CARACTERIZACION DEL NEGOCIO FRENTE A LOS ACTORES DE LA

CADENA DE ABASTECIMIENTO, EN SU ENTORNO NACIONAL E

INTERNACIONAL.

JAIRO ENRIQUE PALACIO PACHECO

CENTRO DE ENSEANZA Y APRENDIZAJE

SENA
JULIO-2016
 CARACTERIZACION DEL NEGOCIO FRENTE A LOS ACTORES DE LA
CADENA DE ABASTECIMIENTO, EN SU ENTORNO NACIONAL E
INTERNACIONAL.
El proyecto productivo pollos de engorde de Aguachica cesar, se encuentra ubicada
en la calle 10 N 8-90 Barrio San Roque de Aguachica cesar, el CEDI se encuentra
ubicado en la Calle 8 #35-1, Aguachica, Csar, al norte de la Ciudad, cerca de la
va panamericana, tiene dos vas de acceso que son la va a la costa atlntico y va
al centro del pas, est a 20 kilmetros del municipio de Gamarra cesar, quien tiene
puerto martimo, en el CEDI se manipulan la mercanca, se cuenta, con un sistema
de informacin actualizada donde se ingresa todo lo referente a clientes y
proveedores. el CEDI cuenta con Rutas de Acceso, salidas de emergencia, zona
de cargue y zona de descargue de la materia prima y productos, cuartos fros, zona
de almacenamiento, zona de distribucin, Zona de encuentro, Extintores, todas
estas reas debidamente demarcadas y/o sealizadas, zona de esparcimiento, de
capacitacin, y zona de continuo monitoreo de la vigilancia y seguridad del CEDI.
Una vez organizada la mercanca el supervisor logstico realiza una planificacin de
las rutas de entrega de la mercanca y la entrega al transportista quien hace entrega
de la mercanca a los clientes a satisfaccin.

Para la creacin de esta empresa se realiz el estudio del mercado mediante en

cuentas a la poblacin de ciudadanos las cuales nos arroj que era de gran
importancia y de gran necesidad la creacin de esta empresa en este sector de la
ciudad de Aguachica. Donde la empresa cuenta con una identidad corporativa de la
siguiente manera;

MISION.
VISION.
OBJETIVOS CORPORATIVOS.
Adems, existe un Manual de procedimiento para cada una de las reas de la
empresa (Aprovisionamiento, Produccin y Distribucin), que se debe tener en
cuenta y dar cumplimiento por parte de todos los funcionarios que laboran en la
empresa para poder logar el xito y realizar las entregas de los productos al cliente
para su mayor satisfaccin.
El proyecto productivo pollos de engorde de Aguachica cesar, cuenta con el CDI el
cual cuenta con un rea de Recepcin (aprovisionamiento) que es donde se recibe
la materia prima y/o productos, un rea de Almacn (Produccin) que es donde se
almacena la materia prima y elementos utilizados en la granja, se realizan los
inventarios y un rea de despacho de los productos (distribucin), que es de donde
se realizan los despachos de estos por medio delos transportistas.
Este Centro de distribucin cuenta con un punto de encuentro en caso de
emergencia, un rea de almacn donde se recepciona la materia prima, un rea de
sala de espera de atencin al cliente, rea de portera, un rea de cafetera, de
capacitacin, de baos para el personal tanto masculino como femenino, un rea
de distribucin, el parqueadero de los vehculos que cargan y/o descargan la materia
prima y los productos, una oficina de Direccin, una oficina de supervisor logstico,
rea de esparcimiento con canchas de juegos en equipo y por ultimo pero no menos
importante cuento con un sofisticado cuarto de control de las diferentes cmaras de
seguridad que estn ubicadas estratgicamente por todo el CDI.

Es de importante analizar las caractersticas de los agentes de carga y de los

agentes aduaneros y el desarrollo de sus funciones en relacin con el comercio
exterior, estos actores son los responsables de del desarrollo de las actividades
asociadas al flujo de mercanca, se consideran como responsables de resolver para
el importador/exportador cualquier problema vinculado con el transporte,
consolidacin, almacenaje, manejo, embalaje o distribucin de productos.

Los servicios especializados en el manejo de carga en el comercio internacional y

las operaciones de importacin y exportacin que cubre estas transacciones
comerciales desde su origen hasta su destino final entre los cuales tenemos;

Transporte Areo: Es un medio rpido y seguro, est definido para mercanca

de poco volumen y mucho valor; est orientado a productos no perecederos.
Transporte Martimo: Una de las ventajas es el precio y que se adapta a los
diferentes productos sin considerar el peso y el volumen (aparatos
electrnicos, vehculos, etc.) en este transporte es importante que se traslade
la mayor cantidad de carga para completar la capacidad de los contenedores.
Siendo este el medio de transporte ms utilizado en el comercio
internacional.

Es de vital importancia tener en cuenta las firmas de los diferentes tratados

internacionales ya que estos conllevan al mejoramiento tanto de aeropuertos como
puertos con el fin de facilitar la importacin y la exportacin de productos o
mercancas.

Entre las variables; la capacidad de conteiner, es utilizada para transportar objetos

con alto volumen y peso, mercanca politizada,

Anexo, El CEDI, con la distribucin de sus diferentes reas.