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EVALUACIN:
Reportes IMPRESOS de comprensin de Lecturas (11) 22 puntos (2 c/u)
Prcticas (profesionalizacin) 15 puntos
Evaluaciones (2) 30 puntos (15 c/u)
Estudios de casos/Ejercicios/presentaciones 18 puntos
Trabajo en equipo 15 puntos
TOTAL 100
REFERENCIAS:
Bardi, James (2003). Hotel Front Office Management. Ed. John Wiley & Sons, Inc.
Gallego, J. Felipe (2002). Gestin de hoteles. Una nueva visin. Madrid: Thomson editores.
Stewart Weissinger, Suzanne. (2000). Introduccin a las actividades hoteleras. Madrid. Thomson Learning.