PLAN DE NEGOCIOS

PROYECTO CHIAVIDA

PRESENTADO POR:

MEDINA ROSAS VICTOR

ZAMORA FERNANDEZ KEVIN

LIMA-PER

2017
 CONTENIDO

RESUMEN EJECUTIVO ................................ Error! Bookmark not defined.

1. ORGANIZACIN Y ASPECTOS LEGALESError! Bookmark not defined.
1.1 Nombre o razn social ........................... Error! Bookmark not defined.
1.2 Actividad econmica o codificacin internacional (CIIU)Error! Bookmark
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1.3 Ubicacin y factibilidad municipal y sectorialError! Bookmark not
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1.4 Objetivos de la empresa, principios de la empresaError! Bookmark not
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1.4.1 Objetivo a Largo plazo .................. Error! Bookmark not defined.
1.4.2 Objetivos a Corto plazo ................. Error! Bookmark not defined.
1.4.3 Principios de la empresa ............... Error! Bookmark not defined.
1.4.4 Misin............................................ Error! Bookmark not defined.
1.4.5 Visin ............................................ Error! Bookmark not defined.
1.4.6 Valores de la empresa Eco Estilo SACError! Bookmark not
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1.5 Ley de MYPES, Micro y pequea empresa caractersticas ........... Error!
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1.6 Estructura orgnica ................................ Error! Bookmark not defined.
1.7 Cuadro de asignacin de personal ........ Error! Bookmark not defined.
1.8 Forma Jurdica empresarial ................... Error! Bookmark not defined.
1.9 Registro de marca y procedimiento en INDECOPIError! Bookmark not
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1.10 Requisitos y trmites municipales .......... Error! Bookmark not defined.
1.11 Rgimen tributario y procedimiento desde la elaboracin del RUC y
Modalidades........................................... Error! Bookmark not defined.
1.12 Registro de planillas electrnicas (PLAME)Error! Bookmark not defined.
1.13 Rgimen laboral especial y General laboralError! Bookmark not defined.
1.15 Contratos comerciales y Responsabilidad civil comercialError! Bookmark
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2. ESTUDIO DE MERCADO ....................... Error! Bookmark not defined.
2.1 Descripcin del entorno del mercado..... Error! Bookmark not defined.
2.2 mbito de accin del negocio ................ Error! Bookmark not defined.
2.3 Descripcin del bien o del servicio ......... Error! Bookmark not defined.
2.4 Estudio de la demanda .......................... Error! Bookmark not defined.
2.5 Estudio de la oferta ................................ Error! Bookmark not defined.
2.6 Determinacin de la demanda insatisfechaError! Bookmark not defined.
2.7 Proyecciones y provisiones a comercializar ............................................

RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo, se centra en realizar el proyecto de la elaboracin de una

bebida rehidratante, a base de la cha, que tendr como nombre CHIAVIDA,
enfocados a un nicho de mercado, que vendra a ser a personas de 18 a 40
aos, jvenes, estudiantes y deportistas.

Es un producto nico, nuevo, y saludable en el mercado; y concentra un alto

valor nutricional.

Hemos identificado un problema que aqueja a a la sociedad peruana, como es

la obesidad y/o sobrepeso, y nuestro producto contribuye a que mejore o
disminuya este problema, ya que en el mercado peruano existe escasez de los
productos que contribuyan a solucionar a este problema, debido a que no
contienen valor nutricional, las causas principales que se identificaron son el
desconocimiento de los beneficios de la Cha, malos hbitos alimenticios, falta
de participacin del estado por tener informada a la sociedad en temas de
salud.

Por ello, por seguir llevando a cabo la puesta en marcha con el del proyecto
recurrimos en la bsqueda de diferentes fuentes de informacin relacionadas a
la salud y la nutricin, tomando de referencia las propiedades que presenta
nuestro insumo principal y en cmo es que, contribuye a la reduccin del
sobrepeso.

A ello, concluimos que es la Cha, el producto que mayor aporta vitaminas,

omega 3 y minerales para nuestro organismo; con el fin de complementar los
nutrientes que necesita nuestro cuerpo para un buen funcionamiento, pues
valga la redundancia, el omega 3 ayuda a reducir el colesterol y los triglicridos
en quienes lo tienen en niveles elevados, como las personas con sobrepeso y
obesidad.

1. ORGANIZACIN Y ASPECTOS LEGALES

SOCIEDAD ANNIMA

NOMBRE: CHIAVIDA S.A

CARACTERSTICAS 2 accionistas como mnimo. No existe nmero

mximo.

DENOMINACIN La denominacin es seguida de las palabras "Sociedad

Annima", o de las Siglas "S.A."

RGANOS Junta General de Accionistas, Directorio y Gerencia.

CAPITAL SOCIAL Aportes en moneda nacional y/o extranjera, y en

contribuciones tecnolgicas intangibles.

DURACIN Determinado o Indeterminado

TRANSFERENCIA La transferencia de acciones debe ser anotada en el Libro

de Matrcula de Acciones de la Sociedad.
1.2 ACTIVIDAD ECONMICA O CODIFICACIN INTERNACIONAL (CIIU)

La Clasificacin Industrial Internacional Uniforme es un instrumento que se

utiliza para estandarizar las diferentes actividades econmicas y productivas
del pas, ofreciendo un conjunto de categoras que sirven para la agrupacin y
presentacin de fenmenos econmicos

Por lo tanto nuestra empresa estara en la seccin G venta al por mayor y

menor de nuestro producto.

1.3 UBICACIN Y FACTIBILIDAD MUNICIPAL Y SECTORIAL

Ubicacin Santa Anita

Ubicacin: Cono Este de Lima Metropolitana, en la Regin Costa, Provincia y
Departamento de Lima - Per.

Superficie: 10.69 Km2.

Altitud: 195 m. s. n. m.

Capital: Santa Anita - los Ficus.

Reconocimiento: Decreto Ley N 25116 del 25 de Octubre de 1989.

Lmites:

Por el Norte : Con El Agustino, interseccin de la Av. Circunvalacin (Va

Evitamiento) y la Atarjea

Por el Norte y Este : Con Ate, el lmite est con la Urb. Ceres, hasta la
interseccin con la Carretera Central.

Por el Sureste y Sur : Con Ate, interseccin de la Carretera Central con la Av.
Circunvalacin (Puente Santa Anita).

Por el Suroeste, Oeste y Norte : Con El Agustino, lmite con el eje de la Av.
Circunvalacin, hasta la interseccin con la Calle Los Nogales, proyectndose
hacia el cerro el Agustino, hasta las Av. Maritegui, Circunvalacin, hasta su
interseccin con la Av. La Atarjea.

Poblacin: - 160,777 Hab. Fuente : INEI - Censo 2005.

Superficie: - 10.69 Km2. Fuente : INEI.

Poblacin Electoral: - 99,016 Hab. (Fuente Onpe - 2003)

Densidad de la Poblacin: - 15,039.9 Hab. /Km2. Fuente : INEI 2005

Edad Promedio: De 25 a 35 aos, lo que constituye una poblacin

bsicamente joven.

Es una empresa dedicada a la elaboracin y comercializacin de bebidas

rehidratantes a base de cha, con el nico objetivo de satisfacer las
necesidades que presenta el mercado. Ofreciendo beneficios para la salud,
porque cuenta con alto valor nutricional, y propiedades de la fruta misma, con
la finalidad de mejorar la calidad de vida del consumidor.

1.4 Objetivos de la empresa, principios de la empresa

CHIAVIDA S.A. es una empresa constituida como sociedad annima que se

dedicara a la elaboracin, distribucin y comercializacin de bebidas
rehidratantes a base de cha. Est conformada por seis socios, y su planta de
fabricacin est ubicada en Ate Vitarte, Av. Manylsa N 450 en Ate Vitarte,
contando con una dimensin del rea de 250 metros cuadrados (m2), la oficina
est ubicada en el distrito de La Molina, donde se ubica la parte administrativa
y comercializadora.

La empresa fue creada y constituida el 2016, cada socio aporto en capital

social, el monto de 20,000 soles., y es la bebida hidratante, el primer producto
en lanzar al mercado.

Misin

Contribuir en la salud de la poblacin, ofreciendo un producto nutritivo y

saludable.

Visin

Ser reconocidos en el mercado local como una de las principales empresas de

elaboracin de bebidas a base de cha, y estar posicionados a nivel nacional.
Objetivos

Crecer como empresa atreves de implementacin y elaboracin de

nuevos atractivos para el producto, es decir nuevos sabores en
combinacin con la cha para que este no pierda su posicin en el
mercado.
Brindar productos de calidad, con el propsito de diferenciarnos del resto
del mercado de bebidas ya que se tendr de por si acceso directo a
proveedores en obtencin de cha de primer nivel.
Volvernos la preferencia, por el hecho de que se innovara la bebida con
nctar de frutos oriundos del pas que potenciarn su consumo, del cual
los beneficios sern el mismo, pero tendremos un valor agregado
diferente.

1.5 LEY DE MYPES, MICRO Y PEQUEA EMPRESA CARACTERSTICAS

RGIMEN LABORAL DE LA MICRO Y PEQUEA EMPRESA:

El Rgimen de Promocin y Formalizacin de las MYPES se aplica a todos los

trabajadores sujetos al rgimen laboral de la actividad privada , que presten
servicios en las Micro y Pequeas Empresas, as como a sus conductores y
empleadores.
Los trabajadores contratados al amparo de la legislacin anterior continuarn
rigindose por las normas vigentes al momento de su celebracin.
No estn incluidos en el mbito de aplicacin laboral los trabajadores sujetos al
rgimen laboral comn, que cesen despus de la entrada en vigencia del
Decreto Legislativo N 1086 y sean inmediatamente contratados por el mismo
empleador, salvo que haya transcurrido un (1) ao desde el cese.
Crase el Rgimen Laboral Especial dirigido a fomentar la formalizacin y
desarrollo de las Micro y Pequea Empresa, y mejorar las condiciones de
disfrute efectivo de los derechos de naturaleza laboral de los trabajadores de
las mismas.

Incluye los siguientes derechos:

MICRO EMPRESA PEQUEA EMPRESA

Remuneracin Mnima Vital (RMV) Remuneracin Mnima Vital (RMV)
Jornada de trabajo de 8 horas Jornada de trabajo de 8 horas
Descanso semanal y en das feriados Descanso semanal y en das feriados
 Remuneracin por trabajo en Remuneracin por trabajo en sobretiempo
sobretiempo
Descanso vacacional de 15 Descanso vacacional de 15 das calendarios
dascalendarios
Cobertura de seguridad social en salud a Cobertura de seguridad social en salud a travs
travs del SIS (SEGURO INTEGRAL DE del ESSALUD
SALUD)

Cobertura Previsional Cobertura Previsional

Indemnizacin por despido de 10 das de Indemnizacin por despido de 20 das de
remuneracin por ao de servicios (con remuneracin por ao de servicios (con un tope
un tope de 90 das de remuneracin) de 120 das de remuneracin)

Cobertura de Seguro de Vida y Seguro

Complementario de trabajo de Riesgo (SCTR)

Derecho a percibir 2 gratificaciones al ao

(Fiestas Patrias y Navidad)
Derecho a participar en las utilidades de la
empresa
Derecho a la Compensacin por Tiempo de
Servicios (CTS) equivalente a 15 das de
remuneracin por ao de servicio con tope de 90
das de remuneracin.
Derechos colectivos segn las normas del
Rgimen General de la actividad privada.

1.6 Estructura orgnica

Fuente: Elaboracin propia de la empresa (CHIAVIDA)

1.7 Cuadro de asignacin de persona

Este cuadro sera como planilla para ordenar cada cargo de los operarios en la empresa.
 1.9 Registro de marca y procedimiento en INDECOPI

Segn diario el Gestion:

Esta herramienta simplifica el procedimiento y reduce los costos para la obtencin de

marcas y patentes. Adems que pone al Per a la vanguardia en el fortalecimiento y la
proteccin de la propiedad intelectua

1.10 Requisitos para obtener la Licencia de Funcionamiento.

De conformidad con el Texto nico de Procedimientos Administrativos TUPA vigente a la fecha los requisitos son como sigue:

LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO: ESTABLECIMIENTOS CON UN REA DE HASTA 100 M2 Y CON ITSE BASICA EX POST (LA CAPACIDAD DE
ALMACENAMIENTO NO DEBE SER MAYOR DEL 30% DEL REA TOTAL DEL ESTABLECIMIENTO)

Requisitos Generales:

1)Formato de Solicitud de Licencia de Funcionamiento (de distribucin gratuita) o de libre reproduccin con carcter de declaracin jurada que
incluye: -Numero de RUC y DNI o Carne de Extranjera del solicitante, tratndose de personas jurdicas o naturales, segn corresponda. - Numero
de DNI o Carne de Extranjera del representante legal, en caso de personas jurdicas u otros entes colectivos, o tratndose de personas naturales
que acten mediante representacin

2)Copia de vigencia de poder de representante legal, en caso de personas jurdicas u otros entes colectivos. Tratndose de representacin de
personas naturales, se requerir carta poder con firma legalizada.

3)Indicacin del numero de comprobante de pago por derecho de tramite (S/. 36.30).

4)Declaracin Jurada de observancia de condiciones de seguridad.

Giros no aplicables:

1 Edificaciones, recintos o instalaciones hasta 100 m2 sealados en el literal precedente, en caso superen el 30% del rea total para fines de
almacenamiento.

2 Solicitudes que incluyan giros de pub, licorera, discoteca, bar, casino, juegos de azar, maquina tragamonedas, ferreteras y giros afines.

3 Giros cuyo desarrollo implique el almacenamiento uso o comercializacin de productos inflamables.

4 Giros que requieran de una ITSE Ex Ante; de Detalle o Multidisciplinaria.

Requisitos especficos:

5 De ser el caso, sern exigibles los siguientes requisitos:

5.1) Copia simple del titulo profesional en el caso de servicios relacionados con la salud.

5.2) Informar sobre el numero de estacionamientos de acuerdo a la normativa vigente, en la Declaracin Jurada.

5.3) Copia simple de la autorizacin sectorial contenida en el Decreto Supremo N 006-2013-PCM o norma que la sustituya o reemplace.

5.4) Copia simple de la autorizacin expedida por el Ministerio de Cultura, conforme a la Ley N 28296, Ley General del Patrimonio Cultural de la
Nacin. Excepto en los casos en que el Ministerio de Cultura haya participado en las etapas de remodelacin y monitoreo de ejecucin de obras
previas inmediatas a la solicitud de la licencia del local por el cual se solicita la licencia.
FLUJOGRAMA DE LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO

1.12 Registro de planillas electrnicas

Es el documento llevado a travs de los medios informticos desarrollados por

la SUNAT, en el que se encuentra la informacin de los empleadores,
trabajadores, pensionistas, prestadores de servicios, personal en formacin
modalidad formativa laboral y otros (practicantes), personal de terceros y
derechohabientes.

A partir del 1.08.2011 la Planilla electrnica tiene dos componentes que son el
Registro de Informacin Laboral (T-Registro) y la Planilla Mensual de Pagos
(PLAME).

INFORMES SUNAT VINCULADOS A LA PLANILLA ELECTRNICA (PLAME) Y T-REGISTRO

TEMA REFERENCIA SUMILLA INFORMES SUNAT

La empresa principal no INFORME N 022-
puede registrar en la 2010-SUNAT/2B0000
T- Planilla Electrnica las
REGISTRO Tercerizacin remuneraciones y tributos
Y PLAME correspondientes a los
trabajadores impagos de la
empresa tercerizadora.
 Sin perjuicio de ello, la
empresa principal deber
realizar el pago del
Impuesto a la Renta, el
aporte a ESSALUD y al
Sistema Nacional de
Pensiones mediante el
Sistema de Pago Fcil
regulado por la Resolucin
de Superintendencia N.
125-2003-SUNAT.

Las sucursales en el pas INFORME N. 054-

de sociedades constituidas 2011-SUNAT/2B0000
en el extranjero estn
obligadas a presentar el
PDT Planilla Electrnica, en
tanto se encuentren en
Sucursales
alguno de los supuestos
sealados en el artculo 4
de la Resolucin de
Superintendencia N. 204-
2007/SUNAT.

Las empresas de seguros Carta N. 155-2013-

debern registrar a los SUNAT/200000
pensionistas en el T-
REGISTRO y elaborar su
declaracin a travs del
PDT-Planilla Electrnica
PLAME, de acuerdo al
procedimiento establecido
en la Resolucin de
Superintendencia N. 183-
2011/SUNAT.Es
competencia de la SUNAT
Pensionistas y
solo la administracin de
subsidios
los aportes a que se refiere
dicha Ley, mas no as de
los procedimientos para la
atencin del pago de
prestaciones econmicas
otorgadas por ESSALUD,
tales como las solicitudes
de subsidios (lactancia,
maternidad), inscripcin de
derechohabientes o
solicitudes de adscripcin
departamental
1.13

RGIMEN LABORAL ESPECIAL Y RGIMEN LABORAL GENERAL.

RGIMEN LABORAL ESPECIAL:

Es un rgimen laboral creado por la Ley N 28015 que promueve la

formalizacin y desarrollo de las MICROEMPRESAS, que facilita el acceso a
los derechos laborales y seguridad social tanto a los trabajadores como a los
empleadores.

Es un rgimen temporal y se extender por un perodo de 05 aos (se inici el

04.07.2003 y terminar el 03.07.2008). Con este rgimen laboral se puede
contratar personal NUEVO incorporar en la planilla a aquellas personas que se
encuentran laborando en la MICROEMPRESA.

Los trabajadores contratados bajo el Rgimen Laboral General (Decreto

Legislativo 728),que sean despedidos con la finalidad exclusiva de ser
reemplazados por otros trabajadores dentro del Rgimen Laboral Especial,
tendrn derecho al pago de una indemnizacin especial de02 remuneraciones
mensuales por cada ao laborado, as como al pago de dozavos y treintavos
las fracciones de ao.

QUIENES NO PUEDEN ACOGERSE AL REGIMEN LABORAL ESPECIAL

SON:
No pueden acogerse al Rgimen Laboral Especial, las pequeas, medianas y
grandes empresas, las organizaciones sin nes de lucro, tales como las
fundaciones, asociaciones, comits, etc., as como las personas naturales (sin
negocio) que en el ejercicio individual de cualquier profesin arte ciencia u
ocio emitan recibos por honorarios profesionales.

Asimismo, no pueden ser contratados bajo ste Rgimen Laboral Especial, los
profesores, mdicos, enfermeros, psiclogos, tecnlogos, odontlogos,
trabajadores de construccin civil (en el caso de obras por encima de las 50
UIT) y de otros regmenes especiales. A dichos trabajadores se les debe
contratar bajo las normas del rgimen laboral que les corresponde.

EL RGIMEN LABORAL ESPECIAL COMPRENDE SOLO A LOS

SIGUIENTES DERECHOS:

Remuneracin:

El empleado tiene derecho a percibir por lo menos la remuneracin mnimavital,

que asciende a S/. 500,00 (quinientos y 00/100 nuevos soles).

Descanso vacacional:

El empleado tiene derecho, como mnimo, a quince (15) das calendariode

descanso por cada ao completo de servicios.

Jornada de trabajo:

Es de 8 horas diarias 48 semanales.

Descanso semanal y descanso por das feriados:

24 horas.

Despido injustificado

Es equivalente a media (1/2) remuneracin por ao, con un tope de seis

remuneraciones. Las fracciones se abonan por dozavos.

Seguro Social (EsSalud):

Es Salud otorga a los asegurados y beneficiarios prestaciones de prevencin,

promocin, recuperacin, rehabilitacin, prestaciones econmicas y
prestaciones sociales. El beneficio se otorga a los trabajadores de las
microempresas y a las personas naturales con negocio, quienes podrn
inscribirse en la planilla de su empresa y ser considerados como asegurados
regulares, as como extender el beneficio a su cnyuge e hijos. La tasa que
paga el empleador o empresa es de 9 por ciento del monto de la remuneracin.

Rgimen Provisional o Sistema de Pensiones

Este sistema es brindado por la Oficina de Normalizacin Provisional (ONP) o
el Sistema Privado de Administracin de Fondos de Pensiones (SPP), y sirve
para reconocer, otorgar y pagar los derechos pensionarios de los afiliados. La
tasa que debe pagar el empleado a la ONP es de 13 por ciento de su
remuneracin, y la del SPP flucta entre 11 por ciento y 14 por ciento,
dependiendo de la AFP que elija el trabajador. Bajo el Rgimen Especial el
trabajador puede optar por incorporarse o no; si no se incorpora no se
efectuar la retencin respectiva. Asimismo, se recomienda que la opcin de la
no incorporacin conste en el contrato de trabajo respectivo

2.1 Descripcin del entorno del mercado

La propuesta de nuestro proyecto, es el consumo de la BEBIDA
REHIDRATANTE DE CHIA, para reducir el alto ndice de obesidad y
sobrepeso, y que no conlleve a dar causa de otras enfermedades a la
poblacin.

El grafico N 1, muestra un ndice de crecimiento de la obesidad y/o sobrepeso

en la poblacin peruana.

El jefe del INEI, el Dr. Anbal Snchez Aguilar, indico que el 35,5% de personas
de 15 y ms aos de edad presenta sobrepeso y el 17,8% obesidad, esto
segn la Encuesta Demogrfica y de Salud Familiar ENDES 2015.

Segn la INEI (2016) este estudio se midi con el uso, de un indicador que
mide la cantidad de tejido graso en el cuerpo, que viene a ser el ndice de masa
corporal (IMC). Tambin indico que el mayor ndice de sobrepeso, se encontr
en mujeres que en los hombres, de 26,8 y 25,7 IMC respectivamente.

La poblacin en la Costa representa el 38,9% de poblacin con sobrepeso,

seguido por el de la Selva 32,2% y la Sierra 31,6%. Y el 35,5% de la poblacin
son jvenes menores de 15 aos. Segn la condicin socioeconmica, el
41,5% son personas que tienen poder adquisitivo, y el 26,2%. personas con
nivel bajo de ingresos.
Segn INEI (2016) los departamentos del Per, con mayor ndice de obesidad
y sobrepeso, son la ciudad de Tacna que tiene el ndice ms alto 30,4% de su
poblacin, le siguen Tumbes e Ica con 26,2% cada una, Moquegua 25,7% y la
Provincia Constitucional del Callao 25,4%.

Por lo contrario, Huancavelica 7,6%, Apurmac 8,9% y Cajamarca 9,5%

presentan menores porcentajes.

Grafico 1: Obesidad Registrada en consulta externa.

Segn la INEI (2009), mediante un informe sobre el ndice de obesidad en

nuestro pas, que presento al MINSA, podemos definir algunos aspectos, en
cuanto a su evolucin en ese periodo.

Se puede observar un incremento de los casos de obesidad a partir del ao

2005, principalmente en mayores de 20 a 49 aos; lo alarmante cabe
mencionar seria en el grupo infantil, que muestra crecimiento de esta
enfermedad.
Grafico N2 Obesidad registrada en consulta externa 2002-2008

En el grfico N2, muestra el ndice de obesidad en gnero, donde los hombres

mantienen el nivel dentro de los aos 2002 al 2008, al igual que las mujeres.
Resaltando que son los hombres quienes tienen un nivel ms alcista.

2.2 mbito de accin del negocio

Nuestro producto CHIAVIDA, est enfocado a aquellas personas de 5 aos a
ms, entre ellos nios y adultos que se caractericen por cuidar su alimentacin
y salud. Adems, son de un nivel socioeconmico A y B de Lima metropolitana.

Beneficios del producto:

Segn especialistas en nutricin, y gracias a las propiedades nutricionales,

reflejan que el consumo de la cha contribuye a la prevencin de enfermedades
como el sobrepeso, la obesidad, el colesterol y la diabetes as como tambin
enfermedades cardiovasculares, por lo que buscamos combatirlas y de esta
manera mejorar la salud de la poblacin, impulsando el consumo de nuestro
producto rehidratante por su alto contenido en omega 3. A continuacin
mostraremos las propiedades de la semilla como alternativas de solucin:
 1. Gestionan tus ganas de estar comiendo por momentos
Las semillas se caracterizan por ser fciles de digerir, y que nos crean una
sensacin de saciedad, que nos ayuda a que no nos d antojos de seguir
comiendo y por tanto facilita controlar el peso corporal.

Los expertos aconsejan comer cha en el desayuno, para tenernos activos todo
el da, por la energa que te brinda la semilla.

2. Regulan la hidratacin de tu organismo

Permite estar hidratado, despus de realizar algn desgate fsico o deporte,

ideal para los deportistas y las personas que realizan trabajos muy fsicos,
apuntan a consumir cha.

3. Contiene alto dosis de Omega 3

El Omega 3 tiene propiedades que ayuda y refuerza el sistema nervioso central

y las clulas, mantiene hidratada y brillante nuestra piel, como tambin
potencia nuestras capacidades cognitivas, y nuestro sistema inmunolgico.

Las semillas de cha tienen el mismo valor de Omega 3, que en el pescado.

4. Energa

El cansancio es ocasionado, por una mala alimentacin, al contener potasio y

dems protenas, proporciona a que la persona tenga mayor vitalidad.

5. Controlar el sobrepeso

La cha es el alimento perfecto, para aquellas personas que tengan problemas

para bajar de peso. Tiene mucha fibra que ayuda al sistema digestivo y a
regular la sensacin de hambre.
 6. Fortalece los msculos

Aporta gran energa, y fibra para los msculos. Ayudando a incrementar la

masa muscular y a regenerar tejidos musculares que lo necesitan.
 7. Articulaciones sanas

Contiene propiedades antinflamatorias, que alivian notablemente el dolor que causan

las articulaciones con el paso de los aos.

8. Oxigena el cuerpo

Logra que nuestro organismo elimine lquidos y toxinas sobrantes, y regular la flora
intestinal y frenar el proceso de oxidacin celular, lo cual permitir que nuestro cuerpo
este sano, por dentro y fuera, regulando correctamente los procesos y funciones
corporales.

2.3 Descripcin de CHAVIDA:

Es una empresa dedicada a la elaboracin y comercializacin de bebidas rehidratantes

a base de cha, con el nico objetivo de satisfacer las necesidades que presenta el
mercado. Ofreciendo beneficios para la salud, porque cuenta con alto valor nutricional,
y propiedades de la fruta misma, con la finalidad de mejorar la calidad de vida del
consumidor.

2.4 Estudio de la demanda de CHIAVIDA:

Hemos estimado estos ingresos para el ao 2018-1:

Unid. Valor Valor Valor con

Mes Impuesto
Fsica unitario Total impuesto

Ene 1,000 10.0 10,000 1,800 11,800

Feb 1,500 10.0 15,000 2,700 17,700

mar 2,000 10.0 20,000 3,600 23,600

Abr 2,500 10.0 25,000 4,500 29,500

may 3,000 10.0 30,000 5,400 35,400

Jun 3,500 10.0 35,000 6,300 41,300

23
Jul 4,000 10.0 40,000 7,200 47,200

Ago 4,500 10.0 45,000 8,100 53,100

Set 5,000 10.0 50,000 9,000 59,000

Oct 5,500 10.0 55,000 9,900 64,900

Nov 6,000 10.0 60,000 10,800 70,800

Dic 6,500 10.0 65,000 11,700 76,700

2.5 Estudio de la oferta:

El producto CHIAVIDA costara el valor de 10 soles debido a que sus insumos tienen
costos elevados, y es debido a estos costos que pocas empresas brindan este
producto ya que cuesta mucho hacerlo pero estamos en una poca que los productos
naturales estn en su apogeo es tal el caso de la estevia.

2.6 Determinacin de la demanda insatisfecha:

Gran parte de nuestra demanda insatisfecha ser los consumidores que deseen
comprar el producto de chiavida pero no pueden porque el producto tiene un costo
elevado.

2.7 Proyecciones y provisiones a comercializar

El producto CHIAVIDA ser comercializado en un local de Ate, para esto tendremos

que seguir una serie de documentaciones. Contaremos con cuatro personas una
persona para produccin, persona para embalaje, Operario de transporte y la persona
para ventas. Tenemos como objetivo crecer como empresa y tener ms locales en lima.

24
25