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REACCIONES QUIMICAS

EVIDENCIA DE REACCIONES QUIMICAS

Cambio de color.
Liberacin de energa en forma de luz o calor.
Absorcin de energa.
Cambio de olor.
Aparicin de burbujas o slidos.

REPRESENTACION DE UNA REACCION QUIMICA:

para qu?

Para describir los cambios que suceden en la naturaleza


debido al reordenamiento de los tomos de la materia de
forma: cuantitativa y ordenada.

Clasificacin de las reacciones qumicas

Sntesis
Combustin
Descomposicin
Desplazamiento o sustitucin simple
Doble desplazamiento o sustitucin doble.

Reaccin de SNTESIS:

Reaccin en la cual dos elementos o compuestos originan un solo producto.

A+B C

Ejemplos:

2 elementos: Na + Cl NaCl

2 compuestos: CaO + H2O Ca(OH) 2


1 elemento + 1 compuesto:

2SO2 + O2 2 SO3

Reacciones de COMBUSTIN:

En este tipo de reacciones el oxgeno se combina con otra sustancia y libera energa en forma
de luz y calor.

Ejemplos:

C + O2 CO2

CH4 + 2O 2 CO2 + 2 H2O

Reacciones de DESCOMPOSICIN

En estas reacciones un solo compuesto se divide en dos o ms elementos o nuevos


compuestos. Son opuestas a las reacciones de sntesis y por lo general requieren de una fuente
de energa como luz, calor.

AB A+B

Ejemplos

2 KNO3 2 KNO2 + O2

Reacciones de DESCOMPOSICION

Los cloratos se descomponen en cloruros y O2

2 KCLO3 2 KCL + 3 O2

El agua se descompone en H2 Y O2:

2 H2O 2 H2 +O2

Los orto cidos se deshidratan y produce un meta cido

H3PO4 H2O + HPO3

Reacciones de SUSTITUCIN SIMPLE

Es una reaccin en la cual los tomos de un elemento sustituyen o reemplazan los tomos de
otro en un compuesto.

+ + + + + A

Ejemplos

1. 2Li + 2H2O 2LiOH + H2

El litio (un metal) desplaza 1 tomo de hidrgeno de la molcula de agua.


Cu + 2AgNO3 2Ag + Cu(NO3)2

Los tomos de cobre (otro metal) sustituyen a los tomos de plata (otro metal).

3. F2 + 2NaBr 2NaF + Br2

Un no metal (el flor) reemplaza a otro no metal (el bromo).

La capacidad de una sustancia de reaccionar con otra se denomina REACTIVIDAD.

Los elementos ms reactivos pueden desplazar a los elementos menos reactivos, generndose
una reaccin, sin embargo, un elemento menos activo no puede reemplazar a otro ms activo,
por lo cual no se genera una reaccin qumica.

Por ejemplo:

Br2 + 2NaF NR

Fe + CuSO4 FeSO4 + Cu

Mg + AlCl2 MgCl2 + Al

Br2 + MgCl2 NR

Reacciones de SUSTITUCION DOBLE

Implica el intercambio de iones entre dos compuestos.

A(+)B(-) + C(+)D(-) C(+)B(-) + A(+)D(-)

Todas las reacciones de doble sustitucin producen un precipitado (slido resultado de una
reaccin qumica), un gas o agua.

Ejemplo:
Ca(OH)2 + 2HCL CaCl2 + 2H2O

Reacciones de SUSTITUCION DOBLE

1.- Igualamos las cargas positivas de los compuestos reactantes.

2.- Combine los elementos de carga contraria, todo coeficiente pasa como subndice.

PASOS PARA REACCIONES DE DOBLE DESPLAZAMIENTO

1. Escribe los componentes de los reactivos en Al(NO3)3+H2SO4


una ecuacin con estructura bsica.

2.Identifica los aniones y cationes de cada Al+, NO3-


compuesto
H+ , SO4-

3.Cruza los cationes y aniones de los compuestos Al+SO4-

H+NO3-

4.Escribe las frmulas de los productos Al2(SO4)

HNO3

5. Escribe la ecuacin completa Al(NO3)3+H2SO4

Al2(SO4) +HNO3

Prediccin de productos de las diferentes reacciones

Reaccin Reactivos Productos

Sntesis 2 o + sustancias Un compuesto.

Combustin 1 metal y O2 Oxido metal.

1 no metal y O2 xido no metal.

1 compuesto y O2 2 o + xidos.

Descomposicin Un compuesto 2 o + elementos o


compuestos.
Sustitucin simple 1 metal y 1 Nuevo compuesto y
compuesto metal o no metal
reemplazado.
1 no metal y 1
compuesto

PREDICCIN DE PRODUCTOS DE LAS DIFERENTES REACCIONES

REACCIN REACTIVOS PRODUCTOS

Sustitucin 2 compuestos 2 compuestos diferentes, uno de


doble los cuales es un slido, un gas o
agua.
QUIMICA ORGANICA

Es la rama de la qumica que estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los


compuestos que contienen carbono, excepto los compuestos como los xidos de carbono, los
cianuros y sus derivados.

La qumica orgnica se asocia a menudo al descubrimiento en 1828, por el qumico alemn


Friedich Whler, con el cianato de amonio que poda convertirse en urea, una sustancia
orgnica que se encuentra en la orina de muchos animales. El experimento de Whler rompi
la barrera entre sustancias orgnicas e inorgnicas.

NH4(OCN) CO(NH2)2
Inorgnico Calor Orgnico

PROPIEDADES

COMBUSTIBILIDAD:

Son combustibles: los derivados del petrleo, carbono y gas natural, arden, produciendo
dixido y monxido de carbono, y gran cantidad de energa.

CONDUCTIVIDAD:

Debido a que el enlace entre sus molculas es covalente, las soluciones de los compuestos del
carbono no se ionizan y por tanto, no conducen la corriente elctrica.
DENSIDAD:

Muchos compuestos orgnicos tienen menor densidad que el agua, por lo que flotan sobre
ella.

PUNTO DE FUSION Y EBULLICION:

Ambos son relativamente bajos.

SOLUBILIDAD:

Son insolubles en el agua, pero solubles en disolventes no polares, como gasolina, benceno,
ter o tetracloruro de carbono y acetona.

ENLACES:

El carbono tiene la capacidad de unirse mediante enlaces covalentes formando grandes


cadenas de nmeros ilimitados de tomos.
MASA MOLECULAR:

Las molculas orgnicas son complejas debido a su alta masa molecular. Es el caso de los
plsticos, carbohidratos, cidos nucleicos (ADN).

ISOMERIA:

Una caracterstica de los compuestos orgnicos es que dos o ms compuestos pueden


tener la misma frmula molecular, pero diferentes propiedades. Por ejemplo, el alcohol
etlico o etanol y el ter dimetlico tienen la misma frmula molecular, pero el alcohol etlico
es un lquido presente en las bebidas alcohlicas y el ter dimetlico es un gas utilizado
como anestsico.
QUIMICA DEL CARBONO

La ms preciosa de las formas del carbono es el diamante, y el grafito, en 1704 Newton predijo
que este era combustible y en 1772 Levoisier quemo un diamante en oxgeno y demostr que
se combustionaba, produciendo gas carbnico.

EFECTOS DEL CARBONO SOBRE LA SALUD HUMANA

El carbono elemental es de una toxicidad muy baja.


Pero el negro de carbono, o carbono elemental en la inhalacin continua puede
resultar en daos temporales o permanentes a los pulmones y el corazn.
Tambin se ha dado parte de afecciones cutneas tales como inflamacin, y lesiones
de la mucosa bucal debidos a la exposicin cutnea.

EL DIAMANTE Y EL GRAFITO que a pesar de estar formado solamente por carbono tiene
diferentes propiedades fsicas y qumicas.

DIAMANTE:

Transparente y brillante.
Refracta y descompone la luz.
Mal conductor de calor y electricidad.
Densidad 3.52 g/cc.
Tiene una disposicin tridimensional.
Usado como piedra preciosa.
Usado para cortar vidrio.

GRAFITO:

Negro y opaco.
No refracta ni descompone la luz.
Buen conductor de calor y electricidad.
Densidad de 2.25 g/00.
Disposicin en hexgonos.
Usados en minas de lpices.
Usado en pilas.
GRUPOS FUNCIONALES:

Un grupo funcional es una porcin reactiva de una molcula que experimenta reacciones
predecibles.

PRINCIPALES GRUPOS FUNCIONALES:

TALLER:

Realizar una tabla con las siguientes especificaciones:


Escribir hasta el dcimo hidrocarburo tanto alcano, alqueno y alquino su frmula,
nombre y radical.

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