UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

Nombre del curso:.Tecnologa de Cereales

Cdigo: 232016

CONTEXTUALIZACION DE ENTORNOS

El curso de Tecnologa de cereales est diseado bajo el entorno de Ambiente

Virtual de Aprendizaje AVA. El entorno de aprendizaje colaborativo en un AVA, es el
escenario adecuado para que el estudiante deje de ser pasivo, se vuelva activo y sin temor al
fracaso; entorno de aprendizaje colaborativo es un contexto educativo donde el estudiante
logra interdependencia social positiva e interactividad pedaggica mediante una mayor
interaccin en volumen e intensidad, intercambio de informacin con comodidad de acceso,
responsabilidad y compromiso individual y procesamiento en de grupo, Fainlhoc (1999).

El curso cuenta con seis entornos en los cuales encontrara la informacin y medios
requeridos para la comunicacin interna con el docente y los dems participantes del curso.

Tambin encuentra el material de lectura y los foros de trabajo colaborativo.

A continuacin se realiza una contextualizacin de cada entorno para su
familiarizacin y
eficaz uso.

Entorno Informacin inicial:

El estudiante puede dar click en cada uno de los recursos para ingresar, participar e
indagar los contenidos de este entorno.
La agenda del curso es de gran importancia porque indica las actividades, fechas y
peso evaluativo de cada fase del colaborativo recuerde consultarla frecuentemente y tener
en cuenta el cierre de las actividades.
 Entorno de conocimiento

Este entorno contiene el syllabus del curso, instrumento que presenta de manera
sistemtica y ordenada la estructura de la apuesta didctica; presenta las caractersticas, las
intencionalidades, los contenidos, las estrategias, las actividades de aprendizaje, el esquema de
evaluacin y la calificacin de un curso, es decir, este define el curso, tambin encuentra lecturas
requeridas para el desarrollo del curso, para la construccin del trabajo colaborativo, en cada una
de las unidades, e igualmente las lecturas complementarias que le permitir enriquecer y afianzar
sus conocimientos; en la gua de lecturas encontrara de acuerdo a la fase puntualmente que debe
leer.

Entorno Aprendizaje colaborativo

De acuerdo a la programacin de la agenda, el estudiante realizara una presentacin

dentro de cada foro segn la fase a desarrollar, a travs de este espacio cada participante
realizar sus aportes y Finalmente el grupo debe enviar un mensaje por este mismo medio
donde confirme que los archivos enviados corresponden al producto final de la etapa. Estos
sern los que se tengan en cuenta para asignar valor en puntos de acuerdo a la rbrica
evaluativa.
 Entorno Aprendizaje colaborativo.

Este espacio es creado para le presentacin de cada estudiante con los datos de
realizacin del componente prctico de acuerdo a la programacin del cead mas cercano.
Para el alistamiento del componente es necesario que descargue la gua de
actividades.

Entorno de evaluacin y seguimiento.

Este entorno est dedicado al acompaamiento sincrnico y asincrnico del proceso

formativo del estudiante, as como dispuesto para la evaluacin continua, formativa y
sumativa del aprendizaje.
Aqu encontrara los observaciones a cada uno de sus aportes y entregas finales, con
el objetivo de realizar los ajustes, existe una interaccin frecuentemente entre tutor y
estudiante.
 En el espacio denominado E-portafolio, los participantes realizaran aportes para la
construccin colaborativa y participativa de cada una de las fases de la evaluacin, aqu
mismo recibirn realimentacin oportuna para realizar las correcciones pertinentes. La
retroalimentacin se rige por una rbrica que describe y valora el proceso de aprendizaje
del estudiante.
Cuando el trabajo est listo para le entrega, esta ser por el foro de entrega de
trabajo colaborativo
(75%).
Si ese trata del trabajo de evaluacin final (25%) la entrega se realiza por el foro
llamado entrega de actividad final.

Entorno Gestin del estudiante.

El Entorno de Gestin del Estudiante, es un contexto de vital importancia para el

estudiante, pues le facilita realizar todos los trmites propios del proceso educativo.

Este entorno incluye:

Politicas de plagio documento PDF

Politicas de seguridad de la informacion de la platafoma tecnologica Integrada

E- BiblioUNAD

Netiqueta en las plataformas de UNAD virtual

Reglamento general estudiantil documento PDF

Reglamento de bienestar universitario documento PDF

Red Social Red-Unad

Paginas web consulta de inters del curso

Elaboracin de pastas

Elaboracin de cerveza

Obtencin de sorgo

Induarroz

Revista I. Alimentos

Ingredientes requeridos para la elaboracin de pan.

Cordialmente,
El Director.