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COMO LAS PLANTAS SE DEFIENDEN LOS PATOGENOS.

INTRODUCCION. En general, las plantas contrarrestan el ataque de los patgenos


mediante caractersticas estructurales que consisten en:

A) Barreras fsicas, que impiden que el patgeno penetre y se propague.


B) Por medio de reacciones bioqumicas que utilizan las plantas para defenderse de los
patgenos. Estas sustancias son toxinas que se producen en las clulas o en los tejidos de
las plantas, estas estructuras de defensa se le conocen como defensas estructurales y
pueden ser de 2 tipos.

A) Estructuras de defensas preexistentes.


B) estructuras de defensa que se forman en respuesta a las infecciones patognicas.

A) Estructura de defensas preexistentes. La primera defensa que tienen las plantas ante el
ataque de los patgenos es la superficie la cual debe ser penetrada por los patgenos para
causar la infeccin. Algunas defensas estructurales se encuentran ya en las plantas incluso
ya antes de que el patgeno penetre y cause una infeccin.
1. Cantidad y calidad de la cera y cutcula que cubren a las clulas epidrmicas.
2. La estructura de las paredes celulares de las clulas epidermales.
3. Tamao, localizacin y forma de los estomas y lenticelas.
4. La presencia de las plantas de tejidos protegidos por paredes celulares gruesas que
obstaculizan el avance del patgeno. Las clulas de las hojas forman una superficie
hidrfoba, es decir repelente al agua, la cual impiden que se formen acumulaciones de
agua que permitan el asentamiento y germinacin de los hongos o la reproduccin de las
bacterias.
De hecho una cubierta de estructura de pilosas, tambin puede impedir el asentamiento
de los patgenos y disminuir la infeccin. Las paredes gruesas y resistentes de las clulas
epidrmicas de las plantas, hacen difcil y hasta imposible la penetracin de los patgenos
a los tejidos internos, las plantas que a si se defienden se le conocen como plantas
resistentes.

Sin embargo, si el patgeno logra penetrar, si se puede producir una infeccin.


La mayora de las bacterias y hongos penetran a las plantas a travs de los estomas
(abertura natural), y aunque la mayora de estos lo hacen aun cuando los estomas estn
cerrados, hay algunos que lo hacen solo cuando los estomas estn abiertos como los
hongos que causan la roya del trigo debido a estos algunas variedades de trigo que abren
sus estomas al atardecer, son resistentes debido a que los tubos germinativos de las
esporas que germinan durante la noche resecan el roco, la cual hace que este se evapore
antes de que los estomas se abran. La presencia de un orificio bastante estrecho y las
amplias clulas oclusivas pronunciados, confiere cierta resistencia a ciertas variedades
contra el ataque de algunos patgenos.
El grosor y la dureza de la pared celular de los tejidos que son invadidos varia, y pueden
en ocasiones dificultar de manera notable el avance del patgeno. Estructuras de defensa
que se forman en respuesta a las infecciones patognicas aun cuando las plantas
presentan estructuras de defensas internas o superficiales preformadas, algunos
patgenos logran penetrar a los tejidos de sus hospederos y causan una infeccin. Sin
embargo las plantas que han sido invadidas presentan varios grados de resistencias que
consisten en la formacin de uno o ms tipos de estructuras que tienen cierta efectividad
para contrarrestar las posteriores invasiones de patgenos sobre ellas.
1- Algunos de las estructuras de defensas formadas incluyen a los tejidos que impiden el
avance del patgeno (hacia el interior de la planta), por lo que se les denomina
estructuras histolgicas de defensa.
2- Otros comprenden las paredes de las clulas invadidas y se les denomina: estructuras
celulares de defensa.
3- todava otras incluyen al citoplasma de las clulas atacadas y al proceso se les
denomina: reaccin de defensa citoplasmica.
4- Por ltimo, la muerte de las clulas invadidos puede proteger a la planta de otras
invasiones, por lo que se les denomina al proceso: reaccin necrtica o reacciones de
hipersensibilidad.

I. Estructuras histolgicas de defensa:


1. Formacin de capas de corcho.
1.1 cuando hay una infeccin producida por: hongos, bacterias, nematodos y virus los
microorganismos- secretan sustancias aheran producc AN inducen a los tejidos vecinos a
la formacin- varias capas de clulas corchosas cerca del punto de infeccin.
1.2 partes de la planta donde se forman corchos como resultado de la estimulacin
tallos, frutos jvenes, hojas otras partes (raz)
1.3 constitucin del corcho- a base de lignina.
1.4 funcin de las capas de corcho- resistencia al avance del patgeno, bloqueo de
sustancias toxicas producidas por el patgeno a las clulas vecinas, bloqueo del flujo de
nutrientes y agua de las clulas sanas al patgeno (reas necrticas o manchas), los tejidos
muertos y el patgeno pueden ser expulsados al exterior por el tejido sano. Demostracin
de la formacin de capas de corcho (historia).
1.5 tiodale lo demostr con el hongo fusarium y dermarajulu lo demostr en races de
algodn en 1932 1.6 de que depende la efectividad de las capas de corcho- de la rapidez
en que lo forme el hospedero, del grosor, impregnacin de suberina lignina.
1.7 otros ejemplos de formacin de capas de corcho- rnizoctonia en tubrculos de papa,
nicotiana glutinosa mosaico del tabaco, helmintnosporium cncer de los perales.

2. Formacin de capas de abscisin:


2.1 las capas de abscisin se forman en- hojas jvenes y funcionales de rboles frutales, de
hueso duro despus de la infeccin causada por hongos, bacterias o virus.
2.2 que es una capa de abscisin- la capa de abscisin consta de una abertura que se
forma entre dos capas circulares de clulas foliares entorno al foco de infeccin. (Las
clulas que estn cerca del punto de infeccin se separan alrededor para que no avance la
enfermedad)
2.3 como es el proceso? la separacin de hasta 2 capas de clulas cercanas al punto de
infeccin se lleva a cabo por la disolucin de materiales de la laminilla media (que une una
a otra clula) entre una clula y otra.
2.4 funcin de capa de abscisin- proteccin a las clulas sanas de la invasin de toxinas
del patgeno.
2.5 ejemplos en plantas- en peral, atacado por xanthomonas pruni o cladosporium
capophylum.

3. Formaciones de tilides
3.1 donde se forman las tilides, las tilides se forman en los vasos xilematicos de la mayora
de las plantas que se encuentran en bajas condiciones ambientales, adversas y durante la
invasin que lleva acabo los patgenos vasculares.
3.2 que son las tilides- las tilides son sobrecrecimientos excesivos del protoplasto de las
clulas parenquimatosas adyacentes las cuales se proyectan hacia los vasos xilematicos.
3.3 funcin de las tilides- las tilides se desarrollan en algunas plantas en forma rpida y
abundante frente al patgeno, para impedir su avance, sobre todo en races jvenes, la
planta que reproduce tilides es resistente a enfermedades.
4. depsito de sustancias gomosas
4.1 donde se producen las gomas- las gomas se producen en muchas plantas que han
sufrido daos o por la infeccin de algn patgeno y se forman alrededor de la lesin.
4.2 en cuales plantas se producen gomas- las gomas son muy comunes en plantas frutales
y otros.
4.3 funcin de las gomas- las gomas se depositan en los espacios intercelulares y forman
una barrera impenetrable al patgeno al cual aslan.
Ejemplos: pudricin negra piriculoria cydonioc, hojas plateadas stereum purpureum, hojas
de arroz piricularia orizoe, manchas foliares itelmintosporium.

II. Estructuras celulares como defensa.


1 las clulas de los tejidos de las plantas reaccionan ante el ataque de los patgenos de
diversas maneras.
1.1 cambios morfolgicos y qumicos que se presentan en las paredes celulares de las
clulas invadidas.
1.2 reaccin de defensa citoplasmicas, que es el resultado de los cambios morfolgicos del
citoplasma celular atacado.
1.3 reaccin de defensa necrtica o hipersensitiva. Es la muerte de la clula atacada como
respuesta de la planta para protegerse de la invasin.
2. cambios morfolgicos y qumicos
2.1 levantamiento de la pared celular a avance de las hifas. La pared celular se introduce
hacia el citoplasma de la clula, para evitar que la ifa llegue al citoplasma.
3 Reaccin de defensa citoplasmica-
el citoplasma celular reacciona ante la presencia de hongos pocos patgenos, el
citoplasma y el ncleo se agrandan, se hace granular y denso lo que provoca tambin la
desintegracin del patgeno y se detiene la invasin.
4 Reaccin de defensa necrtica-
Tan pronto como el patgeno (hongo) entra en contacto con el protoplasto de la clula el
ncleo se desplaza hacia l y en poco tiempo se desintegra y aparecen en el citoplasma
grnulos de color caf en forma de resina, primero frente al patgeno y despus en todo el
citoplasma. La clula vegetal muere y el patgeno tambin.

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