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Analisis Economico
Analisis Economico
ASPECTOS ECONMICOS
MARZO 2013
PARTE 1 - COSTOS
1 - INTRODUCCIN
Los resultados de las empresas, cualquiera sea su tipo, se miden mediante la diferencia entre los
resultados obtenidos y la cuanta de los recursos aplicados en su consecucin.
En trminos matemticos podemos expresarlos como:
Los gastos en trminos generales se denominan costos, cuando menores sean los gastos mayor ser
la utilidad.
Por otro lado la eficiencia de la empresa en la aplicacin de los recursos se llama rentabilidad, esta
rentabilidad se define matemticamente con la siguiente expresin:
Rentabilidad = Utilidad
Gastos
De lo expuesto surge que el estudio y determinacin de los costos es una herramienta fundamental
en la administracin de los recursos de la empresa.
El sistema contable (costos contables) normalmente provee de la informacin para realizar los
estudios en los dos primeros propsitos pero para el restante es necesario reorganizar y
complementar la informacin.
El costo representa la suma de las erogaciones realizadas hasta lograr tener los bienes en
condiciones de ser vendidos. Hay una erogacin de adquisicin del bien y erogaciones en que se
incurren en la administracin, pago de sueldos, transformaciones, distribucin, etc.
Las erogaciones se pueden clasificar ordinariamente en:
- Costos: representan la fraccin del pago realizada por un producto, propiedad o servicio que ha
sido diferido o que an no se han aplicado a la realizacin de ingresos. Ejemplo: edificios,
mercaderas, materias primas.
- Gastos: son erogaciones realizadas contra un perodo determinado de tiempo. Ejemplo el salario
de los oficinistas.
- Perdidas: las reducciones en los bienes de la empresa que no han recibido ningn valor
compensatorio (excluyendo los retiros de capital), ejemplo: las prdidas por incendio, la
mercadera deteriorada, etc.
Estos tres conceptos se engloban bajo el trmino genrico de costos.
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Tradicionalmente se reconocen distintas reas dentro de la empresa, estas las identificamos como:
produccin, administracin, comercializacin y finanzas. A estas reas se les puede agregar otras
varias depende la naturaleza y tamao de la empresa.
Esta divisin se usa tambin en cuanto a los costos, aun cuando no haya una divisin real en reas
dentro de la empresa. La divisin de los costos se realiza a fin de un mejor anlisis.
- Costos de produccin: incluye todos los costos involucrados en el proceso de fabricacin de un
bien (producto o servicio).
- Costos de administracin: incluye todos los costos del rea administrativa, incluyendo a veces
procesos administrativos directamente relacionados con otras reas, dentro de estos costos se
suele incluir a todo el personal jerrquico sin importar a que rea pertenezcan.
- Costos de comercializacin: se incluye a todos gatos relacionados con la comercializacin de
los productos, en casos de la produccin de bienes intermedios estos costos se pueden incluir
dentro de los costos administrativos.
- Costos financieros: se incluye todos los costos relacionados con los prestamos de dinero
tomados y los gastos bancarios. Se incluye este costo aun cuando no haya sectores
especializados en el rea financiera, en este caso se incluyen solo los intereses pagados y los
gastos bancarios.
En general la administracin contable considera los costos como generados en el momento que se
registran o se pagan, este uso es as porque uno de los principios en que se basa la administracin es
registrarlos en el momento en que se hace exigible su pago.
De esta manera en un perodo citado se hacen exigibles gastos que ya han sido realizados y que
corresponden a perodos anteriores (E. Elctrica, agua, sueldos, etc.) y hay otros que si bien han
sido realizados no corresponden estrictamente a bienes o servicios consumidos en el perodo
(mercaderas pagadas por anticipado, anticipos de impuestos, etc.).
Hay tambin gastos cuya erogacin no es exigible, tales como las amortizaciones, y otros gastos
cuya erogacin se realiza varios meses despus, tal es el caso de los aguinaldos, pero cuya
proporcin debe computarse proporcionalmente en los costos industriales.
Esta situacin a obligado a establecer un sistema de registros distinto que permita conocer los
gastos efectivamente realizado en el perodo considerado, estos registros se llaman Contabilidad de
Costos y a veces Costos Industriales, nosotros lo llamaremos de esta ltima manera a fin de evitar
confusiones.
Como hemos dicho la necesidad de conocer los gastos realmente efectuados en un perodo ha
llevado a realizar los Costos Industriales. Entre ambos sistemas de costos hay similitudes y
diferencias. Resaltaremos solo las diferencias, pero no debemos olvidarnos que ambos sistemas de
costos solo significan modos distintos de registrar los gastos, estos son invariables en su monto
total.
Costos contables Costos industriales
- Se imputan en el momento que se hacen - Se imputan en el momento que se generan
exigibles
- Se imputan de acuerdo a su naturaleza - Se imputan de acuerdo a su naturaleza y al
rea donde se generan
- No se hace distincin entre gastos directos e
indirectos Se diferencia entre gastos directos e indirectos
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Existe una gran variedad de maneras de clasificar los costos, mencionaremos algunas y solo
profundizaremos en las ms importantes en relacin al uso en los clculos para proyectos
industriales.
- De acuerdo con la funcin en que se incurren
- Costos de produccin
- Costos de distribucin y ventas
- Costos administrativos
- Costos financieros
- De acuerdo con identificacin de la actividad
- costos directos
- costos indirectos
- De acuerdo al tiempo en que fueron calculados
- costos histricos
- costos predeterminados
- De acuerdo al tiempo en que se cargan
- costos del perodo
- costos del producto
- De acuerdo a su comportamiento
- costos variables
- costos semifijos (o semivariables)
- costos fijos
- discrecionales: se pueden modificar
- comprometidos: no se pueden modificar
- De acuerdo con el tipo de costo incurrido
- costos desembolsables
- costos de oportunidad
Solo se har una explicacin de aquellos conceptos que sern de utilidad en la materia, dejndose al
inters del alumno profundizar en los otros.
2.1 - Costos directos e indirectos
Costos directos
Son aquellos que se identifican plenamente con una actividad, departamento o producto. Un costo
puede ser directo respecto de un departamento e indirecto para otro. Ej. Las materias primas son
directos respecto de la produccin e indirectos para la administracin.
Costos indirectos
Son aquellos que no se identifican plenamente con una actividad.
Algunos costos presentan un comportamiento dual, tal el caso del gerente de produccin que es
directo al departamento de produccin e indirecto en cuanto al producto.
Costos fijos
Son los que permanecen constantes en un perodo de tiempo sin importar el volumen de la
produccin,
Los costos fijos discrecionales que se pueden modificar, ejemplo: sueldos, telfono, alquileres, etc.
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Costos semifijos
Son aquellos que tienen una parte fija y una variable y una fija, tal el caso de la energa elctrica,
donde la parte afectada al funcionamiento de las mquinas es variable y la parte correspondiente a
la iluminacin es fija.
Costos variables
Son aquellos que estn en relacin directa con el nivel de actividad. Ejemplo: las materias primas,
las comisiones sobre ventas.
Es interesante resaltar las caractersticas de estos conceptos porque nos sern de gran utilidad en el
anlisis econmico.
Debemos tener en cuenta que los gastos fijos son invariables solo dentro de ciertos entornos de
actividad, incrementos mayores pueden requerir cambios de mquinas, ampliaciones, etc. Del
mismo modo hay cambios (ej: en la tecnologa, en los canales de comercializacin, etc.) que
modifican los costos fijos.
Los costos variables tambin pueden sufrir cambios cuando hay cambios en las tecnologas,
cambios en los precios de los insumos o cuando el nivel de actividad difiere mucho del normal
debido a las economas de escala.
3 - COSTOS DE PRODUCCIN
Los costos de produccin son aquellos que se generan en el proceso de transformacin de las
materias primas en productos elaborados en condiciones de ser vendidos.
Generalmente se reconocen tres elementos o componentes en los costos de produccin: las materias
primas, la mano de obra directa y los gastos indirectos de fabricacin.
- Mano de obra directa: es el salario de los obreros directamente involucrados en los procesos
productivos, no se tienen en cuenta el personal que no est en estas funciones, tales como los
supervisores.
Conjuntamente con los salarios bsicos se debe considerar los premios, los incentivos, los
adicionales por antigedad y cualquier otro concepto contemplado en los convenios colectivos.
Se incluyen tambin las cargas sociales, la parte proporcional del aguinaldo y los aportes
correspondientes a la ART.
Se suele distinguir el personal jornalizado del personal mensualizado.
- Gastos indirectos de fabricacin: son todos los otros costos relacionados en el proceso de
fabricacin, incluyendo los relacionados a la depreciacin de las instalaciones y tiles. Estos
gastos se analizarn con ms detalle en el punto siguiente.
Las materias primas y la mano de obra directa se consideran como gastos variables, en tanto los
gastos indirectos pueden ser variables, fijos o poseer un comportamiento dual segn de que se trate.
Los gastos indirectos comprenden una gran variedad de conceptos, estos conceptos varan de una
empresa a otra y dependen de varios factores, incluso de decisiones administrativas. Daremos una
clasificacin y la forma de tratamiento de los mismos.
3.2.1 - Amortizaciones
Es la depreciacin que sufren los bienes, instalaciones, mquinas, rodados y tiles por el uso y a
veces por el solo paso del tiempo.
Existen varias maneras de realizar la amortizacin, la forma ms sencilla, y que trataremos aqu, es
considerar una perdida lineal de valor. Esta se calcula en base de una tasa constante de descuento.
La tasa de amortizacin depende de la naturaleza del bien en cuestin, damos aqu algunos de los
criterios generales.
- los terrenos no se amortizan
- las construcciones civiles que sean aptas para uso general (galpones, depsitos, edificios de
oficina, etc.) se amortizan en 30 aos
- las instalaciones y equipos industriales se amortizan en 10 aos
- los muebles y tiles y rodados se amortizan en 5 aos
- los rodados de uso general se amortizan en 5 aos
- los equipos viales se amortizan a las 5.000 horas de uso
- los equipos de computacin se pueden amortizar en perodos menores de 5 aos, dependiendo
del uso que se les d.
Estos criterios son generales, hay tipos de industrias y bienes que tienen perodos de amortizacin
distintos, todo depende del tipo de uso, la intensidad de uso, la industria, etc.
Las amortizaciones son siempre un gasto fijo.
3.2.3 - Materiales
Dentro de este concepto se incluyen todos los materiales usados y que no sean materias primas,
podemos citar:
- las herramientas manuales (palas, cuchillos, etc.)
- insumos varios (escobas, accesorios de limpieza, etc.)
- insumos usados en los servicios auxiliares
- la ropa y elementos de seguridad del personal
- los materiales descartables
- combustibles y lubricantes para autoelevadores y otros transportes internos.
Algunos de estos rubros es posible calcularlos y otros solo se pueden estimar.
Algunos de estos gastos pueden ser fijos y otros tener partes fijas y parte variable, el criterio a usar
depende de la magnitud de los gastos y de la posibilidad de discriminar las fracciones fijas y
variables.
3.2.6 - Mantenimiento
Este concepto se puede o no incluir, dependiendo de la incidencia de estos gastos.
Hay industrias que por su naturaleza tienen elevado mantenimiento.
El estudio de estos determinar si los mismos son fijos o son semivariables.
Si son poco significativos se suele incluir los materiales usados en el rubro de materiales y los otros
gastos en el rubro gastos varios.
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3.2.8 - Seguros
Se incluyen los seguros pagados, salvo los correspondientes a ART y los de los vehculos cuando se
los considero en el rubro de rodados.
Los seguros tomados pueden ser de distinta naturaleza, los ms comunes son contra incendios y
contra catstrofes.
Se consideran gastos fijos.
3.2.12 - Imprevistos
Se incluyen en este rubro gastos que extraordinarios que exceden lo programado, por ejemplo
perdidas extraordinarias por problemas climticos, etc.
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Como hemos dicho anteriormente los costos administrativos corresponden a los gastos incurridos
para la administracin de la empresa.
Todos los gastos administrativos se consideran gastos fijos y se discriminan de manera similar a
como se hizo con los costos de produccin.
No siempre es fcil separar algunos de estos gastos de los gastos de produccin, sobre todo cuando
la administracin funciona en los mismos lugares que la produccin, en otros casos estos gastos son
fcilmente identificables.
Los principales rubros son:
- amortizaciones: corresponde a las amortizaciones de los edificios de administracin
- mano de obra: corresponde a los sueldos de los empleados administrativos
- honorarios: se incluyen los honorarios pagados a contadores, abogados, etc.
- energa elctrica y servicios: se incluye la energa elctrica, los servicios de agua potable y
eventualmente otros como los de gas
- materiales: se incluyen los insumos y materiales de oficina
- impuestos y tasas: corresponde a los impuestos y tasas correspondientes al rea de
administracin
- seguros
- gastos varios: se incluyen todos los otros gastos, eventualmente se incluyen aqu los gastos de
los vehculos automotores
- imprevistos
Corresponde a los gastos de intereses de las deudas y los gastos bancarios. Si se cuenta con algn
departamento financiero se incluirn estos gastos.
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Los costos calculados se resumen en una Planilla de Costos, ver modelo, esta planilla se
confecciona con tres columnas a fin de discriminar los costos fijos, los variables y una columna
suma.
Dado que los costos varan ao a ao, a medida que varan los elementos tales como amortizaciones
y costos financieros, se debe realizar una Planilla de Costos Anuales para cada ao, durante todo el
perodo de anlisis.
Es conveniente realizar una Planilla de Costos Mensuales, para cada ao de anlisis, esta planilla
facilita la interpretacin de los costos al tener valores ms acotados.
Durante el perodo de puesta en marcha los costos pueden variar mes a mes, por lo que en este caso
es necesario realizar planillas mensuales hasta llegar al nivel de rgimen previsto. Estas planillas
mensuales permitirn calcular la planilla de costos anuales correspondiente a ese ao.
En el punto 5.5 se desarrolla el tema de la determinacin de los Costos de Puesta en Marcha.
Desarrollaremos ahora los modos de determinar los montos correspondientes a los costos por cada
uno de los rubros.
El IVA (Impuesto al valor agregado) no debe considerarse dentro de los costos, por cuanto su
importe se recupera al vender los productos.
El IVA abonado se descuenta del monto que debe abonarse por la produccin vendida.
No obstante de que no debe considerarse en los costos debe conocerse su monto ya que influye en
los flujos de fondo de la empresa y puede tener incidencia en los costos financieros.
Item Detalle Categora Bsico Premios Cargas soc. Adicio SAC ART Otros Total Cantidad Total Meses Total
% . % . % . % . % . % . individual operarios mensual trabajo anual
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
PRODUCCIN
1 MO Directa
Jornalizada
Mensualizadas
Total de MOD
MO Indirecta
Jornalizada
Mensualizadas
Total de MO Ind
Total de MO Produccin
ADMINISTRACIN
Mensualizadas
Total administracin
COMERCIALIZACIN
Mensualizadas
Total administracin
FINANCIERA
Mensualizadas
Total administracin
TOTAL GENERAL
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12
5.2.2.1 - Concepto
Se separa el personal de cada rea (produccin, administracin, etc.), tambin se separa el personal
en MO Directa y MO indirecta.
Personal jornalizado: corresponde a los operarios cuya forma de cobro se realiza en funcin de las
horas trabajadas.
Personal mensualizado: corresponde a los empleados cuyo pago se realiza en forma mensual, se
trata del personal de supervisin y categoras superiores..
5.2.2.2 - Categora
Son las categoras dentro de las cuales se encuadran los empleados, normalmente estn establecidas
en los convenios colectivos de trabajo correspondientes a la industria.
Los empleados pueden pertenecer a distintos gremios de acuerdo al rea de la empresa y por lo
tanto estar regidos por convenios colectivos distintos.
5.2.2.4 - Antigedad
Los convenios colectivos establecen que se debe abonar un adicional sobre el bsico de acuerdo a la
antigedad del personal en la empresa, este adicional normalmente en los proyectos se toma como
un promedio general de la antigedad del personal.
5.2.2.5 - Premios
Las empresas suelen establecer sistemas de premios o incentivos, estos se pueden establecer sobre
distintas bases (presentismo, productividad, etc.). Pueden ser un porcentaje sobre el bsico o un
monto fijo que se percibe si se cumple con ciertos requisitos.
5.2.2.7 - Adicionales
Las empresas o los convenios suelen establecer remuneraciones adicionales por distintos conceptos,
un ejemplo de ellos son los viticos a los choferes cuando realizan viajes, otro es cuando el
empleado realiza tareas no contempladas dentro de los convenios.
Se puede establecer como un monto fijo o como porcentajes del salario bsico.
Todo el personal recibe un sueldo adicional anual llamado comnmente aguinaldo, este aguinaldo
se debe prorratear entre todos los meses del ao, de modo que mensualmente corresponde agregar
1/12 del sueldo por este concepto.
Para el clculo del aguinaldo se toma el salario bsico mas todos las remuneraciones percibidas en
concepto de adicionales, premios e incentivos.
5.2.2.9 - ART
Corresponde al seguro por accidentes de trabajo que debe pagar la empresa, la empresas pactan las
formas de pago con las aseguradoras, los pagos pueden establecerse en base a un monto fijo por
operario, un porcentaje del salario bsico o un sistema combinado.
5.2.2.10 - Otros
Otros costos agregados al trabajo pueden ser:
- vacaciones: cuando las empresas no paran por vacaciones se debe contemplar personal adicional
como permanente o bien prever la incorporacin de personal temporario durante el perodo de
vacaciones. La primer alternativa incrementa el plantel del personal, la manera de contemplar
esta segunda alternativa es agregar al costo mensual de la mano de obra la parte proporcional
de las vacaciones.
- Premios especiales anuales
- Programas especiales de vacaciones
5.2.3 - Amortizaciones
Para el clculo de las amortizaciones se confecciona una planilla donde se detallan todas las
amortizaciones discriminadas por tipo de bien y rea a que correspondan.
Cuando los bienes se deben reemplazar dentro del perodo de anlisis del proyecto, se debe prever
su reemplazo y las amortizaciones correspondientes.
Los criterios de amortizacin ya se han expuesto, en la planilla se puede ver la manera de calcular
estas amortizaciones.
5.2.5 - Materiales
Los materiales dependen mucho del tipo y tamao de la industria en que se trate, daremos aqu solo
algunos criterios bsicos.
Se puede incluir dentro de este rubro los insumos para los servicios auxiliares, para mantenimiento
y para disposicin o acondicionamiento de subproductos, salvo que estos montos sean muy
considerables y convenga tratarlos por separado.
gasto de combustible puede calcularse y es conveniente que se pueda establecer que proporcin es
variable del mismo (siempre que los montos sean incidentes).
El gasto de combustibles se realiza en funcin del tipo, de la potencia del motor y de las horas de
uso. El gasto en lubricantes se puede estimar como el 30 % del gasto en combustible.
5.2.8 - Combustibles
Como se dijo anteriormente se trata de los combustibles usados en los servicios auxiliares. Los
combustibles usados pueden ser varios (lea, gas oil, fuel oil, gas, etc.), el consumo de los mismos
se calcula en funcin de los insumos de los procesos industriales, es importante realizar una planilla
del consumo diario de los combustibles para determinar los consumos mensuales y anuales.
Debemos tener especial cuidado con algunos combustibles, ya que las calderas que usan fuel oil
deben arrancarse y apagarse usando gas oil.
Cuando las plantas no operar las 24 horas hay un consumo adicional para arrancar la caldera y
hacerla funcionar hasta calentar el fuel oil del depsito diario, salvo que tenga calefaccin elctrica
para el arranque. Esta alternativa no debe preverse cuando se usa gas oil o gas.
Del mismo modo hay un consumo adicional de combustible hasta que las calderas se calienten y
alcancen la presin de trabajo.
5.2.9 - Mantenimiento
El gasto de mantenimiento depende del tipo de industria, de la localizacin de la misma y de la
decisin de contar con mantenimiento propio o de terceros, los gastos en repuestos se suelen
calcular como un porcentaje del costo de las instalaciones, el personal se incluye dentro de la mano
de obra indirecta. Cuando se terceriza el mantenimiento se debe tener en cuanta la suma de los dos
conceptos mas la ganancia del tercero.
En general los gastos de mantenimiento se toman como gastos fijos.
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5.2.10.3 - Mantenimiento
El gasto de mantenimiento se toma como un porcentaje del valor total del vehculo, este porcentaje
depende del tipo de uso y de la intensidad del mismo.
5.2.11 - Seguros
Se incluyen todos los seguros exceptuando los del personal y los de los vehculos (cuando se los
considero en el rubro de rodados).
Los seguros mas frecuentes son contra incendio y catstrofes, pueden ser requeridos otros tipos de
seguros. Las tarifas deben presupuestarse en las companias de seguro.
5.2.15 - Imprevistos
Cuando se est proyectando una industria es difcil prever todos las alternativas por lo tanto este
rubro se usa para considerar estas alternativas, se suele usar el mismo criterio que para los gastos
varios, solo que se incluye dentro de la suma a los gastos varios. El criterio definitivo queda
reservado al proyectista.
5.3.1 Comisiones
En la comercializacin de productos es frecuente el pago de comisiones en funcin de las ventas,
las formas de realizar el clculos son varias.
En caso de comisiones en funcin de las ventas debe considerarse estas como un gasto variable.
5.3.2 - Materiales
Es este caso se trata solo de los materiales usados para oficinas y las actividades relacionadas.
Se puede realizar una estimacin en base del personal administrativo y de las tareas a desarrollar.
Para el clculo de estos gastos debe definirse en primer lugar si se contar con una oficina separada
para atender la parte financiera, es ese caso los gastos se determinan de manera similar a los del
rea administrativa. De no ser as solo se calculan los gastos bancarios y los inters de los crditos
tomados.
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5.4.2 - Intereses
Se debe realizar una planilla de amortizacin de los crditos y pago de los intereses
correspondientes,
Corresponde a los gastos de intereses de las deudas y los gastos bancarios. Si se cuenta con algn
departamento financiero se incluirn estos gastos.
Para la cancelacin (amortizacin) de los crditos existen dos modos:
- el sistema francs: que establece una cuota total fija para cada perodo, de esta manera al inicio
la proporcin de los intereses es alta y a medida que transcurre el tiempo va aumentando la
cancelacin del capital
- el sistema alemn: que establece una cuota de amortizacin de capital fija de tal manera que la
cuota total (capital + intereses) baja con el tiempo
1 COSTO DE PRODUCCIN
1.1 Materias primas y envases
1.1.1 Materias primas
1.1.2 Envases
1.2 Mano de obra directa
1.3 Gastos de fabricacin
1.3.1 Mano de obra indirecta
1.3.2 Amortizaciones
1.3.3 Energa elctrica
Agua
Materiales
.
Impuestos
Seguros
Gastos varios
Imprevistos
Total de costos produccin
2 COSTO ADMINISTRATIVO
2.1 Personal
2.2 Papelera
2.3 Comunicaciones (telefona, internet)
2.4 Viticos
Gastos varios
Imprevistos
Total de costos administrativos
3 COSTO COMERCIALIZACIN
3.1 Personal
3.2 Papelera
3.3 Comunicaciones (telefona, internet)
3.4 Viticos
Gastos varios
Imprevistos
Total de costos comercializacin
4 COSTO FINANCIEROS
4.1 Personal
4.2 Papelera
4.3 Gastos bancarios
4.4 intereses
Comunicaciones (telefona, internet)
Viticos
Gastos varios
Imprevistos
Total de costos financieros
COSTOS TOTALES
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5.5.1 - Introduccin
Los gastos de puesta en marcha es el exceso de gastos en que se incurre durante la puesta en marcha
de la fbrica y hasta llegar a rgimen de produccin previsto.
El tiempo que dura la puesta en marcha es variable y depende de factores tales como:
- el tipo de procesos que se desarrolla
- el nivel de produccin
- la capacidad de los operadores
- la experiencia previa de quienes dirigen la empresa
- etc.
En base a desarrollado en el estudio de ingeniera podemos establecer este tiempo de puesta en
marcha y elaborar un cronograma de la evolucin de la produccin hasta llegar al nivel previsto.
Durante este perodo pueden ocurrir:
- que haya un porcentaje de la produccin que no sea apta para la venta (desperdicios)
- que sea necesario reprocesar parte de la produccin
- que haya un mayor consumo de materias primas, combustible, energa, etc.
- que los operarios trabajen a un menor ritmo de produccin
- que los procesos y operaciones operen a un menor ritmo
- que se produzcan paradas de produccin por necesidad de ajustes y reparaciones
- etc.
El proyectista debe determinar cuales de estas cosas puede ocurrir y la magnitud de ellas.
El exceso de gastos ocurre en aquellos que son gastos variables, ya que los fijos por su carcter son
independientes de la produccin.
5.5.2.3 Combustibles
Se suele considerar un nivel de consumo mayor que el que corresponde al nivel de produccin, la
proporcin depende de proceso industrial que se trate.
5.5.2.3 Materiales
Vale lo expresado para combustible
- se calcula el costo unitario para cada uno de los meses y para la situacin de rgimen
- se hace mes a mes la diferencia entre el costo unitario y el que corresponde al mes de rgimen
- se multiplica esa diferencia por las unidades producidas en el mes correspondiente
- se suman las resultados, este es el Gasto de Puesta en Marcha
5.5.4 Ejemplo
CONCEPTO
MES
1 2 3 4
Nivel de produccin 40 % 60 % 80 % 100 %
Unidades producidas 400 600 800 1000
Consumo de materias primas 60 % 78 % 90 % 100 %
Gasto en materias primas 300 390 450 500
Ocupacin de MO directa 100 % 100 % 100 % 100 %
Gasto en MO directa 300 300 300 300
Consumo de combustible 90 % 90 % 95 % 100 %
Gasto en combustible 90 90 95 100
Consumo de energa elctrica 80 % 90 % 95 % 100 %
Gasto en energa elctrica 160 180 190 200
Otros gastos 200 200 200 200
Total de gastos 1050 1160 1235 1300
Gasto por unidad 2.625 1.933 1.544 1.300
Exceso de gasto por unidad 1.325 0.633 0.244 0
Exceso de gasto 530 379.8 195.2 0
El Gasto de Puesta en Marcha resulta de 1105 (en las unidades que se exprese)
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PARTE 2
INVERSIONES
1 INTRODUCCIN
Las inversiones son todos los gastos realizados y bienes adquiridos para lograr que la empresa
pueda trabajar.
La mayor parte de las inversiones se realizan antes de la puesta en marcha pero hay inversiones que
se realizan luego del inicio de actividades e incluso hay inversiones que se realizan durante todo el
perodo de anlisis del proyecto.
Las inversiones en bienes son todos las instalaciones, materiales y productos necesarios.
Los gastos de realizacin del proyecto, los estudios previos, el gerenciamiento y sueldos previos al
inicio de actividades se consideran tambin inversiones.
2 - TIPOS DE INVERSIONES
Los activos fijos son todos los bienes tangibles que se utilizarn en el proceso de transformacin o
que sirvan de apoyo a la operacin normal.
Los activos fijos son:
- Los terrenos
- Las obras civiles (edificios, pavimentos, etc.)
- El equipamiento de plantas.
- Las mquinas y muebles.
- Los rodados.
- La infraestructura de servicios auxiliares.
Los terrenos incluyen las mejoras realizadas en los mismos (compactacin, nivelacin, relleno, etc.)
Las obras civiles incluyen las instalaciones y obras adheridas tales como instalacin elctrica,
instalacin sanitaria, bases de equipos, canales, etc.
Incluyen aquellos bienes que no tienen existencia fsica, aunque tengan un valor comercial, incluye:
- marcas
- patentes propias
- llaves de negocio
No existe dentro de prcticas contables criterios uniformes sobre estos bienes, por otra parte su
valor est muy ligado al desenvolvimiento de la empresa.
Como consideramos proyectos nuevos no incluiremos estos bienes dentro de las inversiones.
Los activos fijos (incluyendo los cargos diferidos), salvo los terrenos, sufren una depreciacin por
el uso y el deterioro a causa del tiempo.
A los fines de tener en cuenta este efecto se realiza la depreciacin progresiva de los mismos, esto
se llama amortizacin.
El perodo de amortizacin de los bienes depende de las caractersticas y del uso de los mismos.
Debe tenerse en cuenta en el plan de amortizacin que puede haber bienes que requieran su
reposicin dentro del perodo de anlisis, en cuyo caso debe preverse la amortizacin de estas
adquisiciones.
Hay bienes que conservan un valor residual al final del perodo de anlisis, este valor residual debe
tenerse en cuenta.
4. 2 - El IVA
Si bien las planillas de inversiones se suelen calcular sobre el precio sin IVA, este debe agregarse,
al monto total de la inversin.
Una manera de promocionar las inversiones es reintegrar a las empresas el IVA de las inversiones,
este criterio esta vigente en la Argentina. El reintegro se realiza mediante un derecho (crdito) que
recibe la empresa y que lo hace efectivo descontndolo del pago del IVA de las ventas que realiza.
El IVA es una erogacin que se recupera dentro de los plazos que fija la AFIP, en tanto es un
crdito a favor de la empresa.
Para el clculo del monto de las inversiones, los criterios a tomar son:
4.3.1.1 - Terrenos
Se deben incluir las mejoras realizadas hasta lograr su aptitud para el proyecto (nivelacin, relleno,
etc.)
En el caso de mejoras en terrenos alquilados estos gastos se incluyen en los cargos deferidos.
Para el clculo se toman los valores del mercado inmobiliario.
4.3.1.2 - Edificios
En el valor se deben incluir las obras llamadas inmuebles por acepsin, como ser:
- Instalacin de iluminacin
- Instalacin sanitaria
- Tanques de agua
- Instalaciones contra incendio (sin aparatos)
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- Fundaciones de mquinas.
- Tneles y estructuras resistentes adicionales (vigas de apoyo para puentes, gras, etc.)
- Cmaras frigorficas (excepto los modulares)
- Etc.
El clculo del valor se hace sobre la base de presupuestos o mediante estimaciones basadas en los
valores normales para el tipo de construccin.
4.3.1.6 - Rodados
Dentro de los rodados se incluyen los vehculos de transporte de carga, los autoelevadores se suelen
incluir dentro de las mquinas de proceso.
El valor es el de presupuestos o de mercado, incluyendo los gastos de patentamiento y si
correspondiera las habilitaciones o adecuaciones correspondientes.
RUBROS Ao 0 Ao 1 Ao ..
$ $ $
1 Bienes de uso
Terrenos y mejoras
Edificios y obras civiles
Instalaciones industriales
Mquinas importadas
Gastos de importacin
Transporte y montaje
Rodados y equipos auxiliares
Muebles y tiles
Imprevistos
Son la totalidad de los gastos incurridos desde el inicio de ejecucin del proyecto hasta las pruebas
en vaco de las mquinas.
Se incluyen:
- Los sueldos de los gerentes y los gastos de oficinas y otros incurridos.
- Los gastos de administracin de la obra.
- Los gastos de ingeniera incluyendo los sueldos de profesionales, empleados y operarios.
- Los gastos de seleccin y capacitacin del personal
- Los sueldos del personal de produccin incorporados antes del inicio de actividades.
- Los intereses preoperativos (este concepto es opcional cuando no se incluye en un tem separado)
Este gasto se estima.
4.3.2.7 Otros
Se incluyen en este rubro, gastos no incluidos en los tems anteriores tales como:
- las obras realizadas fuera del permetro de la empresa.
- las obras realizadas en terrenos o locales alquilados.
4.3.3.2 Envases
Es el stock de envases que se requiere para el normal funcionamiento.
La cantidad de envases en stock depender del tipo de los mismos y las cantidades usadas.
29
4.3.3.5 - Combustibles
Son los combustibles en stock necesarios para el normal funcionamiento del proceso. Hay
combustibles que no requieren stock, como el gas natural, y otros que requieren stock considerable,
como la lea.
EJERCICIOS
CONCEPTOS 0 1 10
1 Stock de produccin en proceso
2 Stock de materias primas
3 Envases
4 Materiales
5 Combustibles
6 Stock de productos
7 Almacn de repuestos
8 Otros insumos
9 Crditos a proveedores
10 Disponibilidad en caja y bancos
Es importante hacer notar que el valor de los bienes considerados en el presupuesto de inversin
puede diferir del valor de mercado o del valor que se considere para una prenda o hipoteca. Esto
diferencia se debe a varias razones por ejemplo:
- en los equipos considerados dentro de la inversin
- los gastos de traslado y montaje que no se pueden incluir en el valor de mercado
- las instalaciones de cables y caeras no tienen valor de mercado.
Una vez definidas las inversiones es necesario realizar el calendario de las inversiones. No todas las
inversiones se realizan antes del inicio de las actividades, hay algunas que se realizan a posteriori
de este.
Algunos casos son:
- Los gastos de puesta en marcha
- Los incrementos de stock por incremento programado de produccin
- La constitucin de stock de materia prima cuando la produccin de estas es estacional y las
actividades de la empresa se inician al principio del perodo de cosecha
- La renovacin de rodados
- Los crditos que se tomen para formar el dinero en efectivo.
31
A los fines del cronograma de inversiones se considera ao 0 a todo el perodo desde el inicio del
proyecto hasta la puesta en marcha independiente de tiempo calendario que transcurra
Calendario de inversin
INVERSION AO 0 AO 1 AO TOTALES
ACTIVO FIJO
ACTIVO DE TRABAJO
TOTALES
Es necesario realizar tambin un cronograma de realizacin del proyecto con los tiempos estimados
para cada etapa a fin de determinar los desembolsos y eventualmente el momento de ingresar los
crditos y desde cuando se abonan los intereses.
Cronograma de inversiones
Trimestres
-7 -6 -5 -4 -3 -2 -1
Programa de obra
Construccin de edificio
Adquisicin de equipo
Montar equipos
Pruebas en vaco
Externo
RUBRO Propio Bancario Proveed. T. Inters Total
1 Inversiones en A. Fijo
Terreno
Edificios
Instalaciones
Mquinas
Rodados
Otros
2 Destinos asimilables
Investigacin y estudios
Organizacin
Gastos de puesta en marcha
3 IVA sobre inversiones
4 Subtotal 1+2+3
5 Inversiones en A. de trabajo
6 Total de inversiones
33
PARTE 3
ANLISIS ECONMICO
DETERMINACIN DE LA RENTABILIDAD
1 INTRODUCCIN
Todo proyecto se realiza con la finalidad de obtener un rdito, en los proyectos industriales
emprendidos por empresas privadas el rdito se mide mediante los estudios de la rentabilidad de la
inversin.
Desarrollaremos algunos de los criterios para el anlisis de los proyectos y la forma de realizarlos.
2 ANLISIS ECONMICO
Este cuadro tiene como funcin conocer los ingresos y los egresos por compra de materia primas.
Es posible realizar el cuadro en forma de:
- Unidades de compra y venta
- Egresos e ingresos monetarios correspondientes al cuadro anterior.
Es conveniente realizar ambos cuadros, an cuando el que se usar para los clculos posteriores es
el que expresa los valores en trminos monetarios
34
DETALLE UNIDAD AO 0 AO 1 AO 10
Ventas de productos 1
Ventas de productos 2
Total ventas
Stock productos 1
Stock productos 2
Produccin
Produccin en curso
Mermas y desperdicios
Materia prima 1
Materia prima 2
Materia prima n
Consumo total de MP
Stock MP
Compras MP
Stock productos 1
Stock productos 2
Produccin
Produccin en curso
Mermas y desperdicios
Materia prima 1
Materia prima 2
Materia prima n
Consumo total de MP
Stock MP
Compras MP
Las filas con letra itlica se pueden dejar de incluir y en el caso de las materias primas colocar solo
la fila suma.
35
Los cuadros de fuentes y usos de fondos se usan para conocer los flujos estimados de dinero y
evaluar los requerimientos que puedan surgir de dinero.
Estos cuadros son anuales por lo que no permiten determinar lo que pueda ocurrir en el transcurso
del ao.
Las fuentes son todos los ingresos de fondos (dinero) que se realizan, estos ingresos provienen de
las ventas, los aportes de los inversores, los crditos tomados y los reintegros de IVA sobre las
inversiones.
Los usos son todos los egresos de fondos y corresponden tanto a las inversiones como a los gastos.
El cuadro se realiza con valores netos (SIN IVA) salvo para las inversiones.
PERODO
0 1 2 ..... 10
FUENTES
Saldo ejercicio anterior
Aportes de capital propio
Crditos no renovables
Crditos renovables
Ventas
Reintegro IVA
TOTAL DE FUENTES
USOS
Incremento activo fijo
Incremento activo de trabajo
Costo total de lo vendido
Impuesto a las ganancias
Cancelacin de deudas
Honorarios directores
Dividendos
TOTAL DE USOS
TOTAL DE FUENTES Y USOS
Amortizaciones totales
SALDO AL EJERCICIO SIGUIENTE
SALDO PROPIO DEL EJERCICIO
FUENTES
Saldo ejercicio anterior
Corresponde al saldo de fondos del ejercicio anterior, en ningn caso este saldo puede ser negativo
porque esto significara que se contraen deudas que no estn acordadas.
Aportes de capital propio
Son los aportes que realizan los inversores, el detalle sale de los cronogramas de inversiones que se
vieron en el tema de Inversiones del Proyecto
Crditos no renovables
Son los ingresos por los crditos de inversin, al igual que los aportes el detalle surge del
cronograma de inversiones.
Crditos renovables
36
Son los crditos llamado de cuenta corriente que nos otorgan los proveedores, estos crditos se
renuevan permanentemente y se cancelan al final del perodo de anlisis.
Es decir que se incluyen solo en el momento que se toman inicialmente y luego solo se agregan los
valores incrementales, si corresponde.
Ventas
Son los ingresos provenientes de las ventas de la produccin y surgen del Cuadro de Evolucin
Reintegro IVA
Segn la legislacin econmica argentina el IVA de las inversiones se recupera descontndolo de
los pagos que la empresa debe realizar por el IVA percibido en las ventas.
Si bien hay distintas formas de tomar este reintegro, consideraremos que este se recupera en el
primer ao.
USOS
Incremento activo fijo
Corresponde a los incrementos de inversiones en activos fijos, los valores surgen del Cronograma
de Inversiones ya mencionado.
Tanto las ventas como los costos se deben indicar sin el IVA.
AOS 1 2 .... 10
Ventas
Gasto de produccin
Menos: Gastos de puesta en marcha
Incremento en curso y elaborados
Costo de produccin
Menos: Inc. Stock elaborado
Costo de produccin de lo vendido
Gasto de administracin
Gasto de comercializacin
Gasto financiero
Costo total de lo vendido
Resultado
Impuesto a la ganancia
RESULTADO DESPUES DE IMPUESTO
Gasto de produccin
Son los costos totales surgen de las Planillas anuales de Costo.
Gastos de puesta en marcha
Son los excesos de gastos en que se incurre, estos gastos se toman de rubro correspondiente del
Cuadro de Inversiones en el apartado de Cargos Diferidos.
Costo de produccin
Este costo surge como la diferencia entre los gastos totales y los gastos de puesta en marcha y los
incrementos de produccin en curso y elaborada.
Incremento Stock elaborado
El concepto es el mismo que para el Incremento de produccin en curso.
Costo de produccin de lo vendido
Es el costo de produccin real de lo vendido.
Gasto de administracin, Gasto de comercializacin y Gasto financiero
Son los gastos incurridos por estos conceptos, se obtienen de las Planillas anuales de Costo.
Corresponde al impuesto que se debe pagar por las ganancias obtenidas, la alcuota ms general es
del 33 %.
Los balances se usan para conocer la evolucin de los activos, pasivos y del patrimonio neto de la
empresa.
A los fines del proyecto no aporta informacin adicional a la que puede obtenerse de otros cuadros.
En los proyectos que traten de ampliaciones o modificaciones de la empresa en marcha tienen mas
importancia.
En el Proyecto no realizamos este tipo de cuadros.
Se denomina punto de equilibrio al nivel de produccin a partir del cual la rentabilidad es positiva.
Es decir si la fbrica opera debajo de ese nivel producir prdidas.
Dado que los costos varan de ao en ao, en especial por la incidencia de los intereses de los
crditos de inversin, es importante calcular para todo el perodo de anlisis.
Se considera razonable que el punto de equilibrio se ubique en debajo del 60%, un nivel mas alto
significa mayores riesgos.
Adems de conocer el punto de equilibrio es interesante conocer la pendiente de las rectas que
representan los costos y las ventas.
Cuando ms parecidas son las pendientes el punto de equilibrio deber ser menor para asegurar la
rentabilidad de la inversin.
VENTAS
COSTOS TOTALES
0% 100%
PE
3 ANALISIS DE RENTABILIDAD
39
3.1 Introduccin
El anlisis de rentabilidad sirve para conocer el rendimiento del dinero invertido. Es usual que el
inversor evale que destino le dar a su dinero, por lo tanto se debe establecer una base comn para
realizar esa evaluacin.
Los criterios ms comunes usados son.
- El calculo del valor actual neto (VAN) a tasa 0
- La tasa interna de retorno (TIR) sobre capital total
- La tasa interna de retorno (TOR) sobre capital propio
- El tiempo de retorno de la inversin
El VAN permite conocer el valor del beneficio neto del proyecto (en todo el perodo de anlisis)
considerando el costo del dinero igual a 0.
La TIR mide la tasa de inters que debera pagarse sobre el capital invertido para obtener el
resultado del proyecto.
La TOR es similar a la TIR solo que se considera el capital propio (no se incluyen en la inversin
los crditos tomados)
VAN = Yt - Et - Io
(1+i)t
Si i = 0 el valor obtenido se denomina VAN a tasa 0 y representa en valor de los flujos netos
considerando el costo de dinero nulo.
Este es el criterio que se usar para evaluar el Proyecto en la ctedra.
0= Yt - Et - Io
(1+i)t
Sobre casos particulares el VAN y la TIR dan resultados similares, aunque no necesariamente
iguales.
El VAN permite calcular una tasa de rentabilidad y a partir del cuadro es posible determinar
tambin la fecha de retorno de la inversin.
El TIR solo permite el clculo de la rentabilidad. El nivel de rentabilidad a partir del cual se realiza
la inversin lo debe fijar el inversor.
El tiempo de retorno de la inversin tiene la desventaja de que no tiene en cuenta la magnitud de los
ingresos posteriores a la fecha de retorno.
En general el criterio es comparar la rentabilidad de la inversin con lo que rinde el mismo dinero
en otra inversin (por ejemplo en un depsito a plazo fijo)
3.3 Clculos
Fecha de retorno
La fecha de retorno se produce cuando el saldo acumulado pasa de negativo a positivo.
El ltimo saldo negativo y el primer saldo positivo se deben tomar en valor absoluto
El resultado es una fraccin de ao que puede luego transformarse en meses y das.
Impuesto a las Ganancias EC. = (Ganancias + Inters pagado) x Tasa Impuesto Ganancias
Amortizaciones columna 6
Se obtienen del cuadro de amortizaciones.
Coeficiente columna 2
El coeficiente se obtiene aplicando la siguiente formula
42
c = 1/(1+i)t
Tasa de rentabilidad
Como dijimos la tasa de rentabilidad es i, si queremos obtener la tasa de inters porcentual hacemos
I (%) = i x 100
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3.3.5 Relaciones entre los anlisis sobre la inversin total y la inversin propia
La relacin permite conocer la conveniencia o no de realizar la inversin con crdito o su capital
propio. Sintticamente, si la rentabilidad sobre el capital propio es mayor que la rentabilidad sobre
inversin total es conveniente tomar crditos, si es al revs la situacin es inversa.
Cuando mayor es la diferencia la conveniencia es tambin mayor.
Para determinar este efecto se calcula el ndice llamado efecto palanca
Ep (Efecto Palanca) = Rentabilidad segn capital propio /Rentabilidad segn inversin total
4 EL EFECTO DE LA INFLACIN
Hasta ahora consideramos que todos los flujos de fondos son independientes de otros efectos que no
sean los del mismo proyecto. La inflacin introduce un factor que afecta el valor de los mismos en
el tiempo.
A los efectos de tener en cuanta la inflacin es necesario introducir correcciones que permitan
que los flujos a travs del tiempo sean homogneos, es decir que se expresen a moneda
constante.
La inflacin afecta a:
- los ingresos previstos
- los egresos previstos
- las inversiones monetarias
- los crditos tomados
Las inversiones en activos no monetarios (activo fijo edificios, mquinas, etc. y activo de trabajo
stock de materias primas, productos, etc.) se considera que no sufren los efectos de la inflacin.
Las inversiones monetarias (crditos a proveedores) se deben corregir por el efecto inflacionario.
No est dentro de los alcances de la asignatura el estudio del efecto inflacionario por lo que dejamos
al inters de los alumnos profundizar en el tema.
44
Es posible usar el mismo criterio para analizar cambios de equipos, reformas o cualquier otra
inversin.
Se puede analizar como si fuese una inversin propia y comparar la rentabilidad con el costo de los
crditos bancarios o una tasa que determina la empresa.
Usaremos la tabla para determinar el VAN sobre capital propio y la tabla de calculo de la TOR.
La mecnica es:
- Fijar el perodo de anlisis y el valor residual columna 1
- Estimar los ahorros o ganancias y completar columna 2
- La columna 3 no se usa
- El resto sigue del mismo modo
OBSERVACIN
El presente anlisis se realiza dentro del marco de los objetivos de la asignatura, pueden surgir
diferencias de interpretacin en algunos puntos.
Para un estudio ms pormenorizado del tema se recomienda recurrir a bibliografa especializada.
45
EJERCICI INVERSI INVERSI IMPUEST TOTAL UTILIDA AMORTIZ INTERESE TOTAL DIFERE DIFEREN
O N N O DE D ANTES ACIONES S DE N CIA
EN EN A LA EGRESOS IMPUEST FINAN- INGRES CIA ACTUALIZA
ACTIVO ACTIVO GANANCI 4 = 1+2+3 OS 6 CIEROS OS DA
FIJO TRABAJO A 5 7 8= 9 = 8-4
1 2 3 5+6+7
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
TOTAL
46
DETERMINACIN DEL BENEFICIO NETO DEL CAPITAL PROPIO (VAN a tasa 0) Y FECHA DE RETORNO DE LA INVERSIN
INVERSIN INVERSIN IMPUESTO TOTAL UTILIDAD AMORTIZ INTERESES TOTAL DIFERENCIA COEFICIENTE DIFERENCIA DIFERENCIA
ACT. FIJO ACT. TRAB GANANCIAS EGRESOS ANTES IMP FINACIEROS INGRESO (tasa i=) CORREGIDAACTUALIZADA
EJERCICIO 1 2 3 4 = 1+2+3 5 6 7 8 = 5+6+7 9 = 8-4 10=1/(1+i)t 11= 9x10
$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
TOTAL
48
6 BIBLIOGRAFA