Confecciones Kupus Ltda es una empresa familiar que se dedica a la
elaboracin de uniformes escolares. Dentro de esta empresa se presenta una serie de problemas que afectan la organizacion y la economia. el caso dado es la problemtica de no poder producir lo suficiente para satisfacer la demanda que se da en el contexto de una empresa familiar dedicada a la produccin de uniformes escolares, la cual est clasificada como pequea empresa por sus ventas anuales. Esta empresa ha crecido continuamente a travs de los aos, pero no lo ha hecho de una manera planificada y organizada, lo que ha conllevado a tener dificultades en distintas reas de la empresa.
En el rea de produccin se trabaja con seis estaciones de trabajo, en las cuales
solo se trabaja con una maquinaria por estacin, a excepcin de la estacin de bordado, que se trabaja con dos maquinarias. Pero la empresa tiene almacenada una maquinaria para las estaciones de trabajo recta, overlock y bastera.
La forma de venta afecta directamente al rea de produccin, ya que se produce
por un lado bajo pedido intermitente y por otro (95%) bajo la produccin intermitente por lotes con intervalos irregulares.
Dado a lo planteado se formula analizar el rea de produccin con el fin de
encontrar el problema central, para as poder dar una solucin ptima para esta empresa. nosotras analizamos profundamente el caso y encontramos que el principal problema que presenta en Confecciones Kupus es la informalidad y la falta de lineamientos dentro de la organizacin. Esto se traduce a que no se vislumbre un sistema de produccin determinado. Lo que conlleva a que los productos no se encuentren en tiempo y forma al cliente, lo que da como resultado insatisfaccin al cliente al no poder satisfacer la demanda. por tanto planteamos unas posibles soluciones a este caso entre ellas estan:
Designar una tarea para cada operario y que se haga responsable de la
actividad que le corresponde dentro de la empresa. Establecer un cronograma de pedidos hechos por los clientes. (este evitara que se presenten problemas e incumplimientos a la hora de despacharlos). Implementar la logstica para el almacenamiento y control de la materia prima y de los productos ya terminados. Crear un sistema de informacin que permita a la empresa conocer la entrada de materia prima y la salida de productos ya culminados, tambin para conocer cualquier tipo de movimiento funcional que se haga dentro de la empresa (de acuerdo con los pedidos hechos por el cliente). Crear un sistema de proyeccin de ventas el cual nos permita saber cul es el promedio de materia prima que se necesita o se va a necesitar para mantener un equilibrio y no halla desperdicio ni falta de ella.
analizando todas estas posibles soluciones decidimos que la mejor solucion es
crear un sistema de proyeccin de ventas donde cada operario tenga asignada una tarea, capacitndolos para desarrollar su labor, este sistema de proyeccin de ventas es rentable ya que no genera ningn tipo de costo, pues este es un mtodo de organizacin interna para al empresa esto ayudara a obtener logstica de productos y materia prima de esta manera le dimos conclucion al caso.