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1. Introduccin
En nuestro plaqneta, el agua es la nica sustancia que coexiste
abundantemente en los tres estados fsicos posibles.
1.1. El agua
Es el componente mas importante de nuestro planeta ; gracias a ella
se ha producido la aparicin y e balance de la vida. Constituye entre
el 50 y el 90 % de todos los organismos vivos
1.3.1. La alcalinidad.
Es la propiedad impartida por carbonatos, bicarbonatos,
hidrxidos y raravez boratos , silicatos y fosfatos.se expresa
en miligramos de carbonato calsico equivalente por litro.
1.3.2. La dureza.
Es una caracterstica qumica que esta determinada por el
contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos y
ocacionalmente, nitratos de calcio y magnesio. Se expresa
como carbonato de calciode las concentracione de estos
iones, que son algunos iones dominantes presentes en las
aguas naturales.
1.3.7. El arsnico.
Se encuentra en el agua como resultado de una disolucin de
minerales, descargas industriales. Su principal via de
dispersin en el ambiente es el agua. Aun si se considera la
sedimentacin, la solubilidad de los arsenatos y arsenitos es
suficiente para que este elemento se transporte en los
sistemas acuticos.
1.3.8. Los sulfatos.
1.3.9. El amonio.
Los iones amonio son un producto toxico de desecho del
metabolismo en los animales. En mamferos tiburones y
anfibios se convierte en el ciclo de la urea en urea, debido a
que es menos toxica y puede ser almacenada ms
eficientemente.
1.3.10. DBO.
La demanda bioqumica de oxgeno, es un parmetro que
mide la cantidad de materia susceptible de ser consumida u
oxidada por medios biolgicos que contiene una muestra
liquida, disuelta o en suspensin. Se utiliza para medir el
grado de contaminacin.
Contaminacin 5 - 50
debil
Agua residual 100 - 400
urbana
Agua residual 500 10.000
industrial
1.3.11. DQO.
Demanda qumica de oxgeno. Es cualquier sustancia tanto
orgnica como inorgnica susceptible de ser oxidad, mediante
un oxidante fuerte, se expresa en mg/l O2
El mtodo que se usa a menudo para medir los contaminantes
en las aguas naturales y residuales y para evaluar la fuerza de
desechos tales como aguas residuales municipales e
industriales.
En la s plantas potabilizadoras de agua, los valores DQO
debern ser inferiores a 10mg/l O2 al final del ciclo de
tratamiento
Se puede aplicar procesos que realizan el mismo trabajo de
DQO mediante tcnicas de electro ionizacin. Generalmente
llamado electrocoagulacin.
Metales pesados
Cadmio(cd2+) 2-5
1.4.1.1. Principio
La alcalinidad se determina por titulacin de la muestra con
una solucin valorada de un cido fuerte como el HCL.
Cuando se le agrega a la muestra el indicador fenolftalena y
aparece un color rosa, que indica la misma tiene un pH mayor
que 8,3 y es indicativo de la presencia de carbonatos.
si las muestras de agua tienen un pH menor que 8,3 la
titulacin se lleva a cabo en una sola etapa.
Reacciones CO32- + H -> HCO3-HCO3- + ->H2CO3 CO2
(+H2O)
1.4.1.2. INTERFERENCIAS
La alta concentracin de cloro y formacin de precipitados
interfieren ya que pueden enmascarar el cambio del color del
indicador.
1.4.2.1 PRINCIPIO
Al agua se le aade el buffer de ph 10; luego se le agrega el
indicador eriocromo negro t(ENT) promueve la formacin de
un complejo de color purpura y se procede a titular con edta.
1.4.2.2. interferncias
Encuentra la lista de la mayor p0arte de la mayor de las
sustancias nque interfieren. La turbides se elimina por
filtracin.
Cadmio *
Cobalto 100
Cobre 50
Hierro 50
Hierro ii 50
Plomo *
Manganeso 1
Niquel 100
Zinc *
Polifosfatos10 10
1.4.3. DETERMINACIN DE SOLIDOS TOTALES A 103 105
1.4.3.1 PRINCIPIO
1.4.3.2. Interferencias
1.4.4.1. Principio
Los cloruros se titulan la muestra con nitrato de plata usando como indicador
cromato de potasio.
2.1. INTRODUCCION:
2.2 MICROBIOLOGIA:
Las bacterias L son las q pierden su pared celular debido al stress pero pueden
retomar su misma forma.
2.3.2 ALGAS
Contienen clorofila para su fotosntesis sin embargo su color puede estar oculto
y hay presencia de carotenoides, son aerobias su familia son , chlorophyta o
algas verdes que huelen a pescado y las cyanophytas o verdes azuladas con
mal olor y chrysophyta de color amarillo verdoso con ciertos olores agradables.
2.3.3 PROTOZOARIOS
Chryptosporidium parvum:
Son mucho mas fuertes que los Giardia , sus quistes ingeridos por el hombre
ocasionen dolores estomacales , diarreas, nauseas.
2.3.4 VIRUS
Enterovirus :
Debido a su difcil cultivo no han sido bien estudiados recin los avances
permiten conocer el genoma vrico. Son microorganismos patgenos del agua.
2.3.5 BACTERIAS
Las Pseudomonas :
Flavobacterium:
Las enterobacterias :
La lista incluye a las afecciones no solo que este dentro del agua si no que
debido a la falta de este recurso que facilita la propagacin , se encuentran en
mayor cantidad en pases subdesarrollados como Africa y Sudamerica.
2.4.1.1. Diarrea:
2.4.1.2 Hepatitis A
2.4.1.3.- Arsnico
2.4.1.4.- Paludismo
2.4.1.5.- Esquistosomiasis
2.4.1.6.- Tracoma
2.4.1.7.- Dengue
Las helmintiasis son enfermedades parasitarias en las que una parte del
cuerpo esta infestada de gusanos, como lo son las lombrices
intestinales,solitarias o gusanos redondos. Las helmintasis intestinales
comprenden las ascariasis, tridcuriasis y anquilostomiasis, parsitos que
provocan infecciones a 133 millones de personas. Anualmente mueren 9.400
personas. El acceso a los servicios de agua potable, saneamiento e higiene
puede reducir la morbilidad por ascariasis en un 29%, y por anquilostomiasis en
un 4%. Comnmente los gusanos residen en la va gastrointestinal pero
tambin se pueden encontrar en el hgado, msculos y otros rganos.
2.4.1.10.- Clera
A partir de ah, la lombriz pone rumbo hacia los pulmones, desde donde se
expetora y se ingiere, para retornar al intestino.
Ponen sus huevos fuera del cuerpo, por lo general alrededor del ano, causando
prurito: esta picazn ayuda a la propagacin de las larvas a travs del contacto
directo.
Sntomas: Irritacin y araazos.
Wuchereria bancrofti
Los mosquitos llevan el parsito, lo liberan en el torrente sanguneo del
husped humano.
Toxoplasma gondii
Un parsito comn, con forma de media luna, que invade el sistema nervioso
central.
Giardia lamblia
Entamoeba histolytica
Aparte del parsito del paludismo, causa ms muertes que cualquier otro
protozoo.
II ) SEGN SU UTILIZACIN.
1) Medios comunes: Son aquellos que poseen los componentes mnimos para
que pueda producirse el crecimiento de bacterias que no necesiten
requerimientos especiales. El medio ms conocido de este grupo es el agar
nutritivo o agar comn, que resulta de la adicin de agar al caldo nutritivo
Segn las sustancias que entren a formar parte en su composicin, los medios
de cultivo pueden ser clasificados en:
IV ) Segn su origen:
14) Agar Levine EMB (Eosina azul de metileno):Se utiliza para aislamiento de
enterobacterias, pues impide el crecimiento de Gram positivos y diferencia muy
bien a E. coli, cuyas colonias adquieren un color negruzco con un brillo
metlico caracterstico. Caldo selenito-F: Se utiliza exclusivamente para
enriquecimiento de Salmonellas.
16) Agar Schaedler: Es un medio con sangre y vitamina K muy adaptado para
el cultivo de anaerobios.
19) Agar BCYE (Buffer Charcoal Yeast Extract):Se utiliza para el aislamiento de
bacterias del gnero Legionella
20) Lwenstein-Jensen:Este medio se utiliza para el cultivo de Mycobacterium
tuberculosis. Contiene verde malaquita parainhibir parcialmente el crecimiento
de otras bacterias. El huevo se utiliza como sustancia de enriquecimiento