INTRODUCCIN

En este trabajo elaboramos un diagrama de flujo partiendo con los problemas ms importantes cerca de la causa
iniciando partiendo de la ltima espina del esqueleto hasta la primera espina con las categoras y sus causas primarias sin
ser necesario exponer causas secundarias.

Esta espina de pescado presenta claramente las causas del problema definiendo de forma correcta la raz de este.

Presentamos la votacin supuesta para identificar la raz del problema, buscar, planificar y entregar la solucin, logrando
que la empresa elimine esta no conformidad, presentndose de forma correcta a una auditoria y la conformidad de
esta.

Esta tarea me llevo a revisar y comprender el diagrama causa y efecto de Ishikawa, teniendo como base el material
entregado en como materia en las clases de auditora interna de calidad.

DIAGRAMA CAUSA Y EFECTO (ISHIKAWA)

Votacin del diagrama causa efecto. Valoracin 1 a 5
CAUSA
No se realiza induccin hombre
nuevo.
Poca difusin y recuerdo sobre
procedimientos y registros
obligatorios.
No se realizan auditoras
internas y existe poca o nula
supervisin de parte de la
administracin
Equipo PH metro se encuentra
descompuesto.
Los trabajadores estn sobre
cargados de trabajo y no tiene
tiempo de rellenar el registro.
EFECTO
Trabajador desinformado sobre
procedimientos habituales y
que no se encuentran en su
conciencia ya que al iniciar su
trabajo nadie se lo informo.
Lo anterior lleva a una serie de
omisiones y errores
involuntarios para la persona.
El trabajador se encuentra
desinformado o este
requerimiento baja en sus
prioridades.
NO existe informacin continua
lo que genera olvido y errores o
faltas.
Al no existir auditorias no se
tiene constancia de la
realizacin de los registros. La
poca supervisin de la
administracin es un descuido a
la gestin.
No hay forma de crear registro
sin los datos del PH metro.
La desinformacin del
trabajador no le entrega lmites
ni funciones obligadas, llegando
a veces a sobrecargar sus
labores ya que la
administracin no sabe que
esto est pasando o que debe
contratar a alguien ms.
ACCIN CORRECTIVA Voto
La induccin ser obligatoria 5
para el trabajador nuevo.
La creacin y aplicar como
norma de inicio la induccin de
un trabajador nuevo,
mantendr al trabajador desde
un inicio informado sobre sus
deberes y funciones.
Campaas trimestral es con 4
afiches sobre las obligaciones
del trabajador.
Afiches vistosos recordando lo
enseado en la induccin para
mantener siempre al trabajador
informado y consciente de sus
obligaciones.
Dentro del manual de funciones 3
y procedimientos de la empresa
resaltar la obligacin de
realizarlas de manera
constante. Si este manual no
existiese, crearlo.
La existencia de normas
internas o reglamento interno
junto a un manual de funciones
y operaciones, logran evitar
problemas de compresin y
falta.
La mantencin constante 2
mantendr en funcionamiento
continuo al medidor de ph.
La medicin dentro de la
empresa a travs de aparatos,
lleva siempre mantenciones
indicadas por el fabricante las
que deben ser respetadas
evitando fallas
La administracin debe definir 1
las labores y tiempos para cada
trabajador sin sobrecargar para
que no exista descuido de
funciones.
DESARROLLO

La raz del problema es la falta de induccin lo que lleva a la desinformacin y desconocimiento de parte del trabajador
nuevo sobre sus funciones y deberes.

El trabajador nuevo desconoce procedimientos, reglamentos internos y manuales de funciones, llevando a esta persona
como resultado de su desconocimiento a cometer faltas y errores involuntarios. La manera correcta de recibir al nuevo
trabajador es informndolo completamente capacitndolo de forma inicial y antes de iniciar cualquier accin en la
empresa para que cuando lo haga lo haga de forma correcta.

La induccin es la primera capacitacin interna del trabajador y su preparacin debe tener como inicio y base los
reglamentos internos y manuales de funciones y procedimientos, recalcando la obligatoriedad de estos durante el tiempo
que la persona trabaje, el reglamento y los manuales deben ser claros y precisos, para la buena comprensin de los
trabajadores.

La importancia de campaas de informacin y recuerdo es vital en una empresa con varios registros y controles siendo
estas una forma amena y visible de informar constantemente al trabajador. El recuerdo cada cierto tiempo genera
hbitos de trabajo y generan el cambio de obligacin a deber logrando la preocupacin del trabajador por que los
registros estn realizados de manera correcta.

Al existir registros la auditora interna se realiza de forma completa y sin pormenores, con datos diarios y regulares con
los que podrn entregar respuesta a errores.

Es importante la supervisin para la correcta realizacin de las funciones y como forma directa de informacin de la
administracin.

La accin correctiva es implementar una mejor induccin y mantener a los trabajadores en recuerdo constante de sus
funciones obligatorias como el registro de controles de los medios de cultivo, al existir una mejor induccin las funciones
estarn definidas y esto bajara la carga de trabajo que lleva a la persona a omitir funciones.

Con esta medida correctiva el trabajador estar desde un inicio informado sin sobre cargar sus funciones entregando el
registro en las fechas indicadas sin excusa alguna.

La induccin del hombre nuevo soluciona directa o indirectamente cualquier problema inconsciente lo que
posteriormente es respaldado con capacitaciones a los trabajadores actualizando su informacin. Lo anterior lleva a la
empresa a preparar de forma efectiva el ingreso de un nuevo trabajador dando un respaldo frente a errores o excusas las
que al estar informadas son desde ese momento errores de quien no las realiza.
Conclusin:

La importancia de desarrollar un diagrama de causa efecto para esta situacin logro una solucin efectiva al identificar la
raz del problema, mostrando claramente que al iniciar la actividad de una persona en la empresa esta debe ser instruida
e informada de manera completa y correcta, en base a normas internas, reglamentos y manuales de funciones y
procedimientos evitando que falten registros o que existan excusas para no realizarlos.

El orden de la empresa con procesos de gestin actualizados y continuos evita que problemas como estos los lleven a
errores y deficiencia en sus productos, entregando al cliente a travs de un buen sistema de gestin y calidad un buen
servicio, dando confianza y claridad en su presentacin.