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1. Presentacin
Las nuevas territorialidades emergentes pueden ser interpretadas como
consecuencias de un contexto en el cual convergen estrategias de cuo descendente
y ascendente. El carcter global-local de los procesos, se manifiesta
diferencialmente segn las identidades y singularidades de los lugares y de los
momentos.
En la lgica de seudoreordenamiento territorial global se refuerzan y acrecientan
las desigualdades territoriales, ya que hay lugares donde se localiza la riqueza y
el poder y otros en los cuales crece la marginalidad. Esto lo reafirma Castells
(1995): As el nuevo sistema econmico global es al mismo tiempo altamente
dinmico, altamente exclusivista y altamente inestable en sus fronteras. En este
contexto los pueblos rurales de la regin pampeana, se encuentran en una etapa
de desmembramiento y despoblacin tendientes a desaparecer ya que sus
habitantes atraviesan una compleja situacin socioeconmica, de insercin laboral
y cultural. Las causas son variadas pero podramos sintetizarlas enunciando los
procesos de concentracin de tierras, de poder econmico y de medios de
produccin; artificializacin de los sistemas productivos y desplazamientos hacia
tierras improductivas; fenmenos que han impactado negativamente en la
poblacin rural aglomerada.
En este escenario resulta necesario que las universidades se comprometan y
vuelquen sus investigaciones para beneficiar a los actores rurales, en este caso,
insertos en un contexto de crisis recurrente en el cual se profundizan los procesos
de fragmentacin territorial y exclusin social. Los resultados que se presentan
en este captulo se vinculan con una investigacin acerca de las transformaciones
territoriales producidas en Pequeas Localidades (PL) del sudeste de la Provincia
de Buenos Aires, a travs de un trabajo de campo realizado en el Partido de
Benito Jurez durante el perodo 2004-2006.
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Espejos en la Llanura. Nuestras lagunas de la Regin Pampeana, CAPTULO XII, A.G. N OGAR Y M.V. CAPRISTO , 2008
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Pequeas localidades y turismo rural. Puesta en valor de las lagunas en Benito Jurez
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Espejos en la Llanura. Nuestras lagunas de la Regin Pampeana, C APTULO XII, A.G. N OGAR Y M.V. CAPRISTO , 2008
Se considera que el turismo rural es aquel fenmeno que se basa en el desarrollo, aprovechamiento
y disfrute de nuevos productos presentes en el mercado, cuyo ncleo ejecutor y organizador reside
en el espacio rural y no necesariamente en la unidad de produccin agropecuaria. De este modo
las rentas podrn acumularse en el espacio rural y distribuirse de acuerdo con su estructura
social.
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Pequeas localidades y turismo rural. Puesta en valor de las lagunas en Benito Jurez
El turismo rural es considerado como una estrategia relevante para las zonas
menos favorecidas, porque:
satisface la demanda de espacios abiertos,
responde al creciente inters por el patrimonio natural y la cultura rural,
es una actividad complementaria,
colabora con la conservacin de espacios naturales y modos de vida.
Los usos no agropecuarios del espacio rural, como el turismo, no reemplazan a los usos
tradicionales, sino que las complementan actuando como apoyo y estmulo para las comunidades
rurales.
De todas maneras hay que tener en cuenta que no todo espacio es factible de transformarse en
un destino turs-tico rural. Desde factores sociales hasta de infraestructura, pasando por el tipo de
externalidades que genere, son mltiples los elementos que se deben con-siderar en el anlisis de
este tipo de emprendimientos.
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Espejos en la Llanura. Nuestras lagunas de la Regin Pampeana, CAPTULO XII, A.G. N OGAR Y M.V. CAPRISTO , 2008
Figura XII.3. Localizacin del Partido de Benito Jurez en la Provincia de Buenos Aires (izquierda) y
ubicacin del Sistema de Tandilia y Ventania. Adaptado de Atlas Total de la Repblica Argentina (1981).
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Pequeas localidades y turismo rural. Puesta en valor de las lagunas en Benito Jurez
Figura XII.4. Sistema de curvas de nivel que atraviesan el Partido de Benito Jurez, tomado de Cartas
Topogrficas IGM 1:500.00 y 1:250.000.
crecimiento. En los valles bajos, la vegetacin natural ha sido modificada por el proceso
de agriculturizacin ya que presenta recursos bsicos para el desarrollo del sistema
productivo agrcola. No existen reservas forestales naturales, las napas de agua se
encuentran a profundidad variable y en general es potable aunque algo dura.
Debido a las caractersticas geomorfolgicas enunciadas, la minera es una
actividad histrica que actualmente ha retomado su importancia como industria
extractiva. Los suelos del rea se caracterizan por ser ricos en materia orgnica
(del 6 al 8 %), de estructura migajosa, franca, presentando en algunas regiones
tosca. El pH es cido en superficie. Sus suelos son generalmente de tipo Brunizem,
apoyados sobre un manto de tosca que se encuentra a profundidades variables,
entre 80 y 100 cm, en depresiones la tosca suele aflorar en superficie (figura XII.5)
Figura XII.5. Suelos del Partido de Benito Jurez segn su aptitud (datos proporcionados por INTA de
B. Jurez).
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Espejos en la Llanura. Nuestras lagunas de la Regin Pampeana, CAPTULO XII, A.G. N OGAR Y M.V. CAPRISTO , 2008
De acuerdo con los datos del Censo Nacional 2001 la cantidad de habitantes
asciende a 19.084, la densidad de poblacin es de 4,8 habitantes por km2 , con dos
centros urbanos de importancia: Benito Jurez, ciudad cabecera del partido y la
localidad de Barker, centro industrial y turstico. La poblacin rural aglomerada
identificada como Coronel Rodolfo Bunge, Lpez, Tedn Uriburu y Mariano Roldn
ms la dispersa asciende a un total de 5.575 habitantes (29 %) segn datos del 2001.
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Espejos en la Llanura. Nuestras lagunas de la Regin Pampeana, C APTULO XII, A.G. N OGAR Y M.V. CAPRISTO , 2008
necesario explotar este recurso para turismo, ya que existe tendencia a pensar en
el deterioro ambiental que esto implicara.
Sin embargo parte de la muestra (12%) contest que no mostrara nada a los
visitantes ya que no encuentran algn atractivo para poner en valor.
Una de las variables relevadas de mayor peso para los objetivos establecidos
fue indagar acerca de la laguna con mayor identidad local.
De los datos relevados se observa, que la poblacin local considera como ms
representativa aquella que se localiza cerca del ejido urbano de B. Jurez,
identificada como Laguna San Antonio; sta rene las mejores condiciones para
ponerla en valor turstico-deportivo pues:
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Pequeas localidades y turismo rural. Puesta en valor de las lagunas en Benito Jurez
Se observa que algunos recursos como las lagunas, que en un modelo productivista agropecuario
se posicionan como improductivos, en este contexto de consumo de la naturaleza y de prcticas
deportivas se re-valorizan y se convierten en recursos potenciales para estrategias de inclusin
socio-territorial.
Figura XII.9. Causas por las que las lagunas deben ser explotadas para el turismo.
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Espejos en la Llanura. Nuestras lagunas de la Regin Pampeana, C APTULO XII, A.G. N OGAR Y M.V. CAPRISTO , 2008
No se avizora como factible, al menos en este caso, suplantar o dejar de lado la produccin
agropecuaria para reemplazarla por el turismo rural, como as tampoco grandes inversiones para
ponerlo en funcionamiento; slo se pretende, convencidos que es el camino, crear instancias y
estrategias ascendentes de desarrollo sostenidas en la multifuncionalidad de los territorios y en la
potencialidad de los recursos tursticos como oferta integrada y diversificada de turismo rural.
7. Bibliografa
Castells, M. 1995. La ciudad informacional. Ed. Organizacin Mundial del Turismo OMT. 1994.
Alianza. Madrid. Recomendaciones sobre Estadsticas de
En tr ena D ur n, F . 1998. Cambios en la Turismo. OMT, Madrid.
construccin social de lo rural. De la autarqua Prez, E.; M. Rodrguez y F. Rubio . 2003.
a la globalizacin. Ed. Tecnos. Espaa. Turismo en la sociedad de la informacin:
LEADER/AEIDL. 2003. Capital territorial y modelos emergentes. El entorno general.
proyecto del territorio. En La competitividad Disponible en: http://www.uoc.edu/dt/
territorial. RURAL. Europe. 20352/index.html
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