Curso - Completo FISICA Y QUIMICA 4 ESO Cidead

Fsica y Qumica 4 ESO
Direccin y coordinacin
general: ndice
Instituto Superior de Formacin y 1. El movimiento rectilneo ........................ pg. 1

Recursos en Red para el
profesorado del Ministerio de
Educacin, Poltica Social y
Deporte. 2. El movimiento circular .. pg. 25
3. Las fuerzas ... pg 45

Coordinacin:
Joaqun Recio Miarro. 4. Fuerzas y presiones en fludos .. pg. 69
5. Astronoma y Gravitacin Universal pg. 91

Diseo:
M Jos Garca Cebrin. 6. Trabajo y energa .. pg. 121
Joaqun Recio Miarro.

7. Calor y energa ... pg. 145
Autores: 8. Las ondas .... pg. 179

Jess M. Muoz Calle.
9. El tomo y enlaces qumicos ... pg. 211
Lus Ramrez Vicente.
Joaqun Recio Miarro.

10. Transformaciones qumicas ... pg. 245
Jos Lus San Emeterio Pea.
11. La qumica del carbono .. pg. 281

Inmaculada Sevila Pascual.
Jos Villasuso Gato.

12. Compuestos del carbono .. pg. 319
Ministerio de Educacin, Poltica Social y Deporte, 2009.

1 El movimiento rectilneo
Objetivos Antes de empezar

En esta quincena aprenders a:
1. Observa, algo se mueve.
Sistema de referencia, SR
Valorar la observacin como una Trayectoria
accin bsica para el conocimiento Posicin
cientfico.
Desplazamiento
Reconocer el papel que desempe Velocidad
el estudio de los movimientos en el
desarrollo del mtodo cientfico. 2.Cambiando la velocidad
Identificar las magnitudes fsicas que
La aceleracin
permiten interpretar los movimientos Variacin uniforme de la velocidad
con rigor y sin ambigedad.
3. El movimiento rectilneo (MR)
Describir movimientos cotidianos MR uniforme
tanto naturales como propulsados. MR uniformemente acelerado
Utilizar los grficos como estrategia MR en grficos
para la resolucin de problemas. La cada libre
Adquirir estrategias que permitan
Ejercicios para practicar
resolver cuestiones fsicas relacionadas
con los movimientos.
Para saber ms
Resolver problemas sobre movimientos
rectilneos. Resumen
Autoevaluacin
Actividades para enviar al tutor
FSICA Y QUMICA 1
2 FSICA Y QUMICA
El movimiento rectilneo
Antes de empezar
El movimiento
Si hay un ejemplo de fenmeno fsico que ha merecido la atencin del ser
humano desde la antigedad hasta nuestros das, es el del movimiento. La
forma de orientarse ms antigua conocida es a travs de la posicin que van
adoptando las estrellas en la cpula celeste a lo largo del ao y de la zona
donde se observa. La trayectoria de las partculas fundamentales en reacciones
nucleares es un tema de gran actualidad, permite retrotraernos a los orgenes
del universo.
Las situaciones que se abordan en este tema representan una pequea parte
de la realidad y en muchos casos simplificada, Galileo as lo entendi y con ello
ofreci un modo de actuar asumido por la Ciencia como forma de trabajo en el
quehacer cientfico, el mtodo cientfico. Su aplicacin permiti a Isaac Newton
deducir las Leyes de la Dinmica y la Ley de Gravitacin Universal que
gobiernan la mayora de los movimientos cotidianos y celestes
respectivamente. Ms tarde, estos conocimientos inspiraron a los qumicos en
las teoras atmicas las cuales ofrecen una explicacin de la estructura ntima
de la materia. Todo ello ser abordado a lo largo del curso, pero, volvamos al
principio y tratemos de describir los movimiento rectilneos.
FSICA Y QUMICA 3
1. Observa, algo se mueve

La Luna describe un crculo si se
Sistema de referencia SR observa su movimiento desde la
Tierra. Si trasladamos el sistema
El movimiento forma parte de los fenmenos fsicos de referencia al Sol, ese mismo
que ms directamente se perciben, sin embargo, su movimiento se convierte en un
descripcin detallada ha trado de cabeza a ms de un epicicloide.
cientfico a lo largo de la historia, a qu ha podido
ser debido?
La apariencia de un movimiento depende del lugar de
observacin, en concreto de su estado de
movimiento. El descenso de una hoja que cae de un
rbol es distinto visto por una persona situada debajo
que el de otra que lo observa desde un autobs en
marcha. Esto plantea la necesidad de elegir un
sistema de referencia relativo al cual se refiera la
observacin.
Sistema de referencia (SR) es el

lugar desde donde se miden las
posiciones que atraviesa un mvil a lo
largo del tiempo.
Trayectoria Observa la trayectoria que

describe el avin, coincide con el
Cmo describiras el movimiento de la Luna? Qu rastro creado por la
pensaban los hombres y mujeres acerca del condensacin de los gases que
movimiento del sol antes del s. XVI? Es vertical y expulsa el motor.
hacia abajo el movimiento de un objeto al caer? La
referencia ms inmediata de un movimiento es la
forma del camino que describe, pero hay que precisar
un poco ms para acercarse al concepto que ahora se
presenta: la trayectoria.
El resultado de observar un movimiento est ligado a
un SR, como hemos visto en el anterior apartado. El
que se mueva o no el SR repercute en la forma de
percibir el movimiento estudiado.
Trayectoria es el camino que

describe un objeto al
desplazarse respecto de un
sistema de referencia
4 FSICA Y QUMICA
Posicin: Representacin vectorial

La descripcin de un movimiento requiere conocer el
lugar donde se encuentra (posicin) y cundo
(instante).
Instante
Se representa por la letra t, acompaado de algn
subndice si es necesario, para indicar el lugar que
ocupa este dato respecto de un conjunto de medidas.
La unidad fundamental en el Sistema Internacional es
el segundo (s).
El tiempo transcurrido entre dos instantes se
simboliza con las letras t. Pongamos un ejemplo:
Obtenemos el conjunto de datos siguientes

En esta imagen la posicin para
por la lectura directa de un cronmetro: 0s ;
cada instante t, se corresponde
0,5 s; 1 s; 1,5 s.
con el vector, representado por
una flecha.
Tiempo
Situacin Smbolo
transcurrido
Inicial t0 = 0 s
1 t1 = 0,5 s t = t1-to = 0,5 s
2 t2 = 1,0 s t = t2-t1 = 0,5 s
3 t3 = 1,5 s t = t3-t2 = 0,5 s
Posicin
La representacin en un plano se realiza sobre unos
ejes coordenados XY. El observador se sita en el El grfico flecha permite
origen del Sistema de referencia (SR). representar cualquier magnitud
La representacin vectorial de una magnitud fsica
contiene tres datos: el mdulo, la direccin y el
sentido. Para el caso de la posicin, qu son y cmo
se averiguan?
La posicin tiene que informar de la situacin de un
mvil respecto de un observador situado en el SR.
Esta informacin se concreta con la distancia al SR y
con las coordenadas del punto donde se encuentra. El
mdulo, la direccin y el sentido del vector posicin
dan cuenta de ello, veamos cmo:
Observa el ejemplo
Pero un mvil cambia de

posicin, Qu magnitud fsica da
cuenta de ello?
6 FSICA Y QUMICA
Desplazamiento el espacio que recorri?. Te
proponemos que realices un
La palabra desplazarse tiene un uso cotidiano, pero, planteamiento concreto de esta
como es frecuente, el lenguaje cientfico la ha situacin.
adoptado precisando su significado.
Un mvil se desplaza, evidentemente cuando se
mueve, pero se corresponde con algn valor
concreto? Es lo mismo espacio recorrido que
desplazamiento?...
El desplazamiento entre dos instantes, to y

t, se corresponde con un vector que se
extiende desde la posicin en to hasta la
posicin en t.
Si la trayectoria entre dos

Observa en la imagen superior el desplazamiento instantes es rectilnea, el
simbolizado por el vector rojo que parte de la posicin desplazamiento (su
en el instante inicial to y termina en la posicin mdulo) equivale al
correspondiente al instante final tf. espacio recorrido. Su
Imagina una bola de billar describiendo un unidad fundamental de
movimiento rectilneo entre dos choques consecutivos medida en el SI es el
(dos instantes). Cmo se representa el metro (m).
desplazamiento?. A partir de l, se podra determinar
FSICA Y QUMICA 7
Velocidad El vector velocidad se dibuja
sobre el mvil con un tamao
La velocidad de un objeto a menudo se confunde con proporcional a su mdulo.
la rapidez. La velocidad fsicamente es un vector y por
La direccin es la de la recta
tanto tiene un mdulo (la rapidez), una direccin y un
tangente a la trayectoria y el
sentido.
sentido el del movimiento.
Mdulo: Es la rapidez aunque en la mayora de
contextos se identifica como la velocidad.
La rapidez con que se desplaza un mvil es la relacin

(cociente) entre el espacio que se recorre y el tiempo
que tarda en recorrerlo. Su unidad fundamental en el
Sistema Internacional es el metro por segundo (m/s).
Para mostrar toda esta

informacin se requiere de la
notacin vectorial. A pesar de
que el mdulo de un vector es
una cantidad positiva, resulta til
para los clculos en los
movimientos rectilneos usar un
signo algebraico que indica el
sentido del movimiento. Esta
notacin ser utilizada
frecuentemente en este curso y
se resume en:
v>0, El mvil se dirige hacia el

sentido positivo del eje de
coordenadas.
v<0, El mvil se dirige hacia el
sentido negativo del eje de
coordenadas.
Durante un movimiento pueden producirse cambios

en la rapidez, en estos casos el clculo obtenido es
una velocidad media de todo el recorrido.
La rapidez es un aspecto de la velocidad. Dos mviles

pueden llevar la misma rapidez pero dirigirse a sitios
diferentes. Nuevamente el carcter vectorial de esta
magnitud permite reflejar estos aspectos. Cmo se
representan?
8 FSICA Y QUMICA
FSICA Y QUMICA 9
En el siguiente ejemplo se trata
de distinguir entre los
2. Cambiando la velocidad movimientos con aceleracin de
los que no la tienen.
La aceleracin
Qu tiene que ocurrir para poner en movimiento un
objeto?, y para detenerlo?, por qu la Luna
completa sus fases en el tiempo previsto y sin
embargo hay dudas sobre si un penalti terminar en
gol?
El valor de la velocidad de un mvil se modifica por la
accin de la aceleracin, la cual depende de las
interacciones que otros cuerpos ejerzan sobre l.
La velocidad, por su carcter de vector, tiene mdulo
(rapidez), direccin y sentido. La aceleracin tambin
es un vector y segn qu aspecto de la velocidad
modifica recibe un nombre distinto.
Aceleracin tangencial, modifica la

rapidez del movimiento. (mdulo de la
velocidad).
Aceleracin normal, modifica la
direccin del movimiento (direccin de
la velocidad).
Este tema trata de los movimientos de trayectoria

rectilnea y por tanto la direccin es constante a lo
largo del tiempo. El nico tipo de aceleracin que
puede actuar es la tangencial, por ello, en adelante,
se usar frecuentemente el trmino aceleracin para
referirse a ella.
10 FSICA Y QUMICA
Las caractersticas del vector aceleracin tangencial
son: Si la aceleracin tiene el
mismo sentido que la velocidad
Mdulo: es la variacin de velocidad que produce un incremento de la
experimenta un mvil en una unidad de rapidez
tiempo. En el Sistema Internacional la unidad
fundamental es el m/s2
La relacin matemtica que responde a la definicin
de aceleracin, para un intervalo de tiempo donde es
constante o bien se trata de determinar una
aceleracin media es:
Direccin: la misma que la velocidad,

tangente a la trayectoria.
Sentido: El criterio de signos es el mismo que

el aplicado a la velocidad.
Signo del Signo del

Situacin Situacin
mdulo mdulo
Aceleracin Aceleracin en
Positivo, Negativo, Si la aceleracin tiene sentido
en el sentido el sentido
a>0 a<0 contrario a la velocidad se
positivo de negativo de
los ejes los ejes produce una desaceleracin o
frenado.
Variacin uniforme de la velocidad

En la mayor parte de los movimientos cotidianos, la
aceleracin no es una magnitud constante, es decir,
los cambios de velocidad no se realizan con igual
rapidez. Este tema se centra en movimientos con
aceleracin constante. Una manera de detectar el
comportamiento de la aceleracin es analizar las
grficas velocidad/instante.
Si la aceleracin tangencial es
constante a lo largo de todo un recorrido
la grfica que refleja los valores de la
velocidad a cada instante es una lnea
recta.
Para saber ms sobre la aceleracin visita la web,

newton.cnice.mec.es/1bach/movimiento(II)/12mov2.htm?0&1
FSICA Y QUMICA 11
12 FSICA Y QUMICA
3. El movimiento rectilneo MR
Movimiento rectilneo uniforme, MRU

En la prctica cientfica se tiende a considerar
situaciones simplificadas de los fenmenos, para, una
vez comprendidas, introducir variables que las
aproximen ms a la realidad. En esta lnea, el
movimiento de un objeto est condicionado por su
interaccin (rozamiento, accin de un motor,
gravedad, fuerzas elctricas ) con el resto de
objetos del Universo, los cuales, con ms o menos
intensidad le comunican una aceleracin que perturba
su camino. Pero, cmo sera el movimiento de un
objeto completamente aislado, o simplemente se
anularan todas las interacciones que actan sobre
l?...
Si un objeto en movimiento no tiene

aceleracin, describe una trayectoria rectilnea
(no hay aceleracin normal que cambie la
direccin de la velocidad ) y la rapidez es
constante (no hay aceleracin tangencial que
modifique el mdulo de la velocidad).
Este tipo de movimiento se conoce como Movimiento

Rectilneo Uniforme (MRU). En la imagen el objeto no
interacciona con otros objetos. Su movimiento no
puede ser otro que un MRU.
La ecuacin del movimiento

permite conocer la posicin X
para cualquier instante t.
Caractersticas del MRU

Trayectoria rectilnea.
Velocidad constante (mdulo, direccin y
sentido).
El espacio recorrido es igual al desplazamiento.
Relacin matemtica principal.
FSICA Y QUMICA 13
MR uniformemente acelerado, MRUA Para profundizar ms es el origen
de esta relacin matemtica se
En los movimientos ordinarios, la velocidad no suele recomienda visitar la direccin
ser una magnitud constante, la aceleracin est web:
presente bien por causas naturales (p. e. la gravedad)
o por otras interacciones (rozamiento, fuerza newton.cnice.mec.es/1bach/movi
producido por un motor, fuerzas elctricas. Por la miento(II)/22mov2.htm?1&1
presencia de estas interacciones los objetos dejan de
moverse en lnea recta y resultan trayectorias, en
general, curvilneas.
Si un objeto tiene
En este apartado se tratarn aquellos movimientos, nicamente aceleracin
que poseen exclusivamente aceleracin tangencial. tangencial, describe una
Reciben el nombre de MRUA (Movimiento Rectilneo trayectoria rectilnea y, si
Uniformemente Acelerado). adems es constante, la
rapidez (mdulo de la
Ecuacin del movimiento en MRUA velocidad) variar de forma
La ecuacin de movimiento es mrua se determina a uniforme.
partir de la expresin matemtica,
El significado de cada trmino es el que sigue,
Esta imagen representa el

movimiento de tres bolas
fotografiadas a intervalos de
tiempo iguales. Intenta justificar
por qu el azul no posee
aceleracin, para el rojo es
constante y para el verde la
aceleracin no es constante.
14 FSICA Y QUMICA
El movimiento rectilneo en grficos Una vez se tienen los datos
tabulados se trata de analizarlos.
Gran parte del conocimiento cientfico se base en el Las grficas permiten encontrar
anlisis de datos. Las grficas permiten visualizar relaciones y tendencias de forma
relaciones o tendencias entre magnitudes, facilitando rpida, por simple inspeccin. Un
el trabajo del cientfico para sacar conclusiones, grfico est representado por:
extrapolar resultados ... etc.
Los ejes cartesianos. En el
El estudio de cualquier movimiento parte de la eje de las X se
observacin de ste, tomando los datos de tiempo y representan los instantes,
posicin, con toda la precisin que se pueda. Y y en el eje Y la posicin.
despus, cmo han de presentarse los resultados?.
El origen de referencias se
El uso de tablas ayuda a ordenar los datos, y las
sita en el origen (0,0).
grficas a encontrar relaciones y tendencias entre las
magnitudes analizadas. Veamos un ejemplo. En el extremo de cada eje
se indica la magnitud
Tratamiento de los datos y su representacin en
representada seguida de
grficos
la unidad entre
De la observacin de un movimiento se obtienen los parntesis.
siguientes datos: 0 s, 3m, 2 s, 9 m, 4 s, 27 m, 6 s, 71
Si el movimiento es
m, 8 s, 99 m.
horizontal la posicin se
expresa con X; si es
vertical con Y o h.
Cada tipo de movimiento tiene

unas grficas caractersticas que
permite una clasificacin visual
del movimiento. Por ejemplo, las
magnitudes que tengan un
La preparacin de los datos consiste en: relacin de proporcionalidad
Expresar los datos con una unidad de medida tendrn como representacin
adecuada (normalmente la del Sistema grfica una recta, cuya pendiente
Internacional de Unidades) es la constante de
proporcionalidad.
Simbolizar con la mayor precisin posible cada
magnitud fsica.
Observar el rango de valores que se van a
manejar.
Encabezar cada columna con un smbolo de la
magnitud fsica seguida de la unidad.
Instante (s) Posicin(m)
to = 0 Xo = 3
t1 = 2 X1 = 9
t2 = 4 X2 = 27
t3 = 6 X3 = 71
t3 = 8 X4 = 99
FSICA Y QUMICA 15
Las representaciones grficas ms utilizadas entre Grfica posicin-instante
magnitudes relacionadas con el movimiento son:
MRU
Grfica posicin-instante
Grfica velocidad-instante
Grfica velocidad-instante
Grfica aceleracin - instante
Grfica aceleracin-instante
Observa:
La distancia al observador
(X o bien posicin) es una
parbola.
La velocidad es una lnea
Observa: recta con pendiente. La
velocidad y el tiempo
La distancia al observador (X o bien posicin)
transcurrido son
es proporcional al tiempo transcurrido;
directamente
La velocidad es una lnea recta sin pendiente,
proporcionales.
es decir permanece constante en todo
La aceleracin es una
instante.
lnea recta sin pendiente.
La aceleracin es una lnea recta sobre el eje
Es constante.
X, no hay aceleracin.
MRUA
16 FSICA Y QUMICA
Si un movimiento transcurre en varias etapas, stas tema posterior profundizaremos
pueden reflejarse en el grfico posicin-tiempo ms sobre ello.
Es el movimiento de ascenso
igual de natural?
En la primera etapa el mvil se aleja del sistema de

referencia 1,7 km en 2 min, retrocede 0,6 km durante
5 min y se para 2 min para regresar al punto de
partida en 1 min. En cada tramo la velocidad es
constante y se puede determinar con los datos
reflejados en la grfica.
La cada libre
Es el movimiento natural ms usual: dejas una pelota
en el aire y adquiere "por s sola" una velocidad que
la lleva a precipitarse contra el suelo. A estas alturas Efectivamente, la aceleracin que
de la unidad, se puede deducir con facilidad que al acta es la de la gravedad.
experimentarse un cambio de velocidad Inicialmente se comunica una
necesariamente es por la presencia de una velocidad inicial vo que ir
aceleracin. disminuyen por la accin de la
gravedad, hasta que v=0 m/s e
Observa la secuencia de inicia el descenso, aumentado y
fotogramas de un objeto que tomando el valor inicial en el
se ha dejado caer, encaja mismo punto desde que fue
en algn tipo de los lanzado.
movimientos estudiados?
Efectivamente, el objeto est En este tipo de movimientos,
acelerado uniformemente. independientemente de si es
Se corresponde con un ascenso o cada el sistema de
movimiento rectilneo referencia se sita en el suelo.
uniformemente acelerado. Esta observacin es relevante
La interaccin entre la Tierra para determinar las condiciones
y el objeto provoca una iniciales y finales del movimiento.
aceleracin, llamada
aceleracin de la
gravedad, o simplemente
gravedad, que para alturas
no muy grandes se puede
considerar constante e igual
a -9,8 m/s2. Su direccin es
perpendicular a la superficie
terrestre y el sentido hacia
el centro de la Tierra. En un
FSICA Y QUMICA 17
En el siguiente cuadro se resumen las caractersticas El clculo aproximado de la
del movimiento de ascenso y descenso. distancia de frenada, se realiza a
partir de las ecuaciones del
MRUA,
Situacin Caractersticas
X = Xo+vo(t-to)+1/2a(t-to)2
y
g=-9,8 m/s2
Inicio a = (v-vo)/(t-to)
vo>0 m/s
Ascenso
yo=0 m se sustituye la aceleracin
to=0 s estimada en la frenada,
-6,2 = (0-vo)/t
X = vot-6.2/2t2
g=-9,8 m/s2
Altura de ambas ecuaciones se
v=0 m/s
mxima desprende:
ymax
tmax
Xfrenada = vo2/(26,2)
g=-9,8 m/s2
v<0 m/s En la siguiente imagen se
Regreso
y=0 m observa la dependencia entre la
t=2tmax velocidad de conduccin y la
distancia mnima para detenerse
ante la reaccin frente a un
peligro.
Conduccin responsable
La velocidad de circulacin de un vehculo o

ciclomotor es uno de los factores que ms influyen
como causa de accidentes. Cuando se circula y se
detecta un peligro la reaccin ms inmediata es
frenar, cmo influye la velocidad de circulacin en el
tiempo necesario para detener el vehculo a
tiempo? ...
Tiempo de reaccin
El tiempo estimado de reaccin del ser humano ante
un peligro es de aproximadamente 3/4 de segundo.
Durante ese intervalo de tiempo un vehculo recorre a
una velocidad v, v0.75 m.
Cuanto mayor sea la velocidad con la que circula
mayor espacio recorrer antes de pisar el freno
Distancia de frenado
La distancia de frenado es el espacio que recorre un
vehculo hasta detenerse, desde que pisa el freno.
La aceleracin de frenado es de aproximadamente
-6,2 m/s2. Esta aceleracin puede ser menor segn
las condiciones meteorolgicas o el estado de la
calzada, no variando muchos de unos modelos de
vehculos a otros.
18 FSICA Y QUMICA
EJERCICIOS RESUELTOS
8. Un pjaro realiza el vuelo descrito en esta imagen.
Determina la ecuacin de su movimiento.
Un segundo pjaro situado a 10 m de l, espera 5
s desde que se inici el movimiento para alzar el
vuelo. chocarn ambos? Solucin:
X = Xov tto ; Ecuacin del movimiento x=2t
Al los 5 s el segundo pjaro alza el vuelo. El primer pjaro se encuentra en
X =25=7 m por tanto como no ha llegado a los 10 m no se encontrar con el
segundo pjaro.
9. Un blido azul entra en el tramo recto de 14 km de un circuito autorizado de
carreras, con una velocidad de 120 km/h mantenindola constante todo el
recorrido. A los 4 min de su entrada, llega un blido rojo al mismo tramo. qu
velocidad mnima debe llevar este ltimo para llegar juntos a la meta? Solucin:
v a =120 1000/ 3600=33,3 m/ s ; Ecuacin del movimiento X a=33,3 t
Ecuacin del movimiento del blido rojo, X r=v r t 4 60 . A los 14 km el
cronmetro marca, 14000=33,3 t ; t =14000/ 33,3=420 s . La velocidad del
rojo debe ser,
14000=v r 420240 ; v r =14000 /180=77,7 m/ s , aproxidamente 280 km/ h
10. Un mvil realiza un mrua tardando 0,75 s en aumentar la velocidad en 0,55 m/s.
Qu aceleracin posee? qu espacio recorrer a los 60 s de iniciado el
movimiento? Solucin:
v f v o 0,55
a= = =0,73 m/s 2 ; e. recorrido= X f X o= 1 0,73 60 2=1314 m
t f t o 0,75 2
11. Determina la velocidad del movimiento descrito en la
grfica de un movimiento rectilneo posicin frente a
instantes Solucin X X f o 20
v= = =0,5 m/ s
t f t o 40
12. La grfica representa el movimiento rectilneo descrito por un objeto. Se divide en

cuatro tramos A, B, C y D. Interpreta con un ejemplo real el movimiento.
Determina la velocidad en el tramo donde se mueva ms rpidamente. Cmo se
interpreta el signo negativo de la velocidad?
Solucin:
Un mvil se aleja de su posicin 1,7 km
durante 2 min. Retrocede 0,6 km
durante 5 min , se para 2 min y termina
por regresar, invirtiendo en todo ello 10
min. La recta de mayor pendiente es la
D,
X f X o 01,1 1000
v= = =18,3 m/ s
t f t o 109 60
El signo negativo quiere decir que se dirige hacia los valores negativos del eje X.
FSICA Y QUMICA 19
Para practicar
1. Un helicptero es visualizado en la SI. b) Haz un esquema de las

posicin (7,6) a las 12:00 h. Dibuja su magnitudes fsicas implicadas en el
posicin en el plano XY. instante de frenar.
2. Qu distancia separa un helicptero 12. Un caminante se dirige desde su casa
de un observador situado en el origen al quiosco situado a 540 m, en la
del sistema de referencia si se esquina de su calle, a las 12:00 h.
encuentra en la posicin (10,4) . Circula con una velocidad de 1,10
3. Dibuja el desplazamiento realizado m/s. a) Determina su ecuacin del
por un mvil que pasa de la posicin movimiento. b) Habr llegado al
(-1,-1) a la posicin (0,2). quiosco a las 12:14 h ?
4. Una persona sale de su casa y camina 13. Un avin sobrevuela la ciudad de
en lnea recta 5 m hacia la derecha, Madrid a 830 km/h, manteniendo
se para en una farola y gira 90 hacia constante la direccin y sentido hacia
la derecha caminando en lnea recta Alicante. La distancia entre estas dos
20 m. Dibuja la trayectoria, el ciudades es de 432 km. Qu tiempo
desplazamiento total y calcula el tardar en sobrevolar Alicante?
espacio recorrido. 14. Calcula la posicin en la cual se
5. Expresa en la unidad fundamental del cruzarn dos caminantes A y B
Sistema Internacional 120 km/h separados una distancia de 70 m,
6. Un coche circula por una carretera y sabiendo que se desplazan con una
en el instante t=0 s posee una velocidad de 0,4 m/s y 0,5 m/s
velocidad de 40 km/h. Al cabo de 5 s respectivamente.
posee una velocidad de 120 km/h. 15. Un caminante comienza a acercarse al
Finalmente transcurridos otros 5 s quiosco de la esquina de una calle de
mantiene una velocidad de 40 km/h. 20 m. Va aumentado su velocidad a
Dibuja los vectores velocidad en cada ritmo constante y al llegar es de 1,3
etapa considerada. m/s. a) Qu aceleracin ha
7. Una bola de billar recorre 0,02 m en experimentado? b) Determina la
0,10 s Con qu rapidez se ha ecuacin del movimiento.
desplazado? 16. Un avin comienza a rodar con una
8. Dos bolas de billar, azul y roja, se aceleracin de 40 m/s2 hasta alcanzar
mueven al encuentro con una rapidez la velocidad de despegue de 600
de 0,30 y 0,90 m/s respectivamente. km/h. Calcula la longitud mnima que
Dibuja un esquema fsico de la debe tener la pista de despegue.
situacin. 17. a) Dibuja las grficas posicin y
9. Un mvil posee en el instante t=0 s velocidad frente a instante,
una velocidad de 20 m/s. Acelera de correspondiente a la cada de un
forma que al cabo de 1,0 s alcanza 60 objeto desde una torre de 95 m. b)
m/s. a) Representa las velocidades, b) Con qu velocidad alcanzar el suelo.
Calcula y representa la aceleracin. 18. Calcula el espacio que recorre un
10. Cierta avioneta necesita alcanzar una coche que circula a 100 km/h hasta
velocidad de 220 km/h para despegar. conseguir detenerse, desde que
Qu aceleracin, supuesta constante, aparece un obstculo en la carretera.
necesitan comunicar los motores para Datos: tiempo de reaccin
que despegue a los 4,8 s de iniciar la aproximadamente 0,75 s, aceleracin
operacin? de frenado -6,2 m/s2
11. Un coche circula a una velocidad de
93 km/h y frena durante 3 s para
tomar una curva a la velocidad ms Nota: Los ejercicios correspondientes
moderada de 77 km/h, inferior a los a MRU apartados Grficos, Etapas y
80 km/h que recomienda la seal de dos mviles, y de MRUA Grficos, no
trfico. a) Qu aceleracin estn incluidos en esta seleccin.
comunic?. Expresa el resultado en el
20 FSICA Y QUMICA
Para saber ms
Movindonos en la Historia
El movimiento fue de los primeros fenmenos en ser directamente observados. Es quiz por
ello que la mecnica (fsica del movimiento) es de las disciplinas cientficas que ms pronto
se desarrollaron. En ello tuvieron mucho que ver personas con capacidad de asombro ante
hechos cotidianos y voluntad para dar una explicacin de los mismos.
Aristteles Galileo Galilei

A Aristteles (s. IV a. d. Cristo) se le conoce Los estudios sobre el movimiento se
principalmente por ser, junto a Platn, los extendieron a lo largo del tiempo. En el
dos grandes filsofos griegos de la medievo se tena un amplio control del
antigedad cuyas ideas perduran hasta movimiento que describa un proyectil
nuestros das. Entre las innumerables lanzado desde un can. Sin embargo se
aportaciones de Aristteles est el ser el considera a Galileo Galilei (Pisa, Italia,
padre de la Fsica como ciencia, no tanto por finales del XVI y primera mitad del XVII) el
su contribucin a su cuerpo de padre de la cinemtica o ciencia que estudia
conocimientos como veremos, sino por los movimientos sin atender a las causas
atribuir a la experiencia un papel esencial en que los provocan. Las relaciones
el acceso a cualquier tipo de conocimiento. matemticas empleadas a lo largo de este
tema tienen su origen en el trabajo de este
El concepto de movimiento de Aristteles es
matemtico, fsico y astrnomo, que aplic
ms amplio que el que se posee en la
por primera vez el mtodo cientfico en sus
actualidad. As los movimientos descritos en
investigaciones. Llev el papel de la
este tema estaran dentro de los
experiencia aristotlica al plano concreto de
movimientos accidentales locales que se
la experimentacin como base del
caracterizan por un cambio de lugar. A su
conocimiento cientfico.
vez se pueden clasificar segn la lgica
aristotlica en: naturales que se producen Utiliz aproximaciones idealizadas de la
por la propia esencia de las cosas, como por realidad para explicar aspectos parciales de
ejemplo los movimientos de cada libre que sta, en concreto estudi la cada natural de
se han tratado, y violentos originados por los objetos sobre planos inclinados
causas artificiales como la accin de un extrapolando sus conclusiones a situaciones
motor. en ausencia de rozamiento (por ejemplo
cada libre en el vaco, ausencia de aire). La
Resumiendo las ideas de Aristteles sobre la
principal conclusin sobre esto es la
cada de los objetos, stas afirmaban que
independencia de la velocidad que adquiere
los cuerpos caen con una velocidad
un objeto al caer con respecto a la masa
proporcional a su peso. Sin embargo esta
que posee.
afirmacin es errnea y se sustentaba en
una afirmacin anterior segn la cual el El paso definitivo en la descripcin de los
origen del movimiento est en la accin de movimientos cotidianos y sus causas no
una fuerza superior a la de una fuerza tardara mucho en llegar de la mano de Sir
resistente que se ejerciese sobre el objeto. Isaac Newton (mitad del s XVII y primera
La velocidad que adquiere es directamente mitad del XVIII), reconociendo en su frase "
proporcional a ella e inversamente Si consigo ver ms lejos es porque he
proporcional a la resistente. Pero este conseguido auparme a hombros de
desacierto no impidi que produjera un gigantes" la influencia de Aristteles,
cambio fundamental del pensamiento, Galileo y muchos otros en el desarrollo de lo
restituyendo a la experiencia el papel que se ha denominado MECNICA CLSICA.
fundamental que le corresponde en Pero esto se ver en la tercera quincena...
cualquier acercamiento al conocimiento.
FSICA Y QUMICA 21
Recuerda
lo ms importante
Sistema de Referencia SR Aceleracin a
Es el lugar desde donde se observa y Magnitud fsica con carcter de vector

se miden las posiciones que atraviesa que representa la rapidez con que
un objeto en movimiento. Se expresa cambia la velocidad debido a alguna
con unos ejes cartesianos XY y el interaccin (roce, motor ). Su unidad
observador en el origen de fundamental en el SI es el m/s2 .
coordenadas. Signo: a>0 La interaccin que origina
la aceleracin se dirige hacia el sentido
positivo del eje. a<0 La interaccin que
Trayectoria
origina la aceleracin se dirige hacia el
Es el camino imaginario trazado por un sentido negativo del eje.
mvil al desplazarse, respecto de un
Relacin matemtica a=v/t*
sistema de referencia.
Vlida para aceleracin media y
aceleracin constante.
Posicin r
MRU
Magnitud fsica con carcter de vector,
Movimiento de trayectoria rectilnea y
expresada por las coordenadas (X,Y).
velocidad constante tanto en mdulo
Muestra la situacin de un objeto
(rapidez) como en direccin.
respecto del origen de un Sistema
de Referencia. Ec. de movimiento X=Xo+vt
Desplazamiento r
MRUA
Magnitud fsica con carcter vectorial
Movimiento de trayectoria rectilnea
que representa la distancia ms corta
con la velocidad variando
entre dos posiciones. Si la trayectoria
uniformemente en rapidez y direccin
es recta su mdulo representa el
constante. Ec. del movimiento
espacio recorrido entre dos instantes.
X=Xo+vot+1/2 at2
Velocidad v Tiempo de reaccin

Magnitud fsica con carcter de vector Intervalo de tiempo que tarda un
que representa la rapidez con que se conductor en reaccionar frente a un
desplaza un objeto y qu direccin. Su peligro.
unidad fundamental en el SI es el m/s.
Signo: v>0 el mvil se desplaza hacia
el sentido positivo del eje. v<0 el mvil
se desplaza hacia el sentido negativo Distancia de frenado
del eje.
Es el espacio que recorre un vehculo
Relacin matemtica v=X/t * desde que pisa el freno hasta que se
Vlida para velocidad media y detiene. La distancia total es la suma
velocidad constante. de sta ms la de reaccin.
22 FSICA Y QUMICA
Autoevaluacin
1. Seala V (verdadero) o F (falso) segn consideres. La

trayectoria es el desplazamiento de un mvil. La trayectoria
es el camino trazado por un objeto en movimiento y vara
segn el SR. El desplazamiento es el espacio recorrido. El
espacio recorrido es el mdulo del desplazamiento en un
MRU. La aceleracin tangencial cambia la aceleracin de un
movimiento. Un MRU presenta direccin constante y mdulo
de v constante. La aceleracin tangencial cambia el mdulo
de la velocidad.
2. Calcula el desplazamiento de un objeto que se mueve desde

la posicin (6,4) a la posicin (1,-5).
3. Un caracol recorre 8 cm en lnea recta en 13 s. A

continuacin gira 90 hacia la derecha recorriendo 18 cm en
14 s, Cul ha sido la velocidad media de todo el recorrido?
Resultado en cm/s.
4. Determina la ecuacin del movimiento de un caminante que

parte de la cima de una montaa y recorre en lnea recta 9
km en 4,3 horas a ritmo constante. Qu velocidad de
marcha llev?
5. Determina grficamente el instante y la posicin en qu se

cruzarn dos trenes A y B con MRU que parten de dos
estaciones que distan 410 km. La velocidad de cada tren es
respectivamente 110 km/h y -90 km/h.
6. Calcula el espacio que recorrer un caminante que

incrementa su velocidad en 0,10 m/s cada segundo durante
3,0 min.
7. Realiza la grfica (t,v) que describe el despegue de un avin

con unos motores que le comunican una aceleracin de 32
m/s2 durante 15 s. Con qu velocidad despeg?
8. Se lanza una pelota de tenis hacia arriba con una velocidad

de 56 m/s, Qu altura alcanzar? Cuanto tiempo tardar
en regresar al punto de partida?
9. Un conductor circula a 20 m/s, ve un obstculo en la calzada,

pisa el freno y transmite -6,8 m/s2 de aceleracin, Qu
espacio recorrer desde que pisa el freno hasta detenerse?
Es el mnimo que necesita para parar?
10. Un agricultor deja caer una piedra a un pozo de profundidad

130 m. Qu tiempo transcurrir hasta or el sonido debido al
impacto con el agua?. Datos: el sonido viaja a una velocidad
constante de 340 m/s.
FSICA Y QUMICA 23
Soluciones de los ejercicios para practicar
9. a = 40 m/s2
1. 10. a = 12,7 m/s2
11. a = -1,48 m/s2
12. X = 1,1t . Si llega a las 12:08 h
2. Distancia=10,8 m 13. 31 min.
3. 14. a 31 m de la posicin inicial de A
15. a) 0,04 m/s2 b)X=0,02t2
16. 347 m
4. X=20,6 m,
17.
Espacio recorrido=25 m
5. velocidad =33,3 m/s

6.
v=43 m/s
7. velocidad =0,2 m/s
18. X1=20.83 m; X2=62,2 m Total =83,1 m
8.
Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. F;V:F;V;F;V;V
2. 10 m
3. 0,8 cm/s
4. X = 2t; 2,1 km/h
5. 2,05 h; 225,5 km de A
6. 1620 m
7. 480 m
8. 160 m; 11,4 s No olvides enviar las actividades al tutor
9. 29,4 m; 2,94 s. No, hay que

aadir el espacio que se
recorre en el tiempo de
reaccin.
10. 5,53 s
24 FSICA Y QUMICA
2 Movimiento Circular Uniforme
En esta quincena aprenders a: 1. Movimiento circular uniforme ... pg. 28

Desplazamiento lineal
Estudiar cualitativamente el Desplazamiento angular
movimiento circular y su tratamiento Unidades de medida
grfico.
Diferenciar entre el desplazamiento

angular y el desplazamiento a lo largo 2. Velocidad lineal y angular .. pg. 31
de la trayectoria as como la relacin Velocidad lineal
que existe entre ambos Velocidad angular
desplazamientos. Relacin entre v y
Diferenciar entre la velocidad angular y
la velocidad lineal, as como la relacin
que existe entre ambas. 3. El MCU, un movimiento peridico .. pg 34
El periodo y la frecuencia en un
Periodo
movimiento circular con velocidad Frecuencia
uniforme.
La existencia de aceleracin en un
4. La aceleracin en el MCU pg. 36
movimiento circular con velocidad
Aceleracin centrpeta
uniforme. El movimiento de la Luna.
El movimiento de la Luna
Problemas de inters en la seguridad Seguridad vial
vial.
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 25
Movimiento Circular Uniforme
26 FSICA Y QUMICA
Antes de empezar
Recuerda
En esta quincena es necesario que recuerdes bien los conceptos expuestos en la

quincena1. Tambin puedes ver estos contenidos en el proyecto Newton.
FSICA Y QUMICA 27
1. Movimiento circular
uniforme
Desplazamiento lineal
Los movimientos de trayectoria curvilnea son

muchos ms abundantes que los movimientos
rectilneos.
El movimiento circular uniforme est presente

en multitud de situaciones de la vida cotidiana:
las manecillas de un reloj, las aspas de un
aerogenerador, las ruedas, el plato de un
microondas, las fases de la Luna...
En el movimiento circular uniforme (MCU) el

mvil describe una trayectoria circular con
rapidez constante. Es decir, recorre arcos iguales
en tiempos iguales.
28 FSICA Y QUMICA
Desplazamiento angular
La unidad de medida en el SI es el radian.

Existe una relacin matemtica sencilla
entre los arcos descritos y los ngulos que
sustentan: "el ngulo es la relacin entre
el arco y el radio con que ha sido
trazado".
Si llamamos S al arco recorrido e al

ngulo barrido por el radio:
El radian es el ngulo cuya longitud del

arco es igual al radio.
Por lo tanto, para una circunferencia

completa:
FSICA Y QUMICA 29
Unidades de medida
La palabra revolucin proviene de la

Astronoma. Segn el R.A.E, una revolucin
es el movimiento de un astro a lo largo de
una rbita completa.
Si suponemos que la rbita de los planetas

es una circunferencia perfecta y la longitud
de una circunferencia es 2R, por lo tanto el
ngulo descrito son 2 rad.
Otra unidad para medir ngulos son los

grados sexagesimales. Pero esta unidad no
se utiliza a la hora de medir los
desplazamientos angulares.
El sextante es un instrumento que permite

medir ngulos entre dos objetos tales como
dos puntos de una costa o un astro -
tradicionalmente, el Sol- y el horizonte.
Conociendo la elevacin del Sol y la hora del
da se puede determinar la latitud a la que
se encuentra el observador. Esta
determinacin se efecta con bastante
precisin mediante clculos matemticos
sencillos de aplicar.
Este instrumento, que reemplaz al

astrolabio por tener mayor precisin, ha sido
durante varios siglos de gran importancia en
la navegacin martima, inclusive en la
navegacin area tambin, hasta que en los
ltimos decenios del siglo XX se impusieron
sistemas ms modernos, sobre todo, la
determinacin de la posicin mediante
satlites. El nombre sextante proviene de la
escala del instrumento, que abarca un
ngulo de 60 grados, o sea, un sexto de un
crculo completo.
30 FSICA Y QUMICA
2. Velocidad lineal y
angular
Velocidad lineal
Imagina un disco que gira con cierta
rapidez y en el que hemos marcado dos
puntos, A y B.
Los dos puntos describen un

movimientos de trayectoria circular, los
dos puntos describen el mismo ngulo
, pero no recorren la misma
distancia S ya que los radios son
distintos.
La trayectoria ms larga es la del punto

A ya que este es ms exterior que el
punto B. El recorrido de los puntos
sobre la trayectoria en la unidad de
tiempo es la velocidad lineal.
La Velocidad lineal, v, es la rapidez

con que se mueve un punto a lo largo
de
una trayectoria circular.
El tocadiscos es un aparato que

consta de un platillo giratorio, sobre el
que se colocan los discos de
gramfono, y de un fonocaptor
conectado a un altavoz.
FSICA Y QUMICA 31
Velocidad angular
Imagina un disco que gira con cierta

rapidez y en el que hemos marcado un
punto en uno de sus extremos.
Observa que el movimiento del punto

describe un ngulo. La velocidad
angular, , en el MCU es el ngulo
barrido, , en un intervalo de tiempo,
t.
La unidad de velocidad angular en el

S.I es el radin por segundo (rad/s).
La velocidad angular se expresa
tambin en revoluciones por minutos
(rpm o rev/min).
Su equivalencia es:
1 rpm = 2/60 rad/s
Pantalla de un RADAR
Los ngulos barridos muestran las

distintas posiciones de los objetos.
32 FSICA Y QUMICA
Cuando montamos en bicicleta, Cuntos
Relacin entre v y
movimientos observas?
Cuando un disco gira con cierta rapidez,
la velocidad lineal definida sobre la La bicicleta avanza (velocidad lineal)
trayectoria y la velocidad angular porque las ruedas giran (velocidad
definida sobre el ngulo barrido en un angular).
tiempo dado se producen de forma
simultnea. Los neumticos de los automviles son de
distintas dimensiones segn la potencia
Por lo tanto, es posible establecer una del vehculo.
relacin entre la velocidad lineal y la
angular. As pues, un Seat Ibiza monta un
neumtico 185/55/R15 mientras que un
Si el desplazamiento angular y la Seat Altea monta un neumtico
velocidad angular son respectivamente: 205/55/R16.
El primer nmero indica el ancho de

seccin (de pared a pared) de la cubierta,
expresado en milmetros. El segundo
Despejando en la segunda: nmero es el perfil, o altura del lado
interior de la cubierta y se expresa en el
Igualando porcentaje del ancho de cubierta que
corresponde al flanco o pared de la
cubierta. El tercer nmero es el dimetro
Reordenando de la circunferencia interior del neumtico
en pulgadas, o tambin, el dimetro de la
llanta sobre la que se monta.
Como Qu neumtico recorrer mayor

distancia, para un mismo tiempo, si las
ruedas de ambos coches giran con la
misma velocidad angular? (Despreciar
Entonces: cualquier otra influencia).
v = R Si v = R, a mayor radio mayor v

para una misma .
Observa que la velocidad lineal es
directamente proporcional a la velocidad El Seat Altea, recorrer mayor distancia
angular, siendo la constante de para un mismo tiempo ya que sus ruedas
proporcionalidad el radio de giro. tiene mayor dimetro (R16).
FSICA Y QUMICA 33
3. El MCU, un movimiento
peridico
Periodo Movimientos peridicos en la
naturaleza:
Un movimiento es peridico si el mvil
Las estaciones: son los perodos del ao en
recorre la misma trayectoria cada cierto
los que las condiciones climticas
tiempo.
imperantes se mantienen, en una
determinada regin, dentro de un cierto
El periodo de un MCU es el tiempo invertido rango. Estos periodos duran
en dar una vuelta o revolucin. aproximadamente tres meses. La sucesin
de las estaciones no se debe a que en su
Se representa por T y se mide en segundos. movimiento elptico la Tierra se aleje y
acerque al Sol. Esto tiene un efecto
prcticamente imperceptible La causa es la
Frecuencia inclinacin del eje de giro del globo
terrestre. Este eje se halla siempre
En el MCU, a la vez del periodo se puede orientado en la misma direccin y por
hablar de frecuencia. tanto los hemisferios boreal y austral son
desigualmente iluminados por el sol. Cada
La frecuencia es el nmero de vueltas que da seis meses la situacin se invierte. Si el eje
el mvil en 1 s y se representa por f. de la Tierra no estuviese inclinado, el Sol
se hallara todo el ao sobre el ecuador;
Como el periodo es el tiempo que tarda en culminara todos los das del ao a la
dar una vuelta, la frecuencia es su inverso. misma altura sobre el horizonte. En suma:
no habra estaciones.
La frecuencia se mide en vueltas o ciclos por

segundo (c/s). Los ciclos por segundos
reciben el nombre de hercio (Hz) en honor de
Heinrich Hertz
Otra unidad de medida de la frecuencia son
los segundos menos 1 (s-1)
As la velocidad angular del cuerpo ser: El da y la noche: se denomina da (del
latn dies), al lapso que tarda la Tierra en
girar 360 grados sobre su eje. Se trata de
una forma de medir el tiempo (la primera
que tuvo el hombre) aunque el desarrollo
de la Astronoma ha mostrado que,
dependiendo de la referencia que se use
para medir un giro, se trata de tiempo
solar o de tiempo sidreo. El primero toma
como referencia al Sol y el segundo toma
como referencia a las estrellas. En caso
que no se acompae el trmino "da" con
otro vocablo, debe entenderse como da
solar medio, base del tiempo civil, que se
divide en 24 horas, de 60 minutos, de 60
segundos, y dura, por tanto, 86.400
segundos.
34 FSICA Y QUMICA
Heinrich Rudolf Hertz (22 de febrero de
1857 - 1 de enero de 1894), fsico alemn
por el cual se nombra al hercio, la unidad de
frecuencia del Sistema Internacional de
Unidades (SI). En 1888, fue el primero en
demostrar la existencia de la radiacin
electromagntica construyendo un aparato
para producir ondas de radio.
Mientras estudiaba en la universidad de

Berln, demostr aptitudes tanto para las
ciencias como para las lenguas, aprendiendo
rabe y snscrito. Estudi ciencias e
ingeniera en las ciudades alemanas de
Dresde, Mnich. Fue alumno de Gustav
Kirchhoff y Hermann von Helmholtz.
Obtuvo su Doctorado en 1880 y continu

como pupilo de Helmholtz hasta el ao 1883 Heinrich Rudolf Hertz
en el que es nombrado profesor de Fsica Las ondas de radio u ondas herzianas:
Terica en la Universidad de Kiel. En 1885 son ondas electromagnticas de menor
fue nombrado profesor en la universidad de frecuencia (y por ello mayor longitud de
Karlsruhe, en donde descubri las ondas onda) y menor energa que las del
electromagnticas. espectro visible. Se generan alimentando
una antena con una corriente alterna.
Prob experimentalmente que las seales
elctricas pueden viajar a travs del aire El primer sistema prctico de comunicacin
libre, como haba sido predicho por James mediante ondas de radio fue el diseado
Clerk Maxwell y Michael Faraday. por el italiano Guillermo Marconi, quien en
el ao 1901 realiz la primera emisin
Tambin descubri el efecto fotoelctrico trasatlntica radioelctrica, mediante
(que fue explicado ms adelante por Albert ondas electromagnticas, dando lugar a lo
Einstein) cuando not que un objeto cargado que entonces se denomin telegrafa sin
pierde su carga ms fcilmente al ser hilos.
iluminado por la luz ultravioleta.
Otros inventores, como rsted, Faraday,
Muri de septicemia a la edad de 37 aos en Hertz, Tesla, Edison haban realizado
Bonn, Alemania. Su sobrino Gustav Ludwig anteriormente estudios y experimentos en
Hertz fue ganador del premio Nobel, y el hijo este campo, los cuales sirvieron de base a
de Gustav, Carl Hellmuth Hertz, invent la Marconi.
ultrasonografa mdica.
Fuente: WIKIPEDIA
FSICA Y QUMICA 35
4. La aceleracin en el MCU
Aceleracin centrpeta
En un movimiento; la variacin del mdulo,

la direccin o el sentido del vector velocidad,
produce una aceleracin.
En el MCU, la velocidad lineal, al ser un

vector tangente a la trayectoria vara su
direccin y sentido a lo largo de la misma.
Estos cambios en la velocidad inducen una
aceleracin perpendicular a la trayectoria,
an, a la que denominamos aceleracin
centrpeta, puesto que es un vector dirigido
siempre al centro de la circunferencia.
Su mdulo:
El mdulo de la aceleracin centrpeta

depende de la rapidez del objeto, v, y del
radio de giro R.
En funcin de la velocidad angular:
Si
Entonces:
Una borrasca, en el hemisferio norte, gira

hacia el centro de la misma en direccin
contraria a las agujas del reloj; (en el
hemisferio sur, la rotacin sera en el
La aceleracin centrpeta de la superficie de sentido de las agujas del reloj).
la Tierra es la responsable de fenmenos
bien visibles, como, por ejemplo, el hecho En un anticicln el giro del aire es inverso
de que el agua de los lavabos se vace con al de una borrasca, es decir, en el
un movimiento combinado de cada ms hemisferio norte la circulacin es en el
rotacin, o el sentido de giro de las masas sentido de las manecillas del reloj y en el
de aire atmosfricas. As pues, en el sur en sentido contrario a las manecillas del
hemisferio norte, los vientos o corrientes reloj.
ocenicas que se desplazan siguiendo un
meridiano se desvan acelerando en la La existencia de una borrasca o anticicln
direccin de giro (este) si van hacia los en las Azores, es responsable del clima en
polos o al contrario (oeste) si van hacia el Espaa.
ecuador. En el hemisferio sur ocurre lo
contrario.
36 FSICA Y QUMICA
El movimiento de la Luna
Para que la Luna gire alrededor de la Como la Luna tarda el mismo tiempo en dar
Tierra debe existir una fuerza que la obliga una vuelta sobre s misma que en torno a la
a girar. Tierra, presenta siempre la misma cara.
El Sol ilumina siempre la mitad de la Luna
La Luna, al girar, debe estar sometida a
produciendo las fases de la Luna.
una fuerza, ya que cambia de direccin y
sentido, y por lo tanto tiene una
aceleracin. La Luna en su giro alrededor de la Tierra
presenta diferentes aspectos visuales segn
Esa fuerza se denomina fuerza centrpeta y sea su posicin con respecto al Sol.
se dirige hacia el centro del giro (Quincena
3). Cuando la Luna est entre la Tierra y el Sol,
tiene orientada hacia la Tierra su cara no
La aceleracin que origina se denomina iluminada (Novilunio o Luna nueva, 0%).
aceleracin centrpeta, tambin dirigida
hacia el centro. Una semana ms tarde la Luna ha dado 1/4 de
vuelta y presenta media cara iluminada (Cuarto
La luna es un satlite que se encuentra a Creciente).
384000 km de la Tierra, su movimiento
se puede aproximar a un MCU peridico Otra semana ms y la Luna ocupa una posicin
(aproximadamente 27 das) pero es un alineada con el Sol y la Tierra, por lo cual
movimiento acelerado aunque no cambie desde la Tierra se aprecia toda la cara
su velocidad lineal, cambia la direccin del iluminada (Plenilunio o Luna llena, 100%).
movimiento lo que origina una aceleracin
normal o centrpeta. Una semanas ms tarde se produce el cuarto
menguante.
Transcurridas unas cuatro semanas estamos

otra vez en Novilunio.
La Luna gira en torno a la Tierra en un

movimiento que puede aproximarse a un
MCU con las siguientes caractersticas:
Periodo: 27 das o 2332800 s
Frecuencia: 4,3 10-7 Hz
Velocidad angular: 2,7 10-6 rad/s
Velocidad lineal: 1036,8 m/s
Aceleracin normal: 2,8 m/s2
FSICA Y QUMICA 37
Seguridad vial
Cuando un vehculo circula por una

carretera no siempre marcha en lnea
recta.
Hay situaciones de la conduccin diaria

en que es necesario girar.
Dos situaciones claras de movimiento

circular son las curvas y las rotondas.
Para que un vehculo describa una curva

en una carretera horizontal debe existir
una fuerza que le obligue a girar.
Esta fuerza se produce por el rozamiento

de los neumticos con la carretera.
Si los neumticos no se encuentran en

buen estado, la carretera est mojada o
la velocidad es inadecuada, la adherencia
de estos a la carretera disminuye y el
vehculo puede derrapar causando graves
accidentes.
La mejor trayectoria
Segn el Boletn de Prensa n 27 de
Seguridad Vial, para tomar una curva con
seguridad, se debe analizar y tener en
cuenta lo siguiente:
1. Tipo de vehculo (configuracin,

suspensin, etc).
2. Estado del vehculo (neumticos, frenos,
suspensin, etc).
3. Carga (distribucin, tipo de carga).
4. Visibilidad de la curva (si se ve en toda
su extensin hasta la salida inclusive).
5. Presencia de: Caminos secundarios (con
el agravante de que si es camino de
tierra, puede existir la posibilidad de que
se encuentre la calzada sucia, con la
consecuente prdida de adherencia),
Puentes, etc.
6. Tipo y estado del pavimento.
7. Tipo de curva (cerrada, ngulo del
peralte, etc).
8. Condiciones meteorolgicas (lluvia,
niebla, viento, hielo, etc).
38 FSICA Y QUMICA
La rotonda o glorieta es una construccin

vial diseada para facilitar los cruces de
caminos y aminorar el peligro de accidentes.
Consiste en una va circular alrededor de

otras vas a interconectar y en donde se
aplican dos sencillas reglas:
El sentido de giro por la rotonda o va

circular es antihorario.
Tienen la prioridad los vehculos que
ya estn circulando dentro de la
rotonda, (prioridad a la izquierda si la
norma obliga circular por la derecha y
viceversa), al contrario que en los
cruces normales.
La rotonda permite controlar la velocidad de Rotonda para pases en que se

los vehculos, ya que el radio de la misma te conduce por la derecha
obliga a no superar cierta velocidad, evita la
necesidad de semforos.
En vas de dos o ms carriles, el sistema

presenta complicaciones por el cruce de
coches al incorporarse o abandonar la rotonda
debido a la falta de pericia de algunos
conductores.
En vas con trfico denso o muchas rotondas

concatenadas, provoca cansancio en la
conduccin, ya que la incorporacin y
abandono de la rotonda, junto con el cambio
y vigilancia de la velocidad supone un estrs
adicional en el conductor.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Rotonda Rotonda para pases en que se

conduce por la izquierda
FSICA Y QUMICA 39
Para practicar
1. Indica si los siguientes movimientos son o no son circulares.
a. Cinta transportadora
b. Cada libre
c. Peonza
d. Noria
e. Aguja mquina de coser
f. Pndulo reloj
g. Ejecutar un CD
h. Rayo lser
i. Palas de una hlice
j. Gotas de lluvia
2. Calcula los siguientes ngulos
Fig 1 Fig 2
3. Elige un ngulo en radianes y convirtelo a revoluciones. Elige un ngulo en

revoluciones y convirtelo a radianes.
4. Calcula la velocidad lineal de dos puntos que describen circunferencias de 1,5

y 0, 25 m de radio respectivamente.
5. Elige una velocidad en r.p.m y psala rad/s y viceversa.
6. Calcula la velocidad lineal, la velocidad angular y la relacin que existe

entre stas para dos puntos que describen circunferencias de 1,5 y 0, 25 m
de radio respectivamente.
7. Cmo calcularas el periodo de un movimiento usando un cronmetro como

instrumento de medida?
8. Observa el reloj. Calcula la frecuencia del segundero, minutero y de la

aguja horaria.
9. Calcula la aceleracin normal de un objeto que gira a 3 rad/s. ngulo de giro 1 m.
40 FSICA Y QUMICA
Para saber ms
El movimiento circular en la naturaleza: Molinos de viento.
Un molino es un artefacto o mquina que sirve para moler.
Por extensin, el trmino molino se aplica vulgarmente a los mecanismos que utilizan
la fuerza de viento, agua o animal para mover otros artefactos, tales como una bomba
hidrulica o un generador elctrico.
El molino de viento clsico consiste en una estructura de piedra de forma cilndrica o

troncocnica, de base circular, en cuya parte superior hay unas aspas que transforman
la energa del viento en energa mecnica (movimiento). Esta parte superior (que
adems sirve de cubierta) es un entramado de madera que gira sobre el tambor de
piedra para orientar las aspas segn la direccin del viento, mediante un largo madero
(gobierno; a la derecha de la imagen) exterior al edificio, que se amarra a unos hitos
anclados al suelo. Las aspas mueven una rueda casi vertical (catalina) que, mediante
otro engranaje (linterna), trasmite el movimiento del eje de las aspas a un eje vertical,
que mueve la volandera.
En la parte superior del edificio, bajo la cubierta, hay unos ventanucos (que tambin se
ven en la foto) que servan para que el molinero supiera la direccin del viento y, en
consecuencia, pudiera orientar las aspas como mejor convena con el gobierno.
Sobre las aspas se disponan unas lonas para recibir el viento, que se retiraban cuando
no era necesario el movimiento, con lo que se aumentaba la duracin de los
mecanismos, que eran generalmente de madera y por lo tanto muy propensos al
desgaste.
La utilidad de los mecanismos de los molinos de viento para generar energa mecnica
se ha aprovechado para otros usos, como sacar agua o para producir energa elctrica.
FSICA Y QUMICA 41
Recuerda lo ms importante
Movimiento circular uniforme, MCU, es el de un mvil que recorre una trayectoria

circular con rapidez constante.
Desplazamiento lineal: Es la distancia que recorre el mvil sobre la trayectoria.
Deslazamiento angular: Son los ngulos barridos por el mvil a lo largo de la

trayectoria.
Velocidad lineal, v, es la rapidez con que se mueve un punto a lo largo de una

trayectoria circular.
Velocidad angular, , es el ngulo barrido en la unidad de tiempo.
La velocidad lineal es proporcional a la velocidad angular. El radio es la constante de

proporcionalidad.
El periodo, T, es tiempo que tarda el mvil en dar una vuelta completa.
La frecuencia, f, es el nmero de vueltas dadas en un segundo.
En el MCU, la velocidad lineal, al ser un vector tangente a la trayectoria vara su

direccin y sentido a lo largo de la misma.
Estos cambios en la velocidad inducen una aceleracin perpendicular a la

trayectoria, an.
O bien:
42 FSICA Y QUMICA
Autoevaluacin
1. Cuntos rad/s son 25 r.p.m?
2. Un disco gira a 45 r.p.m, calcula el tiempo que tarda en dar

una vuelta asi como su frecuencia.
3. Las ruedas de un automvil de 70 cm de dimetro gira a

razn de 100 r.p.m. Calcula la velocidad (lineal) de dicho
automvil.
4. Un automvil circula a 72 km/h por una curva de 20 m de

radio. Cul es su aceleracin centrpeta?
5. Cuntas vueltas dar el plato de un microondas en un minuto

si gira a 3,5 rad/s?
6. Una rueda de 10 cm de radio gira a 3 rad/s Calcula la velocidad

lineal de un punto de la periferia asI como de otro punto
situado a 5 cm del eje de giro.
7. Cuntas r.p.m son 4 rad/s?
8. Una esfera de 5 cm de radio gira a 4 rad/s. Calcula la velocidad

y la aceleracin de un punto situado en el ecuador de la esfera
9. El CD de un ordenador gira con una velocidad angular mxima

de 539 r.p.m. Calcula el nmero de vueltas que da durante la
reproduccin de una cancin de 4 minutos.
10. La Tierra completa una vuelta alrededor del Sol cada 365 das.
Si la distancia media al Sol es 149.600.00 km. Calcula la
velocidad lineal de la Tierra en torno al Sol.
FSICA Y QUMICA 43

1. Indica si los siguientes movimientos son o no son circulares.
a. Circular
b. No circular
c. Circular
d. Circular
e. No circular
f. Circular
g. Circular
h. No circular
i. Circular
j. No circular
2. Los ngulos son 4 rad y rad.
4. 1,50p m/s y 0,25p m/s respectivamente.
6. Velocidad lineal: 1,50p m/s y 0,25p m/s respectivamente.

Velocidad angular: rad/s para cada movimiento.
Relacin entre ambas: el radio de giro.
7. Pondria el cronmetro en marcha cuando empezara a moverse y lo pararia en el

instante en que termina de dar una vuelta.
8. Para el segundero: f = 1 /T = 1 / 60 = 0,017 Hz.

Para el minutero: f = 1 /T = 1 /3600 = 0,0003 Hz
Para la aguja horaria: f = 1 /T = 1 /43200 = 0,00002 Hz
9. 9 m/s2
Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. 2.6 rad/s
2. 1,3 s y 0,7 Hz
3. 36,4 m/s
4. 20 m/s2
No olvides enviar las actividades al tutor
5. 210 rad y 33,42 vueltas
6. 0,30 m/s y 0,15 m/s
7. 38,2 vueltas
8. 0,2 m/s y 0,8 m/s2
9. 2156 vueltas
44 FSICA Y QUMICA
3 Las Fuerzas

1. Definicin y caractersticas pg. 48
Definicin y representacin
Comprender que las fuerzas se Origen
originan en las interacciones y
Efectos generales
cuntas surgen en cada una.
Efectos (giros: momento)
Saber cmo se representan las
Medida de F: Ley de Hooke
fuerzas y cmo se suman y
restan.
Conocer las Leyes de Newton.
2. Composicin y descomposicin . pg. 51
Descomposicin de una fuerza
Conocer la importancia que
tuvieron en el origen y prestigio Suma de fuerzas
de la Fsica y tambin como Resta de dos fuerzas
columna vertebral de la
Mecnica. 3. Equilibrio: fuerza equilibrante .. pg. 53
Comprender el Principio de Fuerzas concurrentes
conservacin de la cantidad de Fuerzas paralelas mismo sentido
movimiento. Fuerzas paralelas sentido opuesto
Resolver ejercicios de aplicacin Par de fuerzas
de las Leyes de Newton, suma de
fuerzas, efecto de giro y 4. Los principios de la Dinmica . pg. 58
Conservacin de la cantidad de 1 Ley de Newton
movimiento.
2 Ley de Newton
3 Ley de Newton
5. Cantidad de movimiento . pg. 61

Definicin
Principio de conservacin
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 45
46 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
Antes de empezar
Recuerda
Este tema estudia las fuerzas desde el punto de vista esttico y dinmico y complementa el
estudio del movimiento desde el punto de vista cinemtico. Repasa los conceptos
estudiados en Cinemtica.
Investiga
Investiga la importancia que histricamente tuvo poder relacionar los movimientos con las
causas que las producen (Galileo-Newton: explicacin del movimiento de los astros y
deduccin de que las leyes que rigen los cielos son iguales a las de la Tierra); la unin entre
la Geometra y el lgebra con el establecimiento de ecuaciones de posicin realizadas por
Descartes, que adems aport su "duda metdica" como mtodo para llegar al
conocimiento. Todo esto junto con la experimentacin, la expresin matemtica de las
relaciones entre magnitudes y la comprobacin de las hiptesis, dio lugar al nacimiento del
"Mtodo Cientfico" y al desarrollo de las Ciencias.
FSICA Y QUMICA 47
Las Fuerzas
1. Definicin y Caractersticas
Definicin y representacin Representacin de la fuerza
Fuerza es toda causa capaz de modificar el estado de

movimiento o de reposo de un cuerpo o de producir
en l una deformacin.
La fuerza es una magnitud vectorial: se representa

por una flecha (vector) y necesitamos conocer no slo
su mdulo, sino tambin su direccin, sentido y
punto de aplicacin. Origen: en O
Direccin: la de la flecha
Repasa la animacin de este apartado para ver como
su mdulo es la intensidad o valor, su direccin es la Sentido: el que indica la punta
del segmento que soporta el vector y su direccin es
Mdulo o intensidad: 5
la que indica la punta de la flecha.
Unidad: el Newton
Su unidad es el Newton (1kg pesa 9,8 N en un lugar

en que la gravedad es 9,8 m/s2). Vers su definicin
en el apartado de la 2 Ley de Newton pues es a
partir de ella como se define.
Origen
Una interaccin entre dos objetos siempre produce

dos fuerzas iguales y opuestas, aplicadas una en
cada objeto.
Las interacciones pueden ser a distancia como la

gravitatoria y la electromagntica o por contacto
(como las originadas en un choque).
La fuerza peso se origina por la

atraccin entre la masa de la
Tierra y la del cuerpo. En un
punto de la Tierra donde los
cuerpos caigan con una
aceleracin de g=9,81 ms-2 el
peso vale: P=mg=m9,81 N
48 FSICA Y QUMICA
Las fuerzas
Debido a que no se anulan las fuerzas originadas en

los choques, porque estn aplicadas una en cada
objeto, stos rebotan o se deforman.
Pasando el ratn por la figura de la pgina Web

podrs ver las diferentes fuerzas surgidas en las
interacciones.
Efectos que producen
Las fuerzas producen deformaciones (recuerda sus

efectos en muelles, gomas, carroceras, etc.) y
tambin cambios de velocidad (aceleracin).
Una fuerza actuando, ya sea durante un tiempo

pequeo ("golpe seco" o durante poco recorrido) o
durante mucho tiempo, produce una aceleracin
que cambia el valor de la velocidad y/o su sentido.
Una fuerza, cuya direccin de aplicacin no pasa por

el centro de gravedad de un objeto libre, le produce
un giro y una traslacin. Si el cuerpo est sujeto por
un punto y la direccin de la fuerza aplicada no pasa
por ese punto, tambin girar.
Efectos que producen (giros: momento)
El momento de la fuerza (M) respecto a O, es el

vector que expresa la intensidad del efecto de giro
con respecto a un eje de rotacin que pase por O.
La distancia de F al eje de giro es r. El ngulo a es el

que forma la direccin de la fuerza con r. (Podemos
tomar en su lugar el ngulo que forma con su
prolongacin, sen a = sen (180 - a).
Dado que: r sen = d; M = Fd
El valor del momento de una fuerza es el producto de

la fuerza por la distancia ms corta (la perpendicular)
desde su direccin al eje de giro. Su direccin es
perpendicular al plano formado por F y r y su sentido
es el del avance del tornillo que gire con el sentido
con que atornilla la F.
La unidad del momento en el S.I. es el Nm.

FSICA Y QUMICA 49
Las Fuerzas
Cmo medir las fuerzas
Aprovechando la propiedad que tiene la fuerza de

producir deformaciones en un muelle podemos
construir con l un aparato para medir fuerzas: el
dinammetro. Consiste en un muelle que se estira al
colgarle un cuerpo, descubriendo una escala graduada
donde se lee el peso correspondiente al cuerpo que
produce esa elongacin.
Podemos fabricar un dinammetro "casero" calibrando

cualquier muelle con slo dos pesas de valores
conocidos, una de valor bajo y la otra de un valor alto
(que casi lleve al muelle a su limite de elasticidad).
Las colgamos y anotamos en la pared, en la posicin
de alargamiento, no la distancia alargada, sino el
valor del peso colgado.
Una vez realizadas las marcas, colgando de l

cualquier masa comprendida entre los valores de uso,
podemos leer el valor de su peso en la escala que
hemos fabricado.
1. Dibuja un vector indicando sus caractersticas. Escribe las expresiones algebraicas

de sus proyecciones sobre los ejes. Solucin: Ver animaciones en la pgina web
2. Describe una interaccin e indica cmo son, donde estn aplicadas las fuerzas que
surgen y sus direcciones. Solucin: Ver animaciones en la pgina web
3. Menciona los efectos que puede producir una fuerza.
4. Halla el momento de una fuerza de 100 N aplicada perpendicularmente a una puerta

de ancho 0,9 m. Indica la direccin del momento haciendo un dibujo. Ojo con la
direccin de la fuerza.
Solucin: M = Fd = 100N 0,9 m sen 90 = 90 N.m
5. Calcula la constante de un muelle al que una fuerza de 1N lo alarga de 0,3 cm a

1,55 cm
Solucin: F = k x ; 1 = k(1,55- 0,3) ; K = 1 / 1,25 = 0,8 N/m
50 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
2. Composicin y
descomposicin
Descomposicin de una fuerza
Resulta til para resolver muchos problemas

descomponer una fuerza en otras dos en la direccin
de los ejes de coordenadas, cuyos efectos sumados
sean iguales a la propia fuerza.
Las proyecciones sobre los ejes son sus

componentes.
Aplicando la definicin de seno al ngulo que forma el
vector con el eje x (en un tringulo rectngulo el seno
es el cateto opuesto al ngulo dividido por
hipotenusa), y de coseno, podemos calcular las
componentes:
Fx = F cos ; Fy = F sen Las componentes Fx y Fy son las

proyecciones de F sobre los ejes
Conocidas las componentes de F sobre los ejes, no de coordenadas y son tambin
slo conocemos la orientacin (el ngulo con el eje x vectores
define su direccin), sino que podemos hallar su
mdulo por medio del Teorema de Pitgoras.
Suma de fuerzas
Si las fuerzas tienen la misma direccin se suman

sus mdulos sin ms (o resta si su sentido es
opuesto). La suma resultante representa el efecto
combinado de todas las fuerzas y tiene su misma
direccin.
Si las fuerzas tienen diferentes direcciones, se

sustituyen por sus proyecciones en los ejes. A
continuacin se suman las componentes del mismo
sentido y se restan las de sentido opuesto. Finalmente
slo queda una resultante en el eje x y otra en el eje
y, que se componen aplicando el T. de Pitgoras: la
hipotenusa da la direccin y el mdulo es la fuerza
total resultante.
A veces las componentes en un eje se neutralizan.
FSICA Y QUMICA 51
Las Fuerzas
Otra forma de explicar como se suman las fuerzas

concurrentes que tienen diferentes direcciones es
aplicando la regla del paralelogramo:
En el extremo de una de las fuerzas se dibuja una Regla del paralelogramo para
paralela a la otra. Se une el extremo de esta fuerza sumar fuerzas
desplazada con el origen de las fuerzas y ste vector
ser la resultante de las dos. Observa en la escena de
la derecha como el efecto de poner una fuerza
paralela a continuacin de la otra es como sumarle
sus componentes.
La fuerza ejercida por las dos

gomas tiene su componente
dirigida entre los dedos.
Resta de dos fuerzas
Restar una fuerza de otra es igual a sumarle su

opuesta: F1 - F2 equivale a F1 + (-F2).
Por tanto para restar una fuerza de otra, primero Resta F1 F2

hallamos su opuesta (misma direccin pero sentido
contrario: los signos de sus componentes son los
contrarios) y una vez hallada la sumamos aplicando
los mtodos vistos en la suma (suma grfica o
sumando las componentes).
Si las dos fuerzas tienen la misma direccin se cambia

de sentido la que se debe restar. La resultante es una
fuerza de la misma direccin y su mdulo es la resta
aritmtica de los mdulos de las dos, su sentido
coincidir con la mayor.
Para restarle varias fuerzas a una fuerza F1 se halla la

suma de todas las fuerzas a restar y la resultante se Ejercicios:
resta de F1 (hallando la opuesta a la resultante y
sumndosela a F1) Realiza en la pgina web los
ejercicios interactivos que te
Una fuerza que se resta siempre es la fuerza de permitirn comprender mejor la
rozamiento que se opone siempre a la fuerza de resta de dos fuerzas.
traccin que marca la direccin del movimiento.
52 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
6. Halla el ngulo formado con el eje de las x por una fuerza de mdulo 3,2 si su
componente en el eje de las x es 2,2
Solucin: cos a = Fx / F : a = a cos (Fx /F) ; a = a cos ( 2,2/3,2) = 50
7. Halla la suma de tres fuerzas en el plano, F1 (-3, 4), F2 (6,-3), F3 (-1, 4)

Solucin:
Sumando entre s las primeras componentes y tambin entre s las segundas
obtenemos una resultante R = (-3+6-1, 4-3+4) = 2,5
8. Halla la diferencia F1- F2 siendo F1 (4,-3) y F2 (-2,4)

Solucin:
Para efectuar la resta, vamos a sumar a F1 la opuesta a F2. Para hallar la
opuesta cambiamos de signo sus componentes.
R = F1- F2 = F1 + (-F2)
R = (4,-3) + (2,-4) = (6, -7)
3. Equilibrio: fuerza
equilibrante
Fuerzas concurrentes
Dos fuerza concurrentes se suman tal como vimos en

el apartado de composicin de fuerzas. Si existen ms
de dos fuerzas, se hallan las proyecciones sobre los
ejes de todas y se suman aritmticamente estas
componentes. Se aplica el T. de Pitgoras a estas Fuerzas concurrentes
resultantes tomadas como catetos. La hipotenusa
ser la resultante final (define su direccin, mdulo y
sentido).
Para neutralizar todas las fuerzas concurrentes

aplicadas en un punto de un slido rgido, slo
debemos aplicar en ese punto una fuerza de igual
valor y opuesta a la resultante: Fequilibrante. Entonces,
si la suma de todas las fuerzas incluida la resultante
es igual a cero no hay desplazamiento:
F1+F2+F3 + Fequilib. =0; No hay desplazamiento.

Ejercicios:
Si el slido en el que actan las fuerzas es un punto,
no hay giro. (M= Fd, porque d= 0 ; M= 0). Realiza en la pgina web
ejercicios grficos para ver como
Al estar reducidas las dimensiones del cuerpo un se halla la resultante y la fuerza
punto, no existe distancia desde la direccin de la equilibrante
fuerza resultante de todas al eje de giro: d=0. Por lo
tanto el momento de las fuerzas ser cero.
FSICA Y QUMICA 53
Las Fuerzas
Fuerzas paralelas de igual sentido
La fuerza resultante es una fuerza, FR, de:
Intensidad (mdulo) suma de los mdulos de Fuerzas paralelas de igual

F1 y F2. sentido actuando sobre una
Direccin paralela a F1 y F2 roca.
Sentido el de las fuerzas.
Punto de aplicacin situado en el segmento que 1. Hallar la F resultante
une los puntos de aplicacin de F1 y F2 y lo
divide en dos partes, x1 y x2, inversamente
proporcionales a los mdulos de F1 y de F2 (la
fuerza mayor est al lado del segmento menor).
La fuerza que las equilibra es igual y opuesta a la

fuerza resultante (Fequilibrante= -FR)
2. Hallar la F equilibrante
Fuerzas paralelas de sentido opuesto
La fuerza resultante es una fuerza, Fr, de:
Intensidad (mdulo) diferencia de los mdulos Fuerzas paralelas de distinto

de F1 y F2. sentido actuando sobre una
Direccin paralela a F1 y F2 roca.
Sentido el de la fuerza mayor.
Punto de aplicacin situado en la prolongacin 1. Hallar la F resultante
del segmento que une los puntos de aplicacin
de F1 y F2. Su distancia a stas es
inversamente proporcional a los mdulos de F1
y F2 (fuera del segmento de unin y del lado
de la fuerza mayor).
La fuerza que las equilibra es igual y opuesta a la

fuerza resultante (Fequilibrante= - Fr).
2. Hallar la F equilibrante
La fuerza resultante neutraliza la traslacin y el

giro del cuerpo sobre el que actan las fuerzas.
54 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
Par de fuerzas.
Un par de fuerzas lo forman dos fuerzas paralelas,

separadas por una distancia, de igual intensidad y
dirigidas en sentido contrario.
Par de fuerzas y su momento
La fuerza resultante de un par es cero (F1- F2= 0) y,

por lo tanto, no pueden ser neutralizados sus efectos
por una nica fuerza porque, al aadir esa fuerza, la
suma de fuerzas que antes era cero no lo sera ahora.
Se requiere otro par para neutralizarlo.
Al girar el volante con las dos manos, tirando con

igual fuerza con las dos y en paralelo, ejercemos un
par de fuerzas.
Ejercemos un par de fuerzas al apretar con una llave

fija o una llave inglesa por la forma en que actan
sobre la cabeza del tornillo. A veces interesa saber el
par que estamos ejerciendo para no pasarnos
apretando y para eso existen las llaves
dinamomtricas que aprietan justo hasta el valor
fijado previamente.
Al tirar tangencialmente con una sola mano de un

volante se origina en eje situado en el centro del
volante una fuerza igual y opuesta que impide su
desplazamiento. Esta fuerza junto con la de traccin
origina un par de fuerzas. La distancia entre ellas es
el radio del volante
El par motor en los automviles indica el valor del par

de fuerzas implicadas en el giro que transmite a las
ruedas. Cada motor alcanza un par mximo a unas
revoluciones por minuto determinadas (altas
siempre).
Si se multiplica el valor del par mximo por la

velocidad angular de giro (medida en rad/s) a las que
el motor alcanza ese par, ese producto indica la
potencia del motor en watios.
Potencia = Par motor (Nm)Velocidad angular (rad/s) Llave dinamomtrica
FSICA Y QUMICA 55
Las Fuerzas
9. Halla la fuerza equilibrante de las tres siguientes: F1 (2,9, 4,3); F2 (3, -1); F3
(-1, 2).
Solucin:
La suma es R= (4,9, 5,3) se suman las componentes sobre los ejes.
La fuerza equilibrante es la opuesta a la resultante Feq= (-4,9, -5,3)
10. Hallar la fuerza equilibrante de dos fuerzas de 0,5 N y 1,5 N del mismo
sentido aplicadas al extremo de una barra de 5 m y su punto de aplicacin.
Solucin:
Hallamos primero la resultante porque la F equilibrante es su opuesta.
Para que no exista traslacin F1 + F2 + Feq = 0; la suma de las tres debe dar
el equilibrio de traslacin: R = F1 +F2 = 0,5 +1,5 = 2N en la direccin de F1 y
F2.
La Fuerza equilibrante es 2 N en sentido opuesto.
El punto de aplicacin se halla para que M=0. Tomamos momento en el
punto en que debe estar aplicada la fuerza equilibrante: a una distancia x de
F2 el giro que originara F1 estar contrarrestado con el que originara F2:
F2X F1 (d-x) = 0 ; 0,5x -1,5(5-x) = 0
Resolvemos la ecuacin y x = 3,75 M
56 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
11. Halla la fuerza equilibrante y su punto de aplicacin, de dos fuerzas

F2 = -1,5 N y F1 = 3,5 N de distinto sentido aplicadas al extremo de una barra
de 2m de longitud.
Solucin:
Hallamos primero la resultante porque la F equilibrante es su opuesta.
Para que no exista traslacin F1 +F2 + Feq = 0. La suma de las tres debe dar
el equilibrio de traslacin: R = F1 +F2 = 3,5-1,5 = 2 N en la direccin de F1
La Fuerza equilibrante es 2 N en sentido opuesto.
El punto de aplicacin se halla para que M=0. Tomamos momento en el
punto en que debe estar aplicada la fuerza equilibrante: a una distancia x de
F2 el giro que originara F1 estar contrarrestado con el que originara F2:
F1 X F2 (d+x)= 0 ; 3,5x -1,5(2+x)= 0
Resolvemos la ecuacin y x = 1,5 M
12. Halla el momento del par de fuerzas de mdulo 2,33 N separadas por 1,22 m
y la fuerza equilibrante.
Solucin: El momento del par de fuerzas es M = Fd = 2,331,22 = 2,84 Nm
El efecto de giro del par no se puede neutralizar con una sola fuerza, se
requiere otro par que ejerza un momento igual en sentido contario.
Solucin: no existe una nica fuerza equilibrante.
FSICA Y QUMICA 57
Las Fuerzas
4. Los principios de la
Dinmica
1 Ley de Newton (ley de la inercia)
En ausencia de fuerzas externas un cuerpo

permanece en reposo si su velocidad inicial es cero. Si
tiene velocidad inicial se mueve con movimiento
rectilneo uniforme, manteniendo su velocidad
constante, mientras no acten fuerzas sobre l.
La inercia expresa la tendencia de un cuerpo a

mantenerse en el estado en que est. Si est en
reposo y no actan fuerzas sobre l, contina en
reposo.
Biografa de Newton
Isaac Newton (1642 - 1727). Fsico, matemtico,

astrnomo ingls, hijo pstumo y prematuro,
delicado, con una gran habilidad manual y soltero
empedernido, es uno de los ms grandes genios de la
humanidad. Su mayor mrito fue demostrar que las
leyes fsicas que se cumplen en la Tierra tambin se
cumplen en los "cielos": en su libro "Principios
matemticos de la filosofa natural" describi la Ley
de la Gravitacin Universal que lo explica y demuestra
(las fuerzas que gobiernan todo el Cosmos son
debidas a la atraccin de las masas).
Tambin estableci las bases de la Fsica Clsica

mediante las tres leyes que llevan su nombre. Al
establecer las Leyes de la Dinmica y completar la
relacin de fuerzas y movimientos, logra explicar que
le pasar en el futuro a un cuerpo sabiendo las
condiciones iniciales y las fuerzas que actan sobre l
durante ese tiempo. Por primera vez se poda
predecir el futuro! Los astrnomos y los fsicos de la
NASA saben que un cohete lanzado con un ngulo
determinado llegar a la Luna y donde impactar pese Isaac Newton
a estar movindose la Tierra y la Luna. Los
"astrlogos", saben poco y, aunque vaticinan sobre lo
divino y lo humano, slo aciertan por puro azar.
58 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
La peste bubnica de 1665 origin un "bien colateral"
al obligar a cerrar Cambridge y a que el joven Newton
de 22 aos se dedicara a pensar en su aldea de
Woolsthorpe. Como ya haba aprendido a aprender
solo, fue en tres aos maravillosos, que empezaron
un poco antes de ese retiro y continuaron casi un ao
ms, cuando se le ocurri todo lo que desarrollara
despus: binomio de Newton, clculo diferencial,
clculo integral, teora del color, teora de la
Gravitacin Universal, etc. Adems, consolid la
forma de investigar mediante la aplicacin del Mtodo
Cientfico iniciado por Galileo.
2 Ley de Newton Tumba de Newton
La fuerza aplicada a un cuerpo modifica su velocidad

tanto ms cuanto ms tiempo se aplique. La a
expresa el cambio de v.
El vector aceleracin tiene la misma direccin que la

fuerza.
La segunda Ley de Newton nos proporciona la

respuesta al problema de saber cul debe ser la
fuerza necesaria para lograr un movimiento con una
determinada aceleracin: una fuerza produce siempre
una aceleracin cuando est actuando sobre un
cuerpo.
Efecto de la fuerza
La frmula que expresa la segunda Ley de Newton
constituye la frmula principal de la dinmica, rama
de la fsica que relaciona el movimiento con las
causas que lo producen
Unidad de Fuerza
La unidad de fuerza en el S.I. es el Newton y se

define a partir del 2 Principio de la dinmica.
La fuerza, representada de rojo,
cambia la velocidad de valor y de
1 N es la fuerza que al mantenerla aplicada sobre una
masa de 1 kg le produce una aceleracin de 1 m/s2 direccin
(incrementa su velocidad en 1 m/s cada segundo).
Por tanto. 1 N = 1 kg 1 m/s2
FSICA Y QUMICA 59
Las Fuerzas
3 Ley de Newton
Al interaccionar dos partculas, la fuerza F1/2 que la

primera ejerce sobre la segunda es igual y opuesta a
la fuerza F2/1 que la segunda ejerce sobre la primera,
estando ambas sobre la recta que las une.
Ley de accin y reaccin
Se escribe F1/2 para indicar la fuerza que el cuerpo 1

ejerce sobre el 2 y F2/1 para indica la fuerza que el
cuerpo 2 ejerce sobre el 1. Son iguales y opuestas.
Caractersticas de las fuerzas de Accin - Reaccin
Surgen de una interaccin.

Nunca aparece una sola: son dos y
simultneas.
Actan sobre cuerpos diferentes: una en cada
cuerpo.
Nunca forman un par de fuerzas: tienen la
misma lnea de accin.
Un cuerpo que experimenta una nica
interaccin no est en equilibrio ( F #0), pues Al empujarse se crean dos fuerzas
sobre l aparece una fuerza nica que lo iguales aplicadas en el hombre y
acelera. Para estar en equilibrio se requieren
en el nio
por lo menos dos interacciones.
Ejemplo de fuerzas de accin y reaccin que se crean

en la interaccin de la pelota con la mesa al impactar.
(Ver animacin en la pgina).
Al impactar una pelota en la mesa, y mientras dura el

impacto, aparecen las dos fuerzas iguales, opuestas y
de sentido contrario, aplicadas en los objetos que
interaccionan: una aplicada en la mesa y la otra en la
pelota.
60 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
13. Qu direccin seguir una piedra que gira sujeta por el cuero de una honda en el
momento en que el hondero suelta una de las partes de la correa?
Solucin: Sale tangencialmente a la trayectoria (consultar la animacin del 1er
principio de la Dinmica).
14. Halla la aceleracin que experimenta un bloque de 500 g de masa apoyado en una
superficie horizontal que lo frena con una fuerza de 3 N al aplicarle una fuerza de 9
N.
Solucin:
Aplicamos F= ma; sabiendo que en realidad esa frmula es F = ma.
La suma de los efectos de todas las fuerzas debe comunicarle una aceleracin.
Otra condicin para que la utilizacin de la frmula sea correcta es que estn sus
unidades en el mismo sistema de unidades (usamos el S.I).
En este caso la masa debemos expresarla en kg.
M=500 g = 0,5 Kg
F =ma: 9 - 3 = 0,5 a
Despejando: a= 12 ms-2
15. Al caer sobre una mesa una pelota la golpea. Qu direccin y sentido tiene la
fuerza con que la pelota golpea la mesa? Qu otras fuerza surgen? Dnde estn
aplicadas y cual es su valor con respecto a la que se ejerce sobre la mesa?
Solucin:
En la interaccin del choque surgen dos fuerzas iguales y opuestas una aplicada
sobre la mesa y otra, igual y opuesta, aplicada en la pelota. stas fuerzas existen
durante el tiempo en que la pelota y la mesa estn en contacto.
5. Cantidad de movimiento
Definicin de la cantidad de movimiento
La cantidad de movimiento o momento lineal, p, de

un objeto en movimiento se define como:
P es un vector que tiene la misma direccin de v.

La llamada cuna de newton es
un ejemplo de la conservacin de
El concepto es importante porque combina dos
la cantidad de movimiento.
magnitudes que intervienen en el cambio de
movimiento que produce la fuerza: la masa, que
refleja la tendencia del cuerpo a permanecer como Sean del tipo que sean, en los
est (inercia), y la velocidad. choques, siempre se conserva la
cantidad de movimiento.
Se define incremento de p como: p = mv
FSICA Y QUMICA 61
Las Fuerzas
El Impulso mecnico (I = Ft) equivale al incremento

de p, p. Es decir, una fuerza actuando un tiempo t
sobre un objeto origina un incremento en su cantidad
de movimiento.
--------------Ft v
= m
Conservacin de la cantidad de movimiento
En ausencia de fuerzas externas la suma de la

cantidad de movimiento de los cuerpos que
intervienen en un choque no vara:
(Pantes= Pdespus).
Dos partculas de masa mA y mB que se mueven con

VA y VB chocan. Sus masas se conservan igual y su
cantidad de movimiento total tambin.
Aplicando la definicin de cantidad de movimiento,
tenemos que antes del choque la suma de las dos
(debemos tener en cuenta en esta suma la direccin
de la velocidad que puede ser negativa o positiva
segn vaya hacia la izquierda o a la derecha)
cantidades es igual a la suma de las dos despus del
choque.
Pantes= mAVA+ mBVB ; Pdespus= mAVA+ mBVB
Pantes= Pdespus
Cantidad de movimiento de dos
bolas antes del choque.
mAVA + mBVB= mAVA+ mBVB
mAVA -mAVA= - (mBVB- mBVB ) frmula (I)
La variacin de la cantidad de movimiento de A es:
pA = mAVA- mAVA; sustituyendo en la frmula (I)

Cantidad de movimiento de dos
pA= - pB frmula (II) bolas despus del choque.
Esta expresin matemtica expresa que, en la Observa que lo que aument la

interaccin de A con B, lo que aumenta la cantidad de cantidad de movimiento de una
movimiento de A es igual a lo que disminuye cantidad es igual a lo que disminuy la de
de movimiento la de B. la otra.
La frmula anterior no es ms, como vemos por la

demostracin, que una consecuencia de que:
Pantes = Pdespus
62 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
16. Una escopeta de 2 kg dispara cartuchos que contienen 100 perdigones de 0,5 g
cada uno con una velocidad de 300 m/s. Cul ser la velocidad de retroceso del
arma?
Solucin: Pasamos todos los datos a unidades del S.I.: masa perdigones=1000,5
=50 gramos = 0,05 kg : Vperdigones = 300 m/s ; Mescop = 2 kg
No intervienen fuerzas externas al sistema. En realidad actan el peso y la fuerza
de la explosin y las dos son internas al sistema. Por lo tanto se conserva la
cantidad de movimiento: P antes de la explosin = P despus
P antes = 0;
La velocidad hacia la derecha la consideramos positiva y hacia la izquierda
negativa. Los perdigones salen disparados hacia la derecha y la escopeta retrocede
hacia la izquierda.
0 = Mp Vp Me Ve; 0 = 0,05300- 2Ve
Ve = 7,5 m/s
17. Un can dispara un proyectil de 2000 g de masa que por su boca van a una
velocidad de 432 km/h. Considerando que la fuerza expansiva mantiene un valor
constante mientras la bala recorre el can y tarda 0,06 segundos en salir calcula:
a) Aceleracin en el interior del can.
b) Fuerza media en el interior.
c) Impulso que sufre la bala en el interior.
Solucin: Unidades en el S.I

Masa bala=Mb =2000g 1 kg/1000g = 2 kg
Velocidad bala =Vb = 432 km/h 1000 m/ 1km 1h/3600 s =432 /3,6 = 120 m/s
a) La bala acelera a = v / t = (120-0) /0,06 = 2.000 ms-2 (aceleracin enorme)
b) Se trata de un impulso de los gases sobre una masa. Aplicamos la definicin de
impulso:
Ft = m v ; F0,06 = 2 (120-0) ; despejando F = 4.000 N
c) Impulso es Ft ; por lo tanto 4.000 0,06 = 240 Ns
FSICA Y QUMICA 63
Las Fuerzas
Para practicar
1. Halla la suma de tres fuerzas F1 (-1,3) 10. Una fuerza de frenada acta sobre un
F2 (5,-3) F3 (-1,4) y el mdulo de la coche de 800 kg haciendo pasar su
resultante. velocidad de 90 km/h a 18 km/h en
20 s
2. Halla las componentes segn los ejes
a) Qu distancia recorre?
de una fuerza de 10 N que forma 30
con el eje de las x. Nota: la b) Cunto vale la fuerza?
calculadora debe estar en degre.
3. Halla la diferencia de F1 F2, siendo F1 11. Un conductor empuja con una fuerza
(4,-3) y F2 (-2,3). de 400 N su coche averiado de 1000
kg por una carretera horizontal
4. Halla la fuerza necesaria para alargar
durante 60 s Qu velocidad adquiere
2 cm la longitud inicial de un muelle
al cabo de ese tiempo?
de constante elstica k= 400 N/m.
5. Halla la resultante y su punto de 12. Un camin de 18 toneladas pasa de

aplicacin de dos fuerzas de 12 y 3 N 36 a 72 km/h en 20 s. Cunto vari
aplicadas en los extremos de una su cantidad de movimiento?
barra de 5m. Qu fuerza (supuesta constante)
ejerci el motor?
6. Un padre soporta 3 veces ms carga
que su hijo. En qu punto de una
13. Una pelota de 50g impacta con una
barra de 1 m debe colgarse una masa
velocidad de 3 m/s sobre una mesa y
de 80 kg. Nota: peso = mg = (m
rebota con la misma velocidad. Si el
kg9,8 m/s2) N.
impacto dura 0,01 s cuanto vale la
fuerza ejercida sobre la pelota?
7. Una fuerza de 2 N est aplicada en el
extremo de una barra de 6m y a 1m 14. Un can que dispara una bala de 1
de ella se aplica sobre la barra otra kg la hace salir por su boca con una
fuerza de 3 N paralela a ella y de velocidad de 300 m/s permaneciendo
sentido contrario. Qu fuerza en su interior 0,1 s. Calcula:
debemos aplicar y dnde?
a) La variacin de la cantidad de
8. Un objeto se mueve sin rozamiento movimiento de la bala.
sobre una pista de hielo con una
b) La fuerza media de los gases.
velocidad de 3m/s Qu fuerza
debemos aplicar para mantener esa c) El impulso de los gases de
velocidad? En qu direccin? explosin.
15. Calcula la velocidad de retroceso de
9. Una fuerza de traccin paralela al
un fusil de 2,5kg que dispara una bala
suelo de 60 N debe vencer un
de 20 g con una velocidad de 200m/s
rozamiento de 10 N cuando arrastra
un bloque de 50 kg sobre una 16. Dos bolas que se desplazan sobre una
superficie horizontal Qu aceleracin superficie sin rozamiento chocan y al
le comunica? Qu distancia recorre si retroceder una recorre, en 1 minuto,
la fuerza permanece aplicada 4 s cuatro veces mas distancia que la
sobre el cuerpo e inicialmente ste otra. Cul es la relacin entre sus
estaba en reposo sobre la superficie masas?
horizontal?
64 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
Para saber ms
La 2 Ley lo explica todo
Casi todos los conceptos estudiados en el tema los sintetiza la 2 Ley de Newton.
F= Ma; F = Mv / t
Deducimos la expresin de Impulso y Cantidad de movimiento escribiendo de otra manera

la frmula F = Ma
Sustituyendo el valor de a, de la forma F = Ma pasamos a la F t = Mv y a F t = P
que constituyen la definicin del Impulso y de la Cantidad de movimiento.
Deducimos el Principio de Conservacin: La cantidad de movimiento antes es igual a la de

despus del evento (choque, etc.), si Fext = 0
Si la Fext = 0 (suma de fuerzas externas nula) en la expresin del impulso tenemos:
0 t= M v ; O sea P= 0. Y por lo tanto: Pdespus - Pantes = 0
Deducimos el Principio de inercia:

Si F ext= 0 y la velocidad inicial tiene un valor, por ser Fext= 0, por del Principio de
Conservacin: Pantes= Pdespus tenemos, MVo = MVF .
Si Vo= 0 entonces VF = 0. El cuerpo que estaba en reposo, sigue en reposo (lo que
constituye el Principio de Inercia).
Si la velocidad inicial tiene un valor, la VF tendr el mismo valor. El cuerpo sigue con la
misma velocidad en valor direccin y sentido (Principio de Inercia).
El burro desanimado
Saba el animal (ms por animal que por burro) que, por la 3 Ley de Newton, la fuerza con
la que iba a tirar del carro era igual a la que el carro tirara de l. Entonces, por qu tirar?
Mira esta animacin y descubrirs los errores del animal. La solucin est en las distintas
interacciones. Comprueba en la animacin las fuerzas de interaccin.
Aparecen interacciones entre el suelo y las pezuas del animal que generan dos fuerzas:
una aplicada sobre el suelo y otra sobre la pezua que lo impulsa. Al mismo tiempo entre el
carro y el burro aparece otro par de fuerzas: la aplicada sobre el animal es aquella con la
que el carro tira de l. Si la fuerza que ejerce con las pezuas es mayor que la fuerza con la
que el carro tira de l, el animal avanzar.
FSICA Y QUMICA 65
Las Fuerzas
Recuerda
lo ms importante
Las fuerzas
Son vectores y, para poder utilizarlas, debemos conocer su mdulo, direccin y sentido, y
su punto de aplicacin. Se suman aplicando la regla del paralelogramo. El mdulo de la
suma no es la suma aritmtica de los mdulos de los sumandos.
Equilibrio de fuerzas
66 FSICA Y QUMICA
Las Fuerzas
Autoevaluacin
1. Calcula el momento de una fuerza de 92 N, aplicada,

formando un ngulo de 20 con el plano de una puerta de
100 cm de ancha, en su borde ms alejado del eje.
2. Halla las componentes de una fuerza de 83 N cuando forma

un ngulo de 35 con el eje de las x.
3. Calcula la constante de un muelle al que una fuerza de 142

N le produce una elongacin de 7 cm.
4. Calcula el mdulo de la fuerza F (10, 3)
5. Dos fuerzas de 6 y 15 N paralelas del mismo sentido,

aplicadas a una barra distan entre si 11 cm. Cunto vale la
resultante? A qu distancia est de la fuerza de 6 N?
6. Calcula las componentes de la suma de las fuerzas F1 (3,-8)

F2 (-7,-2) y F3 (3, 2).
7. Dos fuerzas paralelas y de sentido opuesto de 10 N estn

aplicadas a los extremos de una barra de 0,5 hacindola
girar. Cul es su momento?
8. Una fuerza de 10 N se mantiene aplicada durante 4s a una

masa de 22900 g que tiene una velocidad inicial de 5 m/s.
Cul ser su velocidad final? Cul es su aceleracin?
9. Halla la fuerza que aplicada continuamente a una masa de 15

kg durante 6 s hace pasar su velocidad de 10 a 25 m/s
10. Calcula la velocidad de retroceso de un fusil de 4 kg que

dispara una bala de 3 g con una velocidad de 100 m/s.
FSICA Y QUMICA 67
Las Fuerzas
1. a) R (3 ,4); b) M=5 11. V= 24 m/s

2. Fx = 8,66 N; Fy = 5 N 12. a) p= 170.000kgm/s
3. R (6, -6) b) F= 9.000 N
4. F = 8 N 13. F= 30 N
5. M =105,6 Nm 14. a) p= 300 kgm/s
6. A 0,25m del padre b) F= 3000 N
7. F=1 N a 3m de la de 2 N y en su c) I= 300 Ns
sentido 15. Vr = 1,6 m/s
8. Ninguna,
9. a) a= 1 ms-2
b) d = 8m
10. a) d= 300m
b) F= 800N
Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. M = 31,4 Nm
2. Fx = 68,0 N; Fy = 47,5
3. k = 2028,5 N/m
4. Mdulo = 10,4
5. R= 21N; P.a. a 7,85 de la de 6 N No olvides enviar las actividades al tutor
6. Fx = -1; Fy = -8
7. 5 Nm
8. Vf = 6,7 m/s; a= 0,43 ms-2
9. F = 37.5 N
10. Vr = 0,07 m/s
68 FSICA Y QUMICA
4 Fuerza y Presin en los fluidos

1. Presin pg. 72
Definicin y unidades
Conocer el concepto de presin y Fuerza y presin en slidos y fluidos
manejar las unidades en que se
Experiencia
mide.
2. Densidad . pg. 74
Comprender el efecto de la presin y Definicin y unidades
la fuerza en los fluidos, conocer sus
expresiones y el de la presin
3. Presin hidrosttica .. pg. 75
hidrosttica y realizar ejercicios.
Principio fundamental
Experiencia (I)
Saber interpretar los diferentes Experiencia (II)
fenmenos relacionados con la
presin en la vida ordinaria.
4. Principio de Pascal .. pg. 77
Enunciado del principio
Saber en qu se basa el Aplicacin I: Prensa hidrulica
funcionamiento de diferentes Aplicacin II: Frenos hidrulicos
aparatos que tienen relacin con la
presin.
5. Presin atmosfrica . pg. 78
Atmsfera: caractersticas
Conocer la expresin del empuje y Experiencia de Torricelli
sus aplicaciones en el diseo de
Medida de la presin atmosfrica
barcos estables.
6. Principio de Arqumedes . pg. 81

Conocer cmo se han utilizado las
Enunciado del principio
caractersticas de los fluidos en el
Origen del empuje
desarrollo de tecnologas tiles a
nuestra sociedad.
Equilibrio de los slidos sumergidos
Ejemplos de aplicaciones prcticas
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 69
70 FSICA Y QUMICA
Fuerza y presin en los fluidos
Antes de empezar
Recuerda
Las unidades de masa y de volumen y sus equivalencias de mltiplos y submltiplos.

Repasa cmo utilizar las constantes de transformacin. Recuerda el concepto de peso
(p=mg) y sus unidades.
Investiga
Investiga la historia de la localizacin y exploracin de las fosas marinas, sus profundidades
y la utilizacin del batiscafo. Cul es la mxima profundidad de una sima marina? Cunto
vale la presin en ella?
FSICA Y QUMICA 71
1. Presin
Definicin y Unidades
Un slido al entrar en contacto con otro ejerce una

fuerza en su superficie tratando de penetrarlo. El
efecto deformador de esa fuerza o la capacidad de
penetracin depende de la intensidad de la fuerza y
del rea de contacto. La presin es la magnitud que
mide esa capacidad.
Por qu raquetas?
Su unidad en el Sistema Internacional es el Pascal

(Pa=1 N / m2).
Es la unidad de presin que debes usar en todos los

ejercicios de este tema y en general en Fsica, pero,
como oirs expresar la presin en otras unidades,
vamos a darte sus equivalencias.
En la industria se usa el kp/cm2. Cuando alguien dice Equivalencias

que la presin de un neumtico es de "2 kilos" se est
refiriendo a esta unidad, el kp/cm2, (kp/cm2 = 98
000 Pa). Naturalmente esta forma de expresar la
kp/cm2 = 98 000 Pa
presin como unidad de masa es una incorreccin,
pero los usos incorrectos en el lenguaje vulgar con el 1 atm = 760 mm Hg
tiempo se afianzan aunque son inadmisibles,
conducen a errores conceptuales y son una muestra 1 atm = 101300 Pa.
de ignorancia.
1 atm = 1013 mb
La presin atmosfrica se mide en atmsferas y mm Hg.
1 atm = 760 mm Hg
1 atm =101300 Pa.
Otra unidad son los bar; 1 bar (b) = 1.000 mb
1 bar (b) = 100.000 Pa. En Meteorologa se usa el
milibar o hPa (1 mb = 100 Pa). Una presin de 1 atm
equivale a 1013 mb (recuerda los mapas del tiempo).
Las borrascas tienen valores inferiores a sa y los anticiclones
mayores.
A efectos de exactitud, cuando medimos la presin de
los neumticos, una presin de 2 kp/cm2 equivalen
casi" a 2 bar.
72 FSICA Y QUMICA

Fuerza y presin en los slidos y en los fluidos
Una fuerza externa aplicada a una pared mvil de

un recipiente que contiene un fluido crea una
presin que lo comprime. La fuerza repartida sobre
la superficie de la pared mvil da el valor de la
presin (P = F/S). El volumen que ocupa el fluido
disminuye al aumentar la presin. La compre-
sibilidad es casi nula en los lquidos.
An sin fuerza externa, el peso del lquido ejercer

una presin hidrosttica sobre sus capas inferiores.
Esta presin engendra una fuerza que acta
desde el interior del lquido hacia fuera y
perpendicularmente a todas las paredes del
recipiente.
-
F = PS
Experiencia: La presin crea una fuerza
Adosamos una chapa ligera al extremo inferior de un

tubo abierto por sus dos extremos y la fijamos por
medio de un hilo, que sujetamos con una mano por el
otro extremo del tubo.
Si soltamos el hilo cuando el tubo est vertical y en el

aire, la chapa se cae; pero si lo soltamos una vez que
hemos introducido el tubo en un recipiente con agua,
la presin hidrosttica origina una fuerza sobre el
fondo de la chapa y hacia arriba que impide que se
caiga.
Esta experiencia muestra como la presin dentro de
un lquido crea una fuerza sobre la superficie de
los objetos situados en su interior.
Observa la escena de la pgina web para ver como al
penetrar el agua en el tubo, cuando la suma del peso
de la chapa ms la fuerza de la presin interior es
mayor que la fuerza de la presin exterior, la chapa
Una chapa inicialmente sujeta
se cae.
por un hilo, y sumergida en un
lquido, se mantiene pegada al
tubo al soltar el hilo.
FSICA Y QUMICA 73
1. Halla el valor en Pascales de las siguientes unidades de presin:

a) 13 kp/cm2; b) 73 cm Hg; c) 1200 mb
Solucin: a) 1,27 106 Pa; b) 9,73104 Pa; c) 1,2105 Pa
2. Escribe los factores de transformacin que se deducen de la equivalencia siguiente:

1 Pa = 101.300 mb
Solucin: k1 = 101.300 mb/1 Pa; k2 = 1 Pa / 101.300 mb
3. Un hombre de 70 kg de masa est parado y apoyado en sus dos pies. La superficie

de apoyo de cada zapato es de 200 cm2. Cul ser la presin, expresada en
Pascales, ejercida sobre el suelo?. Dato: g = 9,81 m/s2
Solucin: P = 17.167,5 Pa
4. Una aguja hipodrmica de seccin 0,01 mm2 se clava en la piel con una fuerza de
50 N. Cul es presin ejercida?
Solucin: P= 5109 Pa
5. Sobre un mbolo de seccin 3 cm2 que se mueve dentro de un pistn se coloca una
masa de 20 kg. Qu presin ejerce en el fluido del interior del pistn?
Solucin: P= 6,54105 Pa
2. Densidad
Definicin y unidades
Plomo, 11.300 kg/m3
La densidad es una propiedad caracterstica de
cada sustancia y da idea de lo pesado de los tomos
que la forman y de lo juntos que estn: una misma
masa de distintas sustancias ocupa distinto
volumen.
Oro, 19.300 kg/m3
Si algunas sustancias ordenaran sus tomos como A y

Platino, 21.400 kg/m3
B, y los tomos de B fueran tres veces ms pesados
que los de A, an as sera ms densa la sustancia A.
La unidad de densidad en el S.I. es el kg/m3.
1 g/cm3 = 1000 kg/m3
74 FSICA Y QUMICA

3. Presin hidrosttica
Principio fundamental
La Hidrosttica trata de los lquidos en reposo.
Un lquido encerrado en un recipiente crea una

presin en su seno y ejerce una fuerza sobre las
paredes que lo contienen.
La frmula se calcula partiendo del

peso de una columna imaginaria
sobre su fondo y la presin en ese
punto. Se generaliza al resto del
lquido.
(Ver demostracin en la escena de
Los fluidos (lquidos y gases) ejercen tambin una la pgina web).
presin, P = dgh, sobre cualquier cuerpo sumergido
en ellos. La presin ser tanto mayor cuanto ms
denso sea el fluido y mayor la profundidad. Todos
los puntos situados a la misma profundidad
tienen la misma presin.
Experiencia I: Mayor cuanto ms abajo
Podemos comprobar que la presin hidrosttica

aumenta al descender dentro de un lquido viendo
que la velocidad con la que sale el lquido es mayor
cuanto ms abajo est el agujero efectuado en la
pared lateral del recipiente.
La presin sobre las paredes aumenta hacia abajo y

por tanto tambin lo hace la fuerza sobre las mismas.
Si perforamos agujeros a distintas profundidades, la
velocidad de salida se hace mayor al aumentar la
profundidad.
En la pgina web se muestra una animacin de esta

experiencia y adems se pone de manifiesto que, a
pesar de la menor velocidad de salida, el alcance del
chorro del medio puede ser mayor que el de ms
abajo segn donde pongamos el nivel de referencia.
FSICA Y QUMICA 75
Experiencia II: Vasos comunicantes
Dos o ms vasos comunicados por su base se llaman

vasos comunicantes. Si se vierte un lquido en uno de
ellos, se distribuir de tal modo que el nivel del
lquido en todos los recipientes es el mismo,
independientemente de su forma y sus capacidades.
ste es el llamado Principio de los vasos Vasos comunicantes
comunicantes.
Este principio es una consecuencia de la ecuacin

fundamental de la Hidrosttica: Los puntos que
estn a la misma profundidad tienen la misma
presin hidrosttica y, para que eso ocurra,
todas las columnas lquidas que estn encima de
ellos deben tener la misma altura.
Parece "de sentido comn" pensar que el recipiente Todos los puntos que estn a la
que contiene ms agua, y que por tanto tiene mayor misma profundidad soportan la
peso, el que tiene paredes que convergen hacia el misma presin.
fondo, soporta mayor presin, pero no es as: la Fsica
lo demuestra y la experiencia lo confirma.
La Fsica no se gua por el llamado sentido comn!
Las conclusiones a las que llegamos por el sentido
comn proceden de razonamientos que tienen sus
fuentes de informacin en lo que observamos con los
sentidos y stos a menudo nos engaan.
6. Calcula la presin que soporta un submarino que navega a 150 m de

profundidad si la densidad del agua es 1030 kg/ m3
Solucin: P = 1,51106 Pa
7. Calcula la fuerza que ejerce el agua sobre los cristales de las gafas, de superficie
40 cm2, de un submarinista que bucea a 17 m de profundidad si la densidad del
agua es 1,02 g/cc.
Solucin: F= 680,4 N
8. Calcula la presin media sobre las compuertas de un embalse si el agua en ellas

tiene una profundidad de 40 m. Nota: Recuerda que la presin arriba es cero y
abajo es la mxima. El embalse contiene agua dulce: densidad = 1000 kg/m3.
Solucin: Pm = 196.200 Pa
76 FSICA Y QUMICA

4. Principio de Pascal
Enunciado
Blaise Pascal, matemtico, fsico y filsofo francs del

siglo XVII (ver breve biografa en la pgina) enunci
el siguiente principio:
Si ejerces una fuerza F exterior sobre un mbolo de

seccin S, se origina una presin (p = F / S) en toda
la masa lquida.
La presin es una magnitud escalar, no tiene

direccin definida, pero la fuerza interior que
origina es un vector perpendicular a la superficie
sobre la que acta. Por lo tanto dentro de una esfera
es perpendicular, en cada punto, a la superficie
interior.
El chorro de lquido no sale con ms fuerza por el

agujero inferior, como poda pensarse al empujar la
fuerza externa el mbolo en esa direccin, sino que
sale por todos los orificios con igual velocidad.
Aplicacin del Principio de Pascal:

Prensa hidrulica
El "gato hidrulico" empleado para elevar coches en

los talleres es una prensa hidrulica. Es un depsito
con dos mbolos de distintas secciones S1 y S2
conectados a l. La presin ejercida por el mbolo al
presionar en la superficie del lquido se transmite
ntegramente a todo el lquido. La presin es la misma
en los puntos prximos a los dos mbolos. P1 = P2
La fuerza F1 aplicada en el mbolo pequeo se

amplifica en un factor amplificador k tal que: F2 en el
mbolo grande es k F1.
Adems de amplificar el valor de F1 cambia su
direccin de utilizacin, pues F2 estar donde
conectemos al depsito el segundo mbolo.
FSICA Y QUMICA 77
Aplicacin del P. Pascal: Frenos hidrulicos
Los frenos hidrulicos son una aplicacin del principio

de Pascal.
Al pisar el freno ejercemos una fuerza con el pie en el

pedal que la transmite a un mbolo de seccin
pequea que se mueve dentro de un pistn. Esa
fuerza crea una presin en el interior del lquido de
frenos. El fluido transmite la presin casi
instantneamente en todas direcciones.
El circuito rojo tiene conectados
Al tener colocado otro pistn con su mbolo en el otro tres pistones en los que se
extremo del circuito hidrulico y, segn la relacin mueven tres mbolos. El mbolo
entre las secciones de los mbolos, la fuerza aplicada de menor seccin lo mueve el pie
ser amplificada en ese punto. y los otros dos los acciona el
circuito contra las mordazas que
El sistema hidrulico cambia tambin la van en el interior de la rueda.
direccin y el sentido de la fuerza aplicada.
9. Una prensa hidrulica tiene dos mbolos de 50 cm2 y 250 cm2. Se coloca
sobre el mbolo pequeo una masa de 100 kg. a) Qu fuerza se ejercer
sobre el mayor? b) Cunto vale el factor amplificador de la prensa?
Solucin: a) F= 981 N; b) k = 5
10. Los mbolos de una prensa hidralica tienen una superficie de 40 cm2 y 160
cm2. Si se comprime 4 cm el mbolo pequeo qu distancia subir el mbolo
mayor?
Solucin: x = 1 cm
5. Presin atmosfrica
Atmsfera: caractersticas.
La atmsfera es la capa gaseosa que rodea la

Tierra.
Tiene un espesor de aproximadamente 100 km
que, frente a los 6.400 km del radio de la Los 10 primeros km contienen el
Tierra o frente a las inimaginables distancias 75% de los gases de la
csmicas, nos da una idea de lo frgil que es la atmsfera. Al subir, la
capa que sustenta la vida. Cuidmosla! concentracin disminuye.
Contiene gases en continua agitacin y
movimiento que determinan el clima. El peso
de los gases origina la presin
(P = dgasesgh).
78 FSICA Y QUMICA

Su elemento ms abundante es el nitrgeno

(gas muy inerte) seguido del oxidante
oxgeno (21%) que nos permite respirar; el
ozono nos protege de los rayos ultravioleta.
Muchos meteoritos arden totalmente en ella.
Tambin contiene partculas slidas en
suspensin.
Su composicin y la proporcin de sus gases Esta proporcin se mantiene
se mantuvo constante durante milenios. constante en altura y a lo
largo de los aos.
Aunque la atmosfera llega hasta los 100 km, por
encima de 10 km no hay prcticamente aire (el 75%
de los gases de la atmosfera se encuentra en estos 10
primeros km que corresponden a la troposfera).
La concentracin del aire vara con la temperatura y

por eso el peso del aire sobre un punto de la Tierra no
es el mismo todos los das: la presin atmosfrica, en
un mismo lugar de la Tierra, no tiene un valor
constante.
Las diferencias de presiones entre lugares diferentes
de la Tierra, originadas por diferente calentamiento,
etc. dan lugar a los vientos. Estas diferencias de
presin originan desplazamientos verticales y
horizontales combinados de los gases atmosfricos
que, junto con la orografa y caractersticas del suelo,
hacen difcil predecir la evolucin y los pronsticos
climticos.
Lee el texto de ampliacin de conceptos de la pgina

y busca en la Red ms informacin sobre la
atmsfera.
Experiencia de Torricelli
El fsico italiano Evangelista Torricelli realiz el

siguiente experimento: Puso mercurio -Hg- en un
tubo de vidrio de 1m hasta casi llenarlo. Tap el
extremo del tubo con el dedo y le dio la vuelta y, sin
separar el dedo, lo meti invertido dentro de una
vasija que contena mercurio. Una vez dentro retir el
dedo y observ que el mercurio del tubo no caa, slo
descenda unos centmetros.
Repitiendo la experiencia varias veces y regis-

trando los datos comprob que la altura del
mercurio en la columna variaba, segn el da, en
torno a unos 76 cm. (760 mmHg). E. Torricelli (1608 1647)
En la pgina Web de este tema

dispones de un resumen de su
biografa.
FSICA Y QUMICA 79
Tambin observ que si los tubos eran de

distinto dimetro la columna de Hg siempre
alcanzaba la misma altura.
Torricelli desterr el concepto de "horror al

vaco", concepto con el que desde la antigedad
se justificaba que las cosas cayeran hacia los
lugares vacos (precipicios, etc) creyendo que
ste las atraa.
Desterr el concepto demostrando que el peso del

aire es el que sostiene el mercurio en la columna y no
la atraccin del vaco de la parte superior de la
columna.
Aparato para medir la presin atmosfrica:

La pgina Web de este tema
Barmetro de mercurio
contiene ms informacin sobre
el funcionamiento del barmetro
La presin atmosfrica se puede medir con un
barmetro de mercurio, que es, en esencia, el
tubo de Torricelli con una escala adosada.
El aire atmosfrico presiona la superficie del
mercurio de la cubeta y el mercurio, en estado
lquido (fluido), transmite la presin en todos los
puntos (tal como establece el Principio de Pascal).
Todos los puntos del mercurio situados a igual
altura (A, B, C), tienen igual presin. En C, la
presin, que es igual a la presin atmosfrica, es
capaz de sostener la columna de mercurio
encerrada en un tubo.
El tubo tiene vaco en la parte superior (si
perforramos el tubo por arriba, el mercurio
caera debido a que acta por arriba la presin del
aire).
El aire de la atmsfera crea presiones al nivel del

suelo de aproximadamente 1atm = 101300
newtons sobre cada cm2. Esta presin es capaz de
sostener, sobre cada cm2 de tubo, una columna de
masa 1 kg. Al ser muy denso el Hg, una columna
con slo una altura de 76 cm sobre 1 cm2 de base
ya tiene esa masa. Es una presin considerable.
Aparato para medir la presin atmosfrica:

Barmetro aneroide
La presin atmosfrica se puede medir con un

barmetro aneroide. Con l se mide la
compresin que ejerce el aire sobre un depsito
de latn hermticamente cerrado. Este depsito al
comprimirse tira de una cadena que pasa por un
engranaje y mueve una aguja sobre una escala.
80 FSICA Y QUMICA

Tiene dos agujas. La aguja ms prxima a la escala
(la que es movida por el engranaje y seala el valor
de la presin sobre la escala) y la aguja situada por
encima de la anterior, que sirve de recordatorio. Esta
aguja la puede mover el observador por medio de una
rosca situada encima del cristal y se deja posicionada
sobre la inferior despus de cada lectura, para poder
saber, al hacer una nueva lectura horas ms tarde, en
qu sentido se desplaz la aguja inferior.
Esfera del barmetro aneroide.
11. Calcula la masa y el peso de una columna de 77 cm de mercurio de 4 mm2 de

base sabiendo que la densidad del mercurio es 13.600 kg/m3.
Solucin: m = 0,042 kg; Peso = 0,41 N
12. Calcula que altura tendr la columna de mercurio un da de buen tiempo en el

que has visto por la TV que la presin es de 1030 mb.
Solucin: P = 103000 Pa
6. Principio de Arqumedes:
Empuje
Enunciado del Principio de Arqumedes
Arqumedes (ver biografa en la pgina) descubri que

el empuje es el peso del fluido desalojado.
El rey quera saber, sin destruir la corona fundindola,
si el orfebre haba empleado todo el oro que le diera
para hacerla o por el contrario lo haba mezclado con
plata. Consult con Arqumedes y ste, estando en Comprob que al sumergir en
los baos cavilando sobre ello, pens que la misma agua dos masas iguales, la de oro
masa de dos sustancias distintas no ocupan igual puro y la de la corona de oro
volumen y que seguramente, al meterlas en agua, la (forma de laurel), reciba ms
ms voluminosa soporta un empuje mayor.
Y sali a la calle desnudo y gritando Eureka.
empuje la corona, que tena por
tanto ms volumen, y por ello
deba tener algo de plata.
FSICA Y QUMICA 81
Enunciado del Principio
Razonamiento matemtico para el clculo del empuje
Si el fluido es agua:
Empuje ascendente = peso del agua desalojada
Fempuje = magua desalojada g

Desaloja igual volumen de agua
Como la masa desalojada es igual al volumen que el volumen de la parte
sumergido del cuerpo por la densidad (m = Vd): sumergida del cuerpo. sta agua
pesa igual que el cuerpo.
magua desalojada g = Vsumergido dagua 9.81 Vs = V agua desalojada.
Fempuje = Vsumergido dagua 9.81 Peso agua desalojada = peso del

cuerpo.
Origen del empuje
Arqumedes nunca escribi las justificaciones

matemticas con que la fsica explica hoy su principio.
Las caras superior e inferior del cuerpo estn
sumergidas a distinta profundidad y sometidas a
distintas presiones hidrostticas p1 y p2. Ambas caras
tienen la misma superficie, S, pero estn sometidas a
fuerzas distintas F1 y F2 y de distinto sentido.
--------
Si F2 > F1 y F2 est dirigida hacia arriba la resultante
E estar dirigida hacia arriba.
df es la densidad del fluido:

F1 = p1 S = df g h0 S
F2 = p2 S = df g (h0+h) S
La diferencia de presin en la
cara superior e inferior origina
E = F2 - F1 = df g (h0+h) S - df g h0 S =
el empuje.
df g S(h0+h-h0) = df g S h = df g Vsumergido
Como la m desalojada = df V fluido

E = m desalojada g = Peso fluido desalojado
El % del volumen que sumerge

Equilibrio de los slidos sumergidos un cuerpo es igual a la
proporcin de su densidad
Al introducir un cuerpo en un fluido se produce el respecto a la del lquido en que
estado de equilibrio cuando el empuje iguala al peso. se sumerge, expresada en %.
Segn sean las densidades del cuerpo y del fluido en
el que se sumerge se pueden originar los siguientes
casos:
82 FSICA Y QUMICA

Si dc > df , el peso es mayor que el empuje
mximo -que se produce cuando todo el
cuerpo est sumergido-. El cuerpo se va al
fondo. No produce equilibrio.
Si dc = df , el peso es igual al empuje mximo.
El cuerpo queda sumergido y en equilibrio
entre dos aguas.
Si dc < df , el peso del cuerpo es menor que el
empuje mximo y no se sumerge todo el
cuerpo. Slo permanece sumergida la parte de
l que provoca un empuje igual a su peso.
Este estado de equilibrio se llama flotacin.
Aplicaciones: barcos, globos, etc.
Los barcos flotan porque desplazan un peso de agua

que es igual al peso del propio barco.
Para que exista equilibrio y no oscilen, adems de la
igualdad entre el peso del cuerpo y el empuje, se
requiere que el centro de gravedad del cuerpo y de la
parte sumergida permanezcan sobre la misma
vertical. Si el peso y el empuje no estn en la
direccin vertical se origina un par de fuerzas.
Contempla la animacin y observa el Metacentro M y

el centro de gravedad. En la pgina Web dispones de
una animacin para poder entender como se desplaza
el empuje en cada oscilacin creando as un par de
fuerzas que son las que enderezan el barco.
Tambin puedes comprender en la animacin como se
origina un par que lo vuelca cuando G est por
encima de M (ver figura y explicaciones).
Fuerzas peso y empuje
La ascensin de un globo se produce porque la
densidad interior es menor que la del aire y el peso
del aire desalojado es mayor que la suma del peso del
gas interior, la cesta, el lastre y las cuerdas. En la
pgina Web del tema dispones de una escena
demostrativa.
Comparando cunto se hunde un mismo cuerpo en

distintos lquidos se puede hallar la densidad de uno
relativa al otro, lo que permite construir unos
instrumentos de medida llamados densmetros de
flotacin.
Llevan un lastre de plomo para que se hundan en el

lquido y una escala en la que, segn hasta donde se
hunda, indica la densidad del lquido en el que se
sumergen
Densmetro de flotacin.
FSICA Y QUMICA 83
13. Un cubo de aluminio de 3 cm de arista y densidad 2,7 g/cm3 se sumerge en agua

de densidad 1 g/cm3. a) Qu masa tiene el cubo? b) Qu volumen desaloja? c)
Qu masa de agua desaloja? d) Cunto pesa el agua desalojada?
Solucin: a) 0,0729 kg; b) 27 cm3; c) 27 g; d) 0,265 N
14. Un cuerpo de masa 90 g y volumen 120 cm3 flota en el agua (d= 1 g/cm3).
Calcula: a) Peso del cuerpo. b) Volumen sumergido. c) Empuje. d) % del volumen
sumergido.
Solucin: a) 0,883 N; b) 90 cm3; d) 75%
15. Un cuerpo de masa 240 g y volumen 120 cm3 se deposita en el agua (d= 1 g/cm3).
Calcula: a) La densidad del cuerpo. b) El volumen sumergido. c) El empuje. d) El
peso aparente.
Solucin: a) 2000 kg/m3; b) 120 cm3; c) 1,175 N; d) 1,175 N
16. Un globo, de volumen 300 m3, contiene hidrgeno de densidad 0,09 g/dm3 y
asciende en una masa de aire de densidad 1,29 kg/m3. La masa de todos sus
componentes menos el gas es de 80 kg. Calcula: a) Peso total del globo
(gas+materiales). b) La fuerza neta de ascensin (empuje peso).
Solucin: a) masa total =107 kg y peso 1049 N; b) 2.747,5 N
84 FSICA Y QUMICA

Para practicar
9. Una prensa hidrulica tiene unos
1. Halla el valor en Pascales de las
mbolos de secciones 10 y 200 cm2.
siguientes medidas de presin:
Si al aplicar una fuerza de 80 N el
2,2 kp/cm2, 2 atm y 1200 mb.
mbolo pequeo desciende 5 cm
cunto subir el grande?
2. Qu presin ejercer sobre el suelo
un bloque cbico de piedra de 0,5 m
10. Indica los nombres de los dos gases
de arista que pesa una tonelada?
ms abundantes de la atmsfera y las
Nota: Volumen = aaa; Superficie =
proporciones en que se encuentran.
aa
Vara la proporcin con la altura?.
2
3. Sobre un pistn de superficie 5 cm
11. La columna de mercurio de un
que comprime agua se deposita una
barmetro tiene 79 cm de altura y
masa de 10 kg. Qu presin soporta
0,1 cm2 de base. Qu altura tendra
el agua?.
si tuviera 0,3 cm2 de base?
4. Qu presin soporta un submarino 12. Qu altura alcanza la columna de

que navega a 200 m de profundidad mercurio de un barmetro cuando la
en unas aguas de densidad 1,02 presin atmosfrica es de 1024 mb?
g/cm3?. Usa g= 9,81 ms-2 Densidad del mercurio 13600 kg/m3.
5. En cunto disminuir la presin que 13. Dos bolas A y B de 12 g de masa y

soporta un submarinista que bucea a densidades A = 2 g/cm3 y B = 3
12 m de profundidad cuando entra en g/cm3 se sumergen en agua. Qu
el fondo de una cueva marina cuya empuje recibir cada una?.
altura es 4 m?.
14. Un cubo de metal de 5 cm de arista y
6. El cristal de un batiscafo tiene una densidad 4,3 g/cm3 se sumerge en
2
seccin de 300 cm . Qu fuerza debe agua de densidad 1 g/cm3. a) Qu
soportar para poder descender hasta volumen de agua desaloja? b) Qu
los 3 km? Nota: Densidad del agua masa de agua desaloja? c) Cunto
del mar 1030 kg/m3. Toma como pesa el agua desalojada?.
valor de g = 9,81 ms-2
15. Un cuerpo de masa 40 g y volumen
160 cm3 flota en agua dulce (d = 1
7. Si la presin que alcanza el lquido de
g/cm3). Calcula: a) Peso del cuerpo.
frenos de un circuito hidrulico es de
b) volumen sumergido. c) Peso del
150.000 Pa, cul ser la fuerza
agua desalojada. d) Empuje. e) % del
ejercida por un pistn de seccin 1
volumen sumergido.
cm2 acoplado a l?.
16. Un cuerpo de masa 80 g y densidad
8. El mbolo menor de una prensa
0,5 g/cm3 se deposita en agua (d= 1
hidrulica es de 20 cm2. Cul debe
g/cm3). Calcula: a) El volumen del
ser la seccin del mbolo mayor para
cuerpo. b) El volumen sumergido c) El
que al aplicar una fuerza de 180 N en
empuje. d) El peso aparente.
el mbolo pequeo resulten
amplificados hasta 3600 N?.
FSICA Y QUMICA 85
Para saber ms
La presin en la vida diaria
Tensin arterial y presin arterial
En tu entorno familiar conoces el caso de tus abuelos o de otras personas mayores que
controlan su tensin para prevenir derrames cerebrales y accidentes cardiovasculares.
Estudia como estn relacionados el endurecimiento de las arterias y venas con el colesterol,
cmo puedes prevenirlo, consulta en la Web cmo se mide y en qu unidades.
Descompresin de los buceadores: infrmate en la Web
Meteorologa. Observa en la Web en un mapa del tiempo las situaciones de altas y bajas
presiones, anticiclones y borrascas, y cmo influyen en el tiempo.
Aparatos:
El sifn. Busca informacin en la Red sobre la utilidad del sifn (puedes mirar debajo del
fregadero de la cocina de tu casa) en las instalaciones sanitarias de tu casa.
La bomba aspirante. Entrate en la red de cmo funcionan y qu empuja el agua en esas
bombas de balancn (inventadas en el siglo XVII por Otto Guericke) que se ven en las casas
antiguas.
Aerosttica. Investiga la historia de la navegacin area, basada en el empuje (Principio

de Arqumedes), hasta el invento del avin: los globos, aerstatos, el Zepeling, etc.
Los hermanos Wright, primeros que vuelan en aeroplano, utilizaron la fuerza de
sustentacin en las alas por la diferente velocidad del aire en la parte superior e inferior
(conceptos estudiados en Hidrodinmica).
86 FSICA Y QUMICA

La fuerza y la presin en los fluidos
La presin hidrosttica en un punto del interior de un lquido es directamente proporcional a

la densidad del fluido, d, a la profundidad, h, y a la gravedad del lugar, g.
Esta presin del interior del lquido crea en las paredes del recipiente una fuerza,
perpendicular a las paredes, de valor F= P S.
Principio de Pascal
La presin aplicada a un punto de un fluido esttico e incompresible encerrado en un

recipiente se transmite ntegramente a todos los puntos del fluido.
Experiencia de Torricelli
Torricelli demostr que el aire de la atmsfera pesa utilizando un barmetro inventado por
l. El peso del aire externo crea una presin en la cubeta y es el que soporta la columna de
mercurio y no la atraccin del vaco.
Principio de Arqumedes:
El empuje es el peso del fluido desalojado
E = Vs d g
FSICA Y QUMICA 87
Autoevaluacin
1. Expresa en atmsferas y en Pascales una presin de 1000

mb.
2. Qu presin ejerce sobre el suelo un bloque de masa 500 kg

que mide 6x4x2 m cuando se apoya en su cara de 4x2m?
3. Un recipiente cilndrico lleno de agua tiene una espita de

salida de seccin 2 cm2 a 2 m de la superficie. Calcula la
fuerza que soporta. Nota.- Densidad del agua 1000 kg/m3.
4. Expresa en unidades del S.I la densidad de 2,5 g/cm3.
5. Qu presin soporta un submarinista sumergido en agua

dulce a 35 m de profundidad?.
6. Una botella se encuentra hundida en agua dulce a 24 m de

profundidad. Halla la fuerza sobre su tapn de 1,5 cm2.
7. En un mbolo de 5 cm2 de una prensa hidrulica se ejerce

una fuerza de 40 N. Qu fuerza resultar en el mbolo de
100 cm2?.
8. Un cuerpo de masa 200 kg flota en agua dulce. Qu

volumen de agua desaloja para mantenerse a flote?. Cunto
vale el empuje?.
9. Cul es el peso aparente dentro del agua de un cuerpo de

300 g y volumen 50 cm3?
10. Qu % de su volumen sumerge un cuerpo de masa 80g y

volumen 100 cm3 cuando flota en agua dulce?.
88 FSICA Y QUMICA

1. a) 215.600 Pa; b)202.600 Pa 14. a) 5 cm3 ; b) 5 g ; c) F= 0,049N

c) 118.019,4 Pa
15. a) 0,392 N; b) 40 cm3
2. P = 39.200 Pa c) 0,392 N; d) 25 %
3. P = 19.600 Pa 16. ) 160 cm3; b) 80 cm3

c) 0,784 N; d) cero
4. P = 2.001.240 Pa
5. En nada.
6. F = 9,09104 N
7. F = 15 N
8. S = 400 cm2
9. x = 0,25 cm
10. N el 79% el O 21%
11. El mismo.
12. h = 0,74 m
13. EA = 0,058 N; EB= 0,039 N
FSICA Y QUMICA 89
Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. P = 100.000 Pa
2. P = 612,5 Pa
3. F = 392 N
4. d = 2.500 kg/m3
5. P = 343.000 Pa
6. F = 35,28 N
7. F = 800 N
8. V= 200 l = 0,2 m3 ; E=1960 N
9. F= 2,45 N
10. 80%
90 FSICA Y QUMICA

5 Astronoma y gravitacin universal

1. La revolucin de la Astronoma . pg. 94
El Universo de los antiguos
Comprender la importancia que ha El cielo de Ptolomeo
tenido la Astronoma en el desarrollo
La hiptesis de Coprnico
de la Ciencia
Galileo confirma a Coprnico
Comprender el enfrentamiento
histrico entre libertad de 2. La gravitacin universal .. pg. 97
investigacin y dogmatismo. Las leyes de Kepler
Conocer el Principio de Gravitacin El principio de gravitacin universal
Universal. La aportacin de Cavendish
Explicar con este principio
fenmenos como las mareas o el 3. Principio de gravitacin . pg. 103
movimiento de los satlites y
Variacin de la intensidad de la gravedad
aplicarlo al clculo de la masa de los
La masa de los astros
astros.
Movimiento de los satlites
Entender la relacin entre las Explicacin de las mareas
propiedades de un astro y el peso de
un cuerpo en su superficie. 4. Concepto actual del Universo .. pg. 109
Comprender la estructura El Sistema Solar
fundamental del Universo tal como Otras estrellas
la entendemos hoy en da.
Galaxias
Valorar los avances cientficos en la El origen del Universo
conquista del espacio
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 91
92 FSICA Y QUMICA
Astronoma y gravitacin universal
Antes de empezar
Investiga
Desde la ms remota antigedad el hombre ha sabido sacar utilidad a la observacin del

cielo. Las escenas celestes sobre este texto estn extradas de la simulacin por ordenador
y nos pueden ahorrar mucho trabajo de observacin del cielo real, de forma que podemos
llegar a las mismas conclusiones que nuestros antepasados rpidamente.
Despus de examinarlas, trata de responderte las preguntas siguientes:

Cmo se mueven las estrellas a lo largo de la noche?
Por qu hay una que no parece moverse?
Qu inters tendr esta estrella para nosotros?
Por qu las estrellas se ven en posicin diferente desde diferentes latitudes?
Para responder a estas preguntas trata de olvidar lo que ya sabes por ser un estudiante
del siglo XXI. Trata de partir de cero e imaginar qu consecuencias se pueden sacar de
estas observaciones. De esta forma estars en condiciones de comprender cmo vean el
cielo nuestros antecesores y valorar su esfuerzo.
FSICA Y QUMICA 93
1. La revolucin de la
Astronoma
El Universo de los antiguos
Los primeros astros que atrajeron la atraccin de

nuestros ancestros fueron el Sol y la Luna. Por eso el
da solar y el mes lunar (tiempo entre dos lunas
llenas) son las unidades de tiempo empleadas en
primer lugar por pueblos de cualquier parte del
mundo.
Las estrellas fijas y su movimiento nocturno atrajeron

despus la atencin de los hombres. De ellas
aprendieron cmo navegar orientndose por la
estrella ms cercana al centro del movimiento celeste. Los fenicios, grandes navegantes
de la antigedad, ya
Hagamos constar que la Polar no ha sido siempre la comprendan muy bien la
misma estrella: hace unos 3000 aos, para los esfericidad de la Tierra. Cuando
egipcios la Estrella Polar era Thuban, de la sus barcos se alejaban, primero
constelacin del Dragn. despareca el casco y finalmente
la vela.
Adems observaron que las estrellas cambiaban de
posicin si viajbamos a lejanas tierras. Sus
observaciones de la navegacin como se explica a la
derecha, les llevaron finalmente a una conclusin
clara:
La importancia del zodiaco
Adems del movimiento diario de la esfera de las

estrellas fijas, nuestros antepasados observaron cmo
el Sol cambiaba su posicin diaria entre los astros. Su
camino, llamado Eclptica, atravesaba las conocidas
constelaciones del Zodiaco. Aunque de origen
babilnico, su divisin actual en doce constelaciones
procede de los griegos. En la imagen adjunta
podemos comprobar cmo se mueve el Sol por el
Zodiaco a lo largo del ao. El Sol en verano, atravesando la
constelacin de Leo
El calendario anual de 12 meses, usado ya por los
egipcios; pero mejorado por Julio Csar, inventor del
ao bisiesto, es una consecuencia lgica de la
observacin del movimiento del Sol.
94 FSICA Y QUMICA
El cielo de Ptolomeo
Aunque los planetas se movan por la eclptica, lo

hacan de una forma irregular. El sabio alejandrino
Claudio Ptolomeo explic este movimiento como
podemos ver en el modelo adjunto.
Los planetas se mueven en crculos

perfectos llamados epiciclos.
El centro de los epiciclos sigue un crculo
perfecto alrededor de la Tierra, llamado En esta imagen se aprecia la
deferente. complejidad del modelo de
El centro de la deferente no coincide con Ptolomeo. Vemos cmo hacen
la posicin de la Tierra. falta varios crculos para describir
Existe un punto, el ecuante, respecto al el movimiento de los planetas.
que el planeta se mueve siempre a la En realidad, cada movimiento
misma velocidad. curvilneo se puede describir
como una composicin de
movimientos circulares, aunque
En el modelo notamos su obsesin por los crculos en muchos casos es ms sencillo
perfectos. Es la consecuencia lgica de las ideas sobre no realizar esta descomposicin.
el Universo del filsofo griego Aristteles, anterior a
A Ptolomeo no le preocupaba si
Ptolomeo y gran autoridad en el pensamiento
su modelo se ajustaba realmente
filosfico del mundo grecolatino:
al Cosmos real, lo que le
interesaba era poder predecir
- El mundo supralunar, el de los astros, es perfecto con exactitud la posicin de los
y todos los movimientos son circulares. planetas, lo que logr con un
margen de precisin muy grande
- El mundo sublunar, el habitado por los hombres, es para su poca.
imperfecto y todos los objetos se disponen en l
segn su mayor o menor peso. En este aspecto, su modelo era
tan correcto que permaneci
indiscutible por 1500 aos.
La filosofa del Universo de Aristteles y la astronoma
de Ptolomeo dominaron el pensamiento humano
hasta el Renacimiento.
La hiptesis de Coprnico
Aunque no el primero en pensarlo (ya lo haba hecho
Aristarco, sin aceptacin en la Grecia clsica), fue
Nicols Coprnico, en el siglo XVI, el que desarroll
una alternativa heliocntrica al sistema de Ptolomeo.
1. El Sol est inmvil en el centro de las estrellas

fijas, que no poseen ningn movimiento.
2. La Tierra y los dems planetas giran en rbitas
circulares respecto al Sol.
El dibujo superior, procedente de
3. La Tierra tiene adems un movimiento de la obra de Coprnico "De
rotacin diurno alrededor de su eje. revolutionibus orbium
4. La Luna gira alrededor de la Tierra. coelestium" ilustra sus ideas.
FSICA Y QUMICA 95
Con el modelo copernicano, los movimientos
planetarios se explicaban con mayor facilidad; pero la
idea de un sistema heliocntrico, en una poca en que
comenzaba la reforma protestante, era muy polmica.
En ciertos pasajes bblicos se afirma la inmovilidad de A veces resulta difcil que este
la Tierra. Si la Tierra se mova alrededor del Sol, se principio se imponga a los
pona en cuestin esos pasajes. Eso era bordear la prejuicios establecidos: No slo
hereja. la teora heliocntrica encontr
serias dificultades para ser
Por eso, su libro "Sobre las revoluciones de los orbes aceptada: en su momento la
celestes" fue publicada por un discpulo slo a la teora de la evolucin encontr
muerte de Coprnico, y con un prlogo, aadido por parecidos obstculos. Ya en el
el discpulo, que explicaba que se trataba slo de una siglo XX, muchos fsicos se
hiptesis matemtica. Es decir, la teora heliocntrica opusieron durante dcadas a la
sera un truco geomtrico para saber dnde estn los teora de la Relatividad porque
astros en un momento dado, pero no se pretenda les pareca que contradeca su
que correspondiera a la realidad fsica. sentido comn, concepto en el
que se suelen esconder mucos
prejuicios.
A pesar de tales precauciones, esta obra acab en el
ndice de libros prohibidos.
Galileo confirma a Coprnico
Aunque Lippershey es el reconocido inventor del

telescopio, Galileo Galilei fue el primero en emplearlo
para la Astronoma (hacia 1610). En la escena de la
derecha se muestra Jpiter y sus satlites como los
vea Galileo. Las observaciones con su telescopio le
llevaron a las conclusiones siguientes:
1. Al observar el cielo nocturno vio muchas ms

estrellas que a simple vista. Comprendi que
haba estrellas que no podamos ver a simple
vista porque estaban demasiado lejos. Las
estrellas estn a diferentes distancias, no Ahora ya haba pruebas objetivas
unidas a una superficie esfrica como de la tesis heliocntrica. Sin
suponan los pensadores antiguos. embargo las circunstancias
2. La Luna presentaba montaas, valles y polticas y religiosas no haba
crteres como la Tierra. Era un planeta cambiado; tras muchos avatares
similar al nuestro, no el astro "perfecto" fue condenado por el Santo
que imaginaba Aristteles Oficio, obligado a abjurar de su
3. Venus presentaba fases como la Luna y verdad.
cambiaba de tamao. Evidentemente Venus
giraba alrededor del Sol, no de la Tierra. No obstante, a partir de la fecha
4. Jpiter presentaba 4 satlites que giraban a su de su condena, todos los
alrededor. Era la prueba notoria de que la cientficos posteriores saban
Tierra no era el centro de todos los giros que el sistema heliocntrico era
celestes. el correcto
96 FSICA Y QUMICA
2. La gravitacin universal
Las leyes de Kepler
Contemporneo de Galileo, Johannes Kepler tambin

adopt el modelo heliocntrico. Al ser luterano y vivir
fuera del alcance del Vaticano, pudo desarrollar
libremente su investigacin. Su hiptesis de partida
era que los planetas orbitaban al Sol sobre crculos
trazados en esferas perfectas, circunscritas a los
poliedros regulares (tetraedro, hexaedro...). Como
En la imagen superior se ilustra
base de su trabajo tena los muy precisos datos de
el modelo inicial de Kepler.
observacin de Tycho Brahe, el ltimo geocentrista.
En su modelo Kepler parte de
Estos datos no casaban con su hiptesis de partida. una esfera exterior, que
Tras muchos esfuerzos, su espritu cientfico le llev a representa la rbita de Saturno
aceptar su error inicial: dentro de la cual va inscribiendo
Las rbitas de los planetas eran elpticas, no sucesivamente: un cubo, la
circulares. esfera de Jpiter, un tetraedro,
la esfera de Marte, un
Finalmente estableci las leyes del movimiento dodecaedro, la esfera de la
planetario: Tierra, un octaedro y finalmente
la esfera de Mercurio.
1 Ley
La idea de Kepler, en la que el
mundo real estara
Los planetas giran
representando figuras ideales,
en rbitas elpticas,
muy de acuerdo con la filosofa
ocupando el Sol uno
de Platn, parte simplemente del
de los focos de la hecho de que vemos cinco
elipse.
planetas en el cielo (mercurio,
Venus, Marte Jpiter y Saturno;
cantidad que coinciden con el
nmero de poliedros regulares.
2 Ley:
Esa coincidencia, fruto de que a
simple vista no vemos Urano o
Los vectores de Neptuno, le pareca que no
posicin de los podas ser casual.
planetas barren
reas iguales en Su teora era elegante y bella;
tiempos iguales. pero Kepler nos demostr que
no debemos encariarnos
demasiado con nuestras
propias ideas si no podemos
3 Ley: demostrarlas.
Los cuadrados de Se puede considerar un mrito

2 2 los periodos aadido a la memoria de este
T T
1
=
3
= cons tan te
2
3
orbitales de los cientfico su capacidad para
a1 a 2
planetas son asumir sus propios errores y
proporcionales al establecer la primaca de la
cubo de los observacin experimental como
semiejes mayores criterio de la verdad de una
de sus rbitas. hiptesis.
FSICA Y QUMICA 97
1. Mercurio tiene una velocidad de 60 km/s cuando pasa por el perihelio a 46 millones
de kilmetros del Sol. Debemos calcular:
a) Velocidad en el afelio, a 70 millones de kilmetros del Sol.
b) Semieje mayor de su rbita.
Solucin: a) Segn la 2 ley de Kepler: Vperihelio Dperihelio = Vafelio Dafelio

Sustituyendo los datos: 6046= Vafelio 70 Vafelio= 6046/70=32,43 km/s
Nota: No es preciso el cambio de unidades porque los factores de cambio seran
los mismos a cada lado de la igualdad.
b) El semieje mayor ser la semisuma de la distancia en el perihelio y en el afelio:
D perihelio + Dafelio 46 + 70
a= = = 58 millones de km
2 2
2. El semieje mayor de la rbita de Marte es de 225 millones de km y su periodo es de

1,9 aos. Sabiendo que la rbita de Jpiter es casi circular, cunto valdr su radio si
el periodo es de 11,9 aos?
Solucin: El semieje mayor de una rbita circular es su radio, as que aplicando
am 3 aj 3
La 3 ley de Kepler: = donde los datos m son los de Marte y los j
Tm 2 Tj 2
225 3 aj 3
los de Jpiter: = y despejando aj= 764,50 millones de km
1,9 2 11,9 2
3. Un satlite geoestacionario (siempre sobre el mismo punto del planeta) est a 36000
km sobre la superficie de la Tierra. Qu periodo tiene otro situado a 3600 km de
altura? Radio aproximado de la Tierra: 6400 km.
Solucin: Suponemos que los dos satlites siguen rbitas circulares de radios:
R1=36.000+6400=42400 km r2=3600+6400=10.000 km. Adems el periodo del
satlite geoestacionario es de 24 horas, para estar siempre sobre el mismo punto de
la Tierra Aplicando como antes la 3 ley de Kepler
424003 100003
= y despejando T2=2,75 horas
24 2 T22
98 FSICA Y QUMICA
El principio de gravitacin universal
La leyenda dice que Newton descubri el principio de
gravitacin universal reflexionando despus de ver
caer una manzana. La realidad es que Newton estudi
concienzudamente los trabajos de Galileo sobre la
cada de los cuerpos y de Coprnico y Kepler sobre el
movimiento planetario antes de extraer sus propias
conclusiones.
Qu tom de Galileo?:
Galileo haba estudiado la cada de los cuerpos tal
como se estudia a la derecha. Destaquemos que en el caso que
nos ocupa no hay cuerda que
Segn los principios de la Dinmica que el mismo transmita la fuerza. La
Newton haba introducido, siempre que un cuerpo interaccin entre planetas y
posee una aceleracin, el cuerpo est sufriendo una Sol se produce a travs del
fuerza en la misma direccin y sentido. vaco, sin intermediarios.
Es decir que, todos los cuerpos experimentaban La manzana experimenta una

una fuerza hacia la Tierra, la fuerza que aceleracin g similar en
llamamos peso, dirigida hacia el centro terrestre cualquier latitud y longitud que
Resulta lgico pensar que es la Tierra la que nos encontremos Esta
ejerce esta fuerza. aceleracin apunta siempre hacia
el centro de la Tierra Aunque
Esta fuerza dependera de la masa del cuerpo y, Galileo no poda determinarlo,
segn el principio de accin y reaccin, cada cuerpo hoy en da sabemos.
atraer a su vez a la Tierra con la misma cantidad de
fuerza con la que l es atrado.
Qu tom de Coprnico? Coprnico haba

establecido el modelo heliocntrico que Galileo haba
demostrado. Los planetas giran alrededor del Sol en
rbitas elpticas, muchas veces casi circulares.
El movimiento de
Esencialmente es un movimiento similar al de la una piedra en una honda es
honda de la derecha. Para que este movimiento se similar al movimiento planetario.
produzca hace falta una fuerza centrpeta: Una fuerza central, obliga al
objeto a seguir una trayectoria
circular.
mv 2
F= donde m es la masa del objeto, v es su
R En el caso de los planetas, la
velocidad y R el radio de la Trayectoria. mano que empuja la honda es
claramente el Sol. La diferencia
La fuerza que actuaba sobre los planetas y que les fundamental es que no hay
atraa hacia el Sol deba ser producida por el mismo intermediario, no hay cuerda que
Sol. Una vez ms, aplicando el principio de accin y transmita la fuerza. Cuando nos
reaccin, esta fuerza debera tener una encontramos con fuerzas capaces
correspondencia recproca: cada planeta debe de actuar a distancia, se dice que
tambin atraer al Sol. estamos en un campo de
fuerzas. En este aspecto
Newton iba a romper tambin un
viejo prejuicio, pues los
pensadores anteriores jams
haban pensado en una accin a
distancia.
FSICA Y QUMICA 99
Qu tom de Kepler? Observemos como la nueva
fuerza cumple la 3 ley de
De las leyes de Kepler, Newton dedujo las condiciones Kepler:
matemticas que deba cumplir la fuerza gravitatoria.
De las dos primeras leyes keplerianas se deduce, Supongamos que m1 es la masa
como se demostrar en cursos superiores de Fsica, del Sol, m2 la de un planeta y r
que sobre los planetas acta una fuerza central, es es la distancia entre ellos.
decir una fuerza dirigida siempre hacia un mismo Admitiremos que, de forma
punto: el Sol. aproximada, la trayectoria del
planeta es circular. La fuerza
La tercera ley estableca una relacin concreta entre centrpeta que acta sobre el
los periodos y los semiejes mayores de las rbitas que planeta es la gravitatoria, as
la fuerza gravitatoria deba cumplir que:
Y, finalmente, esta es la sntesis de Newton: m1m2 m2 v 2

G 2
= donde v es la
r r
velocidad del planeta:
2 r
v= siendo T el periodo de
T
la rbita. Reemplazando este
valor en la expresin anterior,
simplificando y agrupando r y T
en el mismo lado de la ecuacin:
r 3 Gm1
= El segundo trmino
T 2 4 2
de esta ecuacin es una
constante. As deducimos que el
valor del cubo del radio entre el
cuadrado del periodo es una
constante.
Las rbitas planetarias no son

Con su principio de gravitacin universal Newton circulares sino algo elpticas.
haba encontrado una ley igual para todos los Cambiando el radio por el
cuerpos del Universo. semieje mayor de la elipse,
obteneos literalmente la tercera
La barrera entre cielos y Tierra estaba rota. Podamos ley de Kepler. Observamos
suponer que todos los cuerpos del Universo estaban tambin como la constante
sujetos a las mismas leyes fsicas. depende de la masa solar, de
forma que para cada astro habr
Como pronto veremos, el principio de gravitacin una constante diferente entre
universal nos permita llegar a conocer caractersticas semiejes y periodos orbitales,
de los cuerpos celestes que nunca antes el hombre dependiendo de la masa del
haba pensado llegar a conocer. As, hemos llegado a astro central.
conocer la masa de planetas, soles y galaxias, a
determinar su velocidad y tamao, a calcular el peso
de los cuerpos en su superficie.
100 FSICA Y QUMICA

1. La Luna tiene aproximadamente 1/80 de la masa terrestre, mientras que el Sol

es aproximadamente 330.000 veces ms masivo que nuestro planeta. Por otro
lado, la Luna est a unos 380.000 km de la Tierra y el Sol a 150 millones de km
Comparemos la fuerza que estos dos astros ejercen sobre nuestro planeta.
Solucin: Llamaremos M a la masa de la Tierra, de forma que la del Sol ser:

330.000 M y la de la Luna 1/80 M. La distancia entre Tierra y Sol se podr
expresar como 1,5108 km y entre Tierra y Luna: 3,8105 km.
Segn el principio de gravitacin, la fuerza del sol sobre la tierra ser:
330.000 M M 1 / 80M M
Fsol = G 16
y la de la Luna: Fluna = G dividiendo ambas
2,2510 14,441010
expresiones y simplificando obtenemos:
Fsol
= 173,01
Fluna
La aportacin de Cavendish
Por qu no se percibe la fuerza de gravitacin entre
cuerpos pequeos? La respuesta est en la pequeez
de la constante G.
Cavendish logr medirla mediante el dispositivo de la
escena adjunta: dos grandes esferas de plomo atraen
a dos pequeas con muy poca fuerza, pero s la
suficiente para torcer el hilo del que estn
suspendidas. De este modo un espejo cambia
ligeramente la posicin de un rayo de luz sobre una
pantalla. As Cavendish pudo medir la fuerza entre las
esferas de plomo y calcular G.
Representacin esquemtica del

aparato de Cavendish. Si se
Su significado fsico es la fuerza con que se atraen situaba una pantalla a varios
dos cuerpos de 1 kg de masa situados a 1 m de metros de distancia, la accin del
distancia. Observemos que esta fuerza es tan par de fuerzas era capaz de
pequea que no existe dinammetro capaz de medirla desviar unos milmetros el punto
directamente. El trabajo de Cavendish logr una gran luminoso sobre la pantalla.
precisin para las posibilidades tcnicas del siglo
XVII; aunque su experiencia se ha realizado con
mejores instalaciones y ms precisin, su valor sigue
siendo esencialmente correcto.
FSICA Y QUMICA 101

1. En la experiencia de Cavendish, dos esferas de 150 kg atraan a dos esferas de
0,75 kg, unidas por una varilla de 1,8 m suspendida de un hilo de 0,0003 Nm de
mdulo de torsin. Si cada par esfera grande - esfera chica est separado 0,5 m
y dando por conocido el valor de G, que ngulo girar la varilla?
Solucin:
Las fuerzas de las esferas grandes sobre las pequeas crean un par de fuerzas sobre
la varilla.
El significado del mdulo de torsin es que el par de fuerzas Fd es igual al mdulo de
torsin por el ngulo que gira la varilla en radianes.
150 0,75
El valor de cada fuerza es: F = 6,6710 11 = 310 8 N
0,25
Como Fd = Mtorsinngulo
310 8 1,8
ngulo = = 1,810 4 radianes . Recordando que radianes son 180, este
0,0003
ngulo ser de:
1,810 4 180
ngulo = = 0,0103
3,14
2. Dos bloques de 10 kg situados a 1 m de distancia, reposan sobre una superficie de

coeficiente de rozamiento =0,1. Compara el valor mximo de la fuerza de rozamiento
con la fuerza gravitatoria entre ambos cuerpos
Solucin:
La mxima fuerza de rozamiento vale: Fr=mg=9,8 N
1010
La fuerza gravitatoria entre los dos cuerpos es: Fg = 6,6710 11 = 6,6710 9 N
1
Para comparar estas fuerzas, nos basta dividir una por la otra:
Fr
= 1,45109
Fg
Segn esto, el valor mximo de la fuerza de rozamiento es mal de mil millones de
veces superior a la fuerza Gravitatoria.
Este hecho nos puede hacer comprender por qu, para que la fuerza de la gravedad
sea claramente perceptible, alguno de los cuerpos implicados debe poseer una masa
de rango planetario.
102 FSICA Y QUMICA

3. Consecuencias del principio
de gravitacin
Variacin de la intensidad de la gravedad

En la quincena 3, dedicada a las fuerzas, aprendimos
que el peso de un cuerpo es P = mg donde m es la
masa del cuerpo y g es la intensidad de la gravedad,
es decir la fuerza con que la Tierra atrae a un
kilogramo de masa. En cada libre en el vaco esta En esta escena vemos como
intensidad es idntica a la aceleracin del vara la intensidad de la
movimiento. Para Galileo, que estudiaba cadas a gravedad con la distancia al
pequeas alturas, g es una constante centro de un planeta. El valor
Si en la expresin de la fuerza que un cuerpo de masa mximo corresponde a la
M ejerce sobre otro de masa m, calculamos la fuerza superficie del planeta. En el
por unidad de masa, obtenemos: centro del planeta es nula, como
lo ser tambin a infinita
Si en la expresin de la fuerza que un cuerpo de masa distancia del planeta
M ejerce sobre otro de masa m, calculamos la fuerza
por unidad de masa, obtenemos: La variacin entre la superficie
del planeta y el infinito viene
dada por la expresin que se
demuestra en el texto adjunto.
La variacin de la gravedad
dentro del planeta no se puede
justificar con nuestros
conocimientos actuales. Bstenos
Donde vemos que g ya no es una constante, sino que saber que fue el matemtico-
depende de la distancia al centro del planeta. A fsico Gauss quien hizo posible
pequeas alturas sobre la superficie esta variacin conocer cmo varia la gravedad
resulta imperceptible, por lo que es lgico que Galileo en el interior de la Tierra.
no la notara. Como ilustramos en la imagen de la
derecha, la realidad es un poco ms compleja.
1. Sabiendo que el radio de la Tierra es de unos 6400 km y que la gravedad superficial
es de 9,8 N/kg, debemos calcular a qu altura sobre la superficie la gravedad ser
g=9 N/kg
Solucin:
M
La gravedad en la superficie es: g = G siendo M la masa
R2
M
de la Tierra y R su radio. Del mismo modo, a la altura h: g ' = G Dividiendo
( R + h) 2
ambas expresiones, simplificando y reemplazando valores, obtenemos:
9 6400 2
= Despejando la altura h llegamos a h=278,38 km
9,8 (6400 + h) 2
Como vemos, hace falta ascender a cientos de kilmetros para que el descenso de la
intensidad de la gravedad empiece a ser apreciable. No es extrao que Galileo no lo
percibiera.
FSICA Y QUMICA 103
La masa de los astros
Las nuevas leyes en la Fsica no slo explican hechos

observados sino que muchas veces pueden aplicarse
para obtener nuevos conocimientos no previstos al
principio.
El principio de gravitacin, por ejemplo, nos permite

calcular la masa de un astro si sabemos los efectos
que produce sobre otro.
Por ejemplo, podemos calcular la masa de un planeta

sabiendo la intensidad de la gravedad en la superficie
y su radio:
Hagamos notar que dos planetas

con igual radio pero diferente
gravedad tendran masas
diferentes y tambin densidades
muy diferentes. En nuestro
Sistema solar hay claramente
dos tipos de planetas, los rocosos
con densidades prximas a la
terrestre y los gigantes gaseosos
(como Jpiter o Saturno)con
densidades prximas a las del
Estos datos corresponden a los de nuestro planeta, agua.
Tierra.
Para conocer la densidad de un
planeta no es imprescindible
medir la gravedad en su
superficie.
Tambin es posible medir la
masa de un astro a partir de los
datos orbitales del movimiento
de un satlite.
A continuacin empleamos este
procedimiento para medir la
masa de nuestro Sol.
Observemos que la masa
obtenida es cientos de miles de
veces mayor que la masa de un
planeta como la Tierra.
A esto se debe que los planetas
que rodean otras estrellas sean
tan difciles de detectar.
104 FSICA Y QUMICA

Igualmente, a partir de la masa
de un astro podemos definir sus
efectos sobre otro. Veamos, por
ejemplo, cmo calcular el peso
de un cuerpo de 50 kg de masa
en un planeta como Jpiter:
De formas similares a los

clculos aqu realizados, se han
calculado masas de planetas,
estrellas y an de galaxias.
En los ejercicios siguientes

incluso llegaremos a calcular las
caractersticas de un agujero
negro.
1. Io es un satlite de Jpiter que gira alrededor del planeta en rbitas casi circulares
de 422.000 km de radio con un periodo de 42,5 horas. Determinar la masa de
Jpiter.
mv 2 M m
Solucin: Tal como hacamos al calcular la masa del Sol: = G 2 donde m es
R R
la masa de Io, M es la de Jpiter, R es el radio de la rbita y v es la velocidad de Io:
2 R
v= siendo T el periodo. De 43,5 horas, es decir: T=42,53600=153000 s.
T
Reemplazando datos, simplificando y despejando M:
4 2 R 3
M = 2
= 2,8510 26 kg
T
2. El Sol gira alrededor del centro de la galaxia, situado a 30.000 aos-luz en unos 200
millones de aos. Los cientficos han demostrado que ese movimiento depende tan
solo de la masa de la galaxia ms cercana al centro que el propio Sol. Intentemos
calcular esa masa galctica.
Solucin: Cambiemos unidades. 1 ao-luz=300.000.000365,243600 =

9,4671015 m, as que el radio de la rbita solar ser R= 2,841020 m
El periodo del Sol en su movimiento galctico es
T=200.000.000365,243600=6,311015 s
4 2 R 3
Procediendo como antes, la masa de la galaxia ser: M = 2
= 3,4110 41 kg
T
Observemos que esta masa equivale a cientos de miles de millones de soles
FSICA Y QUMICA 105

Movimiento de los satlites Es muy posible que hayamos
odo hablar de agujeros negros.
Cuando lanzamos al cielo un satlite artificial, su Ahora ya estaramos capacitados
comportamiento en rbita es similar al de los planetas para indicar qu es un agujero
respecto al Sol. Con la simulacin de la versin para negro: se trata de un cuerpo tan
ordenador podemos extraer las siguientes denso que la velocidad de escape
conclusiones. de l es mayor que la de la luz,
de forma que ni la radiacin
electromagntica puede escapar
de su interior.
En la imagen superior vemos una

tpica trayectoria de satlite
alrededor de la Tierra. Su
movimiento se atiene
exactamente a las mismas leyes
que cumplen los planetas cuando
giran en torno al Sol.
Si deseamos saber ms sobre
satlites, podemos bajar Home
Planet
(http://www.fourmilab.ch/homep
lanet/), programa gratuito que
sigue el movimiento de cientos
de satlites. Adems nos
muestra el mapa celeste y su
evolucin a lo largo del da y del
ao.
En el apartado Para saber ms
de esta quincena se proponen
tambin interesantes programa
para el aprendizaje de la
Astronoma.
Es importante que recordemos las llamadas

velocidades csmicas.
106 FSICA Y QUMICA

1. Un satlite de comunicaciones est en rbita circular geoestacionaria. Debemos
calcular su altura sobre la superficie terrestre, recordando que el radio de la Tierra es
unos 6400 km y la masa del planeta es aproximadamente 610 24 kg
Solucin: El periodo del satlite ser de T=24 h= 24 h 3600 s/h= 86400 s

mv 2 Mpm
La fuerza centrpeta que acta es la gravitatoria, es decir: = G 2 donde Mp
R R
2 R
es la masa del planeta, m la del satlite y R el radio de la rbita. Como v =
T
podemos sustituir este valor en la expresin anterior, simplificar y despejar R:
GMpT 2
R= 3 = 4,3107 m = 43.000km Restando el radio de la Tierra, obtenemos
4 2
que la altura del satlite es aproximadamente 43000-6400=36.600 km
2. La velocidad de escape de la Tierra es 11,3 km/s Cul ser la velocidad de escape

del planeta Jpiter , cuya masa es unas 300 veces la terrestre y un radio 11 veces
mayor que el de la Tierra?
Solucin: Llamaremos M a la masa de la Tierra y R a su radio. De esta forma, los

datos de Jpiter sern Mj=300M y Rj=11R. Y las respectivas velocidades de escape
sern:
GM G300M
11,3 = 2 y Vj = 2 Dividiendo ambas expresiones y simplificando:
R 11R
Vj 300
= = 5,22 Vj=5,2211,3=59 km/s
11,3 11
3. Un agujero negro es un cuerpo tan denso que la velocidad de escape es mayor que la
de la luz (300.000 km/s). Para estudiarlos es precisa la teora de la Relatividad; no
obstante, calculemos que dimetro tendra desde el punto de vista clsico un agujero
negro con la masa de la Tierra (610 24 kg).
8
Solucin: La velocidad de la luz: 300.000 km/s= 310 m/s.
GM
Sustituyendo valores en la expresin de la velocidad de escape: Vesc = 2
R
6,67101161024
obtenemos: 3108 = 2 operando y despejando R=0,0044 m
R
Por tanto, el dimetro ser 2R=0,0088 m (algo menos de 1 mm).
Nota: Los clculos relativistas (los correctos para este caso) difieren de los clsicos
en un factor 2. No obstante, con el clculo clsico nos podemos hacer una idea del
increble grado de condensacin que debe alcanzar la materia en uno de estos
exticos objetos. Tambin obtenemos una conclusin correcta: el dimetro de un
agujero negro est en proporcin directa a su masa. Parecen abundar los agujeros
negros de unos pocos km de dimetro, con una masa algo superior a la del Sol.
FSICA Y QUMICA 107

Explicacin de las mareas
Todo el mundo sabe que el nivel del mar asciende y
desciende peridicamente. Se trata del fenmeno de
la marea. En la escena de la derecha se simulan las
mareas
Observando las mareas en un punto de la Tierra
podremos justificar estas afirmaciones:
1. Desde un punto de la superficie terrestre
observamos normalmente dos pleamares (mareas
altas) y dos bajamares cada da. En la escena observamos el Sol,
2. Cuando en un punto hay pleamar la luna est la Luna en fase de luna Nueva y
cerca del cenit del observador o en el punto la Tierra con unos abultamientos
diametralmente opuesto. azules representando la marea
alta. El punto rojo representa un
3. Las horas de pleamar se van retrasando algo observador sobre la superficie de
menos de una hora al da debido a los 12 que se la Tierra. Mientras la Tierra rota,
traslada la Luna cada da. el observador percibe como baja
4. No todas las pleamares son iguales. Las la marea, para alcanzar la marea
pleamares mas altas (con mayor coeficiente de llena de nuevo a media noche.
marea) se dan cuando la Luna y el Sol estn
alineados (Luna Llena o Luna Nueva) y las ms A medida que la Luna vaya
bajas corresponden a la posicin de cuadratura girando alrededor de la Tierra las
entre Sol, Luna y Tierra (Cuartos Creciente y mareas altas se desplazan, de
Menguante). forma que cada da la hora de
5. En la marea debe influir la gravedad lunar en marea alta se retrasa algo menos
mayor grado que la gravedad solar. de una hora. La razn es que,
cada da, la Luna da 1/29 de
vuelta a la Tierra, de forma que
la hora de marea se adelantar
unos 24/29 de hora.
En estas observaciones se intuye que la gravedad es Cuando la Luna est en cuarto,

responsable del fenmeno. Para comprender de qu las fuerzas del Sol y la Luna
forma acta debemos examinar esta simulacin. actan perpendicularmente. Esto
se traduce en un menor nivel de
la marea alta.
En esta explicacin no hemos
tenido en cuenta que la Luna
tiene una trayectoria elptica, lo
que altera ligeramente las horas
y niveles de marea alta.
108 FSICA Y QUMICA

4. Concepto actual del

Universo
El Sistema Solar
Hoy en da nuestros conocimientos del Sistema Solar

abarcan muchos ms objetos que los que conoca
Galileo: descubrimos los planetas Urano y Neptuno,
as como el planeta enano Plutn y miles de
asteroides de todos los tamaos, la mayor parte de
ellos entre las rbitas de Marte y Jpiter o ms all de
Neptuno (en la zona llamada cinturn de Kuiper).
Todos estos astros muestran gran variacin de
tamaos, desde el de guijarros hasta ms de 100.000
km de dimetro; y de movimientos, con rbitas de
menos de 100 das a cientos de aos de periodo.
Mencin especial, merecen los

cometas, residuos de la En la imagen vemos el Sol y los
formacin del sistema solar llamados planetas interiores o
hace 4700 millones de aos, rocosos (Mercurio, Venus, Tierra
formados sobre todo por hielo y y Marte). Las proporciones entre
polvo. Uno de ellos sirvi para ellos son correctas, aunque estn
que Halley, al predecir su retorno segn las leyes de muy exageradas respecto al
Newton, confirmara de forma espectacular la teora tamao solar y las distancias
gravitatoria. entre los astros. Si hubiramos
querido incluir los gigantes
No debemos pensar que nuestro sistema sea nico. Jpiter, Saturno y Neptuno en la
Hoy en da se conocen decenas de planetas orbitando misma escala, el dibujo debera
otras estrellas. ser unas veinte veces mayor.
Otras estrellas
Nuestro
Sistema Solar
naci hace
unos 5000
millones de
aos en el
interior de
una nebulosa
como la de la
fotografa. En las zonas ms oscuras de ella, el gas y
polvo que contiene, alcanza la densidad suficiente
Los pilares de la Creacin,
para que la atraccin gravitatoria entre sus partculas
lugar de nacimiento estelar. En
tienda a unirlas, haciendo posible el nacimiento de
este tipo de objetos se pueden
nuevos soles, con o sin planetas alrededor. A medida
encontrar los discos de formacin
que la masa de la nebulosa se contrae va girando con
de estrellas.
mayor rapidez. La fuerza centrfuga resultante tiende
a darle forma de disco.
FSICA Y QUMICA 109

En la zona central de la nebulosa, donde se acumula
casi toda la masa, nace la estrella. En el disco que lo
rodea, si no hay circunstancias que lo impidan pueden
formarse planetas, asteroides, cometas... incluso, a
veces, otras estrellas menores formndose as los
sistemas llamados estrellas dobles
Aunque nazcan del mismo modo, las estrellas pueden

ser muy diferentes en sus propiedades. Hay En este dibujo se muestran soles
ostensibles diferencias de tamao, temperatura y de diferentes colores y tamao.
color. Los astros ms masivos tienen
una mayor temperatura y su
color tiende al azul.
Galaxias
En 1924 Edwin Hubble, con ayuda de un telescopio de

250 cm de dimetro, demostr que ciertos objetos
brumosos eran en realidad galaxias, autnticos
universos-isla de miles de millones de soles, a los
que mantiene unidos la fuerza de gravedad
comn. Nuestra propia galaxia es similar a la que
destaca en la foto, la galaxia de Andrmeda
En la foto podemos ver, junto a

Recordemos que 1 ao-luz es la distancia que recorre
la galaxia espiral de Andrmeda,
la luz en un ao, aproximadamente 10 billones de
dos galaxias elpticas, una casi
km.
redonda a la izquierda de
Andrmeda (clase E0) y otra a la
Existen muy diferentes tipos de galaxias. Nuestra derecha ms oblonga (clase E4).
galaxia y la de Andrmeda son dos galaxias de tipo Se trata de galaxias satlites,
Sb (espirales de ncleo medio). Tambin hay galaxias similares a las que posee nuestra
de tipo Sa (un gran ncleo) y Sc (de ncleo muy propia galaxia.
pequeo). Otras galaxias tienen forma elipsoidal.
Es interesante sealar que
Algunas galaxias no tienen forma definida y se Andrmeda se dirige actualmente
clasifican como irregulares. La masa total y el estado hacia nuestra propia galaxia, por
de movimiento inicial de los gases que dieron origen a lo que posiblemente colisionarn
una galaxia determinan su forma inicial que puede dentro de unos miles de millones
alterarse posteriormente al interaccionar con otras de aos.
galaxias.
No debemos formarnos una idea esttica de las
galaxias, no slo pueden alterar su forma por la
interaccin cercana de otras; tambin es posible que
una galaxia absorba a otra ms pequea o que dos
galaxias similares se fundan en un cuerpo diferente.
110 FSICA Y QUMICA

El origen del Universo
En 1928 Hubble comprob algo asombroso, salvo las

galaxias de nuestro grupo local, todas presentan un
claro efecto Doppler de desplazamiento al rojo
proporcional a la distancia de cada galaxia hasta la
nuestra.
Descomponiendo la luz blanca con un prisma o una

red de difraccin se observa el arco iris. Se ha
dispersado la luz segn su frecuencia: mayor en el
color azul y menor en el rojo. En la imagen vemos una raya
oscura en el espectro luminoso.
Si dispersamos de esta forma la luz de una estrella o Cuando una de estas rayas
de una galaxia, se observan unas lneas negras en el aparece desplazada respecto a su
espectro. Corresponden a la absorcin de energa posicin habitual, se debe
luminosa por sustancias que rodean la fuente ordinariamente al efecto Doppler
luminosa. Estas rayas son caractersticas de los debido al movimiento de la
diversos elementos y molculas y nos han permitido fuente Si la fuente se aleja de
identificar los componentes de los astros. nosotros, la raya espectral se
desplaza hacia el rojo.
En las galaxias distantes Hubble observ claramente
el desplazamiento al rojo que indica que se alejan de
nosotros. Ms an, la cuanta del desplazamiento al
rojo es aproximadamente proporcional a la distancia a
que se encuentra la galaxia, que es tanto como decir
que la velocidad con que se alejan de nosotros es
proporcional a esa distancia.
Este fenmeno dio pie a la idea de un Universo en

expansin a partir de un estado primitivo de tamao
puntual, densidad infinita y temperatura extremada.
El descubrimiento posterior de una radiacin de
fondo, procedente de esa era inicial y las fotos
obtenidas desde satlites espaciales que muestran un
Universo ms denso, confirman el modelo del Big
Bang.
En este esquema la singularidad

indica el punto de densidad
infinita y temperatura
inimaginable del que pensamos
que naci nuestro Universo. En
las imgenes superiores se
En el ltimo decenio los astrofsicos han encontrado
aprecia la expansin del
huellas de una nueva fuerza fundamental de repulsin
Universo.
entre cuerpos que actuara a grandes distancias y
sera responsable de que la expansin universal se
est acelerando.
FSICA Y QUMICA 111

Para practicar
1. Qu se saba del Universo en la antigedad? 1.5. El movimiento de ciertos

Selecciona las respuestas correctas a cada astros por el Zodiaco era
una de estas preguntas (puede haber ms importante porque
de una correcta en cada caso): a) el Zodiaco est formado por
las estrellas ms brillantes.
1.1. Qu queran decir cuando hablaban de la b) era una caracterstica comn
esfera de las estrellas fijas? del Sol, la Luna y los cinco
a) Que las estrellas se mueven al mismo tiempo que planetas visibles a simple vista.
la Tierra, de forma que siempre se encuentran sobre c) permita a los navegantes
el mismo lugar. definir la posicin Norte.
b) Que las estrellas permanecen siempre quietas, sin d) nos permita definir el
ningn movimiento observable. calendario.
c) Que mantienen su posicin relativa entre s pero
giran alrededor de la Tierra en algo menos de un da.
d) Se referan tan solo a que siempre tienen el mismo
brillo, no a su movimiento.
1.2. El movimiento de las estrellas durante la

noche resultaba importante porque
a) era una prueba de agudeza visual, ya que apenas
se movan en toda la noche.
b) la estrella ms cercana al centro del movimiento
permaneca inmvil marcando el Norte a los
navegantes.
c) las estrellas que se ven cada noche son totalmente
diferente de las del da anterior.
d) vara de velocidad de unos das a otros.
1.3. Tiene el Zodiaco alguna importancia para

la Astronoma?
a) El Zodiaco es un concepto de Astrologa, no tiene
que ver con la Astronoma.
b) El Zodiaco es el conjunto de todas las
constelaciones del cielo.
c) S, es el conjunto de constelaciones que atraviesa
la eclptica.
d) S, es el conjunto de constelaciones que atraviesan
los planetas vistos desde la Tierra.
1.4. Cmo podan apreciar que la Tierra era

redonda?
a) Observando la altura de los astros a diferente
latitud.
b) Viendo a los barcos perderse en el horizonte.
c) No lo saban, pensaban que la Tierra era plana.
d) Navegando alrededor del planeta y volviendo al
punto de partida.
112 FSICA Y QUMICA

2. El Universo de Aristteles y Ptolomeo. 6. A qu altura sobre la
Selecciona las respuestas correctas a cada Tierra una persona que
una de estas preguntas (puede haber ms de tiene 60 kg. de masa
una en cada caso) pesar nicamente 20 kp?
Datos: Radio terrestre:
2.1. Cules de estas afirmaciones podran ser 6400 km.; gravedad
suscritas por estos dos pensadores? superficial: 9,8 N/kg.
a) El mundo sublunar es imperfecto, mientras que el
supralunar es perfecto. 7. Calcula el peso en
b) El mundo supralunar es imperfecto, mientras que kilopondios sobre la Luna
el sublunar es perfecto. de una persona de 50 kg.
c) Las rbitas de los planetas son elipses perfectas de masa. Datos: masa de la
d) Las rbitas de los planetas son circulares Luna: 7,3510 22 kg;
Dimetro lunar: 3500 km.;
2.2. Cules de estos conceptos son propios de G=6,6710-11 Nm2kg-2.
Ptolomeo?
a) Epiciclos. 8. Un astronauta de 80 kg. de
b) Deferente. masa pesa 50 kp en un
c) Ecuante. planeta de 5.000 km. De
d) Antiecuante. radio. Qu masa tiene el
e) Preferente. planeta? G=6,6710-11
2 -2
f) Referente. Nm kg .
2.3. Tuvo alguna importancia el modelo de 9. Un satlite se mueve en

Ptolomeo? rbita circular a 1000 km.
a) S. Aunque era una teora compleja, predeca de altura. Cunto tarda en
correctamente las posiciones planetarias. recorrer su rbita? Datos:
b) No. El modelo estaba tan alejado de la realidad que G=6,6710-11 Nm2kg-2;
no poda realizar predicciones correctas. radio de la Tierra: 6400
c) S, porque es el modelo de sistema planetario que km; gravedad superficial:
seguimos hoy en da. 9,8 N/kg.
d) No, slo fue un sistema til para los astrlogos.
10. Un satlite se mueve en
3. El ao medio de Venus dura 225 das y la una rbita circular de
distancia media de la Tierra al Sol es de 150 10.000 km. de radio y otro
millones de km. Hay que calcular: a) La distancia tiene una rbita de 10.000
media de Venus al Sol (rbita casi circular); b) La km. de perigeo (punto ms
razn entre las fuerzas gravitatorias del Sol. prximo a la Tierra) y
Datos: constante G=6,6710-11 Nm2kg-2; masa 20.000 km. de apogeo
solar: 21030 kg.; masa Tierra: 610 24 kg. (punto ms distante a la
Tierra) Qu relacin hay
4. Ganmedes, satlite de Jpiter, gira en una rbita entre los periodos de los
circular de 10.780.000 km. de radio y un periodo dos?
de 7,15 das. Si Calixto tiene un periodo orbital un
75% mayor que Ganmedes cunto valdr el 11. La distancia media de la
radio de la rbita de Calixto? Tierra al Sol es de
150.000.000 km y el
5. El cometa Halley pasa en su perihelio a 85,5 periodo es de un ao.
millones de km. del Sol., mientras que el afelio se Cunto valdr la velocidad
produce a 5265 millones de km. Si cuando est en de escape de un satlite
el perihelio su velocidad es de 30 km./s, a) para que se escape de la
cunto valdr el semieje mayor de su rbita?; b) atraccin solar desde la
qu velocidad tendr en el afelio? rbita terrestre?
G=6,6710-11 Nm2kg-2
FSICA Y QUMICA 113

12. Naturaleza de las estrellas. Selecciona las 12.5. Cules de estas
respuestas correctas a cada una de estas afirmaciones son correctas?
preguntas (puede haber ms de una respuesta a) Las estrellas ms rojas pueden
correcta en cada caso): brillar mucho ms tiempo que las
azules.
12.1. Podramos afirmar que todas las estrellas b) Las estrellas ms azules
son iguales? pueden brillar mucho ms tiempo
a) S, slo se diferencian en el brillo aparente segn la que las rojas.
distancia a que se encuentran. c) Las estrellas ms calientes
b) No, aunque todas tienen la misma temperatura, se presentan un color rojizo.
diferencian claramente por su tamao y color. d) Las estrellas ms calientes
c) No, se pueden diferenciar en tamao, brillo, presentan un color azulado.
temperatura y color.
d) S, las diferencias entre ellas son nicamente
efectos pticos debidos a la atmsfera.
12.2. Existe alguna caracterstica especial que

condicione las restantes propiedades estelares?
a) La composicin qumica.
b) La distancia a nuestro planeta.
c) La masa de la estrella.
d) La galaxia en que se encuentren.
12.3. Cmo condiciona la masa de una estrella

su temperatura?
a) La masa es una propiedad absolutamente
independiente de la temperatura, as que no la
condiciona en absoluto.
b) Las estrellas con mayor masa son ms difciles de
calentar, por lo que alcanzarn temperaturas
menores.
c) Una mayor masa aumentar la fuerza de gravedad
y con ello la velocidad de los tomos lo que eleva la
temperatura.
d) Cuanto mayor es la masa de una estrella, ms
absorbe la energa de su ncleo y menos temperatura
alcanza en la superficie.
12.4. Hay alguna relacin entre masa de una

estrella y su duracin como astro brillante?
a) S, las estrellas masivas gastan su energa mucho
ms rpidamente, as que acaban antes su vida
estelar.
b) S, una masa mayor significa una mayor reserva de
energa, por lo tanto las estrellas masivas durarn
ms.
c) No hay ninguna relacin entre masa y duracin de
una estrella, del mismo modo que tampoco la hay en
el caso de las personas.
d) No puede haber ninguna relacin porque todas las
estrellas duran lo mismo: son eternas.
114 FSICA Y QUMICA

13. Cuestiones cosmolgicas. Selecciona las d) No podemos porque la
respuestas correctas a cada una de estas preguntas atmsfera siempre limitar el
(puede haber ms de una respuesta correcta en cada alcance de nuestros telescopios.
caso):
14.Asocia cada galaxia con su
13.1. Segn nuestros conocimientos actuales, tipo:
tiene sentido hablar de un nacimiento del
Universo?
a) S, aunque no tenemos ninguna nocin sobre el
momento en que comenz a existir.
b) S, se le atribuyen 13.700 millones de aos. 1- Sc
c) S se le atribuyen 150.000 millones de aos. A
d) No, atribuir un origen al Universo es tan absurdo
como atribuir un origen al tiempo.
13.2. Qu pruebas existen de la gran explosin

original que dio origen a nuestro Universo? 2- Sa
a) El alejamiento de las galaxias descubierto por B
Hubble.
b) La radiacin de fondo de ondas de radio
detectables en todas las direcciones.
c) El nmero de estrellas, continuamente en
aumento, al nacer constantemente en las galaxias. 3- E0
d) Ninguna prueba convincente, se trata slo de una
C
hiptesis filosfica.
13.3. En qu consiste el efecto Doppler

aplicado al estudio de las galaxias?
a) Explica la naturaleza de las galaxias al permitir
4- Sb
conocer su contenido.
D
b) Explica la desviacin al rojo de los espectros de las
galaxias como debidos a que se alejan.
c) Explica la desviacin al rojo de los espectros de las
galaxias como debidos a que se acercan a nosotros.
d) Nos lleva a saber que las galaxias se alejan de
nosotros con una velocidad proporcional a su 5- E3
distancia. E
13.4. Por qu casi todos los cientficos han

abandonado la teora del estado estacionario?
a) Porque no poda explicar la expansin del Universo.
b) Las fotos que demuestran que en el pasado las
galaxias estaban ms prximas.
c) No es correcto, la teora del estado estacionario es
tan vlida como la del Big Bang.
d) Porque no explica la radiacin de fondo,
proveniente de la gran explosin.
13.5. Hay algn lmite fsico al alcance de

nuestros telescopios?
a) No, podemos ir construyendo telescopios cada vez
ms grandes para llegar a mayores distancias.
b) El alcance est limitado a 13700 millones de aos
luz.
c) Si tuviramos un telescopio de gran alcance, los
objetos ms prximos taparan a los ms lejanos
como en un bosque.
FSICA Y QUMICA 115

Para saber ms
Temas complementarios:
El desarrollo del conocimiento cosmolgico del Si deseas practicar la
hombre es una parte muy importante de nuestro Astronoma
desarrollo cientfico: No es posible que se pueda
estudiar por completo en una quincena. La Astronoma es una actividad
apasionante con millones de
Te apuntamos a continuacin temas de actualidad
aficionados en el mundo entero.
relacionados con l y algunas direcciones de Internet
En contra de lo que muchas
donde puedes encontrar informacin asequible:
personas creen, no es una aficin
necesariamente cara.
Objetos exticos: quasars
(http://es.wikipedia.org/wiki/Cuasar), estrellas
de neutrones
(http://es.wikipedia.org/wiki/Estrella_de_neutr
ones), agujeros negros
(http://es.wikipedia.org/wiki/Agujero_negro)
Nociones de Teora de la Relatividad
(http://es.wikibooks.org/wiki/Teor%C3%ADa_ Para comenzar es bueno tener
de_la_Relatividad_para_Aficionados) y Una direccin de Internet donde
Mecnica cuntica puedas solucionar tus dudas y
(http://es.wikipedia.org/wiki/Cu%C3%A1ntica) ver como trabajan otros
. aficionados:
(http://www.astrored.org/).
Ideas sobre la Cosmologa del siglo XX1
(http://es.wikipedia.org/wiki/Big_Bang)
ltimas noticias sobre Astrofsica

(http://agaudi.wordpress.com/category/ciencia
/cosmologia/).
Especulaciones sobre el fin del Universo Un programa de software libre
(http://es.wikipedia.org/wiki/Destino_%C3%B capaz de ensearnos los objetos
Altimo_del_Universo celestes de forma realista, para
el lugar de la Tierra, fecha y hora
Existen tambin algunas revistas especializadas,
que le indiquemos
escritas en castellano y con buen nivel divulgativo.
(http://www.stellarium.org/es/)
Citaremos como ejemplos Tribuna de Astronoma y
Espacio. Indiquemos tambin que asociaciones de
Astronoma como Albireo, Agrupacin astronmica de
Madrid o Agrupacin Astronmica de Sabadell (entre
oras) publican regularmente boletines con noticias
astronmicas y astrofsicas.
116 FSICA Y QUMICA

Recuerda
lo ms importante
La importancia de la Astronoma
El estudio del cielo fue trascendental para poder
medir el tiempo y hacer calendarios fiables, algo
trascendental para pueblos agrcolas, y para poder
orientarse en los largos viajes de los pueblos
exploradores y comerciantes.
La cumbre de la Astronoma antigua

Desde el punto de vista Filosfico, Aristteles, con
su mundo perfecto de los astros e imperfecto de los
hombres, representa el punto ms elaborado de la
concepcin cosmolgica de la antigedad.
En lo cientfico, Ptolomeo, con sus epiciclos y
deferentes fue capaz de predecir con posicin el
movimiento aparente de los planetas.
Foto del telescopio espacial
Hubble donde aparecen algunas
de las ms lejanas y viejas
galaxias que se conocen
El Cosmos hoy
Slo la introduccin de nuevas
La sntesis de Newton teoras fsicas como la mecnica
Newton tom como punto de partida el estudio de la relativista y la cuntica, as como
cada de los cuerpos de Galileo, la teora geocntrica de nuevos y muy poderosos
de Coprnico y las leyes sobre los movimientos telescopios pudieron permitir a
elpticos de los planetas de Kepler. Sobre estas bases los seres humanos superar en el
introdujo su famoso principio de gravitacin universal: siglo XX el modelo newtoniano.
As pudimos comprender la
realidad de un universo en
expansin desde hace 13700
millones de aos y con un futuro
an incierto.
Esta ley supuso la ruptura de la barrera entre cielos y

Tierra: era un principio vlido para todos los cuerpos
del Universo. Con ella hemos podido predecir el
movimiento de los astros, medir su masa y construir
satlites meteorolgicos, de comunicaciones o de
investigacin.
FSICA Y QUMICA 117

Autoevaluacin
1. Cul de estas afirmaciones es correcta:

1.- La Estrella polar es la ms brillante.
2.- La Estrella Polar es la primera que se ve.
3- Tiene una altura que depende de la longitud del
observador.
4- Tiene una altura que depende de la latitud del observador.
2. Cul de estos cientficos estableci primero el sistema

geocntrico: 1-Galileo; 2-Kepler; 3-Coprnico; 4-Ptolomeo
3. Newton estableci el principio de gravitacin universal:
1-reflexionando despus de ver caer una manzana
2- a partir de los trabajos de galileo, Coprnico y Kepler
3-deducindolo de los propios principios de la Dinmica
4-por casualidad como todos los grandes descubrimientos
4. Compara la fuerza con que se atraen dos masas de 5 kg.
separadas 13 m. con la que ejercen dos masas de 23 kg.
separadas 144 m.
5. El periodo orbital de un cometa es 5 aos, mientras que el
semieje mayor de su rbita es 132 millones de km. Cunto
vale el periodo de un cometa cuyo semieje orbital mayor es
de 209 millones de km.?
6. Un satlite gira en rbitas circulares de 6991 km. de radio
-11
Cunto vale su periodo orbital? Datos: G=6,6710 ; masa
de la Tierra: 610 24 kg.
7. La masa de un planeta es 2,45 veces la terrestre y su radio
es 2,05 veces el de la Tierra. Cuntos kilopondios pesar all
un astronauta de 70 kg de masa?
8. Un asteroide pasa a 262 millones de km. del Sol en su afelio
y al 10% de esta distancia en el perihelio Si en el perihelio
tiene una velocidad de 25 km./s, qu velocidad tendr en el
afelio?
9. Las mareas que se perciben en la Tierra se deben:
1- a la agitacin producida por el movimiento terrestre.
2- a la accin de la gravedad lunar sobre la superficie.
3- a la diferencia entre la accin de la gravedad lunar
ejercida sobre el centro y un punto de la superficie de la
Tierra.
4- a ninguna de las causas anteriores.
10. Cul de estas causas sugiri que el Universo se expande?:
1- El movimiento de los espectros de las galaxias al rojo.
2- El movimiento de los espectros de las galaxias al azul.
3- El tamao enorme de las galaxias y su gran velocidad.
4- La investigacin sobre las fuerzas intergalcticas.
118 FSICA Y QUMICA

24
1. 1-C 8. 2,7610 kg.
2-B
3-C, B 9. 6313 s
4-A, B 10. 1,84
5-B, D
11. 42179,27 m/s
2. 1-A, D
2-A, B, C 12. 1-C
3.-A 2-C
3-C-
3. a) 108,64millones de km. 4-A
b)48312,59 5-A, D
4. 16,55 das 13. 1-B
5. a) 2675,25 millones de km. 2-A , B
b) 0,57 km./s 3-B, D
4-B, D
6. 4680 km. 5-B, C
7. 8,16 kp 14. A2

B3
C1
D3
E4
FSICA Y QUMICA 119

Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. Correcta la 4
2. Correcta la 3
3. Correcta la 2
4. 5,79
5. 9,96 aos
6. 1,61 horas
7. 40,8 kp
8. 2,50 km./s
9. Correcta la 3
10. Correcta la 1
120 FSICA Y QUMICA

6 Trabajo y energa

1. La energa . pg. 124
La energa a travs de la historia
Relacionar trabajo y energa. Concepto de energa
Conocer los tipos de energas que Energa cintica
existen. Energa potencial
Explicar en qu consiste la energa
2. El trabajo .. pg. 128
mecnica y reconocer los aspectos
Concepto de trabajo
en que se presenta.
El trabajo y la energa cintica
Conocer algunas transformaciones El trabajo y la energa potencial
de energa que se producen a tu El trabajo y la energa mecnica
alrededor. La potencia
Explicar la conservacin de la
energa en los sistemas fsicos. 3. Tipos de energas pg. 132
Energa trmica
Conocer las distintas fuentes de
Energa elctrica
energa.
Energa radiante
Comprender el significado de la Energa qumica
degradacin de la energa. Energa nuclear
4. Transformaciones de la energa . pg. 134

Transformaciones
Principio de conservacin
Degradacin de la energa
5. Fuentes de energa pg. 136

Fuentes de energa
Energas renovables
Energas no renovables
Consumo de energa
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 121

122 FSICA Y QUMICA
Trabajo y energa
Antes de empezar
La energa
En todos estos fenmenos hay algo en comn: LA ENERGA. La energa se
puede manifestar de muy diversas formas: Energa trmica, elctrica,
muscular, potencial, qumica, cintica, elctrica, nuclear, etc.
La importancia de la energa es evidente, por ello la humanidad ha ido

ingeniando inventos a lo largo de la historia para su utilizacin de forma
eficiente.
Investiga
Qu es el efecto invernadero?
Qu relacin tiene con la energa?
Qu acciones habra que tomar para

conseguir disminuir este efecto?
FSICA Y QUMICA 123

Trabajo y energa
1. La energa
- 2.000 a. C.: El ser humano
La energa a travs de la historia inventa la vela, una forma de
aprovechar la energa elica para
El ser humano, desde sus primeros pasos en la Tierra navegar.
y a travs de la historia, siempre ha buscado formas
de utilizar la energa para obtener una mejor calidad
de vida.
Para ello ha hecho uso de diversas formas de energa:

fuego (energa qumica), velas y molinos (energa del
viento o elica), ruedas hidrulicas (energa del agua
o hidrulica), carbn (energa qumica), petrleo - 50 a. C.: El ser humano inventa
(energa qumica), nuclear (energa nuclear), etc. la rueda hidrulica y el molino de
viento, lo que supone una forma
El ser humano siempre ha buscado formas de de aprovechar la energa
obtener energa. hidrulica del agua y la elica del
viento.
Histricamente:
- 350.000 a. C.: El ser humano descubre el fuego.

Esto le permiti poder calentarse, cocinar los
alimentos y alejar a las bestias.
- 1.712: Se inventa la mquina

de vapor. Esto supone un
enorme avance en la Industria y
en el transporte.
- 9.000 a. C.: El ser humano domestica animales para - 1.900-1.973: Entre 1900 y
poder comer y para utilizarlos como ayuda en el 1917 el consumo de energa
trabajo. aumenta enormemente, siendo el
carbn la principal fuente de
energa. Entre 1917 y 1973
disminuye el consumo de carbn
y aumenta notablemente el de
petrleo. El petrleo, adems,
era fuente de muchas otras
sustancias.
- 3.500 a. C.: El ser humano inventa la rueda. Otra - 1.973-1.985: Fuerte crisis
forma de emplear la energa en beneficio propio. energtica: el petrleo comienza
a agotarse y se comienzan a usar
otras energas: nuclear,
hidroelctrica, elica, solar, etc.
124 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Concepto de energa
Unidades de energa
En la naturaleza se observan contnuos cambios y
cualquiera de ellos necesita la presencia de la - En el Sistema Internacional (S.
energa: para cambiar un objeto de posicin, para I.) la energa se mide en julios
mover un vehculo, para que un ser vivo realice sus (J). 1 J es, aproximadamente, la
actividades vitales, para aumentar la temperatura de energa que hay que emplear
un cuerpo, para encender un reproductor de MP3, para elevar 1 metro un cuerpo
para enviar un mensaje por mvil, etc. de 100 gramos.
- Calora (cal): Cantidad de
La energa es la capacidad que tienen los cuerpos energa necesaria para
para producir cambios en ellos mismos o en otros aumentar 1 C la temperatura
cuerpos. de 1 g de agua. 1 cal = 4,18 J.
- Kilovatio-hora (kWh): Es la
La energa no es la causa de los cambios.
energa desarrollada por la
potencia de 1000 vatios durante
Las causas de los cambios son las interacciones y, su 1 hora. 1 kWh = 3.600.000 J.
consecuencia, las transferencias de energa.
- Tonelada equivalente de
carbn: (tec): Es la energa
que se obtiene al quemar 1000
La energa cintica kg de carbn. 1 tec =
29.300.000 J
La energa cintica es la energa que tienen los
- Tonelada equivalente de
cuerpos por el hecho de estar en movimiento. Su
petrleo (tep): Es la energa
valor depende de la masa del cuerpo (m) y de su
que se obtiene al quemar 1000
velocidad (v).
kg de petrleo. 1 tep =
41900000 J
- Kilojulio y kilocalora (kJ y
kcal): Son, respectivamente,
1000 J y 1000 cal. Se usan con
La energa cintica se mide en julios (J), la masa en frecuencia debido a los valores
kilogramos (kg) y la velocidad en metros por segundo tan pequeos de J y cal.
(m/s).
La energa cintica del viento es utilizada para mover

el rotor hlice de un aerogenerador y convertir esa
energa en energa elctrica mediante una serie de
procesos. Es el fundamento de la cada vez ms
empleada energa elica.
La energa cintica es un tipo de energa mecnica. La

energa mecnica es aqulla que est ligada a la
posicin o al movimiento de los cuerpos. Por ejemplo,
es la energa que posee un arco que est tensado o
un coche en movimiento o un cuerpo por estar a
cierta altura sobre el suelo.
FSICA Y QUMICA 125

Trabajo y energa
Energa potencial
Es la energa que tienen los cuerpos por ocupar una
determinada posicin. Podemos hablar de energa
potencial gravitatoria y de energa potencial elstica.
La energa potencial gravitatoria es la energa que

tiene un cuerpo por estar situado a una cierta altura
sobre la superficie terrestre. Su valor depende de la
masa del cuerpo (m), de la gravedad (g) y de la
altura sobre la superficie (h).
La energa potencial se mide en julios (J), la masa en

kilogramos (kg), la aceleracin de la gravedad en
metros por segundo al cuadrado (m/s2) y la altura en
metros (m).
Por ejemplo, una piedra al borde de un precipicio

tiene energa potencial: si cayera, ejercera una
fuerza que producira una deformacin en el suelo.
La energa potencial elstica es la energa que

tiene un cuerpo que sufre una deformacin. Su valor
depende de la constante de elasticidad del cuerpo (k)
y de lo que se ha deformado (x).
La energa potencial elstica se mide en julios (J), la

constante elstica en newtons/metro (N/m) y el
alargamiento en metros (m).
Por ejemplo, cuando se estira una goma elstica,

almacena energa potencial elstica. En el momento
en que se suelta, la goma tiende a recuperar su
posicin y libera la energa. En esto se basa la forma
de actuar de un tirachinas.
126 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
1. Calcula la energa cintica de un vehculo de 1000 kg de masa que circula a una
velocidad de 120 km/h.
Solucin: Se extraen los datos del enunciado. Son los siguientes:

m = 1000 kg
v = 120 km/h
Ec = ?
Todas las magnitudes deben tener unidades del SI, en este caso es necesario convertir 120
km/h en m/s
km 1000 m 1h
v = 120 = 33,3 m / s
h 1 km 3600 s
Una vez que tenemos todas las magnitudes en el SI sustitumos en la frmula:
Ec = 0,5 m v2 = 0,5 1000 (33,3)2 = 554445 J
2. Calcula la energa potencial de un saltador de trampoln si su masa es de 50 kg y

est sobre un trampoln de 12 m de altura sobre la superficie del agua.
m = 50 kg
h = 12 m
Ep = ?
Todos los datos se encuentran en unidades del SI; por tanto, sustituimos en la frmula:
Ep = m g h = 50 9,8 12 = 5880 J
3. Convierte las siguientes cantidades de energa a julios:

i. 3000 cal
ii. 25 kWh
Solucin: Mediante factores de conversin realizamos los cambios correspondientes:
1J
3000 cal = 3000 cal = 12500 J
0,24 cal
3600000 J
25 kWh = 25 kWh = 90000000 J
1 kWh
4. Calcula la energa potencial elstica de un muelle que se ha estirado 0,25 m desde su

posicin inicial. La constante elstica del muelle es de 50 N/m.

x = 0,25 m
k = 50 N/m
Ee = ?
Ee = 0,5 k x2 = 0,5 50 (0,25)2 = 1,56 J
FSICA Y QUMICA 127

Trabajo y energa
2. El trabajo
Concepto de trabajo Coseno de un ngulo (cos )
El Trabajo es una de las formas de transferencia En un tringulo rectngulo (aqul
(cuando dos cuerpos intercambian energa, lo hacen, que tiene un ngulo de 90) se
o bien de forma mecnica, mediante la realizacin de definen unas razones entre cada
un trabajo, o bien de forma trmica, mediante el dos lados de dicho tringulo.
calor) de energa entre los cuerpos. Para realizar un
trabajo es preciso ejercer una fuerza sobre un cuerpo Estas razones se denominan
y que ste se desplace. razones trigonomtricas y
aparecen definidas en la
El trabajo, W, depende del valor de la fuerza, F, siguiente imagen:
aplicada sobre el cuerpo, del desplazamiento, x y del
coseno del ngulo que forman la fuerza y el
desplazamiento.
W = F cos x
El trabajo, se mide en julios (J) en el SI, la fuerza en
newtons (N) y el desplazamiento en metros (m).
El trabajo de la fuerza de rozamiento
La fuerza de rozamiento es una fuerza que se opone

siempre al movimiento. Surge al tratar de desplazar
un objeto que se encuentra apoyado sobre otro. Por
tanto, siempre formar un ngulo de 180 con el
desplazamiento.
Wroz = Froz cos 180 x = - Froz x
El trabajo de la fuerza de rozamiento siempre es

negativo. Por eso el rozamiento hace que el cuerpo El coseno de un ngulo se define
"gaste" energa cuando se desplaza. como el cociente entre el cateto
contiguo a ese ngulo y la
hipotenusa del tringulo.
128 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Demostracin matemtica del El trabajo modifica la energa cintica
teorema de las fuerzas vivas
El trabajo es la forma en que los cuerpos
Supongamos que un cuerpo est intercambian energa cuando existe una fuerza que
en movimiento con velocidad v1, provoca un desplazamiento. Por ello, si se realiza un
en una superficie horizontal (Este trabajo sobre un cuerpo, se modifica su energa
cuerpo poseer una energa mecnica.
cintica Ec1) y recibe la accin de
una fuerza constante, F, que le La variacin de la energa cintica a
hace adquirir una cierta consecuencia del trabajo recibe el nombre de
velocidad v2 distinta a la inicial. Teorema de las fuerzas vivas.
El trabajo de la fuerza, F, ser: Teorema de las fuerzas vivas: La variacin de

W = Fcos x. Al ser una fuerza energa cintica que experimenta un cuerpo es igual
horizontal, = 0; por tanto, W = al trabajo realizado por la fuerza resultante que acta
Fx sobre l.
Aplicando la 2 Ley de Newton a

la fuerza: W = max
W = Ec = Ec2 - Ec1
Al ser la aceleracin constante,

pues lo es la fuerza, se aplican
las ecuaciones del M.R.U.A. El trabajo modifica la energa potencial
vistas en la quincena 1:
De la misma forma que el trabajo puede modificar la
v2 = v1+at; a = (v2 v1)/t energa cintica de un cuerpo, tambin puede
modificar su energa potencial.
x = v1t + 0,5at2
Cuando sobre un cuerpo acta una fuerza vertical que
Sustituyendo a en x: le hace desplazarse en esa misma direccin con
velocidad constante, el trabajo desarrollado coincide
x = v1t + 0,5(v2 v1) t con la variacin de energa potencial que
experimenta el cuerpo.
Por tanto: x = (v1 + v2)t/2
Sustituyendo a y x en la W = Ep = Ep2 - Ep1

expresin del trabajo llegamos a:
W = max = Demostracin matemtica

= m (v2-v1)/t (v1+v2)t/2
Si queremos subir un cuerpo desde una altura h1
Efectuando las operaciones:
hasta otra h2, con velocidad constante, debemos
ejercer una fuerza F, igual y de sentido contrario al
W = m(v22-v12)/2
peso del cuerpo.
Que es la expresin matemtica
El trabajo de la fuerza es: W = Fcos x. Como
del teorema de las fuerzas vivas.
fuerza y subida coinciden en direccin y sentido, =
0; por tanto, W = Fx
1
W= m (v 22 v12 )
2 En este caso, x = h2- h1; luego, W = F(h2-h1) =
mg(h2-h1); por tanto, tenemos que:
W = mg(h2 h1) = Ep2 Ep1
FSICA Y QUMICA 129

Trabajo y energa
El trabajo de la fuerza peso El trabajo modifica la energa mecnica
La fuerza peso es una fuerza Son innumerables los casos en los que el trabajo
cuyo sentido es vertical y hacia la modifica, simultneamente, la energa cintica y la
Tierra. Por tanto, si pretendemos energa potencial de un cuerpo. Es decir, modifica la
subir un cuerpo, formar un energa mecnica en su conjunto.
ngulo de 180 con el
desplazamiento. Si sobre un cuerpo acta una fuerza que provoca
cambios en su velocidad y en su posicin, el trabajo
WP = P cos 180 x = - P de esa fuerza ser igual a la variacin de energa
x = - m g (h2 - h1) = m g mecnica que sufre el cuerpo.
h1 - m g h2; Por tanto: WP =
Ep1 - Ep2 = - Ep
W = EM = (Ep2+Ec2)-(Ec1+ Ep1)
WP = - Ep El Trabajo es una de las formas de transferencia
(cuando dos cuerpos intercambian energa, lo hacen,
El trabajo debido al peso es igual o bien de forma mecnica, mediante la realizacin de
y de signo contrario a la un trabajo, o bien de forma trmica, mediante el
variacin de energa potencial del calor) de energa
cuerpo.
La potencia
La potencia y la velocidad
La Potencia es una magnitud que nos relaciona el
En las mquinas que estn trabajo realizado con el tiempo empleado en hacerlo.
destinadas a producir
movimiento como, por ejemplo,
Si una mquina realiza un trabajo, no slo importa la
los coches, es importante
cantidad de energa que produce, sino tambin el
relacionar la potencia con la
tiempo que tarda en hacerlo. Por ejemplo, decimos
velocidad que son capaces de
que un coche es ms potente si es capaz de pasar de
alcanzar.
0 a 100 km/h en un menor tiempo.
W F x
P= = = F v
t t
El motor del automvil es capaz

de desarrollar una potencia La potencia se mide en vatios (W) en el SI, el trabajo
mxima. La fuerza que en julios (J) y el tiempo en segundos (s).
proporciona el motor en un
instante va a depender de la En el mundo del motor se usa con frecuencia otra
velocidad a la que se mueva el unidad para medir la potencia: el caballo de vapor
coche. Cuando queremos ir a alta (CV).
velocidad, el coche lleva poca
fuerza, lo cual no es 1 CV = 736 W
recomendable para subir
carreteras con pendiente. Para
estos casos es necesario usar
una marcha corta, que
proporcione ms fuerza a costa
de perder velocidad.
130 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
5. Explica si realizas, o no, trabajo cuando:
a) Empujas una pared
b) Sostienes un libro a 2 metros de altura
c) Desplazas un carrito hacia delante
Solucin:
a) Al empujar una pared se hace fuerza pero no se produce ningn desplazamiento; por lo
cual, el trabajo es nulo.
b) Haces una fuerza sobre el libro para sostenerlo pero no se desplaza, por tanto, el trabajo
es nulo.
c) En este caso hay fuerza y desplazamiento e irn en el mismo sentido y direccin, por lo
que el trabajo es positivo y mximo.
6. Una fuerza de 100 N acta sobre un cuerpo que se desplaza a lo largo de un plano
horizontal en la misma direccin del movimiento. Si el cuerpo se desplaza 20 m.
Cul es el trabajo realizado por dicha fuerza?
F = 100 N
= 0
x = 20 m
W=?
W = F cos x = 100 1 20 = 2000 J
7. Un escalador con una masa de 60 kg invierte 30 s en escalar una pared de 10 m de altura.

Calcula:
a) El peso del escalador
b) El trabajo realizado en la escalada
c) La potencia real del escalador

m = 60 kg
t = 30 s
h = 10 m
a) El peso se calcula mediante la 2 Ley de Newton P = m g = 60 9,8 = 588 N
b) En la escalada, la fuerza que debe hacer el escalador debe ser igual a su peso y con
sentido hacia arriba; por tanto, fuerza y desplazamiento tienen igual direccin y sentido,
el ngulo entre ellos es 0. W = F cos x = 588 1 10 = 5880 J
c) La potencia se calcula realizando el cociente entre el trabajo realizado y el tiempo

empleado: P = W/t = 5880 / 30; P = 196 W
Concepto de trabajo
FSICA Y QUMICA 131

Trabajo y energa
3. Tipos de energa
Energa trmica
La Energa trmica se debe al movimiento de las

partculas que constituyen la materia. Un cuerpo a
baja temperatura tendr menos energa trmica que
otro que est a mayor temperatura.
Un cuerpo posee mayor cantidad de energa trmica

cuanto ms rpido es el movimiento de sus
partculas.
La transferencia de energa trmica desde un cuerpo

a mayor temperatura (mayor velocidad de sus
partculas) hasta un cuerpo a menor temperatura
(menor velocidad de sus partculas) se denomina
calor.
Energa elctrica
La Energa elctrica es causada por el movimiento

de las cargas elctricas en el interior de los materiales
conductores. Esta energa produce,
fundamentalmente, tres efectos: luminoso, trmico y
magntico. Por ejemplo, la transportada por la
corriente elctrica en nuestras casas y que se
manifiesta al encender una bombilla.
La energa elctrica se manifiesta como corriente

elctrica, mediante movimiento de electrones en un
circuito.
La energa elctrica es muy utilizada, ya que permite

su transformacin en energa trmica, lumnica,
mecnica,...
Energa radiante
La Energa radiante es la que poseen las ondas

electromagnticas como la luz visible, las ondas de
radio, los rayos ultravioleta (UV), los rayos infrarrojo
(IR), etc. La caracterstica principal de esta energa es
que se puede propagar en el vaco, sin necesidad de
soporte material alguno. Ejemplo: La energa que
proporciona el Sol y que nos llega a la Tierra en forma
de luz y calor.
La energa radiante es energa electromagntica

que puede viajar en el vaco.
La energa radiante es un conjunto de ondas

electromagnticas que viajan a la velocidad de la luz.
132 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Energa qumica
Es la energa que poseen las sustancias qumicas y

puede ponerse de manifiesto mediante una reaccin
qumica.
Las reacciones qumicas se clasifican en exotrmicas y

endotrmicas.
Una reaccin exotrmica es aqulla que libera

energa.
Una reaccin endotrmica es aqulla que absorbe

energa.
La combustin de sustancias como el butano es un

ejemplo de reaccin exotrmica. La energa liberada
se emplea en calentar agua. Por el contrario, las
reacciones endotrmicas se emplean cuando se desea
enfriar algo.
Energa nuclear
La fisin nuclear es un proceso
Es la energa que proviene de las reacciones nucleares en el que un ncleo de un tomo
o de la desintegracin de los ncleos de algunos de uranio o plutonio se rompe en
tomos. dos ncleos ms pequeos,
libera neutrones (que rompen
Las reacciones nucleares que liberan energa son: la otros ncleos) y grandes
de fisin nuclear y la de fusin nuclear. cantidades de energa.
En estas reacciones se produce energa por la relacin

de equivalencia existente entre la masa y la energa:
E = m c2
E es la energa, se mide en julios (J), m es la masa y
se mide en kilogramos (kg) y c es la velocidad de la
luz (300.000.000 m/s)..
La fusin nuclear es un proceso en el que 2 tomos

pequeos se unen, dando lugar a un tomo ms
grande y al desprendimiento de gran cantidad de
energa. As obtienen energa las estrellas.
FSICA Y QUMICA 133

Trabajo y energa
4. Transformaciones de la
energa
Transformaciones de la energa
La Energa se encuentra en una constante

transformacin, pasando de unas formas a otras. La
energa siempre pasa de formas "ms tiles" a formas
"menos tiles". La utilidad se refiere a capacidad para
poder realizar un trabajo.
Las transformaciones de energa estn presentes

en todos los fenmenos que ocurren en la naturaleza.
Por ejemplo, el motor de un coche produce un cambio

de energa qumica (contenida en la gasolina y
liberada en su combustin) en energa cintica.
Principio de conservacin de la energa
El Principio de conservacin de la energa indica

que la energa no se crea ni se destruye; slo se
transforma de unas formas en otras. En estas
transformaciones, la energa total permanece
constante; es decir, la energa total es la misma antes
y despus de cada transformacin.
En el caso de la energa mecnica se puede concluir

que, en ausencia de rozamientos (si existe
rozamiento, parte de la energa se degrada en forma
de calor y la energa mecnica del sistema no se
conserva) y sin intervencin de ningn trabajo
externo, la suma de las energas cintica y potencial
permanece constante. Este fenmeno se conoce con
el nombre de Principio de conservacin de la
energa mecnica.
Em = Ec + Ep = constante
134 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Degradacin de la energa. Rendimiento En cualquier proceso en el que se

produce una transferencia de
Unas formas de energa pueden transformarse en energa, nunca se produce al 100
otras. En estas transformaciones la energa se %. Parte de la energa aplicada
degrada, pierde calidad. En toda transformacin, se pierde debido al rozamiento,
parte de la energa se convierte en calor o energa a choques, a vibraciones,
trmica.
El rendimiento nos mide la
Cualquier tipo de energa puede transformarse energa til de un proceso
ntegramente en calor; pero, ste no puede respecto a la energa empleada.
transformarse ntegramente en otro tipo de energa. Se expresa en % y siempre es
Se dice, entonces, que el calor es una forma menor al 100 %, adems no
degradada de energa. tiene unidades.
Se define, por tanto, el Rendimiento como la Es muy importante que el

relacin (en % por ciento) entre la energa til rendimiento sea alto, ya que de
obtenida y la energa aportada en una esta forma la energa se emplea
transformacin. en el proceso deseado y no se
pierde en otras formas de
energa menos tiles, tales
como la energa calorfica.
8. El motor de una lavadora tiene una potencia terica de 1500 W. Si su rendimiento
es del 70 %.
a) Cul es su potencia real?
b) Qu trabajo habr realizado si ha estado en funcionamiento durante 30 min?

R = 75 %
Pterica = 1500 W
a) Se aplica la frmula del rendimiento: R = (Preal/Pterica)100; Preal = R Pterica/100;

Preal = 751500/100 = 1125 W es la potencia real de este motor.
b) Para calcular el trabajo realizado en 30 min debemos tener en cuenta la potencia real. Por
tanto: Preal = W /t; W = Preal t = 1125 1800 = 2025000 J
9. Un cuerpo de cierta masa est en reposo a una altura determinada y se deja caer
libremente.
a) Qu energa tiene cuando est en reposo a una altura determinada?
b) Qu ocurre con la energa cintica durante la cada?
c) Qu energa tiene cuando llega al suelo?
a) Al estar en reposos y a cierta altura toda su energa es Energa potencial gravitatoria.

b) Durante la cada, si no hay rozamiento o se desprecia, la energa mecnica se conserva,
luego la energa potencial disminuye y la energa cintica aumenta.
c) Al llegar al suelo la energa potencial es nula, por tanto, toda la energa es cintica, en la
misma cantidad que la energa potencial inicial.
FSICA Y QUMICA 135

Trabajo y energa
5. Fuentes de energa
Una fuente de energa es cualquier material o
recurso natural del cual se puede obtener energa,
bien para utilizarla directamente, o bien para
transformarla.
Las fuentes de energa se clasifican en dos grandes

grupos: renovables y no renovables; segn sean
recursos "ilimitados" o "limitados".
Las fuentes de energa tambin se clasifican en

contaminantes (si generan residuos que contaminan,
como el carbn o el petrleo) y limpias (si no generan
residuos contaminantes, como la elica o la solar).
Energas renovables
Las Fuentes de energa renovables son aquellas

que, tras ser utilizadas, se pueden regenerar de
manera natural o artificial. Algunas de estas fuentes
renovables estn sometidas a ciclos que se mantienen
de forma ms o menos constante en la naturaleza.
Existen varias fuentes de energa renovables, como

son:
Energa mareomotriz (Mareas)
Energa hidrulica (Embalses y presas)
Energa elica (Viento)
Energa solar (Sol)
Energa de la biomasa (Vegetacin)
Energa mareomotriz
La Energa mareomotriz es la producida por el

movimiento de las masas de agua, generado por las
subidas y bajadas de las mareas, as como por las
olas que se originan en la superficie del mar por la
accin del viento.
Ventajas: Es una fuente de energa fcil de usar y de

gran disponibilidad.
Inconvenientes: Slo pueden estar en zonas

martimas, pueden verse afectadas por desastres
climatolgicos, dependen de la amplitud de las
mareas y las instalaciones son grandes y costosas.
El coste econmico y ambiental de instalar los

dispositivos para su proceso han impedido una
proliferacin notable de este tipo de energa.
136 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Energa hidrulica
La Energa hidrulica es la producida por el agua

retenida en embalses o pantanos a gran altura (que
posee energa potencial gravitatoria). Si en un
momento dado se deja caer hasta un nivel inferior,
esta energa se convierte en energa cintica y,
posteriormente, en energa elctrica en la central
hidroelctrica.
Ventajas: Es una fuente de energa limpia, sin

residuos y fcil de almacenar. Adems, el agua
almacenada en embalses situados en lugares altos
permite regular el caudal del ro.
Inconvenientes: La construccin de centrales

hidroelctricas es costosa y se necesitan grandes
tendidos elctricos. Adems, los embalses producen
prdidas de suelo productivo y fauna terrestre debido
a la inundacin del terreno destinado a ellos.
Energa elica
La Energa elica es la energa cintica producida

por el viento. se transforma en electricidad en unos
aparatos llamados aerogeneradores (molinos de
viento especiales).
Ventajas: Es una fuente de energa inagotable y, una

vez hecha la instalacin, gratuita. Adems, no
contamina: al no existir combustin, no produce lluvia
cida, no contribuye al aumento del efecto
invernadero, no destruye la capa de ozono y no
genera residuos.
Inconvenientes: Es una fuente de energa

intermitente, ya que depende de la regularidad de los
vientos. Adems, los aerogeneradores son grandes y
caros.
FSICA Y QUMICA 137

Trabajo y energa
Energa solar
La Energa solar es la que llega a la Tierra en forma

de radiacin electromagntica (luz, calor y rayos
ultravioleta principalmente) procedente del Sol, donde
ha sido generada por un proceso de fusin nuclear. El
aprovechamiento de la energa solar se puede realizar
de dos formas: por conversin trmica (consiste en
transformar la energa solar en energa trmica
almacenada en un fludo) de alta temperatura
(sistema fototrmico) y por conversin fotovoltica
(consiste en la transformacin directa de la energa
luminosa en energa elctrica) (sistema fotovoltaico).
Ventajas: Es una energa no contaminante y

proporciona energa barata en pases no
industrializados.
Inconvenientes: Es una fuente energtica

intermitente, ya que depende del clima y del nmero
de horas de Sol al ao. Adems, su rendimiento
energtico es bastante bajo.
Energa de la biomasa
La Energa de la biomasa es la que se obtiene de

los compuestos orgnicos mediante procesos
naturales. Con el trmino biomasa se alude a la
energa solar, convertida en materia orgnica por la
vegetacin, que se puede recuperar por combustin
directa o transformando esa materia en otros
combustibles, como alcohol, metanol o aceite.
Tambin se puede obtener biogs, de composicin
parecida al gas natural, a partir de desechos
orgnicos.
Ventajas: Es una fuente de energa limpia y con

pocos residuos que, adems son biodegradables.
Tambin, se produce de forma continua como
consecuencia de la actividad humana.
Inconvenientes: Se necesitan grandes cantidades

de plantas y, por tanto, de terreno. Se intenta
"fabricar" el vegetal adecuado mediante ingeniera
gentica. Su rendimiento es menor que el de los
combustibles fsiles y produce gases, como el dixido
de carbono, que aumentan el efecto invernadero.
138 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Energas no renovables Consumo de energa
Las Fuentes de energa no renovables proceden Las personas empleamos la

de recursos que existen en la naturaleza de forma energa contnuamente, para
limitada y que pueden llegar a agotarse con el cualquier actividad que
tiempo. Las ms importantes son: realizamos: desde desplazarnos
con el coche hasta enfriar los
Combustibles fsiles (Petrleo, carbn y gas alimentos con el frigorfico. Es
natural). responsabilidad de todos el no
Energa nuclear (Fisin y fusin nuclear). desperdiciar la energa, teniendo
un consumo mucho ms
responsable: no dejar las luces
encendidas, usar la lavadora a
Combustibles fsiles carga completa, emplear el
transporte pblico, etc.
Los Combustibles fsiles (carbn, petrleo y gas
natural) son sustancias originadas por la acumulacin,
Toda la energa que consumimos
hace millones de aos, de grandes cantidades de
requiere una obtencin y, para
restos de seres vivos en el fondo de lagos y otras
ello, hay que contaminar,
cuencas sedimentarias.
generar residuos, etc., lo cual
provoca daos medioambientales
Ventajas: Es una fuente de energa fcil de usar y de que nos afectan a todos. Uno de
gran disponibilidad. los problemas medioambientales
ms preocupantes es el efecto
Inconvenientes: Emisin de gases contaminantes invernadero. Los pases
que aceleran el "efecto invernadero" y el probable industrializados firmaron en 1997
agotamiento de las reservas en un corto-medio plazo. el protocolo de Kioto para
combatirlo.
El combustible fsil puede usarse quemndolo para
obtener energa trmica o movimiento y tambin El efecto invernadero es un
puede emplearse para obtener electricidad en fenmeno por el cual
centrales trmoelctricas. determinados gases retienen
parte de la energa que el suelo
emite por haber sido calentado
por la radiacin solar. Este efecto
Energa nuclear se est viendo acelerado por la
emisin de CO2 por parte de
La Energa nuclear es la energa almacenada en el numerosas centrales energticas
ncleo de los tomos, que se desprende en la en la combustin de carbn,
desintegracin de dichos ncleos. petrleo o gas natural.
Una central nuclear es una central elctrica en la El protocolo de Kioto es un

que se emplea uranio-235, que se fisiona en ncleos acuerdo internacional que tiene
de tomos ms pequeos y libera una gran cantidad por objetivo reducir las emisiones
de energa, la cual se emplea para calentar agua que, de varios gases que aumentan el
convertida en vapor, acciona unas turbinas unidas a efecto invernadero y son
un generador que produce la electricidad. responsables del calentamiento
global del planeta.
Ventajas: Pequeas cantidades de combustible
producen mucha energa.
Inconvenientes: Se generan residuos radiactivos de

difcil eliminacin.
FSICA Y QUMICA 139

Trabajo y energa
Para practicar
1. Un cuerpo transfiere a otro 645,23 10. Un saltador de prtiga de 65 kg

cal. Cuntos julios son? alcanza una velocidad mxima de 8
m/s. Si la prtiga permite transformar
2. Una persona ingiere 1048,37 kcal en su toda la energa cintica en potencial:
dieta. Expresa esa cantidad de energa en a) Hasta qu altura podr elevarse?
unidades SI.
b) Cul es la energa en el momento
3. Calcula el trabajo que realizar una de caer a la colchoneta?
fuerza de 392 N que desplaza a un c) Cul es su velocidad en ese
cuerpo unja distancia de 7 m, si entre momento?
la fuerza y el desplazamiento forman
un ngulo de 52.
11. Una mquina realiza un trabajo de
4. Calcula el trabajo que realiza la fuerza 641 J con un rendimiento del 6 %.
de rozamiento sobre un cuerpo de 13 Calcula el trabajo til que realmente
kg que se desplaza una distancia de se obtiene.
46 m si el coeficiente de rozamiento
entre las superficies es de 0,45.
12.
5. Calcula la energa cintica de un a) Calcula el trabajo que realiza el

coche de 1294 kg que circula a una motor de un ascensor en una atraccin
velocidad de 58 km/h. para subir 1417 kg, que es la masa del
ascensor ms los pasajeros, hasta una
6. Un vehculo de 1104 kg que circula altura de 30 m.
por una carretera recta y horizontal b) Cul es la potencia desarrollada por
vara su velocidad de 17 m/s a 7 m/s. el motor si tarda en subir 24 s?
Cul es el trabajo que realiza el
motor?
7. Qu energa potencial posee una 13. Un cuerpo de 10 kg cae desde una
roca de 143 kg que se encuentra en altura de 20 m. Calcula:
un acantilado de 19 m de altura sobre a) La energa potencial cuando est a
el suelo? una altura de 10 m.
8. Calcula la energa potencial elstica b) La velocidad que tienen en ese

de un muelle sabiendo que su mismo instante.
constante elstica, k, es de 336 N/m c) El trabajo que efecta cuando llega
y que se ha comprimido 4 cm desde al suelo.
su longitud natural.
d) La velocidad con que llega al suelo.
9. Calcula el trabajo necesario para subir

un cuerpo de 85 kg, a velocidad 14. Un motor realiza un trabajo de 3000 J
constante, desde una altura de 11 m en 20 s
hasta una altura de 16 m.
a) Cul es la potencia del motor?
b) En cunto tiempo desarrollara el
mismo trabajo una mquina de 15 W?
140 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Para saber ms
Equivalencia masa-energa
Albert Einstein (1879-1955) estableci, en 1905, el La Tierra, recibe luz y calor

principio de equivalencia masa-energa que se resuma del Sol. Al calentarse, la
con su famosa ecuacin E = mc2 y que estableca una Tierra emite este calor en
relacin de enorme importancia entre la masa, m, y la forma de rayos de luz
energa, E. De tal manera que la energa podra infrarroja y este calor es en
convertirse en masa y la masa en energa. Ello significa parte lanzado al espacio y en
que si pudiramos convertir 1 gramo de materia en su parte absorbido por los
equivalente en energa y la usramos para encender una gases invernadero que
bombilla de 1.000 W, sta permanecera encendida evitan que la Tierra se
durante un tiempo de 2.853 aos. enfre. Como deca el
Esta conversin slo ocurre parcialmente en reacciones astrnomo estadounidense
nucleares. En las reacciones qumicas comunes tambin Carl Sagan (1934-1996) en
se libera energa desapareciendo masa; pero, la energa su libro "Miles de millones"
liberada es tan pequea que la prdida de masa es (1997), "la vida depende de
insignificante. Deberan quemarse 2.500.000 litros de un equilibrio delicado de
gasolina para producir la prdida de 1 gramo de masa. gases invisibles que son
componentes menores de la
La primera bomba atmica que se lanz ocurri un 16 de atmsfera terrestre. Un poco
Junio de 1945 en el campo de pruebas de Trinity, cerca de efecto invernadero es
de lamo Gordo (Nuevo Mjico). Posea una fuerza bueno. Ahora bien, si
destructiva de 20 kilotones, es decir, equivalente a 20 aadimos ms gases de
toneladas de TNT (dinamita). Esta bomba estaba stos, como hemos estado
constituida de uranio, al igual que se lanzara poco haciendo desde el inicio de
despus sobre Hiroshima. Con el nombre de little Boy la Revolucin Industrial,
(chico pequeo), slo necesit convertir un gramo de absorbern ms radiacin
masa (aunque toda la bomba como mecanismo pesara infrarroja. Estamos haciendo
cuatro toneladas) para producir una potencia de 125 ms gruesa la manta, y con
kilotones. Produjo la muerte de 120.000 personas de una ello calentando ms la
poblacin de 450.000 habitantes, causando otros 70.000 Tierra". Estos gases se
heridos. generan, principalmente, por
la quema de combustibles
Para favorecer el uso de las fuentes renovables de fsiles y son: dixido de
energa, la Unin Europea se ha propuesto cubrir para el carbono (CO2), metano
ao 2.010 un milln de tejados de todo el continente con (CH4), xido nitroso (N2O),
paneles fotovoltaicos. Las clulas de estos paneles hidrofluorocarbonos (HFC),
convierten la radiacin solar directamente en polifluoruros de carbono
electricidad, sin consumo de combustibles ni emisiones (PFC) y hexafluoruro de
contaminantes. azufre (SF6).
Un rayo puede producir 3.750.000.000 kilovatios de

energa elctrica. Alrededor del 75% de esta energa se
disipa en forma de calor, elevando la temperatura
circundante a unos 15.000 grados centgrados y
causando la expansin rpida del aire, lo cual produce
ondas de sonido (truenos) que pueden ser odas a 30
kilmetros de distancia.
FSICA Y QUMICA 141

Trabajo y energa
Recuerda
lo ms importante
La Energa El Trabajo
Es una propiedad de los cuerpos que les Es la energa que se transfiere de un
permite producir cambios en ellos mismos o cuerpo a otro por medio de una fuerza
en otros cuerpos. En el Sistema Internacional que provoca un desplazamiento. En el SI
se mide en julios (J). se mide en julios (J). W = F cos x
Propiedades de la energa El trabajo modifica la energa

- La energa se transfiere. cintica.
- La energa se almacena y transporta. Al actuar sobre un cuerpo una fuerza que
- La energa se transforma. le provoca un desplazamiento en su
- La energa se degrada. misma direccin, el trabajo coincide con
- La energa se conserva. la variacin de energa cintica del
cuerpo. W = Ec
Tipos de energa El trabajo modifica la energa

- Energa cintica: Movimiento. potencial.
- Energa potencial: Posicin. Al actuar sobre un cuerpo una fuerza
- Energa trmica: Movimiento de partculas. vertical que le hace desplazarse en esa
- Energa elctrica: Movimiento de cargas. direccin a velocidad constante, el
- Energa radiante: Ondas electromagnticas. trabajo coincide con la variacin de
- Energa qumica: Enlaces qumicos. energa potencial del cuerpo. W = Ep
- Energa nuclear: Ncleos de tomos.
Principio de conservacin de la energa El trabajo modifica la energa

mecnica mecnica.
Si la nica fuerza que acta sobre un cuerpo Al actuar sobre un cuerpo una fuerza que
es su peso, su energa mecnica se mantiene le provoca cambios en velocidad y
constante. posicin, el trabajo coincide con la
variacin de energa mecnica del
cuerpo. W = Em
Fuentes de energa renovables La Potencia

- Energa mareomotriz. Relaciona el trabajo realizado con el
- Energa hidrulica. tiempo empleado en ello:
- Energa elica. P = W/t
- Energa solar. En el SI se mide en vatios (W).
- Energa de la biomasa.x
Fuentes de energa no renovables El Rendimiento

- Carbn. Es la relacin entre la energa aportada y
- Petrleo. la energa til. Se mide en %.
- Gas natural.
- Energa nuclear de fisin.
142 FSICA Y QUMICA

Trabajo y energa
Autoevaluacin
1. Determina el trabajo realizado al empujar, en el sentido de

su desplazamiento, durante 5 s, con una fuerza de 36,47 N,
un objeto de 5 kg de masa, inicialmente en reposo.
Considera despreciables los rozamientos.
2. Se deja caer una pelota de 247 g desde una ventana situada

a una altura de 15 m. Calcula la energa mecnica en el
punto inicial. Dato: g = 9,8 m/s2
3. Las personas consumimos energa que recibimos de los

alimentos. Cul es el consumo energtico de una persona
de 17 kg al subir hasta una vivienda que est a 9 m de
altura.
4. Calcula la potencia de una mquina que realiza un trabajo de

15678 J en 25 s.
5. Una mquina de 843 J tericos es capaz de hacer un trabajo

de 68 J. Calcula el rendimiento en % en la mquina.
6. Convierte 30,16 caloras en julios.
7. Calcula la energa cintica de un cuerpo de 194 kg de masa

que se mueve a una velocidad de 29 m/s.
8. Calcula el trabajo realizado por una fuerza de 807 N para

desplazar un cuerpo de 20 m. La fuerza y el desplazamiento
forman un ngulo de 39.
9. Un cuerpo de 46 kg cae desde una altura de 11 m. Calcula la

velocidad con la que impacta en el suelo.
10. Calcula la energa potencial elstica de un resorte sabiendo

que su constante elstica es de 731 N/m y que se ha
estirado 35 cm desde su longitud natural.
FSICA Y QUMICA 143

Trabajo y energa
1. 2697,06 J
11. 38,46 J
2. 4382186,6 J
12. a) 416598 J
3. 1690,36 J
b) 17358,25 W
4. 2679,41 J
13. a) 980 J
5. 167940,43 J b) 14 m/s
6. 132480 J c) 1960 J
7. 26626 J d) 19,8 m/s
8. 0,26 J 14. a) 150 W
9. 4165 J b) 100 s
10. a) 3 m
b) 2080 J
c) 8 m/s
Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. 3325,15 J
2. 36 J
3. 1499 J
4. 627 W
5. 8 %
6. 125,66 J
7. 81577 J
8. 12546 J
9. 14 m/s
10. 44 J
144 FSICA Y QUMICA

7 Calor y energa

1. Aclarando conceptos . pg. 148
Energa trmica y temperatura
Diferenciar conceptos como calor, Energa trmica y calor
temperatura y energa trmica.
Calor y temperatura
Explicar cmo se transmite el calor. Equilibrio trmico
Explicar cmo se mide la 2. Transmisin y efectos del calor pg. 155
temperatura.
Cmo se transmite el calor
Comprender efectos del calor como La dilatacin de los cuerpos
la dilatacin de los cuerpos y los Los cambios de estado
cambios de estado.
Medir el calor transmitido entre dos

3. El termmetro y la medida del calor . p. 162
cuerpos. Una escala de temperatura
Temperatura absoluta
Calcular conversiones de energa Calor especfico
mecnica en calor y viceversa.
Buscando el equilibrio
Calor de cambio de estado
4. Equivalencia entre calor y energa . pg. 170

La experiencia de Joule
Friccin y calor
Mquinas y calor
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 145

146 FSICA Y QUMICA
Calor y energa
Antes de empezar
Recuerda
Antes de empezar, conviene que
repases algunos conceptos
aprendidos en la quincena
anterior:
Qu es la energa trmica?
Qu es la energa radiante?
Qu es el calor?
Qu es una calora?
Si entiendes bien esos conceptos, podrs contestar correctamente estas preguntas:
Si has reflexionado bien sobre estas preguntas te habrs dado cuenta de que:
El fro no existe. Un cuerpo parece fro cuando la energa trmica de sus partculas
es baja.
Cuando entramos en contacto con un cuerpo con partculas de baja energa trmica,
le cedemos energa propia. De ah la sensacin de fro.
La frigora no es ms que la prdida de una calora.
FSICA Y QUMICA 147

Calor y energa
1. Aclarando conceptos
Temperatura y energa trmica
Ya sabemos que la energa trmica se debe al

movimiento de las partculas que forman la materia y
que la temperatura es una propiedad, medida por los
termmetros, que permite diferenciar cuerpos
calientes y fros. Qu relacin hay entre estas
magnitudes?
Fijmonos en la escena de la derecha y tratemos de

contestarnos las siguientes preguntas: Tienen todas
las partculas del gas la misma energa? Qu ocurre
despus de subir o bajar la temperatura (arrastrando
el punto rojo) en las partculas del gas? Reflexionando
sacars las siguientes conclusiones:
A una temperatura determinada las

partculas de un cuerpo tienen diferentes
energas (se mueven a diferentes
velocidades).
Cuando la temperatura asciende, el

conjunto de las partculas se mueven ms
rpido (tienen ms energa), aunque
algunas pueden seguir siendo muy lentas. En la escena observamos un gas
encerrado en un recipiente y un
Cuando la temperatura desciende, el termmetro que nos marca su
conjunto de las partculas se mueve ms temperatura. Cada partcula del
lentamente (tienen menos energa), gas va acompaada de su vector
aunque algunas se muevan algo ms velocidad correspondiente.
rpidamente. Cuando la velocidad es pequea,
los vectores velocidad adquieren
Estas ideas son ciertas la forma de letras v indicando
independientemente del nmero de la direccin del movimiento.
partculas.
Obviamente, si la temperatura, y
por lo tanto la velocidad media
de las partculas, es alta, los
choques de las partculas con las
paredes son ms violentos y el
gas ejercer ms presin.
Aunque no podamos medir
directamente la velocidad de las
partculas, su presin y la
temperatura son sus indicadores
macroscpicos.
148 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Cuestiones rpidas sobre energa trmica y temperatura
1. Qu energa trmica es mayor: la de una piscina con agua a 20 C o la de un vaso de

agua a 25 C?
a) La de la piscina.
b) La del vaso de agua.
c) Ambas por igual.
d) No contienen energa trmica, sino calor.
2. Qu energa trmica media es mayor: la de una piscina con agua a 20C o la de un

vaso de agua a 25C?
a) La de la piscina.
b) La del vaso de agua.
c) Ambas por igual.
d) Todas las partculas tienen la misma energa.
3. Completa la siguiente frase: Cuando se calienta un gas

a) Aumenta su temperatura, pero no su energa trmica.
b) Aumenta su energa trmica, pero no su temperatura.
c) Aumentan tanto la temperatura como la energa trmica.
d) El producto de su energa trmica por su temperatura se mantiene constante.
(Para que nos sea til como aprendizaje, no debemos leer la solucin antes de intentar
contestar el test)
----------Solucin----------
1. (a)
2. (b)
3. (c)
FSICA Y QUMICA 149

Calor y energa
Calor y energa trmica
Cuando un cuerpo aumenta su energa trmica se

est calentando, es decir recibiendo calor. Cuando un
cuerpo disminuye su energa trmica se est
enfriando, es decir, perdiendo calor. De esta forma, el
calor no es ms que una forma de denominar a los
aumentos y prdidas de energa trmica.
El calor puede provenir de una conversin de una

energa en otra. En la escena de la derecha el calor
proviene de la energa qumica (por combustin). A
medida que pasa el tiempo la energa producida por el
mechero es absorbida como calor, invirtindose en
aumentar la energa trmica del gas y, por tanto, su
energa trmica media que se reflejar en un
aumento de la temperatura observable.
En esta escena utilizamos unidades arbitrarias de

calor y energa media porque, dado el gran nmero
de partculas que componen el gas, la energa por
partcula es tan pequea que no resulta interesante
medirla en unidades del S.I. An as, podemos
concluir que:
El calor es la variacin de la energa trmica de

un cuerpo.
Por lo tanto, el calor no es una magnitud

independiente que se pueda almacenar en los
cuerpos. La magnitud que aumenta o disminuye en En la escena, un gas se calienta
un cuerpo es su energa trmica y estas variaciones por la accin de un mechero. A
se reflejarn en la variacin de la temperatura. medida que pasa el tiempo, el
mechero habr producido ms
Ms adelante veremos una excepcin, un caso energa que se absorber por el
en que la absorcin de energa en forma de calor gas en forma de calor,
no produce una variacin de temperatura, aumentando su energa trmica
aunque s se traduzca en una variacin de la energa media, es decir, su temperatura.
interna de un cuerpo.
Otro aspecto interesante que debemos sealar es la

dificultad de medir la energa trmica media de las
partculas de un cuerpo de forma directa. Para poder
medirla de alguna forma necesitamos recurrir a
alguna propiedad macroscpica relacionada con ella,
como la longitud de la columna de mercurio de un
termmetro.
150 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Cuestiones rpidas sobre energa trmica y calor
1. A igualdad de temperatura, al comparar el agua de una piscina y el de un depsito

a) la piscina almacena ms calor que el depsito.
b) la piscina almacena ms energa trmica que el depsito.
2. Cuando un cuerpo cede calor

a) absorbe fro en su lugar.
b) su energa trmica disminuye.
3. Si dos cuerpos de la misma naturaleza y masa poseen la misma temperatura

a) los dos almacenan la misma cantidad de calor.
b) los dos almacenan la misma cantidad de energa trmica.
4. Respecto a la energa trmica de un cuerpo podemos decir que

a) el calor es idntico, ya que se trata de dos conceptos sinnimos.
b) el calor es una variacin de esa energa trmica.
contestar el test)
----------Solucin----------
1. (b)
2. (b)
3. (b)
4. (b)
FSICA Y QUMICA 151

Calor y energa
Calor y temperatura
Aunque en un apartado posterior estudiaremos

con algn detalle las escalas termomtricas, ya
estamos lo suficientemente familiarizados con el
termmetro como para poder entender su uso
como instrumento de medida del calor ganado o
perdido por un cuerpo.
En la escena de la derecha calentamos un

recipiente con una cantidad medida de agua. Si
registramos la temperatura en diferentes
momentos, podemos obtener una curva de
calentamiento como la que observamos en la
parte inferior.
En la grfica resulta evidente que en el tramo de

temperaturas observado, la temperatura vara
proporcionalmente con el tiempo. Por lo tanto,
suponiendo que la fuente de calor ha actuado de
forma similar todo el tiempo, podremos decir que
el calor absorbido por el agua es proporcional a la
variacin de su temperatura.
De esta experiencia podemos extraer una

definicin de la unidad de calor:
La calora es el calor que hay que

suministrar a 1g de agua para que aumente
1 C su temperatura.
En realidad, la definicin oficial describe la calora

como: la cantidad de energa necesaria para
elevar la temperatura de un gramo de agua
destilada de 14,5 a 15,5 a nivel del mar (una
atmsfera de presin).
En esta definicin se tiene en cuenta que el

ascenso de la temperatura con el tiempo no es
exactamente igual en todos los tramos de
temperatura y que depende de factores como la
pureza del agua (por eso debe usarse agua
destilada) o la presin del aire.
Conviene que sepamos que la calora de la que se

habla en la alimentacin es en realidad la
kilocalora. Si nos dicen que cierta fruta nos
proporciona una calora, en realidad hay que
entender que con ella obtenemos 1000 caloras.
152 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Equilibrio trmico
Los dos lquidos de la escena tienen diferentes

temperaturas como podemos observar por el
diferente nivel de los termmetros. Entre ambos
lquidos se producir un intercambio de energa
(calor), que pasar del ms caliente al ms fro
hasta que las temperaturas se igualen. Una vez
que se haya producido esta igualacin podremos
decir que el sistema ha alcanzado el equilibrio
trmico.
Si trazramos las respectivas curvas de

calentamiento y enfriamiento podramos
comprobar que la temperatura a la que se
produce el equilibrio no es necesariamente la
media aritmtica de las dos temperaturas
iniciales. Interviene una propiedad de la
naturaleza de los cuerpos (el calor especfico)
de la que hablaremos ms adelante.
Si repitiramos la experiencia varias veces,

cambiando masas y temperaturas iniciales de los
lquidos, veramos que se producen cambios en el
punto de equilibrio y en el tiempo que tarda en
alcanzarse; pero, sin ninguna excepcin, el
equilibrio se produce finalmente.
Tambin podemos observar otra particularidad

interesante, la variacin de la temperatura en las
dos sustancias es mayor al principio, cuando la Para facilitar la distincin entre los
diferencia entre las temperaturas es mayor, lquidos, el ms fro se ha dibujado
hacindose muy lenta al final, cuando las dos en color verde y el ms caliente en
temperaturas son similares. Podemos concluir que color azul. Tambin se ha respetado
el intercambio de calor por unidad de tiempo el mismo criterio de color en las
es proporcional a la diferencia entre las grficas. La temperatura inicial de los
temperaturas de los cuerpos. lquidos era 20 y 80C
respectivamente.
Esta tendencia de los cuerpos al equilibrio es en
realidad la base de la medida de temperaturas. Obsrvese que an al final de la
Medir la temperatura de un enfermo, por ejemplo, observacin no se haba alcanzado el
significa lograr que el termmetro alcance el equilibrio perfecto. Cuando la
equilibrio trmico con el cuerpo del paciente. diferencia de temperaturas es
pequea, el intercambio de calor
Por otro lado, aunque la proximidad de los disminuye tanto que el completo
cuerpos facilita mucho la posibilidad del equilibrio, equilibrio puede tardar mucho en
la tendencia a alcanzarlo se produce an a lograrse.
grandes distancias.
FSICA Y QUMICA 153

Calor y energa
Repasando los conceptos bsicos

(Hay que rellenar los huecos del siguiente texto)
La energa (1)___________ de un cuerpo depende del grado de agitacin de las
partculas que lo componen. La energa de cada partcula puede ser muy diferente, pero
el valor (2)___________ de esta energa se corresponde con la (3)___________ que
marcan los (4)___________ .
El (5)___________ es la forma en que se gana o se pierde energa trmica. La unidad de
calor que llamamos (6)___________ es la cantidad de energa que hay que dar a
(7)___________ de agua para que su (8)___________ aumente un grado.
Cuando dos cuerpos tienen diferente (9)___________, pasar energa del ms caliente al
ms fro hasta que ambos alcancen el (10)___________.
Palabras que se pueden utilizar
calor calora equilibrio medio temperatura temperatura temperatura trmica
termmetros un gramo
contestar el test)
----------Solucin---------
Repasando los conceptos bsicos
La energa trmica de un cuerpo depende del grado de agitacin de las partculas que lo
componen. La energa de cada partcula puede ser muy diferente, pero el valor medio de
esta energa se corresponde con la temperatura que marcan los termmetros .
El calor es la forma en que se gana o se pierde energa trmica. La unidad de calor que
llamamos calora es la cantidad de energa que hay que dar a un gramo de agua para
que su temperatura aumente un grado.
Cuando dos cuerpos tienen diferente temperatura, pasar energa del ms caliente al
ms fro hasta que ambos alcancen el equilibrio.
154 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
2. Transmisin y efectos del Podramos preguntarnos si el Sol nos
calor transmite calor por radiacin, no tendra
que calentarse la Tierra hasta que
Cmo se transmite el calor alcanzara la misma temperatura del Sol?.
En realidad esto no ocurre por la propia
emisin de radiacin por nuestro planeta.
El calor puede propagarse de tres formas: conduccin, Recibimos la misma cantidad de energa
conveccin y radiacin. En muchos casos los tres solar que emitimos nosotros al espacio,
medios obran simultneamente; pero cuando se trata mantenindose as la temperatura
de cuerpos slidos en contacto predomina la terrestre aproximadamente constante. En
conduccin, si se trata de fluidos en contacto el ltimo siglo, la acumulacin de los
predomina la conveccin y, si se trata de cuerpos llamados gases de efecto invernadero
distantes entre s, predomina la radiacin. hace de la Tierra un emisor de energa
ligeramente menos eficaz, por lo que la
En el caso de la conduccin, no todos los temperatura terrestre tiende a elevarse
cuerpos se comportan igual; los metales son paulatinamente. En el epgrafe Para
buenos conductores y la lana o la madera saber ms, al final de la quincena,
transmiten muy mal el calor, por lo que se usan explicamos ms detenidamente este
problema.
como aislantes. Por eso, cuando tocamos una
superficie metlica y otra de madera, ambas a
temperatura ambiente, la superficie metlica
parece ms fra. Como nuestro cuerpo est ms
caliente, transmitimos continuamente calor que se
reparte por todo el metal. Sin embargo, como la
madera es mala conductora, en cuanto la tocamos En la conduccin, el calor fluye de la zona
basta con que la superficie en contacto con ms caliente a la ms fra por intercambio de
nuestra mano se equilibre con ella, aunque el energa entre las partculas en contacto.
resto de la madera contine an fra.
La conveccin es responsable de fenmenos

atmosfricos como las tormentas, que se producen
cuando existe mucha diferencia de temperatura entre
capas inferiores y superiores de la atmsfera. El
ascenso del aire hmedo y caliente arrastra el vapor de
agua que se condensa al llegar a zonas ms fras.
Tambin es la conveccin responsable de las corrientes
marinas, que tienden a mezclar el agua caliente de las
zonas ecuatoriales con el agua fra de las zonas polares.
En la conveccin, el fluido caliente tiende a
Cuando calentamos un puchero con agua, la superficie
mezclarse continuamente con el fro en forma
de la olla y el agua en contacto con ella se calientan por de corrientes de material.
conduccin directa del calor, pero el agua del interior se
calienta sobre todo por conveccin.
En cuanto a la radiacin, no tenemos ms que acercar

las manos a una bombilla (no un tubo fluorescente,
basado en otro principio) para comprender el papel
calorfico de su emisin. Hagamos constar que la
energa radiante se transmite por el vaco, haciendo
posible que nos llegue luz y calor del Sol. Todos los
cuerpos emiten energa radiante, aunque los cuerpos
fros lo hacen de forma imperceptible, tanto por su baja
intensidad de emisin como porque la emisin es de
En la radiacin, los cuerpos emiten parte de
tipo infrarrojo, invisible a nuestros ojos. Las llamadas su energa trmica como ondas
gafas de visin nocturna son sensibles a este tipo de electromagnticas. Esta emisin se hace
radiacin, haciendo posible ver a seres vivos en un normalmente en ondas infrarrojas, invisibles;
ambiente totalmente oscuro. pero cuando la temperatura es alta, se llega a
emitir tambin radiacin visible (el hierro al
rojo, por ejemplo).
FSICA Y QUMICA 155

Calor y energa
Cmo se transmite la mayora del calor en este caso?
1. El agua de la piscina se enfra durante la noche.

a) Por conduccin
b) Por radiacin
c) Por conveccin
2. Mientras funciona el aire acondicionado.

a) Por conduccin
b) Por conveccin
c) Por radiacin
3. Al calentar la comida en el microondas.

a) Por conveccin
b) Por radiacin
c) Por conduccin
4. Dentro de una nube de tormenta

a) Por radiacin
b) Por conveccin
c) Por contacto
5. El calor que recibimos del Sol

a) Por conveccin
b) Por radiacin
c) Por conduccin
6. El calor que recibe una sartn de un fogn elctrico.

a) Por conveccin
b) Por conduccin
c) Por radiacin
----------Solucin----------
1. (b) 2. (b) 3. (b) 4. (b) 5. (b) 6. (b)
156 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
La dilatacin de los cuerpos (I): Los cuerpos

slidos
Variar la temperatura de un cuerpo slido es lo mismo
que alterar la energa de sus partculas, de modo que
sus vibraciones se hacen ms grandes (si la
temperatura aumenta) o ms pequeas (si la
temperatura desciende), produciendo variaciones de
tamao. La dilatacin puede afectar a su longitud inicial
Lo, a su superficie inicial So, o a su volumen inicial Vo.
En todos los casos la variacin es proporcional a la
magnitud inicial y al incremento de temperatura T.
Estas son las ecuaciones correspondientes:
Los coeficientes de dilatacin lineal ( ) ,

) y cbica () dependen de la naturaleza
superficial (
del objeto. Se pueden definir como la variacin por
unidad de la magnitud correspondiente (longitud,
superficie o volumen) cuando la temperatura
vara un grado. Sus unidades son C-1en los tres
casos. As, por ejemplo, expresa lo que aumenta o
disminuye un metro de longitud de una sustancia
cuando sube o baja un grado la temperatura.
En la tabla se registran los coeficientes
Estos coeficientes no son independientes entre s. De de dilatacin lineal de algunas
modo aproximado se puede afirmar que, para un sustancias. Es fcil percibir que este
mismo cuerpo: coeficiente es bastante diferente entre
= 2 mientras que = 3 . De esta forma, unas y otras, Notemos, por ejemplo
conociendo el coeficiente de dilatacin lineal para una como el hierro es capaz de dilatarse 3000
sustancia, podemos determinar automticamente los veces ms que el cuarzo.
coeficientes de dilatacin superficial y cbica.
Estas diferencias son las responsables de
Como observamos en la tabla de la derecha, los que, en lugares con cambios extremos en
coeficientes de dilatacin son en general bastante las temperaturas, se produzcan
bajos, haciendo falta considerables variaciones de desajustes entre piezas del mobiliario
temperatura para que las alteraciones de tamaos se hechas con materiales diferentes (por
perciban fcilmente. Por ejemplo, una viga de hormign ejemplo marcos y vdrios de las
de 10 m de longitud aumentara 1 mm su longitud con ventanas).
un aumento de temperatura de 10 C.
Tambin hay que tener en cuenta este
El carcter lineal de la dilatacin de muchos cuerpos coeficiente a la hora de disear algunos
slidos (y tambin de muchos lquidos) hace de la instrumentos de precisin. Un telescopio
dilatacin de las sustancias una excelente propiedad con ptica de cuarzo se dilatar unas 18
termomtrica, es decir podemos comparar las veces menos que otro con lentes de
diferentes temperaturas entre cuerpos iguales a partir vdrio ordinario y ser por tanto mucho
de una comparacin de sus tamaos. ms preciso para la observacin
astronmica ya que se alterar muy poco
No todos los materiales se comportan de esta forma tan durante las bajadas nocturnas de
lineal. Si calentamos un trozo de madera se dilatar y temperatura.
si la enfriamos posteriormente se contraer. Sin
embargo, difcilmente volver a tener el mismo tamao
del principio, aunque la temperatura s que haya vuelto
a su nivel inicial.
FSICA Y QUMICA 157

Calor y energa
1.- Determinar el coeficiente de dilatacin de un cuerpo, sabiendo que su longitud inicial

es de 1 m, pero que se reduce a 0,99902 m cuando su temperatura pasa de 30 C a
10C.
Solucin:
Despejando el coeficiente a partir de la ecuacin: L = Lo(1+T)

L Lo
obtenemos: = = 0,000048C-1
T
Este coeficiente de dilatacin es parecido al del hielo, aunque con seguridad nuestra
sustancia no poda ser hielo. Adivina el lector por qu?
2.-Si un cuerpo tiene un coeficiente de dilatacin = 1,3110-4C-1, siendo su longitud

1m a la temperatura de 12C, determina su longitud a la temperatura de 54C.
Solucin:
El incremento de temperatura es: T= 54-12 = 43C.
Sustituyendo estos valores en la ecuacin: : L = Lo(1+T)
Obtenemos: L = 1,0056 m
Hagamos notar que en este problema hemos usado un cuerpo de un coeficiente de

dilatacin elevado. An as, su dilatacin es menor de 6 mm, difcil de detectar a simple
vista.
158 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
La dilatacin de los cuerpos (II): Fluidos
En los lquidos y gases slo tiene sentido

hablar de la dilatacin cbica, puesto que
carecen de forma propia y se adaptan a la
vasija.
En el caso de los lquidos es preciso que

tengamos en cuenta la dilatacin del recipiente. El
lquido experimentar una dilatacin aparente que
ser igual a la dilatacin real menos la del
recipiente. Si utilizamos un material con un
coeficiente de dilatacin mucho ms bajo que el
del lquido, podremos despreciar la dilatacin de
la vasija. En caso contrario hay que tenerlo muy
en cuenta como ilustramos en la imagen de la
derecha.
Es conveniente sealar el fenmeno de la

dilatacin anmala del agua. Esta sustancia tiene
su mxima densidad a 4C de temperatura. Si
enfriamos el agua por debajo de esa temperatura,
e incluso la congelamos, su volumen aumenta en
vez de disminuir. Una vez que est solidificada se
Entre las dos imgenes la
recupera la normalidad, es decir el hielo a -10C
temperatura ha subido 90C.
presenta mayor volumen que el hielo a -30C. Por
Mirando por el nivel de la probeta,
encima de los 4 C, el agua tambin se dilata
parece que el volumen del lquido ha
normalmente. Gracias a esta rareza del agua, las
disminuido. En realidad lo que ha
profundidades de los mares se encuentran a 4C
ocurrido es que el vidrio de la
(la presin obliga al agua a buscar su temperatura
probeta tena un coeficiente de
de mxima densidad). Tambin los tmpanos de
dilatacin mayor que el lquido
hielo flotan en el agua debido a su dilatacin
(suceso no muy comn). No es que
anmala.
ste, se haya contrado, sino que el
recipiente se ha dilatado ms.
Respecto a los gases, su carcter compresible Teniendo en cuenta esta dilatacin
hace que pueda no existir dilatacin al aumentar del recipiente vemos que el lquido,
la temperatura. Para colocarnos en una situacin en realidad, se ha dilatado ms de
comparable a la de lquidos y slidos debemos 32 ml.
mantener el gas a presin constante al subir o
bajar la temperatura. El ejemplo tpico sera un Por afn didctico hemos exagerado
gas encerrado en un recipiente cilndrico con un la dilatacin de los dos materiales (el
mbolo mvil que pueda ascender o descender slido y el lquido), pero las
segn el volumen del gas. En un apartado consecuencias tericas son las
posterior, al hablar de la temperatura absoluta, mismas que si hubiramos dado
volveremos a recordar este proceso a presin valores ms realistas a ambos
constante. En estas circunstancias, todos los coeficientes.
gases tienen un coeficiente de dilatacin cbica de
aproximadamente 1/273C-1.
FSICA Y QUMICA 159

Calor y energa
Los cambios de estado
Los tmpanos se funden lentamente sin que su

temperatura rebase los 0C aunque el agua en
que flota est ms caliente. Estamos ante un
cambio de estado por fusin Un caso similar de
conservacin de la temperatura se presenta
cuando hierve el agua (ebullicin), o cuando un
copo de nieve se transforma en vapor de agua
(sublimacin), o en todos los cambios contrarios
a los citados (solidificacin, condensacin,
sublimacin inversa).
Hay una importante norma general que se cumple

en todos los cambios de estado: Durante los
Tmpano flotando en el lago Grey
cambios de estado el calor recibido o perdido
(Patagonia chilena).
no se emplea en variar la temperatura sino
en alterar la estructura interna del cuerpo.
El tmpano alcanza unos 10 m sobre
La temperatura a la que se produce un cambio de
la superficie y cerca de 100 de
estado depende de factores como la presin
profundidad en el agua en que flota.
exterior o la pureza de la sustancia implicada. En
A pesar de la temperatura
las llamadas ollas a presin se supera
primaveral, el tmpano tardara
ampliamente la presin atmosfrica, con lo que la
meses en fundirse totalmente.
temperatura de ebullicin es sensiblemente mayor
Obsrvese el color azul tpico del
a los 100C, permitiendo que los alimentos se
hielo que ha estado sometido a
cocinen antes. Otro caso totalmente diferente es
grandes presiones y tiene poco aire
el de las medidas en previsin de heladas. En
disuelto en su interior.
tales casos se vierte sal que, al disolverse en el
agua, hace bajar su punto de fusin.
La mayora de las sustancias tienen puntos de

fusin y ebullicin determinados, que se
convierten en propiedades caractersticas de las
sustancias. As por ejemplo, en la destilacin de
mezclas de alcoholes se pueden identificar cada
uno de ellos por las diferentes temperaturas a las
que entran en ebullicin.
Hay que sealar que pueden existir cambios de

En este dibujo vemos la curva de
estado sin alcanzar la temperatura
calentamiento de lo que inicialmente
correspondiente. Tal es el caso de la evaporacin
fue un bloque de hielo. Los dos
del agua lquida que puede producirse a cualquier
tramos horizontales en la grfica
temperatura, del mismo modo que la
corresponden a los intervalos de
condensacin del vapor de agua tambin puede
tiempo en que el hielo est
producirse a cualquier temperatura. En estos
fundindose (a 0C) y en que el agua
casos podemos decir que existe un proceso de
est hirviendo (a 100C).
disolucin del agua en la atmsfera con un lmite
de solubilidad. Mientras no se alcance ese lmite,
el agua se evaporar hasta que la atmsfera se
sature de humedad. Del mismo modo, si el aire
est sobresaturado de humedad, se producir la
condensacin a cualquier temperatura.
160 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Repasando ideas sobre los cambios de estado

Completa las siguientes frases
El cambio de estado de lquido a slido se denomina
El cambio de estado de gas a lquido se denomina
El cambio de estado de slido a gas se denomina
Cuando agua a en estado lquido y temperatura de 100C recibe energa cmo vara su
temperatura?
Cuando agua a en estado gaseoso y temperatura de 100C recibe energa cmo

vara su temperatura?
(Trata de contestar antes de leer la solucin)
----------Solucin----------
El cambio de estado de lquido a slido se denomina solidificacin.
El cambio de estado de gas a lquido se denomina condensacin.
El cambio de estado de slido a gas se denomina sublimacin.
Cuando agua en estado lquido y temperatura de 100 C recibe energa,

su temperatura se mantiene constante.
Cuando agua a en estado gaseoso y temperatura de 100 C recibe energa,

su temperatura aumenta.
FSICA Y QUMICA 161

Calor y energa
3. El termmetro y la
medida del calor
Una escala de temperatura

Cuando hemos hablado de temperatura, se ha
utilizado automticamente la escala con la que
estamos ms familiarizados, la escala Celsius o
centgrada. Aunque suponemos que el lector ya la
conoce, en la escena adjunta podemos ver cmo
se grada un termmetro en esta escala,
basndonos en la constancia de la temperatura a
lo largo de los cambios de estado.
Adems de la Celsius, existen otras escalas. En la

escena Raumur el punto cero es tambin el de
fusin del hielo pero el de ebullicin del agua se En la escena vemos tres
marca como 80R, en lugar de ser el punto 100, termmetros iguales, sumergidos en
de modo que para pasar de la escala Celsius a la diferentes recipientes.
Raumur podramos aplicar la siguiente ecuacin:
TR= 0,8TC donde TR es la temperatura Raumur En el primero hay cubitos de hielo en
y TC es la temperatura Celsius. La escala fusin, mientras que en el tercero
Raumur, utilizada en otros tiempos en Francia y hay agua hirviendo.
Alemania, ha sido reemplazada en estos pases
por la escala Celsius, aunque an se emplea
Estos recipientes nos sirven para
ocasionalmente en la industria del almbar y los
establecer las marcas de 0C y 100
caramelos.
C respectivamente, que en nuestro
caso van a estar separadas 5 cm.
En la escala Fahrenheit (de uso muy extendido en
los pases anglosajones), el punto cero se
determina por el equilibrio entre una mezcla de Como la dilatacin de muchas
agua, hielo y cloruro amnico y el punto 96F sustancias, el mercurio por ejemplo,
como el correspondiente a la temperatura es prcticamente lineal con la
habitual del cuerpo humano. Para convertir una temperatura, podemos establecer
temperatura Celsius a Fahrenheit aplicaremos: que cada grado equivale a una altura
TF = 9/5TC + 32. de 5/100 cm = 0,5 mm y podemos
establecer la equivalencia entre la
En estas escalas la eleccin del punto cero es altura del mercurio y la temperatura.
arbitraria: el punto de congelacin del agua en las
escalas Celsius y de Raumur y el de equilibrio de Podemos extrapolar los resultados,
sal, agua y cloruro amnico en el caso de la por encima de los 100C y por
Fahrenheit. Podramos preguntarnos cmo debajo de los 0C mientras las
establecer un punto cero con mayor significado propiedades de dilatacin de la
fsico. En el apartado siguiente veremos cmo sustancia termomtrica sean
lograrlo. estables. Un termmetro de mercurio
puede ser til desde -38c hasta
356C.
162 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Completar la siguiente tabla de valores, convirtiendo la temperatura a las escalas en que

falta su valor.
TEMPERATURA TEMPERATURA RAUMUR TEMPERATURA

CELSIUS FAHRENHEIT
50 C
50 R
50 F
Solucin: Aplicando las ecuaciones de conversin obtendremos:
TEMPERATURA TEMPERATURA RAUMUR TEMPERATURA

CELSIUS FAHRENHEIT
50 C 50 R 122 F
62,5 C 50 R 144,5 F
10 C 8 R 50 F
FSICA Y QUMICA 163

Calor y energa
Temperatura absoluta
Pensemos por un momento esta pregunta: Si un

cuerpo tiene una temperatura de 2 C, sus
partculas tendrn el doble de energa media que
las de un cuerpo a 1 C? En modo alguno es tal
cosa cierta. Para establecer una correspondencia
real entre temperatura y energa media de
agitacin de las partculas hay que establecer el
cero de la temperatura en el cero de energa
media. Este es el cero absoluto y cuando
empezamos a contar desde ese punto obtenemos
una escala absoluta.
La forma ms sencilla de buscar este punto es a

partir del coeficiente de dilatacin de los gases.
Recordemos que, a presin constante, el
coeficiente de dilatacin cbica de los gases
ideales era: = 1/273 C. Segn eso, si un gas
ocupa cierto volumen a 0C, su volumen ser
cero al alcanzar la temperatura el valor de -273
C (el valor exacto es en realidad -273,15 C, sin
embargo, en los ejercicios admitiremos su
aproximacin al nmero entero).
En los gases reales no se puede producir nunca

esta situacin porque, sus partculas componentes
tienen un tamao no puntual que impedira
alcanzar el volumen cero. En la prctica cualquier
gas se lica al acercarse a temperaturas tan
bajas. No obstante, el valor de -273,15C sigue
siendo el lmite inferior de la temperatura, es
el cero absoluto.
Suponemos el gas ideal encerrado en
Hay una escala absoluta correspondiente a la un recipiente tapado por un mbolo
Celsius; se trata de la escala Kelvin, cuya unidad mvil. En su exterior acta slo la
(K) es la adoptada por el S.I. Siempre se cumple presin atmosfrica, as que, a
que: medida que la temperatura
desciende, la presin se mantendr
constante y el volumen ir
descendiendo paulatinamente, de
forma que, al alcanzar el cero
absoluto, el volumen del gas ideal
Existe tambin una escala absoluta sera nulo.
correspondiente a la escala Fahrenheit, se trata
de la escala Rankine. En esta escala
TR= 9/5TC +491,67. No obstante, en los
ejercicios usaremos como temperatura
nicamente la escala Kelvin.
164 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Calor especfico
No todas las sustancias aumentan su temperatura

igualmente al recibir la misma cantidad de calor.
En la imagen adjunta vemos dos curvas de
calentamiento de alcohol y agua que permiten
ver claramente esta diferencia.
Llamamos capacidad calorfica de un cuerpo a

la cantidad de calor que hay que darle para que
su temperatura ascienda 1C (se mide en cal/C).
La capacidad depende tanto de la sustancia de

que se trate, como de su masa. Por ello definimos
el calor especfico de un cuerpo como la En la escena superior vemos lo que
capacidad calorfica de 1 g de ese cuerpo (se mide ocurre al calentar agua y alcohol en
en cal/gC). iguales condiciones. Observamos que
la temperatura del alcohol y el agua
se van separando. Tienen diferente
El calor especfico slo depende de la naturaleza
calor especfico.
del cuerpo Llamando c a esta nueva magnitud, el
calor Q que absorbe una masa m de un cuerpo
cuando la temperatura pasa de un valor inicial To
a otro valor Tf cumple esta condicin:
As vemos que el calor absorbido (Q >0) o emitido

(Q<0) por un cuerpo, depende de la masa del
cuerpo, de la variacin de la temperatura y de la
naturaleza del cuerpo (a travs del calor
especfico c). El signo del calor viene dado por los
valores de las temperaturas inicial y final.
El calor especfico de una sustancia se determina

con un aparato conocido como calormetro, cuyo En la imagen superior se ilustra el
funcionamiento mostramos en la imagen de la uso de un calormetro. Suponemos
derecha. que en su interior hay 600g de una
sustancia cuya temperatura asciende
Una advertencia importante: En realidad, ni el
de 17C a 20C al recibir 1615
calor especfico de una sustancia es totalmente
caloras. Observemos cmo se tiene
constante ni las curvas de calentamiento son
en cuenta el calor absorbido por el
absolutamente lineales. Sin embargo, en los
mismo calormetro.
ejercicios admitiremos que las sustancias con que
trabajamos estn en un intervalo de temperaturas
en que la variacin de su calor especfico es
despreciable.
FSICA Y QUMICA 165

Calor y energa
Buscando el equilibrio - Si tanto masa como calor especfico
son diferentes la situacin es ms
Ya qued establecido que la Naturaleza busca el compleja. Podemos comprobar que
equilibrio trmico. Entre dos cuerpos a diferente se respeta esta ecuacin:
de temperatura pasa calor del ms caliente al ms
fro hasta que se igualan las temperaturas.
La temperatura de equilibrio se ver afectada por

el calor especfico de las sustancias que
intervienen. En la imagen adjunta se ve la
diferencia entre dos casos aparentemente iguales.
En los dos existe la misma cantidad de cada
sustancia partiendo de la misma temperatura
inicial (20C el lquido verde y 80C el cuerpo
azul).
Sin embargo, en el primer caso la sustancia verde

tiene un calor especfico muy bajo, mientras en el
segundo es la sustancia azul la que se encuentra
en ese caso.
Si realizamos diversos experimentos con

diferentes sustancias, masas y temperaturas, se
llega a estas conclusiones:
- En todos los casos, la velocidad de transferencia

de calor es mayor cuanto mayor es la diferencia
de temperaturas. A medida que las temperaturas
se aproximan, la transferencia de calor es ms
lenta.
- Si las masas y los calores especficos de las

sustancias son iguales, la temperatura de
equilibrio es el punto medio entre las dos
temperaturas iniciales.
- Si los calores especficos son iguales y las masas

son diferentes, la temperatura de equilibrio se
desplaza hacia la temperatura de la sustancia de
mayor masa.
- Si las masas son iguales y los calores especficos

son diferentes, la temperatura de equilibrio se
desplaza hacia la temperatura de la sustancia con
mayor calor especfico.
m1c1(Te -T1)= - m2c2(Te-T2) donde Te es la

temperatura de equilibrio.
166 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Mezclamos 800 g de un lquido A de 0,80 cal/gC de calor especfico y temperatura inicial

de 72C con 600 g de agua a 57C. Cunto vale la temperatura de equilibrio?
Solucin.
Dado que la temperatura del lquido A es mayor que la del agua, su temperatura deber
descender, cediendo una cantidad de calor:
Q = mc(Te- T1A) = 8000,80(Te 72) Como la temperatura de equilibrio Te ser

menor que la temperatura inicial, este calor ser negativo.
Por otro lado, el agua absorber un calor: Q = 6001(Te-57) (recordemos que el calor
especfico del agua es 1 cal/gC). Este calor ser positivo, pues la Te ser mayor que la
temperatura inicial del agua.
Si no hay prdidas al medio ambiente, se debe cumplir que Q = -Q as que:
6001(Te-57) = 8000,80(Te 72) de donde, despejando la temperatura de equilibrio:
Te = 64,74C
Como vemos, este tipo de ejercicios se reduce a resolver la ecuacin:
m1c1(Te -T1) = - m2c2(Te-T2) (1)
Este mismo tipo de planteamiento tambin puede emplearse para calcular el calor
especfico de un cuerpo, si se conoce el de otro. En ese caso se medirn en primer lugar
las masas y temperaturas iniciales de los dos cuerpos, mediremos al final la temperatura
de equilibrio y, a partir de la ecuacin (1) podremos despejar el valor del calor especfico
buscado. Ese ha sido el planteamiento al explicar el funcionamiento del calormetro,
aunque en ese caso se tuvo en cuenta la prdida de calor debida a la absorcin por el
propio aparato.
FSICA Y QUMICA 167

Calor y energa
Calor de cambio de estado
Sabemos que cuando un cuerpo se calienta hasta

alcanzar su punto de fusin, el calor que reciba en
adelante se emplea en cambiar de estado, no en
aumentar su temperatura, Llamamos calor
latente de fusin al calor que hay que dar a
cada unidad de masa de una sustancia para que
se funda, una vez alcanzada la temperatura
adecuada. Tradicionalmente se mide en caloras
por gramo (cal/g), aunque la unidad del SI sea
J/kg.
En la imagen superior, un bloque de
hielo, dentro de un recipiente, se
Del mismo modo, llamamos calor latente de
est fundiendo con el calor de un
ebullicin al calor que hay que dar a cada unidad
hornillo.
de masa de una sustancia para que se evapore,
una vez alcanzada la temperatura de ebullicin.
Mientras avanza la fusin, la
Se utilizan las mismas unidades que en el caso
temperatura del hielo permanece
anterior.
constante. Toda la energa se emplea
en romper la estructura cristalina del
Es fcil encontrar tablas con los calores latentes slido, liberando a las molculas de
de fusin y ebullicin, aunque no es tan corriente agua de su posicin rgida en la red.
encontrar el calor latente de sublimacin.
Veamos, a partir del ejemplo del agua, cmo
podramos determinarlo. El calor de fusin del
agua es de 80 cal/g, su calor especfico es 1
cal/gC y su calor de ebullicin es de 540 cal/g. Si
disponemos de 1 g de hielo a 0 C deberemos
comunicarle 80 caloras, para elevarlo hasta 100
C necesitaramos 100 caloras ms y, finalmente,
con otras 540 caloras se evaporara. As pues, el
calor de sublimacin del hielo a 0C es de 720
cal/g.
Es preciso realizar una advertencia: en la mayora Si despus de la fusin seguimos

de las sustancias el punto de fusin y de calentando el agua hasta llegar a la
solidificacin coincide, pero no siempre es as. Del ebullicin, nuevamente la
mismo modo, no en todos los casos es temperatura deja de crecer. Ahora
exactamente igual el calor de fusin y el de las molculas se estn liberando de
solidificacin. Por simplicidad, en todos los la atraccin entre ellas que las
ejercicios que realicemos en ente nivel nos confina al volumen del lquido para
referiremos a casos en que cada punto de cambio pasar al estado gaseoso.
de estado es igual en ambas direcciones, al igual Mientras tanto, la temperatura del
que el calor latente de un cambio de estado y su agua vuelve a permanecer
inverso. constante.
168 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Un cuerpo de 700 g de masa tiene un calor especfico de 0,9 cal/gC y una temperatura
inicial de 74C.
Empleando un horno elctrico logramos que en 5 minutos alcance los 135C y empiece la
ebullicin que dura 9 minutos. Determinemos el calor latente de ebullicin de ese cuerpo.
Solucin
Para elevar la temperatura hasta el punto de ebullicin ha hecho falta un calor de:
Q1 = 900 0.9 (135 -74) = 38430 cal
As sabemos que el horno suministra cada minuto: 38430/5= 7686 cal/min
Como la ebullicin ha durado 9 minutos, el calor que se habr empleado en ese proceso
es:
Q2 = 7686 9 = 69174 cal
S que el calor latente de ebullicin (por cada gramo) ser:
ceb = 69174/700 = 98,8 cal/g
En esta solucin hemos supuesto que no hay prdidas del horno durante el proceso de
ebullicin ni durante el calentamiento de la sustancia. Esta es una situacin ideal. En la
prctica hay que tener en cuenta el equivalente en agua del recipiente, de forma
parecida a como se hizo con el calormetro para calcular el calor especfico. Adems el
recipiente debera mantenerse a presin constante (para no alterar el punto de
ebullicin) y cerrado de forma que se impidiera la evaporacin del lquido antes de llegar
al punto de ebullicin. Debemos entender que los ejercicios que realizamos en esta
unidad son simplificaciones de procesos reales ms complejos, con la intencin de que
adquiramos conceptos claros.
FSICA Y QUMICA 169

Calor y energa
4. Equivalencia entre calor y

energa
La experiencia de Joule
Hasta ahora hemos utilizado la calora para medir

las transferencias de energa trmica. A qu
valor corresponde esta unidad en energa
mecnica? Joule dise el complicado aparato que
vemos a la derecha para medir este valor con
este plan: Al caer la pesa, su energa potencial va
disminuyendo transmitindose al agua mediante
el movimiento de las palas. El agua la acumula
como energa trmica, lo que se traduce en un
aumento de la temperatura.
Montaje de Joule segn Harper's New
Monthly Magazine, No. 231, agosto,
De esta forma, la energa potencial perdida por la
1869.
pesa se convertir en calor:
La manivela permite elevar la pesa
masa(pesa)gh = masa(agua)(Tfinal - Tinicial)K hasta la altura deseada, que
podemos medir por la regla de la
Donde el factor K es el nmero de julios que tiene derecha.
una calora (equivalente mecnico del calor) y
que se puede calcular con facilidad al conocer El sistema de rotor con palas es el
todos los restantes datos. Invitamos al lector a que transmite la energa mecnica de
que calcule este equivalente para diversos valores la pesa al agua, transformndose en
de la masa de la pesa y la cantidad de agua. aumento de su energa trmica, es
Siempre obtendremos el valor K= 4,18 cal/J. decir en calor. La transferencia de
energa se mide por el termmetro
que mide la temperatura del agua. El
montaje debe ser muy preciso y
extremadamente bien lubricado, para
impedir que haya prdidas
apreciables de energa por
Esta conversin permita refinar los clculos rozamiento en el hilo y los rotores.
necesarios para las mquinas que se iban Adems la pesa de be bajar
desarrollando en plena era industrial, adems de lentamente, para que tambin sea
ser fundamental para justificar el principio de despreciable la energa cintica
conservacin de la energa, del que ya hemos adquirida por la polea. Con
hablado en la quincena anterior. posterioridad al experimento de Joule
se han intentado otros
procedimientos para medir
A partir de este momento se pudo estudiar la
conversin de energa en calor, por
eficacia con que las mquinas trmicas convertan
ejemplo a partir de energa elctrica.
el calor obtenido de un combustible en trabajo
En todos los casos se ha podido
til. De forma inversa, la relacin de Joule
verificar la certeza del factor de
tambin dio pie para medir el efecto enfriador de
conversin de Joule.
los aparatos frigorficos, que convierten calor en
otra forma de energa, robando energa trmica a
los cuerpos que deseamos enfriar.
170 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
1.- Una mquina de Joule se emplea para calentar 500 g de agua que poseen una
temperatura inicial de 20C. La pesa debe caer desde una altura de 2 m. Cunto debe
valer su masa para que la temperatura del agua sea finalmente de 21C?
Solucin
El agua ha recibido una cantidad de calor: Q = 5001(21-20) = 500 caloras que

equivalen a:
5004,18 = 2090 J
Esta energa se ha extrado de la energa potencial de la pesa:
Ep = mgh = m 9,8 2 =19,6m = 2090 J De forma que la masa de la pesa:
m = 2090 /19,6 = 106,63 kg
Como vemos, hace falta una masa considerable en la pesa para que se produzca una
subida apreciable en la temperatura del agua. Si utilizamos una masa mucho ms
pequea de agua, las prdidas de calor por transmisin a otras partes de la mquina no
seran despreciables.
2.- Un trineo de 200 kg de masa desciende, partiendo del reposo, por una pendiente de
hielo de 80 m de desnivel. Al alcanzar el llano, su velocidad es de 11,11 m/s. Calculemos
las caloras que se han producido.
Solucin.
La energa del trineo en la parte superior es: Ep = mgh = 156800 J

La energa cintica al pie de la pendiente es: Ec = mv2 = 12357,37 J
La energa perdida (convertida en calor) es: Q = 144442,63 J = 34555,65 cal donde

hemos aplicado el factor de conversin de Joule (1cal = 4,18 J).
Observamos que es posible extraer notables cantidades de calor a partir de una fuente
fra como el trineo deslizndose sobre el hielo. Fue este hecho de la conversin del
trabajo de friccin en calor el factor decisivo para abandonar la idea del calor como un
fluido que se almacenaba en los cuerpos calientes.
FSICA Y QUMICA 171

Calor y energa
Friccin y calor
En el experimento de Joule la energa mecnica

de la pesa era convertida en calor debido a la
resistencia del agua.
Del mismo modo, el rozamiento de un cuerpo con

el suelo le resta energa cintica para convertirla
en calor. En la escena adjunta, la friccin del aire
puede frenar progresivamente el movimiento de
cada de un cuerpo.
En general, las fricciones entre cuerpos, ya sea

debida al rozamiento entre superficies o a la
oposicin de los fluidos al movimiento de objetos
en su interior, son formas comunes de convertir
energa mecnica en calor, aunque no las nicas
(en los circuitos elctricos, la resistencia juega el
mismo papel).
Debido a la resistencia del aire, un cuerpo de 100 kg de masa en cada libre y vertical
hacia la Tierra, no puede alcanzar ms de 150 m/s de velocidad. Calculemos la cantidad
de caloras que se disipan cada segundo.
Solucin
Si la cada es vertical, cada segundo se descienden 150 m y, por tanto, se pierde una
energa potencial:
Ep = mgh = 1009,8150 = 147.000 J
Esa es la energa convertida en calor y que producir:
Q = 35.167,46 cal cada segundo.
Debido a este calor, la temperatura del cuerpo se elevar hasta la incandescencia en

poco tiempo convirtindose en una estrella fugaz o un blido. La mayora de los cuerpos
que caen de esta forma se volatilizan en la atmsfera. Slo los ms grandes y
consistentes alcanzan la superficie terrestre (los meteoritos).
172 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Mquinas y calor
En la quincena anterior ya aprendimos que, si

bien toda la energa mecnica de un cuerpo se
puede convertir en calor, no es posible convertir
el calor ntegramente en energa mecnica.
An as, gran parte de las mquinas de nuestra

sociedad actual actan convirtiendo parte del
calor que se obtiene de una reaccin qumica (la
combustin) en energa mecnica. A la derecha
vemos un motor de cuatro tiempos: Admisin de
combustible, compresin, combustin, expansin
y escape de gases quemados.
El rendimiento cualquier mquina trmica viene

limitado por la temperatura absoluta T1 a la que
absorbe calor y la temperatura absoluta T2 de los
gases de escape. En el mundo real no podemos
alcanzar el rendimiento del caso ideal:
Un motor consume 7 litros cada hora de un combustible que produce 15.000.000 cal por
cada litro. La potencia til del motor es de 11667 w. Qu rendimiento tiene el motor?
Solucin
Como cada hora se consumen 7 litros de combustible, en ese tiempo se producen:
Q = 715.000.000 = 105.000.000 cal
Y en julios, corresponden a: 438.900.000 J

De ellos cada segundo se habr producido: 438.900.000 /3600 = 121916,66 J
Comparando con la potencia til sacamos el rendimiento:
R = 11667/121916,66 =0,4 equivalente al 40%
Aunque este rendimiento no parezca muy alto, la mayora de las mquinas trmicas
poseen rendimientos sensiblemente ms bajos, del orden del 20-30%, a pesar de las
continuas mejoras tcnicas. El aprovechamiento de la energa trmica no es de los ms
eficientes.
FSICA Y QUMICA 173

Calor y energa
Para practicar
10. Un motor tiene una potencia de
70 kw y un rendimiento del 55%.
Determina cunto calor cede al
ambiente en cada hora de
1. En un termmetro leemos una temperatura trabajo.
de 300 K. A qu equivale este valor en la
escala Celsius y en la escala Fahrenheit?
11. Un hornillo tarda 10 minutos en
fundir totalmente un bloque de
2. El hombre est cmodo hasta la temperatura de
30C. Si en un termmetro leemos que la
0,75 kg de hielo a 0C. Cunto
temperatura es de 90F, nos sentiremos cmodos? calor cede el hornillo cada
segundo? (calor de fusin del
3. Un cuerpo tiene 200 g de masa y una temperatura hielo 80cal/g)
de 19C. Absorbiendo 4407 cal, alcanza los 50C.
Cul es su calor especfico?
12. Lanzamos un bloque de madera
de 2 kg de masa sobre una
4. Cuando mezclamos 208 g de un lquido a 25C
superficie metlica. La velocidad
con 205 g de agua a 69C. La temperatura de
inicial del bloque es de 10 m/s y
equilibrio resulta ser 51,9C. Qu calor
tarda 10 s en detenerse por el
especfico tiene el lquido?
rozamiento. Cunto calor (en
caloras) se produce por el
5. Una sustancia de masa 344 g y un calor
rozamiento cada segundo?
especfico de 0,1 cal/gC est a la
temperatura de 2C. Calcula el calor
necesario para que su temperatura alcance
13. Con cierto mechero logramos
los 13C.
subir la temperatura de 100 g de
.
agua desde 46C hasta la
temperatura de ebullicin en 3
6. Un slido de 516 g de masa y 0,1 cal/gC de
minutos Cunto tiempo tardar
calor especfico se calienta desde los 35C
en hervir todo el agua?
hasta que se ha fundido totalmente a la
temperatura de 86C.
14. Un cuerpo tiene 1000 g de masa y
7. Mezclamos 584 g de una sustancia de calor una temperatura de 20C. Recibe
especfico 0,54 cal/gC, a la temperatura de 83600 J de energa para alcanzar los
77C, con 451 g de otra sustancia, de calor 40C. Cul es su calor especfico?
especfico 0,36 cal/gC y 55C de
temperatura. Determina la temperatura de
equilibrio de la mezcla. 15. Una mquina funciona tomando
calor a 327 C, pero sus gases de
8. Mezclamos 552 g de una sustancia lquida de escape salen a 27 C. Cunta
calor especfico 0,13 cal/gC y 17C de energa se pierde al producir un
temperatura con 106,65 g de la misma trabajo til de 1000 J?
sustancia pero en estado slido a la
temperatura de fusin del cuerpo (6C)
Sabiendo que el calor de fusin es de 50 cal/g,
calcular la cantidad de slido en el momento
del equilibrio.
9. Una gra debe subir un peso de 1300 kg a 44

m de altura. Su motor, del 11% de
rendimiento, utiliza un combustible que
produce 632476 cal por cada litro. Cuntos
litros de combustible ha consumido?
174 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Para saber ms
El calentamiento global
La inquietante grfica superior representa la Qu es el efecto invernadero?

temperatura media de la superficie terrestre (en Consiste en que la presencia de
rojo) y la presencia de dixido de carbono en la ciertos gases como el dixido de
atmsfera a lo largo del ltimo milenio. (en azul). carbono en la atmsfera dificulta la
Es innegable la tendencia durante el ltimo siglo a emisin de radiacin infrarroja,
crecer ambas magnitudes. Si contina el proceso, disminuyendo de hecho la constante
pueden producirse efectos nocivos para el de emisin de radiacin de la Tierra.
equilibrio ecolgico y para el sostenimiento de Para mantener el equilibrio con la
nuestra sociedad actual. Para comprender este radiacin proveniente del Sol, el
fenmeno debemos preguntarnos: planeta aumenta su temperatura. En
el ltimo siglo parece haberlo hecho
A qu se debe que la Tierra tenga una en cerca de 1C, pero el proceso se
temperatura media determinada? va acelerando, a medida que
aumenta el dixido de carbono
atmosfrico como vemos en el
Qu es el efecto invernadero?
grfico inicial.
Ms datos en la direccin:
Por qu aumenta el dixido de carbono en la
atmsfera?
http://es.wikipedia.org/wiki/Efe
cto_invernadero
A qu se debe que la Tierra tenga una
temperatura media determinada? Por qu aumenta el dixido de
carbono? El consumo de
Todos los cuerpos emiten energa radiante por combustibles fsiles produce
estar a cierta temperatura. El Sol, con una enormes cantidades de dixido de
superficie a 6000 K emite un gran caudal de carbono que potencia el efecto
energa. Como todos los cuerpos tienden al invernadero. Una organizacin
equilibrio trmico, la Tierra, al recibir la energa internacional, el IPPC, trata de
radiada por el Sol, adquiere la suficiente analizar a fondo el problema y
temperatura para emitir tanta energa como proponer soluciones globales.
recibe. Ahora bien la energa que emitimos, Podemos consultar esta direccin:
depende de la temperatura y de un coeficiente
propio de cada cuerpo (Ley de Stephan- http://es.wikipedia.org/wiki/An
Boltzman). Esta ley se expresa as: E = sT4 exo:Pases_por_emisiones_de_di
donde T es la temperatura absoluta y s es el xido_de_carbono
coeficiente propio del cuerpo emisor.
FSICA Y QUMICA 175

Calor y energa
Recuerda
lo ms importante
La energa trmica Las escalas termomtricas
Es una forma de energa interna de los La escala ms utilizada es la Celsius en la
cuerpos debida a la agitacin de las que damos el valor 0C al punto de fusin
partculas que los componen. del hielo y el 100C al de ebullicin del
La temperatura agua.
Es la magnitud que nos permite distinguir En la escala absoluta Kelvin el origen es el
entre cuerpos calientes y fros. Es una cero absoluto, la temperatura ms baja
funcin de la energa trmica media de las posible, cuyo valor mes -273C. De esta
partculas que componen un cuerpo. forma la temperatura absoluta es:
El calor T kelvin = Tcelsius + 273
Las variaciones de la energa trmica de los La escala Kelvin es la adoptada en el
cuerpos se denominan calor. Cuando un Sistema Internacional de Unidades.
cuerpo absorbe calor (variacin positiva) Otras escalas son la Fahrenheit y la
aumenta su energa trmica. Cuando el Raumur.
cuerpo emite calor (variacin negativa)
disminuye su energa trmica. Midiendo el calor Llamamos calora al
El equilibrio trmico calor necesario para que 1 g de agua
Cuando dos cuerpos prximos poseen aumente 1C su temperatura. Llamamos
diferente temperatura, intercambian calor calor especfico de una sustancia al calor
hasta que sus temperaturas se igualan. necesario para que 1 g de dicha sustancia
Transmisin del calor aumente 1C su temperatura. El calor que
El calor se puede transmitir mediante: gana o pierde un cuerpo de masa m y calor
conduccin (intercambio directo de energa especfico c, si la temperatura pasa de T1 a
por choque de partculas), conveccin T2 es:
(mezcla de partculas de diferentes Q = mc(T2-T1).
temperaturas), radiacin (propagacin
mediante ondas) Llamamos calor latente de cambio de
Efectos del calor estado al calor necesario para que 1 g de
-La dilatacin de los cuerpos: Al variar la una sustancia pase de un estado a otro
temperatura, los cuerpos se alteran sus cuando se encuentra a la temperatura
dimensiones, generalmente de acuerdo con apropiada.
la expresin: L=Lo+ Lo
T donde ,
coeficiente de dilatacin lineal, depende de Equivalente mecnico del calor
la naturaleza del cuerpo. Tambin existe Joule demostr que 1 cal =4,18 J
dilatacin superficial (coeficiente = 2 ) y La energa mecnica de un cuerpo se puede
cbica (con coeficiente = 3 ). Un caso de transformar ntegramente en calor de
dilatacin anmala lo ofrece el agua, que acuerdo con esa ley. Un vehculo para esta
tiene su volumen mnimo a 4C de transformacin es en muchos casos la
temperatura. fuerza de friccin que se opone al
- El cambio de estado. A determinadas movimiento de un cuerpo sobre o en el seno
temperaturas (puntos de cambio de estado), de otro.
el calor recibido por una sustancia se
emplea en variar su estructura interna, Las mquinas trmicas
cambiando de estado sin variar su En ellas se trasforma calor en trabajo
temperatura. Estos puntos dependen de mecnico. Es imposible el rendimiento del
condiciones externas como la presin 100%.
atmosfrica.
176 FSICA Y QUMICA

Calor y energa
Autoevaluacin
1. Cuatro termmetros marcan respectivamente: 1) 86K, 2)

220 C, 3) 224 F, 4) 39 R. En cul es mayor la
temperatura?
2. Qu cantidad de calor hay que darle a 500 g de agua para

que pase de 17 a 70 C.
3. Cierto gas est a 14 C de temperatura. Si se duplica la

energa de sus molculas, calcula cul ser su nueva
temperatura en grados centgrados.
4. Comunicando 5000 cal a cierto cuerpo de 500 g de masa su

temperatura aumenta 18 C. Determina su calor especfico.
5. Qu cantidad de calor hay que comunicarle a 500 g de hielo

a 0 C para convertirlo en agua lquida a 14 C? (calor de
fusin del hielo: 80 cal/g).
6. Para hervir totalmente 550 g de agua a 100 C necesitamos

290.000 cal. Determina el calor latente de ebullicin del
agua.
7. Un objeto metlico de forma cbica aumente su volumen un

7% cuando su temperatura aumenta 70 C. Determina su
coeficiente de dilatacin lineal.
8. Mezclamos 800 g de un lquido de 0,31 cal/gC de calor

especfico y 78 C de temperatura con 200 g de agua a 12
C. Cul es la temperatura de equilibrio?
9. 120 g de hielo a 0 C se mezclan con 46 g de agua lquida a

48 C. Determina cunto hielo queda sin fundir al alcanzar el
equilibrio.
10. En una mquina el combustible produce 110.000 cal a la

temperatura de 807 C. Los gases de escape salen de la
mquina a 265 C. Determinar el mximo de trabajo til que
se ha podido producir.
FSICA Y QUMICA 177

Calor y energa
1. 27C, 80,6F
2. No porque 90 F = 32,2 C
3. 0,7 cal/gC
4. 0,62 cal/gC
5. 378,4 cal
6. 89835,6 cal
7. 69,44 C
8. 90g de slido
9. 1,9 l
10. 4,93107 cal
11. 100 cal
12. 2,39 cal
13. 30 minutos
14. 1cal/gC
15. 1000 J
Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. 2
2. 26.500 cal
3. 301 C
4. 0,53 cal/gC
5. 47.000 cal No olvides enviar las actividades al tutor
6. 540 cal/g
7. 0,00033 C-1
8. 48,77 C
9. 92,4 g
10. 308.320 J
178 FSICA Y QUMICA

9 Estructura del tomo y enlaces

1. Estructura atmica .. pg. 214
Antecedentes histricos
Conocer los distintos modelos El electrn
atmicos propuestos a lo largo de la
El protn
historia.
El neutrn
Identificar las partculas subatmicas
y saber relacionarlas con el nmero 2. Modelos atmicos .. pg. 218
atmico y msico. Modelo de Thomson
Explicar la distribucin de los Experimento de Rutherford
electrones en orbitales atmicos. Modelo de Rutherford
Modelo de Bohr
Asociar las propiedades de los Identificacin de tomos
elementos con la configuracin Modelo de Schrdinger
electrnica de sus tomos.
Niveles de energa y orbitales
Conocer la tabla peridica y su Configuracin electrnica
criterio de clasificacin.
3. La tabla peridica .. pg. 226
Comprender las propiedades
peridicas de los elementos. Historia
Tabla peridica actual
Conocer y diferenciar los tipos de Grupos y perodos
enlaces qumicos. Propiedades peridicas
Relacionar las propiedades de las
sustancias con sus enlaces. 4. El enlace qumico pg. 230
Regla del octeto
Enlace covalente
Enlace inico
Enlace metlico
Enlaces intermoleculares
5. Formulacin qumica pg. 235

Formulacin y nomenclatura
Hidruros
xidos
Sales binarias
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 211

212 FSICA Y QUMICA
Estructura del tomo y enlaces
Antes de empezar
Investiga
Quin fue Marie Curie?, en qu campos
destac?, por qu motivo recibi el Premio
Nobel de Qumica?, cul fue su aportacin a la
Qumica?, y a la Fsica?, qu aplicaciones
tuvieron sus descubrimientos?, por qu sus
cuadernos de trabajo se guardan en bales
forrados de plomo?
FSICA Y QUMICA 213

1. Estructura atmica
Antecedentes histricos John Dalton (1766 - 1844).

Naturalista, qumico, matemtico
En el siglo V a.C., Leucipo pensaba que slo haba un y meteorlogo britnico.
tipo de materia. Sostena, adems, que si dividamos
la materia en partes cada vez ms pequeas,
acabaramos encontrando una porcin que no se
podra seguir dividiendo. Un discpulo suyo,
Demcrito, bautiz a estas partes indivisibles de
materia con el nombre de tomos, trmino que en
griego significa que no se puede dividir.
La teora de Demcrito y Leucipo, en el siglo V antes

de Cristo era, sobre todo, una teora filosfica, sin
base experimental. Y no pas de ah hasta el siglo
XIX.
En 1808, John Dalton public su teora atmica, que

retomaba las antiguas ideas de Leucipo y Demcrito.
Esta teora establece que:
1.- La materia est formada por minsculas

partculas indivisibles llamadas TOMOS. En 1793 inici estudios sobre
meteorologa, recopilando a lo
largo de su vida ms de 200.000
anotaciones, y ese mismo ao
public Observaciones y Ensayos
de Meteorologa. En sus estudios
sobre la meteorologa desarroll
varios instrumentos de medicin
y propuso por primera vez que el
origen de la lluvia se encuentra
en el descenso de la
temperatura. En este mbito
estudi tambin las auroras
boreales, y determin que stas
estn relacionadas con el
2.- Los tomos de un mismo elemento qumico magnetismo de la Tierra.
son todos iguales entre s y diferentes a los
tomos de los dems elementos.
En 1801 enunci la ley de las
presiones parciales y la de las
proporciones mltiples. En 1805
expuso la teora atmica en la
que se basa la ciencia fsica
moderna. Demuestra que la
materia se compone de
Todos los tomos del elemento Hidrgeno son iguales partculas indivisibles llamadas
entre s en todas las propiedades: masa, forma, tomos. Tambin ide una escala
tamao, etc., y diferentes a los tomos de los dems de smbolos qumicos, que sern
elementos. luego reemplazadas por la escala
de Berzelius.
214 FSICA Y QUMICA

Los smbolos de Dalton
Para Dalton, cada elemento est

formado una clase de tomos,
distinto en sus propiedades a los
Todos los tomos del elemento Oxgeno son iguales tomos de los dems elementos
entre s en todas las propiedades: masa, forma, y, justamente, es esta distincin
tamao, etc., y diferentes a los tomos de los dems lo que separa un elemento de
elementos. otro y los hace diferentes.
3.- Los compuestos se forman al unirse los As, asign a cada elemento
tomos de dos o ms elementos en proporciones conocido un smbolo distinto, su
constantes y sencillas. smbolo qumico que con
posterioridad ha ido cambiando
hasta llegar a los modernos
smbolos qumicos actuales.
Todas las molculas del compuesto Agua son iguales

entre s y estn formadas por la unin de 2 tomos
del elemento Hidrgeno y 1 tomo del elemento
Oxgeno.
Todas las molculas del compuesto Agua oxigenada

son iguales entre s y estn formadas por la unin de
2 tomos del elemento Hidrgeno y 2 tomos del
elemento Oxgeno.
4.- En las reacciones qumicas los tomos se

intercambian; pero, ninguno de ellos desaparece
ni se transforma.
En esta reaccin qumica los tomos de Hidrgeno y

los tomos de Oxgeno son iguales al principio y al
final. Slo cambia la forma en que se unen entre s. El
Hidrgeno y el Oxgeno seran los reactivos y el Agua
sera el producto que se obtiene.
FSICA Y QUMICA 215

El electrn Joseph John Thomson (1856 -
1940). Fsico britnico. Hijo de
Al estudiar los fenmenos elctricos se lleg a la un librero, Joseph John Thomson
conclusin de que la teora de Dalton era errnea y, estudi en Owens College. En
por tanto, deban existir partculas ms pequeas que 1870 estudi ingeniera en la
el tomo, que seran las responsables del Universidad de Manchester y se
comportamiento elctrico de la materia. traslad al Trinity College de
Cambridge en 1876. En 1884 se
convirti en profesor de Fsica de
El fsico J. J. Thomson realiz experiencias en tubos
la Ctedra Cavendish.
de descarga de gases (Tubos de vdrio que contenan
un gas a muy baja presin y un polo positivo (nodo)
y otro negativo (ctodo) por donde se haca pasar una
corriente elctrica con un elevado voltaje). Observ
que se emitan unos rayos desde el polo negativo
hacia el positivo, los llam rayos catdicos.
Thomson investig la naturaleza

de los rayos catdicos y
demostr que los campos
elctricos podan provocar la
desviacin de stos y
experiment su desviacin, bajo
el efecto combinado de campos
elctricos y magnticos,
buscando la relacin existente
entre la carga y la masa de las
partculas, proporcionalidad que
se mantena constante aun
cuando se alteraba el material
del ctodo.
En 1906 Thomson recibi el

Premio Nobel de Fsica por su
trabajo sobre la conduccin de la
electricidad a travs de los
gases. Se le considera el
descubridor del electrn por sus
Al estudiar las partculas que formaban estos rayos se experimentos con el flujo de
observ que eran las mismas siempre, cualquiera que partculas (electrones) que
fuese el gas del interior del tubo. Por tanto, en el componen los rayos catdicos.
interior de todos los tomos existan una o ms Thomson elabor en 1898 el
partculas con carga negativa llamadas electrones. modelo del "pastel de pasas" de
la estructura atmica, en la que
sostena que los electrones eran
como 'pasas' negativas
incrustadas en un 'pudn' de
materia positiva.
216 FSICA Y QUMICA

El protn Los protones y la acidez
El fsico alemn E. Goldstein realiz algunos En la prxima quincena

experimentos con un tubo de rayos catdicos con el estudiars los cidos. Un cido es
ctodo perforado. Observ unos rayos que una sustancia que, en medio
atravesaban al ctodo en sentido contrario a los rayos acuoso, libera protones.
catdicos. Recibieron el nombre de rayos canales. Realmente son tomos de
hidrgeno que han perdido su
electrn (negativo). Por tanto,
resulta un tomo con un nico
protn (positivo) y sin ningn
electrn (negativo). Se
representa como H+1.
El estudio de estos rayos determin que estaban

formados por partculas de carga positiva y que tenan
una masa distinta segn cual fuera el gas que estaba
encerrado en el tubo. Esto aclar que las partculas
salan del seno del gas y no del electrodo positivo.
En realidad, no es un protn
slo, ya que ese tomo puede
tener algn neutrn, aunque el
tomo de hidrgeno ms comn
y de mayor proporcin en la
naturaleza no tiene neutrones.
Al experimentar con hidrgeno se consigui aislar la

partcula elemental positiva o protn, cuya carga es la
misma que la del electrn pero positiva y su masa es
1837 veces mayor.
FSICA Y QUMICA 217

El neutrn James Chadwick (1891 -
1974). Fsico ingls. Hijo de John
Joseph Chadwick y Anne Mary
Mediante diversos experimentos se comprob que la
Knowles. Fue a la Manchester
masa de protones y electrones no coincida con la
High School, y estudi en la
masa total del tomo; por tanto, el fsico E.
Universidad de Cambridge.
Rutherford supuso que tena que haber otro tipo de
partcula subatmica en el ncleo de los tomos.
Estas partculas se descubrieron en 1932 por el fsico

J. Chadwick. Al no tener carga elctrica recibieron el
nombre de neutrones. El hecho de no tener carga
elctrica hizo muy difcil su descubrimiento.
Los neutrones son partculas sin carga y de masa algo

mayor que la masa de un protn.
En 1913 Chadwick empez a

trabajar con Hans Geiger en el
Technische Hochschule de Berlin
(actual Universidad Tcnica de
Berln). Tambin trabaj con
Ernest Rutherford.
En 1932, Chadwick realiz un

descubrimiento fundamental en
el campo de la ciencia nuclear:
2. Modelos atmicos descubri la partcula en el
ncleo del tomo que pasara a
llamarse neutrn, prediccin
Modelo de Thomson hecha algunos aos antes. Esta
partcula no tiene carga elctrica.
Al ser tan pequea la masa de los electrones, el fsico En contraste con el ncleo de
helio (partculas alfa) que est
J. J. Thomson propuso, en 1904, que la mayor parte
cargado positivamente y por lo
de la masa del tomo correspondera a la carga
tanto son repelidas por las
positiva, que ocupara la mayor parte del volumen
atmico. Thomson imagin el tomo como una fuerzas elctricas del ncleo de
los tomos pesados, esta nueva
especie de esfera positiva continua en la que se
herramienta para la
encuentran incrustados los electrones, ms o menos
como las uvas pasas en un pudin. desintegracin atmica no
necesitaba sobrepasar ninguna
barrera electrnica, y es capaz
de penetrar y dividir el ncleo de
los elementos ms pesados. De
esta forma, Chadwick allan el
camino hacia la fisin del uranio
235 y hacia la creacin de la
bomba atmica. Como premio
por su descubrimiento se le
otorg la Medalla Hughes de la
Royal Society en 1932 y el
Premio Nobel de fsica en 1935.
Tambin descubri el tritio.
218 FSICA Y QUMICA

Este modelo del pudin de pasas
de Thomson era bastante
razonable y fue aceptado durante
varios aos, ya que explicaba
varios fenmenos, por ejemplo
los rayos catdicos y los canales:
El modelo de Thomson fue bastante valorado ya que

era capaz de explicar los siguientes fenmenos:
La electrizacin: el exceso o defecto de electrones

que tenga un cuerpo es el responsable de su carga
negativa o positiva.
La formacin de iones: Un ion es un tomo que ha

ganado o perdido uno o ms electrones. Los
electrones se pierden o se ganan con relativa
facilidad, de manera que su nmero dentro del tomo
puede variar, mientras que el nmero de protones es
fijo siempre para cada tomo.
Si un tomo pierde uno ms electrones adquiere

carga neta positiva (catin) y si gana uno ms
electrones adquiere carga neta negativa (anin).
FSICA Y QUMICA 219

Experimento de Rutherford Ernest Rutherford (1871 -
1937). Fsico y qumico britnico.
En 1911, E. Rutherford y sus colaboradores Rutherford destac muy pronto
bombardearon una fina lmina de oro con partculas por su curiosidad y su capacidad
alfa (positivas), procedentes de un material para la aritmtica. Sus padres y
radiactivo, a gran velocidad. El experimento permiti su maestro lo animaron mucho, y
observar el siguiente comportamiento en las result ser un alumno brillante
partculas lanzadas: tanto en los estudios como en la
experimentacin.
La mayor parte de ellas atravesaron la lmina sin Por sus trabajos en el campo de
cambiar de direccin, como era de esperar. Algunas la fsica atmica, Rutherford est
se desviaron considerablemente. Unas pocas considerado como uno de los
partculas rebotaron hacia la fuente de emisin. padres de esta disciplina.
Investig tambin sobre la
El comportamiento de las partculas no poda ser deteccin de las radiaciones
electromagnticas y sobre la
explicado con el modelo de Thomson, as que
ionizacin del aire producido por
Rutherford lo abandon y sugiri otro basado en el
tomo nuclear. los rayos X. Estudi las
emisiones radioactivas
descubiertas por H. Becquerel, y
El Modelo de Rutherford establece que:
logr clasificarlas en rayos alfa,
beta y gamma. En 1902
El tomo tiene una zona central o ncleo donde se Rutherford formul la teora
encuentra la carga total positiva (la de los protones) y sobre la radioactividad natural
la mayor parte de la masa del tomo, aportada por asociada a las transformaciones
los protones y neutrones. Adems presenta una zona espontneas de los elementos.
externa o corteza donde se hallan los electrones, que Colabor con H. Geiger en el
giran alrededor del ncleo. (Realmente, las partculas desarrollo del contador Geiger, y
del ncleo - protones y neutrones se descubrieron demostr (1908) que las
despus de que Rutherford hiciera su modelo. El partculas alfa son iones de helio
experimento de Rutherford slo informaba de la (ms exactamente, ncleos del
existencia de un ncleo pequeo y positivo). tomo de helio) y, en 1911,
describi un nuevo modelo
La carga positiva de los protones es compensada con atmico (modelo atmico de
la carga negativa de los electrones, que se hallan Rutherford), que posteriormente
fuera del ncleo. El ncleo contiene, por tanto, sera perfeccionado por N. Bohr.
protones en un nmero igual al de electrones de la
corteza. Gan el Premio Nobel de Qumica
en 1908 por descubrir que la
El tomo estaba formado por un espacio radiactividad iba acompaada
fundamentalmente vaco, ocupado por electrones que por una desintegracin de los
giran a gran velocidad alrededor de un ncleo central elementos.
muy denso y pequeo.
220 FSICA Y QUMICA
Niels Bohr (1885 - 1962). Fsico
dans. Tras doctorarse en la
Universidad de Copenhague en
1911, complet sus estudios en
Manchester, Inglaterra a las
rdenes de Ernest Rutherford.
Representacin del modelo de Rutherford.
Modelo de Bohr
Basndose en las teoras de
Rutherford, public su modelo
En la primera mitad del siglo XX se realizaron unos atmico en 1913, introduciendo
descubrimientos que no podan ser explicados con el la teora de las rbitas
modelo de Rutherford. El fsico N. Bohr propone un cuantificadas, que en la teora
modelo en el que los electrones slo pueden ocupar Mecnica Cuntica consiste en
ciertas rbitas circulares. Los electrones se organizan las caractersticas que, en torno
en capas y, en cada capa tendrn una cierta energa, al ncleo atmico, el nmero de
llenando siempre las capas inferiores (de menor electrones en cada rbita
energa) y despus las superiores. aumenta desde el interior hacia
el exterior. En su modelo,
La distribucin de los electrones en las capas se adems, los electrones podan
denomina configuracin electrnica y se realiza de la caer (pasar de una rbita a otra)
siguiente manera: La 1 capa puede contener, como desde un orbital exterior a otro
mximo, 2 electrones. La 2 capa puede contener, interior, emitiendo un fotn de
como mximo, 8 electrones. Comienza a llenarse una energa discreta, hecho sobre el
vez que la 1 ya est completa. La 3 capa puede que se sustenta la Mecnica
contener, como mximo, 18 electrones. Comienza a Cuntica.
llenarse una vez que la 2 capa ya est completa.
En 1916, Bohr comenz a ejercer
de profesor en la Universidad de
Copenhague, accediendo en
1920 a la direccin del
recientemente creado Instituto
de Fsica Terica.
En 1922 recibi el Premio Nobel

de Fsica por sus trabajos sobre
la estructura atmica y la
radiacin.
Despus de la guerra, abogando

por los usos pacficos de la
energa nuclear, retorn a
Copenhague, ciudad en la que
residi hasta su fallecimiento en
1962.
FSICA Y QUMICA 221
Identificacin de tomos
La identidad de un tomo y sus propiedades vienen

dadas por el nmero de partculas que contiene. Lo
que distingue a unos elementos qumicos de otros es
el nmero de protones que tienen sus tomos en el
ncleo. Este nmero se llama Nmero atmico y se
representa con la letra Z. Se coloca como subndice a
la izquierda del smbolo del elemento
correspondiente.
El Nmero msico nos indica el nmero total de

partculas que hay en el ncleo, es decir, la suma de
protones y neutrones. Se representa con la letra A y
se sita como superndice a la izquierda del smbolo
del elemento. Representa la masa del tomo medida
en uma, ya que la de los electrones es tan pequea
que puede despreciarse.
El smbolo tiene nmero atmico Z = 1. Por tanto,

quiere decir que ese tomo tiene 1 protn en el
ncleo. Es Hidrgeno.
El smbolo tiene nmero msico A = 2. Por tanto,

quiere decir que ese tomo tiene 2 partculas en el
ncleo, entre protones y neutrones. Como Z = 1,
tiene 1 protn y A Z = 2 - 1 = 1 neutrn.
El nmero atmico nos indica tambin el nmero de

electrones que tiene el tomo en su corteza (si es
neutro). En este caso, en la parte superior derecha no
aparece ninguna carga, por ello es neutro y tiene el
mismo nmero de protones que de electrones: 1
electrn.
Un catin es un tomo con carga positiva. Se origina

por prdida de electrones y se indica con un
superndice a la derecha. El smbolo de este tomo
nos dice que tiene carga +1, esto indica que ha
perdido un electrn. Este tomo tiene Z = 1, si fuera
neutro tendra 1 electrn, al ser positivo lo ha perdido
y, por ello, tiene 0 electrones.
Un anin es un tomo con carga negativa. Se origina

por ganancia de electrones y se indica con un
superndice a la derecha. El smbolo de este tomo
nos dice que tiene carga -1, esto indica que ha
ganado 1 electrn. Este tomo tiene Z = 1, si fuera
neutro tendra 1 electrn; al tener carga -1 ha ganado
otro; por tanto, tiene 2 electrones.
222 FSICA Y QUMICA

Modelo mecano-cuntico Por ejemplo, si n = 1 entonces l
= 0 slo hay un orbital, el 1s. Si
El fsico E. Schrdinger estableci el modelo mecano- n = 2, tenemos l = 0 (1 orbital
cuntico del tomo, ya que el modelo de Bohr supona 2s) y l = 1 (3 orbitales 2p). Si n
que los electrones se encontraban en rbitas = 3, tenemos l = 0 (1 orbital 3s),
concretas a distancias definidas del ncleo; mientras l = 1 (3 orbitales 3p) y l = 2 (5
que, el nuevo modelo establece que los electrones se orbitales 3d). Si n = 4, tenemos l
encuentran alrededor del ncleo ocupando posiciones = 0 (1 orbital 4s), l = 1 (3
ms o menos probables, pero su posicin no se puede orbitales 4p), l = 2 (5 orbitales
predecir con exactitud. 4d) y l = 3 (7 orbitales 4f).
Se llama orbital a la regin del espacio en la que Erwin Schrdinger (1887 -

existe una probabilidad elevada (superior al 90 %) de 1961). Fsico austriaco.
encontrar al electrn.
Si representamos con puntos las distintas posiciones

que va ocupando un electrn en su movimiento
alrededor del ncleo, obtendremos el orbital. La zona
donde la nube de puntos es ms densa indica que ah
es ms probable encontrar al electrn.
El modelo mecano-cuntico del tomo es un modelo

matemtico basado en la Ecuacin de Schrdinger.
Las soluciones son unos nmeros llamados nmeros
cunticos. Se simbolizan de la siguiente forma:
n: Nmero cuntico principal. Toma valores desde En 1926 public una serie de
enteros positivos, desde n = 1 hasta n = 7. Nos indica artculos que sentaron las bases
la energa del orbital y su tamao (cercana al de la moderna Mecnica Cuntica
ncleo). ondulatoria, y en los cuales
elabor su famosa ecuacin
l: Nmero cuntico secundario o azimutal. Toma diferencial, que relaciona la
valores desde 0 hasta (n-1). Nos indica la forma y el energa asociada a una partcula
tipo del orbital. microscpica con la funcin de
onda descrita por dicha partcula.
Dedujo este resultado tras
- Si l = 0 el orbital es tipo s. (Se presentan de 1 en
utilizar la hiptesis de De Broglie,
1).
enunciada en 1924, segn la cual
- Si l = 1 el orbital es tipo p. (Se presentan de 3 en
la materia y las partculas
3).
microscpicas, stas en especial,
- Si l = 2 el orbital es tipo d. (Se presentan de 5 en
son de naturaleza dual y se
5).
comportan a la vez como onda y
- Si l = 3 el orbital es tipo f. (Se presentan de 7 en
como cuerpo. La ecuacin de
7).
Schrdinger da como resultado
funciones de onda, relacionadas
m: Nmero cuntico magntico. Toma valores desde - con la probabilidad de que se d
l hasta +l pasando por 0. nos indica la orientacin un determinado suceso fsico, tal
espacial del orbital. como puede ser una posicin
especfica de un electrn en su
s: Nmero cuntico de spin. Toma valores -1/2 y 1/2. rbita alrededor del ncleo.
Nos indica el giro del electrn en un sentido o el
contrario. Comparti el Premio Nobel de
Fsica del ao 1933 con Paul
Dirac por su contribucin al
desarrollo de la mecnica
cuntica.
FSICA Y QUMICA 223

Niveles de energa y orbitales
En un tomo los electrones ocuparn orbitales de

forma que su energa sea la menor posible. Por ello se
ordenan los orbitales en base a su nivel energtico
creciente.
La energa de los orbitales para tomos de varios

electrones viene determinada por los nmeros
cunticos n y l. En la figura de la derecha se muestran
los orbitales de los 4 primeros niveles de energa
(desde n = 1 hasta n = 4) y su orden de energa.
Puede verse que la energa de los orbitales no
coincide exactamente con el orden de los niveles. Por
ejemplo, el subnivel 4s tiene una menor energa que
el 3d.
Todos los orbitales de un mismo tipo que hay en un

nivel tienen igual energa; por eso se colocan a la
misma altura.
224 FSICA Y QUMICA

Configuracin electrnica
La configuracin electrnica de un tomo es el modo

en que estn distribuidos los electrones alrededor del
ncleo de ese tomo. Es decir, cmo se reparten esos
electrones entre los distintos niveles y orbitales.
La configuracin electrnica de un tomo se obtiene

siguiendo unas reglas:
1.- En cada orbital slo puede haber 2 electrones.
2.- Los electrones se van colocando en la corteza

ocupando el orbital de menor energa que est
disponible.
3.- Cuando hay varios orbitales con la misma energa

(3 orbitales p, por ej.) pueden entrar en ellos hasta
32 = 6 electrones.
Para recordar el orden de llenado de los orbitales se

aplica el diagrama de Meller que puedes ver en la
imagen de la derecha. Debes seguir el orden de las
flechas para ir aadiendo electrones. (No todos los
elementos cumplen esta regla).
Para representar la configuracin electrnica de un

tomo se escriben los nombres de los orbitales (1s,
2p, etc.) y se coloca como superndice el nmero de
electrones que ocupan ese orbital o ese grupo de
orbitales.
El litio tiene nmero atmico Z = 3, esto quiere decir

que tiene 3 electrones en su corteza. Siguiendo el
diagrama de Meller nos encontramos el orbital 1s, en
l caben 2 electrones: 1s2. Nos queda por situar 1 Configuracin electrnica del
electrn que ir al siguiente orbital: 2s1. Por tanto, la berilio.
configuracin electrnica del litio es: 1s22s1.
El oxgeno tiene nmero atmico Z = 8, esto quiere

decir que tiene 8 electrones en su corteza. Siguiendo
el diagrama de Meller nos encontramos el orbital 1s,
en l caben 2 electrones: 1s2. Nos quedan 6
electrones por situar: 2 entrarn en el orbital 2s: 2s2
y los 4 restantes se situarn en los 3 orbitales 2p,
donde pueden entrar hasta 6 electrones como
mximo, si hay menos pues se colocan los que haya:
2p4. Su configuracin es: 1s22s22p4.
Configuracin electrnica del

oxgeno.
FSICA Y QUMICA 225

Dimitri Mendeleiev (1834 -
3. La tabla peridica 1907). Qumico ruso, padre de la
tabla peridica de los elementos.
Historia Desde joven se destac en
Ciencias en la escuela, no as en
ortografa. Un cuado suyo
La historia de la tabla peridica est marcada
exiliado por motivos polticos y
principalmente por el descubrimiento de los
un qumico de la fbrica le
elementos qumicos. Elementos como oro, plata,
inculcaron el amor por las
hierro o cobre eran conocidos desde la antigedad;
ciencias.
sin embargo, no fue hasta los siglos XVIII y XIX
cuando se descubren la mayora de los restantes
elementos, ya que mejoran las tcnicas de trabajo
cientfico.
La aparicin de gran cantidad de elementos hizo que

se pusieran de manifiesto semejanzas en
propiedades, masas relacionadas o comportamientos
qumicos parecidos. Estas semejanzas empujaron a
los qumicos a buscar algn tipo de clasificacin, de
tal manera que se facilitase su conocimiento y
descripcin, y se impulsara el descubrimiento de
nuevos elementos.
La tabla peridica actual o sistema peridico est Se gradu en 1855 como el

basada en la propuesta por D. Mendeleiev en 1869. primero de su clase. Present la
En ella, los elementos se encuentran ordenados, de tesis Sobre volmenes
izquierda a derecha, por valores crecientes de sus especficos para conseguir la
nmeros atmicos (Z). Adems de esto, los plaza de maestro de escuela, y la
elementos aparecen distribuidos en filas y columnas. tesis Sobre la estructura de las
combinaciones silceas para
Existen 7 filas horizontales que se denominan alcanzar la plaza de ctedra de
perodos y 18 columnas verticales que se denominan qumica en la Universidad de San
grupos. Petersburgo. A los 23 aos era
ya encargado de un curso de
Los elementos tambin se clasifican en: metales (sus dicha universidad.
tomos tienden a perder electrones y formar
cationes), no metales (sus tomos tienden a ganar Entre sus trabajos destacan los
electrones y formar aniones) y semimetales (sus estudios acerca de la expansin
tomos se transforman con dificultad en iones trmica de los lquidos, el
positivos) de acuerdo con sus propiedades para ganar descubrimiento del punto crtico,
o perder electrones. el estudio de las desviaciones de
los gases reales respecto de lo
enunciado en la ley de Boyle-
Mariotte y una formulacin ms
exacta de la ecuacin de estado.
Pero su principal logro
investigador fue el
establecimiento del llamado
sistema peridico de los
elementos qumicos, o tabla
peridica, gracias al cual culmin
una clasificacin definitiva de los
citados elementos (1869) y abri
el paso a los grandes avances
experimentados por la Qumica
en el siglo XX.
226 FSICA Y QUMICA
Colocacin del sodio
Grupos y perodos
La colocacin de los elementos en la tabla peridica

se hace teniendo en cuenta la configuracin
electrnica. Colocacin del aluminio
En cada perodo aparecen los elementos cuyo ltimo

nivel de su configuracin electrnica coincide con el
nmero del perodo, ordenados por orden creciente de
nmero atmico. Por ej., el perodo 3 incluye los
elementos cuyos electrones ms externos estn en el
nivel 3;
Na (Z = 11): 1s22s22p63s1.
Al (Z = 13): 1s22s22p63s23p1.
En cada grupo aparecen los elementos que presentan Colocacin del boro
el mismo nmero de electrones en el ltimo nivel
ocupado o capa de valencia. Por ejemplo, todos los
elementos del grupo 13 contienen 3 electrones en su
capa ms externa y el ltimo electrn queda en un
orbital p;
B (Z = 5): 1s22s22p1.
Al (Z = 13): 1s22s22p63s23p1.
Colocacin del aluminio
FSICA Y QUMICA 227

Perodos: En la tabla peridica los elementos estn
ordenados de forma que aquellos con propiedades
qumicas semejantes, se encuentren situados cerca
uno de otro.
Los elementos se distribuyen en filas horizontales,

llamadas perodos. Pero los periodos no son todos Perodo 1 (2 elementos)
iguales, sino que el nmero de elementos que
contienen va cambiando, aumentando al bajar en la
tabla peridica.
El primer periodo tiene slo dos elementos, el

segundo y tercer periodo tienen ocho elementos, el
cuarto y quinto periodos tienen dieciocho, el sexto
periodo tiene treinta y dos elementos, y el sptimo no
Perodo 3 (8 elementos)
tiene los treinta y dos elementos porque est
incompleto. Estos dos ltimos periodos tienen catorce
elementos separados, para no alargar demasiado la
tabla y facilitar su trabajo con ella.
El periodo que ocupa un elemento coincide con su

ltima capa electrnica. Es decir, un elemento con
cinco capas electrnicas, estar en el quinto periodo.
El hierro, por ejemplo, pertenece al cuarto periodo, ya Perodo 4 (18 elementos)
que tiene cuatro capas electrnicas.
Grupos: Las columnas de la tabla reciben el nombre

de grupos. Existen dieciocho grupos, numerados
desde el nmero 1 al 18. Los elementos situados en
dos filas fuera de la tabla pertenecen al grupo 3.
En un grupo, las propiedades qumicas son muy Perodo 6 (32 elementos)

similares, porque todos los elementos del grupo
tienen el mismo nmero de electrones en su ltima o
ltimas capas.
As, si nos fijamos en la configuracin electrnica de

los elementos del primer grupo, el grupo 1 o
alcalinos:
Elemento Smbolo ltima capa

Hidrgeno H 1s1
Litio Li 2s1
Sodio Na 3s1
Potasio K 4s1
Rubidio Rb 5s1
Cesio Cs 6s1
Francio Fr 7s1
La configuracin electrnica de su ltima capa es

igual, variando nicamente el periodo del elemento.
228 FSICA Y QUMICA

Propiedades peridicas
La utilidad de la Tabla Peridica

reside en que la ordenacin de
los elementos qumicos permite
poner de manifiesto muchas
regularidades y semejanzas en
sus propiedades y
comportamientos. Por ejemplo,
todos los elementos de un mismo
grupo poseen un
comportamiento qumico similar,
debido a que poseen el mismo
nmero de electrones en su capa
ms externa (estos electrones
son los que normalmente
intervienen en las reacciones
qumicas).
Existen, por tanto, muchas

propiedades de los elementos
que varan de forma gradual al
movernos en un determinado
sentido en la tabla peridica,
como son: radio atmico, energa
de ionizacin, carcter metlico y
electronegatividad.
Radio atmico: Es la distancia

que existe entre el ncleo y la
capa de valencia (la ms
externa).
Energa de ionizacin: Es la
energa necesaria para separar
totalmente el electrn ms
externo del tomo en estado
gaseoso.
Carcter metlico: Un
elemento se considera metal,
desde un punto de vista
electrnico, cuando cede
fcilmente electrones y no tiene
tendencia a ganarlos.
Electronegatividad: Es la
tendencia que tienen los tomos
a atraer hacia s los electrones en
un enlace qumico.
FSICA Y QUMICA 229

4. El enlace qumico Gilbert N. Lewis (1875 - 1946).
Fsicoqumico estadounidense,
Regla del octeto famoso por su trabajo llamado
Estructura de Lewis o diagramas
de puntos. Desarroll un intenso
Casi todas las sustancias que encontramos en la
trabajo en cuestiones relativas
naturaleza estn formadas por tomos unidos. Las
principalmente a la Qumica,
fuerzas que mantienen unidos los tomos en las
publicando numerosos artculos
distintas sustancias se denominan enlaces qumicos.
con los resultados de sus
investigaciones.
Los tomos se unen porque, al estar unidos,
adquieren una situacin ms estable que cuando
estaban separados. Esta situacin suele darse cuando
el nmero de electrones que poseen los tomos en su
ltimo nivel es igual a 8, estructura que coincide con
la de los elementos del grupo 18 o gases nobles. Los
gases nobles tienen muy poca tendencia a formar
compuestos y suelen encontrarse en la naturaleza
como tomos aislados.
Los tomos se unen para formar enlaces porque as

consiguen que su ltimo nivel tenga 8 electrones, la
misma configuracin electrnica que los tomos de
los gases nobles. Este principio recibe el nombre de
regla del octeto.
En 1908 public el primero de

Enlace covalente varios artculos sobre la Teora
de la relatividad, en el cual
El enlace covalente se produce cuando se combinan dedujo la relacin masa-energa
entre s dos tomos de elementos no metlicos. Los por un camino distinto que
no metales necesitan ganar electrones para alcanzar Einstein.
la configuracin de gas noble y el nico modo de
hacerlo, entre ellos, es compartiendo electrones; es En 1916 formul la idea que un
decir: enlace covalente consiste en un
par de electrones compartidos y
El enlace covalente se da entre tomos que cre el trmino molcula impar
comparten electrones. Estos electrones son atrados cuando un electrn no es
por los ncleos de los dos tomos. compartido. Sus ideas fueron
desarrolladas por Irving
G. N. Lewis propuso representar los enlaces usando Langmuir y sirvieron de
los smbolos de los elementos y puntos para los inspiracin para los estudios de
electrones de valencia. El par de electrones Linus Pauling.
compartidos se representa por una raya entre los
tomos: En 1923, formul la teora del
par electrnico para las
reacciones cido - base.
Propuso tambin la teora del

octeto o regla del octeto.
Muri a los 70 aos de un ataque

cardaco mientras se encontraba
trabajando en su laboratorio en
Berkeley.
230 FSICA Y QUMICA

Si dos tomos de no metal se
aproximan, ambos intentarn
arrebatar al otro electrones para
completar su capa de valencia
con ocho electrones. Como
ninguno tiene tendencia a soltar
electrones, los compartirn. Se
ha formado un enlace covalente.
En el enlace covalente los

tomos se unen dos a dos,
compartiendo dos, cuatro o seis
electrones y recibiendo el
nombre de enlace simple, enlace
doble o enlace triple. Cuanto
mayor sea el nmero de
electrones compartidos, mayor
ser la fortaleza del enlace.
Enlace simple (se comparte 1

electrn de cada tomo).
Enlace doble (se comparten 2

electrones de cada tomo).
Enlace triple (se comparten 3

electrones de cada tomo).
FSICA Y QUMICA 231

Enlace inico
El enlace inico se produce

cuando se combinan un metal y
un no metal. El metal alcanza la
configuracin electrnica de gas
noble perdiendo electrones
(convirtindose en catin). El no
metal gana electrones
(convirtindose en un anin). Es
decir:
El enlace inico se da entre iones

de distinto signo, ya que las
cargas de distinto signo se
atraen.
En un compuesto inico, la
frmula slo nos indica la
proporcin en la que se
encuentran los tomos. En el
enlace inico no se forman
molculas aisladas. Los
compuestos inicos son slidos
cristalinos.
232 FSICA Y QUMICA

Enlace metlico
El enlace metlico se produce

cuando se combinan metales
entre s. Los tomos de los
metales necesitan ceder
electrones para alcanzar la
configuracin de un gas noble.
En este caso, los metales pierden
los electrones de valencia y se
forma una nube de electrones
entre los ncleos positivos.
El enlace metlico se debe a la

atraccin entre los electrones de
valencia de todos los tomos y
los cationes que se forman.
Este enlace se presenta en el

oro, la plata, el aluminio, etc. Los
electrones tienen cierta
movilidad; por eso, los metales
son buenos conductores de la
electricidad. La nube de
electrones acta como
"pegamento" entre los cationes.
Por esta razn casi todos los
metales son slidos a
temperatura ambiente.
FSICA Y QUMICA 233

Enlaces intermoleculares
Al estudiar el enlace covalente en las sustancias

moleculares hemos visto los enlaces que se dan en el
interior de las molculas, es decir, los
intramoleculares. Por ejemplo, en la molcula de
agua, entre el oxgeno y los dos hidrgenos.
Tambin hay que tener en cuenta la existencia de

fuerzas que unen las diferentes molculas de agua:
las fuerzas intermoleculares.
Las fuerzas intermoleculares son las fuerzas de

atraccin existentes entre las molculas de las
sustancias covalentes. No son enlaces, suelen ser
mucho ms dbiles que las intramoleculares.
Las fuerzas intermoleculares pueden ser de dos

clases: Fuerzas de Van der Waals (Fuerzas de
naturaleza electrosttica. Bastante dbiles) y Enlaces
de hidrgeno (Fuerzas entre un tomo de hidrgeno y Puntos de fusin de los hidruros
tomos muy pequeos y muy electronegativos, tales del grupo del oxgeno.
como: nitrgeno, oxgeno y flor. (El agua debera congelar a
menos de -100 C).
El enlace de hidrgeno en el agua
Las fuerzas intermoleculares en el agua son mucho

mayores de lo que cabra esperar de su composicin.
Esto puede ponerse de manifiesto si se estudian los
puntos de fusin o de ebullicin de los hidruros de los
anfgenos. El punto de fusin del agua es mucho ms
alto de lo que debera y lo mismo ocurre con su punto
de ebullicin, lo que indica que hay una fuerza
intermolecular muy intensa entre las molculas de
agua.
El enlace o puente de hidrgeno se produce cuando

hay un enlace covalente entre el hidrgeno y el flor,
el oxgeno o el nitrgeno. La polaridad de este enlace,
junto con el poco tamao de los tomos que hace que
se puedan acercarse mucho, permiten al hidrgeno
fluctuar de una molcula a otra, aumentando su
unin.
El puente de hidrgeno es una fuerza intermolecular Puntos de ebullicin de los

muy comn en las sustancias biolgicas y es hidruros del grupo del oxgeno.
responsable de muchas de las propiedades y la (El agua debera hervir a menos
estructura tridimensional de las biomolculas, como de -50 C).
protenas o cidos nucleicos. De hecho, es la
formacin de puente de hidrgeno lo que da su
estructura al ADN y ocasiona que la base citosina est
siempre enfrentada con la molcula de guanina y la
de timina con la adenina en la doble hlice del ADN.
234 FSICA Y QUMICA

5. Formulacin qumica
Formulacin y nomenclatura Prefijos y nomenclaturas
En qumica se emplean una serie de frmulas para Adems de los nombres de los
representar a los compuestos. Se sigue el criterio elementos y sus smbolos, la
universal de la IUPAC. Para formular se deben IUPAC es el organismo
conocer los conceptos de valencia (capacidad que encargado de establecer las
posee un tomo para combinarse con otro. El tomo normas y reglas por las que
de hidrgeno se toma como referencia, ya que tiene deben regirse la escritura de las
valencia 1) y de nmero de oxidacin (es el nmero frmulas de los compuestos
de electrones que un tomo puede captar o ceder qumicos y cmo han de
total o parcialmente al formar un compuesto. Es nombrarse. Lo que se llama
negativo si gana electrones y positivo si los pierde). formulacin y nomenclatura de
(Los nmeros de oxidacin de los elementos ms las sustancias qumicas.
comunes los puedes ver en la tabla peridica de la
derecha). La IUPAC admite una nica
frmula para cada compuesto
Al formular un compuesto binario (dos elementos) se qumico, hay una nica
escribe en primer lugar el elemento situado ms a la formulacin. Sin embargo la
izquierda del sistema peridico (menos misma IUPAC admite dos
electronegativos), y en 2 lugar el situado a la nomenclaturas, dos formas de
derecha (ms electronegativo). Las valencias se nombrar las distintas sustancias,
intercambian colocndolas como subndices y la nomenclatura sistemtica y la
simplificando, teniendo en cuenta que el nmero 1 no nomenclatura de Stock. Para
se escribe y que en la frmula final slo pueden algunos compuestos admite,
aparecer nmeros enteros. adems, nombres tradicionales.
La nomenclatura sistemtica, y
en parte la nomenclatura de
Prefijos Stock, se basa en el empleo de
prefijos que indican la cantidad
de tomos o agrupaciones de
Mono-: 1 tomo.
tomos presentes en la frmula y
que, al formular, aparecen como
Di-: 2 tomos. subndices.
Tri-: 3 tomos. Una frmula qumica consta

siempre de los smbolos qumicos
Tetra-: 4 tomos. de los elementos que forman la
molcula de la sustancia y un
Penta-: 5 tomos. subndice que indicar el nmero
de tomos que la forman, si no
Hexa-: 6 tomos. aparece ningn subndice, se
entender que hay un tomo. Si
Hepta-: 7 tomos. el subndice se coloca tras un
parntesis, afectar a todos los
elementos incluidos en l.
Octa-: 8 tomos.
Nona-: 9 tomos.
Deca-: 10 tomos.
FSICA Y QUMICA 235

Hidruros
Los hidruros metlicos son combinaciones del

hidrgeno con un metal. En estos compuestos el
hidrgeno siempre acta con nmero de oxidacin -1.
Se formulan colocando primero el smbolo del metal y

despus el del hidrgeno e intercambiando las
valencias, que se colocan como subndices. Ejemplo:
MgH2.
Nomenclatura de Stock: Se nombran con la palabra

hidruro seguida del nombre del metal e indicando
entre parntesis el nmero de oxidacin, en nmeros
romanos, slo en caso de tener ms de un nmero.
Ejemplo: PbH2 sera el Hidruro de plomo (II).
Nomenclatura Sistemtica: Se nombran indicando

el nmero de tomos de hidrgeno con los prefijos
mono-, di-, tri-, tetra-, etc., seguido del nombre del
metal. Ejemplo: PbH2 sera el Dihidruro de plomo.
Los hidruros no metlicos son las combinaciones

del hidrgeno con un metal (halgenos, grupo 17, y
anfgenos, grupo 16). En estos compuestos el
hidrgeno siempre acta con nmero de oxidacin
+1.
Se formulan colocando primero el smbolo del

hidrgeno y despus el del no metal. se intercambian
las valencias, que se colocan como subndices.
Ejemplo: H2S.
Nomenclatura Sistemtica: Se nombran aadiendo

el sufijo -uro al nombre del no metal, seguido de las
palabras de hidrgeno. Ejemplo: HCl sera el Cloruro
de hidrgeno.
Nomenclatura Tradicional: Se nombran con la

palabra cido seguida del nombre del no metal
acabado en -hdrico. Ejemplo: HCl sera el cido
clorhdrico.
236 FSICA Y QUMICA

xidos
Los xidos son combinaciones del oxgeno con otro

elemento, metal o no metal. En estos compuestos el
oxgeno siempre acta con nmero de oxidacin -2.
Se formulan colocando primero el smbolo del

elemento (metal o no metal) y despus el del oxgeno
e intercambiando las valencias, que se colocan como
subndices, y simplificando siempre que sea posible.
Ejemplo: CO2.
Nomenclatura de Stock: Se nombran con la palabra

xido seguida del nombre del metal o no metal e
indicando entre parntesis el nmero de oxidacin, en
nmeros romanos, slo en caso de tener ms de un
nmero. Ejemplo: PbO2 sera el xido de plomo (IV).

el nmero de tomos de oxgeno con los prefijos
mono-, di-, tri-, tetra-, etc., seguido del prefijo con
los tomos del elemento y el nombre del elemento.
Ejemplo: PbO2 sera el Dixido de plomo.
FSICA Y QUMICA 237

Sales binarias
Las sales binarias son combinaciones de un no

metal con un metal u otro no metal.
Se formulan colocando primero el smbolo del metal y

despus el del no metal e intercambiando las
valencias, que se colocan como subndices, y
simplificando siempre que sea posible. Ejemplo:
MgCl2. En el caso en que se unan dos no metales, se
colocaran, de izquierda a derecha, segn esta
ordenacin:
B, Si, C, Sb, As, P, N, Te, Se, S, I, Br, Cl, F.
Nomenclatura de Stock: Se nombran aadiendo el

sufijo -uro al nombre del elemento situado a la
derecha, seguido del nombre del elemento que
aparece a la izquierda e indicando su nmero de
oxidacin entre parntesis y en nmeros romanos,
slo si hay ms de uno. Ejemplo: PbCl2 sera el
Cloruro de plomo (II).

el nmero de tomos de cada elemento con los
prefijos mono-, di-, tri-, etc., y aadiendo el sufijo -
uro al nombre del elemento situado a la derecha de la
frmula. Ejemplo: FeCl3 sera el Tricloruro de hierro.
238 FSICA Y QUMICA

Para practicar
1. Un elemento tiene nmero atmico 92 y nmero msico 235:
a) Cuntos protones tiene un tomo de este elemento?, b) Cuntos neutrones

tendr?, c) Cuntos electrones tendr?
2. Indica la configuracin electrnica de un elemento que tiene de nmero atmico:

a) 40, b) 79, c) 3, d) 17, e) 93
3. Indica grupo y periodo de un elemento que tiene de nmero atmico:
a) 49, b) 91, c) 35, d) 19, e) 6
4. Indica, en orden cronolgico, las distintas clasificaciones que se realizaron sobre

los elementos a lo largo de la historia.
5. Qu enlace se formar si se unen tomos de los siguientes elementos:
a) Potasio e Hidrgeno.
b) Sodio y Flor.
c) Hidrgeno y Cloro.
d) Flor y Flor.
e) Sodio.
6. Formula los siguientes compuestos:
a) Disulfuro de plomo.
b) xido de yodo (VII).
c) xido de dipotasio.
d) Trihidruro de oro.
e) Dixido de carbono.
f) cido sulfhdrico.
g) Amoniaco.
h) Sulfuro de aluminio.
i) Bromuro de oro (I).
FSICA Y QUMICA 239

Para practicar
7. Nombra los siguientes compuestos mediante nomenclatura sistemtica:
a) N2O
b) HI
c) CO2
d) CrH3
e) BaO
f) NH3
g) KCl
h) Na2S
i) K2O
8. Nombra los siguientes compuestos mediante nomenclatura de Stock:
a) FeCl3
b) PtCl4
c) Li2O
d) PbO2
e) MgH2
f) N2O
g) BeH2
h) NaCl
i) CaS
240 FSICA Y QUMICA

Para saber ms
Curiosidades cientficas sobre los El cloro es uno de los elementos qumicos

elementos qumicos ms contaminantes: Es un veneno mortal si
es arrojado al mar o a los ros. Basta ver las
inmediaciones de algunas fbricas papeleras
El fsforo, P, fue descubierto en 1669 por que utilizan cloro para blanquear el papel.
Hennig Brand siguiendo este procedimiento: Adems, una sola molcula de cloro lanzada
Recogi cierta cantidad de orina y la dej a la atmsfera destruye ms de 9.000
reposar durante dos semanas. Luego la molculas de ozono, el gas que nos protege
calent hasta el punto de ebullicin y quit de las radiaciones negativas del Sol.
el agua, quedando un residuo slido. Mezcl
un poco de este slido con arena, calent la Los mineros del cobre en Alemania
combinacin fuertemente y recogi el vapor encontraban de vez en cuando cierto
que sali de all. Cuando el vapor se enfri, mineral azul que no contena cobre (la mena
form un slido blanco y cerleo. Este slido de cobre suele ser azul). Los mineros
era fsforo. Curiosamente, aquella descubrieron que este mineral en particular
sustancia brillaba en la oscuridad! Se le les haca enfermar (pues contena arsnico,
puso el nombre de fsforo, que en griego cosa que desconocan). Por tanto,
quiere decir "portador de luz". (La bautizaron a este maligno elemento como
luminiscencia del fsforo se debe a que se "cobalto", nombre que las leyendas
combina espontneamente con el aire en alemanas asignan a un malvolo
una combustin muy lenta). espritu de la tierra. En la dcada de 1730,
un mdico sueco llamado Jorge Brandt
empez a interesarse por la qumica de este
mineral (la mena azul que no contena
cobre). Lo calent con carbn vegetal y
finalmente lo redujo a un metal que se
comportaba como el hierro. Era atrado por
un imn: la primera sustancia diferente al
hierro que se haba encontrado que
poseyera esta propiedad. Quedaba claro que
no se trataba de hierro, puesto que no
formaba una oxidacin de tono pardorrojizo,
La datacin radiomtrica consiste en
como lo hacia el hierro. Brandt decidi que
averiguar el tiempo transcurrido desde la
deba de tratarse de un nuevo metal, que no
muerte de un organismo vivo, basndose en
se pareca a ninguno de los ya conocidos. Lo
la vida media de algunos tomos
llam cobalto y ha sido denominado as a
radiactivos. La ms famosa es la del
partir de entonces.
carbono-14, ya que el carbono se toma de
la atmsfera y se incorpora a los tejidos
vivos constantemente. Cuando el organismo
muere, el carbono-14 comienza a
desintegrarse, teniendo una vida media de
5730 aos. Estimando cunto se ha
desintegrado el carbono-14 se puede dar
una idea de cunto tiempo hace de la
muerte de ese organismo.
FSICA Y QUMICA 241

Recuerda
lo ms importante
Modelos atmicos El enlace qumico

Modelo de Thomson: Esfera positiva con Enlace covalente: Se da entre tomos
electrones incrustados. que comparten electrones. NO METAL
Modelo de Rutherford: Ncleo positivo y con con NO METAL.
casi toda la masa y electrones girando Enlace inico: Se da entre iones de
alrededor. distinto signo. METAL con NO METAL.
Modelo de Bohr: Ncleo positivo y los Enlace metlico: Se produce entre los
electrones girando en determinadas rbitas. cationes del metal y los electrones de
Modelo mecano-cuntico: Los electrones se valencia desprendidos. METAL con
encuentran en orbitales. Se llama orbital a la METAL.
regin del espacio en la que existe una
probabilidad elevada (superior al 90 %) de
encontrar al electrn. Existen 4 tipos: s, p, d, f.
Estructura atmica La tabla peridica

El tomo es una estructura con un ncleo muy Incluye todos los elementos qumicos
pequeo en relacin al tamao total del tomo. conocidos. Existen 7 perodos y 18
En el ncleo hay protones y neutrones y en la grupos. La colocacin de un elemento
corteza se encuentran los electrones. qumico en una casilla concreta depende
de su configuracin electrnica.
Identificacin de tomos Las propiedades peridicas de los
- Nmero atmico (Z): N de protones de un elementos qumicos, son aqullas que
tomo. podemos estudiar con la posicin del
- Nmero msico (A): N de protones + N elemento en la Tabla peridica.
de neutrones de un tomo.
Formulacin y nomenclatura qumica
Hidruros metlicos: Combinaciones de
Distribucin de electrones en un tomo H y Metal. El H acta con n de oxidacin
Se llama configuracin electrnica de un tomo -1. Ejemplo: NaH.
al modo en que estn distribuidos los Hidruros no metlicos: Combinaciones
electrones alrededor del ncleo, de ese tomo, de H y un No metal. El H acta con n de
en niveles y orbitales. La energa de los oxidacin +1. Ejemplo: HCl.
orbitales no coincide exactamente con el orden xidos: Combinaciones de O con un
de los niveles. El diagrama de Meller describe Metal o un No metal. El O acta con n
el reparto. de oxidacin -2. Ejemplo: CO2.
Sales binarias: Combinaciones de un
Metal o un No metal con un No metal.
Ejemplo: NaCl.
242 FSICA Y QUMICA

Autoevaluacin
1. El tomo de nmero atmico 7 tiene de

configuracin electrnica 1s22s22p3. Indica el
nmero de electrones de valencia que posee ese
tomo.
2. Un tomo neutro tiene la siguiente configuracin

electrnica: 1s22s22p63s23p2. Indica el nmero
atmico (Z) de este tomo.
3. Un tomo de un elemento tiene de configuracin

electrnica 1s22s22p63s23p3. A qu grupo de la
tabla pertenece?
4. El elemento de nmero atmico 20, en qu

perodo de la tabla se encontrar?
5. Selecciona entre los siguientes elementos aqul

que tenga mayor electronegatividad: Flor, sodio,
cloro y carbono.
6. Al combinarse los tomos de sodio (un metal

alcalino) con los tomos de yodo (un no metal del
grupo de los halgenos), lo ms normal es que
entre ellos se forme un enlace .
7. Indica el nombre del compuesto de frmula FeO.
8. Indica la frmula del compuesto Fluoruro de

potasio.
9. Un tomo con 8 protones, 10 neutrones y 10

electrones es un: a) Catin con carga +2, b)
Catin con carga +1, c) Anin con carga -1, d)
Anin con carga -2.
10. El modelo en el que los electrones giran en la

corteza del tomo en rbitas definidas, es el
modelo de ..
FSICA Y QUMICA 243

1. a) 92, b) 143, c) 92
2. a) 1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d2
b) 1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d105p66s24f145d9
c) 1s22s1 d) 1s22s22p63s23p5
e) 1s22s22p63s23p64s23d104p65s24d105p66s24f145d106p67s25f5
3. a) Perodo 5 y Grupo 13, b) Perodo 7 y Elementos de transicin interna,
c) Perodo 4 y Grupo 17, d) Perodo 4 y Grupo 1, Perodo 2 y Grupo 14.
4. a) Metales y no metales, b) Triadas, c) Octavas, d) Tabla de Mendeleiev y Meyer.
5. a) Inico, b) Inico, c) Covalente, d) Covalente, e) Metlico.
6. a) PbS2, b) I2O7, c) K2O, d) AuH3, e) CO2, f) H2S g) NH3 h) Al2S3, i) AuBr.
7. a) xido de dinitrgeno, b) Ioduro de hidrgeno, c) Dixido de carbono,
d) Trihidruro de cromo, e) xido de bario, f) Trihidruro de nitrgeno,
g) Cloruro de potasio, h) Sulfuro de disodio, i) xido de dipotasio.
8. a) Cloruro de hiero (III), b) Cloruro de platino (IV), c) xido de litio,
d) xido de plomo (IV), e) Hidruro de magnesio, f) Hidruro de berilio
g) xido de nitrgeno (I), h) Cloruro de sodio, i) Sulfuro de calcio.
Soluciones AUTOEVALUACIN
1. 5
2. 14
3. 15
4. 4
5. Flor
6. Inico
7. xido de hierro (II)
8. KF
9. Anin con carga -2
10. Bohr
244 FSICA Y QUMICA

10 Transformaciones qumicas

1. Iniciacin a las reac. qumicas . pg. 248
El cambio qumico
Diferenciar los cambios qumicos de Reactivos y productos
los fsicos.
Notacin y ajuste
Conocer las principales Ley de conservacin de la masa
caractersticas de las reacciones Energa en las reacciones qumicas
qumicas y su notacin correcta. Velocidad de las reacciones
Teora de colisiones
Saber que existen diferentes tipos de
reacciones y reconocer algunos de
ellos. 2. Tipos de reacciones qumicas .. pg. 257
Reacciones cido-base
Comprender y utilizar correctamente Reacciones redox
las magnitudes y leyes bsicas Reacciones de precipitacin
necesarias para realizar clculos en
Reacciones de complejacin
las reacciones qumicas.
Conocer y comprender los conceptos 3. Magnitudes y leyes bsicas .. pg. 261

bsicos de la estequiometra. Masa atmica y masa molecular
Interpretar correctamente las Mol y nmero de Avogadro
relaciones cuantitativas que se Concentracin en las disoluciones
establecen entre los reactivos y Leyes de los gases ideales
productos de una reaccin.
4. Estequiometra . pg. 265
Resolver correctamente los problemas
relacionados con las relaciones
Relaciones de masa
cuantitativas de las reacciones. Relaciones de volumen
Reactivo limitante y en exceso
Pureza
Rendimiento
Anlisis estequiomtrico completo
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 245

246 FSICA Y QUMICA
Transformaciones qumicas
Antes de empezar
Recuerda Investiga
Hay muchos trminos o conceptos que hemos estudiadoLa polica cientfica (o CSI),
cuando quiere saber si una
anteriormente relacionados con las reacciones qumicas
sustancia es, o no, sangre,
o que nos sirven para comprenderlas. Para repasarlos
vamos a emplear el juego fyq 10x10, basado en el pone unas gotas de un
concurso de TV, Quin quiere ser millonario?. lquido transparente en un
bastoncillo, se toca con l la
La primera pregunta es: muestra y si se pone
morado se trata de sangre.
Las partculas ms pequeas que intervienen en una Qu tipo de sustancia se ha
reaccin qumica sin descomponerse se llaman: usado?, ocurrir este
fenmeno slo con la
A: tomos B: Molculas sangre?, cul es la
explicacin cientfica se este
C: Slidos inicos D: Slidos metlicos fenmeno?.
Respuesta correcta: A
FSICA Y QUMICA 247

1. Iniciacin a las reacciones
qumicas Ejemplos de cambios fsicos son:
movimientos, fuerzas y cambios
de estado.
El cambio qumico
En primer lugar diferenciaremos entre cambios

qumicos y cambios fsicos.
Cambios fsicos: no hay rotura ni formacin de

enlaces qumicos. No cambia la naturaleza de la
sustancia.
Ej: luz, sonido, movimiento, fuerza, cambios de

estado...
Cambio qumico: se dan cuando se producen

reacciones qumicas, es decir, cuando los tomos
rompen sus enlaces y forman otros nuevos. Cambia la
naturaleza de la sustancia.
Ej: combustin, oxidacin, descomposicin...
Ejemplos de reacciones qumicas podran ser por

ejemplo la combustin del propano o la obtencin de Ejemplos de cambios qumicos
cal a partir de carbonato de calcio. son: combustiones, oxidaciones y
desnaturalizaciones.
En una reaccin qumica unos compuestos, llamados
reactivos, se combinan y se transforman en otras
sustancias qumicas, llamadas productos. Para
indicarlo, se escriben las frmulas qumicas de los
reactivos, con el signo de adicin entre ellas, una
flecha que seala hacia la derecha, y las frmulas
qumicas de los productos, tambin separadas por el
signo de sumar:
248 FSICA Y QUMICA

Reactivos y productos
Las reacciones qumicas son procesos en los que los

tomos rompen sus enlaces qumicos y forman otros
nuevos, cambiando la naturaleza de las sustancias
que intervienen.
En toda reaccin qumica unas sustancias llamadas

reactivos se transforman en otras llamadas productos.
Al ser los reactivos y productos sustancias diferentes
tienen propiedades distintas: color, olor, sabor,
densidad, viscosidad, punto de fusin, etc.
Ejemplos de reactivos y productos de reacciones

qumicas podran ser la conversin de diferentes
minerales de hierro o aluminio en sus
correspondientes productos manufacturados.
FSICA Y QUMICA 249

Notacin y ajuste
En una reaccin qumica se puede indicar: el estado Ej. de reacciones ajustadas:

de agregacin de los reactivos y productos, la
temperatura, presin y la presencia de catalizadores o
inhibidores, as como la energa que la reaccin
absorbe o cede (exotrmica o endotrmica). Adems
toda reaccin qumica debe estar ajustada.
El estado de agregacin de productos y reactivos se

indica poniendo detrs de cada sustancia y entre
parntesis las letras: slido...(s), lquido...(l),
gas...(g), disolucin...(ac).
Catalizador. Pequea cantidad de sustancia capaz de

acelerar la velocidad de la reaccin.
Inhibidor. Sustancia que retarda la velocidad de la

reaccin.
Debe haber el mismo nmero y tipo de tomos en los

reactivos y en los productos. Las reacciones se
ajustan mediante los coeficientes estequiomtricos.
Son nmeros que se colocan delante de las frmulas
de reactivos y productos y multiplican el valor del
nmero de tomos de la sustancia a la que preceden.
Dos formas de determinarlos son: por tanteo y por el
mtodo de los coeficientes indeterminados. La
notacin de una reaccin ajustada puede quedar de la
siguiente forma:
250 FSICA Y QUMICA

Notacin y ajuste
Existen varios mtodos para ajustar ecuaciones

qumicas. Se emplear el de los coeficientes
indeterminados o variables. Para ello, se asigna una
Ej. de reacciones ajustadas:
incgnita a cada una de las frmulas que aparecen en
la ecuacin qumica. Por ejemplo:
Para cada elemento se establece una ecuacin, que

iguala los tomos de ese elemento en los reactivos y
en los productos:
Aparece un sistema indeterminado que hay que

resolver. Pero se resuelve por tanteo, asignando, a
una de las incgnitas, un valor. Si se hace que b = 2
las ecuaciones quedan:
Nota: En los ajustes de reaccio-

nes qumicas los coeficientes
pueden ser fracciones.
Normalmente a la hora de
Y por tanto, a = 1, de la primera ecuacin, y d = 1 de ajustar las reacciones qumicas
la segunda. Ya conocemos todas las incgnitas y los coeficientes suelen tomarse
podemos escribir la ecuacin ajustada: los de menor valor entero
posible.
Si todos los coeficientes de una
reaccin qumica ajustada se
multiplican o dividen por un
mismo nmero, la reaccin
seguir estado ajustada. Este
Si se hace que b = 2, resulta e = 1, c = 2, a = 1 y d procedimiento es muy empleado
= 1. La ecuacin es: para simplificar o reducir el valor
de los coeficientes de una
reaccin qumica.
FSICA Y QUMICA 251

Ley de conservacin de la masa
Como hemos comentado en el apartado anterior, las

reacciones tienen que estar ajustadas, y por tanto
hay el mismo nmero y tipo de tomos en los
reactivos y en los productos. Si los tomos son los
mismos (slo ha cambiado su forma de unirse),
tendrn la misma masa los reactivos (suma de las
masas de todos los reactivos) que los productos
(suma de las masas de todos los productos).
Este fenmeno es conocido como ley de conservacin

de la masa de Lavoisier o primera ley ponderal, en
honor a su descubridor.
En una transformacin qumica, una sustancia o

grupo de sustancias se convierte en otra u otras
sustancias. Es lo que se llama una reaccin qumica.
Las sustancias que hay inicialmente se llaman
reactivos y las que aparecen tras la reaccin reciben
el nombre de productos. Cuando se quema la Antoine Laurent Lavoisier (1776 -
gasolina, en el motor de un automvil, inicialmente se 1856). Qumico francs, padre de
tiene oxgeno O2, presente en el aire, e hidrocarburos la qumica moderna. Orientado
C8H18, presentes en la gasolina, son los reactivos. por su familia en un principio a
Tras la reaccin qumica se han formado dos nuevas seguir la carrera de derecho,
sustancias: dixido de carbono CO2 y agua H2O, que recibi una magnfica educacin
son los productos, que aparecen tras la reaccin. en el Collge Mazarino, en donde
adquiri no slo buenos
Pero la aparicin, y correspondiente desaparicin, de fundamentos en materia
sustancias, la conversin de una sustancia en otra, no cientfica, sino tambin una
significa que la masa desaparezca. Al quemar la slida formacin humanstica.
gasolina del motor, la masa de gasolina y oxgeno que Present a la Academia los
se queman es exactamente igual a la masa de dixido resultados de su investigacin en
de carbono y agua que aparecen en la combustin. 1772, e hizo hincapi en el hecho
de que cuando se queman el
azufre o el fsforo, stos ganan
peso por absorber aire,
mientras que el plomo metlico
formado tras calentar el plomo
mineral lo pierde por haber
perdido aire. La ley de
conservacin de la masa o
primera ley Ponderal lleva su
nombre.
252 FSICA Y QUMICA

Energa en las reacciones qumicas
En toda reaccin qumica se absorbe o desprende

Ejemplos de clculos de energa
energa (normalmente en forma de calor o luz). Esto
de reaccin a travs de la
se debe a que al romperse y formarse enlaces se
energa de los enlaces que se
gasta y se gana energa respectivamente. Atendiendo
rompen y se forman:
a los aspectos energticos las reacciones se clasifican
en:
Exotrmicas (desprenden energa, se les asocia

signo negativo). La energa liberada en los nuevos
enlaces que se forman es mayor que la empleada en
los enlaces que se rompen.
FSICA Y QUMICA 253

Energa en las reacciones qumicas
Endotrmicas (absorben energa, se les asocia signo

positivo). La energa absorbida en los enlaces que se Ejemplos de clculos de energa
rompen es mayor que la desprendida en los enlaces de reaccin a travs de la
que se forman. energa de los enlaces que se
rompen y se forman:
Conociendo las energas de los enlaces de los

reactivos y de los productos, se puede calcular la
energa de reaccin mediante la siguiente expresin:
Un ejemplo de clculo de energa de reaccin podra

ser el siguiente:
254 FSICA Y QUMICA

Velocidad de las reacciones qumicas
Las reacciones qumicas se dan a una determinada Ejemplo de cmo afectan los
velocidad, unas son ms rpidas que otras. Esto distintos factores a la velocidad
depende fundamentalmente de los siguientes de reaccin. Se indica el tiempo
factores: naturaleza de la sustancia (unas sustancias de reaccin en segundos.
rompen y forman sus enlaces con ms facilidad que
otras), temperatura (normalmente a mayor Reaccin entre C y D en unas
temperatura mayor velocidad tendr la reaccin), condiciones determinadas.
grado de divisin (cuanto ms divididos estn los
reactivos mayor velocidad de reaccin), catalizadores
(sustancias que aceleran la reaccin), inhibidores
(sustancias que retardan la reaccin), concentracin
de reactivos (mayor velocidad de reaccin a mayor
concentracin).
Es importante resaltar, que la velocidad de una

reaccin no est relacionada directamente con su
energa de reaccin, es decir, que una reaccin puede Aumento de la temperatura
ser rpida y ser exotrmica o endotrmica y
viceversa. El estudio de la velocidad de reaccin tiene
que hacerse mediante experimentos.
Aumento de la agitacin del imn
Adicin de catalizador
FSICA Y QUMICA 255

Teora de colisiones Colisin eficaz
Esta teora postula que: los reactivos tienen que

chocar (se producirn ms choque cuanto ms
concentrados estn los reactivos y a ms temperatura
se produzca la reaccin), con una orientacin
(disposicin espacial de los reactivos) adecuada y
energa suficiente.
Cuando el choque es eficaz se debilitan unos enlaces

y se empiezan a formar otros. La especie
caracterstica donde esto ocurre se llama estado de
transicin o complejo activado. Esta especie es el
punto intermedio entre productos y reactivos.
Colisin no eficaz
Esta teora permite explicar entre otras cosas: el

mecanismo, la conservacin de la masa y la energa y
velocidad de la reaccin. Como limitacin esta teora
no explica todos los tipos de reacciones.
256 FSICA Y QUMICA

2. Tipos de reacciones
qumicas
Reacciones entre cido fuerte y
Son reacciones en las que una sustancia llamada base fuerte
cido cede protones a una sustancia llamada base.
Cuando un cido cede un protn, se convierte en su
base conjugada (ya que podra volver a aceptarlo) y
cuando una base acepta un protn se convierte en su
cido conjugado, ya que podra volver a cederlo.
Aquellos cidos o bases que tiene mucha tendencia a

ceder o aceptar protones se llaman cidos o bases
fuertes, y si tienen poca tendencia a cederlos o
aceptarlos se llaman cidos o bases dbiles.
La fortaleza y debilidad de un cido o una base

depende de la sustancia con la que reaccione. Un
cido fuerte reacciona mejor con una base fuerte,
mientras que un cido dbil reacciona muy poco con
una base dbil.
Reacciones entre cido dbil y
base dbil
Una sustancia que puede ceder o aceptar protones,
dependiendo de con quien reaccione, se llama
anftera o anfiprtica.
El pH es una medida de la fortaleza de los cidos o las

bases cuando estn disueltos en agua. La escala de
pH va de 0 a 14, siendo el 7 el estado neutro, por
debajo de siete un medio cido y por encima bsico.
Puede medirse con el pH-metro, mediante papel de
pH o con indicadores.
Muchos cidos como el sulfrico, clorhdrico, ntrico o

actico y bases como la sosa custica, la cal o el
bicarbonato, son de gran importancia industrial y
econmica.
FSICA Y QUMICA 257

Medida del pH de diferentes

disoluciones utilizando pH-metro,
papel de pH y diferentes
indicadores.
258 FSICA Y QUMICA

Reacciones redox
Son reacciones en las que una sustancia, reductor Reacciones entre oxidante fuerte
cede electrones a otra sustancia, oxidante. Cuando un y reductor fuerte
reductor cede un electrn se convierte en su oxidante
conjugado y cuando una oxidante acepta un electrn
se convierte en su reductor conjugado.
Aquellos reductores que tiene mucha tendencia a

ceder electrones se llaman fuertes, y si tienen poca
dbiles. Aquellos oxidantes que tiene mucha
tendencia a aceptar electrones se llaman fuertes, y si
tienen poca se llaman dbiles
Los oxidantes y reductores fuertes tienen conjugados

dbiles y viceversa. La fortaleza y debilidad de estos
depende de la sustancia con la que reaccione. Un
reductor fuerte reacciona mucho mejor con un
oxidante fuerte, mientras que un reductor dbil
reacciona muy poco con un oxidante dbil.
Una de las reacciones redox ms importantes son las

reacciones de combustin. En ellas, una sustancia
gana electrones, el oxgeno (oxidante), mientras que Reacciones entre oxidante dbil y
otra, el combustible (reductor) lo pierde. reductor dbil
El oxgeno, que forma el 21 % de la atmsfera, es

una sustancia muy reactiva. Produce reaccin qumica
exotrmica con casi todas las sustancias conocidas.
La reaccin de cualquier sustancia con el oxgeno
recibe el nombre de oxidacin y es exotrmica, es
decir, desprende calor.
Las sustancias de origen biolgico, como la madera,

las grasas o el azcar, tambin se combinan con el
oxgeno y se oxidan. Pero en estos casos la reaccin
es tan exotrmica que se produce, adems de calor,
la emisin de luz: una llama. Por eso, estas
reacciones reciben el nombre especial de combustin.
En la combustin, los productos que se producen

siempre son dixido de carbono y agua.
FSICA Y QUMICA 259

Reacciones de precipitacin
Son reacciones en las que se forma un producto

insoluble (no se disuelve) en el medio, normalmente
agua.
Cuando una sustancia inica, se pone en un

disolvente (normalmente agua), sus iones pueden
separarse (disolverse) o permanecer juntos (no se
disuelve). Esto depende de la naturaleza del soluto y
del disolvente, temperatura, grado de divisin del
soluto y otros factores (efecto salino, efecto del in
comn, reacciones secundarias)...
Se producir una reaccin de precipitacin, cuando al

mezclar sustancias inicas, los iones existentes en el
medio tienden a estar unidos, formando un slido
inico o precipitado.
Solucin.
Reacciones de complejacin
Son reacciones en las que un metal o ion central

tienden a unirse o complejarse con distintas
sustancias qumicas llamadas ligandos, formando lo
que se llaman complejos o compuestos de
coordinacin.
Al nmero de ligandos que rodean al in central se le

llama nmero de coordinacin. Normalmente van
desde 2 hasta 14, aunque los ms usuales son 4 y 6
Se dice que un complejo es fuerte cuando es difcil de

separar al metal y los ligandos. Se dice que el
complejo es dbil o lbil, cuando el complejo se
disocia con facilidad. Lo fuerte o dbil que sea un
complejo depende de varios factores, siendo el factor
fundamental la naturaleza del metal y de los ligandos.
260 FSICA Y QUMICA

3. Magnitudes y leyes bsicas
Masa atmica y masa molecular

Ejemplos de clculos de masas
Masa atmica. Vienen recogidas en la tabla moleculares.
peridica. Puede expresarse en unidades de masa
atmica (uma) o en gramos (masa atmica molar).
Cuando se expresa en uma nos referimos a la masa
de un slo tomo, mientras que si se hace en gramos
la masa atmica hace referencia al Nmero de
Avogadro (NA) de tomos. Ej: Ma(H) = 1, Ma(C) =
12, Ma(N) = 14, Ma(O) = 16.
Masa molecular. Se calcula mediante la suma de las

masas atmicas de los tomos que constituyen la
molcula. Puede expresarse en uma o en gramos
(masa molecular molar). Cuando se expresa en uma
nos referimos a la masa de una molcula, mientras
que si se hace en gramos la masa molecular se refiere
al NA (el Nmero de Avogadro contiene siempre la 2 H = 2 x 1,008 = 2,016
cantidad de 6,0231023 partculas) de molculas. Ej: 1 S = 1 x 32,066 = 32,066
Mm(H2O) = 18, Mm(H2) = 2, Mm(HNO2) = 47. 4 O = 4 x 15,999 = 63,996
Mm (H2SO4) = 98,078
1 C = 1 x 12,011 = 12,011
2 O = 2 x 15,999 = 31,998
Mm (CO2) = 44,009
FSICA Y QUMICA 261

Mol y Nmero de Avogadro
La masa de un mol de tomos es la masa atmica

expresada en gramos (masa molar: Se mide en
g/mol). Mientras que la masa de un slo tomo es la
masa atmica expresada en uma.
La masa de un mol de molculas es la masa

molecular expresada en gramos (masa molar: Se
mide en g/mol). Mientras que la masa de una
molcula es la masa molecular expresada en uma.
La relacin es: un mol contiene el nmero de

Avogadro de partculas y su masa es su masa atmica
o molecular expresada en gramos.
Ejemplos:
1 mol de tomos de carbono contiene 6,0231023

tomos de carbono y su masa molar es de 12 g/mol
1 mol de tomos de oxgeno contiene 6,0231023

tomos de oxgeno y su masa molar es de 16 g/mol
1 mol de tomos de nitrgeno contiene 6,0231023

tomos de nitrgeno y su masa molar es de 14 g/mol
1 mol de molculas de agua contiene 6,0231023

molculas de agua y su masa molar es de 18 g/mol
1 mol de molculas de amoniaco contiene 6,0231023

molculas de amoniaco y su masa molar es de 17
g/mol
1 mol de molculas de dixido de carbono contiene

6,0231023 molculas de dixido de carbono y su
masa molar es de 44 g/mol
En la columna de la derecha se exponen ejemplos en

los que para ciertos compuestos de los que se conoce
su masa molecular, se establece la relacin entre la
masa de la sustancia (en la balanza), el nmero de
moles y el nmero de molculas.
262 FSICA Y QUMICA

Concentracin en las disoluciones
Algunas formas de expresar la concentracin

(proporcin o cantidad de soluto que hay en una
determinada cantidad de disolucin) de las
disoluciones son:
% en masa. Cantidad en gramos de soluto por cada

100 gramos de disolucin. Ej. 3% en masa significa
que hay 3 g de soluto por cada 100 g de disolucin
% en volumen. Cantidad en mililitros de soluto por

cada 100 mililitros de disolucin. Ej. 3% en volumen
significa que hay 3 ml de soluto por cada 100 ml de
disolucin.
g/L. Cantidad en gramos de soluto por cada litro

(1000 mililitros) de disolucin. Ej. 3 g/L significa que
hay 3 g de soluto por cada litro (1000 ml) de
disolucin
Molaridad. Nmero de moles de soluto por cada litro

de disolucin (moles/litro). Ej. 2,5 M (2,5 molar),
significa que hay 2,5 moles de soluto en cada litro de
disolucin.
Ejemplos de ejercicios pueden ser los siguientes:
Qu volumen de disolucin, en litros, con una

concentracin de 1 M, se pueden preparar con 37
moles de NaCl?
Solucin: 37 L
Qu volumen de concentracin 1,6 M, hay que tomar

para preparar 482 cc de concentracin 0,2 M?
Solucin: 60.25 cc
FSICA Y QUMICA 263

Leyes de los gases ideales Ejemplo de clculo de

magnitudes gaseosas. Primero
Un gas ideal es un modelo, consistente en un tenemos las condiciones iniciales
conjunto de partculas que se mueven libremente, del gas, segundo modificamos
que no experimentan atraccin entre ellas y que dos de sus magnitudes y
cumplen las siguientes leyes. finalmente obtenemos el valor de
la magnitud que queremos
determinas.
Nombre de la ley Magnitud constante Expresin de la ley
Ley de Boyle Temperatura Pa Va = Pd Vd
Ley de Charles Presin Va Ta = Vd Td
Ley de Gay-Lussac Volumen Pa Ta = Pd Td
Ley general --- Pa Va /Ta = Pd Vd /Td
Ley general R = 0,082 atmL/molK PV=nRT

Temperatura y
Ley de Dalton PT = Pa + Pb + Pc
volumen
P: presin, V: volumen, T: temperatura, n: n moles, R: cte gases
Los gases ideales cumplen la hiptesis de Avogadro

que establece que "una cantidad de cualquier tipo
de gas, en un mismo volumen, a la misma
temperatura y la misma presin, contiene el
mismo nmero de molculas, independientemente
del tipo de gas que sea.
Se sabe que en condiciones normales (0C y 1 atm),

1 mol de gas ideal (que contiene el nmero de
Avogadro de molculas), ocupa 22,4 litros,
independientemente del tipo de gas que haya dentro
del recipiente.
Las leyes de Boyle y Mariotte y de Charles y Gay-

Lussac relacionan la presin, el volumen y la
temperatura de un gas de dos en dos, por parejas.
Sin embargo, es posible deducir una ley que las
incluya a las tres: la ley de los gases perfectos.
Amadeo Avogadro (1776 -

1856). Qumico y fsico italiano,
nacido en Turn.
Estableci en 1811, dos

volmenes iguales de cualquier
Segn esta ley, es el producto de la presin, volumen e gas, a la misma T y P, contienen
inverso de la temperatura lo que permanece constante en el mismo nmero de molculas.
los gases y a partir de ella podemos deducir el resto de Cuando Avogadro present esta
hiptesis no fue aceptada y
las leyes de los gases ideales estudiadas anteriormente.
tuvieron que pasar 50 aos hasta
que, fuera aceptada, fecha en la
que Avogadro ya haba fallecido.
264 FSICA Y QUMICA

4. Estequiometra
Relaciones de masa Para la reaccin de formacin de

agua a partir de oxgeno e
A la parte de la qumica que estudia los clculos hidrgeno, vamos a partir de 50
g de oxgeno y vamos a
numricos cuantitativos relativos a las cantidades de
las sustancias que intervienen en una reaccin determinar las relaciones
qumica se le denomina estequiometra (literalmente estequiomtricas de los moles,
significa contar algo que no se puede dividir). gramos y molculas de todas las
dems sustancias que
intervienen en la reaccin.
Teniendo en cuenta la relacin entre moles, molculas

y masa, donde un mol siempre tiene el nmero de
Avogadro de partculas y su masa es la masa molar,
las relaciones estequiomtricas seran como las que
se muestran en los siguientes ejemplos:
Repetimos el ejercicio anterior

pero en este caso, partiendo de 3
moles de hidrgeno:
FSICA Y QUMICA 265

Relaciones de volumen
Para la reaccin de formacin de
agua a partir de oxgeno e
hidrgeno, vamos a partir de 10
L de oxgeno y vamos a
determinar las relaciones
estequiomtricas de los moles, y
litros de todas las dems
sustancias que intervienen en la
reaccin.
Cuando se habla de volmenes nos referimos a
cualquier unidad (litros, mililitros, metros cbicos...).
Nota importante. Recordar que la relacin entre moles

y volmenes de gases ideales viene dada por
PV=nRT. Por lo tanto, en general un mol no equivale
a un litro. Un mol de gas ideal en condiciones
normales ocupa 22,4 L.
Ejemplos de este tipo de relaciones pueden ser:
Repetimos el ejercicio anterior

pero en este caso, partiendo de 5
litros de hidrgeno a 3 atm y 500
K:
266 FSICA Y QUMICA

Reactivo limitante y en exceso

Ejemplo. Inicialmente partimos
de 15 g de azufre y de 9 de
oxgeno. Calcular el reactivo
limitante, el reactivo en exceso
y la cantidad no consumida del
mismo, y la cantidad de
productos obtenidos. Calcular
todas las cantidades en moles y
gramos.
Nota importante. La determinacin de las cantidades

de productos deben realizarse a partir del reactivo
limitante o de la parte que reacciona del reactivo en
exceso (la parte que no reacciona del reactivo en
exceso no da lugar a productos).
Partimos, por ejemplo, de 3 moles de azufre y de 4

de oxgeno para formar trixido de azufre. Calcular el
reactivo limitante, el reactivo en exceso y la cantidad
no consumida del mismo, y la cantidad de productos
obtenidos. Calcular todas las cantidades en moles y
gramos
Ejemplo. Inicialmente partimos

de 9 g de azufre y de 15 de
oxgeno. Calcular el reactivo
limitante, el reactivo en exceso
y la cantidad no consumida del
mismo, y la cantidad de
productos obtenidos. Calcular
todas las cantidades en moles y
gramos.
FSICA Y QUMICA 267

Pureza
Los reactivos que intervienen en las reacciones Ejemplo grfico: Una sustancia
qumicas, pueden contener impurezas, es decir, que con un 80 % de pureza, tiene en
parte de los reactivos son sustancias que no cada 200 g totales de sustancia.
reaccionarn en la reaccin que estamos estudiando. Calcular la cantidad de sustancia
Para diferenciar la parte de reactivo que s pura e impura.
reaccionar (parte pura) de la que no (parte impura),
se define el % de pureza:
Ejemplo: Una sustancia con un 90 % de pureza, tiene

en cada 100 g totales de sustancia, 90 g de sustancia
pura y 10 g de otras sustancias diferentes
(impurezas). Esto puede apreciarse en el siguiente
ejercicio.
Ejemplo grfico: Una sustancia

con un 30 % de pureza, tiene en
cada 750 g totales de sustancia.
Calcular la cantidad de sustancia
pura e impura.
Ejemplo: Una sustancia de 500 g, tiene en cada 420 g

de sustancia pura. Calcular la cantidad pura y el % de
pureza.
268 FSICA Y QUMICA

Rendimiento
Normalmente en las reacciones qumicas no se Ej. grfico: En una reaccin se

obtiene toda la cantidad de producto que se podra podran obtener un mximo de
obtener, debido a prdidas diversas. Por ello se define 380 g de producto, pero tras
el % de rendimiento. Una reaccin ideal tendr un realizar el proceso se obtienen
rendimiento del 100 %, en las reacciones reales el 240 g. Calcular el rendimiento de
rendimiento ser inferior. la reaccin.
Ejemplo. Una reaccin que tenga un 70 % de

rendimiento, significa que de cada 100 g que se
podran haber obtenido como mximo, slo se han
obtenido 70 g
Ejemplo grfico: En una reaccin

con un rendimiento del 88 % se
obtienen 700 g de producto.
Calcular la cantidad mxima de
producto que podra haberse
obtenido.
Ejemplo: Si sobre una cantidad mxima de producto

de 1500 g, se obtienen 450 g. Calcular la cantidad
perdida y el % de rendimiento.
Ej. grfico: Cantidad mxima 850

g, cantidad real 125 g
Rendimiento?
FSICA Y QUMICA 269

Anlisis estequiomtrico completo
Vamos a considerar el caso completo, es decir, una Ejemplo. Para la formacin del
reaccin, en la que tengamos reactivo limitante y en trixido de azufre partimos de 20
exceso, que los reactivos no sean puros y que la g de azufre (70 % pureza) y de
reaccin no sea ideal (rendimiento menor del 100%. 10 de oxgeno (90 % pureza). Si
el rendimiento es del 60 %,
realizar todos los clculos
Para la resolucin de estos casos conviene seguir una
estequiomtricos de relativos a la
serie de pasos que detallamos en la escena que se
reaccin.
abre al pulsar el enlace.
Los clculos presentados en este captulo sobre las

reacciones qumicas se realizan mediante reglas de
tres y los pasos que se deben dar para resolver los
problemas son los siguientes:
Ejemplo. Realizar los mismos

clculos pero partiendo de 5
moles de azufre y 6 moles de
oxgeno, con la misma pureza y
rendimiento.
Esquema general para la resolucin completa de

problemas estequiomtricos.
Ejemplo. Realizar los mismos

clculos pero partiendo de 5
moles de azufre y 6 moles de
oxgeno, con pureza y
rendimiento del 100 % en todos
los casos.
270 FSICA Y QUMICA

Para practicar
1. Decir si los fenmenos relacionados son predominantemente fsicos o qumicos.
a) Pila funcionando, b) formacin de estalactita, c) fundicin de oro, e) aparece el

arcoiris, f) uso de combustibles, g) radio funcionando, h) estufa elctrica, i) anlisis
de sangre, j) lluvia, alimento que se estropea.
2. Dados ciertos reactivos, elegir los productos que fundamentalmente se obtendrn

al reaccionar entre s.
a) Madera y aire, b) hierro y oxgeno, c) oro y aire, d) vinagre y limn, e) sodio

metlico y agua, f) vino al aire, g) mosto en barril, h) animal muerto, i) gasolina
en combustin, j) fruta pelada al aire.
3. Ajustar las reacciones qumicas que aparecen en el ejercicio.
a) Ti + O2 TiO2
b) Fe + O2 Fe2O3
c) Ag + O2 Ag2O
d) CH4 + O2 CO2 + H2O
e) CH3OH + O2 CO2 + H2O
4. Dada la masa de los reactivos, calcular la masa de los productos.
a) 234 g, b) 456 g, c) 123 g, d) 678 g, e) 89 g.
5. Dados los valores de la energa de los enlaces, determinar el valor de la energa de

reaccin, e indicar si son exotrmicas o endotrmicas.
FSICA Y QUMICA 271

Para practicar
6. Indicar si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones.
a) La velocidad de una reaccin qumica no depende de la temperatura.
b) Un determinado catalizador acelera la velocidad de cualquier reaccin.
c) Los conservantes de los alimentos son inhibidores de reaccin.
d) Siempre que las molculas de reactivos colisionan se forman productos.
e) La teora de colisiones permite explicar la ley de conservacin de la masa.
f) La teora de colisiones permite explicar el mecanismo de todas las reacciones.
g) Normalmente, a mayor temperatura mayor velocidad de reaccin.
h) La concentracin de los reactivos no afecta a la velocidad de reaccin.
i) La naturaleza de los reactivos afecta a la velocidad de reaccin.
j) El grado de divisin de los reactivos afecta a la velocidad de reaccin.
7. Clasificar las siguientes reacciones dentro de la categora que le corresponde.
272 FSICA Y QUMICA

Para practicar
8. Calcular las masas moleculares de las siguientes sustancias:
a) C2H2, b) C6H6, c) CaSO4, d) Ba(OH)2, e) CsCl, f) Br2S.
9. Calcular:
a) El nmero de moles y de molculas que hay en 204,1 g de una sustancia cuya

masa molecular es de 774,5.
b) El nmero de molculas y la masa que hay en 7 moles de una sustancia cuya

c) El nmero de moles y de molculas que hay en 547,4 g de una sustancia cuya

10. Calcular la concentracin molar de una disolucin que contiene:
a) 114,9 g de soluto de peso molecular 194,8 y 734,0 ml de disolvente.
b) 15,9 g de soluto de peso molecular 148,9 y 457,0 ml de disolvente.
11. Calcular:
a) El nmero de moles de un gas, cuyo volumen es de 18,4 litros, temperatura

598,0 K y presin 361,2 atm.
b) El volumen ocupado por un gas, que tiene 742,3 moles, temperatura 408,0 K y
presin 867,4 atm.
c) La presin que ejerce un gas, cuyo volumen es de 90,2 litros, temperatura

532,0 K y 446,9 moles.
d) La temperatura que tiene un gas, que contiene 943,3 moles, presin 28,3 atm
y volumen 78,7 litros.
e) El nmero de moles de un gas, cuyo volumen es de 76,4 litros, temperatura

488,0 K y presin 710,6 atm.
12. Calcula la pureza de la sustancia que presenta 859,6 g de sustancia pura y 477,9 g
de impurezas.
13. Calcula el rendimiento de una reaccin en la que se obtiene una cantidad real de
producto de 288,4 g sobre una cantidad mxima de 384,7 g.
FSICA Y QUMICA 273

Para practicar
14. Realizar los clculos de los siguientes problemas:
15. Realizar los clculos de los siguientes problemas:
16. Calcular la cantidad de moles y gramos de agua que se obtendrn si partimos

de 90,4 g de hidrgeno (70 % de pureza) y de 214,1 g de oxgeno (15 %
pureza). El rendimiento de la reaccin es del 44 %.
17. En la reaccin de combustin del propano con oxgeno, se obtiene dixido de

carbono y agua. Calcular la cantidad de moles y gramos de productos que se
obtendrn si partimos de 654 moles de propano (29 % de pureza) y de 623,6
moles de oxgeno (63 % pureza). El rendimiento de la reaccin es del 39 %.
18. En la reaccin de combustin del metano con oxgeno, se obtiene dixido de

obtendrn si partimos de 486,7 moles de metano (45 % de pureza) y de 96,2
moles de oxgeno (46 % pureza). El rendimiento de la reaccin es del 10 %.
19. En la reaccin de combustin del metano con oxgeno, se obtiene dixido de

obtendrn si partimos de 663,1 g de metano (90 % de pureza) y de 170,9 g de
oxgeno (92 % pureza). El rendimiento de la reaccin es del 57 %.
274 FSICA Y QUMICA

Para saber ms
Curiosidades cientficas
En Israel en la poca contempornea de

En este apartado vamos a exponer algunas Jess, cuando una mujer era acusada de
curiosidades relacionadas con las reacciones adltera, era conducida al templo. All los
qumicas. Si te interesa el tema puedes sacerdotes luego de observarla
buscar el fundamento de las mismas. cuidadosamente, le daban a beber un
brebaje denominado "Las aguas amargas",
que consista en un veneno muy poderoso.
El cido del estmago es tan fuerte que sin Si era una mujer bella, le daban el brebaje
su capa de mucosidad, el estmago se solamente, sobreviva y quedaba sirviendo
digerira a s mismo. durante un tiempo en el templo, en caso de
no ser agraciada, le daban el mismo brebaje
mezclado con cal viva, esto produca que
Cientficos rusos desenterraron a orillas del lastimase la mucosa del estmago y
ro Beresovka, en Siberia, el cadver entonces s, el veneno cumpla con su efecto
congelado de un mamut, animal extinguido mortal.
desde hace 10.000 aos. Su carne estaba
en tan buen estado que, tras ser
descongelada, fue cocinada y comida por los En cada paso que damos imprimimos en el
investigadores en un banquete de suelo, a travs de la suela del zapato, miles
celebracin. de millones de molculas olorosas de cido
butrico, que pueden ser rastreadas
fcilmente por un perro.
Si usted huele el compuesto buril seleno
mercaptn, seguramente no lo olvidar
nunca. Su aroma recuerda a un cctel de Los cientficos han descubierto que los
huevo podrido, ajo, cebolla, gas de cloaca y perros pueden oler la presencia del autismo
col descompuesta, y est considerado como en los nios.
el ms penetrante que existe.
Existen organismos capaces de sobrevivir en

Gracias a su dieta rica en salmn y baja en temperaturas de hasta 133C.
colesterol los Inuits raramente sufren
enfermedades cardacas.
El porcentaje de mortalidad por la
mordedura de la serpiente mamba negra es
Una rana venenosa adulta de la especie del 95%.
colombiana Dardo Dorado posee toxinas
como para matar 1.000 humanos.
Cada vaca domstica emite aproximada-
mente 105 libras (47,6 Kg) de metano al
Carlos II de Inglaterra se envenen ao.
mientras usaba mercurio en sus
experimentos.
La sensacin de ardor que se tiene al comer

chile mexicano se debe a una sustancia
llamada capsicina. El mejor remedio para
esto es el helado.
FSICA Y QUMICA 275

Recuerda
lo ms importante
276 FSICA Y QUMICA

Autoevaluacin
1. En una reaccin qumica refaccionan 432,3 g de

reactivos, Qu cantidad de productos se
formarn?.
2. En una reaccin la energa necesaria para romper

los enlaces de los reactivos es de 589,9 J mientras
que la liberada en los enlaces formados en los
productos es de 128,6 J. Calcular la energa de
reaccin.
3. Ajustar la siguiente reaccin:
C10H22 + O2 -- CO2 + H2O
4. Calcular el nmero de gramos que hay en 200

moles de agua.
5. Calcular la molaridad de una disolucin que tiene

10 moles de soluto en 4 litros de disolucin.
6. Calcular el nmero de moles de un gas ideal que

se encuentra en un volumen de 27 L a una presin
de 3 atm y a una temperatura de 400 K.
7. Calcular la cantidad pura de una sustancia cuya

masa es de 78 g y su pureza del 57%.
8. Calcular los moles de agua que se pueden obtener

a partir de 100 moles de hidrgeno y 37 moles de
oxgeno. Suponiendo reaccin ideal.
9. Calcular los litros de HI que se pueden obtener a

partir de 12 litros de hidrgeno y 23 litros de
yodo. Todas las sustancias son gaseosas a la
misma presin y temperatura.
10. Calcular los moles de agua que se pueden obtener

a partir de 2 moles de hidrgeno y 4 moles de
oxgeno, siendo el rendimiento de la reaccin el 78
%.
FSICA Y QUMICA 277

1. Cambios fsicos: c, d, f, g, i. Cambios qumicos: a, b, e, h, j
2. a) Serrn y humo, b) hierro oxidado, c) sin reaccin, d) gas y otros, e) xido de

sodio, f) vinagre, g) vino, h) descomposicin, i) energa y gases, j) fruta podrida.
3. a) Ti + O2 TiO2 b) 4 Fe + 3 O2 2 Fe2O3 c) 4 Ag + O2 2 Ag2O

d) CH4 + 2 O2 CO2 + 2 H2O e) CH3OH + 2 O2 CO2 + 2 H2O
4. a) 234 g, b) 456 g, c) 123 g, d) 678 g, e) 89 g.
5.
6. Verdaderas: c, e, g, i, j. Falsas: a, b, d, f, h.
7. cido-Base: c, d, g. Redox: a, e, f. Precipitacin: b, h , i
8. a) 28,054, b) 78,114, c) 136,142, d) 171,284, e) 168,358, f) 191,874.
9. a) 0,2635 moles y 1,587 1023 molculas, b) 4504,5 g y 4,216 1024 molculas,

c) 0,6508 moles y 3,919 1023 molculas
10. a) 0,8 M, b) 0,23 M.
11. a) 135,5 moles, b) 28,6 L, c) 216,1 atm, d) 28,7 K, e) 1356,7 moles.
12. 64,2 %
13. 74,5 %
278 FSICA Y QUMICA

14.
15.
16. H2O: 0,883 moles y 15,896 g.
17. CO2: 91,93 moles y 4044,3 g. H2O: 122,57 moles y 2206,34 g.
FSICA Y QUMICA 279

Soluciones de los ejercicios de autoevaluacin
1. 432.3 g
2. 461.3 J
3. b= 33/2 (15.5) c= 10 d= 11
4. 3600 g
5. 2.5 M
6. 2.47 moles
7. 44.46 g
8. 74 moles
9. 24 L
10. 1.56 moles
280 FSICA Y QUMICA

11 La qumica del carbono

1. Introduccin a la qumica orgnica p. 284
Resea histrica
Saber que estudia la qumica Importancia qumica orgnica
orgnica o qumica del carbono.
Propiedades de los compuestos orgnicos
Conocer el origen y una breve
historia de esta parte de la qumica. 2. Elementos en Qumica Orgnica p. 287
Elementos bsicos
Reconocer la importancia de la
El tomo de carbono
qumica del carbono, tanto por
nmero de compuestos, como por la Hidrgeno y heterotomos
utilidad de los mismos. Concepto de grupo funcional
Clasificacin en grupos funcionales
Conocer las principales caracte-
rsticas de las sustancias orgnicas.
3. Normas generales de formulacin p. 292
Estudiar las caractersticas de los Estructura de los compuestos orgnicos
principales elementos que componen Prefijos que indican n carbonos
las sustancias orgnicas, especial- Prefijos que indican repeticin
mente del tomo de carbono. Prioridad de los grupos funcionales
Analizar la combinacin y tipos de Pasos para nombrar compuestos
enlaces de los elementos en los Pasos para formular compuestos
compuestos orgnicos como grupos
funcionales y cadenas hidrocar- 4. Formulacin de compuestos . pg. 300
bonadas. Hidrocarburos
Halgenos y nitrocompuestos
Iniciarse en la formulacin y
nomenclatura de los compuestos cidos carboxlicos
orgnicos. steres
midas primarias
Sentar las bases generales que Nitrilos
permitan estudios posteriores de Aldehdos
esta rama de la qumica.
Cetonas
Alcoholes
Aminas primarias
teres
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 281

282 FSICA Y QUMICA
La qumica del carbono
Antes de empezar
Recuerda Investiga
Los elementos de los compuestos orgnicos se unen Cuando se quiere determinar
fundamentalmente mediante enlaces covalentes. Para la antigedad de restos de
saber como se unen los tomos es muy importante seres vivos, telas, muebles u
conocer su configuracin electrnica. Para repasarlos otros cuerpos u objetos, se
vamos a emplear el juego fyq de par en par, basado en emplea la denominada
el concurso de TV, "Pasapalabra" tcnica de datacin
mediante la prueba del
Emparejar la configuracin con sus correspondientes carbono-14. En qu
elementos: consiste esta prueba?, se
puede datar cualquier
1:Azufre 2: Oxgeno 3: Hidrgeno 4: Flor 5: Boro sustancia con ella?, hay
6: Silicio 7:Cloro 8: Carbono 9: Nitrgeno lmite de tiempo dentro del
cul se puede detectar la
A:1s22s22p62s22p4 B:1s22s22p1 C:1s1 D:1s22s22p62s22p5 antigedad de las muestras
E:1s22s22p62s22p2 F:1s22s22p2 G:1s22s22p5 H:1s22s22p3 con fiabilidad?.
I: 1s22s22p4
Respuestas correctas: 1-A, 2-I, 3-C, 4-G, 5-B, 6-E, 7-D,

8-F. 9-H
FSICA Y QUMICA 283

1. Introduccin a la qumica
orgnica
Resea histrica
La qumica desde sus inicios en el siglo XVIII y XIX, F. Whler sintetiza una sustancia
se divide en dos grandes ramas: qumica orgnica y orgnica (urea) a partir de
qumica inorgnica. sustancias inorgnicas. Destruye
la teora de la fuerza vital. Kolbe
Qumica orgnica: Se asoci a la qumica de los y Berthelot sintetizan otras
seres vivos y sustancias relacionadas con ellos. Se sustancias como etanol (alcohol)
pensaba que las sustancias orgnicas slo las podan o cido actico (vinagre) a partir
sintetizar los seres vivos porque para preparar de sustancias inorgnicas.
compuestos orgnicos se necesitaba algo que slo Kecul, Van`t Hoff y Le Bel,
posean los seres vivos la fuerza vital. entre otros, descubren la
tetravalencia del carbono, su
forma de unirse, su distribucin
Qumica inorgnica: Se asoci a las sustancias
espacial en los compuestos, ect.
inertes. Comprenda al resto de la qumica distinta a
la qumica relacionada con los seres vivos.
Ejemplos de sustancias orgnicas e inorgnicas son:
Friedrich Whler (1800-1882).

Pedagogo y qumico alemn,
naci en Eschersheim (hoy parte
de Frncfort sobre el Main) y
falleci en Gotinga.
Friedrich August Kekule von

Stradonitz (1829 1896) fue un
qumico orgnico alemn. Naci
en Darmstadts y falleci en
Tessin (Alemania).
284 FSICA Y QUMICA
Importancia de la qumica orgnica
La qumica orgnica es bsica en: investigacin

(bioqumica, medicina, farmacologa, alimentacin,
etc.), qumica industrial, combustibles fsiles, etc. Los
compuestos orgnicos son mucho ms numerosos
que los inorgnicos. Destacaremos los siguientes:
Sustancias de inters biolgico. Los bioelementos

(elementos qumicos que forman parte de los seres
vivos en mayor proporcin) se agrupan en molculas
comunes a todos los seres vivos o principios
inmediatos: nucletidos, aminocidos,
monosacaridos, cidos grasos. Tambin lo son:
drogas, medicinas, venenos, , insecticidas,
conservantes...
Sustancias de inters industrial. Los polmeros,

formados por unidades iguales que se repiten,
monmeros, al unirse entre s en gran cantidad.
Existen polmeros naturales y artificiales. Se usan
como: plsticos, textiles, pegamentos, aislantes,
formicas, vidrio orgnico... Otras sustancias orgnicas
de inters industrial son: detergentes, cosmticos,
perfumes, aditivos...
Sustancias de inters energtico. La combustin de

petrleo, carbn, gas natural o madera, permiten la
obtencin de energa aprovechable y de materias
primas.
El petrleo es una sustancia aceitosa, oscura, de olor

caracterstico y menos densa que el agua.
Qumicamente es, fundamentalmente, una mezcla de
hidrocarburos, aunque contiene tambin cantidades
variables de azufre, nitrgeno y otros elementos.
Formado a partir de microorganismos acuticos,
animales y plantas, se encuentra empapando calizas y
areniscas en formaciones sedimentarias.
El petrleo est formado por miles de compuestos

qumicos diferentes y se clasifica en funcin de su
densidad, siendo de mayor calidad cuanto menor sea
su densidad, ya que implica que abundan los
hidrocarburos con pocos tomos de carbono y se
puede extraer de l una mayor cantidad de
combustibles.
Extrado mediante pozos petrolferos, el petrleo es

una sustancia bsica en la industria moderna. De l
se extraen no slo combustibles, sino materias primas
para la elaboracin de detergentes, fibras sintticas,
plsticos...
FSICA Y QUMICA 285

Propiedades fundamentales de los compuestos

orgnicos
Las principales propiedades de los compuestos

orgnicos se recogen a continuacin:
Forman parte de los seres vivos o de las

sustancias relacionadas con ellos, (contienen
CHONPS).
Sus enlaces intramoleculares son covalentes y
los intermoleculares puentes de hidrgeno o
fuerzas de Van der Waals.
La mayora son insolubles en agua y solubles
en disolventes orgnicos.
La mayora se desnaturalizan por el calor y
arden con facilidad.
Sus reacciones suelen ser lentas al tener que
romper enlaces muy estables.
En sus reacciones se suelen producir
reacciones secundarias y rendimientos
variables.
Sus reacciones pueden ser catalizadas por
encimas.
A continuacin proponemos un ejemplo de

clasificacin de sustancias segn sus propiedades:
Soluciones:
Sustancias orgnicas: (B), (C), (D)
Ambas: (G), (H), (I)
Sustancias inorgnicas: (A), (E), (F)
286 FSICA Y QUMICA

2. Elementos en Qumica
Orgnica
Elementos bsicos de los compuestos

orgnicos
Los compuestos orgnicos tienen como elemento

fundamental al carbono, elemento tetravalente (que
forma cuatro enlaces covalentes) que puede formar
cadenas de longitud y ramificacin variable. Estas
cadenas, adems suelen contener hidrgeno. De aqu
que los compuestos orgnicos estn formados por
cadenas hidrocarbonadas (de carbono e hidrgeno).
Adems de estos tomos los compuestos orgnicos

pueden contener otros tomos, denominados
heterotomos, siendo los ms frecuentes: oxgeno,
nitrgeno, halgenos, azufre y fsforo, aunque
pueden contener otros elementos.
Ejemplos de elementos frecuentes en los compuestos

orgnicos e inorgnicos:
FSICA Y QUMICA 287

El tomo de carbono
El carbono tiene seis protones y seis electrones Ejemplos sobre el nmero de

(Z=6). Sus istopos naturales son: C-12 (99 %), C- enlaces que forma el tomo de
13 (1%), C-14 (trazas). carbono:
Su configuracin electrnica muestra que hay 4

electrones en su ltima capa (1s22s22p2), faltndole
otros 4 para completarla (configuracin de capa
completa 1s22s22p6). Para ello, podra ganar o perder
4 electrones, y esto sera demasiado Por ello, el
carbono tiende a compartir 4 electrones mediante
enlaces covalentes. Los tipos de enlaces pueden ser:
simples (comparten un par de electrones), dobles
(comparten dos pares), triples (comparten tres pares
y aromticos, que son "enlaces especiales", que
pueden considerarse intermedios entre los enlaces
simples y dobles.
Simple Doble
Triple Aromtico
288 FSICA Y QUMICA

Hidrgeno y heterotomos
El hidrgeno es el segundo elemento fundamental en

los compuestos orgnicos. Slo posee un electrn y
dada su configuracin electrnica slo puede formar
un enlace covalente simple.
Al resto de los tomos que no son carbono o

hidrgeno se les denomina heterotomos. Los ms
comunes son: oxgeno, nitrgeno, halgenos, azufre,
fsforo y nitrgeno (aunque pueden contener otros).
El nmero, tipo y geometra de enlaces que forman

los tomos que se unen al carbono dependen de su
configuracin electrnica, y se recogen en la siguiente
tabla:
Cuanto mayor es el orden de enlace (triple:3,

doble:2, simple: 1), menor es la longitud del enlace.
Cuando un compuesto orgnico contiene en su

estructura uno o ms elementos metlicos, se le
denomina compuesto organometlico.
FSICA Y QUMICA 289

Concepto de grupo funcional
Ej. Grupo funcional alcohol: -O-H

Ej. Grupo funcional ter: -O-
Ej. Grupo funcional amina primaria: -NH2.
Un compuesto orgnico presenta cadenas de carbono

e hidrgeno a las que se pueden unir o insertar uno o
ms grupos funcionales:
En un compuesto pueden existir varios grupos

funcionales. Sus propiedades fsicas y qumicas
vendrn determinadas fundamentalmente por ellos.
Existen muchos grupos funcionales, grupos de tomos

que pueden sustituir al hidrgeno en una cadena de
hidrocarburos y estos grupos pueden aparecer
conjuntamente en una misma cadena carbonada, de
ah la gran diversidad de compuestos orgnicos. Y es
que el carbono, junto con apenas otros 10 elementos,
forma ms sustancias distintas que los restantes 90
elementos de la tabla peridica.
Existen gran variedad de grupos funcionales. Algunos

ejemplos son los siguientes:
Sus nombres de izquierda a derecha son: anhdrido,

imida, imina, nitrilo, oxima, azida.
En la columna de la derecha se presentan los

nombres y las frmulas de algunos grupos
funcionales.
290 FSICA Y QUMICA

Clasificacin en grupos funcionales

Los grupos funcionales se pueden clasificar por el tipo
de elementos que los constituyen en:
Hidrocarburos: C, H
Ejemplo de clasificacin de
grupos funcionales:
Halgenos: C, H, F, Cl, Br, I
Oxigenados: C, H, O
Soluciones:
Hidrocarburos: (C), (G), (I)
Oxigenados: (A), (D), (F)
Nitrogenados: (B), (E), (H)
Nitrogenados: C, H, N
Nota: Aunque los compuestos

orgnicos presentan una gran
variedad de grupos funcionales,
en este tema nos limitaremos a
estudiar los presentados en este
captulo, que son los grupos
funcionales bsicos en qumica
orgnica.
FSICA Y QUMICA 291

3. Normas generales de
formulacin
Estructura de los compuestos orgnicos
Un compuesto orgnico, presenta cadenas de carbono

e hidrgeno a las que se pueden unir o insertar, uno o
ms grupos funcionales.
Tanto los grupos funcionales como las cadenas, se

clasifican en principales y en no principales o
laterales. A la hora de nombrar los compuestos se
citan primero las cadenas laterales (C.L.) y al final la
principal (C.P.).
El grupo funcional principal estn necesariamente en

la cadena principal, mientras que los no principales
estn o son cadenas laterales o sustituyentes, es
decir, no principales.
En la siguiente figura se presentan dos compuestos

orgnicos, indicndose en rojo la cadena principal de
los mismos y en azul las laterales.
Estructuras de los compuestos orgnicos
CH3
OH
CH2 CH3
CH3 CH2 CH2 CH3
H3C CH CH CH CH CH CH2 C CH3

F CH3
CH3 CH2 CH2
CH3 CH2 Cadena principal

Cadena principal CH3 Cadenas laterales
Cadenas laterales
En la columna de la derecha se presentan ejemplos

de compuestos orgnicos, indicando la cadena
principal y las laterales de los mismos.
292 FSICA Y QUMICA

Prefijos que indican n carbonos
Cuando la cadena de carbonos es cclica, se antepone

al prefijo que indica el nmero de carbonos la palabra
ciclo.
Si el nmero de carbonos es elevado, se indica

secuencialmente los prefijos empezado por las
unidades, despus las decenas y finalmente las
centenas.
Ej. 569 carbonos = nonahexacontapentahecta;

nona (9 tomos) + hexaconta (60 tomos) + pentahecta
(500 tomos)
En la siguiente tabla se recogen los principales

prefijos que hacen referencia al nmero de carbonos:
A continuacin se relacionan algunos ejemplos:
FSICA Y QUMICA 293

Prefijos que indican repeticin
Cuando lo que se repite es una cadena lateral que a

su vez contiene a otras cadenas laterales, se
emplear un prefijo diferente al anterior, que para
diferenciarlo del anterior denominaremos prefijo
especial.
Estos prefijos que indican repeticin se recogen en la

siguiente tabla:
A continuacin se relacionan algunos ejemplos:
294 FSICA Y QUMICA

Prioridad de los grupos funcionales
El grupo funcional debe de cumplir dos requisitos para

serlo:
1. Debe estar en la cadena principal del

compuesto.
2. Debe ser el grupo funcional de mayor prioridad
La prioridad de los grupos funcionales se indica a

continuacin:
En la columna de la derecha se presentan ejemplos

de grupos funcionales, en los que se compara la
prioridad relativa de los mismos. El grupo de mayor
prioridad aparece con la palabra prioridad a la
derecha.
FSICA Y QUMICA 295

Pasos para nombrar compuestos
Para nombrar los compuestos orgnicos se deben

seguir los siguientes pasos:
1. Elegir la cadena principal del compuesto.

1. La cadena principal debe de tener al grupo funcional
principal (este puede repetirse dentro de la cadena
principal y la cadena deber contenerlo al mayor
nmero de veces posible). Slo un tipo de grupo
funcional es principal el resto son no principales
(sustituyentes), el principal es el que est ms arriba
de la tabla de prioridades antes estudiada.
2. Se toma como cadena principal aquella que tenga
mayor nmero de enlaces no sencillos o
insaturaciones (dobles o triples enlaces).
3. La cadena principal ser la que presente mayor
nmero de tomos de carbono (cadena ms larga).
4. Se elige como principal la cadena que contenga el
mximo nmero de dobles enlaces.
5. La cadena que tenga el mayor nmero da cadenas
laterales (sustituyentes o radicales) ser la principal.
6. La cadena principal ser aquella cuyos radicales
tengan los localizadores ms bajos (en la cadena
principal, la cifra que resulta de unir los nmeros que
indican la posicin de las cadenas laterales, en el
orden de aparicin de estas, sera la menor que se
podra obtener si hiciramos lo mismo con las otras
posibles cadenas).
2. Numerar la cadena principal.

1. El sentido de numeracin de dicha cadena principal
ser aquel que asigne la posicin menor al grupo
funcional que acte como principal (en caso se
haberlo). Si el grupo principal se repite, el sentido de
numeracin debe ser aquel que asigne los
localizadores ms bajos a estos grupos funcionales
principales.
2. Se debe comenzar a numerar por aquel carbono de
forma que se asignen los localizadores ms bajos a
las insaturaciones (dobles o triples enlaces).
3. Si coincide la misma mnima posicin para las
insaturaciones, se da preferencia a los dobles enlaces
sobre los triples.
4. La cadena principal se debe empezar a numerar por
aquel carbono de tal forma que se asignen los
nmeros ms bajos a los carbonos con cadenas
laterales (independientemente de la naturaleza de
estas).
5. Se elige como carbono inicial aquel mediante el cual
se d la posicin ms baja a aquel radical que se
nombre antes por orden alfabtico.
296 FSICA Y QUMICA


3. Nombrar la cadena principal.
La cadena principal se nombra de forma completa indicando
los siguientes aspectos (si no tiene alguno de los siguientes
elementos simplemente no se ponen):
Nmero de dobles enlaces: pref. (n dobles) + en (n
dobles).
Posicin/es de los triples enlaces: (localizador/es),
loc.(pos. triples).
Nmero de triples enlaces: pref. (n triples) + in (n
triples).
Posicin/es de los grupos funcionales principales:
(localizador/es), loc.(pos. G.F.P.).
Nmero de grupos funcionales principales: pref. (n
G.F.P.) + suf. (n G.F.P.) (tabla de prioridades).
Pref. (n C) + loc.(pos. dobles) + pref. (n dobles) + en (n

dobles)+ loc.(pos. triples) + pref. (n triples) + in (n
triples) + loc.(pos. G.F.P.) + pref. (n G.F.P.) + suf.
(G.F.P.)
Si la cadena principal no tiene ni dobles, ni triples enlaces,

ni grupos funcionales principales, la forma de indicar el
nombre de la cadena principal (que tiene enlaces simples):
Pref. (n C) + ano
Nota: Los nmeros se separan de las letras con guiones y

se separan entre s por comas.
4. Nombrar y numerar las cadenas laterales o sustituyentes.

Las cadenas laterales salen de la principal, y no pueden
tener grupos funcionales principales, pero si pueden tener a
su vez otras cadenas laterales y ests otras y as
sucesivamente.
A) Elegir la cadena principal de la cadena lateral de
acuerdo con las siguientes reglas en orden sucesivo:
1. La cadena principal de la cadena lateral debe
comenzar por el carbono unido a la cadena principal.
2. Mayor nmero de dobles y triples enlaces
(insaturaciones).
3. Mayor nmero de carbonos.
4. Mayor nmero de dobles enlaces.
5. Mayor nmero de cadenas laterales.
6. Localizadores ms bajos en sus cadenas laterales.
B) Numerar la cadena principal de la cadena lateral de

acuerdo con las siguientes reglas en orden sucesivo (los
nmeros se priman para distinguir los de la cadena
principal)
1. El carbono unido a la cadena principal debe ser el
carbono nmero.
2. Se numera desde el carbono 1 hasta el otro extremo.
En caso de ser cclica, se sigue el sentido que asigne
menor numeracin a dobles y triples enlaces, en caso
de igualdad menor numeracin a los dobles enlaces y si
la igualdad persiste se busca la que de menor
numeracin a las cadenas laterales.
FSICA Y QUMICA 297


C) Nombrar la cadena lateral (suponiendo que no tenga
otras cadenas laterales).
N carbono de la cadena lateral: Pref. (n C).
Posicin/es de los dobles enlaces: (localizador/es),
loc.(pos. dobles).
N dobles enlaces: pref. (n dobles) + en (n dobles).
Posicin/es de los triples enlaces: (localizador/es),
loc.(pos. triples).
N triples enlaces: pref. (n triples) + in (n triples).
Sufijo -il: el sufijo -il indica que se trata de una cadena
lateral (o radical).
Pref. (n C) + loc.(pos. dobles) + pref. (n dobles) + en (n

dobles)+ loc.(pos. triples) + pref. (n triples) + in (n
triples) + il
5. Ordenar las cadenas laterales o sustituyentes en orden
alfabtico.
Se escribe el nombre de las cadenas laterales simples y
complejas ordenadas en orden alfabtico teniendo en
cuenta las siguientes reglas:
Si una c. lateral simple se repite, en vez de repetir su
nombre, lo que se hace es utilizar los prefijos numerales
di, tri, tetra, penta, etc. Ejemplo. Si hay tres cadenas
laterales etil, no se escribe etil tres veces, sino que se
pone trietil.
Si una c. lateral compleja (que tiene a su vez otras
cadenas laterales), en vez de repetir su nombre, lo que
se hace es utilizar los pref. numerales especiales bis,
tris, tetrakis, pentakis, etc. y entre parntesis el
nombre completo de la cadena lateral. Ej. Si hay dos c.
laterales 2-metilpropil, no se escribe 2-metilpropil dos
veces, sino que se pone bis(2-metilpropil).
Cuando las cadenas laterales son sencillas (no tienen
otras cadenas laterales), el orden alfabtico se
establece mediante la primera letra distinta de los
prefijos de repeticin, di, tri, tetra, ect.
Para las cadenas laterales complejas (que tienen otras
cadenas laterales), se toma la primera letra del radical
para establecer el orden alfabtico. Los prefijos
especiales bis, tris, tetrakis, nunca se tienen en cuenta
a la hora de establecer el orden alfabtico.
Si dos cadenas laterales tienen las mismas letras, se
utilizan los nmeros para establecer el orden (el que
presente el primer nmero ms pequeo va primero).
6. Proponer el nombre del compuesto completo.

C. Laterales en orden alfabtico + C. Principal
Cadenas laterales: Pref. (n C) + loc.(pos. dobles) +

pref. (n dobles) + en (n dobles)+ loc.(pos. triples) +
pref. (n triples) + in (n triples) + il
Cadena principal: Pref. (n C) + loc.(pos. dobles) +
pref. (n dobles) + en (n dobles)+ loc.(pos. triples) +
pref. (n triples) + in (n triples) + loc.(pos. G.F.P.) +
pref. (n G.F.P.) + suf. (G.F.P.)
Cadena principal con slo enlaces simples: Pref. (n C)
+ ano
298 FSICA Y QUMICA

Pasos para formular compuestos
Para formular los compuestos orgnicos se deben

seguir los siguientes pasos:
1. Escribir el esqueleto de la cadena principal

(carbonos sin los hidrgenos).
2. Se numera esta estructura comenzando por un
extremo cualquiera (en caso de cadena
principal lineal), o por un carbono determinado
(en caso de ciclo como cadena principal).
3. Se van situando las cadenas laterales en sus
posiciones respectivas y se completan sus
esqueletos con los hidrgenos necesarios (cada
carbono debe establecer 4 enlaces).
4. Se sitan los dobles y triples enlaces y el
grupo o grupos principales existentes.
5. Se completa el esqueleto de la cadena
principal con los hidrgenos precisos.
A continuacin se detallan mediante ejemplos los

pasos a seguir para formular compuestos:
FSICA Y QUMICA 299

4. Formulacin y nomenclatu-
ra de compuestos orgnicos
Hidrocarburos
Ejemplos de formulacin y
nomenclatura de los distintos
Slo contienen carbono e hidrgeno. Constan de una tipos de hidrocarburos se
cadena principal (cclica o lineal) y las laterales. exponen a continuacin:
Los alcanos se pueden clasificar segn:
300 FSICA Y QUMICA

Hidrocarburos
Alcanos (sin dobles ni triples enlaces).

Los compuestos formados por una cadena de
carbono, unidos siempre mediante enlace simple, y
tomos de hidrgeno completando los cuatro enlaces
del carbono, se denominan alcanos. Al escribir la
frmula de un alcano, como en la mayora de los
compuestos orgnicos, no basta indicar el nmero y
la clase de los tomos, es necesario indicar, la
mayora de las veces el orden en que se unen.
En los alcanos se emplea el prefijo que indica el
nmero de carbonos con la terminacin -ano. La
formula emprica de este tipo de compuestos es
CnH2n+2.
Alquenos (dobles enlaces).

Cuando la cadena de carbono contiene un doble
enlace entre dos tomos de carbono continuos se
denomina alqueno. Evidentemente no hay ningn
alqueno con un nico tomo de carbono, pero s con
dos. Para nombrarlos, se emplea el prefijo que indica
el nmero de carbonos con la terminacin -eno. En
los alquenos se debe indicar el carbono donde
empieza el doble enlace, procurando que le
corresponda el nmero ms bajo posible.
La frmula emprica del alqueno tiene dos hidrgenos
menos que la del alcano CnH2n.
Alquinos (triples enlaces).

Si la cadena de carbono contiene un triple enlace se
trata de un alquino. Como en los alquenos, la menor
cadena de carbono con un triple enlace tendr dos
tomos de carbono. Para nombrarlos se emplea el
sufijo -ino.
Los alquinos, cuando tienen un triple enlace, poseen
dos hidrgenos menos que los alquenos y cuatro
hidrgenos menos que los correspondientes alcanos,
por lo que su frmula emprica general es CnH2n - 2.
Alquinos (triples enlaces).

El benceno cmo grupo principal (cadena principal),
se nombra como benceno, y si es como cadena lateral
como fenil-. Si el benceno tiene cadenas laterales en
las posiciones 1,2, se pueden cambiar los nmeros 1
y 2 por orto (o-), si las cadenas laterales estn en las
posiciones 1,3, se pueden cambiar los nmeros 1 y 3
por meta (m-), y si cadenas laterales estn en las
posiciones 1,4, se pueden cambiar los nmeros 1 y 4
por para (p-).
FSICA Y QUMICA 301

Halgenos y nitrocompuestos
Hidrocarburos que contienen halgenos o al grupo

nitro. Son siempre cadenas laterales o sustituyentes.
Se colocan uno de los siguientes prefijos delante del
nombre de la cadena principal, indicando su posicin
(localizador) y repeticin (prefijo de repeticin si es
necesario):
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de estos

compuestos son:
302 FSICA Y QUMICA

cidos carboxlicos
Contienen el grupo -COOH. Cuando actan como

grupo principal se ponen como primera palabra
"cido" y se termina con el sufijo -oico.
Cuando el -COOH no acta como grupo principal, se

pone el prefijo carboxi- con su localizador (y prefijo
de repeticin si es necesario) en orden alfabtico
delante del nombre de la cadena principal.
El cido metanoico recibe el nombre de cido frmico,

ya que es el causante del picor que producen las
mordeduras de las hormigas. Sin dudar, el cido
carboxlico ms importante es el cido etanoico, que
se llama normalmente cido actico y es el cido
presente en el vinagre. El cido actico se obtiene por
oxidacin del etanol, para uso alimentario, o por
oxidacin del eteno, para usos industriales. Como los
alcoholes, los cidos carboxlicos son solubles en
agua.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de cidos

carboxlicos son:
FSICA Y QUMICA 303

steres
Contienen el grupo R-COO-R. Cuando actan como

principal el nombre de la cadena R se termina con el
sufijo -ato de nombre de la cadena R como
cadena lateral.
Cuando el grupo -COO- no es principal, se pone el

prefijo -oxicarboni o -oiloxi con su localizador (y
prefijo de repeticin si es necesario) en orden
alfabtico delante del nombre de la cadena principal.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de steres

se presentan en la columna de la derecha:
304 FSICA Y QUMICA

midas primarias
Contienen el grupo -CONH2. Cuando actan como

grupo principal se termina el nombre del compuesto
con el sufijo -amida.
Cuando el -CONH2 no acta como grupo principal, se

pone el prefijo carbamoil- con su localizador (y
prefijo de repeticin si es necesario) en orden
alfabtico delante del nombre de la cadena principal.
Si en un cido carboxlico sustituimos el grupo oxidrilo

por un grupo amina se obtiene el grupo amida. Las
amidas pueden ser primarias (que son las que
estudiaremos en este tema), cuando el nitrgeno est
unido a dos hidrgenos, secundarias, cuando el
nitrgeno est unido a un hidrgeno y a una cadena
carbonada, o terciaria, cuando el nitrgeno ha
sustituido los dos hidrgenos por cadenas de tomos
de carbono. EN la figura se exponen ejemplos de los
distintos tipos de amidas.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de amidas

primarias se presentan en la columna de la derecha:
FSICA Y QUMICA 305

Nitrilos
Contienen el grupo -CN. Cuando actan como grupo

principal se termina el nombre del compuesto con el
sufijo -nitrilo.
Cuando el -CN no acta como grupo principal, se

pone el prefijo ciano- con su localizador (y prefijo de
repeticin si es necesario) en orden alfabtico delante
del nombre de la cadena principal.
Los nitrilos o cianuros son sustancias en las que, en

uno de los extremos de la cadena de carbono, hay un
triple enlace entre un tomo de carbono y un tomo
de nitrgeno. El radical R puede ser una cadena de
carbono o un hidrgeno.
Los nitrilos cuando actan como grupo principal,

utilizan la terminacin -nitrilo al final del nombre de la
cadena principal. Cuando el grupo R-CN no es el
grupo principal, se utiliza la palabra ciano para
designarlo.
Los nitrilos o cianuros son en la mayora muy txicos,

por lo que deben de ser manejados con mucho
cuidado en el laboratorio.
El cianuro de hidrgeno era el gas usado en la cmara

de gas para ejecutar a persona. Muchos cianuros han
sido usado como potentes venenos a los largo de la
historia.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de nitrilos o

cianuros se presentan en la columna de la derecha:
306 FSICA Y QUMICA

Aldehdos
Contienen el grupo -CHO. Cuando actan como grupo

sufijo -al.
Cuando el -CHO no acta como grupo principal, se

pone el prefijo formil- con su localizador (y prefijo de
Los aldehdos son sustancias en las que, en uno de los

extremos de la cadena de carbono, hay un doble
enlace entre un tomo de carbono y un tomo de
oxgeno. El radical R puede ser una cadena de
carbono o un hidrgeno.
Cuando se escriben las frmulas sin desarrollar, cabe

el riesgo de confundir un grupo alcohol con el grupo
aldehdo. Para evitar esta confusin, en los aldehdos
se escribe en ltimo lugar el tomo de oxgeno: R-
CHO, mientras que en los alcoholes se escribe en
ltimo lugar el hidrgeno: R-COH.
Los aldehdos son lbiles, es decir, sustancias muy

reactivas y se convierten con facilidad en cidos, por
oxidacin, o en alcoholes, por reduccin y se
disuelven con facilidad en agua.
El metanal recibe el nombre comercial de

formaldehdo, formalina o formol. Muy usado en la
industria como desinfectante.
El etanal tambin es conocido comercialmente como

acetaldehdo es un producto intermedio importante en
la fabricacin de plsticos, disolventes y colorantes.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de aldehdos

FSICA Y QUMICA 307

Cetonas
Contienen el grupo -CO-. Cuando actan como grupo

sufijo -ona.
Cuando el -CO- no acta como grupo principal, se

pone el prefijo oxo- con su localizador (y prefijo de
Otra forma de nombrar las cetonas es considerarlas

como la unin de dos radicales al tomo de carbono
que tiene el doble enlace con el oxgeno, frmula R-
CO-R', se nombra cada uno de los radicales,
alfabticamente, y se aade la palabra cetona. Por
ejemplo la butanona se llama tambin etil metil
cetona.
En las cetonas hay un doble enlace entre un tomo de

carbono y un tomo de oxgeno en el interior de la
cadena de carbonos, no en uno de los extremos,
como ocurra en los aldehdos. Las cetonas deben
tener, al menos, tres tomos de carbono.
La propanona o dimetil cetona se conoce con el

nombre comercial de acetona, muy empleada como
disolvente en las pinturas de uas.
Las cetonas no son tan lbiles como los aldehdos, no

se disuelven fcilmente en agua, pero son buenos
disolventes de compuestos orgnicos.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de cetonas

308 FSICA Y QUMICA

Alcoholes
Los alcoholes contienen el grupo -OH. Cuando actan

como grupo principal se termina el nombre del
compuesto con el sufijo -ol.
Cuando el -OH no acta como grupo principal, se

pone el prefijo hidroxi- con su localizador (y prefijo
de repeticin si es necesario) en orden alfabtico
delante del nombre de la cadena principal.
Los alcoholes son compuestos que tienen unida a la

cadena de carbonos el radical -OH u oxidrilo.
El metanol se conoce tambin como alcohol de

madera o alcohol de quemar, habindose usado para
adulterar bebidas.
El etanol recibe tambin el nombre de alcohol etlico,

que es el alcohol de las bebidas y el empleado en
farmacia. La frmula general de un alcohol puede
escribirse de la siguiente forma: R-OH.
Algunas propiedades diferencian muy claramente los

hidrocarburos de los alcoholes. Para empezar,
mientras que los hidrocarburos, alcanos, alquenos y
alquinos con menos de 6 7 carbonos son gases a
temperatura ambiente, los alcoholes son lquidos,
como el metanol o el etanol.
Adems, tanto los alcanos, como los alquenos y los

alquinos son insolubles en agua. No ocurre as con los
alcoholes. Los que pertenecen a cadenas de carbono
cortas, de hasta 4 5 tomos de carbono, son
perfectamente solubles en agua y los mayores son
algo solubles.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de alcoholes

FSICA Y QUMICA 309

Aminas primarias
Contienen el grupo -NH2. Cuando actan como grupo

sufijo -amina.
Cuando el -NH2 no acta como grupo principal, se

pone el prefijo amino- con su localizador (y prefijo de
Las aminas son compuestos orgnicos relacionados

con el amoniaco, cuya frmula es NH3, en el que se
sustituye uno o varios hidrgenos por cadenas de
carbono.
Cuando slo se ha sustituido un hidrgeno del

amoniaco, se obtiene una amina primaria. Cuando se
sustituyen dos se denominan aminas secundarias,
cuando se sustituyen tres aminas terciarias, y si el
tomo de nitrgeno tiene cuatro sustituyentes sales
de amonio. Como los alcoholes, las aminas primarias
son solubles en agua.
Las aminas primarias reciben el nombre de la cadena

de carbono a la que se unen, aadiendo el sufijo
amina, procurando que el nmero asociado al carbono
enlazado con el nitrgeno sea el ms bajo posible.
Cuando sobre una cadena aparecen varios grupos

amino, se emplean los mismos prefijos y sistema de
nomenclatura que en el caso de los alcoholes.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de aminas

primarias se presentan en la columna de la derecha:
310 FSICA Y QUMICA

teres
Contienen un tomo de oxgeno unido a dos tomos

de carbono mediante enlaces simples R-O-CP. Los
consideraremos cadenas laterales o sustituyentes. Se
colocan delante del nombre de la cadena principal,
indicando su posicin (localizador) y repeticin
(prefijo de repeticin si es necesario), empleando el
sufijo -oxi al final de su nombre:
Tambin se emplea el prefijo oxa-, que indica que un

grupo -O- ha sustituido a un grupo -CH2-.
Los teres son compuestos que tienen dos cadenas de

carbono unidas entre s a travs de un tomo de
oxgeno R-O-R'. Es como un alcohol en el que se
cambia el hidrgeno del grupo oxidrilo por una cadena
de carbonos.
Otra forma de llamar a los teres es de forma anloga

a las cetonas: si las cadenas son iguales, el ter se
nombra empezando con el prefijo di, a continuacin el
nombre del radical que constituye ambas cadenas, y
la palabra ter. Si las cadenas no son iguales, se
nombran ambos radicales, en orden alfabtico, y
separados, y a continuacin la palabra ter.
El dietil ter es conocido con el nombre comercial de

ter, que se usa como disolvente y se empleaba,
incluso en el siglo pasado, como anestsico
quirrgico.
Como los alcoholes, los teres con cadenas con pocos

carbonos son solubles en agua, pero los que tienen
cadenas de 8 10 carbonos no se disuelven en agua,
pero s en hidrocarburos.
Ejemplos de formulacin y nomenclatura de teres se

presentan en la columna de la derecha:
FSICA Y QUMICA 311

Para practicar
1. Decir si las sustancias relacionadas son predominantemente orgnicas o

inorgnicas:
a) Bicarbonato de sodio, b) animal muerto, c) joya de oro, d) pelo de persona, e)

leja, f) agua fuerte, g) aguarrs, h) mesa de madera, i) agua mineral, j) ensalada.
2. Indicar si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:
a) Hay mayor cantidad de compuestos inorgnicos que de orgnicos.
b) Los compuestos orgnicos suelen resistir bien el calor.
c) La mayor parte de los plsticos se extrae del petrleo.
d) Los compuestos orgnicos suelen contener cualquier elemento.
e) Muchas sustancias orgnicas tienen inters energtico e industrial.
f) Todos los polmeros que existen son orgnicos.
g) Muchas reacciones orgnicas son catalizadas por enzimas.
h) Cualquier elemento de la Tabla Peridica puede ser un bioelemento.
i) Las reacciones orgnicas suelen ser lentas.
j) Los enlaces internos de los compuestos orgnicos son covalentes.
3. Decir si los elementos que se relacionan, pertenecen o no a los elementos

habituales en qumica orgnica. Nota: sabemos que todos los elementos de la
Tabla Peridica pueden formar compuestos inorgnicos. Por ello, en este ejercicio,
pedimos que se marquen como orgnicos aquellos elementos que frecuentemente
forman parte de los compuestos orgnicos:
a) Sodio, b) carbono, c) oxgeno, d) plomo, e) nitrgeno, f) azufre, g) silicio, h)

cloro, i) litio, j) itrio.
4. Determinar el nmero de enlaces que deben formar los siguientes elementos:
a) Carbono, b) flor, c) oxgeno, d) azufre, e) nitrgeno.
5. Proponer el nombre correcto de los cinco grupos funcionales que se proponen en el

ejercicio:
a) CO- b) F
c) COOH d) COO-
e) -CHO
312 FSICA Y QUMICA

Para practicar
6. Clasificar las siguientes sustancias dentro de la categora que le corresponde:
7. Indicar el nmero de tomos de carbono que se corresponde los siguientes

prefijos:
a) Meta-, b) tripentaconta-, c) undeca-, d) hexa-, e) nonaoctaconta-.
8. Indicar el nmero de veces que se repite un grupo segn los siguientes prefijos:
a) Tris-, b) tri-, c) undeca-, d) hexakis-, e) nonadeca-.
9. Indicar el grupo funcional que presenta mayor prioridad de cada pareja:
a) Cetona-aldehdo, b) alcohol-nitro, c) cido carboxlico-amida, d) ster-amina,

e) flor-ter.
10. Nombrar los siguientes compuestos:
a) F-CH=CH-F, b) CH3-CH2-COO-CH2-F, c) CH3-CH=CH-CONH2, d) HO-CCH-NH2
11. Nombrar los siguientes compuestos:
a) Prop-1-enilbenceno, b) 3-metilbutanonitrilo, c) ciclo prop-2-enol, d) cido 3-

nitro-2-oxopropanoico.
FSICA Y QUMICA 313

Para saber ms
Curiosidades cientficas
Citaremos algunas curiosidades relativas a Segn la Biblia (xodo 2:3), el primer arma
la Qumica Orgnica. Puedes buscar y qumica (negro de carbn) fue usada por
ampliar informacin sobre aquellas que te Moiss contra los egipcios.
hayan llamado especialmente la atencin.
Muchos hidrocarburos bencnicos policclicos
El cido del estmago es tan fuerte que sin son carcinognicos. En 1775 Sir Percival
su capa de mucosidad, el estmago se Scott, cirujano del hospital St. Bartholomew
digerira a s mismo. de Londres, observ que los deshollinadores
de chimeneas eran propensos a cnceres
escrotales. El Benzo[a]pireno, se produce
El metano, gas de los pantanos o formeno,
normalmente en la combustin de materia
en las minas de carbn suele formar
orgnica (motores de los automviles,
mezclas explosivas con el aire, llamadas gas
calefacciones, incineradoras de basuras,
gris. El peligro del gas gris no slo se
incendios forestales, humo de los cigarrillos,
debe a los efectos explosivos, sino tambin
carne asada...). La liberacin anual en la
al enrarecimiento del aire por escasez de
atmsfera, slo en USA, es de 1300 ton.
oxgeno (asfixia), y por la formacin del
monxido de carbono (CO) que es
altamente txico. Los fullerenos son macromolculas de
carbono individuales, con estructuras
cerradas formadas por varias decenas de
Los americanos, acusaron a los espaoles
tomos de carbono nicamente. En 2001
en 1898 de colocar una mina en su
James Gimzewski, de IBM, Zurich, entr en
acorazado Maine, fondeado en La Habana,
el libro Guinness de los records por haber
comenzando as la guerra de Cuba y la
construido la calculadora ms pequea del
prdida de la colonia espaola. Los
mundo. Su tamao fue de unos pocos
espaoles lo desmintieron una y otra vez
nanmetros y consiste en un baco hecho
pero fue intil. Posiblemente el hundimiento
con 10 molculas de fullereno que pueden
se debi a un accidente provocado por la
moverse con la punta de un microscopio de
combustin espontnea de las carboneras
efecto tnel. Proporcionalmente, esto sera
del barco, tal y como revelan estudios
equivalente a mover un baln de ftbol con
recientes llevados a cabo por militares
la punta de la torre Eiffel.
norteamericanos.
El etileno, eteno o gas oleificante se emplea

El etino o acetileno, da una llama tan
entre otras cosas como: anestsico, en gran
luminosa y caliente que se usaba en las
escala para la maduracin de frutas, exhibe
lmparas antiguas de combustin. Cuando
propiedades semejantes a las hormonas
arde en oxgeno (soplete oxi-acetilnico)
acelerando el crecimiento de varios
produce elevadas temperaturas (3.000 C),
tubrculos, tambin se emplea en la
y se emplea para soldar y cortar lminas de
preparacin de insecticidas y asfaltos.
acero de hasta de 23 cm de espesor.
Hace ms de 15.000 aos ya se utilizaba el

El ser humano comparte el 99.8% de su
carbn vegetal para hacer pinturas
ADN con otros humanos. Sin embargo con
rupestres.
los chimpancs slo comparte el 98'4% y
con los gorilas el 98'3%.
314 FSICA Y QUMICA

Recuerda
lo ms importante
FSICA Y QUMICA 315

Autoevaluacin
1. Un tomo de carbono est unido a 3 grupos

funcionales mediante tres enlaces simples A
cuntos tomos de hidrgeno deber unirse este
tomo para completar todos sus enlaces?.
2. Un tomo de carbono forma un enlace doble y un

enlace simple Cuntos enlaces simples le faltan
por formar a este tomo de carbono?.
3. Un tomo de nitrgeno forma cero enlaces dobles

y un enlace simple Cuntos enlaces simples le
faltan por formar a este tomo de nitrgeno?.
4. Un tomo de oxgeno forma un enlace doble y cero

enlaces simples Cuntos enlaces simples le faltan
por formar a este tomo de oxgeno?.
5. Tenemos un alcano lineal de 9 tomos de carbono.

Cul es el nombre de dicho compuesto?.
6. En un compuesto orgnico, una cadena lateral,

grupo funcional o sustituyente se repite 5 veces.
Con qu prefijo se indica tal repeticin en el
nombre del compuesto?.
7. En un compuesto orgnico, una cadena lateral

ramificada o compleja se repite 3 veces. Con qu
prefijo especial se indica tal repeticin en el
nombre del compuesto?.
8. Tenemos un anillo de benceno disustituido (dos

sustituyentes), estando uno de ellos en posicin la
1 y otro en la 4. Qu prefijo se puede utilizar
como localizador de estos sustituyentes?.
9. Dado el siguiente hidrocarburo C4H8. Cuntas

instauraciones contiene dicho compuesto?.
10. Dado el siguiente hidrocarburo C6H14. Cuntos

compuestos estructuralmente diferentes pueden
obtenerse a partir de esta frmula emprica?.
316 FSICA Y QUMICA

1. Orgnicas: b, d, f, g, h, j. Inorgnicas: a, c, e, f, i.
2. Verdaderas: c, e, g, i, j. Falsas: a, b, d, f, h.
3. Suelen formar parte de los compuestos orgnicos: b, c, e, f, h.
4. a) 4, b) 1, c) 2, d) 2, e) 3.
5. a) Cetona, b) flor, c) cido carboxlico, d) ster, e) aldehdo.
6. Hidrocarburos: B, E, G. Oxigenados: A, H, I. Nitrogenados: C, D, F.
7. a) 1, b) 53, c) 11, d) 6, e) 89.
8. a) 3, b) 3, c) 11, d) 6, e) 19.
9. a) Aldehdo, b) alcohol, c) cido carboxlico, d) ster, e) ter.
10. a) Difluoretano, b) Propanoato de fluorometilo, c) But-2-enamida, d) 2-aminoetinol.
11.
CH=CH-CH3
a) c)
OH
CH3
b) d) O 2N CH2 CO COOH
H3C CH CH2 CN
FSICA Y QUMICA 317

Soluciones de los ejercicios de autoevaluacin
1. a 1 tomo de hidrgeno
2. 1 enlace simple
3. 2 enlaces simples
4. 0 enlaces simples
5. Nonano No olvides enviar las actividades al tutor
6. Penta
7. Tris
8. Para
9. Una insaturacin
10. 4 compuestos diferentes
318 FSICA Y QUMICA

8 Las ondas

1. El movimiento ondulatorio . pg. 182
Movimiento vibratorio
Relacionar la formacin de una onda Concepto de onda
con la propagacin de una
Tipos de ondas
perturbacin de un lugar a otro...
Caractersticas de las ondas
Clasificar las ondas segn la
direccin de vibracin y el medio de 2. Fenmenos ondulatorios . pg. 186
propagacin. Reflexin de las ondas
Identificar y relacionar las Refraccin de las ondas
magnitudes que caracterizan a las Difraccin de las ondas
ondas. Interferencia de las ondas
Reconocer las distintas cualidades
3. El sonido: Una onda longitudinal p. 188
del sonido.
Cmo se produce el sonido?
Conocer los fenmenos relacionados Velocidad de propagacin
con la reflexin del sonido. Propiedades del sonido
Cualidades del sonido
Comprender las leyes de la
refraccin y la reflexin de la luz. Contaminacin acstica
Aplicaciones de ondas sonoras
Conocer el efecto de dispersin de la
luz. 4. La luz: Una onda transversal .. pg. 198
Conocer los aspectos bsicos de la Naturaleza de la luz
naturaleza y propagacin de la luz. Propagacin de la luz
Reflexin de la luz
Refraccin de la luz
Dispersin de la luz. Espectro
El espectro electromagntico
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 179

Las ondas
180 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Antes de empezar
Recuerda Investiga
Los terremotos se forman por un movimiento Cmo podras calcular la distancia a la
brusco del terreno que libera energa en que se encuentra una tormenta de
forma de ondas. Repasa qu tipo de ondas forma sencilla? Ten en cuenta que la
son y cmo se propagan y en qu medio. velocidad de la luz es de 300.000 km/s
Puedes ver su explicacin en el proyecto y la del sonido 340 m/s. Se puede
Biosfera pulsando en el botn adjunto. considerar que la luz (relmpago) llega
casi instantneamente y el sonido
(trueno) tarda un tiempo acorde a su
velocidad.
FSICA Y QUMICA 181
Las ondas
1. El movimiento ondulatorio
Movimiento vibratorio
Consideraremos un cuerpo puntual. Cuando ese cuerpo

se mueve en lnea recta en torno a una posicin de
equilibrio se dice que tiene un movimiento vibratorio
u oscilatorio. Si adems siempre tarda el mismo
tiempo en completar una oscilacin y la separacin
mxima de la posicin de equilibrio es siempre la
misma decimos que se trata de un movimiento
vibratorio armnico simple (mvas).
Las magnitudes y unidades S.I. que definen un

movimiento vibratorio son las siguientes:
Elongacin. Posicin que tiene en cada momento la

partcula vibrante respecto de la posicin de
equilibrio. Se suele representar mediante la letra x
y. Unidad S.I.: m.
Amplitud. Mxima distancia de la partcula vibrante

respecto de la posicin de equilibrio. Se representa
mediante la letra A. Unidad S.I.: m.
Periodo. Tiempo que tarda la partcula vibrante en

realizar una oscilacin completa. Se nota por la letra
T y es una magnitud inversa a la frecuencia. T=1/f.
Unidad S.I.: s.
Frecuencia. Nmero de vibraciones que se producen

en la unidad de tiempo (en un segundo, un minuto,
una hora... Se nota por la letra f y es una magnitud
inversa al periodo. f=1/T. Unidad S.I.: Hz.
Velocidad de vibracin. Velocidad que lleva la

partcula vibrante en cada momento. Se simboliza por
la letra v. Unidad S.I.: m/s
Aceleracin de vibracin. Aceleracin que lleva la

partcula vibrante en cada momento. Se representa
mediante la letra a. Unidad S.I.: m/s2.
Aunque no estudiaremos cuantitativamente este

movimiento, si diremos que en la posicin de equilibrio
la velocidad es mxima y la aceleracin nula y que en
los extremos la aceleracin es mxima y la velocidad
nula.
A la izquierda se expone un ejemplo de mvas, con

T=0,5 s, f= 2.0 Hz, A = 2 m. Se ilustran varias
posiciones para las que se indican sus correspondientes
magnitudes.
182 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Las ondas
Concepto de onda Instante 3.
Cuando una vibracin o perturbacin originada en una

fuente o foco se propaga a travs del espacio se
produce una onda. En particular nos centraremos en
las ondas armnicas ideales, que son aquellas en las
que la vibracin que se transmite es armnica simple
en todos sus puntos.
Este tipo de perturbacin la produce un foco emisor o

fuente de forma continua y se transmite a travs de un Instante 4.
espacio o medio capaz de transmitirla.
Conviene destacar que en los fenmenos ondulatorios,

se transmite la vibracin o perturbacin y la energa
que lleva asociada, pero no hay transporte de materia.
Esto quiere decir que una onda transporta energa a
travs del espacio sin que se desplace la materia.
Ejemplos de ondas son: las olas del mar, el sonido, la

luz, las ondas ssmicas, la vibracin de una cuerda, etc. Instante 5.
A continuacin veremos varias fotografas de una

onda armnica en distintos instantes. En rojo se
representan algunos puntos vibrantes que actan como
testigos a la hora de identificar la posicin de esas
partculas en los diferentes momentos.
Instante 1.
Instante 6.
Instante 2.
Instante 7.
FSICA Y QUMICA 183

Las ondas
Tipos de ondas
Las ondas se pueden clasificar de diferentes formas. A

continuacin veremos algunas de ellas:
A) Segn la direccin de vibracin de las partculas y

de propagacin de la onda.
Longitudinales. Son aquellas en que las partculas

vibran en la misma direccin en la que se propaga la
onda. Ej. El sonido, ondas ssmicas.
Transversales. Son aquellas en las que las partculas

vibran perpendicularmente a la direccin en la que se
propaga la onda. Ej. La luz, onda de una cuerda.
B) Segn la dimensin de propagacin de la onda.
Unidimensionales. Las que se propagan en una sola

dimensin. Ej. Vibracin de una cuerda.
Bidimensionales. Las que se propagan en dos

dimensiones. Ej. Onda en la superficie del agua.
Tridimensionales. Las que se propagan en tres

dimensiones. Ej. Luz, sonido. Ejemplos de ondas son:
olas del mar, sonido, luz, ondas ssmicas, vibracin de
una cuerda, etc.
C) Segn el medio que necesitan para propagarse.
Mecnicas. Necesitan propagarse a travs de la

materia. Ej. El sonido, olas del mar.
Electromagnticas. No necesitan medio para

propagarse, se pueden propagar en el vaco. Ej. La luz,
calor radiante.
184 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Caractersticas de las ondas
Magnitudes y unidades S.I. que definen una onda son:

A continuacin representaremos
ondas de las que se han medido
Elongacin (y): Distancia de cada partcula vibrante a diferentes magnitudes de la
su posicin de equilibrio. Unidad S.I.: m. misma.
Amplitud (A): Distancia mxima de una partcula a su

posicin de equilibrio o elongacin mxima. Unidad
S.I.: m.
Ciclo u oscilacin completa: Recorrido que realiza

cada partcula desde que inicia una vibracin hasta que
vuelve a la posicin inicial. Unidad S.I.: m.
Longitud de onda (): Distancia mnima entre dos

partculas que vibran en fase, es decir, que tienen la
misma elongacin en todo momento. Unidad S.I.: m.
Nmero de onda (n): Nmero de longitudes de onda

que hay en la unidad de longitud. = 1/n. Unidad S.I.:
1/m m-1.
Velocidad de propagacin (v): Velocidad con la que

se propaga la onda. Espacio recorrido por la onda en la
unidad de tiempo. Unidad S.I.: m/s.
Periodo (T): 1) Tiempo en el que una partcula realiza

una vibracin completa. 2) Tiempo que tarda una onda
en recorrer el espacio que hay entre dos partculas que
vibran en fase. T=1/f. Unidad S.I.: s.
Frecuencia (f): 1) N oscilaciones de las partculas

vibrantes por segundo. 2) N oscilaciones que se
producen en el tiempo en el que la onda avanza una
distancia igual a . f=1/T. Unidad S.I.: (Hz=ciclos/s).
La relacin entre v, , f y T es: = v T = v/f.

Sabemos que en un movimiento a velocidad constante
se cumple que el espacio es igual a la velocidad por el
tiempo.
s=vt
Si consideramos que espacio recorrido es la longitud de

onda l, por definicin, el tiempo necesario para hacerlo
ser el periodo. Por lo tanto, sustituyendo en la
expresin anterior tenemos:
= v T= v/f
FSICA Y QUMICA 185

Las ondas
2. Fenmenos ondulatorios
Reflexin de las ondas
Se denomina reflexin de una onda al cambio de

direccin que experimenta sta cuando choca contra
una superficie lisa y pulimentada sin cambiar de medio
de propagacin. Si la reflexin se produce sobre una
superficie rugosa, la onda se refleja en todas
direcciones y se llama difusin.
En la reflexin hay tres elementos: rayo incidente,

lnea normal o perpendicular a la superficie y rayo
reflejado. Se llama ngulo de incidencia al que forma la
normal con el rayo incidente y ngulo de reflexin al
formado por la normal y el rayo reflejado.
Las leyes de la reflexin dicen que el ngulo de

incidencia es igual al ngulo de reflexin y que el rayo
incidente, reflejado y la normal estn en el mismo
plano.
Ejemplos tpicos de reflexin se producen en espejos,

en superficies pulidas, en superficies de lquidos y
cristales, etc.
A la izquierda se ilustra una onda que experimenta el

fenmeno de reflexin.
Refraccin de las ondas
Se denomina refraccin de una onda al cambio de

direccin y de velocidad que experimenta sta cuando
pasa de un medio a otro medio en el que puede
propagarse. Cada medio se caracteriza por su ndice de
refraccin.
En la refraccin hay tres elementos: rayo incidente,

lnea normal o perpendicular a la superficie y rayo
refractado. Se llama ngulo de incidencia al que forma
la normal con el rayo incidente y ngulo de refraccin
al formado por la normal y el rayo refractado.
Cuando la onda pasa de un medio a otro en el que la

onda viaja ms rpido, el rayo refractado se acerca a la
normal, mientras que si pasa de un medio a otro en el
que la onda viaja a menos velocidad el rayo se aleja de
la normal.

fenmeno de refraccin.
186 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Difraccin de las ondas
Abertura simular a .
Se denomina difraccin de una onda a la propiedad que
tienen las ondas de rodear los obstculos en
determinadas condiciones. Cuando una onda llega a un
obstculo (abertura o punto material) de dimensiones
similares a su longitud de onda, sta se convierte en un
nuevo foco emisor de la onda.
Esto quiere decir, que cuando una onda llega a un

obstculo de dimensin similar a la longitud de onda,
dicho obstculo se convierte en un nuevo foco emisor
de la onda. Cuanto ms parecida es la longitud de onda
al obstculo mayor es el fenmeno de difraccin.
Abertura diferente a .
Cuando la abertura u obstculo y la longitud de onda
son de tamao muy diferente, el fenmeno de
difraccin se hace imperceptible.

fenmeno de difraccin.
Interferencias de las ondas
Se denomina interferencia a la superposicin o suma

de dos o ms ondas. Dependiendo fundamentalmente
de las longitudes de onda, amplitudes y de la distancia
Interferencia constructiva.
relativa entre las mismas se distinguen dos tipos de
interferencias:
Constructiva: se produce cuando las ondas chocan o

se superponen en fases, obteniendo una onda
resultante de mayor amplitud que las ondas iniciales.
Destructiva: es la superposicin de ondas en antifase,

obteniendo una onda resultante de menor amplitud que
las ondas iniciales.
Normalmente, las interferencias destructivas generan

ruidos desagradables y normalmente deben ser
eliminadas, mientras que las constructivas suelen Interferencia destructiva.
obtenerse voluntariamente.
A la izquierda se ilustran varios procesos de

interferencias. Superponemos la onda superior a la
inferior y observamos que la onda resultante puede ser
de mayor amplitud (interferencia constructiva), o
menor (interferencia destructiva).
FSICA Y QUMICA 187

Las ondas
3. El sonido: Una onda
longitudinal
Cmo se produce el sonido?
Son ondas longitudinales que se producen como

consecuencia de una compresin del medio a lo largo
de la direccin de propagacin.
El sonido, se propaga nicamente en medios materiales

que hagan de soporte de la perturbacin, por tanto, no
se propaga en el vaco.
Para que haya sonido deben de existir varios

elementos:
Un foco emisor que produzca las vibraciones.

Un medio material elstico que las propaga.
Un detector, que en el caso de los seres
humanos y el resto de los animales es el odo.
Las cuerdas vocales, la guitarra, una moto, un

avin...emiten un sonido cuando vibran. Para que estas
vibraciones sean percibidas por nuestros odos es
necesario un medio elstico que lo transmita.
Cuando las ondas viajeras alcanzan el odo externo,

penetran por el conducto auditivo y llegan al tmpano
que vibra en sintona con la onda. El tmpano
transmite la vibracin a varios huesecillos en cadena
(martillo, yunque y estribo) y a continuacin, a travs
de endolinfa, la vibracin llega al caracol y de ah al
cerebro.
188 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Velocidad de propagacin
El sonido, a diferencia de otras "perturbaciones" que se

propagan en medios materiales, lo hace
tridimensionalmente, es decir la "perturbacin" llega a
cualquier punto del espacio.
Por ser una onda mecnica, la rapidez de su

propagacin depende del medio de propagacin
elstico. La velocidad de propagacin de la
perturbacin, depender de la proximidad de las
partculas del medio y de sus fuerzas de cohesin. As,
la velocidad de propagacin ser mucho mayor en los
slidos que en los lquidos, y sobre todo, que en los
gases.
A la presin normal de 1 atm y 20C, en un ambiente

seco, la velocidad del sonido es de 5600 m/s en el
acero, 1460 m/s en el agua y 340 m/s en el aire.
FSICA Y QUMICA 189

Las ondas
Cualidades del sonido
Los sonidos se diferencian unos de otros por sus

cualidades fundamentales:
Intensidad sonora
Tono
Timbre
Resonancia
Reflexin: Eco y reverberacin Sonido fuerte
Refraccin
Cualidades del sonido: Intensidad
Como todo movimiento ondulatorio, el sonido

transporta energa que depende de la vibracin que lo
produzca.
La intensidad sonora, I, se define como la energa

transmitida por la onda sonora que atraviesa la unidad Sonido medio
de superficie en cada unidad de tiempo. En el S.I se
mide en J/m2s o W/m2.
Cuanto mayor sea la amplitud de la onda, A, mayor ser su

intensidad. Por lo tanto el sonido se oir ms fuerte.
La sonoridad es la cualidad del odo que le permite distinguir

entre los sonidos fuertes y dbiles.
Sonido dbil
La unidad de sonoridad es el belio, B, pero

generalmente se expresa en decibelios, dB.
Sonoridad Sonido de
(dB) referencia
El nivel cero de sonoridad corresponde a una intensidad
fsica de 10-12 W/m2, mnima sonoridad que percibe el Umbral de
0
odo humano normal. Este valor recibe el nombre de sonoridad
umbral de sonoridad y equivale a un sonido puro de
100 Hz. Conversacin
20
en voz baja
Ruido a
40 intensidad
media
Conversacin
60
en voz alta
Trfico
100
intenso
Avin al
despegar,
120 perforadora,
sierras
mecnicas...
190 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Cualidades del sonido: Tono
Una cualidad importante del sonido es el Tono, o lo que

es lo mismo la Frecuencia con la que vibran las
partculas del medio. Dicha frecuencia determina que
un sonido sea Agudo o Grave segn su valor.
Sonidos graves: 20 a 256 Hz.

Sonidos medios de 256 a 2.000 Hz.
Sonidos agudos de 2.000 a 16.000 Hz.
La velocidad del sonido es constante para cualquier

frecuencia, por lo tanto, la longitud de onda, de los
sonidos agudos es menor que la de los graves, ya que: Frecuencia de 800 Hz
v=f
A mayor frecuencia, menor longitud de ondas y
viceversa.
El odo humano no es sensible a los sonidos inferiores a
20 Hz (infrasonidos) ni a los sonidos superiores a
20.000 Hz (ultrasonidos).
Cualidades del sonido: Timbre
A travs del timbre somos capaces de diferenciar, dos

sonidos de igual frecuencia fundamental o (tono), e
intensidad. El timbre es la cualidad del sonido que
permite distinguir la misma nota musical (frecuencia)
producida por dos instrumentos musicales distintos,
Frecuencia de 500 Hz
por los armnicos que acompaan al tono fundamental.
Los armnicos son como rizos de la onda fundamental
y su frecuencia es mltiplo entera de ella.
En la ilustracin consideraremos la misma frecuencia o

tono (300 Hz) emitido por un diapasn, un tubo
sonoro y una cuerda de guitarra (estos ltimos con un
timbre caracterstico).
Frecuencia de 250 Hz
FSICA Y QUMICA 191

Las ondas
Cualidades del sonido: Resonancia
La resonancia acstica, consiste en la vibracin de un

objeto inducido por otro prximo a l. Por ejemplo, el
cristal de las ventanillas de un coche vibra cuando pasa
un camin.
La razn es que algn sonido del ruido que emite el

camin al pasar oscila con la misma frecuencia que el
cristal es capaz de hacerlo.
Cmo se puede romper una copa con la voz?

El sonido de la voz "golpea" la copa y la hace vibrar en
resonancia.
Si mantenemos el sonido de la voz en el tiempo la copa

recibe cada vez ms "golpes", es decir recibe una onda
con la misma frecuencia con la que est oscilando, pero
la amplitud de oscilacin aumenta en cada empujn y
llega a romper la copa.
La resonancia se produce tambin si una frecuencia es

mltiplo de la otra.
Cualidades del sonido: Reflexin
Una onda se refleja (rebota) cuando topa con un

obstculo que no puede traspasar ni rodear.
No todas las ondas sonoras tienen el mismo

comportamiento. Las bajas frecuencias tienen una
longitud de onda muy grande, por lo que son capaces
de rodear la mayora de obstculos (difraccin), sin
embargo, las altas frecuencias no rodean los
obstculos, se reflejan (reflexin).
En la reflexin, el ngulo de la onda reflejada es igual

al ngulo de la onda incidente, de modo que si una
onda sonora incide perpendicularmente sobre la
superficie reflectante, vuelve sobre s misma.
En acstica esta propiedad de las ondas es

aprovechada para aislar y dirigir el sonido de un
auditorio mediante altavoces o placas reflectoras.
192 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Cualidades del sonido: Eco
Como todo movimiento ondulatorio, el sonido se

refleja y vuelve al mismo medio elstico despus de
chocar contra superficies reflectoras. Si el sonido es
intenso y la superficie reflectora est lo
suficientemente alejada un mismo observador puede
percibir, por separado, el sonido emisor y el reflejado.
A este fenmeno se le llama eco.
Para or el eco es necesario que ambos sonidos estn

separados en el tiempo por 0, 1 s (lmite del odo
humano para poder or dos sonidos sucesivos). En
este tiempo el sonido recorre 34 m, diferencia mnima
que debera de haber entre el camino directo y el
camino reflejado para poder or el eco.
De tal forma que:
r1 + r2 d 34 m
Cualidades del sonido: Reverberacin

La reverberacin es un fenmeno derivado de la
reflexin del sonido.
Se produce en lugares cerrados amplios y vacos.
Consistente en una ligera prolongacin del sonido una

vez que se ha extinguido el original, debido a las ondas
reflejadas. Estas ondas reflejadas sufrirn un retardo
no superior a 0,1 s. Cuando el retardo es mayor ya no
hablamos de reverberacin, sino de eco.
En salas de conciertos, teatros y cines se emplean

materiales absorbentes para evitar la reverberacin.
Sin embargo, una ausencia de reverberacin resta

sonoridad y calidad a la msica. De ah que las salas se
diseen de forma adecuada para conseguir la mejor
audicin.
FSICA Y QUMICA 193

Las ondas
Cualidades del sonido: Refraccin
La refraccin es el fenmeno por el cual las ondas

sonoras cambian de velocidad y direccin cuando pasan
de un medio a otro diferente.
La refraccin tambin puede producirse dentro de un

mismo medio, cuando las caractersticas de ste no son
homogneas, cuando de un punto a otro aumenta o
disminuye la temperatura.
Por ejemplo, por la noche, el aire cercano a la

superficie terrestre est ms fro que el que est a
mayor altura. Un sonido producido en la superficie se
refracta hacia las capas superiores donde su velocidad
es mayor. Una reflexin devuelve el sonido al suelo
permitiendo que sea odo a grandes distancias.
A diferencia de lo que ocurre en la reflexin, en la

refraccin, el ngulo refractado no es igual al de
incidencia.
Efecto Doppler
Un tren circula por un tramo de va recta paralelo a

una carretera a 90 Km/h hace sonar su silbato con una
frecuencia de 500 Hz. En sentido contrario,
acercndose al tren, circula un automvil a 72 km/h.
Con qu frecuencia oir el conductor del coche el
silbato del tren?
Este efecto fue estudiado por Cristian Doppler, consiste

en la variacin del tono de cualquier tipo de onda
emitida o recibida por un objeto en movimiento.
El tono de un sonido emitido por
una fuente que se aproxima al
observador es ms agudo que si
la fuente se aleja.
194 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Christian Andreas Doppler (Salzburgo, 29 de Christian Doppler estudi fsica y
noviembre de 1803 Venecia, 17 de marzo de 1853) matemticas en Viena y
fue un matemtico y fsico austraco principalmente Salzburgo. En 1841 comenz a
conocido por su hiptesis sobre la variacin aparente impartir clases de estas materias
de la frecuencia de una onda observada por un en la Universidad de Praga. Un
observador en movimiento relativo frente al emisor. A ao ms tarde, a la edad de 39
este efecto se le conoce como efecto Doppler. aos, public su trabajo ms
conocido en el que hipotetizaba
Christian Doppler naci en el seno de una familia sobre el efecto Doppler. Durante
austriaca de albailes establecidos en Salzburgo desde sus aos como profesor en Praga
1674. El prspero negocio familiar permiti construir public ms de 50 artculos en
una elegante casa en la Hannibal Platz (actualmente reas de matemticas, fsica y
Makart Platz) en Salzburgo que se conserva en la astronoma. Durante este tiempo
actualidad y en la que naci Christian Doppler. Debido no tuvo gran xito como profesor
a problemas de salud no pudo seguir la tradicin o como matemtico con la
familiar. notable excepcin de la
admiracin hacia sus ideas
profesada por el eminente
matemtico Bernard Bolzano.
Su carrera como investigador en

Praga fue interrumpida por la
revolucin de marzo de 1848 y
Doppler tuvo que dejar la ciudad
trasladndose a Viena. En 1850
fue nombrado director del
Instituto de Fsica Experimental
de la Universidad de Viena pero
su siempre frgil salud comenz
a deteriorarse. Poco despus, a
la edad de 50 aos, falleci de
una enfermedad pulmonar
mientras intentaba recuperarse
en la ciudad de Venecia.
FSICA Y QUMICA 195

Las ondas
Contaminacin acstica Segn la OMS (organizacin
Mundial de la Salud) se considera
Se llama contaminacin acstica al exceso de los 50 dB como el lmite superior
sonido que altera las condiciones normales del medio deseable. En Espaa, se
ambiente en una determinada zona. Si bien el ruido establece los 55 dB como nivel
no se acumula, traslada o mantiene en el tiempo de confort acstico. Por encima
como las otras contaminaciones, tambin puede de este nivel, el sonido resulta
causar grandes daos en la calidad de vida de las pernicioso para el descanso y la
personas si no se controla adecuadamente. comunicacin.
El trmino contaminacin acstica hace referencia Sonoridad Sonido de

al ruido excesivo y molesto, provocado por las (dB) referencia
actividades humanas (trfico, industrias, locales de
ocio, etc.), que produce efectos negativos sobre la Umbral de
0
salud auditiva, fsica y mental de las personas. Un sonoridad
sonido molesto que puede producir efectos nocivos
fisiolgicos y psicolgicos para una persona o grupo Conversacin
20
de personas. en voz baja
Ruido a
40 intensidad
media
Conversacin
60
en voz alta
Trfico
100
intenso
Avin al
despegar,
120 perforadora,
sierras
mecnicas...
Aplicaciones de las ondas sonoras
Las ondas sonoras tienen muchas y variadas

aplicaciones en la actualidad.
Msica: produccin de sonido en instrumentos

musicales y sistemas de afinacin de la escala.
Electroacstica: tratamiento electrnico del sonido,

incluyendo la captacin (micrfonos y estudios de
grabacin), procesamiento (efectos, filtrado
comprensin, etc.) amplificacin, grabacin,
produccin (altavoces) etc.
Acstica fisiolgica: estudia el funcionamiento del

aparato auditivo, desde la oreja a la corteza
cerebral.
196 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Acstica fontica: anlisis de las caractersticas El transductor recoge el eco de
acsticas del habla y sus aplicaciones. las ondas sonoras y una
computadora convierte este eco
en una imagen que aparece en la
Arquitectura: tiene que ver tanto con diseo de las pantalla.
propiedades acsticas de un local a efectos de fidelidad
de la escucha, como de las formas efectivas de aislar
del ruido los locales habitados.
El sonar, acrnimo de Sound Navigation And Ranging,

navegacin y alcance por sonido, es una tcnica que
usa la propagacin del sonido bajo el agua
(principalmente) para navegar, comunicarse o detectar
otros buques.
Contaminacin acstica: Ampliacin
El sonar puede usarse como medio de localizacin

acstica funcionando de forma similar al radar, con la La litotricia es una tcnica
diferencia de que en lugar de emitir seales de utilizada para destruir los
radiofrecuencia se emplean impulsos sonoros. De clculos que se forman en el
hecho, la localizacin acstica se us en aire antes que rin, la vejiga, los urteres o la
el radar, siendo an de aplicacin el SODAR (la vescula biliar. Hay varias formas
exploracin vertical area con sonar) para la de hacerla, aunque la ms
investigacin atmosfrica. comn es la litotricia
extracorprea (por fuera del
El trmino sonar se usa tambin para aludir al equipo cuerpo) por ondas de choque.
empleado para generar y recibir el sonido. Las Las ondas de choque se
frecuencias usadas en los sistemas de sonar van desde concentran en los clculos y los
las infrasnicas a las ultrasnicas rompen en fragmentos diminutos
que luego salen del cuerpo en
forma natural durante la miccin.
El telmetro ultrasnico se
basa en la emisin de un
ultrasonido que se refleja en el
blanco y el telmetro recibe el
eco. Por el tiempo transcurrido y
la fase del eco, calcula la
distancia al blanco.
La ecografa, ultrasonografa o ecosonografa es

un procedimiento de imagenologa que emplea los ecos
de una emisin de ultrasonidos dirigida sobre un
cuerpo u objeto como fuente de datos para formar una
imagen de los rganos o masas internas con fines de
diagnstico. Un pequeo instrumento "similar a un
micrfono" llamado transductor emite ondas de
ultrasonidos. Estas ondas sonoras de alta frecuencia se
transmiten hacia el rea del cuerpo bajo estudio, y se
recibe su eco.
FSICA Y QUMICA 197

Las ondas
4. La luz: Una onda transversal
Naturaleza de la luz
La luz es una forma de energa emitida por los cuerpos
y que nos permite percibirlos mediante la vista. Los
objetos visibles pueden ser de dos tipos:
Objetos luminosos: Son los que emiten luz

propia, como una estrella o una bombilla. La
emisin de luz se debe a la alta temperatura de
estos cuerpos.
Objetos iluminados: Son los que reflejan la luz

que reciben, como una mesa o una pared. Estos
objetos no son visibles si no se proyecta luz
sobre ellos.
La luz que procede de un objeto visible se transmite

mediante un movimiento ondulatorio hasta llegar a
nuestros ojos. Desde all se enva un estmulo al
cerebro que lo interpreta como una imagen.
La luz consiste en una forma de energa, emitida por

los objetos luminosos, que se transmite mediante
ondas electromagnticas y es capaz de estimular el
sentido de la vista.
Las ondas electromagnticas son transversales, pues

las vibraciones de los campos elctrico y magntico se
producen en direccin perpendicular a la direccin de
propagacin.
Las ondas electromagnticas no requieren medio

material para su propagacin. Por eso, la luz del Sol
llega a la Tierra despus de recorrer una gran distancia
en el vaco.
Ampliacin: Naturaleza de la luz. Actualmente se acepta que la luz

tiene doble naturaleza: se
En el siglo XVII, Newton consideraba la luz como una comporta como materia en
corriente rectilnea de pequeas partculas materiales movimiento (tiene naturaleza de
emitidas por los cuerpos luminosos. Ello explicaba la partcula) y como onda que
propagacin rectilnea de la luz. Tambin explicaba la marcha asociada a la materia
reflexin mediante rebote de esas partculas sobre la (tiene naturaleza ondulatoria). El
superficie. carcter material de la luz ha
sido confirmado por numerosos
A principios del siglo XIX se confirm la teora de que la experimentos, como el "efecto
luz se comportaba como una onda. Haba un problema, fotoelctrico" de Einstein, el cual
cmo se transmita por el vaco si el sonido - que era llam fotones a las partculas de
otra onda - no lo haca? Esto fue "resuelto" suponiendo luz. Esta teora explica el porqu
que se transportaban en un medio invisible llamado la luz se puede transmitir por el
ter. vaco, mediante movimiento de
los fotones.
198 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Propagacin de la luz
La luz se puede propagar en el vaco o en otros En un medio que sea

medios. La velocidad a la que se propaga depende del homogneo, la luz se propaga en
medio. lnea recta, lo cual explica la
formacin de sombras y
8
En el vaco (o en el aire) es de 310 m/s; en cualquier penumbras. Por ello, cuando
otro medio su valor es menor. iluminamos un objeto con un
foco grande y observamos la
imagen en una pantalla podemos
Esta velocidad viene dada por una magnitud llamada
distinguir:
ndice de refraccin, n, que es la relacin entre la
velocidad de la luz en el vaco y la velocidad en ese
medio. No tiene unidades y su valor es siempre mayor
que 1.
- Zona de sombra, que no
recibe ningn rayo.
- Zona de penumbra, que recibe

slo parte de los rayos.
n es el ndice de refraccin, c es la velocidad de la luz
en el vaco y v es la velocidad de la luz en el medio
(ambas en m/s).
- Zona iluminada, que recibe
todos los rayos que proceden del
Segn su comportamiento ante la luz, los medios se
foco de luz.
pueden clasificar en:
De esta forma se pueden explicar

Transparentes: Dejan pasar una gran parte de la luz
que les llega y permiten ver los objetos a travs de el eclipse de Sol y el eclipse de
ellos. Ejemplos: Agua, aire y vidrio. Luna.
Opacos: No dejan pasar la luz. Ejemplos: Madera y
metal.
Translcidos: Slo dejan pasar una parte de la luz
que reciben. Los objetos visibles se muestran
borrosos a travs de ellos. Ejemplos: Vidrio
esmerilado y algunos plsticos
La luz es una onda que se propaga en las tres

direcciones del espacio. Para estudiar sus efectos se
emplean lneas perpendiculares a las ondas, que
indican la direccin de propagacin. Es lo que
denominamos rayos.
FSICA Y QUMICA 199

Las ondas
Reflexin de la luz
A menudo observamos nuestra imagen reflejada sobre

la superficie del agua o sobre superficies metlicas
pulidas. Este fenmeno se conoce como reflexin.
Es como si la luz rebotara al llegar a la superficie y

volviera a travs del medio original. Para explicar este
fenmeno se emplean las leyes de la reflexin:
1.- El rayo incidente, el rayo reflejado y la normal

estn en el mismo plano.
2.- El ngulo de incidencia es igual al ngulo de

reflexin: i = r.
- Rayo incidente: rayo que llega a la superficie.

- Rayo reflejado: rayo que refleja la superficie.
- Normal: es la perpendicular a la superficie del espejo
en el punto donde toca el rayo incidente.
- i: ngulo de incidencia, el que forma el rayo incidente
con la lnea normal o perpendicular a la superficie.
- r: ngulo de reflexin, el que forma el rayo reflejado
con la normal.
200 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Refraccin de la luz
Cuando la luz pasa de un medio a otro, su
velocidad cambia. Eso hace que pueda variar la
direccin del rayo (si no incide de forma
perpendicular). El fenmeno se llama
refraccin. La direccin del rayo en el nuevo
medio se explica mediante las leyes de la
refraccin:
1.- El rayo incidente, el rayo refractado y la

normal estn en el mismo plano.
2.- El ngulo de incidencia y el de refraccin

estn relacionados por la expresin:
n1 sen i = n2 sen r.
n1 es el ndice de refraccin del primer medio y

n2 del segundo. i es el ngulo de incidencia y r
el de refraccin. Si la luz pasa de un medio de
menor ndice de refraccin a otro de mayor
ndice de refraccin (por ejemplo, del aire al
agua) se acerca a la normal, y cuando la luz
pasa de un medio de mayor ndice de
refraccin a otro de menor ndice de refraccin
(por ejemplo, del agua al aire) se aleja de la
normal.
Para un ngulo de incidencia de 75:
FSICA Y QUMICA 201

Las ondas
Dispersin de la luz
Conocemos como luz blanca a la que proviene del Sol.

En algunas circunstancias, esa luz se descompone en
varias franjas de colores llamadas arco iris. En
realidad la luz blanca est formada por toda una gama
de longitudes de onda, cada una correspondiente a un
color, que van desde el rojo hasta el violeta.
Como el ndice de refraccin de un material depende de

la longitud de onda de la radiacin incidente, si un rayo
de luz blanca incide sobre un prisma ptico, cada
radiacin simple se refracta con un ngulo diferente. La
dispersin de la luz consiste en la separacin de la luz
en sus colores componentes por efecto de la refraccin.
As, las distintas radiaciones que componen la luz

blanca emergen separadas del prisma formando una
sucesin continua de colores que denominamos
espectro de la luz blanca.
202 FSICA Y QUMICA

Las ondas
El espectro electromagntico
El espectro es el anlisis de las distintas radiaciones Rayos gamma: Se

sencillas que componen la radiacin total que nos llega producen en
de un cuerpo. Por ejemplo, al color rojo le corresponde desintegraciones de
una longitud de onda de 400 nm y al color violeta le tomos de materiales
corresponde otra de 700 nm. Las personas podemos radiactivos. Es una
ver la luz, una radiacin electromagntica cuya radiacin ionizante, capaz
longitud de onda est comprendida entre esos dos de penetrar la materia.
valores. Sin embargo, existen ondas electromagnticas Muy energtica
con mayor o menor longitud de onda como los rayos X,
la radiacin ultravioleta o la infrarroja. Rayos X: Son radiaciones
muy penetrantes, con
El espectro electromagntico es el conjunto de longitud de onda menor a
ondas electromagnticas ordenadas en funcin de su la luz visible. Pueden
energa. De mayor a menor energa (o de menor a provocar daos celulares
mayor longitud de onda) tenemos: en tejidos vivos.
Ultravioleta: Es una
radiacin emitida por el
Sol. La ms energtica es
absorbida por la capa de
ozono, llegando a la Tierra
la menos energtica.
Visible: Es la radiacin
que podemos percibir a
travs del sentido de la
vista.
Infrarrojo: Es la
radiacin que emiten
todos los objetos
calientes, desde el carbn
incandescente hasta los
radiadores.
Microondas: Es
producida por las
rotaciones de molculas.
Es poco energtica.
Ondas de radio: Son las

de menor energa. Se
generan alimentando una
antena con corriente
alterna.
FSICA Y QUMICA 203

Las ondas
Para practicar

a) Las ondas transportan energa y materia.
b) Todas las ondas que existen son armnicas.
c) El sonido es una onda mecnica.
d) La luz es una onda mecnica.
e) La vibracin de una cuerda transmite una onda unidimensional.
f) Al aumentar el periodo de una onda aumenta su frecuencia.
g) Al aumentar la longitud de onda disminuye el nmero de onda.
h) La longitud de onda no tiene ninguna relacin matemtica con el periodo.
i) En una onda, la elongacin no puede ser mayor que la amplitud.
j) Las partculas vibrantes de una onda estn aceleradas.
2. Calcular la frecuencia de una onda cuyo periodo es de 23 s.
3. Calcular el periodo de una onda cuya frecuencia es de 4,2 Hz.
4. Calcular la longitud de onda, sabiendo que su frecuencia es de 4,2 Hz y su

velocidad de propagacin de 958,9 m/s.
5. Calcular la velocidad de propagacin de una onda, sabiendo que su frecuencia es

de 4,2 Hz y la longitud de onda es de 38,1 m.
6. Calcular el nmero de onda, sabiendo que la longitud de onda es de 38,1 m.
7. Calcular la longitud de onda, sabiendo que su periodo es de 39,0 s y su velocidad

de propagacin de 958,9 m/s.
8. Calcular la velocidad de propagacin de una onda, sabiendo que su periodo es de

39,0 s y la longitud de onda es de 38,1 m.
9. Calcular el periodo de una onda, sabiendo que su velocidad de propagacin es de

958,9 m/s y la longitud de onda es de 38,1 m.
10. Calcular la frecuencia de una onda, sabiendo que su velocidad de propagacin es

de 538,0 m/s y la longitud de onda es de 51,5 m.
11. Calcular el nmero de onda, sabiendo que su frecuencia es de 83,3 Hz y su

velocidad de propagacin es de 197,5 m/s.
12. Calcular el nmero de onda, sabiendo que su periodo es de 13,0 s y su velocidad

de propagacin es de 197,5 m/s.
204 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Para practicar
13. Clasificar los siguientes fenmenos ondulatorios dentro de la categora que le

corresponde:
a) La reflexin y la refraccin son el mismo fenmeno.
b) El ngulo de incidencia y de reflexin son el mismo fenmeno.
c) Las ondas pueden interferirse entre s.
d) La refraccin se produce cuando una onda pasa a otro ms opaco.
e) La luz experimenta el fenmeno de interferencia.
f) La difraccin se observa siempre que una onda tropieza con un obstculo.
g) Pueden existir interferencias constructivas.
h) El ngulo de incidencia y de refraccin tienen siempre el mismo valor.
i) Cuando la luz choca contra una superficie rugosa experimenta difusin.
j) Se puede producir simultneamente la reflexin y la refraccin.
FSICA Y QUMICA 205

Las ondas
Para practicar
a) El sonido se propaga tanto en medios materiales como en el vaco.
b) La rapidez de propagacin del sonido no depende del medio de propagacin.
c) Cuanto mayor sea la amplitud de la onda, el sonido se oir ms fuerte.
d) Los sonidos graves tienen menor longitud de onda que los agudos.
e) El timbre permite distinguir dos sonidos con la misma frecuencia.
f) El ngulo reflejado es el doble que el incidente.
g) Para or eco, el sonido reflejado y el incidente deben estar separados 0,1s.
h) La reverberacin es una cualidad del sonido relacionada con la refraccin.
i) Cuando un medio no es homogneo se puede producir refraccin.
j) El tono de una onda vara con el movimiento de un objeto.
16. Si una persona est situada a ms de 17 m de un acantilado grita fuertemente

recibir el eco de su voz?
17. Cunto tiempo tardar en orse el eco de un ruido si el foco emisor est a 645 m.
Velocidad del sonido 340 m/s.
18. Los lmites inferior y superior del sonido audible por el ser humano son 20-20.000Hz.
Calcula la longitud de onda en el aire. Vsaire = 340 m/s
19. Calcular la velocidad de propagacin de una onda, sonora si su frecuencia es de 96,6

Hz y su longitud de onda es de 54,0 m.
20. El sonar de un barco registra el eco de la onda emitida hacia el fondo 5 s despus.
Calcular la profundidad del mar en ese punto. Vsagua = 1480 m/s.
21. Calcula la velocidad de la luz en un medio de ndice de refraccin 2, 21. Dato:

Velocidad de la luz en el vaco = 300000000 m/s.
22. Un rayo de luz pasa del aire a otro medio (n= 2,74). Si el ngulo de incidencia es 28,
calcula el valor del ngulo de refraccin.
206 FSICA Y QUMICA

Las ondas
Para saber ms
Curiosidades sobre la luz Curiosidades sobre el sonido
El cielo es azul y el sol amarillo porque la El rumbo de un avin en vuelo a velocidad

luz del sol, que es blanca, al llegar a la inferior a la del sonido (340 m/s) se irradia
atmsfera se dispersa, siendo la luz azul en todas las direcciones.
dispersada con mayor facilidad por las
molculas del aire. El sol es amarillo ya que La velocidad del sonido respecto al avin es
este es el color resultante de quitarle a la menor en el sentido de movimiento del
luz blanca el componente azul. avin, mayor en el otro. El sonido est
acompaado por una onda de presin, pero
el avin queda fuera. Al aumentar su
En un da soleado es fcil ver un arco iris
velocidad, el avin se aproxima ms a las
en el chorro de una manguera de jardn:
ondas que ha generado. cuando alcanza la
bastar colocarse de forma que el Sol est a
velocidad del sonido todas las ondas estn
nuestra espalda pero ilumine las gotas de
superpuestas con el avin, el cual se
agua.
enfrenta a una barrera de presin.
El fenmeno es el mismo que produce en el La onda de choque se propaga tambin

cielo un arco iris natural, pero el Sol, en hacia el suelo, por lo que desde tierra se
lugar de incidir sobre una cortina de agua percibe a veces desdoblada en un primer
cercana, lo hace sobre una lluvia lejana, y el bang, debido a la proa del avin y, en un
arco de bandas de colores se forma a una segundo, debido a la cola.
escala mucho mayor. Vemos el arco iris
porque las innumerables gotas de agua
actan como diminutos prismas y espejos.
Cuando un rayo de luz entra en cada gota,

se refracta y se descompone en todos los
colores del espectro; luego se refleja en la
superficie de la gota y llega hasta nuestros
ojos.
Como la luz de cada color se refracta segn

un ngulo ligeramente distinto, vemos
bandas bien definidas, desde el violeta al
rojo, pasando por el verde y el amarillo. La
luz nos llega siguiendo los ngulos de
refraccin desde innumerables gotas
esparcidas por el cielo, y vemos el arco iris
como una curva continua.
FSICA Y QUMICA 207

Las ondas
Recuerda El sonido
lo ms importante El sonido es una forma de energa
provocada por la vibracin de un cuerpo
que se propaga mediante ondas
El movimiento ondulatorio mecnicas. Las cualidades del sonido
son:
Es la propagacin de un movimiento
vibratorio a travs de un medio. La Intensidad: Se regula con el control de
perturbacin originada se llama onda, y volumen y permite identificarlo como
mediante ella se transmite energa de un sonido fuerte o dbil. El nivel mximo
punto a otro del medio sin que exista se llama umbral de audicin. se mide
transporte de materia. en decibelios (dB).
Tono: Permite distinguir los sonidos

Caractersticas de las ondas agudos de los graves.
Amplitud (A): Es el valor mximo Timbre: Permite diferenciar entre

que se desplaza una partcula del sonidos de la misma frecuencia y de la
medio de su posicin de equilibrio misma amplitud producidos por
mientras vibra. distintos instrumentos.
Longitud de onda (): Distancia

mnima entre dos puntos en el
La luz
mismo estado de vibracin.
La luz es una forma de energa emitida
Perodo (T): Tiempo que tarda un y/o reflejada por los cuerpos y que se
punto del medio en completar una transmite mediante ondas
vibracin. electromagnticas.
El ndice de refraccin de un medio
Frecuencia (f): Nmero de (n) es la relacin entre la velocidad de
vibraciones que se producen en un
la luz en el vaco y la velocidad de la
segundo.
luz en ese medio.
Velocidad de propagacin (v): n = c/v
Distancia que avanza la onda por En un medio homogneo, la luz se
unidad de tiempo. propaga en lnea recta.
Leyes de la reflexin:
Tipos de ondas
1) Rayo incidente, rayo reflejado y
Segn las dimensiones de normal estn en el mismo plano.
propagacin: Unidimensionales, 2) El ngulo de incidencia es igual al
bidimensionales y tridimensionales. ngulo de reflexin.
Segn el tipo de medio en el que Leyes de la refraccin:
se propagan: Mecnicas y
electromagnticas. 1) Rayo incidente, rayo refractado y
normal estn en el mismo plano.
Segn la direccin en que vibran 2) Ley de Snell: n1 sen i = n2 sen r.
las partculas del medio:
Longitudinales y transversales.
208 FSICA Y QUMICA

Autoevaluacin
1. Una partcula que presenta un m.v.a.s. tiene una

frecuencia de 90,82 Hz. Calcular con tres decimales
el periodo de dicha partcula.
2. Una onda se propaga con una velocidad de 77,22

m/s y con una frecuencia de 90,82 Hz. Qu
longitud de onda presenta dicha onda?
3. Calcular el nmero de onda sabiendo que = 0,85

m-1.
4. Una onda se propaga con una velocidad de 77,22

m/s y con una longitud de onda de 3,89 m. Qu
periodo dicha onda?
5. El ndice de refraccin de un medio es 1,02.

Determina la velocidad de la luz, en m/s, en dicho
medio.
6. Un rayo de luz lser, que viaja por el aire, incide

con un ngulo de 39 respecto a la normal sobre la
superficie de un material cuyo ndice de refraccin
es 1,85. Calcular el ngulo de refraccin.
7. Un rayo luminoso incide desde el aire sobre un

lquido formando con la normal un ngulo de 61.
Si el ngulo de refraccin es 29, calcula el ndice
de refraccin del lquido.
8. Si la frecuencia de un sonido en el aire es 1070 Hz.

Calcula su longitud de onda. Vsa = 340 m/s.
9. El snar de un barco escucha el eco 6,3 s despus

de emitir la seal. A qu profundidad est el
objeto? vsagua 1480 m/s.
10. Si entre el emisor y el receptor 18 m, entre el

emisor y la pared hay 43 m y entre el receptor y la
pared hay 47 m Oir el receptor el eco producido?
FSICA Y QUMICA 209

Las ondas
1. Verdaderas: c, e, g, i, j. Falsas: a, 13. REFLEXIN: B, E, G. REFRACCIN:

b, d, f, h. A, H, I. INTERFERENCIAS: C, D, F.
2. 0.043 Hz. 14. Verdaderas: b, c, e, g, i, j. Falsas:

a, d, f, h.
3. 0,028 s.
15. Verdaderas: c, e, g, i, j. Falsas: a,
4. 228,30 m. b, d, f, h.
5. 160,02 m/s. 16. Si, oir El eco.
6. 0,026 m-1. 17. 1,89 s.
7. 37397,10 m. 18. 17 m y 0,017 m respectivamente.
8. 0,97 m/s. 19. 5.162,40 m/s.
9. 0.039 s. 20. 7.446 m.
10. 10,446 Hz. 21. 135.746.606 m/s.
11. 0,424 m-1. 22. 9.
12. 0,00038948 m-1.
1. 0,011 s.
2. 7013,12 m.
3. 1,17 m-1.
4. 19,85 s.
5. 294.117.647 m/s
6. 19
7. 1,80
8. 0,31 m
9. 9.324 m
10. Comprobar la condicin de eco
210 FSICA Y QUMICA

12 Compuestos del Carbono
En esta quincena aprenders a: 1. Los hidrocarburos . pg. 322

Petrleo
Los hidrocarburos y su importancia Gas Natural
como recursos energticos. Reacciones Carbn
de combustin Reaccin de combustin
Las reacciones de polimerizacin. Usos
y aplicaciones de polmeros. 2. Polmeros . pg. 326
Reaccin de polimerizacin
Macromolculas: importancia en los
Propiedades
seres vivos.
Tipos de polmeros
Los efectos de la industria qumica: El
problema del incremento del efecto. 3. Biopolmeros . pg. 329
invernadero, la lluvia cida, vertidos... Polmeros naturales
Causas y medidas para su prevencin. Azcares
El papel de la qumica en la Lpidos
comprensin del origen y desarrollo de Protenas
la vida. cidos nuclicos
4. Industria qumica .. pg. 340

Petrleo
Detergentes
Fibras
Plsticos
Siliconas
5. Efecto de la industria qumica . pg. 348

Emisin de gases contaminantes
Eutrofizacin
Lluvia cida
Vertidos
Reciclaje
Para saber ms
Resumen
Autoevaluacin
FSICA Y QUMICA 319

Compuestos del Carbono
320 FSICA Y QUMICA

Antes de empezar
Recuerda
En esta quincena es necesario que recuerdes bien los conceptos expuestos en la quincena
11. Tambin puedes ver estos contenidos en el proyecto Ulloa.
FSICA Y QUMICA 321

1. Los hidrocarburos como
fuentes de energa
El petrleo
El petrleo o aceite de roca (ptreo y

leo), es una roca lquida, de color
oscuro, oleaginosa e inflamable, de
composicin muy variada, sobre todo
hidrocarburos, que se extrae de los
estratos superiores de la litosfera. Se
origina por acumulacin de plancton
marino que se transforma, por
bacterias, en ambiente anaerobio.
En cuencas sedimentarias con alta
sedimentacin, como un delta de un
ro, por ejemplo, el plancton muerto
se deposita mezclndose con capas de
limos y arcillas. El enterramiento del
plancton es muy rpido y as se crean
las condiciones anaerobias para que Mediante perforaciones de hasta
las bacterias puedan actuar. Estas 7000 metros, tanto en tierra
transformaciones dan lugar a una firme como en el mar, se puede
mezcla rica en hidrocarburos, llamada extraer el petrleo para ser
sapropel. ste se transforma en utilizado como fuente de energa,
petrleo cuando aumenta la presin y lubricante, para hacer asfalto,
la temperatura. plsticos o pinturas
En los yacimientos petrolferos suelen

encontrarse capas de gas natural,
petrleo y agua salada, pero todos
estn separados, formando capas
debido a su diferencia de densidades.
El petrleo queda confinado en una

roca porosa llamada roca almacn.
All se acumula porque es retenido por
rocas impermeables, llamadas rocas
de cobertura.
322 FSICA Y QUMICA

Gas natural
El gas natural es una mezcla de gases que

se encuentra frecuentemente en
yacimientos acompaando al petrleo o en
depsitos de carbn.
Aunque su composicin vara en funcin del

yacimiento del que se extrae, est
compuesto principalmente por metano entre
el 90-95% y suele contener otros gases
como nitrgeno, etano, CO2, H2S, butano,
propano, mercaptanos y trazas de
hidrocarburos ms pesados.
Puede obtenerse tambin en las plantas de

tratamiento de restos orgnicos El vapor de agua se elimina porque a
(depuradoras de aguas residuales urbanas, temperaturas cercanas a la
plantas de procesado de basuras, de temperatura ambiente y presiones
alpechines, de vinazas de vino etc.). El gas altas forma hidratos de metano que
obtenido as se llama biogs. pueden obstruir los gasoductos.
Los compuestos de azufre tambin son

eliminados para evitar corrosin y
olores perniciosos, as como para
reducir las emisiones de compuestos
causantes de lluvia cida. Para uso
domstico, al igual que al butano, se le
aaden trazas de compuestos de la
familia de los mercaptanos entre ellos
el metil-mercaptano, para que sea fcil
detectar una fuga (olor) de gas y
evitar una explosin.
El gas natural que se obtiene debe ser

procesado para su uso comercial o
domstico. Algunos de los gases que forman
parte del gas natural extrado se separan de
la mezcla porque no tienen capacidad
energtica (nitrgeno o CO2) o porque
pueden depositarse en las tuberas usadas
para su distribucin debido a su alto punto
de ebullicin.
FSICA Y QUMICA 323

Carbn Lignito: Se forma por compresin de
la turba. Se puede distinguir algn
El carbn es un tipo de roca formada en resto vegetal. Contiene entre un 60 y
zonas pantanosas, por la descomposicin un 75% de carbono.
de restos vegetales. Esta descomposicin
es llevada a cabo por bacterias anaerobias,
es decir, que viven en ambientes pobres
en oxgeno.
Sobre los restos vegetales habitualmente

se depositan limos o arcillas que aumentan
el ambiente anaerbico, facilitando el
enriquecimiento en carbono de los
sedimentos. Generalmente se intercalan
capas carbonferas y capas de otras rocas
sedimentarias.
Hulla: Se origina por compresin del

lignito. Tiene entre un 75 y un 90% de
carbono
Desde siempre se ha utilizado el carbn

para obtener energa calorfica. En la
actualidad existen grandes centrales,
donde se utiliza el lignito para obtener
energa elctrica.
Tipos de Carbn:
Antracita: Se forma a partir de la
Turba: Roca en la que se pueden hulla. Contiene hasta un 95% de
distinguir bien los restos vegetales. carbono, lo que le confiere un elevado
Contiene menos de un 60% de carbono, lo poder calorfico. Es el carbn de mejor
que hace que tenga bajo poder calorfico. calidad.
324 FSICA Y QUMICA

Reaccin de combustin
Las sustancias de origen biolgico, como el
carbn, el petrleo o el gas natural, se
combinan con el oxgeno y se oxidan
produciendo dixido de carbono y agua. Es una
reaccin exotrmica que desprende luz y calor
al arder
CmHn + O2 CO2 + H20

El CO2 producido se acumula en la atmsfera
causando el efecto invernadero, por lo tanto,
es necesario encontrar un equilibrio entre la
energa producida y la masa de CO2 emitida.
Se deben usar combustibles que proporcionen
la mayor cantidad de energa con la menor
emisin de CO2.
FSICA Y QUMICA 325

2. Polmeros
grupos atmicos llamados
Reaccin de polimerizacin
"unidades estructurales".
Los polmeros naturales, por ejemplo la
Este concepto se convirti en
lana, la seda, la celulosa, etc., se han
"fundamento" de la qumica
empleado profusamente y han tenido
macromolecular slo a partir de
mucha importancia a lo largo de la historia.
1930, cuando fue aceptado
Sin embargo, hasta finales del siglo XIX no
ampliamente. En 1953 recibi el
aparecieron los primeros polmeros
Premio Nobel de Qumica por su
sintticos, como por ejemplo el celuloide.
trabajo.
Los primeros polmeros que se sintetizaron
Cuando una sustancia o varias de
se obtenan a travs de transformaciones
pequeo tamao se combinan
de polmeros naturales. En 1839 Charles
repetidamente para originar un
Goodyear realiza el vulcanizado del
compuesto de elevada masa
caucho. El nitrato de celulosa se sintetiz
molecular, las molculas iniciales
accidentalmente en el ao 1846 por el
reciben el nombre de monmeros
qumico Christian Friedrich Schnbein y en
mientras que sus uniones se llaman
1868, John W. Hyatt sintetiz el celuloide a
polmeros
partir de nitrato de celulosa.
El primer polmero totalmente sinttico se

obtuvo en 1909, cuando el qumico belga
Leo Hendrik Baekeland fabrica la baquelita
a partir de formaldehdo y fenol. Otros
polmeros importantes se sinterizaron en
aos siguientes, por ejemplo el poliestireno
(PS) en 1911 o el policloruro de vinilo Los polmeros naturales o sintticos
pueden ser segn su composicin:
homopolmeros, formados a partir
de un nico monmero, o
heteropolmeros, polmeros
formados por ms de un
monmero.
(PVC) en 1912.
En 1922, el qumico alemn Hermann

Staudinger comienza a estudiar los
polmeros y en 1926 expone su hiptesis
de que se trata de largas cadenas de
unidades pequeas unidas por enlaces
covalentes. Propuso las frmulas
estructurales del poliestireno y del
polioximetileno, tal como las conocemos
actualmente, como cadenas moleculares
gigantes, formadas por la asociacin
mediante enlace covalente de ciertos
326 FSICA Y QUMICA

Propiedades
Las propiedades de los polmeros

dependen: Ley de Staudinger:
Staudinger demostr que los

Del monmero (o los monmeros)
monmeros que forman un
que los forman.
polmero se unen entre s
De los enlaces que se constituyan en mediante enlaces qumicos
la macromolcula. ordinarios, y no por una mera
yuxtaposicin fsica. Tambin
De ah que algunos polmeros sintticos descubri la relacin entre la
sean rgidos como el PVC empleado en la masa molecular de un polmero
construccin, resistentes como el nailon con su viscosidad. Sus
(nylon), inalterables como el tefln y descubrimientos fueron
flexibles como el celofn. importantes para el desarrollo de
los plsticos y las fibras
En las propiedades de los polmeros influye sintticas.
decisivamente el tamao de las
macromolculas, y de ah la importancia de
la ley de Staudinger.
El tamao no slo depende del monmero

empleado, tambin influye el mtodo de
fabricacin empleado, las condiciones de
presin y temperatura en las que se fabric
y las tcnicas de elaboracin empleadas.
FSICA Y QUMICA 327

Tipos de polmeros
Varios son los parmetros en los que
basar una clasificacin de polmeros.
a) Segn la cadena que los forman:
o Hidrocarburos polimricos: Cadenas

con enlaces C-C
o Polister y poliamidas: Cadenas con
enlaces C-O o C-N
o Siliconas: Cadenas con enlace Si-O
b) Por su comportamiento:
o Termoplsticos: Moldeables con el

calor
o Termoestables: No moldeables con
el calor
o Elastmeros: Soportan grandes
deformaciones
c) Por su composicin qumica y en el

tipo de monmeros:
o Homopolmero: Formados por un

monmero.
o Copolmero o heteropolmero:
'Formados por varios monmeros
d) Por su cadena:
o Lineales: Con una nica cadena

o Ramificados: De la cadena principal
salen cadenas secundarias
e) Segn la disposicin de los

sustituyentes:
o Atctico: Sustituyentes se
distribuyen al azar.
o Isosttico: 'Los sustituyentes estn
en un lado de la cadena.
o Sindotctico : Los sustituyentes se
alternan.
328 FSICA Y QUMICA

3. Biopolmeros
Polmeros naturales
La vida consiste fundamentalmente en un conjunto de

reacciones qumicas interconectadas que se
desarrollan en unas condiciones suaves, en el interior
de los seres vivos.
Son las caractersticas de las sustancias orgnicas las Azcares

que permiten la existencia de vida.
Las sustancias biolgicas se diferencian de las

inorgnicas en su variedad y su complejidad.
La mayora de las sustancias orgnicas estn

formadas por la repeticin de unos componentes
bsicos, monmeros, que se unen repetidamente: son
macromolculas.
Las sustancias orgnicas se agrupan en cuatro

grandes tipos: glcidos, lpidos, protenas y cidos
nuclicos.
Con excepcin de los lpidos, cuya estructura qumica

es muy diversa, los restantes grupos estn formados,
principalmente, por polmeros. ADN
Protena
Lpido
FSICA Y QUMICA 329

Azcares Qumicamente son polialcoholes, es
decir, cadenas de carbono con un grupo
Los azcares, glcidos o hidratos de -OH cada carbono, en los que un
carbono, son biomolculas orgnicas carbono forma un grupo aldehdo o un
formadas por C, H y O, aunque adems, en grupo cetona.
algunos compuestos tambin podemos
encontrar N y P. Sus funciones: Se clasifican atendiendo al grupo
funcional (aldehdo o cetona) en
aldosas, con grupo aldehdo, y
cetosas, con grupo cetnico
Cuando aparecen carbonos

Combustible: los monosacridos se pueden asimtricos, presentan distintos tipos
oxidar totalmente, obteniendo unas 4 de isomera.
KCal/g.
Algunos de ellos pueden presentar su
Reserva energtica: el almidn y el estructura ciclada
glucgeno son polisacridos que acumulan
energa en su estructura, guardan la
energa excedente para usarla en
momentos de necesidad.
Formadores de estructuras: la celulosa

o la quitina son polisacridos que otorgan
estructura resistente al organismo que las
posee.
Los azcares se clasifican en:
Monosacridos
sidos
o Disacridos
o Polisacridos
Hetersidos
Los Monosacridos
Los monosacridos son sustancias

blancas, con sabor dulce, cristalizable
y soluble en agua. Se oxidan fcilmente,
transformndose en cidos, por lo que se
dice que poseen poder reductor (cuando
ellos se oxidan, reducen a otra molcula).
330 FSICA Y QUMICA

Los sidos Almidn
Los sidos son Glcidos formados por varios Aparece en clulas vegetales. Es un
monosacridos. La unin de monosacridos homopolsacrido con funcin de
se realiza a travs de un enlace especial que reserva energtica, formado por dos
libera una molcula de agua y que se llama molculas, que son polmeros de
enlace O-glucosdico, ya que un glucosa, la amilosa y la amilopectina.
monosacrido se une al siguiente a travs
de un Oxgeno.
Se llaman Holsidos a los sidos formados

por varios monosacridos. Se denominan
Hetersidos a los sidos formados por
monosacridos y otras molculas distintas
a los Glcidos, como pueden ser lpidos, que
forman glucolpidos, o prtidos, que pueden
formar glucoprotenas, entre otros. Glucgeno
Los Holsidos se clasifican en Es un homopolisacrido con funcin

Oligosacridos y en Polisacridos. de reserva energtica que aparece en
animales y hongos. Se acumula en el
Oligosacridos tejido muscular esqueltico y en el
hgado.
Los oligosacridos son Glcidos formados
por un nmero pequeo de monosacridos,
entre 2 y 10. Se denominan Disacridos, si
estn compuestos por dos monosacridos, Celulosa
Trisacridos, si estn compuestos por tres
monosacridos, Tetrasacridos, si estn Es un homopolisacrido formado por
compuestos por cuatro monosacridos y as glucosas. Es tpico de paredes celulares
sucesivamente. vegetales, aunque tambin la pueden
tener otros seres, incluso animales. Su
Los disacridos se forman por la unin de importancia biolgica reside en que
dos monosacridos. Para nombrar el otorga resistencia y dureza. Confiere
disacrido, se utiliza ms el nombre comn estructura al tejido que la contiene.
ya que el nombre qumico es muy complejo. Las cadenas de celulosa se unen entre
s, mediante puentes de Hidrgeno,
Polisacridos formando fibras ms complejas y ms
resistentes.
Los polisacridos son polmeros de
monosacridos, unidos mediante enlace O-
glucosdico. Cuando los monosacridos que
forman la molcula son todos iguales, el Quitina
polisacrido formado se llama
Homopolisacrido. Cuando los Es un homopolisacrido con funcin
monosacridos que forman la molcula son estructural. Se encuentra en
distintos entre s, es decir, de ms de un exoesqueletos de artrpodos y otros
tipo, el polisacrido formado se llama seres, ya que ofrece gran resistencia y
Heteropolisacrido. dureza.
Los polisacridos no tienen sabor dulce, no

cristalizan y no tienen poder reductor.
Su importancia biolgica reside en que

pueden servir como reserva energtica.
FSICA Y QUMICA 331
Lpidos
Los lpidos son biomolculas orgnicas

formadas por Carbono, Hidrgeno y
Oxgeno, que pueden aparecer en algunos
compuestos el Fsforo y el Nitrgeno.
Constituyen un grupo de molculas con
composicin, estructura y funciones muy
diversas, pero todos ellos tienen en comn
varias caractersticas:
No se disuelven en agua,
formando estructuras denominadas
micelas.
Se disuelven en disolventes
orgnicos, tales como cloroformo,
benceno, aguarrs o acetona.
Son menos densos que el agua,
por lo que flotan sobre ella.
Son untuosos al tacto.
Los lpidos se ordenan en los siguientes

grupos moleculares:
cidos grasos
Acil-glicridos (Grasas)
Cridos
Fosfoglicridos y esfingolpidos
Esteroides
Isoprenoides
Prostaglandinas
En esta unidad prestaremos especial

atencin a los cidos grasos y a los
acil-glicridos o grasas.
332 FSICA Y QUMICA

Los cidos grasos
Los cidos grasos son molculas formadas por Los cidos grasos insaturados son
cadenas de carbono que poseen un grupo cidos carboxlicos de cadena larga con
carboxilo como grupo funcional. El nmero de uno o varios dobles enlaces entre los
carbonos normalmente es de nmero par. En la tomos de carbono. Estn presentes en
naturaleza abundan los cidos grasos formados algunas grasas vegetales (por ejemplo
por cadenas de 16 a 22 tomos de carbono. el aceite de oliva o de girasol) y en la
grasas de los pescados azules.
La parte que contiene el grupo carboxilo presenta
polaridad en agua ya que al ser un cido es capaz La posicin de la insaturacin (doble
de ceder un protn en contacto con el agua. El enlace) se indica con la letra griega
resto de la molcula no presenta polaridad y es omega, , y un nmero. El nmero
una estructura hidrfoba. Como la cadena apolar designa en qu enlace, contando desde
es mucho ms grande que la parte polar, la el grupo carboxlico se encuentra la
molcula no se disuelve en agua. insaturacin.
Los cidos grasos se clasifican en saturados e En ellos pueden aparecer enlaces

insaturados. Los cidos grasos saturados dobles o triples entre los carbonos de
tienen todos los enlaces entre los tomos de la cadena. La distancia entre los
carbono simples, sin ningn doble enlace, lo que carbonos no es la misma que la que hay
proporciona a la molcula una estructura en los dems enlaces de la molcula, ni
rectilnea. Este tipo de cido es ms comn en los tampoco los ngulos de enlace (123
animales. Por ejemplo: el cido palmtico, el cido para enlace doble, 110 para enlace
esterico, el cido mirstico o el cido lignocrico. simple). Esto origina que las molculas
tengan ms problemas para formar
Los enlaces entre los carbonos son enlaces uniones mediante fuerzas de Van der
simples, con la misma distancia entre ellos (1,54 Waals entre ellas. Por ello, a
) y el mismo ngulo (110). Esta circunstancia temperatura ambiente, los cidos grasos
permite la unin entre varias molculas mediante insaturados suelen encontrarse en
fuerzas de Van der Waals. Cuanto mayor sea la estado lquido.
cadena (ms carbonos), mayor es la posibilidad
de formacin de estas interacciones dbiles. Por
ello, a temperatura ambiente, los cidos grasos
saturados suelen encontrarse en estado slido.
cido oleico
cido mirstico
cido esterico
FSICA Y QUMICA 333

Las grasas o acil-glicridos Grasas insaturadas:
Los acil-glicridos o grasa, son steres en Estn formadas por cidos grasos
los que uno, dos o tres cidos grasos insaturados como el oleico o el
(iguales o distintos) se unen a una palmitoleico. Son lquidas a temperatura
molcula de glicerina, formando ambiente y se las conocen como
monoglicridos, (si se une un cido graso) aceites. Son grasas insaturadas el aceite
diglicridos ( si se unen dos cidos grasos) de oliva, de girasol, de maz.
y triglicridos ( si se unen tres cidos
grasos) respectivamente. Las grasas estn Son las ms beneficiosas para el cuerpo
presentes en muchos organismos, y tienen humano y algunas contienen cidos
funciones tanto estructurales como grasos que son nutrientes esenciales,
metablicas. ya que el organismo no puede
fabricarlos y el nico modo de
conseguirlos es mediante ingestin
directa.
Las grasas insaturadas pueden ser:
Grasas monoinsaturadas. Reducen

los niveles de colesterol malo. Se
encuentran en el aceite de oliva, el
El tipo ms comn de grasa es aqul en aguacate, y algunos frutos secos.
que tres cidos grasos estn unidos a la
molcula de glicerina, recibiendo el nombre Grasas poliinsaturadas: Formadas
de triglicridos o triacilglicridos. Los por cidos grasos de las series -3 y
triglicridos slidos a temperatura -6. Los efectos de estas grasas sobre
ambiente son denominados grasas, los niveles de colesterol dependen de la
mientras que los que son lquidos son serie a la que pertenezcan. As pues, las
conocidos como aceites. grasas ricas en cidos grasos -6
Mediante una hidrogenacin cataltica, reducen los niveles de las lipoprotenas
los aceites se tratan para obtener LDL y HD. Sin embargo, las ricas en -
mantecas o grasas hidrogenadas. 3 tienen un efecto ms reducido, si
bien disminuyen los niveles de
triacilglicridos. Estas grasas se
Todas las grasas son insolubles en agua,
encuentran en la mayora de los
pero flotan en el agua ya que tienen menor
pescados azules (bonito, atn, salmn,
densidad que sta.
etc.), semillas oleaginosas y algunos
frutos secos (nuez, almendra, avellana,
Grasas saturadas: etc.).
Estn formadas mayoritariamente por
cidos grasos saturados. Se encuentran en
el tocino, en el sebo, en las mantecas de
cacao o de cacahuete, etc. Es slida a
temperatura ambiente.
Las grasas formadas por cidos grasos de
cadena de ms de 8 tomos de carbono,
como los cidos lurico, mirstico y
palmtico, se consideran que elevan los
niveles de colesterol en sangre Sin
embargo, las grasas saturadas basadas en
el esterico tienen un efecto neutro.
334 FSICA Y QUMICA

Importancia de las grasas
Actan como combustible energtico.
Son molculas muy reducidas que, al
oxidarse totalmente, liberan mucha energa
(9 Kcal/g).
Funcionan como reserva energtica.
Acumulan mucha energa en poco peso.
Comparada con los glcidos, su combustin
produce ms del doble de energa. Los Triglicrido
animales utilizan los lpidos como reserva
energtica para poder desplazarse mejor.
Aguantaran nuestras articulaciones el
peso del cuerpo si acumulsemos la energa
en forma de glcidos?
Sirven como aislantes trmicos.
Conducen mal el calor. Los animales de
zonas fras presentan, a veces, una gran
capa de tejido adiposo.
Son buenos amortiguadores mecnicos.
Absorben la energa de los golpes y, por
ello, protegen estructuras sensibles o
estructuras que sufren continuo El aceite no se disuelve en agua
rozamiento.
FSICA Y QUMICA 335

Protenas
Los prtidos son biomolculas orgnicas. Estas molculas cumplen muchas y

Estn formados por C, H, O y N. En variadas funciones en los seres
ocasiones aparecen P y S. vivos.
A diferencia de los polisacridos, donde Estructural: Forman parte

nicamente un monmero se repite gran del pelo, lana.
cantidad de veces, en las protenas se Respiratoria: Transporte y
tienen 20 monmeros distintos almacenamiento de oxgeno.
(aminocidos). Enzimtica: Catlisis
biolgica, reacciones de
sntesis, oxidacin hidrlisis.
Anticuerpos: Defensa del
organismo frente a virus y
bacterias.
Hormonal: Regulacin del
metabolismo.
Aminocidos, el equilibrio depende del
Nucleoprotica: Transmisin
pH
de la herencia.
Las protenas se forman por la unin La estructura es la responsable de las

de aminocidos, mediante un enlace distintas funciones que son esenciales
llamado enlace peptdico originando para los seres vivos. Distinguimos
polmeros de estructura compleja. cuatro niveles de complejidad.
Estructura primaria
Estructura secundaria
Estructura terciaria
Estructura cuaternaria
336 FSICA Y QUMICA

Estructura primaria La estructura se estabiliza, gracias a la
gran cantidad de puentes de
Consiste en la secuencia de aminocidos hidrgeno que se establecen entre los
que la componen, ordenados desde el primer aminocidos de la espiral.
aminocido hasta el ltimo. El primer b-laminar: Tambin se denomina hoja
aminocido tiene siempre libre el grupo plegada o lmina plegada. Es una
amina, por lo que se le da el nombre de estructura en forma de zig-zag, forzada
aminocido n-terminal. El ltimo por la rigidez del enlace peptdico y la
aminocido siempre tiene libre el grupo apolaridad de los radicales de los
carboxilo, por lo que se denomina aminocidos que componen la molcula.
aminocido c-terminal. Para determinar la Se estabiliza creando puentes de
secuencia no basta con saber los aminocidos hidrgeno entre distintas zonas de la
que componen la molcula; hay que misma molcula, doblando su
determinar la posicin exacta que ocupa cada estructura. De este modo adquiere esa
aminocido. La estructura primaria determina forma plegada.
las dems estructuras de la protena.
Estructura secundaria
La estructura secundaria de una protena es un

nivel de organizacin que adquiere la molcula,
dependiendo de cmo sea la secuencia de
aminocidos que la componen. La rigidez del
enlace peptdico, la capacidad de giro de los
enlaces establecidos con el carbono asimtrico Hlice de colgeno: Es una estructura
y la interaccin de los radicales de los helicoidal, formada por hlices ms
aminocidos con la disolucin en la que se abiertas y rgidas que en la estructura
encuentra, lleva a plegar la molcula sobre s de a-hlice. Esto es debido a la
misma. Las conformaciones resultantes pueden existencia de gran nmero de
ser la estructura en a-hlice, la b-laminar y la aminocidos Prolina e Hidroxiprolina.
hlice de colgeno. Estos aminocidos tienen una estructura
ciclada, en forma de anillo, formando
a-hlice: Es una estructura helicoidal una estructura, tambin rgida, en el
dextrgira, es decir, que las vueltas de la hlice carbono asimtrico, lo que le
giran hacia la derecha. Adquieren esta imposibilita girar.
conformacin las protenas que poseen un En algunas ocasiones, las protenas no
elevado nmero de aminocidos con adquieren ninguna estructura,
radicales grandes o hidrfilos, ya que las denominndose a esta conformacin,
cargas ya que las cargas interactan con las estructura al azar
molculas de agua que la rodean.
a-hlice
FSICA Y QUMICA 337

Estructura terciaria
La estructura terciaria es la forma que

manifiesta en el espacio una protena.
Depende de la estructura de los niveles de
organizacin inferiores. Puede ser una
conformacin redondeada y compacta,
adquiriendo un aspecto globular. Tambin
puede ser una estructura fibrosa y
alargada. La conformacin espacial de la
protena condiciona su funcin biolgica.
Las protenas con forma globular reciben el
nombre de esferoprotenas. Las
protenas con forma filamentosa reciben el
nombre de escleroprotenas.
Estructura cuaternaria
Cuando varias protenas se unen entre s,

forman una organizacin superior,
denominada estructura cuaternaria. Cada
protena componente de la asociacin,
conserva su estructura terciaria. La unin
se realiza mediante gran nmero de
enlaces dbiles, como puentes de
Hidrgeno o interacciones hidrofbicas.
Propiedades de las protenas Desnaturalizacin: la

conformacin de una protena
Las propiedades que manifiestan las depende del pH y de la
protenas dependen de los grupos radicales temperatura de la disolucin en la
de los aminocidos que las componen. que se encuentre. Cambiando estas
condiciones, tambin puede cambiar
Solubilidad: los radicales de los la estructura de la protena. Esta
aminocidos permiten a las protenas prdida de la conformacin
interaccionar con el agua. Si abundan estructural natural se denomina
radicales hidrfobos, la protena ser poco o desnaturalizacin. El cambio de pH
nada soluble en agua. Si predominan los produce cambios en las
radicales hidrfilos, la protena ser soluble interacciones electrostticas entre
en agua. las cargas de los radicales de los
aminocidos. La modificacin de la
temperatura puede romper puentes
Especificidad: aparece como de Hidrgeno o facilitar su
consecuencia de la estructura formacin. Si el cambio de
tridimensional de la protena. La estructura es reversible, el proceso
especificidad puede ser de funcin, si la se llama renaturalizacin.
funcin que desempea depende de esta
estructura, o de especie, que hace
referencia a la sntesis de protenas
exclusivas de cada especie.
338 FSICA Y QUMICA

cidos nuclicos
Los cidos nucleicos son grandes molculas
constituidas por la unin de monmeros, llamados
nucletidos. Los cidos nucleicos son el ADN y el
ARN.
El ADN (cido DesoxirriboNucleico). Es el tipo de

molcula ms compleja que se conoce. Su secuencia
de nucletidos contiene la informacin necesaria para
poder controlar el metabolismo un ser vivo.
El ADN es el lugar donde reside la informacin

gentica de un ser vivo.
En la clula aparecen cuatro tipos de ARN, con
distintas funciones, que son el ARN mensajero, el
ARN ribosmico, el ARN transferente y el ARN
heteronuclear. ARN mensajero, que contiene la
informacin, copiada del ADN, para sintetizar una
protena.
Los nucletidos son molculas que se pueden

presentar libres en la Naturaleza o polimerizadas,
formando cidos nucleicos. Tambin pueden formar
parte de otras molculas que no son cidos nucleicos,
como molculas portadoras de energa (ATP)
coenzimas. Doble hlice de ADN
Los nucletidos se forman por la unin de una

base nitrogenada, una pentosa y uno o ms
cidos fosfricos. La unin de una pentosa y una
base nitrogenada origina un nuclesido, y su
enlace se llama N - glucosdico. Por ello, tambin
un nucletido es un nuclesido unido a uno o ms
cidos fosfricos.
Las bases nitrogenadas pueden ser:
Pricas: adenina, guanina.

Pirimidnicas: citosina, timina y uracilo.
Las pentosas pueden ser Ribosa, que forma

nucletidos libres y los nucletidos componentes
del ARN, y Desoxirribosa, que forma los
nucletidos componentes del ADN.
Nucletido
FSICA Y QUMICA 339

4. La industria qumica
El petrleo
El petrleo natural o crudo, tal como sale del

yacimiento, no tiene aplicacin inmediata.
Para aprovecharlo se lleva a cabo en las
refineras una serie de procesos fsicos:
Refino
Craqueo
La petroqumica es una rama de la industria

qumica que obtiene productos utilizando
como materias primas fracciones petrolferas
procedentes de las refineras, tales como: gas
natural, naftas y gasleos. Las nuevas
sustancias obtenidas por la industria
petroqumica incluyen: los plsticos comunes
como el PVC o poliestireno, fibras sintticas
como el nailon, pegamentos, pinturas,
colorantes, cosmticos, medicamentos...
El refino
Una primera etapa consiste en la destilacin

fraccionada.
El crudo se calienta a 400 C en un horno. Al

hervir, los gases pasan a las columnas de
destilacin, donde se irn separando los
distintos componentes segn los diferentes
puntos de ebullicin; cuanto mayor sea la
molcula, mayor ser su punto de ebullicin.
De este modo se obtienen: gases, gasolina,
queroseno, gasleo, lubricantes, fuel y
alquitrn.
El queroseno fue la primera sustancia que se

logr separar del petrleo, y sustituy al
aceite de ballena como combustible en las
lmparas. Y en 1895, con la aparicin de los
primeros vehculos, se separ la gasolina.
340 FSICA Y QUMICA

El craqueo Crudos de referencia
Cuando se destila petrleo crudo se Brent Blend, compuesto de

obtienen las mismas cantidades parecidas quince crudos procedentes de
de gases, gasolina, queroseno, etc. campos de extraccin en los
Para obtener mayores cantidades de campos del Mar del Norte. La
gasolina se realiza una transformacin produccin de crudo de Europa,
qumica de las fracciones ms pesadas de la frica y Oriente Medio sigue la
destilacin mediante un proceso llamado tendencia marcada por los
craqueo. precios de este crudo.
Consiste en transformar dichas fracciones en West Texas Intermediate (WTI)
fragmentos ms pequeos a altas para el crudo estadounidense.
temperaturas y en presencia de un Dubai se usa como referencia
catalizador. para la produccin del crudo de
El craqueo es importante por dos razones la regin Asia-Pacfico.
fundamentales: convierte las fracciones Tapis (de Malasia), usado como
menos tiles del petrleo en gasolina y referencia para el crudo ligero
produce hidrocarburos insaturados como los del Lejano Oriente.
alquenos. Por ejemplo, el eteno obtenido por Minas (de Indonesia), usado
este procedimiento es la materia prima para como referencia para el crudo
fabricar nuevas sustancias como los pesado del Lejano Oriente.
plsticos.
La industria petrolera clasifica el petrleo La OPEP (Organizacin de Pases

crudo: productores de Petrleo) intenta
mantener los precios de su Cesta entre
unos lmites superior e inferior,
Segn su lugar de origen, West
subiendo o bajando su produccin.
Texas Intermediate" o "Brent")
Esto crea una importante base de
Por su densidad API (American
trabajo para los analistas de
Petroleum Institute) en ligero,
mercados. La Cesta OPEP, es ms
medio, pesado y extrapesado.
pesada que los crudo Brent y WTI.
Por su contenido en azufre: dulce,
contiene relativamente poco
azufre, o cido que contiene
mayores cantidades de azufre.
FSICA Y QUMICA 341

La caa de azcar: la mejor meses de ser parte de la solucin
para el cambio climtico a
alternativa al petrleo convertirse en el foco de todas las
crticas.
MIGUEL G. CORRAL (Enviado especial) El nico independiente
SAO PAULO (BRASIL).- Los camiones Sin embargo, no todos los

llegan en una fila interminable a la planta biocombustibles tienen la misma
de tratamiento de la caa de azcar de responsabilidad en la crisis
Sertaozinho, en el estado brasileo de alimentaria global. Un reciente
So Paulo. La barahnda que producen estudio secreto del Banco Mundial,
apenas es audible cuando se acercan a la publicado por The Guardian,
enorme trituradora sobre la que vuelcan aseguraba que el impacto de estos
las 60 toneladas de caa que transportan carburantes puede suponer el 75%
como si nada. del aumento de precio del maz y
el trigo.
El proceso genera 85 litros de bioetanol
de cada tonelada de caa de azcar Pero dicho informe exclua de esa
cosechada. Pero viendo la cantidad de cifra al sustituto vegetal de la
este producto agrcola que llega en slo gasolina producido a partir de
unos minutos a la planta, se llega a caa de azcar. De hecho, este
comprender que en Brasil el 45% de los producto es la nica materia prima
carburantes que se usan para el agrcola que no ha aumentado de
transporte provengan de la caa de precio desde 2006, mientras el
azcar. aumento medio del resto de
alimentos ha sido del 83% en el
Hace tan solo unos meses esta cifra mismo periodo.
hubiera provocado la admiracin de los
polticos y ecologistas de todo el mundo. La enorme superficie agrcola
Sin embargo, la subida de precio de los susceptible de ser cultivada con
alimentos y los ltimos informes caa de azcar permite regular
negativos sobre estos combustibles han muy bien la oferta y la demanda
generado el rechazo y la desconfianza de tanto del azcar como del etanol.
la sociedad. Slo los campos de caa de la
planta de Sertaozinho ocupan
240.000 hectreas, un territorio
equivalente a la de la provincia de
lava.
"En Brasil, el 1% de la tierra

cultivable produce casi el 50% del
combustible que se consume en el
pas", asegura Marcos S. Jank,
presidente de la Asociacin de la
Industria Brasilea de la Caa de
Azcar (UNICA), "y hay una
superficie de terrenos degradados
siete veces mayor que sirve para
el cultivo de caa".
La ltima zancadilla se la ha dado la UE
tras estudiar un anlisis de la Agencia
para los Combustibles Renovables de
Reino Unido, llamado Informe Gallagher,
en el que se recomienda frenar los
objetivos de estos carburantes verdes
para 2020 hasta que se pueda asegurar
su sostenibilidad. Han pasado en pocos
342 FSICA Y QUMICA
Adems del bioetanol que mezcla con sus
gasolinas la petrolera Esso, por ejemplo, Fuente:
del procesado de la caa tambin se
obtiene el edulcorante usado por Coca- http://www.elmundo.es/elmundo/2008/
Cola para sus refrescos o la viaza, un 07/18/ciencia/1216372968.html
residuo de la caa de azcar con el que
se produce electricidad suficiente para
cubrir el 3% de la demanda total de
Brasil, un pas con ms de 180 millones
de habitantes.
"La energa de la biomasa se usa en la

poca seca cuando el combustible es
utilizable, as que es una fuente
complementaria a la hidroelctrica, que
alcanza su mximo durante la poca de
lluvias", dice Jank, frente a las amplias
vistas de So Paulo que ofrecen las Cosecha de caa de azcar. Gracias en
oficinas centrales de UNICA. parte al uso de etanol, Brasil ha
reducido su dependencia de petrleo
La cosecha no cesa durante los 12 meses extranjero.
del ao. Distintas variedades de caa
adaptadas a las condiciones El ciclo de
vida del bioetanol de caa de azcar
emite cerca de un 85% menos de CO2
que las gasolinas procedentes del
petrleo, segn datos extrados de
informes del Worldwatch Institute y de la
Agencia Internacional de la Energa. El
bioetanol producido a partir de cereales
en Europa o Estados Unidos genera un
30% menos de carbono que la gasolina y
el producido a partir de remolacha en la
Unin Europea tiene un 45% de
reduccin.
Por este motivo, algunos de los pases

que ms bioetanol importan han
apostado por el biocombustible de caa. Autobs noruego que usa bioetanol
Suecia, la segunda nacin ms verde del como combustible
mundo segn un informe de las
universidades de Yale y Columbia, mezcla
por ley la gasolina con un 20% de
bioetanol.
Para asegurarse de que dicho

combustible procede de cultivos
sostenibles y que no contribuye a la
deforestacin, exige a las empresas
productoras un certificado ambiental,
que verifica despus un organismo
independiente sueco. Y lo mismo hacen
otros pases como Suiza o Reino Unido. Gasolinera brasilea que expende
Su objetivo es marcar a la UE el camino a bioetanol
seguir para sustituir al petrleo.
Detergentes
FSICA Y QUMICA 343
Los detergentes, como los jabones, son
sustancias cuya molcula es en un
extremo hidrfoba, que repele el agua, y
en el otro extremo hidrfila. Forma
pequeas micelas, pequeas esferas, con
la parte hidrfila hacia el exterior, en
cuyo interior se disuelve la grasa y la
suciedad, consiguiendo limpiar las
Los detergentes suelen ser ms
superficies.
efectivos en aguas con muchos iones
calcio y magnesio, aguas duras. Son
sales de cidos sulfnicos.
Micela
Desarrollados durante las guerras

mundiales, por la escasez de grasas para
fabricar jabn, el principal componente de
los detergentes es el sulfonato sdico de
un alquilbenceno con una cadena de diez
a catorce tomos de carbono,
componente que se obtiene a partir del
petrleo. Los detergentes son activos
incluso cuando el agua contiene gran
cantidad de sales.
Fibras
Los steres de la glicerina, 1,2,3 propanotriol, Las fibras son polmeros y,
en medio bsico liberal el polialcohol y forman normalmente, formadas por los
una sal del cido carboxlico: el jabn. mismos monmeros que Los
344 FSICA Y QUMICA
plsticos. Mientras que en plsticos el
polmero se emplea en lminas ms o
menos delgadas. En las fibras, el polmero
se pasar a travs de pequeas toberas y se
endurece, con lo que se consiguen pequeos
hilos.
Una vez obtenidas las fibras, se trenzan
para obtener hilos del grosor necesario y se
tejen en telares. Las telas se emplean para
el corte y confeccin de prendas de vestir.
Algunas fibras, como la fibra de vidrio, se Se tienen registros de la utilizacin de

emplean solas o mezcladas con plsticos fibras de vidrio en el Antiguo Egipto,
para la obtencin de otros materiales hace ms de 2.000 aos.
empleados para la elaboracin de La fibra de vidrio es un material
recipientes, cascos de embarcaciones o para fibroso obtenido al hacer fluir vidrio
la transmisin de datos. fundido a travs de una pieza de
agujeros muy finos y al solidificarse
tiene suficiente flexibilidad para ser
Las fibras textiles son polmeros que renen
usado como fibra. Sus principales
una serie de propiedades: resistencia a la
propiedades son: buen aislamiento
abrasin, estabilidad frente a los cambios de
trmico, inerte ante cidos, soporta
temperatura, poca labilidad frente a los
altas temperaturas. Estas propiedades
agentes qumicos y facilidad para realizar
y el bajo precio de sus materias
mezclas estables con colorantes.
primas, le han dado popularidad en
muchas aplicaciones industriales.
Las fibras sintticas estn formadas por
Las caractersticas del material
polmeros artificiales de gran longitud, hasta
permiten que la fibra de vidrio sea
10000 unidades de monmero, y lineales,
moldeable con mnimos recursos, la
para permitir la existencia de fuerzas
habilidad artesana suele ser suficiente
intermoleculares entre las distintas cadenas,
para la construccin de piezas de
y as facilitar la formacin de hilos.
bricolaje, kayak, cascos de veleros,
terminaciones de tablas de surf o
Las fibras artificiales suelen emplearse en
esculturas, etc.
adicin con fibras naturales, para mejorar
La fibra de vidrio, tambin es usada
las propiedades de stas.
para realizar los cables de fibra ptica
utilizados en las telecomunicaciones
Las poliamidas son un tipo de polmero que para transmitir seales lumnicas,
contiene enlaces de tipo amida. Las producidas por, lser o LEDs.
poliamidas se pueden encontrar en la
naturaleza, como la lana o la seda, y
tambin en ser sintticas, como el nailon o
el Kevlar.
Los polisteres que existen en la naturaleza

son conocidos desde 1830, pero el trmino
polister generalmente se refiere a los
polisteres sintticos (plsticos),
provenientes de fracciones pesadas del
petrleo. El polister termoplstico ms
conocido es el PET.
FSICA Y QUMICA 345

Plsticos
Se denomina genricamente Polietileno: A alta presin se obtiene un

plsticos a los polmeros con una polmero tenaz, estable y resistente que se
relacin resistencia/densidad alta, emplea en bolsas y para empaquetado. A baja
con buenas propiedades de presin el polmero que se obtiene es cristalino
aislamiento trmico y elctrico y con un punto de fusin ms elevado por lo que
resistente al ataque de los cidos y su uso es ms variado
los lcalis.
En su mayor parte, los plsticos son

hidrocarburos o derivados
halogenados, los de mayor inters
industrial son:
Polietileno Policloruro de vinilo: El homopolmero es

Policloruro de vinilo inestable y frgil, pero con pequeas
Baquelita cantidades de otros monmeros se obtienen
Caucho polmeros de propiedades diversas que lo
hacen el plstico ms usado: envases,
tuberas, recubrimientos y ventanas.
Baquelita: Se trata de un copolmero de

metanal y fenol. Fue el primer polmero
artificial sintetizado. Empleado antiguamente
en asideros de herramientas, telfonos o
Aunque los plsticos son polmeros instrumentos de cocina, pero su alto coste ha
artificiales obtenidos a partir del ido disminuyendo su uso.
petrleo, el primer plstico se
obtuvo de la celulosa, el celuloide,
para sustituir al marfil en la
fabricacin de bolas de billar. Los
plsticos pueden ser:
Termoplsticos: funden con el

calor y pueden adaptarse a la Caucho: Se trata de un polmero natural del
forma que se desee. isopreno con todos los enlaces dobles en
ismero cis. Su propiedad ms
Termoestables: una vez caracterstica es la elasticidad. En 1839
fabricados, no pueden ser fundidos Goodyear descubri la vulcanizacin, que
y moldeados de nuevo. da termoestabilidad y resistencia a la
abrasin. La escasez del caucho natural a
Hoy da los tipos de plsticos y sus llevado al desarrollo de cauchos sintticos
aplicaciones son enormes, bolsas a partir del isopreno como del neopreno.
recubrimientos aislantes para
cables elctricos, vasos de un solo
uso, caeras para el agua
potable...Es imposible imaginar el
mundo moderno sin plsticos.
346 FSICA Y QUMICA

Siliconas
Las siliconas son polmeros inorgnicos en los

que la cadena principal no est formada por
tomos de carbono enlazados sino por
tomos de silicio y oxgeno alternos unidos a
radicales orgnicos, normalmente metilo o
fenilo.
Las propiedades de las siliconas dependen de

los radicales sustituyentes, sin embargo son
todas insolubles en agua, incoloras, inertes,
inodoras y con elevado punto de inflamacin.
Las siliconas con radicales sencillos, tipo

metilo o etilo, suelen ser lquidas y se
emplean como lubricantes o como Implantes de silicona
hidrfugos. Con de mayor tamao forman
resinas resistentes y elsticas, llamadas a
veces caucho de silicona, que se emplean
como selladores y aislantes elctricos.
La silicona se sintetiz por primera vez en

1938. Deriva del cuarzo y al ser calentado
en presencia de carbn produce silicona
elemental. Dependiendo de posteriores
procesos qumicos, la silicona puede tomar
una variedad de formas fsicas que incluyen
aceite, gel y slido.
Por su versatilidad ha sido usado con xito

en mltiples productos de consumo diario.
Tal es el caso de lacas para el cabello,
cremas humectantes, protectores solares y
labiales.
Dada su baja reactividad ha sido

ampliamente usada en la industria
farmacutica en confeccin de cpsulas
para facilitar la ingestin de algunos
medicamentos y en anticidos.
Tambin es una sustancia comnmente

usada como lubricante en la superficie
interna de las jeringas y botellas para la
conservacin de derivados de la sangre y
medicamentos intravenosos.
Los marcapasos y las vlvulas cardacas

usan recubrimientos de silicona. Las
articulaciones artificiales (rodillas,
caderas), catteres para quimioterapia,
sistemas de drenaje, implantes de
testculos o mamas se fabrican con silicona.
FSICA Y QUMICA 347

5. Efectos de la
industria qumica
Emisin de gases contaminantes
La actividad industrial produce la

emisin de una gran cantidad de gases
contaminantes a la atmsfera; vapor de
agua, dixido de carbono, metano,
xidos de nitrgeno, ozono y CFCs
(clorofluorocarburos).
Estos gases son los responsables de la

calidad del aire que respiramos. Una
concentracin elevada de gases
contaminantes pueden producir
enfermedades respiratorias e incluso la
muerte a los seres vivos de la zona.
Dos efectos de la acumulacin de estos

gases en la atmsfera son:
El agujero de la capa de ozono

Efecto invernadero
348 FSICA Y QUMICA

Eutrofizacin
La eutrofizacin es el enriquecimiento
masivo de nutrientes inorgnicos en un
ecosistema, generalmente acutico.
El desarrollo de la biomasa en un
ecosistema acutico viene limitado por la
presencia del fsforo, que los productores
primarios necesitan para desarrollarse.
La contaminacin de las aguas, por
efluentes urbanos o agrarios, pueden
aportar cantidades importantes de fsforo.
El resultado es un aumento de la produccin
primaria (fotosntesis) con importantes
consecuencias sobre la composicin,
estructura y dinmica del ecosistema. La
eutrofizacin produce de manera general un
aumento de la biomasa y un
empobrecimiento de la diversidad.
FSICA Y QUMICA 349

Eutrofizacin
La lluvia cida se forma cuando el vapor

de agua de la atmsfera se combina con
los xidos de nitrgeno, azufre y carbono,
(emitidos por fbricas, centrales
elctricas y vehculos que queman
combustibles fsiles), produciendo cido
sulfrico, ntrico y carbnico. Finalmente,
estas sustancias qumicas caen a la tierra
acompaando a las precipitaciones,
constituyendo la lluvia cida.
Los contaminantes atmosfricos que dan

origen a la lluvia cida pueden recorrer
grandes distancias, trasladndolos los
vientos cientos o miles de kilmetros antes
de precipitar en forma de roco, lluvia,
granizo, nieve o niebla. Cuando la
precipitacin se produce, puede provocar
importantes deterioros en el ambiente
lejos del lugar donde fueron emitidos.
La acidificacin de las aguas de lagos, ros

y mares dificulta el desarrollo de vida
acutica en estas aguas, lo que aumenta
en gran medida la mortandad de peces. Entre las medidas que se pueden tomar
para reducir la emisin de los
Tambin afecta a la vegetacin, ya que contaminantes precursores de ste
produce daos importantes en zonas problema tenemos las siguientes:
forestales y acaba con microorganismos
fijadores de Nitrgeno. Reducir el nivel mximo de azufre
en las gasolinas
La lluvia cida, es corrosiva, y puede Disminuir la emisin de SOx y NOx.
corroer construcciones e infraestructuras. Promover el uso de gas natural en
Puede afectar a monumentos y edificios industrias y vehculos de
construidos en mrmol o piedra caliza ya automocin.
que disuelve, el carbonato de calcio, Uso de catalizadores.
CaCO3, provocando el mal de la piedra. Construir ms sistema de
transporte elctrico (trenes,
Otro efecto indirecto muy importante es coches)
que los protones, H+, procedentes de la Limitar el uso de abonos y
lluvia cida arrastran cationes de hierro, sustancias qumicas en los cultivos.
calcio, aluminio, plomo o zinc del suelo.
Como consecuencia, se produce un
empobrecimiento en ciertos nutrientes
esenciales y el denominado estrs en las
plantas, que las hace ms vulnerables a las
plagas.
350 FSICA Y QUMICA

Vertidos
Los vertidos de petrleo o de sus derivados

son un problema grave de contaminacin
del medio ambiente por la actividad
humana.
Aunque, algunas bacterias y mohos son
capaces de degradar de forma natural los
hidrocarburos. Estos microorganismos
pueden utilizarse para limpiar fondos
marinos, playas o agua.
Sin embargo, estos microorganismos son
seres vivos, por lo que necesitan unas
determinadas condiciones de vida. La
variacin en la temperatura del agua, las
corrientes marinas, las diferencias de
concentraciones salinas del mar o la
necesidad de nutrientes concretos son
factores limitantes para su desarrollo.
En los laboratorios se intenta crear cepas
que puedan trabajar a temperaturas muy
bajas o que sus necesidades nutricionales
se adapten al medio marino en el que van
a desarrollar.
Una marea negra es la masa oleaginosa;

mezcla de hidrocarburo y agua, que se crea
cuando se produce un vertido de
hidrocarburos en el medio acutico. Es una
forma de contaminacin muy grave, pues no
slo invade el hbitat de las especies donde
se produce el vertido, sino que en su
dispersin alcanza igualmente otras zonas
(costas y playas) alterando gravemente o
destruyendo la vida a su paso. La limpieza,
depuracin y regeneracin de las zonas
afectadas generan grandes costes
econmicos y a veces se necesitan aos
para recuperarse del desastre.
FSICA Y QUMICA 351

Lo que el 'Prestige' se
llev... toneladas; el 'Mar Egeo', hundido bajo la
mismsima Torre de Hrcules, deposit
EL ACCIDENTE 70.000 toneladas de crudo en la boca del
puerto de A Corua en 1992.
por BEGOA P. RAMREZ
http://www.elmundo.es/especiales/2002/11
/ecologia/prestige/relato.html
Un viejo petrolero con bandera de

Bahamas que transportaba 77.000
toneladas de fuel de Letonia a
Gibraltar fue a morir frente a las costas
gallegas un da de tormenta de 2002. Pero
el del 'Prestige' fue ms que un simple
naufragio, de los muchos que dieron su
nombre a la Costa da Morte.
Lo que empez como una incidencia ms

del temporal que azot Espaa en
noviembre de 2002 termin convertido en
la mayor catstrofe econmica y
ecolgica sufrida en Espaa an quedan
restos en los acantilados ms inaccesibles
y bajo los fondos marinos donde no se
pudo limpiar; tambin en una pesadilla
para el Gobierno espaol y para el PP a las
puertas de unas elecciones. Y en la mayor El 'Prestige' se hundi el 19 de
crisis de los 14 aos de Manuel Fraga en el noviembre de 2002, seis das despus
Ejecutivo gallego. del accidente. (AP).
El 'Prestige', pese a su nombre, dej sin

faena a miles de marineros y mariscadores
de la primera regin pesquera de la
Unin Europea. El temporal olas de seis
metros y vientos de hasta 50 nudos hiri
de muerte al barco, de 26 aos de
antigedad y armador y capitn griegos,
escorndolo a estribor el 13 de noviembre.
Salvamento Martimo rescat a sus 27
tripulantes, mientras el barco escupa una
mancha de crudo de cinco millas de
longitud. Fueron slo las primeras
toneladas.
Un ao despus, las cifras oficiales

certificaban que el 'Prestige' derram sobre
las costas de Galicia y el Cantbrico, desde
las islas Ces hasta Bretaa y el litoral
meridional del Reino Unido, un total de
63.000 toneladas de petrleo. El 'Exxon
Valdez', que se hundi en Alaska en 1989, Chapapote
verti 50.000 toneladas; el 'Erika',
naufragado frente a la costa francesa en
1999, dej escapar 'slo' 10.000
352 FSICA Y QUMICA

Para practicar
1. Responde a las siguientes preguntas sobre el petrleo.
Las caractersticas del petrleo son

a) Lquido claro, sin olor, denso y oleaginoso
b) Lquido oscuro, olor fuerte, poco denso y oleaginoso
c) Lquido claro, oleaginoso, olor fuerte y denso
d) Lquido oscuro, oleaginoso, olor suave y poco denso
El petrleo se suele encontrar

a) Sobre una capa de gases
b) Bajo una capa de agua
c) Entre una capa de gases y otra de agua
d) Entre dos capas de agua
La roca que retiene el petrleo se denomina

a) Roca cobertura
b) Roca almacn
c) Roca madre
d) Roca petrolfera
El petrleo se forma a partir de

a) Plancton
b) Conchas marinas
c) Restos vegetales
d) Restos animales
2. Responde a las siguientes preguntas sobre el gas natural.
El gas natural se suele encontrar

a) Bajo una capa de agua en el interior de la tierra
b) En las capas altas de la atmosfera
c) Entre dos capas de agua de agua salada
d) En yacimientos acompaando al petrleo o en depsitos de carbn.
El gas natural es
a) Una mezcla de gases de alto peso molecular.
b) Una mezcla de gases de bajo peso molecular medio.
c) Una mezcla de gases de bajo peso molecular.
El biogs se obtiene
a) Por la degradacin de la materia inorgnica en presencia de aire
b) Por la degradacin de la materia orgnica en presencia de aire
c) Por la degradacin de la materia inorgnica en ausencia de aire
d) Por la degradacin de la materia orgnica en ausencia de aire
El gas natural se forma a partir de

Restos vegetales
Restos animales
Restos minerales
Conchas marinas
FSICA Y QUMICA 353

3. Responde a las siguientes preguntas sobre el carbn.
El carbn se forma a partir de

a) Restos vegetales
b) Restos animales
c) Conchas marinas
d) Plancton
Completa la siguiente frase:

El ambiente_____________ es el necesario para que se forme el carbn.
Relaciona para cada tipo de carbn el rendimiento energtico que produce
Antracita Poco
Hulla Mucho
Turba Muy poco
Lignito Bastante
4. Responde a las siguientes preguntas sobre los combustibles.
Qu combustible emite a la atmsfera la mayor cantidad de dixido de

carbono por cada 100 g de combustibles quemados?
Propano
Butano
Metano
Qu combustible produce la mayor cantidad de energa por cada 100 g
quemados?
Cules son los dos mejores combustibles?
Metano
Propano
Butano
5. Con los siguientes monmeros, construye varios homopolmero y

heteropolmeros.
6. Relaciona cada polmero con su imagen.
TEFLN
354 FSICA Y QUMICA

PVC
NYLON
CELOFAN
7. Relaciona cada polmero con su cadena:
isotctico
homopolmero
sindotctico
atctico
copolmero
8. Completa las siguientes frases:

La vida consiste fundamentalmente en un conjunto de reacciones qumicas
interconectadas que se desarrollan en unas condiciones , en el interior de

los seres vivos.
Son las caractersticas de las sustancias las que permiten la existencia de

vida.
Las sustancias se diferencian de las inorgnicas en su variedad y su
complejidad. La mayora de las sustancias estn formadas por la
repeticin de unos componentes bsicos, , que se unen repetidamente:
son .
Las sustancias orgnicas se agrupan en cuatro grandes tipos: , lpidos,
y cidos . Con excepcin de los , cuya estructura qumica

es muy diversa, los restantes grupos estn formados, principalmente, por
polmeros.
FSICA Y QUMICA 355

9. Contesta las siguientes preguntas sobre los azcares.
Los azcares estn formados por

a) C, N y O.
b) C, H y O
c) C, H y P
Son reserva de energa el...

a) Almidn y la lactosa
b) Almidn y la celulosa
c) Almidn y el glucgeno
Tienen funciones estructurales la ....

a) Celulosa y quitina
b) Quitina y fructosa
c) Celulosa y maltosa
El rendimiento energtico de los azcares es:

a) 8 kcal/g
b) 4 kcal/g
c) 4 kJ/g
Los azcares forman ciclos de 5 o 6 carbonos unidos por un enlace...

a) Peptdico
b) Hemiacetlico
c) Glicosdico
10. Relaciona cada definicin con su funcin.
Forman parte del pelo, lana, Respiratoria

plumas, msculos y piel.
Transporte y almacenamiento de Hormonal

oxgeno
Catlisis biolgica, reacciones de Nucleoproteica

sntesis, oxidacin e hidrlisis
Defensa del organismo frente a Estructural

virus y bacterias
Regulacin del metabolismo Enzimtica
Transmisin de la herencia Anticuerpo
11. Relaciona cada temperatura con su fraccin destilada.
20 C Gasleo de automocin y calefaccin

150C Fuelleo, aceites, betunes, coque de petrleo
200C Combustibles aviacin. Kerosenos
300C Materia prima para la industria petroqumica
370C Gasolinas
400C Propano y butano
356 FSICA Y QUMICA

12. Completa el siguiente prrafo.
Cuando se destila petrleo crudo se obtienen las cantidades de gases, gasolina,

queroseno, etc.
Para obtener cantidades de gasolina se realiza una transformacin qumica de las
fracciones ms de la destilacin mediante un proceso llamado .
Consiste en transformar dichas fracciones en fragmentos ms a temperaturas
y en presencia de un .
El craqueo es importante por dos razones fundamentales: convierte las fracciones menos
tiles del petrleo en y produce hidrocarburos como los alquenos. Por
ejemplo, el obtenido por este procedimiento es la materia prima para fabricar nuevas
sustancias como los .
13. Responde a las siguientes preguntas.
Los detergentes, como los jabones, son sustancias cuya molcula es en un extremo
hidrfoba, que ...
a) repele el agua
b) repele la suciedad
Las micelas son:

a) pequeas esferas, con la parte hidrfila hacia el exterior, en cuyo interior se
disuelve la grasa y la suciedad, consiguiendo limpiar las superficies
b) pequeas esferas, con la parte hidrfoba hacia el exterior, en cuyo interior se
disuelve la grasa y la suciedad, consiguiendo limpiar las superficies
Los detergentes son:

a) derivados de grasas animales
b) derivados del petrleo
c) derivados de grasas vegetales
FSICA Y QUMICA 357

14. Completa el siguiente prrafo:
Las fibras textiles son polmeros que renen una serie de propiedades: resistencia a la
, estabilidad frente a los cambios de , poca frente a los agentes
qumicos y facilidad para realizar mezclas estables con .
Las fibras sintticas estn formadas por polmeros artificiales de gran , hasta 10000
unidades de monmero, y , para permitir la existencia de fuerzas entre las

distintas cadenas, y as facilitar la formacin de hilos.
15. Contesta a las siguientes preguntas:
De las siguientes sustancias indica los plsticos

a) Polietileno
b) Nailon
c) Polietileno
d) Kevlar
e) Baquelita
El caucho es un polmero natural del:

a) Geraniol
b) Limoneno
c) Isopreno
El primer polmero artificial fue:

a) Baquelita
b) Celuloide
c) Rayn
Los termoplsticos:
a) Una vez fabricados, no pueden ser fundidos y moldeados de nuevo
b) Funden con el calor y pueden adaptarse a la forma que se desee.
16. Rellena los huecos en blanco de este prrafo con las siguientes pistas:
medio ambiente, enfermedades, atmsfera, desaparecer, cncer, ozono,
ultravioletas, agujeros, molculas de ozono, CFCs.
En las capas altas de la se encuentra una capa formada por gas . Esta capa
nos protege de los rayos del sol. y sin ella los seres vivos del planeta moriran.
Estos rayos UVA producen en los ojos, en la piel y favorecen la aparicin de
otro tipo de enfermedades. Tambin provocaran cambios en el , aumentando las
poblaciones de algunos seres vivos y haciendo a otros. Las sustancias que
provocan esta contaminacin son los llamados que provocan la destruccin de las
y haciendo sobre esta capa grandes , uno en el polo norte y otro en

el sur.
358 FSICA Y QUMICA

17. Con los siguientes trozos de frase, construye un prrafo lgico que exprese los
efectos de la contaminacin sobre el agua.
proliferacin de algas
tambin con una enorme
que les dan
se vuelven turbias,
Las aguas
y olores ftidos;
con abundante espuma
en su superficie
contaminadas
verdosa.
una fuerte coloracin
18. Rellena los huecos en blanco de este prrafo con las palabras siguientes: CFC,
NO, aluminio, daan, desaparecer, destruccin, lluvia cida, mercurio, muchos,
negativo, ozono, rayos ultravioleta, sprays, sntesis, ultravioleta , vegetales, cido
ntrico, cido sulfrico, medio ambiente, enfermedades, atmsfera, desaparecer,
cncer, ozono, ultravioletas, agujeros, molculas de ozono, CFCs.
El oxgeno y el vapor de agua de la atmsfera atacan al NO2 y al SO2 y forman el
y el que disueltos en gotas de agua dan .
Esta puede caer a kilmetros del foco contaminante. Los daos que ocasionan son:
- Daan a los impidiendo su correcto funcionamiento y su funcin fotosinttica.
- Hace la vida de ros y lagos por aumentar la acidez.
- Favorecen la de compuestos muy perjudiciales como el aluminio y el mercurio.
- Tambin los monumentos de piedra.
Otro efecto de la contaminacin atmosfrica es la de la capa de que
rodea a la tierra y filtra los rayos procedentes del sol. El xido ntrico ( )
procedente de reactores de los aviones, los de los , de aparatos de aires
acondicionados y de frigorficos destruyen el ozono facilitando que los lo
atraviesen y lleguen a los seres vivos, produciendo entre otros efectos el de piel.
FSICA Y QUMICA 359

Para saber ms
La Industria Qumica aplica los Estos procesos no se implantan a gran escala
conocimientos qumicos a la produccin hasta que no queda demostrada su efectividad y
de forma econmica de materiales y rentabilidad.
productos qumicos con el mnimo
impacto adverso sobre el medio El paso del laboratorio a la fbrica es la base de
ambiente. la industria qumica. Las industrias qumicas
actuales renen en un solo proceso continuo las
Las industrias qumicas se clasifican en: distintas operaciones unitarias que en el
laboratorio se realizan de forma independiente.
Industrias qumicas de base
Industrias qumicas de Estas operaciones unitarias son las mismas sea
transformacin cual sea la naturaleza del material que se
procesa.
Las industrias qumicas de base
trabajan con materias primas naturales, Algunos de estas operaciones unitarias son la
mientras que las industrias de trituracin y molienda de las materias slidas, el
transformacin fabrican productos a transporte de fluidos, la destilacin de las mezclas
partir de los productos elaborados por de lquidos, la filtracin, la sedimentacin, la
las industrias qumicas de base. Las cristalizacin de los productos y la extraccin de
industrias de base se sitan cerca de materiales.
los lugares en que se producen las
materias primas y toman los materiales Los productos qumicos inorgnicos fabricados
necesarios para su funcionamiento del ms importantes son: cido sulfrico, vidrio,
entorno que las rodeas. Las industrias aluminio, cobre, hierro, acero, amonaco, abonos
de transformacin convierten los nitrogenados y sosa solvay.
productos elaborados por las industrias
de base en nuevos productos que Los productos orgnicos ms importantes son los
pueden salir directamente al mercado o derivados de las industrias cuya materia prima es
pueden ser utilizados por otras el carbn o el petrleo y como derivados de stas
industrias. Por ejemplo: El petrleo las industrias obtienen: combustibles, plsticos,
extrado de los pozos petrolferos se resinas sintticas, detergentes.
transforma en gasolina en las refineras
y se distribuye a las gasolineras para su
consumo.
Hoy en da, todos los procesos qumicos

se estudian cuidadosamente en
laboratorios y se desarrollan en plantas
piloto.
360 FSICA Y QUMICA

Los hidrocarburos son una fuente de energa o renovable, de todos ellos, el
gas natural es el de menor impacto medioambiental.
Se llama polimerizacin al proceso por el que los monmeros se unen entre

s para formar la macromolcula de polmero. Los polmeros pueden ser:
homopolmero, formados por un nico monmero, o heteropolmeros,
formados por ms de un monmero.
Las propiedades de los polmeros dependen: Del monmero (o los

monmeros) que los forman y de los enlaces que se constituyan en la
macromolcula. Se clasifican:
-. Segn la cadena que los forman

-. Por su comportamiento frente al calor y deformaciones
-. Por su composicin qumica y en el tipo de monmeros
-. Por la disposicin de los monmeros que lo forma
Los polmeros pueden ser naturales o sintticos.
Las macromolculas biolgicas o polmeros naturales son:

-. Los azcares
-. Los lpidos
-. Las protenas
-. Los cidos nuclicos
Los polmeros sintticos son:

-. Plsticos
-. Fibras
-. Siliconas
La petroqumica es una rama de la industria qumica que obtiene productos

utilizando como materias primas fracciones petrolferas procedentes de las
refineras, tales como: gas natural, naftas y gasleos.
Las nuevas sustancias obtenidas por la industria petroqumica incluyen: los

plsticos comunes como el PVC, poliestireno, fibras sintticas como el nailon,
pegamentos, pinturas, colorantes, cosmticos, medicamentos...
La industria qumica causa efectos negativos sobre el medio ambiente. Es

responsable del efecto invernadero, de la eutrofizacin de mares y ros,
vertidos y mareas negras y "de la lluvia cida"
Adems, la industria qumica produce gran cantidad de residuos, por lo que es

necesario el reciclaje. Desde el punto de vista ecolgico, es la nica medida
posible que tiene una sociedad si quiere evitar un aumento en el consumo de
energa y de la contaminacin. Adems, el reciclaje evita el almacenamiento,
con sus correspondientes costes, de todo tipo de residuos.
FSICA Y QUMICA 361

Autoevaluacin
1. Los polmeros formados por un slo monmero se llaman:
2. Cuando los sustituyentes de un polmero se distribuyen al

azar, se dice que es:
3. Las siliconas son polmeros inorgnicos en los que la

cadena principal est formada por tomos de...
4. Los detergentes son sales de cidos...
5. El Carbn con mayor poder calorfico es:
6. El combustible fsil con menor impacto medioambiental es:
7. No es un polmero natural el...
8. Los lpidos no
9. El Kevlar es un tipo de
10. La estructura primaria de una protena es una cadena

formada por:
362 FSICA Y QUMICA

1. Responde a las siguientes preguntas sobre el petrleo.
Lquido oscuro, olor fuerte, poco denso y oleaginoso
El petrleo se suele encontrar: Entre una capa de gases y otra de agua
La roca que retiene el petrleo se denomina: Roca almacn
El petrleo se forma a partir de: Plancton
2. Responde a las siguientes preguntas sobre el gas natural.
El gas natural se suele encontrar: En yacimientos acompaando al petrleo o en depsitos de

carbn.
El gas natural es: Una mezcla de gases de baja masa molecular.
El biogs se obtiene: Por la degradacin de la materia orgnica en ausencia de aire
El gas natural se forma a partir de: Restos vegetales
3. Responde a las siguientes preguntas sobre el carbn.
El carbn se forma a partir de : Restos vegetales
Completa la siguiente frase
El ambiente anaerobio es el necesario para que se forme el carbn.
Relaciona para cada tipo de carbn el rendimiento energtico que produce
Antracita Mucho
Hulla Bastante
Turba Poco
Lignito Muy poco
FSICA Y QUMICA 363

4. Responde a las siguientes preguntas sobre los combustibles.

Metano, Metano y Propano y Butano
6. Relaciona cada polmero con su imagen.

CELOFAN, NYLON, PVC y TEFLN
7. Relaciona cada polmero con su cadena.
Copolmero, atctico, homopolmero, isotctico y sindotctico
8. Completa las siguientes frases:
Suaves, orgnicas, biolgicas, orgnicas, monmeros, macromolculas, glcidos,

protenas, nuclicos y lpidos.
9. Contesta las siguientes preguntas sobre los azcares.
C, H y O; Almidn y el glucgeno; Celulosa y quitina ; 4 kcal/g y Hemiacetlico.
10. Relaciona cada definicin con su funcin.
Estructural, Respiratoria, Enzimtica, Anticuerpo, Hormonal y

Nucleoprotica.
11. Relaciona cada temperatura con su fraccin destilada.
Propano y butano, Gasolinas, Materia prima para la industria petroqumica,

Combustibles aviacin. Kerosenos, Gasleos de automocin y calefaccin y
Fuelleo, aceites, betunes, coque de petrleo.
Mayores, pesadas, craqueo, pequeos, altas, catalizador, gasolina,

insaturados, eteno y plsticos.
13. Responde a las siguientes preguntas.
Repele el agua; pequeas esferas, con la parte hidrfila hacia el exterior,

en cuyo interior se disuelve la grasa y la suciedad, consiguiendo limpiar las
superficies y derivados del petrleo.
Temperatura, labilidad, colorantes, longitud, lineales, intermoleculares.
364 FSICA Y QUMICA

15. Contesta a las siguientes preguntas:
Polietileno, Baquelita; Isopreno; Celuloide y Funden con el calor y pueden adaptarse a

la forma que se desee.
16. Rellena los huecos en blanco de este prrafo:
En las capas altas de la atmsfera se encuentra una capa formada por gas
ozono. Esta capa nos protege de los rayos ultravioletas del sol. y sin ella
los seres vivos del planeta moriran. Estos rayos UVA producen
enfermedades en los ojos, cncer en la piel y favorecen la aparicin de
otro tipo de enfermedades. Tambin provocaran cambios en el medio
ambiente, aumentando las poblaciones de algunos seres vivos y haciendo
desaparecer a otros. Las sustancias que provocan esta contaminacin son
los llamados CFCs que provocan la destruccin de las molculas de ozono
y haciendo sobre esta capa grandes agujeros, uno en el polo norte y otro
en el sur.
17. Con los siguientes trozos de frase, construye un prrafo lgico

que exprese los efectos de la contaminacin sobre el agua.
Las aguas contaminadas se vuelven turbias, con abundante espuma en su superficie y

olores ftidos; tambin con una enorme proliferacin de algas que les dan una fuerte
coloracin verdosa.
18. Rellena los huecos en blanco de este prrafo.
El oxgeno y el vapor de agua de la atmsfera atacan al NO2 y al SO2 y

forman el cido ntrico y el cido sulfrico que disueltos en gotas de
agua dan lluvia cida.
Esta puede caer a muchos kilmetros del foco contaminante. Los daos que
ocasionan son:
- Daan a los vegetales impidiendo su correcto funcionamiento y su
funcin fotosinttica.
- Hace desaparecer la vida de ros y lagos por aumentar la acidez.
- Favorecen la sntesis de compuestos muy perjudiciales como el aluminio
y el mercurio.
- Tambin daan los monumentos de piedra.
Otro efecto negativo de la contaminacin atmosfrica es la destruccin de
la capa de ozono que rodea a la tierra y filtra los rayos ultravioleta
procedentes del sol. El xido ntrico (NO) procedente de reactores de los
aviones, los CFC de los sprays, de aparatos de aires acondicionados y de
frigorficos destruyen el ozono facilitando que los rayos ultravioleta lo
atraviesen y lleguen a los seres vivos, produciendo entre otros efectos el
cncer de piel.
FSICA Y QUMICA 365

Soluciones
AUTOEVALUACIN
1. Homopolmero
2. Atctico
3. Silicio
4. Sulfnicos
5. Antracita
6. Gas natural
7. Rayn
8. Se disuelven en agua
9. Fibra
10. Aminocidos
366 FSICA Y QUMICA

Curso - Completo FISICA Y QUIMICA 4 ESO Cidead

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Fsica y Qumica 4 ESO

Instituto Superior de Formacin y 1. El movimiento rectilneo ........................ pg. 1

3. Las fuerzas ... pg 45

Joaqun Recio Miarro. 4. Fuerzas y presiones en fludos .. pg. 69

5. Astronoma y Gravitacin Universal pg. 91

M Jos Garca Cebrin. 6. Trabajo y energa .. pg. 121

Joaqun Recio Miarro.

Autores: 8. Las ondas .... pg. 179

Joaqun Recio Miarro.

11. La qumica del carbono .. pg. 281

Jos Villasuso Gato.

Ministerio de Educacin, Poltica Social y Deporte, 2009.

Objetivos Antes de empezar

Actividades para enviar al tutor

1. Observa, algo se mueve

Sistema de referencia (SR) es el

Trayectoria Observa la trayectoria que

Trayectoria es el camino que

Posicin: Representacin vectorial

Obtenemos el conjunto de datos siguientes

Pero un mvil cambia de

El desplazamiento entre dos instantes, to y

Si la trayectoria entre dos

La rapidez con que se desplaza un mvil es la relacin

Para mostrar toda esta

v>0, El mvil se dirige hacia el

Durante un movimiento pueden producirse cambios

La rapidez es un aspecto de la velocidad. Dos mviles

Aceleracin tangencial, modifica la

Este tema trata de los movimientos de trayectoria

Direccin: la misma que la velocidad,

Sentido: El criterio de signos es el mismo que

Signo del Signo del

Variacin uniforme de la velocidad

Para saber ms sobre la aceleracin visita la web,

Movimiento rectilneo uniforme, MRU

Si un objeto en movimiento no tiene

Este tipo de movimiento se conoce como Movimiento

La ecuacin del movimiento

Caractersticas del MRU

El significado de cada trmino es el que sigue,

Esta imagen representa el

Cada tipo de movimiento tiene

Instante (s) Posicin(m)

Grfica aceleracin - instante

En la primera etapa el mvil se aleja del sistema de

La velocidad de circulacin de un vehculo o

12. La grfica representa el movimiento rectilneo descrito por un objeto. Se divide en

1. Un helicptero es visualizado en la SI. b) Haz un esquema de las

Aristteles Galileo Galilei

Es el lugar desde donde se observa y Magnitud fsica con carcter de vector

Velocidad v Tiempo de reaccin

1. Seala V (verdadero) o F (falso) segn consideres. La

2. Calcula el desplazamiento de un objeto que se mueve desde

3. Un caracol recorre 8 cm en lnea recta en 13 s. A

4. Determina la ecuacin del movimiento de un caminante que

5. Determina grficamente el instante y la posicin en qu se

6. Calcula el espacio que recorrer un caminante que

7. Realiza la grfica (t,v) que describe el despegue de un avin

8. Se lanza una pelota de tenis hacia arriba con una velocidad

9. Un conductor circula a 20 m/s, ve un obstculo en la calzada,

10. Un agricultor deja caer una piedra a un pozo de profundidad

5. velocidad =33,3 m/s