Está en la página 1de 22

Evaluacin de digestibilidad in vivo en conejos utilizando Tithonia

diversifolia como remplazo parcial del concentrado.

Evaluation of digestibility in vivo in rabbits using Tithonia diversifolia as a


partial replacement of the concentrate.

Avaliao da digestibilidade in vivo em coelhos utilizando Tithonia


diversifolia como substituio parcial da rao comercial.

Erika N Chinchilla-Silva*, estudiante MVZ


Escuela de Ciencias Animales; Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos
Naturales, Programa de medicina veterinaria y zootecnia, Universidad de los
Llanos, Villavicencio, Colombia

RESUMEN

La cunicultura en Colombia es un sistema de produccin poco explotado hasta el


momento, pero que da a da ha ido tomando ms auge por la facilidad de su
establecimiento, sus altos ndices productivos y su gran aporte nutricional a la
alimentacin humana, pero su establecimiento en el pas se ha visto obstaculizado
por los altos costos de los insumos utilizados para su alimentacin, ya que en su
gran mayora son importados y empleados para la elaboracin de concentrados,
por esta razn es necesario buscar estrategias de alimentacin, que satisfagan los
requerimientos nutricionales de los animales y que sean de fcil acceso y
econmicos para el productor. El presente estudio tuvo como objetivo, evaluar la
digestibilidad in vivo en conejos utilizando Tithonia diversifolia como remplazo
parcial del concentrado, usando como parmetros de evaluacin el porcentaje de
nutrientes digestibles totales (NDT), coeficientes de digestibilidad (Cod) de protena
cruda (PC), fibra cruda (FC), extracto etreo (EE) y extracto no nitrogenado (ENN);
energa metabolizable (EM) y energa digestible (ED) para cada uno de los
tratamientos; usando como unidad experimental, 24 conejos con un peso promedio
de 2kg 300 gr, distribuidos por un diseo completamente al azar, de la siguiente
manera, el T0 fue el control, con dieta basal 100% concentrado;T1 remplazo del 10
% del concentrado por Tithonia diversifolia; T2 remplazo del 20 % y T3 remplazo del

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


30 %. De donde se concluy que la inclusin de Botn de oro en todos los
tratamientos, present un aporte de nutrientes concordantes con lo requeridos por
los conejos y dichos nutrientes presentaron una buena digestibilidad, lo cual
constituye un recurso alimenticio alternativo en su alimentacin en condiciones
tropicales, con el fin de disminuir los costos de produccin y mantener los
rendimientos.

Palabras claves: Asterceas, digestibilidad, concentrados, cunicultura.

ABSTRAC

Rabbit breeding in Colombia is a production system little exploited up to the moment,


but day by day has been taking more growth by the facility of his establishment, his
high productive indexes and his great nutritional contribution to the human supply,
but his establishment in the country has been obstructed by the high costs of the
inputs used for his supply, considering that his great majority are imported and
employed for the production of concentrates, for this reason it is necessary to look
for strategies of supply, which satisfy the nutritional requirements of the animals and
which are of easy access and economic for the producer. The present study had as
aim, evaluate the digestibility in vivo In rabbits using Tithonia diversifolia as a partial
replacement of the concentrate, Using as parameters of evaluation the percentage
of nutrients digestibles total (NDT), Coefficients of digestibility (Cod) of raw protein
(PC), raw fiber (FC), ethereal extract (EE) and not nitrogenous extract (ENN); energy
metabolizable (EM) and energy digestible (ED), for each of the treatments; Using as
experimental unit, 24 rabbits with an average weight of 2kg 300 gr, Distributed by
a design completely at random, of the following way, the T0 was the control, with
basal diet 100 % concentrated; T1 replacement of 10 % of the concentrate for
Tithonia diversifolia; T2 replacement of 20 % and T3 replacement of 30 %.
Wherefrom one concluded that the insertion of Golden button in all the treatments,
presented a contribution of concordant nutrients required by the rabbits and the

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


above mentioned nutrients presented a good digestibility, this constitutes a food
alternative resource in his supply in tropical conditions, in order to diminish the costs
of production and to maintain the performance.

Keywords: Asterceas, digestibility, concentrates, Rabbit breeding

RESUMO

A Cuniculture na Colmbia um sistema de produo em grande parte inexplorado


at agora, mas hoje vem ganhando mais popularidade pela facilidade do seu
estabelecimento, seus altos ndices produtivos e seu grande aporte nutricional na
alimentao humana, mas seu estabelecimento no pais tem sido dificultada pelos
altos custos dos insumos utilizados para sua alimentao, porque a maioria deles
so importados e utilizados na elaborao da rao comercial , por conta disso
necessrio buscar estratgias de alimentao, que satisfaam os requerimentos
nutricionais dos animais e que sejam de fcil acesso e econmicos para o produtor.
O presente estudo teve como objetivo, avaliar a digestibilidade in vivo em coelhos
utilizando Tithonia diversifolia como substituio parcial da rao comercial, usando
como parmetros de avaliao a percentagem dos nutrientes digestveis totais
(NDT), coeficientes da digestibilidade (Cod) da protena em bruta(PC), fibra bruta
(FC), extrato etreo (EE) e extrato no nitrogenado (ENN); a energia metabolizvel
(EM) e a energia digestvel (ED) para cada um dos tratamentos; usando como
unidade experimental, 24 coelhos com uma meia de peso de 2kg 300 gr,
distribudos mediante um desenho completamente aleatrio, da seguinte forma, o
T0 foi o controle, com uma dieta basal de 100% rao comercial; o T1 teve uma
substituio do 10 % da rao comercial pela Tithonia diversifolia; T2 como uma
substituio do 20 % e T3 uma substituio do 30 %. Onde se concluiu que a
incluso da Tithonia diversifolia nos tratamentos, apresento um aporte de nutrientes
concordantes com os requeridos pelos coelhos e tais nutrientes apresentaram uma
boa digestibilidade, se constituindo como uma fonte alternativa na sua alimentao
em condies tropicais, com a finalidade de reduzir os custos de produo e manter
os rendimentos produtivos.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Palavras chave: Asterceas, digestivilidade, rao comercial, Cuniculture.

INTRODUCCIN

La cunicultura tradicional en Colombia se presenta actualmente como una


alternativa para satisfacer la demanda de protena, especialmente para el sector
rural, debido a su alto potencial reproductivo, llegando a tener una produccin anual
de peso vivo (PV) de 48.6 kg/anima reproductor (Fuentes, Poblete & Huertas 2011),
poco espacio requerido para su explotacin y su gran valor nutritivo, que cada da
est tomando ms auge en el pas. Sin embargo hay factores que obstaculizan la
produccin, como son los altos costos de los insumos que en su gran mayora son
importados (Pinzn & Pedraza 2014), lo que nos gua a desarrollar estrategias
alimenticias para los conejos con base en recursos disponibles en el trpico, de esta
manera tambin contribuir al medio ambiente con sistemas agrosostenibles y
disminuir los costos de produccin para obtener mejores ndices de rentabilidad
( Nieves et.al. 2011).

Tambin (Prez et.al. 2009) seala que el uso de materias primas alternativas en la
alimentacin animal para sustituir importaciones, reducir la competitividad con la
alimentacin humana, preservar el ambiente, constituye un reto para los
nutricionistas, pequeos y medianos productores en la bsqueda de soluciones
para lograr sistemas ecolgicamente sostenibles y eficientes.

Ms de 90 por ciento de la carne que se consume en el mundo es de cerdo, res y


aves, slo 0.5 corresponde a la de conejo (Olivares, Gmez, Schwentesius &
Carrera 2009). Actualmente la carne de conejo (Orictolagus cuniculus) es apreciada

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


en la mayora de pases del mundo; en el ao 2005 la produccin mundial de esta
fue 1,157,843 toneladas siendo China el principal productor con 500,000 toneladas
seguido por Italia 225,000 toneladas y luego Espaa 108,000 toneladas. (Garzn &
Castro 2014) segn (Vargas & Castilla 2011) las cifras disponibles en este sentido
en el pas sobre la produccin y el consumo de carne de conejo, no estn
actualizadas, especialmente en la regin del municipio de Acacas (Meta).

Segn (Lpez, Montejo & lamela 2012) en su artculo de investigacin Evaluacin


del potencial nutricional de cuatro plantas forrajeras para la alimentacin de
reproductoras cunculas se concluy con base al anlisis bromatolgico de la
Tithonia diversifolia que posee 14.3 % de Ms, 19.4 % PB y un 16.5 de cenizas; En
cuanto a su potencial forrajero cabe mencionar que presenta caractersticas
deseables para su uso en la alimentacin de bovinos, conejos, cuyes, ovejas y
cerdos (Gonzlez, Hahn von &Narvez 2014) . Adems posee degradabilidad
ruminal que oscila entre 50 y 90% ( Medina et.al. 2009) siendo una alternativa viable
en la alimentacin animal.

El objetivo del trabajo de investigacin consisti en evaluar la digestibilidad in vivo


en conejos utilizando Tithonia diversifolia como remplazo parcial del concentrado,
Determinando el porcentaje de nutrientes digestibles totales (%NDT) para cada uno
de los tratamientos, determinando el coeficiente de digestibilidad (cod) de Pc
(protena), FC (fibra cruda), EE (grasa), Ms (materia seca)y ENN (extractos no
nitrogenados) y calculando la ED (energa digestible) y EM (energa metabolizable)
para cada tratamiento.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


MATERIALES Y METODOS

Materiales

24 Conejos
24 Comederos
24 Bebederos
40.8 kg de concentrado
50 kg de forraje verde de Tithonia diversifolia para obtener 7.2 Kg de Botn de
oro en harina
24 jaulas de 40cm x 40 cm
Polisombra (12mts)
Balanza electrnica

rea de estudio

El estudio se llev a cabo en las instalaciones de la universidad de los llanos vereda


Barcelona Km 12 va Puerto Lpez, Villavicencio/Meta; con una altitud de 467
msnm, una precipitacin anual 4538 mm, temperatura min de 21,6 C y max de 30,2
C y humedad relativa del 75 %. (IDEAM 2015)

Obtencin del material vegetal

El forraje se cosech en las instalaciones de la granja de la universidad de los llanos,


se deshidrat durante 72 hrs en un horno de secado en el laboratorio de nutricin
animal de la misma universidad, posteriormente el forraje fue molido hasta lograr

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


una harina, esta harina fue sometida a un anlisis proximal con el fin de evaluar su
contenido nutricional antes de ser suministrada a los animales.

Distribucin de los tratamientos

El estudio se llev a cabo de acuerdo con un diseo completamente al azar, con


cuatro tratamientos, cada uno con tres replicaciones, usando dos animales por cada
replica (4 x 3 x 2 =24)

Tabla 1. Descripcin de los tratamientos y distribucin de animales por replica.

Tratamientos Replica 1 Replica 2 Replica 3 Total

TT0 (100% concentrado) 2 conejos 2 conejos 2 conejos 6 conejos

TT1 ( 10% Botn de Oro) 2 conejos 2 conejos 2 conejos 6 conejos

TT2 ( 20% Botn de Oro) 2 conejos 2 conejos 2 conejos 6 conejos

TT3 ( 30% Botn de Oro) 2 conejos 2 conejos 2 conejos 6 conejos

Total 8 conejos 8 conejos 8 conejos 24conejos

Unidad experimental

Se utilizaron 24 conejos, con un peso promedio de 2 kg 300 grm, distribuidos


siguiendo un diseo completamente al azar donde:

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Donde:

= Variable respuesta en la j-sima repeticin del i-simo tratamiento


= Media general
= Efecto del tratamiento i. (T0,T1,T2,T3)
= Error aleatorio, donde

Anlisis estadstico

Los datos obtenidos fueron sometidos a estadstica no paramtrica, haciendo


comparacin de medianas por el test de kruskall wallis para determinar las
diferencias entre tratamientos (T0,T1,T2 y T3) las variables de respuesta a evaluar
fueron, el porcentaje de nutrientes digestibles totales (NDT), coeficientes de
digestibilidad (Cod) de protena cruda (PC), fibra cruda (FC); materia seca (Ms),
extracto etreo (EE) y extracto no nitrogenado (ENN); energa metabolizable (EM)
y energa digestible (ED). El programa estadstico utilizado fue R Development Core
Team (Team 2008).

Mtodos de laboratorio

Anlisis proximal para determinacin de nutrientes (Materia seca, Protena cruda,


Fibra Cruda, cenizas, extracto etreo)

Metodologa

Cada animal se dispuso en una jaula con dimensiones 40x40 cm, con un comedero
y un bebedero, la jaula se ubic a la altura de un metro sobre el suelo para evitar
problemas respiratorios de los animales por el amoniaco, para recoger el estircol
de los animales se utiliz poli sombra negra 50 2 por cada jaula, que se ubic en
la parte de abajo de la misma. Los animales fueron alimentados dos veces al da
(maana y tarde) cada racin fue de 125 gr para una racin total diaria de 250 gr,
los animales tuvieron 5 das de acostumbramiento a la dieta, durante este tiempo

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


no se tomaron datos, pasado este periodo, se procedi a medir el consumo de
alimento diario en Ms y la cantidad de excretas diarias por animal, durante 3 das.
Para el procesamiento de las muestras, las excretas diarias producidas por animal
fueron rotuladas con el tratamiento, la rplica y el da de recoleccin; posteriormente
en laboratorio de Nutricin animal, se realiz el secado durante 72 hrs en horno, de
las 72 muestras obtenidas se tomaron 12 de la siguiente manera para ser
procesadas, se mezclaron todas las muestras del T0 del da 1 y se mesclaron entre
s, luego las del da 2 del mismo tratamiento y se mesclaron entre si y luego las del
da 3 de dicho tratamiento, para al final tener 3 muestras para el T0
correspondientes cada una a un da de estudio; se realiz el mismo procedimiento
con los dems tratamientos.

RESULTADOS

Tabla 2. Anlisis proximal del forraje utilizado (Tithonia diversifolia)

Variable MS Ms Humedad Cenizas FC EE PC ENN


inicial Final final

Valor
(%)
14.50 83.2 16.8 15.43 12.02 1.06 16.58 38.11

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Tabla 3. Anlisis proximal de los tratamientos utilizados

Nutriente T0 T1 T2 T3

% Humedad Final 9,78 10,37 8,86 8,740

% Ms final 90,22 89,63 91,14 91,26

%Cenizas 9,47 9,22 9,36 9,48

%Fc 10,85 11,92 11,78 5,18

%EE 1,39 1,27 1,18 0,74

%Pc 22,99 11,33 15,55 12,55

%ENN 45,52 55,89 53,27 63,30

Tabla 4. Mediana Rango intercuartil (RIC) del consumo de concentrado, botn de


oro (Tithonia diversifolia) y materia seca total en conejos sometidos a remplazo
parcial del concentrado (0%,10%, 20% y 30%) por botn de oro.

Variable T0 T1 T2 T3 P

Botn de oro 0.00.0d 10.20.8c 22.52.0b 28.02.3a 0.01*

Concentrado 125.012.8a 91.47.5b 90.18.0b 65.35.5c 0.03*

Materia seca 125.012.8 101.68.3 112.610.0 93.37.8 0.22


total

1.
Letras diferentes en las filas, indican diferencias entre los tratamientos (p < 0.05)

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Tabla 5. Mediana RIC de los coeficientes de digestibilidad de los nutrientes
evaluados (Ms,Fc,EE,Pc,ENN); NDT(%), ED (Mcal/Kg de Ms), EM (Mcal/Kg de Ms)
en conejos sometidos a remplazo parcial del concentrado (0%,10%, 20% y 30%)
por botn de oro.

Variable T0 T1 T2 T3 P

COD(MS) 0.750.07 0.700.06 0.700.06 0.680.03 0.48

COD(PC) 0.920.04 0.930.01 0.890.04 0.850.02 0.10

COD(FC) 0.370.35 0.520.29 0.290.31 0.440.09 0.78

COD(EE) 0.800.155 0.650.24 0.670.17 0.550.17 0.68

COD(ENN) 0.760.045 0.650.10 0.700.04 0.730.02 0.74

NDT 57.4521.02 54.695.67 59.755.11 57.552.47 0.91

ED 2.530.92 2.410.25 2.630.22 2.530.11 0.92

EM 2.180.795 2.080.21 2.270.19 2.190.09 0.91

1.
COD se expresa en decimales, que para su interpretacin fueron multiplicados por
100 para analizarse como porcentajes.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


DISCUSIN DE RESULTADOS

En la tabla 2, se puede observar que la Tithonia diversifolia (botn de oro) presenta


un gran aporte de protena cruda (Pc) y fibra cruda (Fc) de acuerdo con los
requerimientos nutricionales del conejo para estos nutrientes establecido por
(Romero 2011) en su mdulo tecnologa agropecuaria, donde indica que los
requerimientos de Fc y Pc respectivamente son de 15% y 16%; el contenido de fibra
es indispensable para la estimulacin del tracto gastrointestinal y el peristaltismo del
mismo, tambin facilita el desgaste adecuado de los dientes, estimula la cecotrofia,
previene la obesidad y mantiene el correcto balance de la flora bacteriana en el
ciego (Corts 2011); a partir de lo cual se puede inferir que la inclusin de dicho
forraje como remplazo parcial del concentrado se puede proponer dentro de la
alimentacin de conejos con el fin de disminuir los costos de produccin.

La inclusin de botn de oro a la dieta en los diferentes porcentajes de remplazo en


comparacin con T0 mostr que a medida que se va aumentando el porcentaje de
remplazo de concentrado por botn de oro, el contenido de humedad, EE, cenizas,
y Pc disminuye en bajas proporciones y el contenido de Fc, Ms y ENN aumenta
(tabla 3), resultados similares se encontraron en un estudio realizado por (Nieves
et.al. 2011) donde el remplazo de concentrado por botn de oro fue del 0%, 9% y
18%, en donde a mayor porcentaje de remplazo hubo mayor aporte de Fc pero
menos aporte de Pc. De estos resultados se puede inferir que una asociacin entre
los dos alimentos sera una alternativa viable para la alimentacin en conejo,
aunque incluso (Preston 2005) en su artculo titulado ventajas de los animales
pequeos en los sistemas agropecuarios confirma que un nivel aceptable de
produccin en conejos puede ser alcanzado con dietas en base a 100% de follaje.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


La inclusin de botn de oro a la dieta en los diferentes porcentajes de remplazo
mostr una diferencia significativa (P < 0,05) en el consumo de botn de oro para
todos los tratamientos, de igual manera hubo diferencia en el consumo de
concentrado, donde el T1 y T2 mostraron un comportamiento similar y T0 y T1 un
comportamiento completamente diferente; en cuanto al consumo de materia seca
total (P > 0,05), los resultados obtenidos fueron inferiores a los reportados por
(Chvez 2012) al estudiar el efecto de varios niveles de harina de botn de oro
tithonia diversifolia ms saccharina en la alimentacin de cuyes en las etapas de
crecimiento y engorde, pero superiores a los reportados por (Quintero et.al. 2007)
quienes al evaluar tres niveles de inclusin de harina de botn de oro en la dieta
(15; 30 y 45%) reportaron consumos de 85,60; 84,10 y 82,60 gr/animal/da. Se
observ que existe un considerable decremento del consumo de alimento a medida
que aumenta el nivel de botn de oro en la dieta, teniendo mayor consumo de
alimento los animales de T0 y niveles bajos de consumo para T3 (tabla 4), indicando
una relacin inversamente proporcional entre el remplazo de concentrado por botn
de oro y el consumo de materia seca, resultados que tambin fueron obtenidos en
el estudio de (Chvez 2012); as como (Martnez et al. 2005; Iyegue-erakpotobor et.
al. 2006) concluyeron que el suministro de forraje disminuye el consumo de
alimento; pero segn un trabajo realizado por (Buste 2012) donde evalu el
consumo de forraje cada 14 das en el engorde de conejos nueva Zelanda, usando
Tithonia diversifolia como remplazo parcial de concentrado mostr que a medida
que aumentan los das de estudio, el consumo de Tithonia diversifolia aumenta; en
un estudio realizado por (Castao & Cardona 2015) donde se evalu el consumo de
materia seca(Ms) en el engorde de conejos alimentados con Tithonia diversifolia,
Trichanthera gigantea y Arachis pintoi en asociacin con concentrado, el tratamiento
con Tithonia diversifolia fue el que obtuvo mayor consumo de Ms en comparacin
con los dems Tratamientos; (Nieves et.al. 2012) en su trabajo uso de follaje fresco
de rnica (Tithonia diversifolia) y morera (morus alba) en la alimentacin de conejos,
observaron que la reduccin del suministro de alimento balanceado comercial en
40% gener menor consumo de Ms, mientras que la restriccin moderada (20%) en
el suministro de alimento origin un consumo de materia seca similar (P>0,05) al

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


grupo testigo, lo que concuerda con resultados obtenidos por (Ajayi et al. 2007)
quienes recomiendan que se debe utilizar hasta el 15 % de inclusin de follaje de
Tithonia diversifolia en la alimentacin de conejos adultos para garantizar que no
exista efecto negativo sobre el rendimiento para mejorar la digestibilidad y reducir,
al mismo tiempo, los costos de produccin por unidad de peso.

Como se puede apreciar en la tabla 5, todas las variables evaluadas presentaron


un comportamiento similar (P > 0.05) indicando que no hay diferencias entre la
cantidad de nutrientes que se digieren al remplazo del 0% ,10%, 20% y 30% del
concentrado por botn de oro; En cuanto a los COD (coeficientes de digestibilidad)
de los nutrientes evaluados (Ms,Pc,Fc;EE,ENN) todos presentaron un valor por
encima del 40% a excepcin del COD de Fc para T0 y T2, el tratamiento T3 en
comparacin con los dems fue el que menor COD para Ms y Pc tuvo, pero aun as
el % NDT ( nutrientes digestibles totales) para todos los tratamientos no present
diferencias significativas (P >0.05) y para todos los tratamientos estuvo por encima
del 40% siendo el valor mnimo de 55 % para T1 y el valor mximo de 60 % para
T2, lo que indica una buena digestibilidad de los nutrientes para todos los
tratamientos, por el contrario( Nieves et.al. 2011) en su trabajo Digestibilidad de
nutrientes en follaje de rnica (Tithonia diversifolia) en Conejos de engorde, sostiene
que la inclusin de Tithonia diversifolia entre 9 y 18%, eleva el contenido de NDT.
En cuanto a la ED, que no present diferencias entre los tratamientos, indica que el
remplazo a los diferentes porcentajes del concentrado por botn de oro no afecta
significativamente el aporte de dicho nutriente, y ratifica el uso del botn de oro
como posible fuente de remplazo, presentando valores de ED dentro de los
establecidos en los requerimientos nutricionales del conejo por (Romero 2011). Los
resultados para EM estuvieron en general muy similares a los requerimientos
nutricionales citados de dicho nutriente en conejos por (Pinzn & Pedraza 2014)
siendo de 2.4 Mcal / Kg de material seca de EM lo requerido para un conejo de
engorde, siendo nuestro valor mnimo de resultado 2.1 Mcal / Kg de material seca.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


La inclusin de Botn de oro (Tithonia diversifolia) en todos los tratamientos,
present un buen contenido de nutrientes digestibles totales, lo cual constituye un
recurso alimenticio alternativo utilizable en la alimentacin de conejos en
condiciones tropicales con el fin de disminuir los costos de produccin.

El presente estudio concluye que la asociacin entre Botn de oro y concentrado


comercial juegan un papel muy importante en la alimentacin de conejos, por el lado
nutricional el concentrado a pesar de tener un buen a porte de Pc y Ms, tiene un
menor aporte de Fc, y este nutriente es uno de los elementos ms importantes en
los conejos pues de ella depende la estimulacin del tracto gastrointestinal, el
peristaltismo del mismo, el desgaste adecuado de los dientes, la cecotrofia, y el
correcto balance de la flora bacteriana en el ciego. Por otro lado una alimentacin a
base de 100% concentrado resulta muy costosa, y se debe tener en cuenta tambin
que el conejo es un animal esencialmente herbvoro, pero en una dieta a base de
100% forraje tampoco se le garantiza al animal los nutrientes en la cantidad
requerida; al hacer las asociacin entre el concentrado y el botn de oro a los
diferentes porcentajes de remplazo, el contenido de nutrientes de todos los
tratamientos estuvieron dentro del rango de requerimientos y mostraron una buena
digestibilidad.

Aunque ninguno de los tratamientos segn (tabla 5.) mostr diferencias


significativas para las variables evaluadas, del presente estudio se puede inferir que
al momento de implementar una dieta a base de concentrado con inclusin de botn
de oro como remplazo parcial, con el fin de reducir los costos de produccin por
unidad de peso, garantizar que no exista efecto negativo sobre el rendimiento y
mejorar la digestibilidad, se recomienda un remplazo de concentrado por botn de
oro hasta del 20%.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


AGRADECIMIENTOS

La autora expresa sus agradecimientos a:

La doctora Mara Ligia Roa Vega Mdico Veterinaria Zootecnista, docente de la


universidad de los llanos, por permitirme realizar esta tesis de grado bajo su
direccin, por su apoyo incondicional, su confianza y su capacidad para guiarme en
todo este largo proceso.

Los docentes Fredy Alexander Toro Baquero zootecnista, M Sc y Camilo Hernando


Plazas Borrero MVZ y M Sc, quienes en calidad de evaluadores de mi proyecto de
tesis me han facilitado todos los medios necesarios para su realizacin y gracias
por su acompaamiento continuo en la redaccin del mismo.

El departamento de produccin animal de la universidad de los llanos, por facilitarme


las instalaciones donde se llev a cabo la etapa experimental del proyecto.

El laboratorio de nutricin animal de la universidad de los llanos, por permitirme


realizar el procesamiento de las muestras en sus instalaciones.

Los estudiantes de Medicina Veterinaria y zootecnia de la universidad de los llanos


Sandra Isabel Becerra, Wolfrank Carrillo, Juan Guillermo Andrade y Sebastin
Ramrez Blandn, por su colaboracin en la etapa de puesta en marcha del
proyecto.

A ustedes y cada una de las personas que hicieron posible este proyecto mis ms
sinceros agradecimientos, cada uno fue un pilar fundamental para culminar este
trabajo de la mejor manera.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

jayi AF, Farinu GO, Ojebiyi OO, Olayeni TB. 2007. Performance evaluation of male
weaner rabbits fed diets containing graded levels of Blood-Wild Sunflower leaf
meal mixture. World Journal of Agricultural Sciences, 3(2): 250-255.

Buste F. 2012. Comportamiento productivo de conejos nueva Zelanda (Oryctolagus


cuniculus) alimentados con forrajeras tropicales. Trabajo de grado Ingeniero
Agropecuario. Quevedo, Ecuador. Universidad tcnica estatal de
Quevedo.69p.

Campos G. Conceptos bsicos de cunicultura. [Citado en 2016]


URL:http://www.mag.go.cr/bibliotecavirtual/a00143.pdf

Castao G, Cardona J. 2015. Engorde de conejos alimentados con tithonia


diversifolia, trichanthera gigantea y Arachis pintoi. Revista Scielo, 18(1): 147-
154.

Chvez SF. 2012. Efecto de varios niveles de harina de botn de oro tithonia
diversifolia ms saccharina en la alimentacin de cuyes en las etapas de
crecimiento y engorde. Trabajo de grado Ingeniero Zootecnista. Riobamba,
Ecuador. Escuela superior politcnica de Chimborazo. Facultad de ciencias
pecuarias. 97p

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Corts CA. 2011. Utilizacin de la morera (Morus alba) y botn de oro (Tithonia
diversifolia) como remplazo parcial del concentrado en conejos. Trabajo de
grado Mdico Veterinario Zootecnista. Morelia, Michoacn. Universidad
Michoacana de San Nicols de Hidalgo. Facultad de Medicina Veterinaria y
Zootecnia. 52 p.

FAO- Food and Agriculture Organization. 2015. El conejo- cra y patologa. URL:
http://www.fao.org/docrep/014/t1690s/t1690s01.pdf

Fuentes FF, Poblete CE y Huerta MA. 2011. Respuesta productiva de conejos


alimentados con forraje verde hidropnico de avena, como reemplazo parcial
de concentrado comercial. Revista Acta Agronmica, 60(2):183-189.

Garzn W y Castro LE. 2014. Elaboracin de bloques multinutricionales para


alimentacin de conejos a base de hoja de manzana (Malus domestica) y
evaluacin de su efecto sobre los parmetros productivos en Nuevo Coln
Boyac. Tesis de grado Zootecnista. Tunja, Colombia. Universidad Nacional
Abierta y a Distancia. Programa Zootecnia. 66 p

Gonzlez JC, Hahn von CM, Narvez W. 2014. Caracterstica Botnicas de Tithonia
diversifolia ( Asterales: Asteracea) y su uso en la alimentacin Animal.
Revista Scielo, 18(2):45-58.

Gonzlez R. Cunicultura. [Citado en 2016]. URL:


http://www.uabcs.mx/maestros/descartados/mto05/index.htm

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Hurtado J y Villa R. Evaluacin de la produccin en aumento de peso de conejos
para carne con una alimentacin basada en ensilajes de diferentes especies
forrajeras. [Citado en 6 de abril del 2015] URL:
http://repositorio.uniquindio.edu.co/handle/123456789/487

Iyegue-erakpotobor GT, Aliyu R, Uguru J. 2006. Evaluation of concentrate, grass


and legume combinations on performance and nutrient digestibility of grower
rabbits under tropical conditions. African Journal of Biotechnology, 4(20):
2004-2008.

Lpez O, Montejo I y Lamela L. 2012. Evaluacin del potencial nutricional de cuatro


plantas forrajeras para la alimentacin de reproductoras cunculas. Revista
Scielo, 35(3): 239 300.

Martnez M, Motta W, Cervera C, Pla M. 2005. Feeding mulberry leaves to fattening


rabbits: effects on growth, carcass characteristics and meat quality. Animal
Science, 80(3):275-281.

Medina MG, Garca DE, Gonzlez ME, Cova LJ y Moratinos P. 2009. Variables
morfo-estructurales y de calidad de la biomasa de Tithonia diversifolia en la
etapa inicial de crecimiento. Revista Scielo, 27(2):121-134.

Meja S. 2012. Proyecto para la Creacin de una Empresa de Cra, Produccin y


Comercializacin de Chorizo a base de carne de Conejo en Envigado
Antioquia. Tesis de grado Industrial Pecuario. Caldas, Colombia. Corporacin

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Universitaria Lasallista. Facultad Ciencias Administrativas y Agropecuarias.
60 p.

Meza GA, Snchez AR, Meza MA, Meza CJ, Franco NG, Avellaneda JH; Estupin
KA, Barrera AE, Cabrera RP, Vera DF, Liuba GA. 2012. Digestibilidad in vivo
de forrajeras arbustivas tropicales para la alimentacin de cuyes (Cavia
porcellus Linnaeus), en el litoral ecuatoriano. Revista Veterinaria y Zootecnia,
6(2):8-16.

Mora D y Solano M. 2015. Estudio bioeconmico para el negocio de produccin y


semi-industrializacin de conejo en costa rica. Portal de revistas acadmicas,
9(1):102-123.

Nieves D, Araque H, Tern O, Silva L, Gonzlez C y Uzctegui W. 2006.


Digestibilidad de Nutrientes del Follaje de Morera (Morus alba) en Conejos
de Engorde. Revista Scielo,16(4):64-370.

Nieves D, Prez J, Jimnez N, Calles H, Pineda T y Viloria W. 2012. Uso de follaje


fresco de rnica (Tithonia diversifolia) y morera (Morus alba) en la
alimentacin de conejos. Revista Academia, 11(22):113 123.

Nieves D, Teran O, Cruz L, Mena M, Gutirrez F. 2011. Digestibilidad de nutrientes


en follaje de rnica (tithonia diversifolia) en conejos de engorde. Revista
Tropical and subtropical agroecosystems, 14(1):309 314.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Olivares R, Gmez MA, Schwentesius R, Carrera B. 2009. Alternativas a la
produccin y mercadeo para la carne de conejo en Tlaxcala, Mxico. Revista
Regin y sociedad, 20(46):191-207.

Prez A, Montejo I, Iglesias J, Lpez O, Martn G, Garca D, Milin I Y Hernndez


A. 2009. Tithonia diversifolia (Hemsl.) A.Gray. Revista Scielo, 32(1):1-1.

Pinzn OF y Pedraza YA. 2014. Evaluacin del efecto del uso de bloques
multinutricionales basados en morera sobre los parmetros productivos de
conejos Nueva Zelanda. Tesis de grado zootecnista. Tunja, Colombia.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia. Programa de Zootecnia. 98 p.

Preston R. 2005. Ventaja de los animales pequeos en los sistemas agropecuarios.


Revista de agroecologa, 21(3):5-7.

Quintero V, Garca G y Pelez A. 2007. Evaluacin de la harina de botn de oro en


dietas para conejos en etapa de crecimiento. Revista Acta
Agronmica,56(4):203-206.

Romero MG. Produccin de conejos. [Citado en 2016]. URL:


http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102702/102702/leccin_34__producci
n_de_conejos.html

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca


Team, R. D. (2008). R: A Language and Environment for Statistical Computing.
Vienna, Austria: R Foundation for Statistical Computing. Obtenido de
http://www.R-project.org

Vargas DA y Castilla JM. 2011. Estudio de factibilidad para la implementacin de


una granja cuncola en Acacias/ Meta. Tesis de grado administrador de
empresas agropecuarias. Bogot D.C. Universidad de la Salle. Programa de
administracin de empresas agropecuarias. 125 p.

*eryka.chinchilla@hotmail.com DG34#22-47 barrio cofavi, Saravena/Arauca

También podría gustarte