
habitando aldeas y con tecnologas cermicas desarrolladas. Lo que prueban
datos arqueolgicos del norte de Suramrica es que la tecnologa cermica por
ejemplo existi sin sedentarismo (vase por ejemplo Oyuela-Caycedo 1995, 1996)
y que el cultivo de plantas se present en grupos no sedentarios que no habitaron
en aldeas (vase por ejemplo Cavelier et al. 1992).
Respecto a estudios de arqueobotnica sobre la produccin de alimentos
despus del siglo XVI, poca del contacto con europeos, existen los trabajos
pioneros para la zona de la pennsula de la Florida de Margaret Scarry (1985). Estos
trabajos se refieren a la reconstruccin de las prcticas cotidianas incluyendo las
actividades de subsistencia llevadas a cabo por lo s habitantes del asentamiento
del siglo XVI llamado San Agustn. Los restos botnicos analizados provienen
de contextos domsticos como aljibes y corresponden a material preservado bajo
condiciones de sobresaturacin de agua. Entre las plantas estudiadas se encuentran
aquellas domesticadas en poca prehispnica como el maz, otras de origen
europeo y otras silvestres. Es interesante anotar que estudios como el mencionado
permiten analizar el impacto de las economas indgenas americanas sobre las
economas de subsistencia y los patrones alimenticios que los europeos intentaron
implementar en Amrica. Es este el caso de la poblacin de San Agustn.
Otros modelos sobre las actividades de procesamiento de plantas han sido
desarrollados en el cercano oriente por ejemplo por Hillman (1984) y Jones
(1984), para plantas productoras de granos como trigo o cebada con varias
partes que pueden ser obtenidas durante las actividades de procesamiento y que
eventualmente llegan a formar parte de los conjuntos de fragmentos o partes
de plantas carbonizadas encontradas en sitios arqueolgicos. Pero en el trpico
la mayora de plantas usadas como alimentos principales en la dieta de las
poblaciones prehispnicas no producen tales partes a excepcin del maz (Hastorf
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Entre las principales conclusiones que se han logrado a partir del desarrollo
de la arqueobotnica en la regin de estudio, se encuentran:
1. La interaccin entre humanos y plantas implic manipulacin, domesticacin
y cultivo desde pocas muy tempranas, es decir, desde comienzos del
Holoceno, unos 9000 aos AP.
2. En algunos casos la domesticacin y cultivo de plantas se present en
sociedades igualitarias, no jerarquizadas, simples y posiblemente con
patrones de movilidad residencial especficos como por ejemplo movilidad
estacional.
3. La manipulacin y cultivo de ciertas plantas como el maz, necesariamente no
condujo a otros desarrollos culturales como por ejemplo, la sedentarizacin,
especializacin econmica y aumento demogrfico.
4. Desde pocas antiguas, fueron muchas las plantas usadas y cultivadas por
los indgenas de la regin de los trpicos americanos.
5. Los procesos de domesticacin, cultivo y produccin de alimentos, no se
presentaron slo en las tierras altas andinas, sino tambin ocurrieron en
tierras localizadas a menor altitud sobre el nivel del mar (climas templados
y clidos en el trpico, ubicados aproximadamente entre 0 y 2500 metros
sobre el nivel del mar).
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Agradecimientos
Deseo agradecer la amabilidad y comentarios realizados por los evaluador(es)
de este artculo. Sus sugerencias han sido muy valiosas para la organizacin del
manuscrito, as como para la discusin presentada.
Bibliografa
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