Gerencia de

Marketing

TECNICA DE INVESTIGACION CUALITATIVA

(ENTREVISTA)

INTEGRANTES

Aguirrre Rodriguez, Marco

Caceres Vasquez, Alejandra
Crespin Chvez, Fiorela
Ramos Rodiguez, Gonzalo
Rodriguez Baltazar, Jhairo
Tejada Pinillos, Rocio

2017
 Datos Generales

Historia:
El primer nombre que se conoce de Agroindustrial Laredo, es el de la antigua hacienda de San Nicols del
Paso, en el siglo XVIII. El espaol Gaspar Antonio Ramrez y Laredo, cuya familia dara origen a los Condes de
San Javier y Casa Laredo, adquiri el predio dndole su actual nombre y convirtindola en un ingenio
azucarero.
Posteriormente, Jos Manuel Ramrez y Dueas vendi la hacienda a Cipriano Zuloaga, quien a su vez
la transfiere a Juan C. McPherson. En 1867, McPherson la vende a Manuel Antonio Chopitea y Villalobos
y, ante la muerte de este en 1889, la hacienda pas a su hijo Jos Ignacio Chopitea.
En el ao 1894 el fenmeno de El Nio ocasion grandes prdidas y destruccin de cultivos y Jos Ignacio
Chopitea, adquiri todos los trapiches del valle Santa Catalina, los repotenci y al cabo de 20 aos de arduo
trabajo, el 31 de agosto de 1914, la fbrica de azcar instalada por Co. Five Lille inici sus operaciones.
En la dcada de los aos 70, y como producto de la Reforma Agraria, la Hacienda Laredo se convierte en
Cooperativa Agraria Laredo Ltda. Para ese entonces, la poblacin laredina haba crecido y esto origin que
las autoridades en la dcada de los 90 elevaran su categora de pueblo a distrito, ampliando as sus lmites
territoriales.
Ubicacin:
Agroindustrial Laredo se ubica en el Distrito de Laredo, en la provincia de Trujillo, regin La Libertad
Per. Es una compaa que se dedica a la produccin y comercializacin de azcar refinada de alta pureza
y otros derivados de la caa de azcar como alcohol extrafino, bagazo y melaza.
Innovacin:
En el marco de su valor corporativo de Espritu Pionero, Agroindustrial Laredo cuenta con una moderna
tecnologa en sus procesos de campo y fbrica, los cuales cumplen con estndares internacionales de
calidad, seguridad alimentaria y proteccin ambiental.
Cuenta adems con una moderna refinera, totalmente automatizada y hasta el momento pionera en el
Per. De esta manera, se ha convertido en el nico ingenio que produce azcar refinada de alta calidad
para las empresas industriales ms exigentes del pas.
Produccin:

La produccin de Agroindustrial Laredo supera las 170 mil toneladas de azcar al ao, las cuales se
comercializan al mercado industrial peruano (empresas que elaboran alimentos, bebidas, golosinas, y del
sector farmacopea).
Tiene una molienda diaria que supera las 5,000 toneladas de caa de azcar, las cuales provienen de los
valles liberteos de Santa Catalina, Chicama, Vir, Chao y de campos ubicados en el rea de influencia del
Proyecto Especial Chavimochic.
Compromiso con el desarrollo sostenible:
Agroindustrial Laredo est comprometida con el desarrollo sostenible. En tal sentido, ejecuta diversos
proyectos de responsabilidad social y ambiental que fortalecen la integracin con sus colaboradores, sus
familias y las comunidades que se encuentran en su zona de influencia.
Actualmente, gracias a diversas alianzas con aliados estratgicos, sus iniciativas de gestin social se
enfocan en los rubros de salud, educacin, emprendimiento y mejoramiento de viviendas.
Misin:
La empresa tiene como misin generar progreso y bienestar con empresas y productos agroindustriales
ejemplares a partir del aprovechamiento racional y sostenible de los recursos naturales.
Visin:
Crear valor a sus accionistas, mejorando la rentabilidad y creciendo en productos, clientes y mercado,
incrementando su participacin en el mercado azucarero peruano, reforzando sus procesos agrcolas y
fabriles desarrollando la gestin gremial, ambiental, comunitaria y reforzando el capital humano,
organizacional y tecnolgico.
 Entrevista Empresa Agroindustrial Laredo S.A.A

1. Qu hace t producto?

Agroindustrial Laredo ofrece azcar blanca y refinada de alta calidad a los industriales peruanos ms
exigentes en los sectores de alimento, bebidas y farmacuticos.

2. Cules son las principales caractersticas y beneficios de tu producto?

Le da seguridad al cliente de que el producto que va a adquirir es de alta calidad, para que sus
productos que van a producir tambin sern de calidad. Esto gracias a sus certificaciones como
polticas de calidad (ISO 9000), poltica ambiental (ISO 14000) y poltica de inocuidad (ISO 22000).

3. Cmo est protegido tu producto?

PIMA guarda los procesos que se realizan en la empresa. Adems se hace una auditoria de todos y
cada uno de los procesos elaborados en la empresa azucarera.

4. Cules son tus principales competidores?

Una de las principales empresas es el consorcio Gloria que administra las empresas de Casa Grande
y Cartavio tambin productoras de azcar.

5. Cules son los criterios de compra de los clientes?

Laredo permite que sus clientes les den las caractersticas del tipo de azcar que quieren adquirir
(color, cristales ms finos, pureza, etc.)

6. Cmo se compara con la solucin de tus competidores?

Agroindustrial Laredo cuenta con una moderna tecnologa en sus procesos de campo y fbrica, los
cuales cumplen con estndares internacionales de calidad, seguridad alimentaria y proteccin
ambiental.
Cuenta adems con una moderna refinera, totalmente automatizada y hasta el momento pionera
en el Per. De esta manera, se ha convertido en el nico ingenio que produce azcar refinada de alta
calidad para las empresas industriales ms exigentes del pas.
7. Cul es el crecimiento esperado de tu mercado?

Agroindustrial Laredo crece junto con el mercado nacional e internacional, buscando as producir e
innovar en la produccin de azcar y sus derivados.

8. Quin compra el producto y por qu?

De la azcar que produce Agroindustrial Laredo se derivan dos tipos, la de uso industrial y la de
consumo humano. En este caso quienes pagan el producto seran las empresas industriales y la gente.
9. Cules son los clientes actuales y cul es el canal de venta?

Los principales clientes de azcar blanca domstica e industrial son los siguientes:

Laive
Grupo Carely
Arcor
Molinera Inca
Casinelli
SUCEDM: Un mayorista que compra azcar blanca domstica y la envasa en presentaciones
de 1, 2 y 5 kilos.

10. Cul es tu estrategia y plan de expansin geogrfica?

La empresa apuesta por la sostenibilidad de sus actividades empresariales y de sus productos,

impulsando el desarrollo de su entorno y apostando por el cuidado del medio ambiente.

11. Cules son los hitos ms importantes alcanzados hasta la fecha?

Adquisicin de nuevos campos, crecimiento de todo el proceso febril, compra de nuevos terrenos y
aumentar la produccin de toneladas de caa a 5400 tnl.

12. Cul es el estado actual de la empresa?

Actualmente la empresa Agroindustrial Laredo esta por realizar cierta cantidad de proyectos, uno de
los ms cercanos es el de producir azcar orgnica a razn de caa de azcar aplicando 0 qumicos,
es decir 99% natural.

13. Quines son los compradores estratgicos para una posible venta de la empresa?

Por su liquides y porque conoce la parte de operaciones del negocio y adems comprado tres
empresas azucareras durante 10 aos, es el grupo Gloria.

14. A qu se va a destinar cada partida de inversin?

La capacidad de inversin de Agroindustrial Laredo esta netamente relaciona con su capacidad de

produccin, es decir mientras ms produce ms invierte.