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CAMLIDOS

RESUMEN EJECUTIVO

La poblacin nacional de camlidos es 3'156,101 de alpacas, 1'189,657 de llamas y


96,670 de vicuas que habitan en la sierra. El 99% de los camlidos se cran en la
sierra bajo un sistema de crianza extensiva tradicional con bajos ndices productivos y
reproductivos.

La crianza de alpacas tiene importancia debido al ingreso econmico por la venta de


carne, fibra, reproductores y al uso racional de recursos naturales y porque de esta
actividad depende directamente de 350 000 familias campesinas en zonas
altoandinas. Destacan por su mayor poblacin en alpacas, las regiones de Puno
(397,700), Cusco (400,877) y Arequipa (284,000).

La mayor poblacin de alpacas se encuentra en Per y Bolivia con 87% y 9%,


respectivamente, siendo la poblacin mundial de 3'611,730. La produccin de alpacas
abastece al 82% de la demanda mundial de fibra generando US$ 800 mil dlares
anuales. Los principales pases importadores de fibra son China, Estados Unidos,
Italia y Japn. El ingreso anual por la comercializacin de carne en el mbito nacional
de 7,800 t genera US$ 8'580,000 por ao. Sin embargo, la crianza de alpacas ha
generado slo 1.35% del total de las exportaciones del Per, 5% de las exportaciones
no tradicionales y de 2 a 2.5% del PBI manufacturero en los ltimos 10 aos.

El INIA mediante el Programa Nacional de Investigacin en Camlidos (convenio INIA-


PAL) viene realizando trabajos desde 1988 en las reas de manejo animal, sanidad,
mejoramiento gentico, reproduccin, alimentacin y transformacin de productos. Las
investigaciones se desarrollan en el Anexo de Quimsachata de la Estacin
Experimental Illpa de Puno. Se estn desarrollando trabajos para la implementacin
del Banco de Germoplasma de Camlidos de color, en la actualidad, se cuenta con 18
de 21 colores identificados por la industria, de las razas Huacaya y Suri en Alpacas y
las variedades Q'ara y Ch'akus en Llamas. Asimismo, desde 1998 se estn ejecutando
experimentos con la participacin de productores y empresas asequibles al cambio
tecnolgico, en las Estaciones Experimentales de Santa Ana, Baos del Inca y
Canan.

La problemtica nacional de la crianza de camlidos deriva de los bajos ndices


productivos y reproductivos, la escasa oferta de reproductores de calidad gentica, el
poco uso de las biotecnologias reproductivas, la falta de programas de mejoramiento
gentico y manejo sanitario aplicables a rebaos pequeos, alto grado de
consanguinidad que deriva en malformaciones congnitas, baja calidad de fibras con
dimetro superior a 28 micras, alta incidencia de enfermedades parasitarias e
infecciosas y reducida poblacin de alpacas y llamas de color. Ms an, se han
exportado camlidos a Estados Unidos, Nueva Zelanda, Canada, y Australia; que
vienen desarrollando programas de seleccin y mejoramiento gentico.

El objetivo general del PNI es contribuir a la sostenibilidad y sustentabilidad de la


crianza de camlidos, mediante la generacin de tecnologas apropiadas para mejorar
la produccin y productividad. Los objetivos especficos son producir reproductores de
alpacas y llamas de alta calidad para los centros de produccin de reproductores y
banco de germoplasma; promover la crianza de alpacas y llamas con alto rendimiento
y calidad de fibra y carne, mejorar la tasa reproductiva y la resistencia a
enfermedades.
Para alcanzar los objetivos del PNI, en el quinquenio 2003 2007, se han programado
tres subproyectos de investigacin orientadas al mejoramiento gentico y desarrollo de
sistemas productivos, aplicacin de biotecnologas y tcnicas convencionales de
manejo reproductivo, desarrollo de alternativas tecnolgicas de sanidad para el
incremento de la produccin y productividad. Los experimentos, se ejecutarn en las
Estaciones Experimentales Illpa en Puno, Santa Ana en Junn y Canan en Ayacucho.

Las estrategias del PNI se fundamentan en el desarrollo de programas de


mejoramiento gentico para generar reproductores de alto valor gentico, implementar
en red los bancos de germoplasma de alpacas y llamas de color, formar ncleos de
reproductores en la sierra central y sur del pas, usar la inseminacin artificial en
alpacas y llamas, utilizar suplementos nutricionales para mejorar la fertilidad y
natalidad, y desarrollar programas de sanidad para disminuir la mortalidad.

Con el objetivo de fortalecer las actividades de investigacin se estn estableciendo


alianzas estratgicas con el CONACS para tecnificar la crianza de camlidos, con el
Gobierno Regional de Puno para financiar trabajos de biotecnologa reproductiva, con
el CITE-ALPACA, SPAR, Universidad Nacional del Altiplano-Puno y la Universidad
Nacional Mayor de San Marcos, para trabajar en reproduccin y sanidad. Y para
fortalecer las actividades de investigacin se capacitarn a los investigadores a travs
de la participacin en eventos cientficos y becas de especializacin en el mbito
nacional e internacional.

JUSTIFICACIN

El Per cuenta con 3 156 101 alpacas distribuidas principalmente en la sierra sur del
pas (MINAG, 2002). La crianza de los camlidos es exclusivamente de tipo extensiva,
alimentados con pastos de muy poco valor nutricional y expuestos a severas
inclemencias ambientales (Reiner y Bryant, 1986; San Martn, 1991).

La rentabilidad econmica de los criadores altoandinos proviene principalmente de la


comercializacin de la fibra y carne de estos animales (San Martn y Bryant, 1987).

Las regiones que tienen mayor poblacin de camlidos en Alpaca son: Puno (1 712
110), Cusco (400 877), Arequipa (384 000) y en Llamas son: Puno (397 700), Cusco
(206 351), Huancavelica (123 000).

En alpacas existen 2 razas: Huacaya (99%), cuyo velln esta compuesto por fibras
finas, perpendiculares al cuerpo, de buena longitud y presencia de ondulaciones; la
Suri (0.94%), que se caracteriza por tener fibras ms finas que la Huacaya, agrupadas
en mechas rizadas, que crecen paralelas al cuerpo.

La Llama es el de mayor tamao de los camlidos domsticos sudamericanos y llega


a pesar hasta 180 kg. Es el animal ms dcil, fcil de pastorear y tiene hbitos de
ramonear, y se reproduce normalmente en zonas altas donde predomina pastos altos
y duros. Existen 2 variedades de Llamas la Qara o pelada que representa el 70% y el
Chaku o Lanuda que representa el 30% de una poblacin nacional de 1 189 657
animales.

La fibra de camlidos sudamericanos, es una de las ms apreciadas por la industria


textil que utiliza fibras de animales como materia prima, y compite con el cashemire, el
mohair y la angora. Entre las fibras de camlidos, la de alpaca es la que tiene ms
aceptacin mundial debido a su calidad y la que ms se produce en comparacin a la
vicua que no es representativo a nivel del mercado internacional. Dentro de la
produccin mundial de fibras finas de origen animal, la de alpaca representa cerca del
10%. La fibra de llama alcanza ajustadamente al 1%. En el comercio internacional de
fibras finas, la de alpaca representa el 3% (CITE Alpaca 2001).

El 85% de la produccin de alpacas proviene de pequeos productores. Una parte de


estos tienen parcelas menores de 20 ha, en las que cran hatos de 50 animales o
menos. Otros pequeos productores estn organizados en comunidades campesinas.
Los medianos productores generan cerca del 10% de la produccin. Existen empresas
privadas dedicadas a la crianza de alpacas en forma extensiva o semiestabuladas, su
produccin no supera el 5%. La esquila se realiza en las mismas unidades
productivas, cada ao se esquila al 60% de los animales, el 86% de esta fibra es de
color blanco, mientras el 14% restante son de diversos colores: negro, gris, caf, etc.
la saca promedio es de 10%.

Las materias primas que genera la crianza de camlidos domsticos, es la fibra con
una produccin anual de 3 399 t para alpacas y 570 t de fibra de llamas y la carne,
cuyo volumen de produccin en alpacas es de 8 271 t y en llamas 3 209 t.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Contribuir a la sostenibilidad y sustentabilidad de la crianza de camlidos, mediante la


generacin de tecnologas aplicables para mejorar la produccin y productividad.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Generar tecnologas apropiadas para la crianza de camlidos en relacin a su


ecosistema.

Generar tecnologas apropiadas de transformacin de fibra, carne y piel.

Promover la crianza de alpacas y llamas de alto rendimiento en calidad de


fibra, carne, alta tasa reproductiva y resistente a enfermedades.

Producir reproductores en alpacas y llamas de probada calidad para los


centros de produccin de reproductores y Bancos de Germoplasma.

Transferir tecnologa validada a la DGPSA para medir su impacto y adopcin.

ESTRATEGIAS DE INVESTIGACIN

La generacin de tecnologa aplicada se dar en la sede y las tres subsedes


del PNI, principalmente en el Anexo Quimsachata por reunir condiciones, as
mismo se utilizar la infraestructura existente como centro de capacitacin y
transferencia de tecnologa.
Los PNI respondern a la problemtica del criador altoandino, identificados a
travs de reuniones de concertacin con las comunidades campesinas y las
instituciones comprometidas con el sector.
Los resultados generados por el PNI Camlidos, sern validados en
condiciones de las comunidades campesinas y criadores tomando en cuenta
las zonas agroecolgicas y el mbito de trabajo de las instituciones
comprometidas, va convenio.
Por el carcter del PNI, se mantendr un adecuado nivel de coordinacin
interinstitucional para concertar acciones conjuntas de trabajo y difundir la
imagen institucional.
El PNI centrar sus esfuerzos en la consolidacin del Banco de Germoplasma,
estabilizando el capital pecuario a mediano plazo, bajo un sistema de crianza
tecnificada para generar la produccin de reproductores de alto valor gentico,
de esta forma garantizar la recuperacin de la variabilidad de colores y razas
en alpacas y llamas.
Los resultados que se obtengan en cada POA se presentarn en eventos
cientficos, reuniones especializadas, informes tcnicos y manuales, entre
otros.
Se formularn proyectos para buscar el financiamiento a travs de la
Cooperacin Tcnica Internacional.
Ajustar permanentemente la propuesta de investigacin y validacin en el
campo; asimismo, internalizar a nivel del equipo de investigadores del
Proyecto.
Fortalecer la capacidad intelectual de los investigadores a travs de la
participacin en eventos cientficos, becas de especializacin a nivel nacional e
internacional y difusin de resultados en revistas especializadas.
Establecer subconvenios con unidades productivas e instituciones afines para
la consecucin de los trabajos de investigacin.

RESPONSABLES Y RECURSOS DISPONIBLES

AMBITO DE ACCIN

Subproyecto Ambito

1. Mejoramiento gentico y desarrollo de sistemas productivos para Illpa, Canan y


la produccin de camlidos. Santa Ana
2. Aplicacin de la biotecnologa y tcnicas convencionales de Illpa
manejo reproductivo de los camlidos sudamericanos.
3. Alternativas tecnolgicas de sanidad para el incremento de la Illpa y Canan
produccin y productividad en los camlidos sudamericanos.
PERSONAL QUE PARTICIPA EN EL PROGRAMA

Ubicacin
Nombre Especialidad
(EEA)

Investigadores del PNI

1. Apaza Castillo, Nolberto Illpa Especialista


2. Huanca Mamani, Teodosio Illpa Especialista
3. Crdenas Minaya, Oscar Illpa Especialista
4. Sapana Valdivia, Rmulo Illpa Especialista
5. Gonzales Castillo, Mario Lino Illpa Especialista
6. Cabrera Gonzlez, Marco Canan Especialista
7. Requena Musucancha, Magno Santa Ana Especialista

ALIANZAS ESTRATGICAS

Instituciones de Investigacin

Las universidades nacionales y particulares constituyen un valioso socio estratgico,


porque ellas estn dedicadas a la investigacin bsica y aplicada, su participacin es
importante sobre todo por los laboratorios y equipos.

Adems cuentan con investigadores especializados en las diferentes reas, que


permiten realizar coordinaciones de trabajos conjuntos para lograr un objetivo comn.

Dentro de ellas tenemos:

Universidad Nacional del Altiplano


Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Universidad Nacional Agraria La Molina
Universidad Nacional San Cristbal de Huamanga
Universidad Nacional del Centro
Universidad San Antonio Abad del Cusco
Universidad Particular Catlica Santa Mara

Instituciones de Promocin de Extensin

Las instituciones de promocin y extensin constituyen un aliado importante en el


proceso de transferencia tecnolgica, para promover el cambio hacia niveles de
rentabilidad y sostenibilidad en el campo de los camlidos sudamericanos en la zona
altoandina, por cuanto nos permite evaluar los resultados en condiciones de criadores;
asimismo, medir el impacto que se pueda lograr con la implementacin de una
determinada tecnologa, en este bloque se encuentran las siguientes instituciones.

Consejo Nacional de Camlidos Sudamericanos CONACS


Sociedad Peruana de alpacas Registradas SPAR
Proyecto Especial de Camlidos Sudamericanos PECSA
Proyecto Pro Manu
Proyecto Pro alpaca
Desarrollo Comunal DESCO
Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA)
Centro de Innovacin tecnolgica CITE ALPACA
Instituto Peruano de la Alpaca y Camlidos IPAC
Asociaciones de criadores de camlidos sudamericanos
Proyecto PRO ALPACA
Centro de Investigacin y Capacitacin Campesina CICCA

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