ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL

DE INGENIERIA INDUSTRIAL
GESTION DE LA CADENA
DE SUMINISTRO
los indicadores son necesarios para poder
mejorar: lo que no se mide no se puede
controlar, y lo que no se controla no se puede
gestionar. Mora (2004)
 Son relaciones de datos numricos y cuantitativos
aplicados a la gestin logstica que permite evaluar el
desempeo y el resultado en cada proceso incluyen los
procesos de recepcin, almacenamiento, inventarios,
despachos, distribucin, entregas, facturacin y los flujos
de informacin entre los socios de negocios.
Mora (2004).
MAPA DE FACTORES CLAVES DEL XITO EN LA
GESTION

Mora (2004)
Mora (2004)
 UTILIDAD DE LOS INDICADORES
DE GESTION

Los indicadores de gestin logstica se emplean

para monitorear y medir el desempeo de la cadena de
suministro. Su misin es importante porque, al aportar
una perspectiva fiable sobre el desempeo, aumentan
las garantas de la evaluacin de la actividad de la
empresa frente a un punto de referencia esttico.
Valencia (2013)
UTILIDAD DE LOS INDICADORES DE GESTION

Valencia (2013)
 VENTAJAS PARA LAS EMPRESAS DE LA UTILIDAD DE LOS
INDICADORES DE GESTION

La visibilidad del rendimiento del negocio que proporcionan.

El hecho de facilitar la evaluacin cuantitativa y cualitativa, en
trminos objetivos.
La agilidad que permiten a la hora de reaccionar ante eventos.
Su aportacin, indispensable, para avanzar hacia la excelencia
empresarial.

Valencia (2013)
 IMPLANTACIN DE UN
SISTEMA DE INDICADORES

Norma UNE 66175:2003

GUA PARA LA IMPLANTACIN DE

SISTEMAS DE INDICADORES
 IMPLANTACIN DE UN SISTEMA DE
INDICADORES

Indicadores Cuantitativos: Son aquellos que se

pueden cuantificar o medir.

Indicadores Cualitativos: Son aquellos que

dependen de la percepcin del cliente o usuario
IMPLANTACIN DE UN SISTEMA DE INDICADORES
Mora (2012)

1. Identificar el proceso logstico a medir

2. Conceptualizar cada paso del proceso
3. Definir el objetivo del indicador y cada variable a medir
4. Recolectar informacin inherente al proceso
5. Cuantificar y medir las variables
6. Establecer el indicador a controlar
7. Comparar con el indicador global y el de la competencia
interna
8. Seguir y retroalimentar las mediciones peridicamente
9. Mejorar continuamente el indicador

PROCESO: COMPRAS Indicador= lotes rechazados/lotes comprados

 IMPLANTACIN DE UN SISTEMA DE INDICADORES
OBTETIVOS DEFINICION

PUNTOS DE
RESPONSABILIDAD
LECTURA

INDICADORES
DE GESTIN

PERIDIOSIDAD RECURSOS
CLASIFICACIN DE LOS INDICADORES DE
GESTIN LOGSTICA
La temporalidad

La finalidad u
objetivos que miden

Donde se usan

Mora (2004)
CLASIFICACIN EN FUNCION DE LA
TEMPORABILIDAD
 CLASIFICACIN EN FUNCION DE LA FINALIDAD
U OBJETIVOS QUE MIDEN

La temporalidad

Mora (2004)
CLASIFICACIN EN FUNCION
DONDE SE USAN

Valencia (2013)
 CLASIFICACIN EN FUNCION DE LOS
PROCESOS QUE MIDEN
Indicadores asociados exclusivamente
con el proceso o subproceso, por
ejemplo los subprocesos del almacn:

Recepcin de productos
La temporalidad
Almacenaje de productos
Preparacin de pedidos y
empaquetado
Expedicin de productos
Embarques de las mercancas

Valencia (2013)
Certificacin proveedores:

Tabla: Sistema de indicadores de gestin. Certificacin de proveedores.

MORA (2004)
Objetivo general:

La siguiente norma tiene por objeto, conocer y controlar la calidad de los

proveedores.

Objetivo especfico:
Controlar la calidad de los proveedores y el nivel de integracin con los mismos
NMERO Y PORCENTAJE DE PROVEEDORES
VOLUMEN DE COMPRA

MORA (2006)
SISTEMA DE INDICADORES DE GESTION.
ENTREGAS PERFECTAMENTE RECIBIDAS

MORA (2006)
MORA (2006)
 INDICADORES DE GESTIN LOGSTICA EN LA
ACTUALIDAD
Segn Antonio Iglesias (2014), en su artculo llamado Indicadores de desempeo
logstico (KPI),en la actualidad, existe una necesidad de controlar la gestin logstica
en las pymes (pequeas y grandes empresas) porque "lo que no se puede medir no
se puede controlar y lo que no se puede controlar no se puede administrar".
Para finalizar, los indicadores logsticos nos permiten el seguimiento y la
animacin del despliegue de la estrategia en acciones operacionales.
Hay que incidir que la correcta constitucin de un indicador depende que
este sea:

Pertinente

Sencillo y claro
Fcil y rpido de elaborar

Adaptado a cada funcin

CARACTERSTICAS
Relacionarse con la misin, visin, estrategia corporativa y factores
de competitividad de la organizacin.
Enfocarse en el mtodo para conseguir resultados y no tanto en los
resultados mismos.
Ser significativas y enfocadas en la accin, de tal manera que los
trabajadores puedan mejorar el resultado de los indicadores
mediante su trabajo.
Ser coherentes y comparables. En la medida de lo posible deben ser
estndar.

Evaluar la gestin.
Diagnosticar la situacin.
OBJETIVOS Informar.
Motivar.
Mejorar de manera continua.
 CASO DE ESTUDIO
 APROVISIONAMIENTO
Conjunto de actividades destinadas a poner a disposicin
de la empresa los productos, servicios del exterior que son
necesarios para su funcionamiento.

Para cumplir sas actividades es

necesario realizar lo siguiente:
a) Preveer necesidades de la empresa
b) Planificar con tiempo las necesidades
c) Buscar en el mercado los materiales que cumplan con las
necesidades
d) Adquirirlos
e) Asegurarse que sea abastecido de acuerdo a lo solicitado
f) Abonar su precio
FUENTE: Anaya Tejero, Julio ( 2013)
 Objetivos del
Aprovisionamiento

Calidad correcta - acorde a expectativas

y demandas de los clientes
Cantidad correcta - acorde a balance
entre exceso de inventario costo de
capital y operacin y quiebres de
inventario
Momento correcto coincidencia entre la
entrega y la demanda
 Objetivos del
Aprovisionamiento

Fuentes correctas proveedores

confiables en el largo plazo
Precio correcto de acuerdo al valor
para el cliente
Costo correcto minimizacin de los
costos
VIDEO: GESTIN DE APROVISIONAMIENTO
 Aprovisionamiento como parte de
la Cadena Logstica
Extraccin Produccin Almacenaje Venta Consumo
Abastecimiento Transporte Distribucin Atencin al Cliente

$ EMPRESA $$$$

ALMACEN
PROVEEDOR P.T.

Informacin

Es la integracin de actividades que proveen recursos y

materiales, que los transforman en productos intermedios y
finales, y que luego los transportan al consumidor final
 Ejemplo de Aprovisionamiento
Planificar,
operaciones
Empresa de Alimentos

Reglas Reglas Reglas

Informacin Estimacin Programa de Programa de

De mercado ESTIMAR de ventas PROGRAMAR Produccin PROGRAMAR Aprovisionamiento
VENTAS PRODUCCION APROVISIONAMIENTO

Estimacin Programa de Programa de

MERCADO de ventas Produccin Abastecimiento PROVEEDORES

Nota de Orden de
Pedido Compra
VENDER PRODUCIR APROVISIONAR
Productos Insumos y
Terminados Materias Primas

Productos Insumos y
Terminados Materias Primas
 Aprovisionamiento y Cadena Logstica
Cambio de enfoque

ENFOQUE ENFOQUE MODERNO

CONCEPTO
TRADICIONAL CADENA LOGSTICA
Coordinacin de la
Gestin de Inventario Foco en la empresa
cadena

Costo Minimizar internamente Costo total

Informacin Control de la empresa Compartida

Riesgo Foco en la empresa Compartido

Integrada y coordinada
Planificacin Alcance a la empresa
Equipos compartidos
 Proceso de Aprovisionamiento
Dos funciones indisociables
APROVISIONAMIENTO

Organizacin
Negociacin
Accin sobre la cantidad y
Accin sobre el precio y la el servicio
calidad Impacto indirecto en la
Funcin estratgica utilidad
Impacto directo en la utilidad
 Gestin de Aprovisionamiento
Qu est Sucediendo?
RESPUESTA DE LA
FACTOR
INDUSTRIA

Cambios Demogrficos Aumento en la variedad de productos

Menores Ciclo de Vida del Producto

Clientes Ms Exigentes
Tamao de Lotes Menores y Customizacin Masiva

Orientacin Hacia el Cliente

Evitar a Toda Costa los Quiebres de Inventario

Mayor Competencia Reposicin Continua

Menor Margen

Consolidacin en la Industria
 GESTIN DE COMPRAS
Funcin: Adquisicin de bienes y servicios.
Actividades:
Ayudar a identificar los productos y servicios a adquirir
externamente.
Evaluar, calificar y seleccionar al proveedor ms conveniente.
Negociar los contratos.
Controlar el rendimiento/performance del proveedor.

Importancia del rea dentro de la empresa:

La calidad de los insumos afecta a la calidad del producto
final.
La entrega tarda puede frenar todo el flujo previsto en la
produccin y generar ineficiencias, incumplimientos con los
clientes.
 GESTIN DE COMPRAS

Estrategia de muchos proveedores

Muchas fuentes por artculo.
Relacin de enfrentamiento entre proveedores.

Estrategia de pocos proveedores

Una o pocas fuentes por artculo. Ventajas y desventajas?
Riesgo de no tener el producto a tiempo
A largo plazo, estable.
 EVALUACION DE
PROVEEDORES
Criterios de evaluacin:

Calidad ( % mermas,N defectuosos,etc)

Rapidez ( N plazos cumplidos)
Costo ( u.m./unidad)
Garanta ( perodo de tiempo)
Condiciones de pago ( a X das)
Otros