REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA

EDUCACIN UNIVERSITARIA,
CIENCIA Y TECNOLOGA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO
SANTIAGO MARIO
EXTENSIN MARACAY

Plan de Mejora para la Reinsercin del Personal con Limitaciones de

Tareas en las Lneas de Produccin de Industrias de Alimentos
El Trbol S.A., Ubicada en Cagua estado Aragua
Prctica de Investigacin en la Ctedra
Metodologa de la Investigacin II

Autores: Denesys Salazar

Eduardo Borges
Gloimar Mercado
Hanmerling Ramos
Henry Vera
Oriesca Maestracci
Wilberto Yanes
Yulexy Morgado
Docente de la asignatura: Lcda. Liseh Flores

Maracay, Julio de 2017

1
 AUTORIZACIN PARA LA PRESENTACIN ORAL DE LA
PROPUESTA DE TRABAJO DE INVESTIGACIN

Por la presente hago constar que he ledo el Proyecto de Investigacin,

que han presentado los ciudadanos Denesys Salazar, Cdula de Identidad
N V-24445561, Eduardo Borges, Cdula de Identidad N V-26320018,
Gloimar Mercado, Cdula de Identidad N V-24443509, Hanmerling Ramos,
Cdula de Identidad N V-14861087, Henry Vera, Cdula de Identidad N V-
13626891, Oriesca Maestracci, Cdula de Identidad N V-20077357, Wilberto
Yanes, Cdula de Identidad N V-13139260, Yulexy Morgado, Cdula de
Identidad N V- 22954487, Cursantes de la Carrera Ingeniera Industrial; el
cual lleva por ttulo Estructura Proyecto Factible, y considero que rene los
requisitos y mritos suficientes para ser presentado ante el jurado evaluador
que se designe.

En la ciudad de Maracay a los 21 das de mes de julio de 2017

Firma:
Nombre y Apellido del docente que administra la asignatura:
C.I: xxxxxxxx

ii
 NDICE GENERAL

Pp.
LISTA DE CUADROS.......................................................................................v
RESUMEN.......................................................................................................vi
INTRODUCCIN..............................................................................................1

CAPTULO

I. EL PROBLEMA
Contextualizacin del Problema.......................................................................3
Objetivos de la Investigacin............................................................................6
Justificacin de la Investigacin........................................................................6

II. MARCO REFERENCIAL

Resea Histrica...............................................................................................9
Antecedentes de la Investigacin....................................................................11
Bases Tericas................................................................................................14
Insercin Laboral.............................................................................................14
Ergonoma.......................................................................................................15
Puestos de Trabajo.........................................................................................15
Rotacin de Puestos de Trabajo.....................................................................15
Higiene y Seguridad Ocupacional...................................................................16
Limitaciones Fsicas........................................................................................16
Salud Ocupacional .........................................................................................17
Accidentes de Trabajo.....................................................................................17
Enfermedad Profesional..................................................................................17
Enfermedades Relacionadas con el Trabajo..................................................18
Mtodo RULA..................................................................................................19
Bases Legales.................................................................................................19
Sistema de Variables ......................................................................................33
Operacionalizacin de Variables.....................................................................34
Definicin de Trminos Bsicos......................................................................36

III. MARCO METODOLGICO

Modalidad de la Investigacin.........................................................................37
Diseo de Investigacin .................................................................................38
Tipo de Investigacin......................................................................................39
Procedimientos de la Investigacin................................................................40
Fase (a) Diagnstico ......................................................................................40

iii
Etapa I.............................................................................................................40
Etapa II............................................................................................................41
Etapa III...........................................................................................................42
Fase (b) Alternativas de Solucin...................................................................42
Fase (c) La Propuesta.....................................................................................44

REFERENCIAS .. 46

iv
 LISTA DE CUADROS

CUADRO Pp.

1. Conceptualizacin de Variables..............................................................39
2. Operacionalizacin de Variables............................................................40

v
 REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITCNICO
SANTIAGO MARIO
EXTENSION MARACAY

ESCUELA INGENIERA INDUSTRIAL

Plan de Mejora para la Reinsercin del Personal con Limitaciones de

Tareas en las Lneas de Produccin de Industrias de Alimentos
El Trbol S. A., Ubicada en Cagua estado Aragua

Prctica de Investigacin

Autores: Denesys Salazar

Eduardo Borges
Gloimar Mercado
Hanmerling Ramos
Henry Vera
Oriesca Maestracci
Wilberto Yanes
Yulexy Morgado
Docente de la asignatura: Lcda. Liseh Flores
Mes y Ao: Julio, 2017

Resumen

El presente trabajo de investigacin tiene como objetivo principal Proponer

un Plan de Mejora para la Reinsercin Laboral del Personal con Limitaciones
de Tareas en las Lneas de Produccin de Industrias de Alimentos El Trbol
S.A., Ubicada en Cagua, estado Aragua debido a que aproximadamente se
dispone de 175 trabajadores con limitaciones de tareas en la empresa bien
sea por enfermedades contradas o agravadas dentro de ella, debido a esto
se desea implementar un plan de accin para el concerniente cumplimento
de las horas de trabajo de cada empleado con limitaciones y no generar
prdidas o bajas en la productividad de la Industria. Dicha propuesta
estructurada con diseo de proyecto factible, est apoyada en la
investigacin cientfica de campo, bajo un enfoque cuantitativo, partiendo de
una poblacin objeto de estudio la cual contiene un muestreo estratificado de
(n) individuos, los cuales son trabajadores de la empresa y participan en el
proceso de reinsercin. Informacin recolectada con tcnicas de recoleccin
como: Observacin directa, Tormenta de Ideas, Diagrama de Procesos,
Causa-Efecto, y de Pareto.
Descriptores: Enfermedad, Limitacin Fsica, Plan de Accin, Reinsercin
Laboral.

vi
 INTRODUCCIN

El presente informe refleja las actividades realizadas en el periodo de

investigacin, el cual se realiz bajo la supervisin del Departamento de
Seguridad y Salud Ocupacional (SySO), en la empresa Industrias de
Alimentos El Trbol S.A. en Cagua, Municipio Sucre, Estado Aragua. En este
sentido, se expresan los conocimientos adquiridos y recopilados referentes a
la reinsercin del personal en las lneas de produccin conservando su salud
y evitando el agravamiento de patologas.
Cabe mencionar que la elaboracin de este informe es de gran
importancia; ya que se dar un apoyo al desarrollo ptimo de la empresa
Industrias de Alimentos El Trbol S.A., en relacin a la participacin de los
trabajadores y trabajadoras en las lneas de produccin, garantizando la
salud de cada uno de ellos, a la vez dando cumplimiento a lo establecido en
el Artculo 100 de la Lopcymat, ya que le permitir a la organizacin tener un
aumento en produccin y un balance de gastos con relacin a los
trabajadores y trabajadoras que cuentan con enfermedades ocupacionales
declaradas ante el Inpsasel.
Por lo tanto, el presente informe est centrado en un plan de mejoras para
la reinsercin del personal con limitaciones de tareas en las lneas de
produccin, de Industrias de Alimentos El Trbol S.A., ubicada en Cagua,
respetando las recomendaciones mdicas del especialista, adecuando los
puestos de trabajos segn las actividades a realizar, en conjunto con el
tiempo de exposicin de cada uno de los trabajadores y trabajadoras que
cuenta con patologas ocupacionales, enfermedades contradas por los
movimientos repetitivos dentro de su puesto de trabajo.
El informe se llev a cabo seguidamente a travs del desarrollo de tres
(03) Captulos representados por:

vii
 Captulo I: Denominado El Problema, contiene la contextualizacin del
problema, el objetivo general y los objetivos especficos, y por ltimo la
justificacin de la investigacin.
Captulo II: Bajo el nombre de Marco referencial, se encuentra la resea
histrica del problema, los antecedentes de la investigacin, las bases
tericas, las bases legales, el sistema de variables, operacionalizacin de
variables y definicin de los trminos bsicos.
Captulo III: Concerniente a El Marco Metodolgico, se define la modalidad
de la investigacin, el diseo de la investigacin, el tipo de investigacin, los
procedimientos de la investigacin, las distintas fases de la investigacin, las
cuales son: Fase A: Diagnstico; Fase B: Alternativas de Solucin y Fase C:
Propuestas.
Para concluir, se muestran las referencias que apoyan y dan fiabilidad a la
investigacin.

viii
 CAPTULO

I. EL PROBLEMA

CONTEXTUALIZACIN DEL PROBLEMA

9
10
11
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIN

Justificacin de la Investigacin

12
13
II. MARCO REFERENCIAL

14
RESEA HISTRICA DEL PROBLEMA

15
16
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN

17
18
19
 BASES TERICAS

INSERCIN LABORAL

20
 ERGONOMA

PUESTOS DE TRABAJO

ROTACIN DE PUESTOS DE TRABAJO

21
HIGIENE Y SEGURIDAD OCUPACIONAL

LIMITACIONES FSICAS

22
 SALUD OCUPACIONAL

ACCIDENTES DE TRABAJO

ENFERMEDAD PROFESIONAL

23
ENFERMEDADES RELACIONADAS CON EL TRABAJO

24
MTODO RULA

BASES LEGALES

25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
SISTEMA DE VARIABLES

39
Tabla 1

OPERACIONALIZACIN DE VARIABLES

40
Tabla 2

41
DEFINICIN DE TRMINOS BSICOS

42
 III. MARCO METODOLGICO

MODALIDAD DE LA INVESTIGACIN

43
DISEO DE INVESTIGACIN

44
TIPO DE INVESTIGACIN

45
PROCEDIMIENTOS DE LA INVESTIGACIN

46
FASE A: DIAGNSTICO

47
FACE B: ALTERNATIVAS DE SOLUCIN

48
49
FACE C: LA PROPUESTA

50
51
REFERENCIAS

FIN

52