CASO PRCTICA DE FOCUS GROUP PROYECTO:

Conchas de Abanico

Recientemente en la costa peruana, un grupo de amigos de la Universidad de Pacifico ha

formado una empresa productora de conchas de abanico congeladas denominadas Moluscos
S.A. La nueva campaa desea penetrar en los hogares de nivel socio econmico alta y
medio superior del pas. Sin embargo, no est muy segura de las probabilidades de xito de
su producto, por lo que ha resuelto organizar un Focus Group para determinar el grado de
aceptacin o rechazo de los posibles consumidores.

MOLUSCOS S.A. Esta dispuesto a efectuar un focus group con personas del nivel socio
econmico alto, y medio superior. Considerando ello, Cules serian los requisitos
generales para llevar a cabo el focus group?
Elabore la lista de los objetivos generales y especficos a evaluarse en el focus group.
Establezca los requisitos de la muestra y la gua de pautas.

SOLUCION

Requisitos generales del Focus Group

La dinmica grupal ser llevara a cabo con un promedio de ocho personas.

Los participantes deben ser de caractersticas homogneas, es decir de igual sexo,
similar edad, y mismo nivel socio econmico y cultural. Para nuestro caso,
trabajaremos con una muestra de ocho amas de casa (elegidas al azar), ya que son
ellas las encargadas de los alimentos del hogar.
Se deber contar con la presencia de un moderador, quien orientara la discusin de
acuerdo a los temas que se vayan tratando. Es recomendable que este facilitador
tenga experiencia en el manejo de grupos.
Finalmente es imprescindible redactar una ficha tcnica, y una gua de pautas que
dirijan la labor.
Una cmara de video, o grabadora, para facilitar el recojo de los datos
proporcionados por los entrevistados

.Objetivos Generales y Especficos

Sobre productos congelados Preguntas de investigacin

- Percepciones - Qu le parecen los alimentos congelados?
- Ventajas - Qu ventajas tienen?
- Desventajas - Qu desventajas les encuentra?
- Usos - Cul es el uso que usted les da?

Hbitos de compra de mariscos Preguntas de investigacin

- Frecuencia de compra - Cada cuanto tiempo compra mariscos?
- Motivo de compra - Por qu los compra?
- Preferencia de mariscos - Qu tipo de mariscos prefiere comprar?
- Lugar de compra
Hbitos de consumo de mariscos
- Frecuencia de consumo
- Motivo de consumo
- Preferencia de mariscos
- Cantidad que consume
- Ocasin de consumo
- Lugar de consumo
Producto
- ventajas
- Desventajas
- Aspecto
- Uso
Test de Empaque y nombre
- Presentacin
- Cantidad
- Nombre
Precio
- Disponibilidad de pago
- Relacin precio/calidad
Plaza
- Puntos de venta
- Generalmente, Dnde compra?
preguntas de investigacin
- Cada cuanto tiempo consume mariscos?
- Por qu lo consume?
- Qu tipo de mariscos prefiere consumir?
- En promedio, Cunto es la cantidad que
Consume?
- Generalmente, en qu ocasiones las
Consume?
- Generalmente, Dnde los consume?
preguntas de investigacin
- Qu ventajas le puede atribuir a las
Conchas de abanico congeladas?
- Qu desventajas le puede atribuir a las
Conchas de abanico congeladas?
- Qu le parece el aspecto de las conchas?
- Qu tipo de usos le dara al producto?
Preguntas de investigacin
- Cmo le gustara que fuese el empaque de
Las conchas de abanico congeladas?
- Adems de encontrar el producto en buen
estado, Qu elementos adicionales le
gustara encontrar?
- Cul sera la cantidad adecuada de
Conchas por empaque?
- con que nombre identificaran estas
Conchas de abanico?
Preguntas de investigacin
- Cunto estaran dispuestas a pagar por
Este paquete de 12 conchas de abanico
Congeladas?
- lo que pagan est acorde con el producto
Mostrado?
Preguntas de investigacin
- Dnde le gustara poder comprar el
Producto?
- venta directa o indirecta - en qu autoservicios le gustara encontrar
El producto?

Requisitos de la Muestra y Gua de pautas

Para llevar a cabo el focus group es necesario definir los requisitos de los participantes.
Una vez hecha ello, se procede a redactar la gua de pautas a utilizar durante el focus.

Sexo Edad N.S.E. Ocupacin Cantidad

Femenino 40 a 50 aos Alto Amas de casa 4
Femenino 40 a 50 aos medio superior Amas de casa 4

Gua de pautas
El saludo
Buenos das, mi nombre es Lucia Espino, psicloga de profesin, y coordinadora de
estudios cualitativos de la empresa Cuanto S.R.L.
Quisiera agradecerles por acceder a esta
entrevista, la cual ser fundamental para nuestro trabajo, y comentarles algunos aspectos a
considerar durante la realizacin de esta.
En principio, me gustara informarles que ustedes han sido seleccionadas de entre varias
personas de manera aleatoria. Por consiguiente, les rogara que fueran totalmente
espontneas y sinceras en sus respuestas, las cuales no sern correctas ni incorrectas. Todas
son validas.
Por ltimo, les pedira me permitiesen grabar esta dinmica para facilitar la trascripcin de
los datos, no sin antes hacerles saber que toda la informacin que ustedes provean es
completamente confidencial. Se reservara sus identidades y manifiesto pblico de sus
declaraciones.

DESARROLLO DEL TEMA

SOBRE PRODUCTOS CONGELADOS

Cmo perciben los alimentos congelados?
Qu les parecen los alimentos congelados?
Qu ventajas encuentran en los alimentos congelados?
Qu desventajas encuentran en los alimentos congelados?
Por qu comprara alimentos congelados?
Por qu no comprara alimentos congelados?
Cul es el uso, o cuales son los usos que generalmente les dan a los alimentos congelados?
Cmo los preparan?

HABITOS DE COMPRA DE MARISCOS

Cada cuanto tiempo compran mariscos?
Por qu los compran?
Cules son los mariscos que prefieren comprar?
En promedio, Cunto compran?
Dnde comprar los mariscos?, Por qu?
Qu tipo de mariscos prefieren comprar?

HABITOS DE CONSUMO DE MARISCOS

Cada cuanto tiempo consumen mariscos?
Por qu los consumen?
Dnde los consumen?, Fuera del hogar?, En el hogar?
En qu ocasiones consumen mariscos?
En promedio, Cunto consumen de mariscos?
Qu mariscos prefieren consumir?

PRODUCTO: CONCHAS DE ABANICO CONGELADAS

Qu les parece este grupo de conchas de abanico congeladas?
Qu ventajas encuentran a estas conchas de abanico congeladas?
Qu desventajas encuentran a estas conchas de abanico congeladas?
Qu opinan del aspecto de estas conchas de abanico?
De qu tamao preferiran las conchas de abanico?
Cmo utilizaran estas conchas de abanico congeladas?

TEST DE EMPAQUE Y NOMBRE

Cmo les gustara que fuese el empaque que contenga estas conchas de abanico
congeladas?
Qu les gustara encontrar en el empaque?
De qu color les gustara que fuese el empaque?
Cul sera la cantidad de adecuada de conchas de abanico por empaque?
Con que nombre relacionaran este producto?
Qu marca les gustara para este producto?, Por qu?

PRECIO
Cunto es lo que pagan comnmente en el mercado por conchas de abanico frescas?
Cunto estaran dispuestas a pagar por un paquete de 12 conchas congeladas como este?
Qu es lo que determina que ustedes paguen ese precio por este paquete de 12 conchas de
abanico?

PLAZA
A qu lugares suelen acudir para comprar los alimentos de sus hogares?, podran
mencionar los nombres de esos lugares?
Generalmente, Dnde compran las conchas de abanico?
Dnde le gustara comprar estas conchas de abanico congeladas?

CIERRE DE LA ENTREVISTA
Muchas gracias, la informacin que han proporcionado sern muy tiles. Que tenga un
buen da.