PRIMER PROCESO 1

Concepto Cantidad Unidad Costos

MATERIA PRIMA unidad
Harina 200 gr 0.066
Leche 1 lt 9
Huevo 3 pieza 2.5
Polvo para hornear 12 gr 0.5

MANO DE OBRA
1 Empleado para el pan del pastel 1 Horas 60.1

GASTOS INDIRECTOS
Licuadora 1 Pieza 150
Batidora 1 Pieza 200
Internet 1 das 30
Telefono 1 das 30
Renta del local 1 ao 365
Electricidad 1 dias 30

COSTO ESTANDAR UNITARIO

RIMER PROCESO 1

total
13.2
9
7.5
6
35.7

60.1

0.04
0.27
15
15
4.1
25
59.41

155.21
 PRODUCCIN EN PROCESO 2
Concepto Cantidad Unidad Costos
MATERIA PRIMA Unidad
Costo del pan del pastel
Cremas batidas 1 litros 45
Azucar 30 gr 0.022

MANO DE OBRA
1 empleado de decorado de pastel 0:15 Horas 60.1

GASTOS INDIRECTOS
Refrigerador 1 Pieza 0.95
Etiqueta 1 Pieza 3
Empaque 1 Pieza 7

COSTO ESTANDAR UNITARIO

EN PROCESO 2

Total
155.21
45
0.66
200.87

15.02
15.02

0.95
3
7
10.95
226.84