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Educacin Qumica (2016) 27, 133---138

Qumica
educacin

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CMO SE EXPERIMENTA?

Utilizacin del colorante ndigo en el laboratorio


docente de Qumica Orgnica
A. Vanessa Saura y Francisco Galindo

Departamento de Qumica Inorgnica y Orgnica, Universitat Jaume I, Castelln, Espana

Recibido el 9 de junio de 2015; aceptado el 1 de octubre de 2015


Disponible en Internet el 21 de diciembre de 2015

PALABRAS CLAVE Resumen El colorante ndigo es uno de los primeros ejemplos de tincin a la cuba. La reduc-
ndigo; cin del colorante a su forma soluble (leucondigo) es el paso crtico del proceso. Se ha ensayado
Colorantes sintticos; un procedimiento que mejora los resultados globales para la tincin con este colorante a nivel
Tincin a la cuba; didctico en una prctica de laboratorio de Qumica Orgnica. La innovacin introducida con-
Prctica de siste en el empleo de un baln de fondo redondo de dimensiones reducidas y el uso de un globo
laboratorio y una aguja para liberar la sobrepresin interior. En comparacin con el procedimiento tradi-
cional, el nuevo mtodo permite la reduccin a temperaturas inferiores (30 C vs. 66 C) y un
tenido ms homogneo de las telas.
Derechos Reservados 2015 Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad de Qumica.
Este es un artculo de acceso abierto distribuido bajo los trminos de la Licencia Creative
Commons CC BY-NC-ND 4.0.

KEYWORDS Use of indigo dye in Organic Chemistry teaching laboratory


Indigo;
Synthetic dyes; Abstract Indigo is one of the rst examples of vat dyeing, being the reduction of the dye to
Vat dyeing; its soluble form (leuco-indigo) the critical step of that process. A new method to address such
Laboratory practice reduction reaction has been tested which improves the overall results for the staining with this
dye, at a didactic level in an Organic Chemistry laboratory practice. The innovation introduced
consists of using a small sized round-bottom ask along with a balloon and a needle to release
the inner overpressure. Compared to the traditional process, the new method allows for the
reduction at lower temperatures (30 C vs. 66 C) and a more homogeneous fabric dyeing.
All Rights Reserved 2015 Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad de Qumica.
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Introduccin
Autor para correspondencia.
Correo electrnico: francisco.galindo@uji.es (F. Galindo). El ndigo es uno de los colorantes ms antiguos que se cono-
La revisin por pares es responsabilidad de la Universidad Nacio- cen: existen referencias a su uso en el Antiguo Egipto y en la
nal Autnoma de Mxico. poca del Imperio romano. Ms recientemente el ndigo se

http://dx.doi.org/10.1016/j.eq.2015.11.005
0187-893X/Derechos Reservados 2015 Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Facultad de Qumica. Este es un artculo de acceso
abierto distribuido bajo los trminos de la Licencia Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0.
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Figura 1 Reacciones implicadas en la transformacin de ndigo en leucondigo.

ha usado para tenir de azul los blue jeans, por mencionar la actualidad (Palcio, Alves y Borin da Cunha, 2012; Sosa y
un ejemplo de aplicacin comn. El colorante ndigo pro- Zalts, 2012).
piamente dicho es insoluble en agua, lo que garantiza que
no se elimine del tejido con los lavados. Sin embargo, este Resultados y discusin
hecho impide, a su vez, la disolucin y aplicacin directa
sobre el tejido virgen. En el caso del ndigo se lleva a cabo
El grupo de trabajo consisti en 28 alumnos (14 parejas de
la coloracin del tejido mediante el procedimiento de tin-
estudiantes) de la asignatura Qumica Orgnica II, los cua-
cin a la cuba. Dicho procedimiento convierte el ndigo
les siguieron un procedimiento comn para la sntesis de
(azul, insoluble) en una forma soluble (e incolora) llamada
la molcula de ndigo, y posteriormente fueron divididos en
leucondigo mediante reduccin con el reactivo apropiado,
2 subgrupos, cada uno de los cuales llev a cabo la reduccin
todo ello dentro de una cuba en permanente agitacin. En
siguiendo un procedimiento diferente.
la gura 1 se pueden observar las frmulas del ndigo y
leucondigo. Como reductores habituales se suelen utilizar
Fase 1
ditionito sdico, sulfuro sdico o azcares. A nivel industrial
el ditionito sdico es el preferido, si bien existen trabajos
de investigacin que propugnan el uso de alternativas ms La prctica propuesta comienza con la obtencin del ndigo
respetuosas con el medio ambiente, como son la hidroge- mediante una condensacin aldlica cruzada, la reaccin de
nacin cataltica o los mtodos electroqumicos (Roessler y Baeyer-Drewson (Fitton y Smalley, 1968, p. 13), la cual parte
Jin, 2003; Blackburn y Harvey, 2004; Vuorema et al., 2009; de 2-nitrobenzaldehdo y acetona acuosa en medio bsico,
Hollmann, Arends y Holtmann, 2011; Xu, Li, Chu, Huang y tal y como indica la gura 2 y se detalla en la parte expe-
Ma, 2014). Una vez que el colorante reducido se ha impreg- rimental. Este primer paso de reaccin es sencillo y suele
nado en la tela, tiene lugar el paso nal de exposicin a llevarse a cabo sin dicultad por parte de los estudiantes.
un oxidante (generalmente aire), con lo que la pieza se Los rendimientos de esta reaccin son del orden del 70%.
vuelve azul, dado que el leucondigo se transforma en ndigo
que queda jado en el entramado de las bras de la tela Fase 2
(Blackburn, Bechtold y John, 2009; Gilbert y Cooke, 2001;
Clark, Cooksey, Daniels y Withnall, 1993). En esta segunda fase se lleva a cabo la tincin de un trozo de
Dado el carcter visual de las transformaciones que tie- tela de algodn mediante el ndigo sintetizado en la fase 1,
nen lugar en la reduccin y oxidacin, esta reaccin es pero empleando 2 procedimientos experimentales diferen-
muy interesante para usar en clases prcticas de Qumica tes. En todos los casos se introducen en un recipiente 200 mg
Orgnica. En todos los casos descritos en la bibliografa, se de ndigo y 2 mL de etanol que se mezclan hasta obtener una
menciona como denominador comn la dicultad que reviste pasta con ayuda de un imn agitador para as poder mante-
el paso de reduccin del ndigo. Este hecho ha sido consta- ner el sistema tapado y evitar el contacto con el oxgeno
tado por nosotros en numerosas ocasiones, dado que esta atmosfrico.
reaccin es habitual en las prcticas de laboratorio qu- Los estudiantes se dividen en 2 grupos, A y B. El grupo
mico de la asignatura Qumica Orgnica II, de 2. curso del A realiza la experiencia usando un matraz kitasato, tapn y
Grado en Qumica de nuestra universidad. Con objeto de tetina de pipeta provista de abertura, es decir, siguiendo las
solventar dicha dicultad se han descrito en la bibliogra- recomendaciones de la bibliografa (Boykin, 1998)1 . Por otro
fa variantes procedimentales (Fernelius y Renfrew, 1983; lado el grupo B realiz la experiencia usando un baln de
McKee y Zanger, 1991; Roessler, Crettenand, Dossenbach, fondo redondo de 50 mL, un tapn de tipo septum pinchado
Marte y Rys, 2002; Blackburn y Harvey, 2004; Vuorema et al., con aguja conectada a un globo. Los 2 montajes experimen-
2009; Santhi y Moses, 2011; Park, Ryu, Seo y Hur, 2012; tales pueden verse en la gura 3. En ambos casos lo que
Bianda, Constenla, Haubrichs y Zaffalon, 2013). Una inte-
resante modicacin a escala de laboratorio propuesta por
1 Cabe mencionar que el seguimiento estricto de lo descrito no
Boykin (1998) fue el empleo de un matraz kitasato aislado
del aire mediante un tapn y una tetina de pipeta (con un pudo realizarse por no disponer de material idntico al propuesto
corte para evitar la sobrepresin). En el trabajo ahora pre- para todos los alumnos. Por ejemplo, matraz kitasato de 50 mL
de volumen y tapones de goma para cerrar el sistema. Estos fueron
sentado hemos querido dar un paso ms y proponemos una
sustituidos por el material disponible en el laboratorio de prcticas:
modicacin adicional que permite mejorar el proceso de matraz kitasato de 100 mL y tapones de corcho. Adems, se deci-
reduccin y, por tanto, de tincin con ndigo. El presente di utilizar el procedimiento y las cantidades que habitualmente se
trabajo se enmarca dentro del mbito de la docencia de la haban utilizado en el laboratorio de prcticas para realizar este
Qumica con colorantes orgnicos, tema de gran inters en paso, en lugar de los descritos en el artculo de referencia.
Utilizacin del colorante ndigo en el laboratorio docente de Qumica Orgnica 135

Figura 2 Sntesis de ndigo mediante el procedimiento de Baeyer-Drewson.

Figura 3 Montaje experimental para los procedimientos A (kitasato) y B (baln de fondo redondo) descritos en esta prctica.

se pretende es impedir la entrada de aire al sistema. La procedimientos A y B la reduccin ocurre claramente con
novedad del segundo montaje consiste en la utilizacin del mayor facilidad, aunque con diferencias entre ambos.
recipiente con el menor volumen posible (un baln de fondo Con objeto de cuanticar dichas diferencias se procede a
redondo de 50 mL) con lo cual se minimiza la cmara de aire medir las temperaturas a las que tienen lugar los cambios
en contacto con la disolucin de ndigo que se quiere redu- de color en todos y cada uno de los matraces de reaccin
cir. Por otro lado, se introduce como novedad adicional el (tabla 1). Como puede observarse, la decoloracin ocurre,
empleo de un globo (vaco) para compensar los aumentos de en promedio, alrededor de 66 C en el caso del procedi-
presin que pueden tener lugar por el desprendimiento miento A, mientras que tiene lugar a 30 C, en promedio,
de vapores durante el calentamiento de la disolucin, en con el mtodo B, es decir, una diferencia de 36 C.
lugar de una tetina de pipeta con un corte (procedimiento De manera ilustrativa, en la gura 4 se muestra la secuen-
descrito en la bibliografa), lo cual bloquea por completo la cia de imgenes tpicamente observable en el caso del
entrada de oxgeno del exterior. procedimiento de reduccin propuesto en este trabajo.
Tras la formacin de la pasta de ndigo se introduce el Cuando las disoluciones estn transparentes, se intro-
reductor, para lo cual se para la agitacin, se retira el tapn duce un pequeno trozo de tela de algodn, el cual se
y se anaden 3 mL de NaOH 2 M seguidos de 20 mL de ditionito mantiene totalmente sumergido en la disolucin de ndigo
sdico 0.2 M en agua. Se cierran los recipientes de nuevo y se reducido (leucondigo) durante 30 min, a una temperatura
inicia la calefaccin. Al aumentar la temperatura se observa constante de 90-100 C. Se extrae la pieza de algodn y se
una decoloracin de la mezcla lquida, de azul intenso a lava con agua para arrastrar los posibles restos de ndigo
amarillento transparente, lo que corresponde al proceso de que no se hayan incorporado a las bras de la tela, se
reduccin y formacin de leucondigo. Este cambio visual seca con papel absorbente para eliminar el exceso de agua
result ser problemtico en anteriores experiencias, cuando y se expone al aire para iniciar la oxidacin del leucon-
no se empleaban recipientes cerrados, por la reoxidacin digo a ndigo, que quedar as depositado en la matriz de
causada por el oxgeno del aire: se necesitaba gran cantidad las bras de la tela. En pocos minutos la tela se torna
de tiempo y adicin extra de reductor. Sin embargo, con los de color azul. Para completar la oxidacin se introduce
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20 C 35 C 50 C 60 C 70 C
Figura 4 Secuencia de imgenes correspondiente a la reduccin de ndigo (procedimiento B: en baln de fondo redondo de
volumen reducido) en funcin de la temperatura del sistema.

Figura 5 Series de telas tenidas con el leucondigo obtenido mediante los procedimientos A (arriba) y B (abajo).

la tela en una estufa a 100 C durante 5 min. La gura 5


Tabla 1 Comparativa por parejas de las temperaturas de
muestra el resultado del tenido de 2 series representativas
inicio y nal de la reduccin
de telas, siguiendo los procedimientos A y B. Como puede
Mtodo Pareja T inicial ( C) T nal ( C) observarse, en el caso del procedimiento B los tenidos son
A 1 80 (a)
ms homogneos y no existen fallos, como s ocurre con el
A 2 68 (a)
mtodo A.
A 3 70 (a)
A 4 50 (a) Conclusiones
A 5 60 84
A 6 60 (a) En el tenido con ndigo por el mtodo a la cuba el paso
A 7 73 (a) crtico es la reduccin del colorante a su forma soluble (leu-
condigo). Se ha ensayado un procedimiento que mejora los
B 1 20 80 resultados globales para la tincin con este colorante a nivel
B 2 35 80 didctico en una prctica de laboratorio de Qumica Org-
B 3 26 80 nica. La innovacin introducida consiste en el empleo de un
B 4 37 80 baln de fondo redondo de dimensiones reducidas y el uso
B 5 35 80 de un globo y una aguja para liberar la sobrepresin inte-
B 6 25 80 rior. En comparacin con el procedimiento que emplea un
B 7 31 80 matraz kitasato y una tetina de pipeta con una abertura, el
(a) No se llega a apreciar con claridad el nal de la reduccin, nuevo mtodo permite la reduccin a temperaturas inferio-
ya que queda una ligera capa de ndigo supercial sin reducir. res (30 C vs. 66 C) as como un tenido ms homogneo de
las telas.
Utilizacin del colorante ndigo en el laboratorio docente de Qumica Orgnica 137

La mejora obtenida con los pequenos cambios reali- Procedimiento


zados sobre el procedimiento habitual de reduccin en Tal como se ha descrito en el apartado de resultados y dis-
sistema abierto puede ayudar a los estudiantes a visuali- cusin, la reduccin se realiza empleando 2 procedimientos
zar y entender cmo enfocar los procesos de mejora de los experimentales distintos si bien las cantidades de ndigo y
procedimientos qumicos para que sean ms efectivos, a la de reductor son las mismas en ambos casos con el n de que
vez que sostenibles. los resultados puedan ser comparados.
En el recipiente correspondiente se introducen 200 mg
del ndigo sintetizado en la fase 1, se anaden 2 mL de etanol
Parte experimental y se mezclan hasta obtener una pasta con ayuda de un agita-
dor magntico. De este modo se puede mantener el sistema
Fase 1: Sntesis de ndigo tapado y evitar el contacto con el oxgeno atmosfrico.
Tras la formacin de la pasta de ndigo se introduce el
Reactivos y disolventes reductor: se para la agitacin (para que no se incorpore ox-
Nitrobenzaldehdo geno a la mezcla), se retira el septum y se anaden 3 mL
Acetona de NaOH 2 M seguidos de una disolucin de 0.6 g de ditio-
Hidrxido sdico 2 M nito sdico en 20 mL de agua, sin olvidar el plato poroso.
Etanol Se tapan los recipientes de nuevo y se empieza a calen-
Agua tar la mezcla de reaccin. Para conseguir una temperatura
uniforme se emplea un bano de agua, utilizando un cris-
Material talizador como contenedor, ya que este sistema permite,
Matraz erlenmeyer 250 mL adems, tomar la lectura de la temperatura a la que ocurren
Agitador magntico los cambios de coloracin asociados a la reduccin. En
Placa agitadora/calefactora este proceso se elimina la agitacin magntica para evi-
Embudo Bchner tar que el oxgeno de la cmara de aire, en contacto con
la disolucin a reducir, se incorpore a la mezcla y reoxide
el leucondigo. Se calienta hasta que se observa desapari-
Procedimiento cin del color azul y aparicin de coloracin amarillenta
En un erlenmeyer de 250 mL se disuelven 2 g de 2- en la disolucin, lo cual indica que la reduccin se ha
nitrobenzaldehido en 40 mL de acetona, que posteriormente completado.
se diluye con 70 mL de agua destilada. Con ayuda de un A continuacin se explican de forma pormenorizada los
agitador magntico se somete esta disolucin a agitacin puntos clave para operar con cada uno de los mtodos.
vigorosa y se anaden lentamente 10 mL de NaOH 2 M. La
disolucin experimenta cambios de color: primero se vuelve
amarillo claro y despus se oscurece. En pocos segundos Reduccin con el mtodo A (matraz kitasato; Boykin,
comienza la aparicin de un precipitado de ndigo. Se man- 1998)
tiene la agitacin durante 5 min ms y se ltra el precipitado El montaje que se necesita para este procedimiento consta
obtenido (azul-violeta) en un embudo Bchner ayudados de de un matraz kitasato provisto de una tetina de pipeta Pas-
vaco. El precipitado se lava con agua hasta que se observa teur que tape la salida lateral y un tapn de corcho que
que esta sale incolora y, despus, con 40 mL de etanol. Se bloquee la boca del matraz, tal como se muestra en la
seca el precipitado en la estufa durante 15 min a 100 C. Se gura 3A. A la tetina de pipeta se le ha practicado una
pesa el slido y se calcula el rendimiento. incisin de aproximadamente 1 cm con el objetivo de que
la presin generada en el interior del sistema pueda ser
Fase 2: Reduccin de ndigo a leucondigo liberada y, adems, quede limitada la admisin de aire. El
tapn de corcho se envuelve con paralm para asegurar que
no pueda entrar aire por los poros que se observan en la
Reactivos y disolventes
supercie del corcho.
ndigo
Etanol
Hidrxido sdico 2 M Reduccin con el mtodo B (baln de fondo redondo)
Ditionito sdico Para llevar a cabo este procedimiento se necesita un mon-
Agua taje como el de la gura 3B: un baln de fondo redondo
tapado con un septum, lo cual asegura la estanqueidad del
Material
medio. Para garantizar que no existe sobrepresin en el inte-
Matraz kitasato 100 mL
rior del baln sin perder la estanqueidad del sistema, se
Tetina de pipeta
acopla al septum un globo (vaco) mediante una aguja de
Tapn de caucho/corcho
jeringa. La aguja ofrece el canal de salida para liberar los
Baln de fondo redondo
vapores que se generan durante el calentamiento y la exi-
Septum
bilidad del globo permite contenerlos sin necesidad de que
Globo
haya una abertura directa al exterior. La aguja se conecta
Agitador magntico
al globo mediante un tubo de goma y las uniones en este
Placa agitadora/calefactora
segmento se refuerzan con paralm para asegurar que no
Cristalizador grande
entra oxgeno del exterior.
138 A.V. Saura, F. Galindo

Fase 3: Tincin de una pieza de algodn Boykin, D. W. (1998). A convenient apparatus for small-scale dyeing
with indigo. Journal of Chemical Education, 75(6), 769.
Las disoluciones decoloradas obtenidas en la fase 2 se Clark, R. J. H., Cooksey, C. J., Daniels, M. A. y Withnall, R. (1993).
Indigo, woad, and tyrian purple: Important vat dyes from anti-
emplean en la tincin de una pieza de algodn. Para ello
quity to the present. Endeavour, 17(4), 191---199.
se abre el sistema, se introduce rpidamente un pequeno Fernelius, W. C. y Renfrew, E. E. (1983). Indigo. Journal of Chemical
trozo de tela de algodn sumergindolo por completo en Education, 60(8), 633---634.
la disolucin de ndigo reducido (leucondigo). Se cierra de Fitton, A. O. y Smalley, R. K. (1968). Practical Heterocyclic Chemis-
nuevo el sistema y se mantiene la tela sumergida durante try. Nueva York, EE. UU.: Academic Press.
30 min a una temperatura de 90-100 C. Tras ello se saca la Gilbert, K. G. y Cooke, D. T. (2001). Dyes from plants: Past usage,
pieza de algodn, se lava ligeramente con agua para arras- present understanding and potential. Plant Growth Regulation,
trar las partculas de ndigo superciales, se seca con papel 34(1), 57---69.
absorbente para eliminar el exceso de agua y se deja al aire Hollmann, F., Arends, I. W. C. E. y Holtmann, D. (2011). Enzymatic
para oxidar el leucondigo. En pocos minutos la tela adquiere reductions for the chemist. Green Chemistry, 13(9), 2285---2314.
McKee, J. R. y Zanger, M. (1991). A microscale synthesis of indigo:
el color azul caracterstico del ndigo. La oxidacin se com-
Vat dyeing. Journal of Chemical Education, 68(10), A242---A244.
pleta introduciendo la tela en una estufa a 100 C durante Palcio, S. M., Alves, C. de F. y Borin da Cunha, M. (2012).
5 min. Determinaco de cidos e bases por meio de extratos de ores.
Educacin Qumica, 23(1), 41---44.
Conicto de intereses Park, S., Ryu, J.-Y., Seo, J. y Hur, H.-G. (2012). Isolation and cha-
racterization of alkaliphilic and thermotolerant bacteria that
reduce insoluble indigo to soluble leuco-indigo from indigo dye
Los autores declaran no tener ningn conicto de intereses.
vat. Journal of the Korean Society for Applied Biological Che-
mistry, 55(1), 83---88.
Agradecimientos Roessler, A., Crettenand, D., Dossenbach, O., Marte, W. y Rys, P.
(2002). Direct electrochemical reduction of indigo. Electrochi-
Se agradece el soporte econmico a la Unitat de Suport Edu- mica Acta, 47(12), 1989---1995.
catiu (USE) de la Universitat Jaume I de Castelln (proyecto Roessler, A. y Jin, X. (2003). State of the art technologies and new
electrochemical methods for the reduction of vat dyes. Dyes and
ref. 2812/13 - curso 2013/2014).
Pigments, 59(3), 223---235.
Santhi, P. y Moses, J. J. (2011). Reduction process of vat dye on
Referencias cotton fabric assisted by ferrous sulphate. Asian Journal of Che-
mistry, 23(1), 169---172.
Bianda, V., Constenla, J.-A., Haubrichs, R. y Zaffalon, P.-L. (2013). Sosa, G. L. y Zalts, A. (2012). Adsorcin de colorantes sobre tierra
Colorful experiments for students: Synthesis of indigo and deri- de diatomeas. Un trabajo de laboratorio con enfoque ambiental.
vatives. Chemistry: Bulgarian Journal of Science Education, Educacin Qumica, 23(4), 492---497.
22(1), 52---65. Vuorema, A., John, P., Keskitalo, M., Mahon, M. F., Kulandainathan,
Blackburn, R. S., Bechtold, T. y John, P. (2009). The development M. A. y Marken, F. (2009). Anthraquinone catalysis in the glucose-
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Coloration Technology, 125(4), 193---207. Chemical Physics, 11(11), 1816---1824.
Blackburn, R. S. y Harvey, A. (2004). Green chemistry methods Xu, Y. H., Li, H. F., Chu, C. P., Huang, P. y Ma, C. A. (2014). Indi-
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ronmental Science & Technology, 38(14), 4034---4039. Chemistry Research, 53(26), 10637---10643.

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