La Agro biodiversidad Andina

Posibilidades para un desarrollo

sustentable

Mario Tapia
mariotapia@amauta.rcp.net.pe

2007
Orografia

La cordillera de los
Andes 2400 km.
atraviesa todo el
territorio nacional
de norte a sur.
Formando cuencas
y micro cuencas
Con suelos,
pendientes y
climas diversos
1,3 millones de
productores
 Zonificacion Agroecologica
(Agroecosistemas)

Seis Subregiones:
-Sierra Norte
-Sierra Central
-Sierra Centro sur
-Altiplano
-Vertiente occidental
-Certiente Oriental
 Peru, pais Megadiverso
En la Region Andina la Produccin
Agropecuaria es variable y biodiversa

30 millones de has.
 Sierra Norte
Cajamarca, Piura Trujillo, Amazonas

Zonas Agro ecolgicas

Quechua semihumeda, Lechera
Ladera baja, maz
Ladera alta papas
Jalca, pastos ganadera
 Sierra Centro Sur
Cusco, Apurimac

Zonas Agroecologicas
Quechua semi humeda
Suni
Puna
Cordillera
 Altiplano (Puno)

Zonas Agroecologicas
Circunalcustre
Suni-Altiplano A
Suni Altiplano B
Puna seca
Puna semi humeda
Cordillera o Janka
Zonificacion Agroecologica

Maces amilceos de la sierra
Papas Nativas de colores
Chips
Pures
cocktail

Potencial 60,000 has.

Solanum juzepzukii, Solanum curtilobum

 Tubrculos andinos, oca, olluco, mashua
Tubrculos andinos
Potencial 50,000 has.
Oca, Oxalis tuberosa; Mashua, Tropaeolum tuberosum
 Quinuas de Colores;
Chenopodium quinoa

Potencial 100,000 has.

Qaihua : Chenopodium pallidicaule
Trilla mecanizada
Variedades

Potencial 40,000 has. Agroindustria

-Harina tostada
-Galletas
-Queques
La Maca: Lepidium peruvianum
Existencia de por lo menos 8 tipos de
colores diferentes y usos.
Control de inflamacion de la prostata
Energizante Potencial 10,000 has.
 Llacon; Smallantus sonchifolius

Campo de Llacon en Cajamarca

Hojuelas
Harina
Jalea

Potencial 10,000 has.

Arracacha
Arracachia xanthorrhiza

Potencial 15,000 has.

Tomate de Arbol

Ciphomandra betacea

50,000 huertos
Estadsticas Ganadera de la sierra (1993)
Alpacas 3026,000 87 % de la poblacion mundial (*)
Otras especies
Llamas 1080,000
Vacunos 900,000
Ovinos 7400,000
Pastizales 18000,000 has de las cuales solo 10200,000 son
aptas para el pastoreo, ONERN, 1982
(*) 85 % en Comunidades Campesinas
Tipos de pastizales alto andinos
Clasificacion campesina
Cesped de Puna Vegetacion de la cordillera Aciahne pulvinata
Bofedales Turberas de Distichia muscoides
Chilhuares Pampas de suelos profundos Festuca dolicophylla
Crespillo Pampa, laderas suelos delgados Calamagrostis vicunarum
Tisal Laderas, Sipa obtusa

Iral Suelos arenosos Stipa orthophylla

Tolar Suelos arenosos, Parastrephua sp.
Kanlli Invadido por Margiricarpus pinnatus
Bofedales y tolares bajos

Bofedal: Distichia muscoides, Liliaeopsis andina, Scirpus sp.

Tolares bajos Baccharis incarum, Stipa sp
Vegetacion de suelos delgados, crespillo

Crespillo, Calamagrostis vicunarum, Muhlembergia

fastigiata, Distichlis humilis
 Charqui, carne seca y salada
de camelidos
Productores en Azangaro

Alpacas 3000,000
Llamas 1200,000
Doce productos diferentes
 Gracias a la dedicacin y cario a sus semillas y su
ganado, por miles de campesinos podemos contar con
ese importante recurso que es la agro biodiversidad

Andina.
 Orientacion:
e n o t i e ne s
q u es l o q u
No bus
no p er d i s te
l or a lo q u e
Va

Campo de Quinuas de colores Ayaviri, Puno, 3,910 m.