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AO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE

GRAU

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA


DE ICA

INFORME DE PRCTICA:
ELABORACION DE VINO

ALUMNA:

TELLO ANTON, OLENKA


GERALDINE

CURSO:

INGENIERIA Y TECNOLOGA
DE BEBIDAS ALCOHOLICAS
Y CARBONATADAS

DOCENTE:

ING. AVALOS SEGOVIA,


NELIDA

PISCO PERU

2016

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