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Gua Tecnolgica 25

Tcnicas de Injertacin
Gua Tecnolgica 25
Autores:

Ing. Alejandro Sequeira M

Tcnicas de Injertacin
Extensionista
CNIA-INTA

Ing. Jellin Pavn Tijerino


Investigadora
CNIA-INTA

Ing. Humberto Lpez Diaz INDICE


Especialista Cultivos Diversos
INTA A-2
1- Introduccin.................................................................................5
Ing. Carolina Fuentes
Coordinadora PROCATEPA 2- Importancia econmica................................................................6
CNIA-INTA

Ing. Alfonso Guido Miranda 3- Definicin y funcin......................................................................7


Especialista Cultivos Diversos
INTA A-2 4- Ventajas y desventajas de la tcnica de injertacin.....................7
Ing. Oscar Lpez Turcios
Investigador Cultivos Diversos 5- Principios bsicos para el injerto.................................................8
INTA A-2
6- Vivero.........................................................................................10
Revisin:

Dra. Celia Harvey 7- Actividades para realizar el injerto.............................................14


Coordinadora Area de Cuencas
Hidrogrficas y Agroforestera 8- Herramientas para injertar.........................................................16
CATIE

Ing. MSc. Octavio A. Menocal 9- Mtodos comunes de injertacin...............................................17


Gerente Nacional
Investigacin y Desarrollo 10- Cuidados importantes despus de realizar el injerto.................24
INTA-CNIA

Edicin: 11- Recomendaciones.....................................................................25

Ing. Henner Obregn O. 12- Coeficientes tcnicos y costos de produccin...........................28


DSA-INTA

Separacin de colores: 13- Recomendaciones de insumos y servicios................................29


Print Colors S.A.
Impreso en: inpasa 14- Glosario de trminos..................................................................30

15- Literatura consultada.................................................................30


Gua Tecnolgica 25
16- Anexos.......................................................................................32
Tcnicas de Injertacin

Una publicacin de la Divisin de Servicios de Apoyo (DSA)


Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria, INTA.
Edicin 1,500 ejemplares
Foto de Portada: Colocacin de injerto
enchape lateral en aguacate
@ Gua Tecnolgica 25, Tcnicas de Injertacin.
Instituto Nicaragense de Tecnologa Agropecuaria.
INTA, Agosto 2002
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 5

Gua Tecnolgica 25
Managua, Agosto del 2002

Tcnicas de Injertacin
1. INTRODUCCION

La fruticultura es la parte de las ciencias


agropecuarias que estudia todos los aspectos
relacionados con los cultivos frutcolas con
fines comerciales, as como para producir
alimentos e ingresos econmicos a las
familias productoras. En los ltimos aos se
ha revalorado el potencial que la fruticultura
representa para la economa de subsistencia
del campesinado pobre como una alternativa
ecolgicamente sostenible, econmicamente
viable y culturalmente aceptable para los
sistemas productivos de los pequeos y
medianos productores (Foto 1).

Hoy en da, la fruticultura es un componente


que se debe integrar a los proyectos de
desarrollo agrcola especialmente en sus
planes operativos anuales. La fruticultura
combina los conocimientos agronmicos
tericos y prcticos obtenidos por los centros
experimentales con la prctica y experiencia Foto 1. Arbol de naranja "Valencia" de donde se obtienen
de campo de los agricultores frutcolas para las yemas para ser injertadas.
lograr el aumento de la produccin frutcola,
y de esa forma aumentar la seguridad tanto, la informacin sistematizada en las
alimentaria de las familias productoras a publicaciones sobre los cultivos frutcolas y
travs de la proteccin y conservacin de los en especial sobre el uso del injerto como una
recursos propios de la finca del productor. tcnica para propagar las plantas frutales en
forma vegetativa, es de suma importancia,
Los textos sobre fruticultura estn dispersos, ya que con ello se cuenta con un referencial
escasos y poco disponibles para los tcnicos prctico de consulta para aumentar la
de campo y extensionistas agrcolas lo cual produccin frutcola en el pas.
ha influido en que los sistemas de produccin
de los cultivos frutales sean tradicionales y Esta gua sobre la tcnica de injertacin explica
poco tecnificados en Nicaragua. Por lo las tcnicas ms usadas en injertacin por
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las familias productoras y adems, constituye 2. IMPORTANCIA ECONOMICA


un esfuerzo para poner a la disposicin de
los tcnicos extensionistas y agricultores Las frutas constituyen una fuente alimenticia
de Nicaragua, la informacin generada por muy rica por el contenido de vitaminas,
el Centro Experimental Campos Azules protenas, carbohidratos y minerales, as
del Instituto Nicaragense de Tecnologa como una buena fuente de ingreso econmico
Agropecuaria (INTA), Masatepe, as como para las familias campesinas.
por los Investigadores Nacionales del Centro
Nacional de Investigaciones Agropecuarias En Nicaragua la produccin de frutas es
(CNIA) del INTA, para promover y promocionar tradicional, limitndose mayormente al
la tcnica de la injertacin en la produccin establecimiento de huertos familiares, en
frutcola de Nicaragua (Foto 2). los cuales se combinan rboles frutales con
diversos cultivos tales como flores; plantas
La gua est dirigida a viveristas frutales, medicinales; rboles forestales para madera
fruticultores, extensionistas, promotores y/o lea; as como una produccin pecuaria
rurales, docentes, investigadores, agricultores conformada por animales domsticos
y a todas aquellas personas que se relacionan cerdos y aves - a pequea escala; todo esto
con la fruticultura. enmarcado en un rea pequea de la finca
conocida con el nombre de HUERTO.

La mayora de los huertos siempre han


tenido baja productividad debido al uso de
variedades criollas (frutales criollos) sin
ningn mejoramiento gentico los cuales se
caracterizan por tener bajos rendimientos y
calidad de frutos no comercial, lo cual redunda
en precios bajos en el mercado tanto local
como internacional.

A estas causas de la baja productividad


del huerto, se suman otros aspectos que
inciden en tener un mercado deprimido de
frutas tales como la falta de incentivos para
la produccin frutcola, el difcil acceso al
mercado internacional, un mercado local sin
incentivos para su agroindustrializacin que
asegure un mercado de compra continuo y
estable, un manejo Post-cosecha deficiente,
la falta de crdito y, la ausencia de polticas de
fomento e incentivos por parte del estado, as
como la poca disposicin de personal tcnico
calificado en materia de fruticultura han
mantenido la produccin de frutas relegada
a un segundo plano convirtiendo el cultivo
de los frutales en una actividad meramente
Foto 2. Banco de Germoplasma en Campos Azules,
Masatepe, Nicaragua. tradicional.
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 7

La gran mayora de los productores frutcolas - Precocidad en cuanto a inicio de


no utilizan tcnicas de injertacin para obtener produccin.
mayor productividad y calidad de frutos en
sus huertos, por lo que es imperativo darle - Tolerancia a plagas y enfermedades.
un impulso maysculo a sta tcnica.
- Porte de la planta (buena arquitectura).
En la promocin de la tcnica de injertacin
debe considerarse que la aceptacin por parte El patrn por su parte es seleccionado en
de los productores frutcolas de la tcnica de base a las siguientes caractersticas:
injertacin es limitada por la poca difusin
de la misma, por la falta de organizacin - Buen vigor y desarrollo de races
y capacitacin de los productores. Las
polticas agrcolas y las recomendaciones - Tolerancia a plagas y enfermedades
tcnicas para el sector frutcola debe ser
prioridad de las instituciones que trabajan - Adaptacin a las condiciones de suelo,
en el desarrollo agrcola del pas y en tal tales como: salinidad, pH, fertilidad,
sentido, la propagacin fcil y de bajos costos textura y estructura de suelo.
de los frutales debe ser un tema importante
en los programas de asistencia tcnica de - Una vez que el injerto est prendido, patrn
las instituciones que laboran en el sector e injerto van a crecer y a desarrollarse
agropecuario del pas. como una sola planta, pero conservando
sus propias caractersticas.
3. DEFINICION Y FUNCION
4. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA
Injertar consiste en pegar a una planta madre TECNICA DE INJERTACION
con races (llamada patrn), una parte de otra
planta (llamada yema o injerto). El injerto se 4.1. Ventajas
va a desarrollar sobre el patrn que le sirve
de sostn. Las ventajas que se obtienen al usar la tcnica
de injertacin son:
En la produccin frutcola, uno de los aspectos
ms importante es la calidad del patrn. Un - Perpeta clones que no producen semilla
patrn sano y vigoroso permitir que se o no se reproducen por estacas.
desarrollen rboles con una alta productividad
y larga vida. - Permite establecer en corto tiempo una
plantacin con fines comerciales.
La tcnica de injertacin permite combinar
las cualidades del injerto y las del patrn - Permite renovar rboles viejos.
para producir una planta o rbol frutal que
muestre excelentes rendimientos y alta - Permite reproducir rboles frutales con
calidad de fruto. El injerto se selecciona por alta productividad y calidad de frutos.
las siguientes caractersticas:
- Permite estandarizar u homogenizar la
- Proviene de una planta madre que poca de produccin frutcola.
presenta altos rendimientos.
- Facilita la propagacin de variedades que
- Produccin de frutos de excelente calidad no estn bien adaptada a las condiciones
comercial.
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de suelo o tienen sistemas radiculares - Cuando hay desarrollo deficiente del


dbiles injertndolas en patrones injerto o no se presenta el desarrollo
vigorosos. esperado.

- Permite unir a una planta (patrn), - Cuando la diferencia entre el crecimiento


otra variedad o especie diferente del patrn y el injerto o del injerto con
aportando cada una de ellas sus propias respecto al patrn, es marcadamente
caractersticas. desproporcionada.

- Reproducir una planta madre con las - Cuando se manifiesta el cuello de


mismas caractersticas y potenciales de botella.
produccin.
- Cuando existe una separacin de dimetro
- Acortar el perodo juvenil de la planta y menor que el dimetro tanto del patrn
entrando en produccin antes que las no como de la yema.
injertadas.
5. PRINCIPIOS BASICOS PARA EL
- Facilita las labores culturales, tales como INJERTO
podas, aplicaciones fitosanitarias y
cosecha de frutos. 5.1. Cmo funciona el injerto

4.2. Desventajas El principio del injerto es sencillo ya que


consiste en poner en contacto directo
La desventaja al usar la tcnica de injertacin el cambium vascular del injerto con el
es: cambium vascular del patrn para obtener
una soldadura (unin) entre el patrn y la
- La incompatibilidad: la cual se presenta yema (Figura 1).
en diversas etapas del injerto. La
incompatibilidad se manifiesta a nivel
del punto unin del injerto-patrn
siendo la principal manifestacin un
estrangulamiento conocido como cuello
de botella, el cual es ocasionado por
la obstruccin del xilema y floema
reduciendo la circulacin normal de los
nutrientes del suelo. La incompatibilidad
es uno de los principales problemas de los
injertos ya que influye negativamente en la
composicin gentica de cada individuo.

Las manifestaciones de la incompatibilidad


son las siguientes:

- Cuando no se tiene xito en la unin de


la yema y el patrn.

- C u a n d o s e p r e s e n t a n m u e r t e s
prematuras.
Fig. 1. Unin de savia del injerto con el patrn.
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 9

El cambium vascular del injerto y el del patrn - Una combinacin desfavorable es cuando
formarn un callo que permitir el paso de el patrn tiene influencia negativa sobre
la savia elaborada de la parte area (parte el injerto; por ejemplo, algunas naranjas
injertada) hacia el patrn, y de la savia no dulces producen frutos agrios cuando
elaborada del patrn hacia la parte area estn injertados sobre patrones de
(parte injertada). naranja agria.

5.2. Condiciones fundamentales para 5.2.2. El cambium vascular del injerto y el


lograr el xito de la injertacin patrn deben mantenerse estrechamente
unidos:
Deben considerarse cinco requisitos
fundamentales para el xito de la Todas las tcnicas de injertacin tienen como
injertacin: objetivo mantener el cambium vascular de
ambas partes estrechamente unidos para
5.2.1. Afinidad: que se pueda realizar la soldadura (callo del
injerto). Si no hay prendimiento del injerto,
Es el grado de similitud que debe existir entre la yema no recibir la savia del patrn y
el patrn y el injerto. En individuos del mismo morir.
clon o de la misma variedad, los injertos se
efectan sin dificultad. 5.2.3. El injerto debe realizarse en una
poca apropiada:
Cuando una planta es injertada, se obliga al
patrn y al injerto a vivir unidos. El patrn La poca para realizar la injertacin depende
aporta savia bruta desde sus races y el del clima, de la especie y de la disponibilidad
injerto la devuelve como savia elaborada de yemas. Para muchas plantas, el injerto
desde sus hojas. No se puede injertar una debe hacerse cuando las yemas estn en
especie sobre cualquier otra; el injerto y el estado de latencia, normalmente esto ocurre
patrn deben tener afinidades y aceptarse antes de la floracin y despus de la cosecha.
mutuamente para formar un callo. El patrn En el trpico se puede injertar durante todo
o porta injerto aporta el sistema radicular para el ao, siendo el mejor perodo al inicio de la
el sostn de la planta (anclaje), mientras que poca lluviosa, ya que en poca seca es ms
el injerto conserva las caractersticas del clon difcil levantar la corteza del patrn. Se debe
o planta madre. evitar, sin embargo, los perodos demasiados
lluviosos que favorecen las pudriciones. En el
Se puede injertar: caso del zapote la mejor poca para obtener
las yemas es cuando el rbol se encuentra
- Entre variedades de una misma especie, totalmente defoliado (Marzo-Abril).
por ejemplo, se puede injertar una
variedad de Naranja Dulce sobre otra; 5.2.4. El injerto debe de protegerse
el patrn en este caso se llama franco. inmediatamente de la desecacin, y
del ataque de patgenos causantes de
- Entre especies relacionadas; por ejemplo infecciones y pudriciones:
naranja y toronja
El injerto es una herida que necesita
- Entre especies diferentes no se pueden cicatrizarse. Inmediatamente que se ha
injertar; por ejemplo, un mango sobre un realizado el injerto, debe protegerse de la
aguacate. desecacin, la entrada de agua, y de ataques
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para el xito de la plantacin. Esto se logra


utilizando semilla de buena calidad, las que
sembradas y cultivadas bajo una tecnologa
adecuada (fertilizacin, riego, sanidad vegetal,
entre otros), producirn plantas sanas y
fuertes. Adems se realiza una seleccin
y educacin previa a la injertacin o a la
plantacin, segn el caso, para eliminar las
que presenten deficiencias o caractersticas
indeseables como races pivotantes deformes,
tallos dbiles principalmente, seleccionndose
solamente las que presentan una alta
Foto 3. Proteccin con plstico de la yema injertada.
calidad para garantizar las plantaciones de
larga vida y alta produccin, ya sea que se
trate de postura para la plantacin directa,
de hongos y bacterias que puedan provocar (aguacates, mangos, cacao), o para usarlas
pudriciones o enfermedades. Se debe trabajar como patrones para la injertacin como
con herramientas limpias y desinfestadas, y ctricos, mangos, aguacate y otros frutales.
proteger el injerto con cintas plsticas y/o
ceras (Foto 3). 6.1. UBICACION DEL VIVERO FRUTAL
PARA PATRONES
5.2.5. Despus de prendido el injerto
requiere de ciertos cuidados: La ubicacin del vivero frutal debe cumplir con
las siguientes condiciones:
El hecho de que el injerto est prendido no
significa que va a desarrollarse con xito. El vivero debe estar dotado de una buena
Entre los cuidados que una planta injertada va de acceso o comunicacin.
requiere est el deschuponado (deshije), ya
que los chupones (hijos) crecen con mayor Es fundamental el que el vivero est
vigor que el injerto y es necesario eliminarlos dotado de agua para riego (presas,
o podarlos para evitar la compentencia con embalses, ros, agua subterrnea o agua
el injerto. Tambin es importante proteger el potable).
injerto de los pjaros, animales domsticos
(ej: cerdos) y el viento, ya que podran
causarle dao (quiebre del injerto).

6. VIVERO

La funcin principal del vivero es el suministro


de postura y de plantas jvenes injertadas
para el establecimiento de una plantacin
definitiva en el rea de produccin comercial
de la finca (Foto 4).

La calidad del material de propagacin


suministrada por el vivero es determinante Foto 4. Vivero de frutales, Centro Experimental Campos Azules.
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L o s v i v e r o s p e r m a n e n t e s d e b e n que est descompuesta. La profundidad de


protegerse de los vientos fuertes mediante la preparacin del suelo es de 8 pulgadas (20
la instalacin de cortinas rompevientos, cm), agregndole los siguientes productos:
y los viveros temporales o transitorios
con cortinas o barreras rompevientos Una libra de abono completo 12-30-10 por
temporales. metro cuadrado.

El vivero debe ser establecido en un Media onza de Clorpiriphos (Lorsban 5G)


terreno plano preferiblemente. por metro cuadrado, para controlar las
plagas del suelo. Tambin se puede usar
El vivero debe contar con energa elctrica, una onza de Terbufos (Terbusag 10Gr)
aunque sto no es indispensable. por metro cuadrado.

Es aconsejable que el rea de vivero El agua caliente se usa como desinfectante,


est bien cercada con alambre de pas en dsis de un galn por metro cuadrado;
o tela metlica para evitar la entrada de o bien se aplica 30 gramos por metro
animales que puedan causar daos. cuadrado de Ferbn (Ferbn Garnulfo
76WG) para prevenir enfermedades de
6.2. SEMILLERO suelo. Tambin se puede usar cal para
evitar las enfermedade fungosas.
El semillero o almcigo es el lugar donde
se siembran las semillas. Generalmente el 6.4. RECOLECCION DE SEMILLA Y
semillero se ubica directamente en el suelo. SIEMBRA
El ancho del semillero o almcigo debe tener
no ms de un metro de ancho y la longitud Las semillas se seleccionan de frutas maduras
estar en dependencia de la cantidad de y sanas, se lavan y se dejan secar en lugar
semilla a sembrar. La proteccin de las Eras sombreado y ventilado, luego se preparan y se
o Camas es con tablas, pseudotallos de siembran lo ms pronto posible debido a que
musceas o bloques de concreto. su poder germinativo se reduce rpidamente
con el tiempo.
En el perodo de lluvia el nivel de las Eras
o Camas debe ser ms alto que el suelo, 6.4.1. Aguacate
para favorecer el drenaje del agua. En poca
seca es lo contrario, para retener el agua, es Se recogen semillas de aguacate del tipo
preciso que el nivel de las Eras o Camas criollo y se les quita la cubierta, se seleccionan
sea ms bajo que el del suelo. Siempre se las ms grandes, sin perforaciones de insectos
dejan callejones de un metro entre eras, para y daos por enfermedades, luego se sumerge
facilitar el acceso de los trabajadores y as en una solucin de insecticida-fungicida:
realizar las labores culturales que el vivero
requiere. Benomyl (Benlate) o [Mancozeb + Zineb]
(Dithane M-45) a una dosis de 3 g/lt de
6.3. PREPARACION DEL SUELO agua ms Diazinn (Diazinn) a una
dosis de un cc por litro de agua.
El suelo que se utilizar en el semillero debe
ser de textura franco o franco-arenoso. En Para acelerar la germinacin se corta la punta
caso de no disponer de un suelo franco, se de la semilla y se siembra sentada, con la
le debe agregar, aserrn o cascarilla de arroz parte del corte hacia arriba, separadas a
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dos pulgadas (5 cm) entre semilla. De cada A los 15-45 das, despus de la siembra,
semilla de aguacate nace una plantita, sto nacen de cada semilla de mango varias
ocurre entre los 15 y 45 das despus de la plantitas, las que se pueden utilizar separando
siembra. cuidadosamente cada embrin, trasplantando
las plntulas de acuerdo al tamao.
6.4.2. Mangos
6.4.3. Ctricos
Se recogen semillas de mango criollo, despus
se retira la cscara y se ponen a fermentar Se deben obtener las semillas de los patrones
durante dos das, efectuando lavados diario que se utilizarn [Limn Volcameriano (Citrus
para eliminar la pulpa. A continuacin las volkameriana Ten. y Pasq.); Mandarina
semillas se colocan bajo sombra en una Cleopatra (Citrus reshni Hort. ex Tan.); Limn
zaranda para obtener un secado homogneo, Rugoso (Citrus jambhiri Lush.)] y sembrarlas
esto se realiza por varios das hasta lograr en eras germinadoras dejando 4 pulgadas
un secado total. En la siembra, la parte ms entre hilera y una pulgada entre semillas, se
ancha de la semilla se ubica hacia arriba en cubren media pulgada con tierra. A los 25-
hileras de una pulgada de profundidad y dos 35 das, despus de la siembra, germinarn
pulgadas entre semillas (Foto 5). varias plantitas, igual que en el caso anterior
pueden utilizarse todas, seleccionndolas por
tamao al momento del trasplante (pasar a
la bolsa).

6.4.4. Otros frutales

La seleccin de semilla debe ser de frutas de


buen tamao y calidad.

6.5. ACTIVIDADES EN EL SEMILLERO

Una vez sembradas las semillas, el semillero


debe protegerse con una cobertura que
puede ser de pasto seco, bramante, hoja de
chagite o palma de coco, hasta que inicie la
germinacin.

El semillero debe regarse para mantener una


humedad ptima y de esta manera asegurar
una buena germinacin y desarrollo de las
plntulas. Una vez iniciada la germinacin
debe retirarse la cubierta o proteccin.

Se recomienda efectuar aplicaciones foliares


de Kinfol, Bayfoln, Aminofol, en dosis de
100cc en 20 litros de agua; tambin se
puede aplicar Urea foliar, en dosis de 200 g
Foto 5. Preparacin de semilla de mango para vivero. en 20 litros de agua, para favorecer el normal
desarrollo de las plntulas.
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 13

El control de malezas debe ser permanente


debido a que estas compiten con la nueva
plantita por agua y nutrientes; el ancho de
las calles (1 m) entre las eras favorece el fcil
acceso para realizar el control de malezas
manualmente.

A pesar de las desinfecciones del suelo y de


las semillas, se pueden dar casos de pudricin
del talluelo causado por Phytium, Rhizoctonia,
Fusarium. Ocasionalmente se presentan
daos por Antracnosis, Oidium, las que se
pueden controlar mediante aplicaciones de Foto 6. Acomodamiento de bolsas de polietileno formando
las eras.
Cupravit, Dithane floable, Oxicloruro de cobre
o Benomyl (Benomil), en dosis de 1 a 1.5 g se cultiva directamente en el suelo es preciso
por litro de agua. podar los tallos hasta la madera sazona y
eliminar todas las hojas, luego las plantas
Tambin se pueden presentar plagas como: son arrancadas con terrones y si es posible,
Afidos, escamas, caros cochinillas y algunos colocar las races en sacos hmedos y los
masticadores. Se puede aplicar Diazinn tallos envueltos en papel peridico hmedo,
(Diazinn) y Deltametrina (Decis), en dosis de esta manera puede tolerar bajo sombra
de 10 a 15 cc por 20 litros de agua o Evisec hasta una semana antes de su trasplante
de 15 a 20 g en 20 litros de agua. al campo definitivo. Sin embargo, es
recomendable realizar el trasplante despus
El tiempo de siembra en semilleros est de extrada la planta del vivero.
determinado por la fecha en que se desea
tener plntulas para viveros o su transplante Cuando el vivero se hace utilizando bolsas
al rea de siembra definitiva. La cantidad de polietileno, estas se rellenan con tierra,
de semillas depende del nmero de plantas la cual se prepara de la misma manera que
deseadas con el objetivo de seleccionar las para las Eras o Camas. Un metro cbico de
mejoras plntulas para el vivero y el huerto. suelo preparado para bolsas, corresponde
a cinco metros cuadrados de tierra para
La profundidad de siembra depende del semillero, entonces se necesitarn al menos
tamao de la semilla, de las condiciones del 50 qq de suelo. El llenado de bolsas se
semillero y del ambiente en el momento de efecta golpeando ligeramente el fondo
la siembra. de la bolsa contra el suelo. Una persona
puede llenar fcilmente 500 bolsas por da.
6.6. MANEJO DE VIVERO Al suelo deber agregarse por metro cbico
de sustrato (suelo): 5 lb de abono completo
El vivero de crecimiento se puede hacer (12-30-10) ms 2.5 onzas de Clorpiriphos
directamente en el suelo (germinadores) o (Lorsban 5G) (Foto 7).
en bolsas de polietileno. Las Eras o Camas
que se hacen en el suelo deben prepararse al El tamao de las bolsas debe ser de 20 cm de
igual que las eras para semillero (Foto 6). dimetro y de 25 a 30 cm de altura. Cuando
las plantitas tienen una altura de 5-10 cm
Las plantitas se colocan en las Eras o Camas en los germinadores se trasladan al vivero
en hileras separadas a 30 o 35 cm. Cuando donde se les proporcionan todos los cuidados
Pg. 14 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

a 35 cc por bombada de 20 litros, luego las


plantas se colocan a media sombra para ser
comercializadas.

7. ACTIVIDADES PARA REALIZAR EL


INJERTO

7.1. Seleccin de patrones jvenes

Los patrones se seleccionan entre plantas


de 8 a 12 meses de edad (en vivero), sanas,
con tallo fuertes y races bien desarrolladas
Foto 7. Llenado de bolsas para establecimiento del vivero. (Foto 8).

Los patrones no deben tener ningn sntoma


necesarios para su buen crecimiento. El uso de carencia nutricional o de enfermedad, ni
de bolsas de polietileno tiene la ventaja malformaciones. Las plantas deben poseer
de permitir el traslado de las plantas en el buen vigor, que se observen sanas y
vivero sin causarle dao alguno mientras se productivas. Si estn sembradas en bolsas,
trasladan a la plantacin definitiva.

Cuando se realiza el trasplante de los


germinadores a las bolsas, este debe ser
cuidadoso y de preferencia realizarse en
horas frescas de la tarde, as las plantas
tendrn toda la noche para recuperarse. Si
el trasplante se realiza en tiempo seco y
luminoso, se deben cortar todas las hojitas
tiernas de las plantas, con esto se logra bajar
la transpiracin y evitar que se marchiten.

6.7. Principales actividades en vivero

Las principales actividades en vivero de


crecimiento son: Riego, fertilizacin, control de
plagas y enfermedades, manejo de malezas,
injertacin y preparacin de las plantas para
su comercializacin. Esta ltima operacin
consiste en remover las plantas del sitio
(vivero), podando las races que sobresalen
de las bolsas as como de los brotes tiernos
para evitar que se marchiten. A las plantas
injertadas es necesario eliminar los chupones,
despuntar el patrn por encima del punto
de injertacin y curar la herida con una
pasta fungicida a base de cobre o aplicando Foto 8. Seleccin de patrn de vivero en ctricos.
Sulfato de Cobre pentahidratado (Phyton)
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 15

deben ser suficientemente grandes como para


evitar que las races sufran deformaciones.

El tallo debe tener por lo menos el dimetro


del injerto que se va a realizar.

Los requisitos especficos para especies


individuales se describen a continuacin:

a) Aguacate: Las plantas que produzcan


pulpa o carne delgada y semilla
grande, como el llamado criollo, poseen
races fuertes y son buenos patrones.
Adems, estos se desarrollan muy bien
bajo diversas condiciones climticas
dada su adaptacin a las condiciones
edafoclimticas del pas.

b) Ctricos: En el Cuadro 1 se sealan


los patrones ctricos ms comnmente
utilizados en viveros frutales debido
a que son tolerantes a diferentes
enfermedades.

c) Mangos: Semilla de mango criollo


(mango mechudo) son comnmente Foto 9. Obtencin de vareta de enchape lateral en limn.
utilizados en viveros frutales. El mango
es poliembrinico o sea que una semilla
(yemas no muy separadas), en las partes
de mango puede dar origen a varias
exteriores del rbol bien expuestas a la
plantas las cuales pueden separarse
luz solar. Se escogen las yemas de la
cuidadosamente y ser sembradas
parte central y basal, porque las dstales
en bolsas de vivero para luego ser
tienden a ser inmaduras (yemas tiernas),
injertadas.
por no tener el desarrollo fisiolgico
requerido. Es bueno podar el rbol unos
7.2. Seleccin de la yema para injertos
meses antes para obtener las yemas que
se necesitarn para realizar los injertos.
La yema para injerto, sea de vareta o de una
Tambin se pueden utilizar los chupones
sola yema, se selecciona considerando lo
de ramas de rboles viejos (Foto 10).
siguiente :
Las yemas deben ser visibles y sanas,
La yema debe tener por lo menos un ao
pero latentes, (es decir, que no deben
de vida, con corteza bien desarrollada,
estar inflamadas o a punto de abrirse).
pero no muy gruesa todava (Foto 9).
Las ramas con yemas florales (que van
a dar origen a las flores) no son buenas
Las ramas que contienen las yemas, se
para realizar la prctica de injertacin.
seleccionan preferiblemente vigorosas,
Pg. 16 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

La variedad del rbol debe ser conocida


y de alta produccin.

7.3. Colocacin del injerto

El injerto debe efectuarse a una altura de


25 a 30 cm de la base de la planta utilizada
como patrn.

7.4. Injerto en patrones adultos y en


viveros

El injerto se puede hacer utilizando rboles


viejos o jvenes como patrones.

8. HERRAMIENTAS PARA INJERTAR

Algunas herramientas son necesarias para la


prctica de injertacin (Foto 11):

Tijera de podar bien afilada para cortar las


ramas.

Cuchillo muy afilado, preferiblemente


un cuchillo especial para injertar, puede
Foto 10. Seleccin de varetas de donde se extraern las sustituirse por un cuchillo fino o una
yemas para ctricos. navaja de afeitar

Las ramas y el rbol no deben manifestar Piedra fina para afilar


ningn sntoma de enfermedades, de
carencia de nutrientes, de malformacin Cinta de polietileno fino para envolver los
gentica o de ataque de plagas. injertos y cera.

Cuadro 1. Tolerancia de los patrones de plantas ctricas a diferentes enfermedades

Patrn Tristeza Exocortis Psorosis Xyloporosis Gomosis

Citrange troyer 1 2 2 1 3
Citrange carrizo 1 4 2 1 3
Limn Swingle 1 4 2 1 4
Mandarina Cleopatra 1 1 1 1 3
Citrus volkameriana 1 1 2 1 3
Limn rugoso 1 1 1 1 2

1= Tolerante; 2= Moderadamente tolerante; 3= Moderadamente susceptible; 4= Susceptible.

Fuente: a. Davies y Albrigo, 1994; b. Federacin Nacional de Cafeteros de Colombia, 1992; c. NEWCOMB, 1978.
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 17

Con la navaja se levantan los bordes de


la corteza para facilitar la penetracin de
las yemas de escudete.

9.1.2. Preparacin de la yema T invertida

De la vareta seleccionada se procede a


podar hojas y espinas. Se deben escoger
varetas no triangulares, redondeadas y
con mximo de ocho yemas axilares.

Se seleccionan las yemas axilares


Foto 11. Herramientas utilizadas en la injertacin. del centro de la vareta, que son las
ms desarrolladas y luego se extraen,
realizando un corte de 2 cm; procurando
Serrucho para podar (cola de zorro) dejar un cm en ambos lados de la yema
[opcional], con hoja encorvada que se (escudete) (Foto 13).
usa para cortar la corteza del patrn (esto
puede no ser indispensable). El corte horizontal de la vareta tiene que
ser slo corteza sin profundizar en la parte
Las herramientas deben mantenerse siempre leosa.
limpias para evitar infecciones y bien afiladas
para efectuar cortes precisos y limpios; daos
mecnicos como rajaduras y quebraduras
hacen fracasar los injertos.

9. MTODOS COMUNES DE INJERTACIN

9.1. INJERTO DE ESCUDETE, EXCLUSIVO


PARA CTRICOS Y ROSAS

Existen dos modalidades: T normal y T


invertida, siendo este ltimo el ms utilizado
por la facilidad de ejecucin y evitar la
penetracin del agua al injerto.

9.1.1. Preparacin del patrn T invertida

Con la navaja se prctica una incisin


de aproximadamente 1.5 cm de longitud
(Foto 12).

Luego se realiza un corte horizontal, en


la parte baja del corte vertical, quedando
ambas heridas del corte en forma de T
invertida.
Foto 12. Incisin de 1.5 cm realizada en el patrn para
injerto de escudete.
Pg. 18 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

injerto de T normal se siguen los mismos


pasos, la nica variante es que el corte
horizontal en el patrn se efecta en la parte
superior de la incisin.

9.1.4. Ventajas de este injerto

Se puede utilizar con las plantas en pleno


crecimiento, lo que es particularmente
ventajoso.

Es rpido con relacin a otros injertos, es


til para injertar grandes cantidades de
patrones en vivero, por el poco material
a utilizar.

Alto porcentaje de prendimiento (90 a 100


%).

La unin es ms fuerte que con otros tipos


de injertos.

Foto 13. Extraccin de la yema tipo escudete en ctricos. Funciona en las especies Ctricas y
Rosas.
Una vez extrada la yema, evitar que
la parte donde se realiz el corte se 9.2. INJERTO DE ENCHAPE LATERAL
ensucie, evitando tocarla con los dedos,
se recomienda ubicarla en el patrn Este tipo de injerto es el ms ampliamente
inmediatamente despus de efectuados usado en la propagacin de rboles frutales
los cortes. de hojas perenne, que se cultivan en regiones
de clima clido, tales como aguacate, mango,
9.1.3. Colocacin del escudete ctricos y otras especies. Con l se obtienen

Introducir el escudete (yema axilar) en


la incisin del patrn con la parte apical
hacia arriba (Foto 14).

Asegurarse de introducir bien el escudete,


para obtener un buen contacto entre la
yema y el patrn.

Efectuar el amarre con cinta plstica,


comenzando de abajo hacia arriba,
sujetando firmemente sin cubrir la yema.

A los treinta das despus de efectuado el Foto 14. Introduccin de la yema tipo escudete en el patrn
tipo T invertida.
injerto debe retirarse la cinta plstica. En el
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 19

elevados porcentajes de prendimiento y


uniones fuertes.

Pueden injertarse por este mtodo, patrones


de diferente edad y dimetro, siendo el patrn
de igual o mayor dimetro o grosor que la
yema. Por otra parte, es el injerto ms seguro
para realizarse sobre patrones muy delgados,
que todava no llegan a obtener 0.5 cm de
dimetro y que no pueden ser injertados por
no llenar los requisitos.

Se practica sobre plantas en crecimiento


activo, pudiendo tomar las yemas de los
puntos de crecimiento, procedentes de rboles
madre en plena actividad vegetativa.

9.2.1. Preparacin del patrn

Podar las hojas hasta el punto donde se


realizar el injerto.

Se efecta un corte transversal de


aproximadamente 0.5 cm, luego se realiza
un corte de arriba hacia debajo de 2.5-
4 cm en dependencia del tamao de la Foto 15. Preparacin de patrn con enchape lateral.
yema, que termina en el corte transversal
formando una lengeta en ese punto (Foto luego se amarra firmemente con cintas
15). plstica, lo que se logra comenzando el
amarre de abajo hacia arriba (Foto 17).
9.2.2. Preparacin de la yema
Hay que procurar pasar la cinta de
Para este tipo de injerto se utilizan yemas polietileno por arriba entre ambas partes
terminales; su preparacin consiste en para evitar la posible entrada de agua de
podar las hojas, luego se realiza un corte lluvia o de riego por la unin de los dos
en forma de chafln o bisel de 2-4 cm elementos.
de un lado de la yema. Luego en el lado
opuesto se practica un corte semejante A las dos o tres semanas de haber
pero ms pequeo, quedando la parte hecho el injerto puede observarse el
terminal en forma de cua (Foto 16). prendimiento, en cuyo caso se procede
a despuntar el patrn gradualmente,
9.2.3. Colocacin del injerto dejando primeramente un tocn de
aproximadamente de 15 cm, luego se
Una vez realizado los cortes se procede a realizan de 1 a 2 cortes en forma de bisel
ubicar la yema en el patrn, de manera que segn la necesidad, aplicando una pasta
los dos cortes coincidan perfectamente y fungicida en cada corte realizado.
Pg. 20 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

se hace con la cuchilla de arriba hacia


abajo, corte recto y el tallo debe quedar
en dos mitades iguales (Foto 18).

9.3.2. Preparacin de la yema

Se usan yemas terminales de 7-10 cm de


largo; se podan las hojas y se realizan dos
cortes en los lados opuestos del extremo
inferior de la yema, dejando en forma de
cua una seccin de 2-4 cm (Foto 19).

9.3.3. Colocacin del injerto

La yema se coloca en el corte longitudinal


realizado en el patrn, procurando que
los cortes queden en ntimo contacto y
luego se amarra firmemente con cinta
plstica. La yema se cubre con un pedazo
Foto 16. Preparacin de yema de enchape lateral en
ctricos. de plstico transparente para evitar la
penetracin del agua de lluvia o riego
(Foto 20).
9.3. INJERTO DE CUA O DE HENDIDURA
Un mtodo prctico para realizar la
Es uno de los injertos que se utiliza para ligadura del injerto, es amarrando en
obtener plantas comerciales en menor tiempo,
ya que se practica en patrones jvenes de tres
a cuatro meses de edad.

El injerto que se obtiene es vigoroso, siendo


menos susceptible al desprendimiento
causado por el viento, adems se utiliza
para renovar arboles viejos, pero presenta
el inconveniente de que si no se prende el
injerto, el patrn tiende a morirse y se limita la
posibilidad de volver a reinjertarse. Se utiliza
principalmente en aguacates y mangos.

9.3.1. Preparacin del patrn

Se decapita el patrn cinco centmetros


debajo de su pice, dejando las hojas
ubicadas debajo del corte.

Se realiza un corte longitudinal en el


centro del patrn no mayor de 5 cm Foto 17. Injerto de enchape lateral y vareta corte en
bisel en limn.
donde se ubicar la yema. La hendidura
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 21

hojas que servirn para activar el flujo de


savia.

En injertos de copa, con ramas gruesas,


se pueden injertar 2 yemas en la
hendidura, una vez realizado el injerto se
procede a envolverlo con cinta o mejor
an, encerarlo completamente. Se debe
evitar que entre el agua y el polvo en la
hendidura.

9.4. INJERTO DE PARCHE O CHAPA

Este injerto es practicado en las especies de


rosas, cacao, caucho y especies forestales,
por lo grueso de su corteza y que al utilizar
otro tipo de injerto, esto provoca un elevado
porcentaje de fallas.

Se usa tambin en otros frutales de corteza


normalmente dura, o en aquellos casos de
patrones muy viejos (mayores de un ao de
vida). En el olivo y en el naranjo tambin suele
emplearse.

Foto 18. Injerto de cua o hendidura en zapote. En este tipo de injerto en lugar de un escudete
con una yema se utiliza un pedazo de corteza

forma de espiral empezando por abajo


apretndolo fuertemente; cuando se llega
arriba del tocn, se dan algunas vueltas
hacia abajo y se termina con un nudo.
Cada vuelta de la cinta empalma y aprieta
la vuelta anterior (Fotos 21 y 22).

Al realizar este tipo de injerto en ramas


gruesas, stas deben tener por lo menos
2 cm de dimetro y un mximo 10 cm. Se
debe seleccionar un pedazo bien recto
y libre de nudos, para que la hendidura
pueda hacerse correctamente, las cuales
se hacen con cuchillo ayudado con un
martillo o se usa una sierra (despus
hay que limpiar la hendidura con la
cuchilla), El corte debe ser parejo, limpio
y sin rajaduras. Es bueno dejar algunas Foto 19. Preparacin de yema injerto de cua o hendidura.
Pg. 22 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

No es necesario que el patrn y la chapa


portadora de la yema tengan el mismo
dimetro, sino que el de la chapa puede ser
menor, aunque es conveniente que no existan
grandes diferencias de medidas entre patrn-
injerto. En general, el dimetro recomendado
que deben poseer tanto el patrn como la
chapa es alrededor de 2 cm, pero una chapa
extrada con esa medida puede servir para
ser colocada en un patrn tres o cuatro veces
ms ancho.

9.4.1. Forma de realizar el injerto de


parche o chapa

En el patrn se selecciona un lugar liso, que


no tenga yemas, a 15 o 20 cm del suelo.
Con una navaja bien afilada se hacen los
cortes transversales mediante presin sobre

Foto 20. Colocacin de injerto de cua o hendidura.

con la forma de parche o chapa rectangular


que contiene igualmente una yema (parche),
el cual se pega al patrn en una incisin del
mismo tamao y forma realizado en l, una
vez que se ha quitado el correspondiente
pedazo de corteza.

Debido a la necesidad de desprender grandes


pedazos de corteza, tanto del patrn como
de la yema, esta clase de injerto se efecta
siempre en plena poca de vegetacin,
cuando esa separacin de la corteza puede
efectuarse fcilmente.

Para que el injerto se realice con xito, se


necesita que la chapa o parche tenga las
mismas medidas y forma de la incisin
realizada en el patrn. El ajuste de la yema en
el patrn debe ser perfecto, lo cual se logra a
travs de una buena coincidencia en los cortes
transversales, sin que tengan demasiada
Foto 21. Amarre del injerto de escudete con cinta
importancia los cortes longitudinales. plstica en ctrico.
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 23

2 cm. Una vez realizados estos dos cortes


se efectan los longitudinales por presin de
la navaja con el cuidado de que los mismos
sean completamente transversales a los
primeros y formen con ellos ngulos de 90
grados. La chapa as marcada no se remueve
inmediatamente, sino hasta que la otra, que
contiene la yema, haya sido obtenida y
desprendida de la vareta.

En la vareta porta yemas se procede de


manera semejante, teniendo cuidado de que
Foto 22. Amarre del injerto con cinta plstica en mango. la chapa quede marcada de tal manera, que
la yema que contiene ocupe el centro en
forma aproximada. La remocin del parche
el patrn y giro hacia un lado (Fig. 2). La se hace tirando hacia un lado con los dedos
longitud de los cortes as realizados, sin pulgar e ndice de la mano derecha teniendo
llegar a profundizar en la madera, marcar el cuidado de no tocar el rea interna de la
el ancho y la longitud que tendr el parche chapa (yema) recin cortada y as evitar su
en el patrn. contaminacin (Fig. 3).

De acuerdo con las condiciones del patrn Tan pronto haya sido desprendida la chapa
y del parche porta yemas se harn estos de la vareta, con la mayor rapidez posible
primeros cortes sugirindose una longitud de habr que remover la lengeta del patrn y
poner la chapa (yema) en su lugar, cuidando
que quede bien colocada, con buen contacto
en los cortes transversales y con la suficiente
presin del material de ligadura que la
mantenga en su lugar.

Debido a que el patrn y el injerto deben


ntimamente unidos, el amarre debe realizarse
correctamente ya que debe cubrir todas las
heridas y toda la superficie de la chapa salvo
la yema para evitar la prdida de agua por
efecto de la transpiracin de la yema.

Una vez realizado el injerto y hecho el amarre


correspondiente es conveniente despuntar
el patrn a una altura variable por arriba del
punto de injerto con el objetivo de inducir el
brote de la yema. Normalmente, a los 15
das de efectuada la injertacin se sabe si
se tuvo xito o no con la prctica del injerto.
En ese momento ser necesario hacer otro
Fig. 2. Preparacin de patrn injerto de parche.
despunte dejando solamente un pedazo de
Pg. 24 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

Proteccin contra las aves y


animales domsticos

Las aves pueden posarse sobre el injerto y


daarlo, sto se puede evitar con un arco de
madera flexible que se amarra alrededor del
injerto, realizando pajareo o bien ubicando
espantapjaros. De igual forma, es necesario
colocar defensas en el vivero (cercas de
madera, alambre de pas, etc.), para que
animales como cerdos, cabras y otros, los
cuales pueden causar serios daos en el
vivero.

Riego

Es indispensable mantener un rgimen de


riego constante, regando por las maanas
o al atardecer.

Fig. 3. Preparacin de yema injerto de parche.

patrn de alrededor de 20 a 30 cm, al cual


oportunamente se amarrar el brote para que
tenga un crecimiento vertical (Fig. 4).

10. CUIDADOS IMPORTANTES DESPUES


DE REALIZAR EL INJERTO

Las principales labores a realizar despus


de la injertacin en el vivero contribuyen a
obtener plantas bien formadas, de buena
calidad y aptas para producir excelentes
cosechas. Entre estas se pueden mencionar
las siguientes:

Proteccin del sol

En zonas muy calientes, es necesario ubicar


los viveros con un 50% de sombra, mediante
el uso de enrramadas o debajo de rboles no
muy frondosos.
Fig. 4. Despuntado del patrn a los 15-30 das despus
de realizado el injerto
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 25

Los patrones necesitan mucha agua para que el injerto ha empezado a crecer, se realiza
se mantenga la circulacin del flujo de savia al el corte totalmente 5 cm por encima del
injerto y se produzca el callo; si se descuida injerto.
el riego, los injertos pueden morir.
La prctica denominada media savia se
Poda del patrn realiza en caso de que el injerto (yema)
retarde su brotacin y consiste en doblar el
Generalmente, se deja sobre el patrn patrn sin cortarlo, para acelerar el flujo de
algunas hojas y un trozo de tallo que sirve savia del patrn hacia el injerto.
para estimular la circulacin de la savia bruta y
aportar un poco de savia elaborada. Despus Eliminacin de ligadura
de la formacin del callo, se va eliminando
toda la vegetacin del patrn por encima del Despus de la formacin del callo
injerto (Foto 23). (cicatrizacin) hay que remover la ligadura
para evitar que aparezca un estrangulamiento
Esto se puede realizar de manera progresiva que impida el paso de la savia bruta o
aplicando pasta fungicida en cada corte. En elaborada, lo cual podra provocar la muerte
los ctricos, se corta primero el patrn 15 cm del injerto.
por encima del injerto y despus, cuando
La ligadura debe separarse del injerto una
vez que ste ha brotado, lo cual ocurre
normalmente entre los 40-60 das despus
de la injertacin.

Eliminacin de chupones y
vstagos

Todos los rebrotes y vstagos que aparecen en


el patrn debajo del injerto, deben eliminarse
para evitar competencia por agua y nutrientes,
lo cual puede afectar el desarrollo normal del
injerto. Esta prctica se debe realizar siempre
que se observen rebrotes en el patrn.

Control del desangramiento

Se debe evitar en lo posible realizar heridas


a los patrones, ya que son medio de entrada
para patgenos que causan enfermedades
(Cuadro 2), y prdida de savia, lo cual
conlleva a un debilitamiento del patrn y en
casos extremos, a la muerte de la planta.

11. RECOMENDACIONES

Foto 23. Poda del patrn una vez prendido el injerto. Despus de conocer los aspectos bsicos y
los tipos de injertos que se pueden practicar
Pg. 26 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin
Cuadro 2. Principales plagas y enfermedades reportadas en viveros frutales

Especies N. Cientfico Dao Medida de control

CITRICOS:
Minador de la hoja Phyllocnistis citrella Staint. Galeras en hojas Podar y enterrar hojas afectadas
tiernas. Diazinn (Diazinn) a 1 litro/
200 litros de agua.

Gusano cabeza Papilio cresphontes Cram. Defoliador cortador Eliminacin manual.


de perro de hojas tiernas. Deltametrina (Decis) 0.75 litro
en 200 litros de agua.

Zompopos Atta cephalote L. Defoliacin de hojas. Aplicar Clorpiriphos (Volatn)


Atta sexdens L. en troneras.

Roa Elsinoe faucettii Presencia de costra Poda y aplicaciones de fungicida


Bitanc. y Jenk. en el follaje y defoliacin Benomyl (Benomil) 6 onzas en
200 litros de agua.

Antracnosis Colletotrichum Muerte de yemas, Poda de yemas afectadas.


gloeospoorioides Penz. defoliacin Aplicacin de Sulfato de Cobre
pentahidratado (Phyton) a
350 cc en 200 litros de agua.

Muerte descendente Phytophthora spp. Muerte de planta Patrones tolerantes (Limn


Volkameriano). Fosetil Aluminio
(Alliete 80 WP) 800g / 200
litros de agua.
Metalaxil (Ridomil MZ-52) 1 kg
en 20 litros de agua.
AGUACATE:
Barrenador de la semilla Heilipus lauri Bohemam Taladra la semilla y Enterrar frutos afectados.
mata el embrin Terbufos (Volatn) 30 lb/ha.

Zompopos Atta cephalote L. Defoliacin de hojas Aplicar Clorpiriphos (Volatn)


Atta sexdens L. en troneras

Pega-Pega Amorbia emigratella Busck. Enrollador y defoliador Podar y enterrar hojas


de hojas. afectadas. Deltametrina (Decis)
0.75 litro / 200 litros de agua.

Muerte regresiva Phytophthora cinnamomi R. Muerte de planta Fosetil Aluminio (Alliete 80WP)
800 g / 200 litros de agua.
Metalaxil (Ridomil MZ-52) 1 kg
/ 20 litros de agua.

Antracnosis Colletotrichum Defoliacin, muerte Aplic. de Sulfato de Cobre


gloeospoorioides Penz. de ramas. Daos en pentahidrado (Phyton) a 350
frutos. cc / 200 litros de agua.
MANGO:
Zompopos Atta cephalote L. Defoliacin de hojas Aplicar Clorpiriphos (Volatn)
Atta sexdens L. en troneras.

Antracnosis Colletotrichum Defoliacin, muerte Aplicacin de Sulfato de Cobre


gloeospoorioides Penz. de ramas. Daos en pentahidratado (Phyton) a 350
frutos cc / 200 litros de agua.

Fuente: Castao y del Ro, 1994; Davies y Albrigo, 1994; Galn, 1999; INIA-CONAFRUT, 1999; Morton, 1987; APS, 1994; Rodrguez,
1982; Saunders et al., 1983.
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 27

en distintas especies es importante tomar en Al empezar el brote de retoos, se


consideracin algunos puntos claves para empieza la poda del patrn, cortando dos
garantizar el xito que deseamos. pulgadas por debajo de la punta y en 2
3 podas a intervalos de una semana, se
Estos aspectos se pueden resumir de la elimina totalmente a 5 cm sobre el punto
siguiente manera: de injerto.

Es necesario emplear yemas frescas y Remover las ligaduras en el momento


evitar que se deshidraten, mantenindolas oportuno.
en sitio fresco y hmedo, stos pueden ser
envueltos en un pao o papel peridico Poner tutores cuando el injerto lo
humedecido con aserrn. requiera.

Las herramientas empleadas como: tijeras Aplicar riego cuando sea necesario para
podadoras, navaja de injertar y esptulas, mantener el grado ptimo de humedad.
deben estar bien limpias y si es posible
desinfectadas con solucin de Formol Mantener un control fitosanitario de plagas
(Formalina), en cantidad de onza y enfermedades en todas las plantas del
lquida en un litro de agua. vivero (Foto 24).

Observar si los patrones y las yemas


desprenden con cierta facilidad su
corteza, a esto se le llama que estn en
savia.

Despus de injertados los frutales, obsrvense


los siguientes aspectos:

Los amarres de las yemas injertadas


y vivas se sueltan a los 12 o 15 das
despus de realizado el injerto. El injerto
se reconoce estar vivo porque mantiene
su color verde o ha empezado a brotar la
yema.

Los patrones que presentan las yemas


secas o deshidratadas, indican que no
hubo prendimiento del injerto, y por
lo tanto, deben reinjertarse lo antes
posible.

Cuando las yemas permanecen verde


despus de 20 das de injertadas y su
brotacin no ha empezado, se dobla en
arco la parte superior del patrn, para
obligar a que broten las yemas. Foto 24. Control fitosanitario en viveros.
12. 28COEFICIENTES
Pg. TECNICOS YINTA
COSTOS DE PRODUCCION
Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

Cuadro 3. Coeficientes tcnicos y costos de produccin de 40,000 unidades de plantas


injertas de frutales (Aguacate, Mangos, Ctricos). Masatepe, Masaya, Nicaragua. Septiembre
del 2001.

Labor o Actividad Unidad Cantidad Costo Costo


Medida Unitario* Total*

I. LABORES AGRICOLAS:
Limpieza de terreno para semillero D/H 3 1.80 5.40
Levantamiento de Eras o Camas D/H 10 1.80 18.00
Desinfeccin de Eras o Camas D/H 5 1.80 9.00
Acopio de semillas D/H 15 1.80 27.00
Siembra de semillero D/H 15 1.80 27.00
Cobertura de semillero D/H 4 1.80 7.20
Control fitosanitario I
(Aplicacin de fungicidas) D/H 5 1.80 9.00
Riego del semillero D/H 55 1.80 99.00
Limpieza de terreno para vivero D/H 12 1.80 21.60
Nivelacin del terreno D/H 12 1.80 21.60
Desinfeccin de tierra D/H 70 1.80 126.00
Colado de tierra D/H 8 1.80 14.40
Llenado de bolsas D/H 84 1.80 151.20
Traslado de bolsas D/H 64 1.80 115.20
Acomodado y alineado de bolsas D/H 25 1.80 45.00
Siembra de cortina rompevientos D/H 8 1.80 14.40
Trasplante D/H 42 1.80 75.60
Retrasplante D/H 12 1.80 21.60
Control fitosanitario II
(Aplicacin de fungicidas) D/H 18 1.80 32.40
Control manual de malezas I D/H 65 1.80 117.00
Fertilizacin I (Aplic. fert. completo) D/H 70 1.80 126.00
Control qumico de malezas
(Aplicacin de herbicidas) D/H 6 1.80 10.80
Corte de yemas e injertacin D/H 120 1.80 216.00
Corte de yemas y reinjertacin D/H 30 1.80 54.00
Descinte y descape D/H 35 1.80 63.00
Podas D/H 20 1.80 36.00
Rotulacin D/H 6 1.80 10.80
Control de plagas I
(Aplicacin de insecticidas) D/H 18 1.80 32.40
Fertilizacin II (Aplic. de Urea 46%) D/H 35 1.80 63.00
Control manual de malezas II D/H 65 1.80 63.00
Control de plagas II
(Aplicacin de insecticidas) D/H 18 1.80 32.40
Remocin y seleccin de plantas D/H 25 1.80 45.00

T O T A L D/H 980 1.80 1,710.00

Fuente: Centro Experimental Campos Azules, INTA A-2.


D/H = DasHombre.
* Costos expresados en US Dlares
13. REQUERIMIENTOS
Tcnicas de Injertacin DE INSUMOS Y SERVICIOS
INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 29

Cuadro 4. Requerimientos de insumos y servicios para la produccin de 40,000 unidades


de plantas injertas de frutales (Aguacate, Mangos, Ctricos). Masatepe, Masaya, Nicaragua.
Septiembre del 2001.

Labor o Actividad Unidad Cantidad Costo Costo


Medida Unitario* Total*

II. MATERIALES E INSUMOS:


Completo (12-30-10) qq 15 11.20 168.00
Urea 46% qq 17 9.70 164.90
Wuxal litro 5 5.80 29.00
Benomyl kg 4 13.40 53.60
Deltametrina litro 1 20.20 20.20
Evisect kg 1 37.30 37.30
Confidor litro 1 74.60 74.60
Dithane kg 5 4.00 20.00
Vidate litro 1 14.90 14.90
Round-up litro 5 7.30 36.50
Tierra m3 80 2.20 176.00
Bolsas de polietileno (8 x 14) miles 40 38.60 1,544.00
Plstico para amarre lb 200 1.10 220.00
Bolsas de polietileno (6 x 10) miles 6 2.20 13.20
Semilla gandul (Cajanus cajan L) qq 2 18.70 37.40
Semilla (Aguacate, Mango, Ctricos) miles 45 7.50 337.50
Yemas unidad 40,500 0.06 2,430.00
SUB-TOTAL *** ***** ***** 5,377.10

III. SERVICIOS:
Transporte de tierra viaje 1 300.00 300.00
Energa Elctrica *** *** *** 3,880.00
SUB-TOTAL **** **** **** 4,180.00

T O T A L ****** ****** ****** 9,557.10

Fuente: Centro Experimental Campos Azules, INTA A-2.


* Costos expresados en US Dlares
14. 30
Pg. GLOSARIO DE TERMINOS INTA Gua Tecnolgica
Reproduccin
25 por semillas: Esdecuando
Tcnicas la
Injertacin
planta se produce por la fecundacin de sus
Cambium: Es la capa muy fina, blancuzca y flores y sus semillas son viables.
pegajosa, situada entre la corteza y la madera
a partir de la cual se forman los anillos de Reproduccin vegetativa: Es cuando se
madera hacia dentro. dividen partes de la planta (races, ramas)
que puedan producir una nueva planta.
Clon: Material genticamente uniforme
derivado de un solo individuo y propagado Tocn: Patrn injertado, decapitado por la
exclusivamente por medios vegetativos tales parte superior y podado de races para efecto
con estacas, por divisin o por injertos. de tranporte al lugar de siembra definitivo.

Era o Cama: Trmino referido al lugar Vivero: Lugar donde se le dan todos los
donde se deposita la semilla para lograr su cuidados a plantas patrn y a plantas
germinacin. injertadas con fines experimentales o
comerciales.
Injerto: Parte de una planta (yema o chapa)
que se adhiere a otra llamada patrn. Yema: Es la parte de una planta que contiene
el meristemo de crecimiento con toda la
Media savia: Efecto creado en una rama informacin gentica de su progenitor y es
al doblarla para estimular el brote de las capaz de dar origen a una planta con las
yemas existentes en la parte doblada de mismas caractersticas de la planta madre
dicha rama. que le dio origen.

Multiplicacin agmica: Es un proceso de 15. LITERATURA CONSULTADA


creacin de nuevas plantas sin el empleo de
semilla botnica, es decir por medio de otras 1. American Phytopathological Society
partes u rganos vegetales como yemas, (APS).1994. Compendium of tropical
tallos, hojas, acodos, bulbos, estolones, etc. fruit diseases. Edited by R.C. Pletz, G.A.
Zentmyer, W.T.Nishijima, K.G. Rohrbach,
Patrn: Planta procedente de semilla la cual and H.D. Ohr. APS Press. St. Paul,
tiene por objetivo el recibir la yema de otra Minnesota, USA. 88 p.
planta o especie afn para dar origen a una
planta con caractersticas distintas a las de 2. Barbeau, G. 1990. Frutas tropicales en
ella. Nicaragua. Direccin General de Tcnicas
Agropecuarias (DGTA-MIDINRA). Editorial
Propagacin por estacas (tallos): Es la que Ciencias Sociales. Managua, Nicaragua.
se efecta utilizando secciones del tallo de 397 p.
dimensiones diferentes, segn la especie a
propagar, las cuales colocadas en un medio 3. Calabrese, F. 1992. El aguacate.
apropiado emiten races, hojas y ramas y se Ediciones Mundi-Prensa. Madrid, Espaa.
convierten en plantas iguales a las de donde 249 p.
proceden.
4. Castao-Zapata, J. y L. del Ro
Propagacin por Injertos: Es la formacin Mendoza. 1994. Gua para el diagnstico
de nuevo vegetal con ciertas caractersticas y control de enfermedades en cultivos de
preconcebidas de la unin de partes de importancia econmica. Tercera Edicin.
plantas que tienen cierto grado de afinidad Zamorano Academic Press. Zamorano,
entre s. Honduras. 302 p.
5. Davies,
Tcnicas F.S. y L.G. Albrigo. 1994. Citrus.
de Injertacin 13. Ministerio
INTA Gua Tecnolgica 25 de Desarrollo Agropecuario
Pg. 31y
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science in horticulture. Wallingford, Oxon, Alimentario Nicaragense (PAN).
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Pueblo y Educacin. La Habana, Cuba.
99 p. 14. Morton, J.F. 1987. Fruits of warm climates.
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16. Saunders, J.L., A.B.S. King, and
8. Galn, V.S. 1999. El cultivo del mango. C.L. Vargas. 1983. Plagas de cultivos
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9. Geilfus, F. 1994. El rbol al servicio del
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10. Guido, A. y H. Lpez. 1997. Gua prctica Nicaragua (CNU). La Habana, Cuba. 56 p.
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12. Instituto Nicaragense de Reforma


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tecnolgica para la produccin de Lima
Tahiti. Gobierno de Nicaragua. Desarrollo
de la produccin agrcola en la zona de la
mezeta. San Marcos, Carazo, Nicaragua.
67 p.
16. ANEXOS
Pg. 32 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

Anexo I. Preparacin de patrn de injerto de escudete T


invertida en ctricos. Foto INTA

Anexo II. Enchape lateral en zapote. Foto INTA


Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 33

Anexo III. Plaga de fidos en vareta de ctricos.


Foto INTA

Anexo IV. Ataque de minador de la hoja. Foto INTA


Pg. 34 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin
Tcnicas de Injertacin INTA Gua Tecnolgica 25 Pg. 35
Pg. 36 INTA Gua Tecnolgica 25 Tcnicas de Injertacin

Colocacin de injerto de enchape


lateral en limn. Foto INTA

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